หนังหมูกระเทียม

สวัสดีคนรักหนังหมูและอาหารจากมัน เด็กหญิงและเด็กชายที่อาศัยอยู่ในเยคาเตรินเบิร์กฉันขอเชิญคุณมารับสกินเหล่านี้ ... ฟรี !!!!! Kirovgradskaya 49. ฉันมีตู้เนื้อสด ฉันไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรกับสกินนี้ ฉันจะมอบให้ทุกคน ...

[ยานา 1405]

ยานา 1405การประกาศนี้จะต้องมีขึ้นในหัวข้อ Yekaterinburg จะมีผู้ที่ต้องการอย่างรวดเร็ว ช่างน่าเสียดายที่เราไม่มีสิ่งนี้
ฉันซื้อผิวแรกที่สะอาดมากโดยไม่มีไขมัน และที่นี่จากหนังสองกิโลกรัมเท่ากับกิโลกรัมของไขมันถูกตัดออก

เพิ่มเมื่อวันเสาร์ที่ 06 ส.ค. 2559 15:09 น

ฉันอยากจะเขียนในหัวเรื่อง แต่เชฟอยู่ข้างหน้าฉัน

ฉันซื้อหนังหมูกับเบคอนชั้นหนา น้ำมันหมูถูกหั่นเป็นชิ้นส่วนหนังก็ต้ม!

เคยทำ !!!!!!!! ตอนนี้ฉันซ่อนตัวฉันกำลังขโมยจากตู้เย็นและกิน ยังไงก็อ้วนเหมือนเดิม ขอบคุณมากสำหรับสูตร !!

ฉันซื้อหนังหมูกับเบคอนชั้นหนา น้ำมันหมูถูกหั่นเป็นชิ้นส่วนหนังก็ต้ม!

Olya และแสดงให้เราเห็น !!?

เพิ่มเมื่อวันศุกร์ที่ 30 ก.ย. 2559 08:31 น

และฉันตามคำพูดของคุณ: "และหนังก็ต้ม!" ไปตลาด.. ซื้อ.. ปรุง .. แต่ตอนนี้ฉันแค่แสดงมันเท่านั้น ... ฉันทำในเครื่องทำแฮมทุกอย่างดูดีและอร่อย ... ไม่มีใครขโมยไปจากฉัน ... ฉันกินแค่นั้นเอง!

Olya และแสดงให้เราเห็น !!?

แสดง? คุณคิดว่ามีอะไรจะแสดงอีกไหม?
อย่างไรก็ตามฉันตัด fotala ที่ไหนสักแห่งถ้าฉันจำอะไรได้และพบ (ด้วยกล้องถ่ายรูปหรือโทรศัพท์ 100 เครื่อง) ฉันจะแสดง

... ไม่มีใครขโมยไปจากฉัน ... ฉันกินแค่นั้นเอง!

ไม่มีใครขโมยไปจากฉันมาก่อน แต่ฉันทำให้สามีของฉันลองชิ้นเล็ก ๆ จากความคิดที่ยิ่งใหญ่ตอนนี้ฉันไม่มีเวลาลองด้วยตัวเองเสมอไป

ช่างสวยงามอะไรเช่นนี้! และ!!?
พวกเขาจะไม่ยอมให้ฉันทำแบบนี้ !!! พวกเขากำลังเฝ้าดูพวกเขาพูดว่า ...

ขอบคุณสำหรับความอร่อย

เพิ่มวันพุธที่ 18 ม.ค. 2560 20:04 น

แสดง? คุณคิดว่ามีอะไรจะแสดงอีกไหม?
อย่างไรก็ตามฉันตัดโฟทาลาที่ไหนสักแห่งถ้าฉันจำอะไรได้และพบ (ด้วยกล้องถ่ายรูปหรือโทรศัพท์ 100 เครื่อง) ฉันจะแสดง

ที่นี่ฉันบังเอิญพบมันโดยบังเอิญขณะวิเคราะห์เศษภาพถ่ายดังนั้นฉันจึงรักษาสัญญา:

ไชโยมันแทรกรูปถ่ายออกมาได้ขอบคุณอีกครั้ง สูตรทั้งหมดบวกพริกแดงเพื่อแต่งสี

สาว ๆ ฉันมีคำถาม สกินดังกล่าวสามารถเก็บไว้ได้นานเท่าใด?
ฉันต้มหนังทั้งหมด 2 กิโลกรัมที่ฉันได้มา (ตู้แช่แข็งยัดไปที่ลูกตา) มันเปิดออกมาก แค่สามีกินฉันทำไม่ได้
ตอนที่ฉันทำอาหารฉันคิดว่าจะแบ่งปันกับเด็ก ๆ แต่พวกเขาออกเดินทางไปพักร้อน - พวกเขาไม่ได้ใช้

ฉันซื้อสกิน 10 รูเบิลต่อกิโลกรัม (ฉันเห็นมันเป็นครั้งแรกในร้าน) สะอาดมากไม่มีไขมันเลยเมื่อวานฉันปรุงมันในหม้ออัดแรงดันและด้วยกระเทียมที่กดในมื้อกลางวัน วันนี้เรากินมันแกว ขอบคุณ!

[Olga]

ที่นี่ฉันค้นพบโดยบังเอิญในขณะที่วิเคราะห์เศษหินดังนั้นฉันจึงรักษาสัญญา

Olgaลูกแกะน่ารักอะไรเบอร์นั้น

เพิ่มเมื่อวันจันทร์ที่ 27 มีนาคม 2560 22:10 น

ฉันอ่านแล้ว ... ฉันต้องมองหาสกิน ก่อนหน้านี้ฉันโยนทุกอย่างไปที่ Sobachevichs

[Ilmirushka]

ลูกแกะน่ารักอะไรเบอร์นั้น

Ilmirushkaไม่ต้องพูด! ตรงขนแกะสีทอง!

ในมื้อกลางวันวันนี้กินมันแกว

ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพโดยเฉพาะในวัยของเรา

และเมื่อคุณปรุงในหม้ออัดแรงดันน้ำซุปจะไม่เดือดออกไป จะทำอย่างไรกับเขา? ทิ้งไว้ให้แข็งด้วยสกิน? คุณจะทำสกินด้วยเยลลี่หรือไม่?

[ลิซิชคาลาล]

ลิซิชคาลาลฉันเค็มน้ำซุปเพื่อลิ้มรสกระเทียมพริกไทยและในตู้เย็นวันรุ่งขึ้นฉันกินเยลลี่นี้อย่างมีความสุข

[อิลมิร่า]

อิลมิร่าขอบคุณหนังมีน้ำมันหมูออกมาฉันจะเทน้ำซุปออก (เราไม่กินนะ

ดังนั้นเทน้ำซุปออก (เราไม่กิน

คุณสามารถทำแป้งยีสต์แป้งแพนเค้กไร้เชื้อ (เช่นเกี๊ยวบะหมี่ซัมซ่า ฯลฯ ) เติมน้ำซุปที่เข้มข้นนี้ลงในเนื้อสับ - เกี๊ยวไส้กรอก (มีประโยชน์อย่างยิ่งเพราะน้ำซุปนี้เจล) ใส่ซอส ต้มธัญพืชราคาถูกและมอบให้กับแมวบ้าน

คุณมีแมวบ้านหรือไม่?

[สเวตลานา]

สเวตลานาเทอัญมณีออกมา!? !!! ใช่มีไขมันเขาจะไปไหนมันหมู ฉันไม่กินไขมันอย่างเด็ดขาด แต่ไขมันไม่เกี่ยวข้องกับน้ำซุปนี้ เจลลี่ (อ่านว่า chondrolone) แข็งตัวไขมันทั้งหมดจะแข็งตัวบนพื้นผิวฉันเอาไขมันนี้ออกด้วยช้อนที่มีรูเจาะออกจากจานที่มีประโยชน์ที่สุดสำหรับตัวฉันเอง - เยลลี่ไม่มีไขมันอย่างแน่นอน และไขมัน ... ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจ - ที่จะให้สุนัขแมวหรือเนื้อสับ ... มีตัวเลือกมากมาย แต่การเทน้ำซุปเจลลี่ (เยลลี่) ออกไปนั้นคือ .... อาชญากรรมต่อข้อต่อของคุณโดยเฉพาะกระดูกสันหลังของคุณ!

[Irina]

Irina, อิลมิร่า, ก็เพราะว่าอย่างที่รู้ ๆ กันว่าฉันไม่ได้เททิ้งฉันจะดูว่าพรุ่งนี้จะเป็นยังไงกับเขาขอบคุณนะสาว ๆ !

คุณไม่มีแมวบ้าน

Nouuuuu เหมือนสุนัข

[สเวตลานา]

ฉันจะดูว่าพรุ่งนี้จะเกิดอะไรขึ้นกับเขา

สเวตลานาจะมีเยลลี่! แค่วางไว้ในตู้เย็นฉันจะไปที่ระเบียงในคืนนี้และในตอนเช้า ... อืมม ... อร่อยและดีต่อสุขภาพ!

[Spline]

Splineขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

ฉันมีผิวแปลก ๆ ฉันเค็มน้ำมันหมูบาง ๆ ชุดแรกบนผิว ผิวหนังเคี้ยวไม่ได้ นี่คือชุดที่สองแปรรูปตัดหนังและปรุงสุก เมื่อเช้าได้มา แต่ไม่มีสกิน! พวกเขาหายไปอย่างสมบูรณ์ มีเบคอนต้มชิ้นหนึ่งอร่อยดี แต่สุกหนัง)))
ฉันชอบที่ฉันเติมพริกเผ็ดในระหว่างการปรุงอาหารมันกลายเป็นเผ็ด

[สเวตลานา]

เมื่อเช้าได้มา แต่ไม่มีสกิน!

สเวตลานาเป็นไปได้มากว่าคุณต้มมันอย่างดีเนื่องจากมัน "ละลาย"

[อิลมิร่า]

อิลมิร่าดูเหมือนว่า 40 นาทีในหม้ออัดแรงดันโคนมฟาร์ม เมื่อเค็มผิวไม่ได้อ่อนลงดังนั้นฉันจึงตัดสินใจปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาที เอ๊ะ

[ลิซิชคาลาล]

ลิซิชคาลาล, สเวตลานาคุณมีคอลลาเจนที่บริสุทธิ์ที่สุด! ภูมิใจ!
ตอนนี้อย่างน้อยก็มีอย่างน้อยก็สำหรับ จมูก ละเลงหน้า!

[Olga]

Olgaจงภูมิใจ: lol: ละลายหนังทั้งหมดและตะเกียกตะกาย! น้ำหนักลดเยอะ แต่อร่อยมาก!

เพื่อสุขภาพของคุณ!

เมื่อวานฉันปรุงหนังอีกครั้งและมีบางอย่างอยู่ในใจทำไมไม่เลื่อนมันในเครื่องบดเนื้อเลื่อนมันเพิ่มกระเทียมและเครื่องทำแฮมวันนี้เรากินตอนกลางวันอร่อยมาก

[เวสต้า]

สาว ๆ ล่อลวงอยู่ในบุ๊กมาร์กมานานได้เวลาทำแล้ว ข้อต่อขออะไรบางอย่าง เลื่อนโดยเฉพาะสำหรับฉัน
เวสต้า, Svetik, เธอเอาสกินมากี่ตัวและเธอสุกแค่ไหน

[นาตาเลีย]

นาตาเลีย, ฉันซื้อสกินในร้านซึ่งพวกมันอยู่ในถุงที่มีน้ำหนักต่างกันอยู่แล้ว, ฉันปรุงในหม้ออัดแรงดัน 90 นาที

บอกฉันหน่อยฉันยังไม่เข้าใจว่าใช้เวลานานแค่ไหนในการปรุงหนังในหม้ออัดแรงดัน เราเขียนไว้ที่นี่ประมาณ 30 นาทีและตอนนี้ประมาณ 90
ฉันมี 800 กรัม 2 ชั้นทึบ

สามชั่วโมงไม่น้อยไปกว่ากัน ยังดีกว่าสี่ แต่ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขาไม่ถูกไฟไหม้ ฉันไม่ปรุงอาหารในหม้ออัดแรงดันเนื่องจากเหตุผลที่ควบคุมกระบวนการได้ไม่ดี
ฉันมาจากเมืองแห่งช่างทำเฟอร์นิเจอร์ดังนั้นเราจึงได้รับการสอนที่โรงเรียนให้ทำกาวของช่างไม้กระดูกในผ้าน้ำมันในอ่างน้ำ ดังนั้นสำหรับสกินความสม่ำเสมอของการชงจึงใกล้เคียง แต่ไม่น่าเป็นไปได้ที่แม้แต่ผู้ผลิตเฟอร์นิเจอร์ในปัจจุบันจะบอกอะไร

[ลิซิชคาลาล]

ลิซิชคาลาล, Svetochka ประการแรกตัดไขมันออกจากหนัง
แต่ละชั้นสามารถตัดออกเป็น 3 ส่วน (ตั้งฉากกับเส้นพับ) คุณจะได้ 6 หลอด พอดีกับชาม
เทน้ำให้มิดไม่มีอะไรเป็นรอย
จากนั้นส่งไปปรุงอาหารที่นั่นคุณจะปรุงเนื้อเยลลี่ที่ไหนและอย่างไร
ฉันทำอาหารเป็นเวลา 5 ชั่วโมงใน MV ในรายการ "Simmering" แต่ฉันควบคุมได้หลังจากผ่านไป 3.5 ชั่วโมง: ถ้าผิวสดบางก็พร้อมก่อนหน้านี้
คุณไม่สามารถควบคุมมันในหม้ออัดแรงดันได้ดังนั้นให้ตั้งเวลาและโหมดตามปกติสำหรับเนื้อเยลลี่และทุกอย่างจะได้ผล
นอกจากนี้ยังมีเรื่องของรสชาติ: บางคนชอบ "กินด้วยริมฝีปาก" ในขณะที่บางคนชอบเคี้ยวเหมือนหมากฝรั่ง
คุณดูเหมือนจะมีลูกหมูดูดนม? ฉันคิดว่า 40-50 นาทีน่าจะเพียงพอสำหรับพวกเขา
โชคดี!

Olenka ขอบคุณ! ฉันไม่เคยปรุงเนื้อเยลลี่เลย: girl_red: คราวนี้ฉันซื้อหนังจากคนขายเนื้อในตลาดหมูธรรมดาไม่ใช่ลูกหมู ฉันวางหม้ออัดแรงดันไว้บนหัวเป็นเวลา 1 ชั่วโมง 30 นาที ผลลัพธ์ที่ได้คือหนังที่นุ่มมากซึ่งอาจจะเหมือนกับในสูตรอาหารหลังจากปรุง 3 ชั่วโมงนั่นคือคุณสามารถทำได้ด้วยริมฝีปากของคุณ ฉันจะลองพรุ่งนี้ แต่สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่า 40 นาทีจะเพียงพอที่จะเคี้ยวเหมือนหมากฝรั่ง)

ขอบคุณสำหรับสูตร ฉันทำแตกต่างกันเล็กน้อย

คุณสามารถซื้อสกินในมอสโกวได้ที่ไหน? ฉันไม่ได้เห็นในเน็ต ฉันไม่พบในตลาด

ในฤดูร้อนในหมู่บ้านเราจะกินหนังเป็นครั้งคราว ฉันไม่ได้ตัดหนังออกเป็นชิ้น ๆ ของหมู แต่ดึงมันออกเพราะฉันไม่ชอบไขมันที่ต้มมาก ฉันเพิ่มทั้งหัวหอมและแครอท จากนั้นเนื้อจะแตกต่างกันเพียง แต่ไม่เป็นชิ้นเล็ก ๆ ถ้าคุณหั่นเนื้อให้ละเอียดมันจะกลายเป็นเนื้อเยลลี่ฉันไม่ชอบมัน ในตอนท้ายสมุนไพรและกระเทียม และในถาดที่มีฟิล์มกดขนาดเล็ก อร่อย.

[Irina]

Irinaใน Zelenograd (Kryukovo) ใกล้สถานี ตลาดยาวใต้เต็นท์.
และแม้แต่ใน Khimki ในสิ่งที่เรียกว่า "ฟาร์ม" ก็เช่นกันดีกว่าในตอนเช้าเท่านั้น
และใน Khimki และ Kryukovo พวกเขาต้องการเนื้อ ถาม... พวกเขาไม่ได้นอนบนเคาน์เตอร์

[คนบ้านนอก]

คนบ้านนอก, ขอบคุณ. เมื่อฉันถามและพวกเขาตอบฉันว่ามันยุ่งยากเกินไปที่จะตัดหนัง พวกเขาขายคนละชิ้น เรายังต้องมอง

พระเจ้าฉันลืมใส่กระเทียมฉันคิดว่าจะอุ่นหนังในไมโครเวฟ (ใช้ไฟอ่อน) แล้วใส่กระเทียมแล้วกลับไปที่ตู้เย็น
ไม่งั้นทุกอย่างได้ผลหนังไม่แข็งและไม่นิ่มเท่าที่ควร แต่ฉันไม่ชอบรสชาติของเนื้อหมูจริงๆ บางทีกระเทียมอาจทำให้รสชาติที่ค้างอยู่ในคอนี้หมดไป?



ตอนนี้เกี่ยวกับน้ำซุปแช่แข็งจากหนังนี่ไม่ใช่เยลลี่นี่คือเจลาติน! จะทำอย่างไรกับมันอีกครั้งถ้าคุณไม่ชอบรสชาติ? ถ้าคุณเติมเจลาตินเล็กน้อยลงในน้ำซุปไก่ธรรมดามันจะแข็งตัวหรือไม่? อาจจะมีคนทำไปแล้ว?

แต่ฉันไม่ค่อยชอบรสชาติของหมูเท่าไหร่ บางทีกระเทียมอาจทำให้รสชาติที่ค้างอยู่ในคอนี้หมดไป?

นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันใส่กระเทียมฉันใส่หัวหอมด้วย ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งสุดท้าย แต่ต้มมัน

ฉันอุ่นหนังในไมโครเวฟใส่กระเทียมแล้วกลับไปที่ตู้เย็น ทุกอย่างทำได้ดีมาก สกินเป็นสิ่งที่ดี ขอบคุณสำหรับสูตร!
ฉันอุ่นเยลลี่ในกระทะใส่สมุนไพรทุกชนิดเช่นมดกระเทียมใบกระวาน ... หั่นคาร์โบเนดเป็นก้อนเติมด้วยน้ำซุปและในที่สุดความอร่อยก็ออกมาและสวยงาม!

และในที่สุดความอร่อยก็ออกมาและสวยงาม!

คุณไม่สามารถโต้แย้งได้!

เมื่อวานฉันสังเกตเห็นหนังในซูเปอร์มาร์เก็ตแห่งหนึ่ง แต่เนื่องจากสามีของฉันไม่ใช่หมูโคเชอร์ฉันจึงเดินผ่านไป สำหรับตัวฉันเองฉันปรุงเนื้อเยลลี่จากกีบหมูเป็นระยะ ๆ ทันทีที่นิ้วเท้าและหัวเข่าของฉันเริ่มเจ็บ ฉันปรุงในหม้ออัดแรงดันสิบลิตรแล้วใส่ในตู้เย็น ฉันไม่ชอบกลิ่นของหมูมานานแล้วดังนั้นฉันจึงใส่กระเทียมลงไปด้วย ฉันกินเนื้อเยลลี่เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ในขณะที่ฉันต้องการ โดยปกติอาการปวดจะหายไปเป็นเวลาสองเดือน สามีใช้เป็นยาและได้ลองหลายครั้ง ขอบคุณสำหรับสูตรที่มีสกินฉันจะพยายาม "รักษา" ด้วยสิ่งนี้อย่างแน่นอน

เด็กผู้หญิงและไม่มีใครพยายามที่จะแช่แข็งผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป? หลังจากละลายน้ำแข็งแล้วผิวหนังจะไม่สลายตัว? ฉันปรุงมากฉันกลัวว่าเราจะไม่มีเวลากินและจะหลงทาง

ไม่มีใครพยายามแช่แข็งผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป? หลังจากละลายน้ำแข็งแล้วผิวหนังจะไม่สลายตัว? ฉันปรุงมากฉันกลัวว่าเราจะไม่มีเวลากินและจะหลงทาง

เมนมาทำไมต้องสลายตัว? มันเป็นผลิตภัณฑ์ ... เจลาตินเกือบหนึ่งชิ้น เราเก็บไขมันในรูปแบบใดก็ได้ในช่องแช่แข็งและไม่มีอะไรเลย

เด็กผู้หญิงและไม่มีใครพยายามที่จะแช่แข็งผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป? หลังจากละลายน้ำแข็งแล้วผิวหนังจะไม่สลายตัว? ฉันปรุงมากฉันกลัวว่าเราจะไม่มีเวลากินและจะหลงทาง

ฉันมักจะทำอาหารเป็นจำนวนมากเทลงในรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า หลังจากเย็นแล้วฉันก็ตัดมันห่อด้วยฟิล์มยึดจากนั้นใส่ถุงเพื่อแช่แข็ง และในช่องแช่แข็ง
สำหรับการจัดเก็บระยะยาวฉันอพยพ

เมนมาทำไมต้องสลายตัว? มันเป็นผลิตภัณฑ์ ... เจลาตินเกือบหนึ่งชิ้น เราเก็บไขมันในรูปแบบใดก็ได้ในช่องแช่แข็งและไม่มีอะไรเลย

Ilmirushka บางครั้งฉันก็ทานกับเนื้อเยลลี่ คุณวางไว้ใกล้กับผนังด้านหลังมันจะแข็งตัวและจากนั้นมันจะกลายเป็นของเหลวเมื่อมันละลาย ฉันกลัวว่าขนมนี้จะไม่แยกออกเป็นหนังแยกในภายหลังเมื่อละลายน้ำแข็ง?

บางครั้งฉันก็ทานกับเนื้อเยลลี่ คุณวางไว้ใกล้กับผนังด้านหลังมันจะแข็งตัวและจากนั้นมันจะกลายเป็นของเหลวเมื่อมันละลาย

ดังนั้นสำหรับเนื้อเยลลี่จึงเป็นที่เข้าใจได้นอกจากนี้ยังมีน้ำซุปและถ้าคุณแช่แข็งคุณต้องอุ่นและปล่อยให้แข็งตัว และหนังจะแข็งตัวโดยไม่มีน้ำซุป ฉันคิดว่าไม่น่าจะเกิดอะไรขึ้นกับพวกเขา แต่ในทางปฏิบัติฉันไม่ได้ตรวจสอบและดังนั้น ... ใครจะรู้ใครจะรู้ โดยการทดลองเท่านั้น ...

ฉันมักจะทำอาหารเป็นจำนวนมากเทลงในรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า หลังจากเย็นแล้วฉันก็ตัดมันห่อด้วยฟิล์มยึดจากนั้นใส่ถุงเพื่อแช่แข็ง และในช่องแช่แข็ง
สำหรับการจัดเก็บระยะยาวฉันอพยพ

บูมจะพยายาม