หม้อหุงข้าวแรงดัน - หม้อหุงช้า Steba DD2 / DD2 XL

[Sveta]

Svetaและปรุงอาหารเพียง 1 นาทีเวลาที่เหลืออยู่บนเครื่องทำความร้อนหรือคุณสามารถปิดเครื่องทำความร้อนได้ก็ยังมีความร้อนเหลืออยู่

[พิ้งกี้]

ฉันสนใจอัลกอริทึมการทำอาหารใน Shtebe และในตอนกลางคืนดังนั้นโดยไม่ต้องแช่

พิ้งกี้ขอแนะนำให้แช่ซีเรียลโดยเฉพาะเช่นข้าวบาร์เลย์
ธัญพืชและพืชตระกูลถั่วมีกรดไฟติกซึ่งขัดขวางการดูดซึมของธาตุและการทำงานของเอนไซม์

หากกินธัญพืชโดยไม่ต้องแช่กรดไฟติกจะกำจัดแคลเซียมเหล็กแมกนีเซียมฟอสฟอรัสและแร่ธาตุอื่น ๆ ออกจากร่างกาย ไม่ใช่เพื่ออะไรที่บรรพบุรุษของเรา (หลังจากนั้นพวกเขาไม่ใช่คนโง่) มักจะแช่ธัญพืชทั้งหมดก่อนปรุงอาหารจากนั้นกรดไฟติกซึ่งผ่านไปในรูปแบบที่ละลายน้ำได้จะให้แร่ธาตุมากมายแก่ร่างกายในทางตรงกันข้าม

การแช่ธัญพืชเป็นเวลา 7 ชั่วโมงในน้ำอุ่นด้วยการเติมกรด (มะนาวคีเฟอร์) จะทำให้กรดไฟติกเป็นกลางและช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของธัญพืชและเกล็ด

ข้าวบาร์เลย์เพิร์ลตุ๋นกับเห็ดในหม้อหุงข้าวหลายชั้น Steba DD1 (ลินาด็อก)

ข้าวบาร์เลย์ตุ๋นที่แตกต่างกัน แต่ก็มีเห็ดเช่นกัน แต่เห็ดสามารถยกเว้นหรือปรุงสุกได้เช่นรุ่นหวาน
ข้าวบาร์เลย์ "มอคค่า" (Steba DD1 หม้อหุงข้าวหลายหม้อ) (ลินาด็อก)

ถ้ามีรสนิยมแบบนั้น
ในสูตรอาหารเหล่านี้มีการระบุอัลกอริทึมการทำอาหารใน Shteba ไว้อย่างแม่นยำ

เราตั้งโปรแกรม "ข้าวต้ม" 0.7 1 นาทีหลังจากสัญญาณเราเปิด "ละเหี่ย" 85 * 4-5 ชั่วโมง

สาว ๆ วันนี้ฉันปรุงพิลาฟกับอกไก่ตามคำแนะนำในวิดีโอของ Tanyuli อร่อยมาก! ทำการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยโดยเพิ่มซอสมะเขือเทศเล็กน้อย Kotanyi นำเครื่องเทศไปหาพิลาฟ สูตรเด็ด!

[Mirtatvik]

Mirtatvik, และรูปถ่าย? อ้างอิง? เต้านมไม่แห้งออกมาหรือเปล่า?

[พิ้งกี้]

พิ้งกี้ฉันเพิ่งอธิบายที่นี่ว่าฉันทำข้าวบาร์เลย์มุกบน Slowing + ได้อย่างไร
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0

[ดีอาน่า]

ดีอาน่า, Dina นี่คือลิงค์

ดีน่ารูปของฉันจะไม่แตกต่างจากรูปในสูตรอาหารฉันจะไม่เปิดเผยมัน เต้านมไม่แห้ง ฉันชอบมันจริงๆ.

[พิ้งกี้]

ซีเรียลยังต้องแช่และสะเด็ดน้ำก่อน

พิ้งกี้ก่อนอื่นต้องล้างข้าวบาร์เลย์ให้ดีจากนั้นเติมน้ำเป็นเวลาหลายชั่วโมงโดยเหมาะสมที่สุด 6-8 วิธีนี้จะช่วยขจัดรสที่ค้างอยู่ในคอส่วนเกินทำให้โจ๊กร่วนและละลายกรดไฟติกที่มีอยู่ในเปลือกของธัญพืชซึ่งจะทำให้ข้าวบาร์เลย์มุกนุ่มและมีประโยชน์ทางชีวภาพ
ฉันชอบข้าวบาร์เลย์และทำอาหารบ่อยมาก ต้นกำเนิดและข้าวบาร์เลย์ปรุงช้าอย่างสมบูรณ์แบบ ตอนนี้ใน Shtebochka ส่วนใหญ่ฉันปรุงโจ๊กหวานจากนมสำหรับตอนเช้าและกับข้าวสำหรับมื้อเย็น สำหรับโจ๊กนมฉันล้างข้าวบาร์เลย์และร่วมกับธัญพืชอื่น ๆ (ข้าวลูกเดือยข้าวสาลีข้าวโอ๊ตปรุงนาน ... ) เทน้ำ + นม (1: 1) ในอัตราส่วน 1: 5-6 ขึ้นอยู่กับ เกี่ยวกับองค์ประกอบของธัญพืช ฉันใส่ลงในชามเซรามิกโดยเลื่อนเวลา 5-6 ชั่วโมงในตอนเย็นสำหรับคืนนี้เพื่อให้การเตรียมการเริ่มประมาณ 3-4 ในตอนเช้าสำหรับโปรแกรม "ข้าวต้ม" 0.7 15 นาที จากนั้นโจ๊กจะเข้าสู่ความร้อนและเมื่อถึงเวลา 8.00 น. ฉันจะได้โจ๊กนมตุ๋นที่ยอดเยี่ยม ฉันใส่กับข้าวในตอนเช้า หลังจากล้างซีเรียลแล้วให้เทน้ำในอัตราส่วน 1: 3.3 (สำหรับน้ำ 3 mstk 10 mstk) เกลือใส่หัวหอมทอดแครอทเครื่องเทศ (คุณสามารถเห็ดแห้ง) พร้อมกับน้ำมันลงในน้ำได้ทันที 6 ชั่วโมง "ข้าวต้ม" 0.7 15 นาทีในชามไม่ติดกระทะ และฉันไปทำงาน โจ๊กสุกและอุ่น ฉันมาผสมและ voila! ถ้าเป็นไปได้ควรล้างและแช่ข้าวบาร์เลย์มุกแยกจากกันจากนั้นสะเด็ดน้ำล้างอีกครั้งแล้วเติมน้ำใหม่เพื่อปรุงอาหาร
มีอีกสูตรโปรด - ข้าวบาร์เลย์ในรูปแบบอาราม
ขอบคุณ, Marinochkaสำหรับลิงค์และเคล็ดลับสำหรับผู้เริ่มต้น!
และจะดีกว่าถ้าปรุงอกไก่บน "ช้า" ในครีมที่ 92-95 * С 35-45 นาที ผลลัพธ์ที่ได้คือยอดเยี่ยมเสมอและไม่มีความแห้งกร้าน

มันเป็น "มงกุฎ" (สองหน้าอกครึ่งบนกระดูก) หรือไฟล์บริสุทธิ์?

ล้างไฟล์ บนกระดูกยาวขึ้นเรื่อย ๆ ประมาณ 1.5 ชั่วโมง แต่ฉันชอบที่จะตัดออกจากกระดูก และกระดูกมีไว้สำหรับน้ำซุป

ปรุงอกไก่เป็นเวลา 3 นาที ปรากฎว่าฉ่ำและมีกลิ่นหอม ทำไมต้องทรมานเธอเป็นเวลาหลายชั่วโมง?


การปรุงเนื้อไก่ต้มฉ่ำ (เอเลนกา)

ปรุงอกไก่เป็นเวลา 3 นาที ปรากฎว่าฉ่ำและมีกลิ่นหอม

ถ้าเราพูดถึงหัวข้อนี้อกไก่ที่ฉ่ำและนุ่มที่สุดคือซูวีดที่ T = 63 * C 2.5 ชั่วโมงโดยคำนึงถึงการอุ่นเครื่องด้วย

และฉันมีความสุขกับข้าวบาร์เลย์ฉันไม่เคยคิดเลยว่าโจ๊กจะอร่อยขนาดนี้!



เด็กผู้หญิงที่ทำข้าวบาร์เลย์ด้วยเนื้อสัตว์คุณคิดว่าสามารถใช้เนื้อสับแทนเนื้อสัตว์ได้หรือไม่? ก่อนทอดน่าจะ? ฉันจำเป็นต้องใช้มันฉันต้องการโยนมันลงในข้าวบาร์เลย์มุก

สาว ๆ วันนี้ฉันปรุงพิลาฟตุรกีกับบูลกูร์และไก่ อร่อยมาก! หัวหอมแครอทพริกหยวกไก่ซอสมะเขือเทศเกลือเครื่องปรุงสำหรับพิลาฟทอดในน้ำมันพืชเป็นเวลา 20 นาที ด้านบนของบุลกูร์ฉันติดกระเทียมเกลือและเครื่องเทศอีกเล็กน้อยสำหรับพิลาฟ เทน้ำเดือด (1: 2) 10 นาทีภายใต้แรงกดดัน 0.7 ไอน้ำพัดออกไปอย่างแรง ผัด เธอปล่อยให้มันชงใต้ฝาเป็นเวลา 10 นาที

[ดีน่า]

ดีน่าฉันจะทอดเนื้อสับกับหัวหอมใน Shtebe จากนั้นต้มซีเรียลสักหนึ่งนาทีแล้ววางลงบนให้อิดโรย

[ดีน่า]

ฉันสามารถสับเนื้อแทนเนื้อสัตว์ได้หรือไม่? ก่อนทอดน่าจะ?

ดีน่ามันเป็นไปได้เพียง แต่มันจะ "ละลาย" ในข้าวบาร์เลย์มุก มันจะมองไม่เห็นเลย ฉันไม่ได้ทอด ฉันผัดหัวหอมแครอทและเครื่องเทศและใส่เนื้อสับดิบ และฉันก็ชอบมะเขือเทศตากแดดในใบโหระพาด้วยเพื่อเพิ่ม

ตุรกี pilaf กับ bulgur และไก่

ทัตยาฉันรักพิลาฟนี้ด้วยเพียงฉันล้าง bulgur (เช่นข้าว) ในน้ำหลาย ๆ ครั้งแล้วทอดพร้อมกับไขมันหางแครอทหัวหอมและเครื่องเทศ ใส่ไก่หรือเนื้อลงไปแล้วเทน้ำ 1: 1.3 จากนั้นพิลาฟจะร่วนและมีกลิ่นหอมและเนื้อนุ่มที่สุด

เพิ่มเมื่อวันพฤหัสบดีที่ 09 กุมภาพันธ์ 2017 09:14 น

คุณสามารถหาสูตรสำหรับตุรกี pilaf พร้อมรายละเอียดเกี่ยวกับปริมาณโปรแกรมและเวลาได้หรือไม่?

สาว ๆ ฉันมีครอบครัวใหญ่ดังนั้นฉันจึงทำอาหารบ่อยและมาก แต่ฉันไม่ได้วัดเป็นกรัมจริงๆทุกอย่างมาจากประสบการณ์และด้วยตา แต่ฉันสามารถอธิบายรายละเอียดได้ ซึ่งหมายความว่าฉันเปิด "ทอด" เป็นเวลา 20 นาทีตัดไขมันหางไขมันหรือน้ำมันหมู 50-60 กรัมเป็นก้อนและโดยไม่ต้องรอสัญญาณฉันเริ่มทอดที่นั่น ในขณะที่ฉันกำลังหั่นหัวหอมและถูแครอท หัวหอม 2 หัวค่อนข้างใหญ่แครอทโดยน้ำหนักจะเหมือนกับเนื้อสัตว์ (ปกติฉันจะมีประมาณ 600-700 กรัม) ฉันเอา vyshkvarka ออกแล้วโรยหัวหอมและแครอท ฉันเพิ่มเครื่องเทศทันที - ยี่หร่า 2 ช้อนชาพริกไทยดำ (ฉันมีพริก 4 เม็ด) 1 ช้อนชาผักชี 2 ช้อนชา ฉันบดในครกเฟนูกรีกกระวานขมิ้น (ฉันมีหญ้าฝรั่น) ฉันมีพริกหยวกบด - 0.5 ช้อนชาต่อชิ้น ฉันยังคงผัดผัดค่อนข้างบ่อย โดยปกติจะใช้เวลา 8-10 นาทีและ bikalka "Frying" เปิดอยู่แล้ว ตอนนี้ฉันล้างซีเรียลปกติ 4 mstk ฉันชอบข้าวนึ่งหรือบูลกูร์มากกว่า ฉันล้างมัน 3-4 ครั้งเพื่อทำความสะอาดน้ำในชามปกติ ฉันเทลงในผักที่มีสีน้ำตาลและทอดต่อไปจนจบโปรแกรมกวนเป็นครั้งคราว ตอนนี้ฉันหั่นเนื้อ (600-700g) และล้างลูกเกด (ประมาณ 50g) เมื่อโปรแกรมการทอดสิ้นสุดลงให้ใส่เนื้อสัตว์และลูกเกดลงบนข้าวพร้อมผัก เกลือและเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลและ 1/2 ช้อนชา กรดมะนาว. ฉันเทน้ำด้านบนในอัตรา 3 mstc ของซีเรียล 4 mstc ของน้ำ 4 mstc ของธัญพืช 5.5 mstc ของน้ำ ฉันปิดวางโปรแกรม "ข้าวต้ม" 0.7 10 นาที ฉันเปิด 30 นาทีหลังจากจบรายการผสมและให้อาหารทุกคน โดยปกติจะเพียงพอในแต่ละครั้ง แต่ฉันมี 7-8 คนที่กินสิ่งมีชีวิตที่หิวโหยชั่วนิรันดร์ที่กำลังเติบโต

[Linadoc]

Linadoc, ลิโนชก้า, และเนื้อจะสุกใน 10 นาทีหรือไม่? ตรงดิบ?

[Olga]

และเนื้อจะสุกใน 10 นาที? ตรงดิบ?

Olgaโดยทั่วไปจะใช้เวลา 45-50 นาที: จนกว่าจะได้รับความดัน 10 นาทีภายใต้ความดันสำหรับไอน้ำและ 30 นาที (ขั้นต่ำ) ก่อนเปิดฝาในช่วงเวลานี้ทุกอย่างจะปรุงอย่างสมบูรณ์แบบและจะนุ่มนวลที่สุด เนื้อดิบหรือไก่
เปลือกจะเข้ากันได้ดีกับมันฝรั่งอบสำหรับพาสต้าสำหรับฟักทองอบ

ในที่สุด! ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน! แล้วเนื้อแบบไหน? ฉันไม่ชอบเนื้อแกะเนื้อลูกวัวจะสุกในช่วงเวลานี้ด้วยหรือไม่?

แต่ฉันมีเที่ยวบินของข้าวบาร์เลย์: (เช้าเมื่อวานฉันแช่ซีเรียลเนื่องจาก kefir เป็นคนโลภ (ฉันทำชีสกระท่อมตั้งแต่ตอนนั้น) ฉันเติมซีเรียลด้วยเวย์ที่เหลือจากชีสกระท่อมในตอนเย็น ฉันล้างซีเรียลอย่างดี (ฉันเอา 1 แก้ว) เติมน้ำ 1: 2.5 เพิ่มหัวหอมทอดกับแครอทเกลือและตั้งค่าตามที่สาว ๆ แนะนำสำหรับการเคี่ยว 95 * 7 ชั่วโมงผลในตอนเช้าไม่ได้ ได้โปรดฉันทีผลก็คือมันกลายเป็นโจ๊กที่ยุ่งเหยิง แต่ฉันก็ยังอยากอยู่ใกล้กับข้าวมากขึ้นสามีปฏิเสธที่จะกินโจ๊กอย่างเด็ดขาดเพราะรู้สึกว่ามีรสเปรี้ยวเล็กน้อย (ตามที่ฉันเข้าใจ เป็นผลมาจากการแช่ในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรด) ด้วยเหตุนี้ฉันจึงสรุปด้วยตัวเอง: ฉันใส่น้ำมากเกินไปต้องใช้น้ำ 1: 1 หรือ 1: 1.5 สำหรับโจ๊กที่ค่อนข้างร่วน (ใน 6-7 ชั่วโมงซีเรียล จะนิ่มไม่ว่าในกรณีใด ๆ ) และที่สำคัญตอนนี้ฉันจะเทซีเรียลด้วยน้ำบริสุทธิ์เท่านั้นการแช่ใน kefir (หรือตัวกลางที่เป็นกรดอื่น ๆ ) นั้นดีต่อความนุ่มของเนื้อ แต่สำหรับซีเรียลนั้นไม่ได้ เหมาะกับฉันมันรสชาติดี อาจไม่ใช่สำหรับทุกคน โดยทั่วไปเป็นประสบการณ์ที่ไม่ดี อย่างไรก็ตามฉันจะไม่ละทิ้งความพยายามอย่างไรก็ตามฉันจะเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมกับฉัน (แม้ว่าจะเป็นสามีของฉัน) เอ๊ะ ๆ ๆ ๆ อยากโดนผัวเมีย

[Olga]

แล้วเนื้อแบบไหน?

Olgaใช่ใด ๆ ฉันชอบหมูและไก่ ใช่มันไม่สร้างความแตกต่าง เนื้อสัตว์ใด ๆ ที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในโหมดนี้จะถูกทำให้สุกอย่างสมบูรณ์

ท่วมด้วยน้ำ 1: 2.5

พิ้งกี้ด้วยสัดส่วนของโจ๊กการละเลงไม่สามารถทำงานได้ บางทีคุณอาจจะวัดผิด? จำเป็นต้องนับซีเรียลแห้ง 1 mstk (ก่อนล้างและแช่) และโดยทั่วไปแล้วมันเป็นเรื่องยากมากที่จะได้รับการละเลงจากข้าวบาร์เลย์มุกทั้งหมด แต่คุณสามารถทำได้จากเรือยอชกา แต่เมื่อมีเซลล์แล้วทุกอย่างจะแตกต่างออกไป และโดยวิธีการใด ๆ ในการปรุงข้าวบาร์เลย์ 4-5 ชั่วโมงเป็นเวลาที่เหมาะสมที่สุด หากคุณปรุงอาหารนานขึ้นมันอาจเล็ดลอดและใช้งานได้น้อย (ด้วยของเหลวมากเกินไป) หรือกลายเป็นยาง (ขาดของเหลว)

[Linadoc]

Linadoc ไม่ฉันวัดทุกอย่างถูกต้อง และฉันมีธัญพืชเต็มเมล็ด เพียงเติมหัวหอมทอด / แครอทในน้ำมันในปริมาณที่ต้องการ เห็นได้ชัดว่ามีของเหลวมากเกินไปสำหรับธัญพืชจำนวนนั้น ใช่และในแง่ของเวลาอาจจะมากเกินไปจริงๆ เธอคลานหนีจริงๆ ฉันวางไว้ตอนกลางคืนฉันลืมวิธีการตั้งค่าการเลื่อนเวลาฉันตั้งไว้ที่ 7 ชั่วโมงเพื่อไม่ให้ตื่นขึ้นในเวลากลางคืน แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดคือมีความเปรี้ยวในรสชาตินี่คือสิ่งที่สามีของฉันไม่ชอบมากที่สุด (โดยทั่วไปฉันก็เช่นกัน)
มาเลยฉันจะลองอีกครั้ง สักวันมันจะเปิดออก

มีลูกเกดและไม่มีกระเทียมมันหวานไหม?

มีกรดซิตริกดังนั้นรสชาติจึงสมดุล และฉันใส่กระเทียมสับลงในพิลาฟสำเร็จรูปทันทีหลังจากเปิดฝาก่อนผสมจากนั้นคนให้เข้ากันและได้กลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม

[Linadoc]

Linadocขอบคุณมากสำหรับสูตรตุรกี pilaf! ฉันจะทำอาหาร.

สาว ๆ ฉันอยากทำไอศครีมนึ่ง ฉันวางขาตั้งแล้วหม้อไอน้ำคู่ เล็กน้อยไปที่ด้านล่างของน้ำ ฉันใช้โปรแกรมใด ๆ และภายใต้ความกดดัน 20 นาทีเพียงพอหรือไม่?

[Ekaterina 2]

Ekaterina 2, Katya, ดูเหมือนว่าฉันจะเพียงพอสำหรับดวงตา! อาจจะน้อยกว่าด้วยซ้ำ ..
ฉันปรุงเนื้อหมูแช่แข็งชิ้นหนึ่งที่มีน้ำหนักครึ่งกิโลกรัมวางบนเนื้อสัตว์ที่ 0.7 เป็นเวลา 30 นาที พร้อมแล้ว! จากนั้นฉันก็ไม่ได้เล่นแรงและมันยังคงอยู่ในชามประมาณ 10 นาที ...
ใน MV ปกติเกี๊ยวแช่แข็งจะพร้อมใน 40 นาที แต่จริงๆแล้วไม่ได้นึ่ง แต่ตุ๋นในครีมเปรี้ยว

[Sveta]

ใน CF ปกติเกี๊ยวแช่แข็งของฉันก็พร้อมใน 40 นาที

Svetaอร่อยกว่าถ้าคุณปรุงในกระทะ?

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetik ฉันชอบทำอาหารใน MV แต่ไม่ใช่บนเตา! ในการ์ตูนเขาโยนมันและไปทำของตัวเอง (ตัวอย่างเช่นกับเครื่องทำขนมปังที่เขาชื่นชอบ!) ไม่มีอะไรสว่างสาวสมาร์ทเองจะชวนกิน!
และถ้ามันอยู่บนเตาคุณสามีที่มีคำถามโง่ ๆ ก็จะรบกวนเช่นอะไรต้มในกระทะ? หรือเมื่อได้กลิ่นไหม้แล้วคุณสามารถตรวจสอบได้ว่าเกี๊ยวหยุดเดือดแล้วและเริ่มทอด ...
รสชาติแตกต่างกันเพียงเพราะตุ๋นกับครีมเปรี้ยวไม่ใช่ว่ารสไหนดีกว่าใน MV หรือบนเตา ...

Ekaterina2, Katya ฉันคิดว่าเพียงพอสำหรับดวงตา! อาจจะน้อยกว่าด้วยซ้ำ ..

คุณคิดถูกจริงๆ! เพียงพอที่แน่นอน นุ่มฉ่ำน่ารัก - และคุณไม่จำเป็นต้องทำอะไรเลย (ฉันซื้อ manti จากโรงอาหารของโรงเรียน - ผู้ผลิตที่เชื่อถือได้) คุณสามารถเดิมพันน้อยลง แต่เนื่องจากมีขนาดใหญ่และแข็งตัวแล้ว 20 นาทีจึงค่อนข้างดี

ฉันชอบทำอาหารใน MV แต่ไม่ใช่บนเตา! ในการ์ตูนเขาโยนมันและไปทำของตัวเอง (ตัวอย่างเช่นกับเครื่องทำขนมปังที่เขาชื่นชอบ!) ไม่มีอะไรสว่างสาวสมาร์ทเองจะชวนกิน!

ฉันก็เหมือนกัน. ฉันจะลืมแน่นอนว่ามีบางอย่างอยู่บนเตา และดูเหมือนว่าเธอจะย้ายออกไปเป็นเวลา 5 นาที ฉันกำลังวิ่งหากลิ่นอยู่แล้ว หลังจากที่คนแรกตายก็สั่งใหม่ทันที ฉันขาดเธอไม่ได้

[Ekaterina 2]

Ekaterina 2, Katyusha มาหาฉัน! ฉันดีใจที่ได้ผล!

เพิ่มเมื่อวันพฤหัสบดีที่ 09 กุมภาพันธ์ 2017 เวลา 20:55 น

Aentaฉันยังนึกไม่ออกว่าจะทำอาหารอย่างไรโดยไม่ต้องใช้หลาย ๆ ! สะดวกมาก!

ตุ๋นในครีมเปรี้ยว

และรายละเอียด? แค่ครีมเปรี้ยวเกลือแค่นั้นเอง? หรือมีรายละเอียดปลีกย่อยอะไรบ้าง? คำถามเกี่ยวกับเกี๊ยวบางอย่างของ Temko หายไปแล้ว

ฉันชอบทำอาหารใน MV แต่ไม่ใช่บนเตา!

ฉันไม่สามารถพูดอะไรกับเตาได้ แต่ต่อต้านการวิ่งขึ้นไปบนเตา ... ฉันชอบสตูว์ในกระทะด้วย แต่มันสะดวกกว่าในการ์ตูนแค่ไหน!

ฉันซื้อ manti จากโรงอาหารของโรงเรียน - ผู้ผลิตที่เชื่อถือได้

ไม่เคยทำเลยนึ่งโดยไม่ใส่อะไรเลยเหรอ? นั่นคือไม่ทอดไม่ทำอะไรกับพวกเขาเลย? เนื่องจากหัวข้อของเกี๊ยวได้ไปแล้วจึงจำเป็นต้องลอง manti อยู่แล้ว

Manty ปรุงสำหรับคู่รักเสมอนั่นคือประเด็นทั้งหมด!

นั่นคือไม่ทอดไม่ทำอะไรกับพวกเขาเลย?

ไม่ต้องการอะไร! ครีมเปรี้ยวควรวางบนโต๊ะใช่

Manty ปรุงสำหรับคู่รักเสมอนั่นคือประเด็นทั้งหมด!

ดังนั้นฉันจึงไม่ได้ปรุงมาก่อนแม้ว่าจะมีหม้อต้มสองชั้นก็ตาม

ไม่ต้องการอะไร! ครีมเปรี้ยวควรวางบนโต๊ะใช่

ฉันไปหามณฑา ฉันหวังว่าพวกเขาจะไม่ขายอึนั่นที่นี่

และรายละเอียด? แค่ครีมเปรี้ยวเกลือแค่นั้นเอง? หรือมีรายละเอียดปลีกย่อยอะไรบ้าง?

ฉันเคยทำใน MV อื่นฉันยังไม่ได้ลองทำใน Shtebe
เกี๊ยวตรงจากช่องแช่แข็งโดยไม่ต้องละลายน้ำแข็งใส่ในชามที่ทาด้วยน้ำมันหนึ่งแถว ใน Scarlet ฉันเปิดโหมด "Baking / Soup" เป็นเวลา 20 นาที ใน Shtebe ฉันคิดว่าคุณต้องสวมชุดที่ 110 * C โดยปิดฝา คุณต้องดูเวลา ... อาจจะเป็น 20 นาทีด้วยมั้ง? จากนั้นผสมเติมซอส: น้ำ 0.5 ม. / สต. (ประมาณ 80-100 มล.) ผสมกับ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ครีม, เกลือ, ใบกระวาน, เนย จากนั้นใน Scarlet ยังมีโหมด "Baking / Soup" อีก 20 นาที นั่นคือเรามี -Flow ที่ 110 * C เป็นเวลา 20 นาที
ฉันเตือนคุณอีกครั้งว่าใน Shtebe ฉันไม่ได้ทำอาหารจานนี้ในทางปฏิบัติและฉันคิดว่าในเวลาและโหมดเท่านั้น ...

โอ้ยเบาเขียนซะน่ากินน้ำลายก็ไหล ...
คุณควรลองอย่างแน่นอน! สาว ๆ ซึ่งจะเป็นคนแรกที่ทำใน Shteba ยกเลิกการสมัคร
ใน Panasik ขนาดเล็กหมายถึงร้าน Bakery ด้วยใช่ไหม?

ใครจะเป็นคนแรกที่ทำใน Shteba ยกเลิกการสมัคร

เกี๊ยวกับเห็ด (หม้อหุงข้าวหลายชั้น Steba DD1) (ริก)

[Ekaterina 2]

เกี๊ยวตรงจากช่องแช่แข็งโดยไม่ต้องละลายน้ำแข็งใส่ในชามที่ทาด้วยน้ำมันหนึ่งแถว

นั่นคือพวกเขาทอดก่อนแล้วต้ม? ฉันแค่อยากจะทำเป็นการ์ตูนง่ายๆในขณะที่ชเตบากำลังยุ่งอยู่กับการทดลองกับกระเบนราหู ฉันซื้อ khinkali ด้วยฉันไม่รู้ว่ามันคืออะไร แต่ * ทุกคน pabizhali และฉัน pabizhal *

เพิ่มเมื่อวันศุกร์ที่ 10 ก.พ. 2560 22:13 น

Ekaterina 2บอกฉันทีว่าหลังจากผ่านไป 20 นาทีภายใต้ไอน้ำคุณปล่อยแรงดันหรือรอให้วาล์วลดลง?

[ดีน่า]

ดีน่าฉันไม่ใช่ Ekaterina แต่ฉันจะตอบฉันปรุง manti ในหม้ออัดแรงดันเลือดออกหลังจาก 20 นาที
ระมัดระวังแน่นอน
และมักจะต้มเหมือนเกี๊ยวในน้ำ บางทีพวกเขาอาจจะทำอาหารสำหรับคู่รักเช่น manti ฉันยังไม่ได้ลอง
Khinkali มีลักษณะเป็นปมแป้งหนาทึบด้านบนและพวกเขาจะกินโดยถือปมนี้ด้วยมือเชื่อกันว่าปมนี้ไม่ได้กินแป้งอาจไม่เดือดในที่นี้

[ท่าจอดเรือ - มม]

ท่าจอดเรือ - มม, ขอบคุณ! ฉันทำทุกอย่างในสถานที่ 20 นาทีก็เพียงพอสำหรับทุกสิ่ง ฉันไม่แน่ใจว่าตัวเองโดนไอน้ำหรือเปล่า แต่น้ำระเหยไปเกือบหมดเกือบจะไหม้ชาม
ตามความคิดเห็น khinkali ยังนึ่งมัดบนก็สุก

ครั้งแรกที่ฉันปล่อยไอน้ำออกอย่างแรง - เย็น

[ดีอาน่า]

ดีอาน่าฉันพ่นไอน้ำออกมา - ฉันหิว .. ยังไงซะวันนี้ฉันทำการทดลอง - ฉันทำพาสต้าเป็นครั้งแรก ฉันอ่านจากคนที่นี่ว่ามันจะอร่อยถ้าคุณทอดก่อนแล้วเติมน้ำและปรุงอาหาร เธอเปิดทอดเทน้ำมันพืชเล็กน้อย แล้วน้ำมันก็เริ่มกระเด็น !!!!! ฉันปิดการทอดด้วยความตกใจ ฉันโยนพาสต้าลงในชามและพวกเขาก็เริ่มทอด หลังจากนั้นสองสามนาทีเธอก็เทน้ำใส่ลูกชิ้นสำเร็จรูปแช่แข็งและบนเนื้อเป็นเวลา 2 นาที จากนั้นฉันก็ทิ้งไว้บนเครื่องทำความร้อน เป็นผลให้หลังจากผ่านไป 30 นาทีมีพาสต้าแสนอร่อยพร้อมลูกชิ้นแสนอร่อย

[Ekaterina 2]

Ekaterina 2และฉันอ่านทุกที่ที่จำเป็นต้องมีเลือดออกมิฉะนั้นจะถูกย่อยในขณะที่ความดันเท่ากัน
ฉันไม่เคยปรุงพาสต้าด้วยอุปกรณ์แบบนี้! แม้แต่ในการ์ตูนธรรมดา ไม่ใช่สำหรับคู่รักใช่หรือไม่? นั่นคือพาสต้าในชามและลูกชิ้นในชาม? แล้วน้ำจะไปไหน? จับมันออกมา?

[ดีอาน่า]

ดีอาน่ามันไม่ใช่คู่ พวกเขาไม่จำเป็นต้องจับขึ้นมาจากน้ำฉันเทน้ำเพียงเล็กน้อยเพื่อดูดซึมลงในพาสต้าเท่านั้นฉันจึงเอาคนที่อวบอ้วน แน่นอนว่าพวกเขาไม่ใช่อัลเดนเต้พวกเขากลับกลายเป็น แต่พวกเขาก็ไม่ปวกเปียกเช่นกัน และลูกชิ้นถูกแช่แข็งด้วยซอสซึ่งเหนือสิ่งอื่นใดมันถูกดูดซึมเข้าไปในพาสต้าและมันก็อร่อยมาก!

[ดีน่า]

ดีน่าเมื่อปรุงอาหารเป็นจำนวนมากน้ำจะถูกเทลงเล็กน้อยเพื่อปิดพาสต้าแห้งในระหว่างการปรุงอาหารน้ำจะถูกดูดซับและไม่จำเป็นต้องจับอะไร
ในขณะที่เขียนแคทเธอรีนได้ตอบแล้ว

[Ekaterina 2]

Ekaterina 2, ท่าจอดเรือ - มม, ใช้ชีวิตและเรียนรู้! ขอบคุณสาว ๆ ! ฉันไม่รู้ฉันมักจะทำพาสต้าหลาย ๆ อย่างในคราวเดียว แต่หลายอย่างไม่เข้ากับการ์ตูนมันไม่เคยเกิดขึ้นกับฉันเลยว่าที่นี่จะน่าสนใจขนาดนี้! แล้วจะปรุงในชามไหนดีกว่ากัน? เทฟลอนหรือเหล็ก? เพื่อไม่ให้ติด แต่ยังเพื่อให้ถ้วยถ้ามีอะไรไม่เสีย?

[ดีอาน่า]

ดีอาน่าฉันทำอาหารในขณะที่ทุกอย่างเป็นเหล็ก จริงโปรแกรมทอดยังรวม 2 ครั้ง

[Ekaterina 2]

Ekaterina 2, ก็เป็นที่ชัดเจน! คำพูดเกี่ยวกับน้ำมันทำให้ฉันกลัวเล็กน้อยฉันกลัวการถ่ายน้ำมัน

สุภาพสตรีคำชมของฉัน คุณช่วยบอกฉันได้ไหมว่าสามารถทำมันฝรั่งอบด้วยไม้เท้าได้หรือไม่? มีมันฝรั่งเหลืออยู่บ้าง แต่ไม่รู้จะจัดอย่างไรดี?

[ปิตินุก]

ปิตินุก,
ฉันเคารพมันฝรั่งกัลยูนิน


มันฝรั่งไอดาโฮในหม้ออัดแรงดันอเนกประสงค์ Steba DD2 (งานกาล่า 10)

สวัสดีตอนบ่ายทุกคน! ฉันต้องการขอคำแนะนำจากผู้ใช้ที่มีประสบการณ์เพิ่มเติม เมื่อวันก่อนบังเอิญ Shteba กลับมาอยู่ในบ้านของฉัน พวกเขามอบให้โดยญาติที่จากไปเป็นเวลานาน มีประสบการณ์ในการทำอาหารหลายอย่างนอกจาก cook4me เพิ่งได้มา Shteba ติดสินบนทันทีด้วยรูปลักษณ์ที่มั่นคงและชามสแตนเลส สิ่งเดียว - ภายในชามที่ระยะประมาณ 4-5 ซม. จากด้านล่าง - แถบสีน้ำตาล (เหมือนไฟไหม้) เป็นวงกลมและด้านล่างโลหะกลายเป็นสีน้ำเงิน ฉันพยายามล้างด้วยวิธีต่างๆและต้มด้วยโซดา - มันไม่มีประโยชน์ ในขณะเดียวกันชามก็เรียบ แต่ดูเหมือนว่าจะกินเข้าไป บางทีชามเหล่านี้อาจกลายเป็นเช่นนั้นเมื่อเวลาผ่านไปจากการให้ความร้อน? ไม่สะดวกที่จะขอญาติ - สำหรับม้าเป็นของขวัญ ... แน่นอน หรือว่าชามชำรุด สาว ๆ บอกเราหน่อยว่าคุณมีช่วงเวลาแบบนี้บ้างไหม? ฉันกลัวที่จะใช้มัน ขอบคุณทุกคนล่วงหน้า!

[Kuchlady]

Kuchladyไม่ต้องกังวลฉันมีชามสีฟ้าอยู่ด้วย การต้มด้วยน้ำส้มสายชู 9% หนึ่งช้อนเต็มต่อ 2 ลิตรช่วยได้ ชามที่ไม่สามารถฆ่าได้