ไอศกรีมเมลอน

ไอศกรีมเมลอน

ประเภท: อาหารประเภทนมและไข่

ส่วนผสม
ครีม 33%	200 มล
นม	100 มล
ผงน้ำตาล	6 ช้อนโต๊ะล. ล.
ไข่	2 ชิ้น
แตงโมบด	200 มล

วิธีทำอาหาร

• ฉันทำไอศครีมนี้โดยใช้ไอศครีมตามสูตรของอนาสตาเซีย (ขอบคุณเธอมากสำหรับสูตรนี้!) https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=142934.0
• ฉันขอเตือนคุณเกี่ยวกับสูตรไอศกรีม: ครีมกับนมและ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ตีน้ำตาลผงตีไข่แดงแยกกัน 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลผงโปรตีน 2 ช้อนโต๊ะล. ล. ผง. เราผสมทุกอย่าง บดเนื้อแตงโมในเครื่องปั่นให้ยืน หลังจากนั้นประมาณห้านาทีน้ำแตงโมจะลดลงและเนื้อ (น้ำซุปข้น) จะขึ้นไป ค่อยๆจับเยื่อนี้ด้วยช้อนในถ้วยตวงจนถึงเครื่องหมาย 200 มล. ใส่ไอศกรีมลงในส่วนผสมของเราคนให้เข้ากันแล้วเทลงในเครื่องทำไอศกรีม ไอศกรีมสำเร็จรูปสามารถรับประทานได้ทันทีหรือแช่แข็งให้แข็งขึ้น ไม่ว่าในกรณีใดมันจะอร่อย!
• ป.ล. ฉันขอโทษสำหรับรูปถ่าย แต่ชิ้นส่วนเล็ก ๆ นี้เป็นของที่เหลืออยู่และฉันไม่ได้เดาว่าจะถ่ายภาพนี้ในระหว่างขั้นตอนการเตรียมการ