มาซิเนน
Evgeniya30 นาทีเป็นจำนวนมากอย่างแน่นอน
ฉันไม่มีเวลาตอบคุณ)
จำเป็นต้องใส่ 15 นาทีไม่เกิน
แอนนา 68
มาซิเนนฉันมีครอบครัวเล็ก ๆ ชาม 5 ลิตรก็เพียงพอแล้วแม้ว่าเครื่องทำแฮมอาจจะใส่ลงในชามขนาด 6 ลิตรได้โดยไม่มีปัญหาก็ตาม! ฉันสงสัยว่าความสูงของโถ 6 ลิตรคืออะไร?
marinastom
16.5 ซม.
เฟรซิยา
สาว ๆ ผู้ใช้ที่มีประสบการณ์ Shteba บอกฉันหน่อยพวกเขานำความงามของฉันมาใส่ลิโมจิคบน `` ไอน้ำ '' นี่เป็นข้อตกลงที่ดีชุดประกอบด้วย 2 คำแนะนำสำหรับ Shtebe1 และ Shtebe2 และ XL และในคำแนะนำสำหรับโหมดที่ 1 `` ไอน้ำ '' มาพร้อมกับวาล์วเปิดและสำหรับอันที่ 2 พร้อมกับ a ปิดหนึ่ง!? ตอนแรกฉันเปิดวาล์วไอน้ำก็เยอะมากสร้างคอนเดนเสทที่ฝาแล้วปิดเบา ๆ แล้วการ์ตูนก็เริ่มส่งเสียงดังเป็นระยะ ๆ !? อะไรคือสิ่งที่สำคัญที่สุดของไอน้ำ? แล้วทำไมเธอถึงรับสารภาพ?
มาซิเนน
นาตาเลียคุณสามารถเปิดและปิดได้ แต่เมื่อปิดมันจะรับสารภาพ)
เฟรซิยา
ขอบคุณมาช่า เรียกพี่ได้ไหม!?
ฉันเข้าใจแล้ว. ดังนั้นจึงควรยังคงเปิดอยู่ตามค่าเริ่มต้น
ตอนนี้สำหรับการทดลองพวกเขาใส่ครีมเปรี้ยวในตอนเช้าฉันจะตื่นขึ้นมาในเวลากลางคืนและดูว่าอุณหภูมิจะแสดงเป็นอย่างไร (ฉันแค่สนใจมากฉันคิดถึงช่วงเวลานี้ในการ์ตูนเรื่องแรก)

ฉันจะถ่ายภาพในวันพฤหัสบดี ฉันไม่คิดว่าเธอจะมีขนาดที่เล็กมากขนาดนี้ฉันวางเธอไว้ข้างๆ Redik ขนาด 5 ลิตร ... ดียกเว้นว่าเธอจะมีขนาดใหญ่กว่า แต่ก็มีความสูงเท่ากัน ความประทับใจจากเธอน่าเชื่อถือมาก
ฉันเสียใจอยู่แล้วที่ฉันปรุงซุปในวันอื่น ๆ ฉันต้องอดทนจนกว่าผู้ช่วยคนใหม่จะมาถึง
มาซิเนน
นาตาเลียใช่มา)
เปรี้ยวชเตบาทำได้ดี!
เฟรซิยา
ฉันผ่าน Shtebochka เมื่อหมดเวลาและอยู่สองสามนาที สิ่งที่น่าขบขันเหมือนกันในตอนแรกในนาทีแรกของการ์ตูนมันอุ่นขึ้นและอุณหภูมิคลานไปที่ 58 °จากกลางนาทีที่ 2 มันก็เริ่มลดลง
ฉันเข้าไปหลังจากผ่านไป 30 นาที -38 °ตอนนี้เป็นเวลา 45 นาทีแล้วในขณะที่กระบวนการดำเนินไปอุณหภูมิคือ 37 ในขณะที่ฉันซักถัดจากแพซูดมันไม่เปลี่ยนแปลงอีกต่อไป ผลลัพธ์ที่ได้นั้นยอดเยี่ยมมากโดยพิจารณาว่านี่คือค่าที่อ่านได้จากเซ็นเซอร์ ผมรู้สึกยินดีมาก.
Irishiok
สวัสดีทุกคน! ฉันกำลังเข้าร่วมการจัดอันดับของคุณอย่างช้าๆก้านมาหาฉันเมื่อ 10 วันก่อนฉันกำลังควบคุมมันอยู่ เนื้อทอดและตุ๋นแล้วปลาและซุปโจ๊ก มันทำให้ฉันสับสนว่าเธอเงียบ ฉันอ่าน Temka ทั้งหมดดูวิดีโอทุกคนร้องเสียงแหลม แต่ฉันไม่ทำ ฉันไม่รู้ว่าเป็นการแต่งงานหรือว่ามีการเขย่าระหว่างคลอด (ใช้เวลา 2 สัปดาห์กว่าจะมาถึงฉัน) หรือตรงกันข้ามนี่เป็นความโชคดีเนื่องจากฉันอ่านพบว่ามีบางคนต้องการกำจัดเสียงออกไป ใครมีสาย - เงียบ?
เฟรซิยา
ใน XL ของฉันการทดลองกับครีมเปรี้ยวประสบความสำเร็จสองสามครั้งในเวลากลางคืน - อุณหภูมิอยู่ที่ 35 °
วันนี้ฉันปรุงผลไม้แช่อิ่มเป็น `` ซุป '' ในขณะที่ฉันกำลังดิ้นรนกับชุดความดันโดย 0.3 ตามสูตรความดันไม่สะสมแม้ว่าทุกอย่างจะแสดงบนจอแสดงผลฉันก็เปิดฝาและ มีอุณหภูมิไม่เกิน 50 °!? สิ่งนี้ทำให้ฉันสับสน
ฉันจัดมันใหม่เป็น 0.7 - ฉันปรุงผลไม้แช่อิ่มแม้ว่ามันจะไม่ได้ออกมากดดันในทันที แต่ฉันก็ดึงฝาออกฉันเห็นลอยขึ้นแล้วก็ไป
ตอนนี้ฉันสับสนว่าที่ 0.7 จนกระทั่งปิดฝาไม่มีอะไรที่ด้านบนของจอแสดงผลและการนับถอยหลังตามลำดับไม่ไป แต่ที่ 0.3 ตามที่ควรจะเป็น จริงๆอ่านเจอในกระทู้ว่า 0.3 มักจะไม่พิมพ์ เราจะทำการทดลองต่อไป
Andreevna
เฟรซิยา,
นาตาชาผลไม้แช่อิ่มเป็นทุกอย่างของฉันฉันปรุงทุกวัน ๆ ฉันได้เป็นผู้เชี่ยวชาญแล้ว ฉันปรุงด้วยความดันซุป 0.7, 3 นาที ฉันไม่คลายความกดดัน ง่ายอร่อยและเรียบง่าย
อ้างจาก: Tanyulya

ฉันมีมากทั้งสองพูด
นักพูดของฉันก็ตรงไปตรงมาเช่นกัน
marinastom
ไม่สาว ๆ คนที่สองเงียบกว่านี้มาก! ในรายการที่มีความกดดันการรับสารภาพครั้งแรกสูงถึงเกือบ 95 * และสามวิธีที่สองจะสะอื้นและเงียบยังไม่ถึง 100 *ฉันรัก! และสามีของฉันเริ่มที่จะสาบานน้อยลงเกี่ยวกับเรื่องนี้
เฟรซิยา
Andreevna! Sasha สำหรับฉันผลไม้แช่อิ่มสามารถเข้าถึงได้จากกระป๋องตลอดชีวิตของฉัน แต่ที่นี่มันเป็นเรื่องที่น่ายินดีมาก ฉันใส่เป็นเวลา 5 นาทีต่อไปฉันใส่ 3

อย่างไรก็ตามจนถึงตอนนี้ฉันสังเกตเห็นว่ามีการส่งเสียงดังเฉพาะบนไอน้ำด้วยวาล์วปิดและความร้อนหลังการปรุงอาหารเมื่อฉันพยายามปรุงผลไม้แช่อิ่มด้วยความดัน 0.3 ฉันฟังไม่ชัดฉันจำอะไรไม่ได้เลยเกี่ยวกับ 0.7 ในครั้งต่อไป. สักครั้งฉันจะฟัง

สาว ๆ ! แล้วบอกหน่อยว่าโหมดกระพริบหมายความว่ายังไง!? ตอนแรกฉันคิดว่ามันเป็นชุดของอุณหภูมิ แต่เปล่าเลยและเมื่อมันเย็นลงจนเป็นรอย ความร้อนกะพริบด้วย
ล่าช้า
เย็น แต่ฉันปรุงผลไม้แช่อิ่มเป็นเวลา 4 นาทีและความดันเท่ากับ 0.7 เท่ากันทุกวันไม่มีใครทำอาหารได้ดีไปกว่า Shteba
ตาเตียนา 27
ฉันเองก็เข้าร่วมในกลุ่มของ shtebomans ด้วยความเป็นมิตร ฉันกลัวว่าจะมีปัญหาและไม่ใช่ทุกอย่างที่จะเป็นไปได้ แต่สาวของฉัน (สเตชา) บอกฉันทันทีว่า: "ไม่ต้องกลัวฉันสบายดี" Redmond ฉันมีเด็กผู้ชาย ดังนั้นฉันพบว่าเขาเข้ากันได้อย่างสมบูรณ์แบบ จนถึงตอนนี้ไม่มีปัญหาแม้ว่าฉันจะไม่ได้จัดการกับหม้ออัดแรงดัน แต่คุณสามารถเห็นหลายสัปดาห์ของการเรียนในฟอรัม - เหมือนกับการจบหลักสูตรคหกรรมศาสตร์ สมาชิกในครอบครัวไม่ได้พูดอะไรเกี่ยวกับรสชาติของผลไม้แช่อิ่ม แต่ชุดแรกจบลงเร็วกว่าปกติถึงสองเท่า ที่นี่ไม่จำเป็นต้องใช้คำพูดใด ๆ
Rituslya
และฉันก็เริ่มปรุงผลไม้แช่อิ่มเป็นเวลา 0.7-11 นาที ถ้ามันถูกผสมด้วยแล้วโดยทั่วไปแล้วมันก็เกินคำชม แม้กระทั่งวันนี้สามีของฉันก็ตัดสินใจไม่พอใจกับฉันที่เธอทำอาหารไม่ตรงเวลา ฉันปรุงอาหารจากแอปเปิ้ลผลเบอร์รี่แช่แข็งและผลไม้แห้ง
ข้อความอ้างอิง: Freziya
จริงๆอ่านเจอในกระทู้ว่า 0.3 มักจะไม่พิมพ์
ฉันยังไม่ได้รับ แต่ฉันก็ปกติและเท่าเทียมกันอยู่แล้ว ฉันจะช่วยคุณโดยการกดฝาและทุกอย่างเรียบร้อยดี!
เฟรซิยา
เราอยู่ที่นี่แบบไหน

ฉันอบหม้อตุ๋นเซโมลินาซึ่งเป็นความจริงที่อ่อนโยนมากชั่วโมงก็ไม่เพียงพอสำหรับฉันฉันยังอบประมาณ 20 นาที - อร่อย
Rituslya
เฟรซิยาฉันไม่ได้คาดหวังว่าการลอยตัวจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว 0.3 ฉันมีคณะเต้นบัลเล่ต์ที่คล้ายกันในรุ่น DD1 ดังนั้นฉันจึงอยู่ใกล้แรงกด 0.3 เพื่อที่จะ "สแลม" ได้ทันเวลา
ไม่ไม่น่ารำคาญ สิ่งสำคัญคือผลลัพธ์!
ที่ 0.7 ทุกอย่างสมบูรณ์แบบ เมื่อวานฉันผัดเนื้อสัตว์จากนั้นก็ถ่ายโอนไปยังความดันทันทีโดยไม่มีของเหลว ว้าว! ลอยขึ้นทันที
Linadoc
อ้างถึง: Delait
คุณทำอาหารจากอะไร
นาตาชาจากสิ่งที่เธอเก็บรวบรวมบนเว็บไซต์ - ลูกเกดดำและแดงราสเบอร์รี่สีแดงและเหลืองอิริกาสายน้ำผึ้งสตรอเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่มะยมแบล็กเบอร์รี่บลูเบอร์รี่แบล็ค ธ อร์นซีบัค ธ อร์นแบล็กเบอร์รี่ (ไอศครีม) ไม่มีลูกพลัมนี้ ปีแอปเปิ้ลแห้งบาร์เบอร์รี่และลูกแพร์ ฉันใส่แครนเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่กับ "ผลไม้แช่อิ่ม 40 * รสเข้มข้น" ฉันใส่ 4 ช้อนโต๊ะสำหรับปริมาตรทั้งหมด ล. น้ำตาลและกรดซิตริกเล็กน้อย บางครั้งมีสารเติมแต่ง - วานิลลิน, กานพลู, โป๊ยกั๊ก, ความเอร็ดอร่อย
แผนเจ็ดปี
สาว ๆ !!! บอกตรงๆรุ่นสองมีปัญหาอะไรหรือเปล่า?
ฉันเพิ่งมี Shtebochka ตัวแรก ฉันมีมันโดยไม่มีปัญหาใด ๆ เลย แต่ลูกสาวของฉันขอร้องให้เธอและสำหรับตัวเธอเองเธอบอกว่าคุณจะซื้อใหม่ และฉันเสียใจมากที่ต้องแยกทางกับเธอ ฉันบอกว่าเอาใหม่ให้เธอเถอะ และเธอไม่ไม่ได้อยู่ในใด ๆ
และที่นี่ฉันกินหญ้าอยู่ตลอดเวลาฉันดูเด็กผู้หญิงกำลังลุกเป็นไฟจากนั้นความกดดันก็ไม่เพิ่มขึ้นแล้วก็อย่างอื่น
หรือดูเหมือนว่าฉัน? และเธอประสบความสำเร็จอย่างแน่นอนเหมือนคนแรกหรือไม่?
เลนนี่
โดยทั่วไปฉันใส่ผลไม้แช่อิ่มเป็นเวลา 0.7 และ 1 นาที เขาเดือดและเดือดพอสมควรแล้วเมื่อตั้งแรงดัน แต่นอกจากความอร่อยแล้วเขายังต้องการประโยชน์ของโทรชาด้วย และสิ่งที่ได้รับ uzvars!
มาซิเนน
แผนเจ็ดปี, สเวตลาน่าทั้งคู่ดีจริง ๆ ไม่รู้ด้วยซ้ำว่าอันไหนดีกว่ากัน
ฉันชอบ Shteba ตัวแรกมากเธออย่างที่คุณบอกไม่มีปัญหา))
และอันที่สองชอบโหมดขั้นสูงมาก
แผนเจ็ดปี
มาซิเนน, มาเรีย, นั่นคือถ้าคุณไม่คำนึงถึงการขยายตัวของโปรแกรม / นี่คือใช่, ข้อดีอย่างมาก! / แล้วพวกเขาไม่ได้ทำให้แย่ลง? คุณรู้ว่ามันเกิดขึ้นได้อย่างไรเมื่อมีความต้องการคุณภาพเริ่มลดลง มักจะสังเกตเห็นสิ่งนี้มีหลายตัวอย่าง ท้ายที่สุดแล้วหม้ออัดแรงดันนี้มีไว้สำหรับตลาดรัสเซียเท่านั้นฉันหวังว่าพวกเขาจะไม่ลดแถบคุณภาพลง
คุณมีความคิดเห็นอย่างไร?
มาซิเนน
สเวตลานาฉันไม่ได้สังเกตว่ามีบางอย่างแย่ลง
ตอนนี้ฉันเป็นคนที่สองและฉันใช้มันตลอดเวลา
สั่งมาลองรับรองว่าถูกใจแน่ ๆ )
ชาร์ดอนเนย์
สวัสดีตอนบ่ายทุกคน.ฉันมีแนวโน้มที่จะซื้อ Shteba-2 แต่การพูดคุยเกี่ยวกับการบี๊บเป็นเรื่องที่น่าเครียดเล็กน้อย
1. จุดสูงสุดเมื่ออุณหภูมิสูง (เกิน 100) - จะดับหรือไม่? หรือมันหายไปเองในบางจุด?
2. หักที่ความร้อนขึ้นสูงสุด (หรือดังขึ้นเหมือนของแข็ง?) อย่างต่อเนื่อง นั่นคือฉันจะชงโจ๊กในตอนกลางคืนเช่นตอนเช้าทิ้งไว้บนความร้อนแล้วมันจะส่งเสียงบี๊บจนถึงเช้า? หรือไม่ก็ปิดอีกครั้ง?
3. เริ่มล่าช้าโจ๊กสำหรับตอนเช้า เขาจะเริ่มแอบดูตอนตีห้าจนกว่าจะได้รับความกดดันหรือไม่? ฉันเข้าใจถูกต้องหรือไม่?

เครื่องซักผ้าของฉันเก็บสามยอดในห้าครั้ง - หลังจากสิ้นสุดการทำงานฉันไม่ได้ใส่ตอนกลางคืน - บ้านทั้งหลังจะเพิ่มขึ้น ...
พัฒนาข้อสงสัยของฉันได้โปรด!
julia_bb
ข้อความอ้างอิง: Margarita Nikolaevna
2. หักที่ความร้อนขึ้นสูงสุด (หรือดังขึ้นเหมือนของแข็ง?) อย่างต่อเนื่อง นั่นคือฉันจะชงโจ๊กในตอนกลางคืนเช่นตอนเช้าทิ้งไว้บนความร้อนแล้วมันจะส่งเสียงบี๊บจนถึงเช้า? หรือไม่ก็ปิดอีกครั้ง?
3. เริ่มล่าช้าโจ๊กสำหรับตอนเช้า เขาจะเริ่มแอบดูตอนตีห้าจนกว่าจะได้รับความกดดันหรือไม่? ฉันเข้าใจถูกต้องหรือไม่?
ในความร้อนมันไม่ได้เลือกอย่างถูกต้องฉันทรมานโจ๊กตลอดเวลาในตอนกลางคืน - และฉันก็นอนหลับอย่างสงบ))
เลือกใน 3 กรณี:
- โหมดทอด - หลังจากอุ่นชาม - หลาย ๆ ครั้งแล้วจะหยุด
- โหมดไอน้ำ - ดูเหมือนตลอดเวลา (ฉันไม่เคยใช้ดังนั้นฉันจะไม่บอกคุณอย่างแน่นอน)
- และหลังจากสิ้นสุดการปรุงอาหาร - สองสามนาที - จนกว่าอุณหภูมิจะลดลง
มาซิเนน
ในโหมดไอน้ำมันจะรับโดยที่วาล์วปิด
ในการทำความร้อนจะไม่เลือกเลย
มันจะดีขึ้นสักสองสามนาทีเมื่อความกดดันลดลงอาจจะสามนาที
และในการคั่วเมื่อถึงอุณหภูมิในการทำงาน
งานกาล่า 10
ข้อความอ้างอิง: Lenny
โดยทั่วไปฉันใส่ผลไม้แช่อิ่มเป็นเวลา 0.7 และ 1 นาที
ฉันยังปรุงผลไม้แช่อิ่มแบบนั้น โหมดซุป และปล่อยทิ้งไว้จนเย็นสนิท
julia_bb
ฉันแค่ดึงมันออกมาพร้อมกับที่วางหม้อขอบของชามยื่นออกมาจากด้านบนมันไม่จมลงไปในมัลติคุ้กเกอร์
marinastom
ฉันยังซื้อสายไฟพร้อมสวิตช์จาก Redmond สะดวกมากไม่จำเป็นต้องถอดออกจากเต้ารับทุกครั้ง
เฟรซิยา
นี่คือรูปที่สัญญาไว้ฉันถอด XL เล็กน้อย

ที่นี่อยู่ถัดจาก Redick ขนาด 5 ลิตร
หม้อหุงข้าวหลายหม้อแบบแรงดัน - หม้อหุงช้า Steba DD2 / DD2 XL

วางไม้บรรทัดไว้ข้างๆชามเพื่อความชัดเจน
หม้อหุงข้าวหลายหม้อแบบแรงดัน - หม้อหุงช้า Steba DD2 / DD2 XL

ฉันรับมือกับความดัน 0.3 และปรุงข้าวโอ๊ตต้มสุกนาน ถ้วยไม่ติดชามและเข้าที่ทั้งหมด
หม้อหุงข้าวหลายหม้อแบบแรงดัน - หม้อหุงช้า Steba DD2 / DD2 XL

ฉันลองโหมดทอดทอดไข่ใบเดียว เมื่อเทียบกับ Redmond ของฉันเขาทอดได้ดีจริงๆ โดยทั่วไปฉันตระหนักดีว่าเนยไม่เหมาะกับธุรกิจนี้
โดยทั่วไปแล้วการแสดงผลในเชิงบวกมากที่สุด ใช่ยังไม่มีชามป้องกันหน้าท้อง แต่ก็ไม่รบกวนฉันตราบใดที่เราจัดการกับทุกอย่างและด้วยตัวเลือกผสมเทียม
Giselle
เรียนพนักงานต้อนรับให้คำแนะนำ
ผมใช้ไม้เท้า 2 วัน เมื่อวานฉันปรุงเนื้อเยลลี่ด้วยโปรแกรม Soup 0.7 เป็นเวลา 50 นาที
หลังจากเสร็จสิ้นการทำงานฉันพยายามปล่อยไอน้ำโดยเปิดวาล์วสีดำ ไอน้ำและของเหลวเริ่มหลั่งไหลเข้ามาอย่างรุนแรง
คำถามคือจะระบายอย่างไรถ้ามีของเหลวมาก หรือควรรอให้อุณหภูมิลดลงด้วยตัวเอง
ขอบคุณล่วงหน้า.
Antonovka
Giselle,
ด้วยของเหลวจำนวนมากคุณควรรอจนกว่าความดันจะลดลงด้วยตัวเอง (แน่นอนอุณหภูมิ)
เฟรซิยา
วันนี้ฉันทำไข่เจียวอบไอน้ำตามคำแนะนำของฟอรัมที่ใช้งานง่าย - Alexa
ก็แค่เบา ๆ ฉันเพิ่งตรวจสอบโหมด `` ไอน้ำ '' ด้วยวาล์วเปิด
ชามเหล็กทำให้ฉันมีความสุขมันวาวสวยงามและดูเหมือนจะไม่ใหญ่และมันสะดวกมากที่จะใส่ขวดโหลและไอน้ำทุกประเภทลงไปโดยไม่ต้องกลัวว่าจะเกิดรอยขีดข่วน
เทอร์ควอยซ์
ข้อความอ้างอิง: Freziya
วันนี้ฉันทำไข่เจียวอบไอน้ำตามคำแนะนำของฟอรัมที่ใช้งานง่าย - Alexa
สูตรนี้อยู่ในฟอรัมของเราด้วย
อ้างถึง: Alexa13
ไข่เจียวนึ่ง.

-2 ไข่
-0.5-1 แก้วนม (ขึ้นอยู่กับขนาดของไข่และปริมาณไขมันของนม)
-เกลือ

ตีด้วยตะกร้อ, ส้อม, เครื่องผสม
เทส่วนผสมของไข่ลงในพิมพ์ซิลิโคนเติมฟิลเลอร์ตามต้องการ (ฉันมีไส้กรอก) 2-3 ช้อนโต๊ะ ล.
เทน้ำ 2 ถ้วยตวงลงในชามของหม้ออัดแรงดันวางขาตั้งหม้อนึ่ง ใส่ไข่เจียวในอนาคตลงไป
หม้อหุงข้าวหลายหม้อแบบแรงดัน - หม้อหุงช้า Steba DD2 / DD2 XL

เราปิดฝาวาล์วเปิด
โปรแกรม Steam 10 นาที

ไข่เจียวพร้อมแล้ว
หม้อหุงข้าวหลายหม้อแบบแรงดัน - หม้อหุงช้า Steba DD2 / DD2 XL

ปรากฎว่าอ่อนโยนและโปร่งสบาย
หม้อหุงข้าวหลายหม้อแบบแรงดัน - หม้อหุงช้า Steba DD2 / DD2 XL
เลนนี่
ไข่เจียวใน Stebka สำหรับอบไอน้ำสามารถทำได้ใน 5 นาที เราเลือกโปรแกรมอะไรก็ได้ปิดวาล์วแค่นี้เอง โดยทั่วไปฉันไม่ได้ใช้ "ไอน้ำ" เพียงอย่างเดียวในลักษณะนี้
shlyk_81
โปรแกรมใด ๆ ที่มีความดัน 0.7? เป็นเวลา 5 นาที?
มาซิเนน
Evgeniyaนี่คือสูตรไข่เจียวของฉัน
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=296387.0
Linadoc
และวันนี้ฉันมีแฮมเนื้อหมูและคาร์บอเนตในเครื่องเทศ sous-vide:
หม้อหุงข้าวหลายหม้อแบบแรงดัน - หม้อหุงช้า Steba DD2 / DD2 XL
หม้อหุงข้าวหลายหม้อแบบแรงดัน - หม้อหุงช้า Steba DD2 / DD2 XL
อันที่จริงฉันได้เตรียมพวกเขาโดยŠtebochkaเมื่อสัปดาห์ก่อนโดยใช้ DR ระดับปานกลาง แต่มันไม่ได้มาถึงพวกเขา และเนื่องจากพวกเขาอยู่ในสุญญากาศฉันจึงเปิดมันอย่างใจเย็นในวันนี้เท่านั้น หอม !!! แฮม 75 * C เป็นเวลา 2.5 ชั่วโมงคาร์บอเนต 65 * C เป็นเวลา 3 ชั่วโมง
shlyk_81
ข้อความอ้างอิง: Masinen
ยูจีนนี่คือสูตรไข่เจียวของฉัน
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=296387.0
Masha กับวาล์วเปิดบนโปรแกรม Steam หรือไม่?
มาซิเนน
shlyk_81ใช่ฉันปรุงเปิด
marinastom
ฉันจะเร็วเกินไป ...
หม้อหุงข้าวหลายหม้อแบบแรงดัน - หม้อหุงช้า Steba DD2 / DD2 XL
แน่นอนของฉันไม่ได้เป็นสีดอกกุหลาบเท่าของ Lina ฉันจะไม่ซื้อเกลือไนไตรต์
เนื้อสับ 650 กรัมไม่ได้ติดตั้งอะแดปเตอร์ ฉันปรุงมันในตอนเย็นพามันไปที่ระเบียงเพื่อ "ค้างคืน" ในตอนเช้าฉันแทบจะไม่ได้เขย่ามัน - น้ำผลไม้กลายเป็นเยลลี่
olga0101
มาเรียบอกฉันในพนักงาน 2 ว่าจะอบบิสกิตบนเนือย + ได้อย่างไร? จะเลือกอุณหภูมิ - เวลาใด
มาซิเนน
สำหรับบิสกิตจำเป็นต้องใช้ 115 กรัมและเวลา 40-45 นาที ขึ้นอยู่กับว่าจะมีไข่กี่ฟอง
olga0101
มาเรีย, ขอบคุณสำหรับประสิทธิภาพ !!!
ไข่ 5 ฟอง 45 นาทีหมายถึง?
มาซิเนน
ใช่ 45-50 นาที
olga0101
มาเรียโอ้คำถามอื่น)))
และฉันมีบิสกิตที่ไม่ค่อยคลาสสิก - แทนที่จะเป็นแป้งเป็นส่วนผสมที่ปราศจากกลูเตน คุณต้องเปลี่ยนเวลาหรือไม่?
Fofochka
สาว ๆ หักอกฉันใช่ไหมในวันนี้ฉันเดินไปรอบ ๆ มันและฉันไม่รู้ว่าจะเริ่มที่ไหนดี เธอดังมาก
มาซิเนน
Fofochkaทำไมปรุงมะนาวเป็นครั้งแรกในโหมดซุป)


เพิ่มเมื่อวันพฤหัสบดีที่ 14 เมษายน 2559 09:19 น

olga0101ฉันไม่รู้จริงๆ ใส่ 50 นาทีแล้วดู
Linadoc
สาว ๆ ฉันขอโทษฉันเพิ่งกลับมาจากเดชา (ให้อาหารไก่ให้น้ำโยนหิมะจากโรงเรือน ... ) เกี่ยวกับแฮม - ที่นี่ สูตรสำหรับแฮมนี้... มีเพียงฉันเท่านั้นที่ดูดฝุ่นในภายหลัง เกี่ยวกับคาร์บอเนต - ง่ายยิ่งขึ้น: เนื้อซี่โครงหมูถูด้วยเกลือไนไตรต์ (20 กรัมต่อเนื้อ 1 กิโลกรัม) และเครื่องปรุงสำหรับเนื้อสัตว์ที่ผ่านการดูดฝุ่น: หม้อหุงข้าวหลายหม้อแบบแรงดัน - หม้อหุงช้า Steba DD2 / DD2 XL
ทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 วันโดยพลิกกลับเป็นระยะ ๆ จากนั้น "ให้ความร้อน" 65 * C เป็นเวลา 3 ชั่วโมงระบายความร้อนด้วยน้ำเย็นและในตู้เย็นจนเย็นสนิท ในระดับมาตรฐานโลก! (และไม่มีหลอดฉีดยาคาราจีแนนรสชาติหรือสารกันบูด)

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง