มะเขือเทศยัดไส้

มะเขือเทศยัดไส้

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
มะเขือเทศ	6 ชิ้น
เนื้อบดละเอียด	400 ก
พริกขี้หนูสด	2-3 ชิ้น
ซอส:
ครีมเปรี้ยว	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ซอสมะเขือเทศ	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำ	1/2 ถ้วย
สับกระเทียม	1-2 ซี่
เกลือ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• หั่นมะเขือเทศในแนวตั้งออกเป็นสี่ส่วนอย่าให้หมดเหมือนใน 1 รูปใส่เนื้อสับให้เต็ม (เนื้อสับของฉัน: สำหรับเนื้อ 1 กก. - เนื้อ 600 กรัม, เนื้อหมูที่มีไขมัน 200 กรัม, เนื้อแกะ 200 กรัม, หัวหอม 1 ชิ้น , กระเทียม 3 กลีบ, ก้านขึ้นฉ่ายแช่แข็ง 2 อัน - ทุกอย่างผ่านเครื่องบดเนื้อ + ไข่ 1 ฟอง, adjika 1 ช้อนชา, โหระพาบด 1 ช้อนชา, มาจอแรมบด 1 ช้อนชา, ผักชีบด 1 ช้อนชา, น้ำเย็น 4 ช้อนโต๊ะ, เฟนูกรีกบด 1 ช้อนชา, เกลือ เพื่อลิ้มรส) วางช่องว่างในแม่พิมพ์กระจายพริกที่ด้านบนซึ่งหากต้องการสามารถยัดไส้เททุกอย่างลงในซอสแล้วอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 30-40 นาที

ฉันไม่เคยลอง! Larisochka ขอบคุณมากสำหรับแนวคิดนี้เราต้องทำ

[ลาริสซา]

โวนักประดิษฐ์!
ลาริสซา,

มะเขือเทศสวยอะไรอย่างนี้! ต้องอร่อย! ขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันเอามันไปบุ๊กมาร์กจนกว่าจะถึงเวลาที่ดีขึ้น (ฉันยังไร้วิญญาณ) ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน

ฉันยัดมะเขือเทศด้วยมันอร่อยมากรสชาติดีกว่าพริกมาก ฉันไม่ได้หั่นตามยาว แต่ตัดด้านบนออกเอาตรงกลางใส่เนื้อสับกับข้าวแล้วใส่ในหม้อหุงช้า เทส่วนผสมที่แตกต่างกันของมายองเนสครีมเปรี้ยว kefir และน้ำ (ซึ่งอยู่ในตู้เย็น)))))

ขอบคุณสาว ๆ ! ใช่มะเขือเทศยัดไส้ธรรมดานั้นน่าเบื่ออยู่แล้วคุณจะไม่ทำให้ใครแปลกใจเลย แต่ดูเหมือนว่าหีบเพลงจะมีความหลากหลาย

ลาริสซ่าช่างเป็นความคิด !!! ฉันจะใช้มันอย่างแน่นอนฉันมักจะยัดมันด้วยวิธีปกติฉันชอบมะเขือเทศ

[ลาริสซา]

ลาริสซาจากไอเดียของคุณทำให้คุณต้องตะลึง! ขอบคุณ!!!

[ลาริสซา]

ลาริสซา, สวยแค่ไหน! ฉันไม่เคยหยุดที่จะแปลกใจเลยว่าผลงานการทำอาหารชิ้นเอกดังกล่าวเกิดจากผลิตภัณฑ์ธรรมดาในครัวของ Larisa ได้อย่างไร!