หม้อหุงข้าวแรงดันหลายหม้อ Steba DD2 / DD2 XL

และ Beloboka หมายความว่ารวมอยู่ใน DD2 โดยปกติไม่จำเป็นต้องเป็นรุ่น XL?

[Andrei]

Andrei, ไม่จำเป็น
แต่ถ้าคุณชอบเนื้อเยลลี่ควรมี XL แต่บางครั้งก็ไม่พอบวกกับโอโซนแคมเปญ XL เป็นการ์ตูน + ชามในราคา 8500

[Sedne]

Sedne, เข้าใจได้.
น่าเสียดายที่ไม่มีการดำเนินการดังกล่าวอีกต่อไป

[Andrei]

Andrei, 🔗 ยังไง?

[Sedne]

Sedne, โอ้. ตรงที่ฉันมองข้ามไป ...

โดยทั่วไปแล้วในขณะที่ลำดับความสำคัญอยู่ที่ความเร็วในการปรุงอาหารและรสชาติที่แตกต่างกันเล็กน้อยก็เป็นไปได้
ขอบคุณ! ลองคิดดูนะ

คำถามสุดท้าย - หากคุณดัดแปลงสูตรอาหารจากผู้เล่นหลายคนอื่น ๆ คุณควรได้รับคำแนะนำจากอะไร?
ตัวอย่างเช่นการดับของเราคือ 1 ชั่วโมง 20 นาที (โดยค่าเริ่มต้น) ซึ่งเป็นระบบอุณหภูมิของตัวเอง
ตามสูตรอาหารบางครั้งพวกเขาเขียนว่าเราปรุงอาหารในโหมดนี้และเช่นนั้น - 2 ชั่วโมงเป็นต้น
ฉันอยากได้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปตามสูตรนั้นด้วย แต่ใน Steba
โดยการลองผิดลองถูกเท่านั้น? หรือมีหลักการอะไรบ้าง?

[Andrei]

ตัวอย่างเช่นการดับของเราคือ 1 ชั่วโมง 20 นาที (โดยค่าเริ่มต้น) ซึ่งเป็นระบบอุณหภูมิของตัวเอง

Andreiฉันจะเขียนว่าฉันทำได้อย่างไร ฉันมี DD1 จริงๆ ฉันจำเป็นต้องปรุงขาอย่างเร่งด่วนในเวลาอันสั้น ก็เลยเอาออกจากช่องแช่แข็งมาล้าง จากนั้นฉันใส่เกลือและพริกไทยใน Steba DD1 สาดน้ำ 50 กรัม ปิดฝาและเปิดโหมดแรงดัน เนื้อ ที่ความดัน 0.7 ปรุงเป็นเวลา 35 นาที ขากลับอร่อยมาก
ทุกอย่างจะเร็วขึ้นที่นี่ มันไม่ได้มีไว้เพื่ออะไรที่เรียกว่าหม้ออัดแรงดัน

[Andrei]

ฉันต้องการได้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปตามสูตรนั้น แต่ใน Steba

Andreiหากคุณปรุงอาหารภายใต้ความกดดันเวลาควรลดลงครึ่งหนึ่ง และสำหรับผู้เริ่มต้นคุณสามารถใช้สิ่งที่ตั้งไว้ตามค่าเริ่มต้นในโหมดหนึ่ง ๆ

ขอบคุณสำหรับคำตอบ!

ให้ตายเถอะฉันสมองแตกแล้ว
เป็นเวลา 2 ชั่วโมงที่ฉันอ่านบทวิจารณ์บทวิจารณ์นี่คือฟอรัม + อื่น ๆ
ฉันเข้าใจในทางสติปัญญาว่าเรดมอนด์น่าจะเพียงพอ แต่หลายคนยกย่องชเตบา
ยิ่งไปกว่านั้นที่นี่พวกเขาเขียนด้วยวาล์วเหล่านี้ - เปิดหนึ่งครั้งแล้วปิด คุณไม่สามารถคิดออกด้วยการถลา

สิ่งสำคัญคือรสชาติของอาหาร ฉันไม่เข้าใจว่าจะมีความคืบหน้าเมื่อเทียบกับ multicooker ทั่วไปหรือไม่
ฉันไม่เห็นความรู้สึกใด ๆ ในการทอดเนื่องจากเส้นผ่านศูนย์กลางของก้นยังเล็กเกินไปสำหรับอาหารสำหรับ 4 คน ง่ายกว่าในกระทะ แต่พิลาฟซุปแค่เนื้อ (เช่นอาซูกูลาช ฯลฯ ) ล่ะ? ที่นี่?
บางทีใครบางคนอาจมีการ์ตูนธรรมดา (หรือเป็น) และตอนนี้ Shteba

ในฟอรัมอื่นพวกเขากล่าวว่าข้อลบของ Shteba คือคุณไม่สามารถเปิดได้จนกว่าจะสิ้นสุดโปรแกรมคุณไม่เห็นว่ามีอะไรอยู่ที่นั่นหรือคุณไม่สามารถปรุงรสได้หากคุณพลาดทันที ไม่รู้เป็นลบหรือบวก ..

แล้วเนื้อล่ะ? ฉันเป็นผู้ชาย

ในฐานะที่เป็นผู้ใช้ redmond m90 (เป็นเวลา 2 ปี) บอกได้เลยว่ารสชาติของเนื้อแตกต่างกันออกไป! ฉันจึงทำสตูว์ในเรดมอนด์ตุ๋น 5 ชั่วโมงก็ออกมาดีแค่สตูว์ ... ฉันทำที่สำนักงานใหญ่ภายใต้ความกดดันของโปรแกรมเนื้อใน 1 ชั่วโมงและเพื่อลิ้มรสเทสตูว์ .. .
แต่ไอน้ำทอดก็นุ่มเหมือนกัน)
ฉันยังไม่ได้ลองมากนักฉันเพิ่งใช้ไม้เท้าเมื่อไม่นานมานี้ ฉันมีความสุข. Redmond นั้นนุ่มเมื่อเทียบกับ Shteba แม้ว่ามันจะทำงานได้ดีเช่นกัน แต่ฉันผสมมันเข้ากับเดชาไม่มีที่สำหรับสองยูนิตในห้องครัว ไม่งั้นฉันคงทิ้งมันไปแล้ว

[abc26]

abc26ใช่พวกเขาเขียนอย่างถูกต้องว่าคุณไม่สามารถเปิดได้ฉันมักจะเปิดฝาใน Redmond และตอนนี้มือเล็ก ๆ กำลังยืดออก แต่คุณไม่สามารถเปิดและมองดูได้ และฝามีขนาดใหญ่ ไม่มีภาชนะสำหรับเก็บคอนเดนเสทในส่วนหัวในเรดมอนด์มี แต่คุณล้างมะเดื่อของเธอได้ ... แคบมาก
ฉันชอบที่อุณหภูมิในพนักงานเปลี่ยนไปทีละ 1 องศาในเรดมอนด์เพิ่มขึ้นทีละ 5 องศาเท่านั้น อย่างไรก็ตามจะไม่สามารถเปิดฝาได้หากคุณกำลังทำอาหารด้วยโปรแกรมที่มีแรงกดบนโปรแกรมความร้อน + ความร้อนคุณไม่สามารถปิดได้เลย

[Andrei]

Andreiฉันยังมีการ์ตูนของ Philips และหม้ออัดแรงดันปกติฉันชอบแบบนี้และฉันทำอาหารที่นี่และที่นั่น และจาก Shteba ฉันรู้สึกยินดี Shteba เป็นสิ่งที่ดีสำหรับทุกคน
ในหม้ออัดแรงดันใด ๆ คุณไม่สามารถเปิดฝาภายใต้แรงกดได้ แต่มีการป้องกัน

[Sedne]

Sedneแต่มีความผิดปกติที่ Shteba ทำให้ Phillips ยกเว้นเวลาทำอาหารหรือไม่?

ตอนนี้คุณจะคิดว่าฉันมาที่นี่เพื่อส่งต่อ Redmond Cossack)
แต่ Stebu ต้องการจริงๆ แต่มีความแตกต่าง

ที่นี่ฉันกำลังเปรียบเทียบความเป็นไปได้ทีละจุด:
1. Multipovar ที่ Redmond ด้วยขั้นตอน 5 องศา
ที่ Shteba ตามที่ฉันเข้าใจอุณหภูมิจะถูกควบคุมโดย 1 องศาในบางโหมด
โดยทั่วไปแล้วเกี่ยวกับโอกาสเดียวกัน
ยิ่งไปกว่านั้นการใช้อุณหภูมิที่ไม่ได้มาตรฐานเช่นนี้ในครอบครัวของเราคือเครื่องทำแฮม ฉันคิดว่าที่นี่พวกเขาเหมือนกันสำหรับเรา

2. ชามที่นี่มีไม่ติดและเหล็ก

3. อาหาร (ซุปซีเรียล) ทั้งที่นั่นและที่นั่น

4. ความเร็ว - เจ้าหน้าที่อยู่ภายใต้แรงกดดัน แต่จำเป็นหรือไม่?

ในทางตันโดยทั่วไปความจริงก็คือและราคาแตกต่างกัน 1.5 เท่า

[abc26]

abc26แต่อย่าทำโยเกิร์ตและครีมเปรี้ยว? มันสำคัญแค่ว่าอุณหภูมิจะอยู่ที่ 35, 37 หรือ 40 องศา .. 35 ก็ไม่เพียงพอสำหรับครีมเปรี้ยวและ 40 ก็เยอะแล้ว ... พนักงานกลายเป็นผู้ช่วยชีวิตของฉัน ไม่ใช่แค่นั้น โดยส่วนตัวผมชอบทั้งสองอย่าง Redmond M90 และพนักงาน สำหรับฉันโดยส่วนตัวแล้วพนักงานมีหน้าที่มากกว่าคุณเป็นคนตัดสินใจเองว่าช่วงเวลานี้สำคัญสำหรับคุณแค่ไหน
และอีกชาม. ฉันไม่รู้คุณสามารถซื้อชามเคลือบเทฟลอนให้เรดมอนด์ได้ แต่ชามของฉันเป็นเซรามิกเคลือบอายุสั้นมันกินเวลาฉัน 4 เดือนจากนั้นทุกอย่างก็เริ่มไหม้ ไข่เจียวไม่สามารถลอกออกได้เลย ฉันเริ่มใส่กระดาษรองอบถ้ามีอะไรอบอยู่

[Andrei]

Andreiสำหรับฉันเวลาในการปรุงอาหารเป็นสิ่งสำคัญเนื้อเยลลี่คือ 1.5 ชั่วโมงหรือ 6 ความแตกต่างอยู่ที่ใบหน้าฉันชอบอบมากกว่าในเบเกอรี่ผักใน 7-8 นาทีสำหรับสลัดน้ำซุป 30 นาทีนี้ เป็นประโยชน์ pilaf ประมาณ 10-15 นาทีดีบวกกับความดันที่กำหนดไว้ 10 นาทีที่ไหนสักแห่งเร็วมากสำหรับฉันการมีลูกเล็ก - shilopopa หม้ออัดแรงดันเป็นสิ่งที่จำเป็นเพียงอย่างเดียวรวมทั้งในพนักงานซึ่งฉันชอบ ความดันสามารถปล่อยออกมาได้ด้วยตนเองช่วยได้มาก ผลไม้แช่อิ่มยังมีเฉพาะใน Shteba ซุปจากธัญพืช แต่ฉันชอบ Borscht มากกว่าใน Phillips แม้ว่าพวกเขาจะบอกว่า Borscht แสนอร่อยกลับกลายเป็นอิดโรย

[abc26]

abc26,
และฉันไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตของฉันโดยปราศจากความกดดัน - มันรวดเร็วและสะดวกสบาย

[Andrei]

Andreiที่นี่หลายคนมีหม้อหุงข้าวหลายเครื่องมากกว่าหนึ่งเครื่อง (หม้ออัดแรงดัน) สมมติว่าฉันมีสามคนทุกคนไถนาตลอดเวลาแม้ว่าครอบครัวของเราจะเล็ก แต่ละคนมีหน้าที่ที่กำหนดไว้อย่างเคร่งครัด แต่ถ้าคำถามเกิดขึ้นว่าฉันสามารถทิ้งอุปกรณ์ได้เพียงเครื่องเดียวฉันจะปล่อยให้ Shteba เป็นอุปกรณ์ที่ใช้งานได้ดีที่สุด

[งานกาล่า 10]

งานกาล่า 10, Antonovka, Sedne, เวเนรา 007,

ขอบคุณมาก!
ในตอนเย็นเราจะพูดคุยกับภรรยาของฉันว่าเราต้องการความเร็วหรือไม่
โดยทั่วไปแล้วการทำอาหารในการ์ตูนเล็กน้อยเพราะหลักสูตรที่สองนั้นค่อนข้างซ้ำซากจำเจ
ในระยะสั้นลองคิดดูว่าหน่วยในห้องครัวเป็นอย่างไร แต่เราจะรอสักครู่กับทางเลือก

อย่างไรก็ตามชามเรดมอนด์ดั้งเดิมยังคงมีชีวิตอยู่และไม่เคยเปลี่ยนแปลง
แม้แต่การปรุงแฮมในแฮมเหล็กก็ไม่ทำให้เสีย จริงอยู่ที่เราใส่แผ่นซิลิโคนที่ด้านล่าง แต่เป็นที่ชัดเจนว่าในโลหะมีความน่าเชื่อถือมากกว่า

[Andrei]

Andreiฉันสามารถเพิ่มว่าชามเหล็กเป็นนิรันดร์))

หากมีข้อสงสัยให้คิดให้ดีเพื่อที่ในภายหลังจะได้ไม่เป็นที่น่ารังเกียจสำหรับสิ่งที่เลือก)

ฉันมีเรดมอนด์ด้วย แต่ฉันขายมันอาจจะมีกระทะที่ดีกว่าปรากฏขึ้นและดีกว่าในทุกแง่)

[abc26]

abc26, ฉันรู้ว่าคุณประสบความสำเร็จแค่ไหนในสิ่งที่คุณเลือกงานไม่ใช่เรื่องง่าย

[Andrei]

Andrei, โชคดี! ฉันหวังว่าคุณจะเลือกได้ถูกต้อง!

แต่ทุกคนลืมเรื่องขนมปังไปแล้ว!

ใช่แล้วพายในนั้นทอดอย่างน่าอัศจรรย์! เพียงแค่ข้ามระหว่างทอดและอบ

ใช่แล้วพายในนั้นทอดอย่างน่าอัศจรรย์! เพียงแค่ข้ามระหว่างทอดและอบ

ดีดีดี...! และต่อจากนี้โปรดดูรายละเอียดเพิ่มเติม! ฉันแค่ฝันว่าจะทำพาย แต่ไม่มีเตาอบ คุณสามารถหาสูตรและโหมดต่างๆได้หรือไม่?

สาว ๆ ช่วยบอกสูตรเถาวัลย์ในก้านหน่อยได้ไหมคะ?

[Dmitry]

Dmitryโอ้มันไม่ใช่ตัวเลือกในเตาอบ?

เบาดีมะก็เลยเขียนว่าไม่มีเตาอบ ...
Dima ฉันนวดแป้งในเครื่องทำขนมปังแป้ง 700-800 กรัมโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับนมฉันใส่น้ำตาลสามช้อนโต๊ะฉันเหมือนพายที่มีไส้ไม่หวาน (ส่วนใหญ่เราชอบไข่กะหล่ำปลี) ด้วยแป้งหวาน เมื่อเร็ว ๆ นี้สามีของฉันปั้นบ่อยขึ้นและเขาก็ทอดที่ Zharka เป็นเวลา 7-9 นาทีในแต่ละด้าน ในหนึ่งแท็บจะได้รับพาย 4-5 ชิ้นเป็นเวลานาน แต่อร่อยกว่าในกระทะมากและมีน้ำมันน้อยกว่า

[ท่าจอดเรือ]

ในหนึ่งแท็บจะได้รับ 4-5 พายเป็นเวลานานแน่นอน แต่อร่อยกว่าในกระทะมาก

ท่าจอดเรือและไม่จำเป็นต้องปิดฝา?

ใช่เราปิดด้วยฝาแล้วเอียงตามด้วยวาล์วเปิด แล้วไข้ก็หายไป
ฉันพูดซ้ำพวกเขาดูเหมือนทอด แต่เหมือนอบ อร่อย.

มิทรีลองสูตรลาซานญ่าขี้เกียจ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67401.0

เบาดีมะก็เลยเขียนว่าไม่มีเตาอบ ...

โอ้ฉันเขียนและอ่านเฉพาะประโยคสุดท้ายจากโทรศัพท์

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือ, ขอบคุณมาก! ไม่เทน้ำมันลงชาม?

และการกินหญ้าขี้เกียจเหมือนอย่างอื่น "ขี้เกียจ" ไม่เป็นที่ชื่นชอบของฉัน ฉันจะใช้สูตรที่ใช้งานอยู่ ...

เราต้องการน้ำมันเล็กน้อย ขออภัยฉันลืมชี้แจงไป

และลาซานญ่าขี้เกียจเหมือนอย่างอื่น "ขี้เกียจ" ไม่เป็นที่ชื่นชอบของฉัน ฉันจะใช้สูตรที่ใช้งานอยู่ ...

ที่นี่:
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=390641.0

สวัสดีอีกครั้ง!
ฉันถาม DD2 เกี่ยวกับ Belobok เครื่องทำแฮมเข้าสู่มัลติคุกกี้ในตำแหน่งแนวนอนเพื่อให้ฝาปิดปกติหรือไม่?
แล้วฉันก็เห็นรูปถ่ายที่ Taskoma ตั้งอยู่ในแนวตั้งโดยเฉพาะและมีชามที่สองจาก multicooker

สาว ๆ เอ๋ยมาร้องไห้
พวกเขาซ่อม shteka ของฉันมา 3 สัปดาห์แล้ว
หลังจากการซ่อมแซมฉันหวังว่าการรับประกันจะขยายออกไป

บางทีหลังจากที่ฉันร้องไห้พวกเขาจะโทรหาจากบริการ
อย่างน้อยก็มั่นใจได้ว่าฉันจะซื้อ chtoli ใหม่

ฉันไม่สามารถทำอาหารบางอย่างได้อีกต่อไป เมื่อวานฉันเดินผ่านเนื้อวัวและไก่งวงในร้านกลืนน้ำลายและจำก้านได้

แม้ว่าฉันจะทำแฮมได้ แต่ฉันก็มีกระทะที่สวยงามและนั่นก็เป็นความสุข

[abc26]

abc26,
ฉันมี Beloboka และ DD2 เป็นเรื่องปกติ - ฉันปรุงแฮมในแนวนอนฝาปิด

ที่นี่:
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=390641.0

Lenochka โปรดบอกฉันว่าจะปรับสูตรนี้ให้เป็น Shtebochka ได้อย่างไร? คุณจะทำอาหารที่ Stebe ได้อย่างไร?

เบาดีมะก็เลยเขียนว่าไม่มีเตาอบ ...
Dima ฉันนวดแป้งในเครื่องทำขนมปังแป้ง 700-800 กรัมโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับนมฉันใส่น้ำตาลสามช้อนโต๊ะฉันเหมือนพายที่มีไส้ไม่หวาน (ส่วนใหญ่เราชอบไข่กะหล่ำปลี) ด้วยแป้งหวาน เมื่อเร็ว ๆ นี้สามีของฉันปั้นบ่อยขึ้นและเขาก็ทอดที่ Zharka เป็นเวลา 7-9 นาทีในแต่ละด้าน ในหนึ่งแท็บจะได้รับพาย 4-5 ชิ้นเป็นเวลานาน แต่อร่อยกว่าในกระทะมากและมีน้ำมันน้อยกว่า

Marinochka คุณใส่โปรแกรม Frying กี่นาทีในครั้งเดียว?

[Mila1]

Mila1, Lyudochka พร้อมกันสำหรับทั้ง 30 คนจากนั้นเพิ่มหากจำเป็น

ฉันมี Beloboka และ DD2 เป็นเรื่องปกติ - ฉันปรุงแฮมในแนวนอนฝาปิด

ภายใต้ความกดดัน? โหมดไหน? อุณหภูมิเท่าไหร่และนานแค่ไหน? ของฉันจะมาถึงในวันจันทร์เตรียมตัวให้พร้อม!

[Mila1]

Mila1, Lyudochka พร้อมกันสำหรับทั้ง 30 คนจากนั้นเพิ่มหากจำเป็น

Marinochka ขอบคุณ !!!

[อเล็กซานเดอร์]

ภายใต้ความกดดัน? โหมดไหน? อุณหภูมิเท่าไหร่และนานแค่ไหน?

อเล็กซานเดอร์สำหรับแฮมคุณต้องมีอุณหภูมิ 75-80 องศา ที่อุณหภูมินี้ความดันจะไม่สร้างขึ้น ดังนั้นเศรษฐกิจทั้งหมดนี้จึงถูกปกคลุมด้วยฝาปิด เวลาทำอาหาร - ตามสูตร

ฉันถาม DD2 เกี่ยวกับ Belobok เครื่องทำแฮมเข้าสู่มัลติคุกกี้ในตำแหน่งแนวนอนเพื่อให้ฝาปิดปกติหรือไม่?

Stebs DD2 XL (6 ลิตร) Beloboka มาในแนวตั้ง ความจริงคือ Tutel-in-tutel
ฝาปิดเท่าที่ควร

"ผัก" 0.7. วาล์วปิด ปรุงด้วยไอน้ำในตะกร้า - ผักสลับกัน
โรยมันฝรั่งปอกเปลือกด้วยเกลือ ไม่ใช่น้ำแค่มันฝรั่ง
ในตอนท้ายของกระบวนการ - ที่ด้านล่างของชาม (สแตนเลสสตีล) - ทุกอย่างเป็นจุดจุดสีขาว
ซัก
มันคืออะไร? เกลือเป็นเหตุหรือไม่? ทุกคนมีหรือไม่?
ขอบคุณ

ในตอนท้ายของกระบวนการ - ที่ด้านล่างของชาม (สแตนเลสสตีล) - ทุกอย่างเป็นจุดจุดสีขาว

นี่คือการหารือ ตอนแรกหลายคนมี จากนั้นจุดเหล่านี้จะหายไปเอง

นี่คือการหารือ

ฉันยังอ่านไม่ครบทุกหน้า
ความร้อนเหล่านี้เปลี่ยนแปลงใน / บนเครื่องครัวสแตนเลสหรือไม่?

จากนั้นจุดเหล่านี้จะหายไปเอง

ใช้ฟองน้ำนุ่ม ๆ เช็ดออก

โดยทั่วไปขอบคุณทุกคนสำหรับคำแนะนำ แต่เราตัดสินใจที่จะใช้ Redmond เหมือนกันทั้งหมด แน่นอนว่าฉันต้องการอะไรใหม่ ๆ แต่ราคานั้นมีมากกว่าความเร็วในการจัดเตรียม