ผู้ผลิตพาสต้า Regina Marcato

ขอให้เป็นวันที่ดี! ด้วยความมือเบาของฟอรัมของเราฉันซื้อเครื่องพาสต้า Regina Marcato ที่ผลิตในอิตาลีให้กับครอบครัวของฉัน ผมคิดว่าจะซื้อมานานมากประมาณสองปี ไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับเรื่องนี้มากนักจึงเกิดความคิดที่จะแบ่งปันให้คุณทราบเกี่ยวกับความสามารถของเครื่องนี้ในหัวข้อนี้ ฉันขอให้ทุกคนที่มีเครื่องจักรดังกล่าวเข้าร่วมในการอภิปรายเกี่ยวกับความสุขทั้งหมดของการทำพาสต้าในนั้น



นี่คือลักษณะ:





ฉันซื้อกลไกในการนวดแป้งสำหรับเครื่องนี้ทันที:





การปรุงอาหารในเครื่องทำได้ง่ายแม้ว่าจะเป็นแบบแมนนวลก็ตาม! สิ่งสำคัญคือหาที่ที่สะดวกในการขันสกรูและหมุนที่จับโดยไม่มีการรบกวน!
ขั้นตอนการทำแป้งทั้งหมดในเครื่องใช้เวลาไม่เกิน 7 นาที - ไม่นาน ในนั้นคุณสามารถเตรียมแป้งคลาสสิก (แป้ง + ไข่ + เนย + เกลือ) สำหรับพาสต้าบนไข่ C0 4 ฟองได้อย่างง่ายดาย มีรูสองรูสำหรับที่จับ - เพื่อให้ง่ายต่อการนวดแป้งขั้นแรกนวดแป้งโดยใส่ที่จับลงในรูบนอันแรกและเมื่อเราผสมในมวลที่ค่อนข้างแน่นจากนั้นใช้รูล่าง ดังนั้นนอกเหนือจากความคิดที่น่าพอใจเกี่ยวกับอนาคตของการกินพาสต้าโฮมเมดแล้วเรายังทำ (ปั๊ม) ที่จับของเราให้สวยงามแป้งกลายเป็นเย็น

ก่อนที่เราจะเริ่มเตรียมพาสต้าเราจะเตรียมแป้งนั่นคือเราจะหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วม้วนเป็นแป้งเพื่อให้ผ่านรูได้ดีขึ้น

นี่คือตัวอย่างแรกของฉัน:



ส่วนที่เหลือ (ทุกอย่างที่ฉันขูดหลังจากปั่นเครื่อง)

[เครื่องหมาย]

เครื่องหมาย, !!! ฉันรอ !!! แล้วก็อยู่หัวมุม !!!!

แป้งเต้าหู้สำหรับ "เกี๊ยวขี้เกียจ" (คอทเทจชีส 180 กรัม 1 ฟอง + ไข่ C0 1 ฟอง + เกลือกระซิบ + น้ำตาลเพื่อลิ้มรส + แป้งพรีเมี่ยม) ฉันจำน้ำหนักรวมของแป้งไม่ได้ แต่น้ำหนักรวมของแป้งกลายเป็น 516 กรัม แป้งชันไม่ติดมือ



จากแป้งที่เหลือ

ผลลัพธ์ที่ได้เป็นที่ชื่นชอบมาก:

สันติจงมีแด่คนทำขนมปัง!

Mar_k-- - ฉันซื้อรถที่ยอดเยี่ยมให้กับครอบครัวของฉัน

ยินดีด้วย

คุณซื้อที่ไหนและเพื่ออะไร

คุณมีร้านดังกล่าวในเศษเหล็กหรือผ่านตะแกรง

นี่คือสูตรอื่น


สปาเก็ตตี้ (เครื่องทำพาสต้า Regina Marcato) (เครื่องหมาย)

[ร่มเงา]

ร่มเงา, ขอบคุณ!

ซื้อมาที่ตลาดนัดของเราอดใจไม่ไหว !!! ฉันให้ 5 พันรูเบิลสำหรับทั้งชุด นอกจากนี้ยังมีขายในร้านค้าออนไลน์ สามารถซื้อแยกต่างหาก: เครื่องทำพาสต้าจำหน่ายแยกต่างหากจาก Kneading Roller ในขณะเดียวกันแป้งสามารถนวดด้วย HP หรือด้วยมือ

มาริน่าขอบคุณ !!!!!!!!!!!!
ตอนนี้คำถามเกี่ยวกับกระบวนการ !!
เราพยายามทำพาสต้าและประเภทอื่น ๆ แป้งถูกนวดโดยไม่มีปัญหาจากนั้นฉันก็รีดเส้นบะหมี่ออกมาบน Marcato แต่มันดันพาสต้าไม่ได้ พวกเขาเริ่มบิดสว่านจึงร้อนมากพวกเขากลัวว่ามันจะลุกเป็นไฟ! พวกมันเบียดกันอยู่ในรู! เราทำแป้งอีกอัน - เหมือนกัน!
คุณทำอะไรผิด?

[รดา -dms]

รดา -dmsฉันคิดถึงคำถามของคุณและนั่นคือสิ่งที่เกิดขึ้นแป้งมีความสูงชันมากหรือกลไกเบ้ระหว่างการประกอบนั่นคือมันไม่เข้าไปในร่องเท่ากันและสิ่งนี้รบกวนการทำงานปกติ! แต่ฉันก็โรยแป้งด้วยแป้งเมื่อฉันวางมันเพื่อสร้างพาสต้าเพราะฉันทำไม่สำเร็จในครั้งแรกมันไม่สามารถเคลื่อนไหวได้ดีหากไม่มีแป้ง!

[เครื่องหมาย]

เครื่องหมายนั่นคือวิธีที่ฉันจะมอบให้สามีของฉันให้เขาคิดออก!
ฉันคิดว่ามันประกอบถูกต้องช่างเทคนิคตรวจสอบทุกอย่างแน่นอนร้อยครั้ง! แต่เกี่ยวกับการโรยแป้ง - ลองดู ฉันจะเปลี่ยนแป้งด้วย ยกเลิกการสมัคร!

[รดา -dms]

รดา -dms, ตกลง !!! รอลุ้นผล !!!
เจ้าของอาจจะตามทัน (รู้แน่ ๆ ว่ามีแบบนี้) บอกวิธีและอะไร !!!!

เครื่องทำพาสต้าพาสต้า Gastrorag QKX-1 บอกหน่อยความแตกต่างคืออะไร? ที่นี่ราคา 1290 รูเบิล5 หัวฉีดและของคุณแพงกว่าและมีหัวฉีดเพิ่มได้หรือไม่? อาจจะไม่มีเพลาสำหรับนวดแป้ง?

[พรูบุล]

พรูบุลฉันจะว่าอย่างไรได้! ตอนแรกฉันกำลังมองหาเรจิน แม้ว่าในอินเทอร์เน็ตจะมีแอนะล็อกมากมายและราคาตั้งแต่ 1,400 ขึ้นไปและผู้ผลิตคือไต้หวันและจีน .. นี่ก็เหมือนกับ Lapsherezek ฉันไม่สามารถตัดสินคุณภาพของเครื่องเหล่านี้ได้ฉันไม่รู้ว่าพวกเขามีความสามารถอะไร และตามคำอธิบายพวกเขาเหมือน "ฝาแฝด" ใช่สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือในบางเว็บไซต์ที่ขาย Analogs ในภาพ Regina จะปรากฏขึ้นและมีการใช้วิดีโอเกี่ยวกับความเป็นไปได้ของหญิงสาวชาวอิตาลีในวิดีโอ!

สันติจงมีแด่คนทำขนมปัง!

Mar_k-- - ฉันซื้อมันที่ตลาดนัดของเรา

อันนี้ในโซเวียต

[ร่มเงา]

ร่มเงาก็ไม่นะ !!! นี่คือหนึ่งในเว็บไซต์ของเรา !!!

[เครื่องหมาย]

เครื่องหมาย, มารีน่า, คุณได้ลองส่วนขั้นต่ำสำหรับการนวดแล้วหรือยัง? ตามคำแนะนำเช่น 350g. แป้ง 3 ฟอง ... ผสมน้อยกว่านี้ได้มั้ย?

[Lanko]

Lankoไม่ได้ทำส่วนขั้นต่ำ! ฉันมากขึ้นถึงขีดสุด!
ดังนั้นฉันคิดว่าคุณสามารถใช้ไข่ไม่ใช่ C0 หรือหมู่บ้าน แต่เป็น C1 หรือ C2 และเทแป้งให้น้อยลง !!! ก็เลยคิดว่าจะนวดไข่ใหญ่ให้ได้ 1 ฟอง !!! ที่นั่นระยะห่างจากลูกกลิ้งถึงด้านล่างไม่มากนัก! ในโอกาสหน้าจะลองแน่นอน !!!

ผมแจ้ง 200g. แป้งไข่ 2 ฟองสำหรับฉันดูเหมือนจะไม่เพียงพอมันกระจายไปตามใบมีดฉันต้องคนด้วยมือของฉัน หรือแค่มีความอดทนไม่เพียงพอ ... แต่เขาที่อวบอ้วนจากแป้งที่ค่อนข้างแน่นนี้ทำให้แผลหายได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ

[Lanko]

Lankoมันยอดเยี่ยมมากที่ในที่สุดเขาก็เปิดออก !!!
แต่ในความเป็นจริงมีความอดทนไม่เพียงพอ! แป้งในเครื่องเด็ดมากทำได้! ตอนแรกฉันบิดรู 'แรกของที่จับและเมื่อมันเริ่มพังหรือที่จับหมุนแน่นแล้วฉันก็ไปที่รูที่ต่ำที่สุดสำหรับที่จับ! แล้วก็มีแป้งรวมตัวกันและกลายเป็นความหนาแน่นที่ต้องการ และในบางครั้งฉันก็จัดที่จับใหม่!

เมื่อวานฉันทำแป้งด้วยแครอทและหัวบีท (มันบด) ครั้งแรกเปิดออกเร็วมาก แต่พอทำอย่างที่สองฉันต้องเติมแป้งแป้งกลายเป็นกรอบ แต่สปาเก็ตตี้ปั่นได้ดีมาก!
เดี๋ยวจะโพสต์รูปให้ดู!

[เครื่องหมาย]

เครื่องหมายฉันไม่ได้กังวลเกี่ยวกับแป้งที่สูงชันเครื่องทำพาสต้าคือสิ่งที่ฉันสนใจคือปริมาณขั้นต่ำ ฉันไม่ได้ต้องการรวบรวมแป้งให้เป็นก้อน เจ็ดนาทีสำหรับการปั่นอย่างรวดเร็วดังนั้นจึงมีเพียงเศษขนมปังเท่านั้นที่เทลงบนใบมีด ฉันต้องปั้นก้อนด้วยมือของฉัน และตอนนี้ฉันคิดว่าบางทีมันก็ยังจำเป็นที่จะต้องบิดมัน ...

[Lanko]

Lankoใช่เมื่อมันแตกเป็นเศษเล็กเศษน้อยคุณต้องหมุนนานขึ้นเล็กน้อย (แม้บางครั้งจะเกิน 7 นาที) และจัดเรียงที่จับใหม่ เดี๋ยวจะผสมด้านบนแล้วก็ผสมด้านล่าง !!! คุณควรพยายามในจำนวนเงินขั้นต่ำ เมื่อวานฉันทำไข่ 2 ฟอง + มันฝรั่งบด 100 กรัม - แป้ง 600 กรัม

นั่นหมายความว่าฉันไม่ได้บิดมันรีบ ... ฉันไม่มีความอดทนที่จะจับและบิด ฉันไม่มีโต๊ะให้ติดและบิดได้ คราวหน้าฉันจะพยายามปรับ Regina ให้เป็นโต๊ะทำงานแบบพับได้
และเกี่ยวกับแป้งกับมันฝรั่งบดสามารถระบุรายละเอียดได้สำหรับผู้เริ่มต้นมาก ๆ ?

[Lanko]

Lankoฉันจะโพสต์แน่นอนฉันจะโพสต์ในภายหลัง!

มารีน่าคุณลองขนมชูซ์แล้วหรือยัง? แล้วมันก็น่าสนใจว่า reginka ทำปฏิกิริยาอย่างไรกับน้ำเดือด แต่มันน่ากลัวที่จะลอง เลยตัดสินใจถามว่ามีประสบการณ์แบบนี้ไหม ...

สเวตลาน่ายังไม่ได้คิด !!! คุณต้องหมุนที่จับเพื่อไม่ให้เกิดก้อน?!
เมื่อวันก่อนฉันทำมาการองบีทรูทและแครอท ฉันเพิ่มแครอทและหัวบีทที่ต้มและขูดละเอียดแล้วลงในแป้ง ฉันเติมน้ำส้มสายชูลงในน้ำเล็กน้อยเพื่อรักษาสี !!! พวกเขากลายเป็นเรื่องตลกและอร่อย!

มารีน่าขอบคุณต่อไปถ้าไม่มีคุณ (คุณ?) ฉันก็ไม่มีเรจิงก้า ฉันแค่อยากจะลองคัสตาร์ดสักหน่อยและเรจินก้าก็หย่านมฉันจากการนวดด้วยมือของฉันให้แน่น

[Lanko]

Lankoฉันพยายามทำใน Blender นี่คือวิธีการแสดง https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=357201.0.

จนถึงตอนนี้ไม่มีสิ่งเหล่านี้แม้แต่ใน Wishlist ... ใช่และฉันต้องการเกี๊ยวคัสตาร์ดและเกี๊ยวสำหรับพวกเขาฉันใช้เรจิงก้าและใช้เป็นหลัก (เป็นเครื่องนวดแป้ง) ที่นี่เธอขับรถและฉันกลัวว่าเครื่องปั่นจะไม่ดึง

ฉันทำแป้งแบบนี้ในเครื่องทำขนมปังดังนั้นฉันจึงไม่ได้คิดที่จะทำใน Regina

[สูตรก๋วยเตี๋ยวบีทรูท]

เมื่อวันก่อนฉันทำพาสต้า - สปาเก็ตตี้แสนอร่อย! เนื่องจากเด็ก ๆ ไม่ชอบแครอทและหัวบีทแยกกันฉันจึงคิดหาวิธีให้อาหารพวกมัน! สนุกและมีประโยชน์ !!!
ฉันนึ่งหัวบีทและแครอทขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียดมากแล้วใส่ลงในแป้ง! นี่คือสิ่งที่เป็น:

จากของเหลือฉันติด nyeki และทูโทน


ปรุงด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์



ทานให้อร่อย

สูตรก๋วยเตี๋ยวบีทรูท:
หัวผักกาด - 91 กรัม
Yaytsso C0 - 2 ชิ้น
เกลือละเอียด - 1/2 ช้อนชา
แป้ง 1c - 300 gr และเพิ่มประมาณ 100 gr ในระหว่างขั้นตอนการนวด
น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล - 1 ช้อนชา
น้ำหนักแป้ง 597 กรัม เพื่อให้คุณสามารถนับแป้งได้

สำหรับบะหมี่แครอท:
แครอท - 81 กรัม
Yaytsso C0 - 2 ชิ้น (115 กรัม)
เกลือละเอียด - 1 กรัม
Semolina -50 กรัม
แป้ง 1c - 350 gr
น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 ช้อนโต๊ะ (12 กรัม)
น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล - 1 ช้อนชา
มวลแป้ง 606 gr. เพื่อให้คุณสามารถนับแป้งได้

ใช่มันชัดเจนขึ้นแล้ว ... ใส่หัวบีทหรือแครอทที่ขูดแล้วลงในแป้งปกติ ... มีมันฝรั่งบดกี่ช้อนสำหรับคั่นหน้าสำหรับไข่ 3 ฟอง? ฉันไม่สามารถเติบโตได้ตามสัดส่วนที่เข้าใจง่าย (ด้วยตา) ฉันทรมานคุณด้วยคำถาม ...

[Lanko]

Lanko, ฉันเขียนใต้ภาพ !!!

“ สิ่งที่หมอสั่ง”
โอ้มีพื้นที่ว่างเท่าไหร่ฉันกำลังพยายามลบ ...

ฉันทำคัสตาร์ดในภูมิภาค ... และไม่มีอะไร ... ก่อนอื่นฉันเททุกอย่างแห้งเนยแล้วน้ำต้ม ... ทุกอย่างผสมกันดี ...

[Vinokurova]

Vinokurova, เยี่ยมมาก! อัตราส่วนของผลิตภัณฑ์คืออะไร? กี่กรัม (แก้ว) ของอะไร?

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือ, https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3263.0
ในสัดส่วนที่เท่ากัน ... แป้งออกมาดี ... ฉันทิ้งมันไว้เล็กน้อยในภูมิภาค ...

เข้าใจอะไรสำหรับ chebureks !!! และฉันคิดว่าสำหรับ profiteroles

เข้าแล้วคลุกเนย ... ชอบใจมาก ... ลองเลย!

[Vinokurova]

Vinokurova, ขอบคุณ! ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน!

Bliiiiiiin ฉันซื้อรถคันนี้ด้วยตัวเองด้วยความหวังว่าจะทำแป้งที่ปราศจากยีสต์เพื่อให้ด้ามจับสะอาดฉันเห็นวิดีโอมากพอบนอินเทอร์เน็ต ผลคือรถมาถึง แต่ไม่มีแป้งติด ปรากฎว่าคุณต้องซื้อแยกต่างหาก ฉันไม่รู้ว่าจะขายเครื่องหรือซื้อแป้งโด ถ้าซื้อแล้วมีขายที่ไหน มีบางอย่างที่รวบรวมข้อมูลและไม่พบ หรือมองไม่ถูกอาจมีคนเล่นพอสมควรแล้วจะขาย?
หรือใครที่ต้องการเครื่องใหม่ที่ไม่มีเครื่องผสมแป้งในแพ็คเกจ?

คุณต้องการแป้งแบบไหน? ระฆังและนกหวีดเพิ่มเติมสำหรับเครื่องนี้หรือไม่? หรือต้องรีด?

เครื่องนี้ทำพาสต้าเอง มันมาพร้อมกับไฟล์แนบที่แตกต่างกันสำหรับ macaroons ที่มีรูปร่างต่างกัน และยังมีอุปกรณ์นวดแป้งอีกด้วย คุณสามารถซื้อได้

และยังมีอุปกรณ์นวดแป้งอีกด้วย คุณสามารถซื้อได้

อ่าอืมคุณต้องการนวดแป้งได้ไหมฉันจะไปอ่านว่าอะไร)

[Larssevsk]

Larssevsk, ลาริสซาไม่มีมิกเซอร์ในชุดใช่หรือไม่?

ลาริสราคาเท่าไหร่?

เครื่องกวนมักแยกจำหน่าย! ตอนที่ฉันมองฉันเห็นพวกมันมากมาย! ชอบบบบบบบ !!! บางครั้งก็ตะลุย!

ไม่รวมเครื่องกวน สาว ๆ และฉันจากที่ทำงานดูวิดีโอบน YouTube - มีเครื่องผสมแบบเตะตูด + หัวฉีดสำหรับมาการองที่มีรูปร่างต่าง ๆ ดังนั้นเราทุกคนจึงตกหลุมรักมัน ฉันใช้เวลามากขึ้นเนื่องจากเครื่องผสม แต่ปรากฎว่าฉันยังคงต้องซื้อมันและนี่ก็ไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของแผนของฉันอีกต่อไป ฉันคิดว่าใครก็ตามที่มีเครื่องนวดเป็นของเล่นที่ยอดเยี่ยมสำหรับมักกะโรนี ฉันขาย 2,000 รูเบิลในส่วน "ตลาดนัด" มีสาวสองคนกำลังคิดอยู่แล้ว แต่ฉันอาจจะมีผู้หญิงอีกหนึ่งคนที่จะขายจากการทำงานดังนั้นหากใครสนใจก็เขียนไว้ในส่วนตัว

สาว ๆ ! บอกฉันตามตรงว่าคุณต้องซื้อเครื่องเช่นพาสต้าไฟฟ้าหรือมีอะไรมากกว่านั้นในมุม ฉันมีเครื่องตัดเส้นก๋วยเตี๋ยวแบบใช้เอง แต่ฉันไม่ได้หาเพื่อนฉันทำด้วยมือ แต่ฉันชอบบะหมี่ของฉัน ในวันที่ 29 มีนาคมเราจะมีเครื่องไฟฟ้าสองเครื่องในร้านของเราสำหรับทำพาสต้าฮอร์นสปาเก็ตตี้:
1) นางฟ้า KM-180
2) VITALEX VL-5370
ดังนั้นฉันต้องเผชิญกับทางเลือกโทรซื้อหรือว่ามันไม่คุ้ม?
และใครเป็นผู้ใช้โมเดลเหล่านี้สิ่งที่เป็นบวกและสิ่งที่เป็นลบเกี่ยวกับพวกเขา ถ้าจะเอาอันไหน
ขอบคุณทุกคนที่ตอบกลับ

ขอให้เป็นวันที่ดี ! ฉันซื้อนางฟ้า KM-180วันนี้ฉันเชี่ยวชาญแล้วและตอนนี้ฉันมีคำถามหนึ่งข้อ ยังไงก็จัดการหั่นบะหมี่ฮ้อน ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ใช่เราสองคนกับลูกสาวของฉันไม่มีเวลา เราต้องหยุดเครื่องจัดวางหลาย ๆ ชิ้นแล้วเปิดเครื่องอีกครั้ง ฉันมีหนึ่งเวอร์ชัน แฟรี่มีพลัง 180 W อาจจะแรงเกินไปฉันดูแล้วคนอื่นมี 80 W? ดังนั้นฉันจึงชอบ "ของเล่น" แม้ว่ามันจะรีบร้อน

[Larssevsk]

Larssevskบอกฉันทีคุณซื้อมาร์คาโต้เรจิน่าได้ที่ไหน

มันเกิดขึ้น Reginka ของฉันมาถึงนี่เธอคือความงามของฉัน:

เป็นเด็ก แต่สวยมาก ฉันซื้ออุปกรณ์ผสมแป้งที่นี่ในมอสโกว
ประสบการณ์แรกในการสื่อสารกับเธอ:
ฉันนวดแป้ง - สีเขียวสำหรับแป้ง 400 กรัมและขาว 500 กรัม ตามหลักการแล้ว Regina จัดการกับ 500g แต่ด้วยความยากลำบากอาจไม่ควรใช้มากกว่า 450g สำหรับหนึ่งชุด แต่ 400g จะดีกว่า

คุณต้องนวดประมาณ 5-7 นาที เมื่อฉันเทแป้ง 500 กรัมแม้แป้งจะชันมือของฉันก็เหนื่อยและแป้งสีเขียวนุ่มขึ้น 400 กรัม - ผสมกับปัง แน่นอนว่ามันจะดีกว่าถ้ามอเตอร์นวด แต่โดยทั่วไปแล้วมันค่อนข้างปกติ ก่อนอื่นฉันใส่ที่จับเข้าไปในช่องด้านบนจากนั้นเมื่อบิดได้ยากขึ้นฉันจึงจัดเรียงใหม่เป็นช่องด้านล่าง แป้งออกมาดีอย่างไรก็ตามมันอยู่ในตู้เย็นนานกว่าหนึ่งวันฉันไม่สามารถจัดสรรเวลาสองสามชั่วโมงได้ แต่อย่างใด และนี่คือบรรทัดล่าง:



ในภาพสุดท้ายพาสต้าขนาดกลางสำหรับการเปรียบเทียบฉันใส่สีเขียวขนาดใหญ่สองสามอัน

ทุกอย่างดีตามหลักการ แต่:
ในขั้นตอนการบีบมาการองออกด้ามจับจะหมุนยากด้วยความพยายามดังนั้นคุณต้องคิดว่าจะขันสกรูเครื่องนี้กับโต๊ะใด และความแตกต่างอีกอย่างหนึ่ง: โต๊ะไม่ควรมีมุมโค้งมนต้องเป็นมุมฉาก ติดตั้งเครื่องอย่างแม่นยำที่มุมเนื่องจากซ็อกเก็ตสำหรับแคลมป์ตั้งอยู่ที่ด้านหนึ่งและซ็อกเก็ตสำหรับที่จับอยู่อีกด้านหนึ่ง