ตะกร้าขนมพัฟกับกะหล่ำดอก

ตะกร้าขนมพัฟกับกะหล่ำดอก

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
แป้งพัฟสำเร็จรูป	บรรจุภัณฑ์
กะหล่ำ	300-350 ก
ชีสแข็ง	100-150 ก
ไข่	2 ชิ้น
ครีมเปรี้ยว	3-4 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
เกลือและพริกไทยดำ	ลิ้มรส
น้ำมันพืช	สำหรับการหล่อลื่น

วิธีทำอาหาร

• 1. ละลายแป้งล่วงหน้า
• 2. ต้มกะหล่ำดอก (ถอดตามคำแนะนำใส่ในน้ำเกลือเดือดหลังจากเดือดปรุงประมาณ 1.5-2 นาที)
• 3. เตรียมไส้ชีส: ขูดชีสให้ละเอียดตีไข่เบา ๆ เราผสมชีสไข่ครีมเปรี้ยวเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• 4. รีดแป้งออกแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมขนาดเท่าที่จำเป็นสำหรับแม่พิมพ์ของเรา ฉันใช้แม่พิมพ์ต่อไปนี้:
• 
• 5. จาระบีแม่พิมพ์ด้วยน้ำมันพืชใส่แป้งลงไป คุณสามารถลบมุมออกหรือทิ้งไว้โดยงอขอบเล็กน้อย
• 
• 6. ใส่กะหล่ำดอกลงในพิมพ์แล้วเติมด้วยชีส ทาขอบแป้งด้วยไข่
• 7. เราอบตะกร้าในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 ° 10-15 นาที - จนตะกร้าเป็นสีน้ำตาลทอง
• 
• 8. คุณสามารถตกแต่งด้วยผักใบเขียว

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

6-8 ชิ้น

เวลาเตรียม:

40 นาที

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

กะหล่ำดอกในแป้งในหม้ออัดแรงดันยี่ห้อ 6050 (ปาล์มพี)

กะหล่ำดอกปั่นกับมะเขือเทศและแครอท (MariS)

กะหล่ำดอกอบ (Arka)

ช่างเป็นสูตรที่เรียบง่ายและสวยงาม! ฉันจะแสดงให้เพื่อนดู - พวกเขามีครอบครัวเป็นมังสวิรัติพวกเขากินกะหล่ำดอกเป็นจำนวนมาก
และจากที่แช่แข็งสามารถทำได้หรือไม่
และฉันยังต้องละลายน้ำแข็งอีกหรือไม่?
ยัง ฉันคิดว่าจะแทนที่แป้งพัฟด้วยเนยนม

[เปียโน]

เปียโนฉันไม่เคยลองจากแช่แข็งในร้านของเรากะหล่ำปลีสดขายแม้ในฤดูหนาว แต่คุณสามารถลอง.

[เปียโน]

เปียโน, ลีน่า, กะหล่ำปลีแช่แข็งก็เข้ากันได้ดีเช่นกัน ทันทีโดยไม่ต้องละลายน้ำแข็งให้โยนลงในน้ำเดือดปรุงเป็นเวลาสองนาทีแล้วตามสูตรของแอนนา
Rusalca, สูตรแอนนาน่าสนใจมากอยากลอง.