หม้อหุงข้าวหลายหม้อแบบแรงดัน - หม้อหุงช้า Steba DD2 / DD2 XL

[กูเซล]

กูเซลดู นี้ สูตรอาหาร.

[งานกาล่า 10]

งานกาล่า 10, ขอบคุณ. ฉันวิ่งลองของเหลวและบัควีท 1: 1 ใส่. มาดูกัน.

ใน prog ของฉันการทำความร้อนไม่ก้าวตาม จัดแสดง 30 ก. ภายในไม่กี่นาทีจะแสดง 40 และความร้อนเริ่มขึ้น นี่เป็นกรณีที่รับประกันว่าจะส่งมอบหรือไม่?

[Irina]

Irinaเราได้พูดคุยเกี่ยวกับปัญหานี้แล้ว
อุณหภูมิจะเท่ากันประมาณหนึ่งชั่วโมงจากนั้นอุณหภูมิจะคงเดิมตามที่คุณตั้งไว้

ทุกอย่างเรียบร้อยดีกับคุณ

คุณสามารถตรวจสอบเทน้ำเดือดลงในชามและเปิดเครื่องทำความร้อนและคุณจะเห็นว่าอุณหภูมิจะไม่สูงขึ้น

อย่าลืมเททิ้ง)

ถ้าแป้งต้องพิสูจน์แป้งควรเปิดไว้ล่วงหน้าหรือไม่?

ใช่เปิดไว้ล่วงหน้า

[มาซิเนน]

มาซิเนน , Mashun, บอกฉันว่าคุณจะตั้งอุณหภูมิที่ Achma lazy หรือไม่? ฤดูหนาวหรือบางสิ่งบางอย่างเร็ว ๆ นี้ - ฉันอยากอ้วน

ถ้าแป้งต้องพิสูจน์แป้งควรเปิดไว้ล่วงหน้าหรือไม่?

https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0

สาว ๆ บอกฉันที ฉันรีดซอสแอปเปิ้ล (ไม่มีน้ำตาล) ฉันต้องการฆ่าเชื้อใน Stebka ในกรณี ในโปรแกรมไหนและทำกี่นาที? ขวดปิดด้วยฝาเกลียว พวกเขาจะไม่เปิด? ฉันสามารถวางกระป๋องไว้ด้านบนของอีกกระป๋องหนึ่งได้หรือไม่ (ถ้าฉันมีลูกเล็กจากอาหารเด็ก)

[กูเซล]

กูเซลฆ่าเชื้อใน "ผัก" 0.7 10 นาที 0.5 ลิตรขวดปิดด้วยฝาเกลียว ฝาครอบที่ม้วนขึ้นถูกฉีกออก

โปรดบอกฉันที - มันฝรั่งที่ง่ายที่สุดปอกเปลือกและหั่นเป็น 4 ส่วนสำหรับมันฝรั่งบด - จะปรุงในโหมดใดและนานแค่ไหน?
เพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่คุณต้องการไม่ต้ม!
น้ำประปาหรืออุ่นก่อน (ถึงอุณหภูมิเท่าไหร่) จากนั้นโหลดและปรุงอาหาร?
ขอบคุณ

ฉันปรุงผักไม่เกิน 10 นาทีน้ำก็เย็นแล้ว บางครั้งไม่ได้ใส่เกลือด้วยซ้ำ จากนั้นทาเนยและเกลือหยาบ ... อืมม ...

[อิสคาเทล - เอ็กซ์]

อิสคาเทล - เอ็กซ์, ในโหมดผัก 7 นาทีความดัน 0.7

เกลือหยาบ - อะไรคือข้อได้เปรียบของเกลือชั้นดี?
เกลือเท่าไหร่ต่อน้ำ 1 ลิตร
เค็มในขณะนวดปรุงโดยไม่ใส่เกลือไม่ใช่ในหม้อหุงช้า (นี่คือความผิดพลาด) มันกลายเป็นของสด

นอกจากนี้ยังมีเกลือทะเลที่ใช้สำหรับทำปลาเค็ม
บางทีมันฝรั่ง - อาหารทะเลที่ดีกว่า?
ขอบคุณ

ฉันคิดว่ามันฝรั่ง
เราทุกคนเคารพ
เมื่อเธอ
คลุกเคล้าเกลือ ... (ค)
คุณจะจุ่มลงในเกลือหรือโรยก็ได้ มันอยู่ในบริบทนี้ที่ฉันเขียน

หลังจากหมดเวลาโปรแกรม - เปลี่ยนเป็น "ทำความร้อน" โดยอัตโนมัติ ...

ทำอาหารในโหมด "ทำความร้อน" จะเกิดอะไรขึ้นหลังจากผ่านไปตามเวลาที่ตั้งไว้หากคุณไม่ปิดทันที
หยุดหรือจะร้อนต่อไป? อุณหภูมิเท่าไหร่? 70?

ที่นี่
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0
ไม่พบคำตอบ
ขอบคุณ

[อิสคาเทล - เอ็กซ์]

อิสคาเทล - เอ็กซ์จะมีการหยุดและนั่นแหล่ะ)

[มาเรีย]

มาเรีย
คุณสามารถ สุวิดสุทธิโดยไม่ต้องจับตอนจบ
ขอบคุณ

เย้ใจเย็น ๆ และ)
คุณสามารถออกไปได้)

ทำอาหารในโหมด "ทำความร้อน" จะเกิดอะไรขึ้นหลังจากผ่านไปตามเวลาที่กำหนดหากคุณไม่ปิดทันที
หยุดหรือจะร้อนต่อไป? อุณหภูมิเท่าไหร่? 70?

คำถามเด็ด)) มีชีวิตหลังความตายหรือการอุ่นเครื่องหลังจากการอุ่นเครื่องหรือไม่?
มันน่าสนใจที่จะเห็นโยเกิร์ตของเราหลังจากสิ้นสุดการให้ความร้อนที่ 38 และเปิดเครื่องหลังจากร้อนที่ 70

เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันอุ่นนมเย็นที่เครื่องทำความร้อน (หรือช้า?) เพื่อไม่ให้มีข้อผิดพลาดในการปรุงโจ๊ก และแน่นอนว่าจอแสดงผลแสดง 70 แล้วและในกระทะยังมีน้ำแข็งพร้อมแก้วลอยอยู่

[ลีนา]

มันน่าสนใจที่จะเห็นโยเกิร์ตของเราหลังจากสิ้นสุดการให้ความร้อนที่ 38 และเปิดเครื่องหลังจากร้อนที่ 70

ลีนามันจะดูเหมือนนมเปรี้ยว ...

[Borscht ตามสูตรของ Maria]

Borscht ตามสูตรของ Maria
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0
จัดเรียงบนชั้นวางระบุปริมาณส่วนผสม.
ยังสรุปคำตอบของคำถามที่ถามก่อนหน้านี้เกี่ยวกับสูตรอาหารนี้ในชุดข้อความนี้
ขอให้ทุกคนตรวจสอบความถูกต้องชี้จุดผิดพลาด ฉันจะทำอาหาร
แทนที่เนื้อด้วยหมู
น้ำส้มสายชูที่ไม่ได้เพิ่มลงในสูตรอาหารถูกสอดแนมบนอินเทอร์เน็ต อย่างไรก็ตามมีหัวบีทสียังคงเปลี่ยนไป วิธีรับสีบีทจาก Borscht?

ส่วนผสม:
- หัวบีทขนาดกลาง - 1 ชิ้น (หรือ 2 ชิ้นเล็ก)
- แครอทขนาดกลาง - 1 ชิ้น
- หัวหอมขนาดกลาง - 1 ชิ้น
- มันฝรั่ง - 300-600gr
- กะหล่ำปลีสด - 250-300gr
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1/3 (~ 70gr)
- กระเทียม - 2 กลีบ
- มะเขือเทศสด - 1 ชิ้น สามารถแทนที่ด้วยซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ
- ใบกระวานแห้ง (จากถุง) - 2 ใบ
- น้ำส้มสายชู - 0.5 ช้อนชา ล. เพื่อให้หัวบีทคงสีไว้
- สีเขียว - พวงเล็ก ๆ ผักชีฝรั่งหัวหอมผักชีฝรั่ง
- เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
----
- เนื้อ (หมู) 300-500gr - หั่นเป็นชิ้นใหญ่
- น้ำ 2.5l - เทใส่ชามใส่เนื้อสัตว์
- ปรุงน้ำซุป โหมด - ความดัน "เนื้อ" 0.7 20 นาที
----
- สับหัวหอมให้ละเอียด
- แครอท - หั่นเป็นก้อน
- ทอดหัวหอมในกระทะในน้ำมันมะกอกคนประมาณ 3 นาที พอเริ่มอ่อน / เหลืองให้ใส่แครอทลงไป ทอดต่อไปอีกประมาณ 5 นาที
----
- หัวผักกาด - หั่นเป็นก้อน
- พริกหวาน - หั่นเป็นก้อน
- น้ำส้มสายชู - 0.5 ช้อนชา ล. เพื่อให้หัวบีทคงสีไว้
- กะหล่ำปลีสด - หั่น
- มะเขือเทศสด - หั่นเป็นก้อน
- มันฝรั่ง - หั่นเป็นก้อน หรือฟรี
- ใบกระวาน
- ใส่ส่วนผสมข้างต้นลงในชามพร้อมน้ำซุป
น้ำ - ต้องครอบคลุมส่วนผสมทั้งหมด
----
ผสม
ปรุงอาหาร. เดือดปุด ๆ + 1 ชั่วโมง 102 กรัม
เมื่อพร้อม - ใบกระวาน - จับเอาออกเพื่อไม่ให้น้ำซุปมีรสขม!
- กระเทียม - บดเป็น Borsch
- สีเขียว - พวงเล็ก ๆ ผักชีฝรั่งหัวหอมผักชีฝรั่ง สับให้ละเอียดเพิ่ม
ผสม
----
เทใส่จานใส่ Sour Cream

อีกหนึ่งคำถาม:
มันฝรั่ง - แช่ในน้ำ (?) ทิ้งแป้งไว้
ถ้าใช่ทั้งชิ้นหรือหั่นบาง ๆ ?
ขอบคุณ

สาว ๆ บอกวิธีฆ่าเชื้อกระป๋องใน Shteba ที่ไม่มีเหตุผล? จุด
1. ฉันมีฝาเกลียว ปิดให้สนิทก่อนฆ่าเชื้อ?
2. ราดน้ำเท่าไหร่?
3. ใส่อะไรไว้ด้านล่าง?
4. ในโปรแกรมใด?
5. กี่นาที?
6. จะไม่ฉีกฝาปิดออกเมื่อขันสกรู?
ขอบคุณ!

อีกหนึ่งคำถาม:
มันฝรั่ง - แช่ในน้ำ (?) ทิ้งแป้งไว้
ถ้าใช่ทั้งชิ้นหรือหั่นบาง ๆ ?
ขอบคุณ

ไม่ไม่จำเป็นแค่หั่นหยาบแค่นี้เอง

พริกหยวกก็ไม่จำเป็น

ฉันมีบอร์ชต์สีแดง แต่เขาควรได้รับอนุญาตให้ใส่เครื่องทำความร้อนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

[มาเรีย]

มาเรีย

พริกหยวกก็ไม่จำเป็น

เขาจะทำให้เสียรสชาติหรือเปล่า?
ฉันชอบพริกไทย

ปล่อยให้มันชงเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงโดยให้ความร้อน

เมื่อพร้อม - ใบกระวาน - จับเอาออกเพื่อไม่ให้น้ำซุปมีรสขม!
- กระเทียม - บดเป็น Borsch
- สีเขียว - พวงเล็ก ๆ ผักชีฝรั่งหัวหอมผักชีฝรั่ง สับให้ละเอียดเพิ่ม
ผสม
จากนั้นเปิดเครื่องทำความร้อนเป็นเวลา 1 ชั่วโมง?

ส่วนที่เหลือถูกต้องหรือไม่?
จำนวนสินค้าและเวลา?
ขอบคุณ

[อิสคาเทล - เอ็กซ์]

แทนที่เนื้อด้วยหมู

อิสคาเทล - เอ็กซ์ทำไมคุณถึงเปลี่ยนเนื้อวัว? ท้ายที่สุด Borscht ที่อร่อยที่สุดอยู่ที่กระดูกของเนื้อวัว แม้ว่ารสชาติและสี ...

พริกหยวกก็ไม่จำเป็น

บดทำไมไม่? จำเป็นมากด้วยซ้ำ ในทางตรงกันข้ามพริกหวานให้รสชาติพิเศษของ Borscht

[อิสคาเทล - เอ็กซ์]

อิสคาเทล - เอ็กซ์, IMHO.
ด้วยวิธีการปรุงอาหารนี้หัวบีทของฉันจะเปลี่ยนสีอยู่เสมอ
(Mash ฉันขอโทษไม่มีข้อตำหนิเกี่ยวกับคุณ!)
ฉันถ่มน้ำลายในธุรกิจนี้และเริ่มปรุงบีทรูทในตะกร้าอบไอน้ำพร้อม ๆ กับน้ำซุป
จากนั้นฉันปรุงอาหารทุกอย่างโดยไม่มีหัวบีทในลำดับและโปรแกรมใด ๆ และเพิ่มหัวผักกาดสับลงในซุปที่ทำเสร็จแล้ว สี-!
ปล. ฉันยังเคารพพริกใน Borscht

ฉันปรุงอาหาร Borscht โดยไม่ต้องใช้หัวบีทภายใต้ความกดดันก่อนจากนั้นเพิ่มหัวบีทขูดน้ำส้มสายชูกระเทียมและสมุนไพรและอีกเล็กน้อยในการเคี่ยว สียังยอดเยี่ยม
และใครจะบอกคุณเกี่ยวกับการฆ่าเชื้อในกระป๋อง (ฉันถามด้านบน)?

ฉันยังเริ่มปรุงหัวผักกาดแยกกันเป็นเวลานาน จากนั้นบนเครื่องขูดละเอียดและในตอนท้ายของการปรุงอาหารฉันเพิ่ม สีเป็นเพียงสีแดงเลือดหมู และน้ำส้มสายชูในตอนท้ายและน้ำตาลเล็กน้อย
แม้ในกระบวนการนี้ฉันแทนที่มะเขือเทศด้วยถั่วในซอสมะเขือเทศนั่นคือฉันยังมีถั่วด้วย ฉันเข้าใจว่านี่เป็นบอร์ชต์ปลอม แต่มันอร่อยเกินไป

สาว ๆ บอกวิธีฆ่าเชื้อกระป๋องใน Shteba ที่ไม่มีเหตุผล? จุด
1. ฉันมีฝาเกลียว ปิดให้สนิทก่อนฆ่าเชื้อ?
2. ราดน้ำเท่าไหร่?
3. ใส่อะไรไว้ด้านล่าง?
4. ในโปรแกรมใด?
5. กี่นาที?
6. จะไม่ฉีกฝาปิดออกเมื่อขันสกรู?

ฉันฆ่าเชื้อบน "ผัก" 0.7 10 นาที 0.5 ลิตรขวดปิดด้วยฝาเกลียว ฝาปิดที่รีดขึ้นถูกฉีกออก

1. ปิดฝาเกลียวให้สนิท
2. เทน้ำจนถึงระดับสูงสุด
3. ไม่มีสิ่งใดสามารถวางไว้ที่ด้านล่างของชามเหล็กได้
4,5,6 Lina เขียนสูงขึ้นเล็กน้อย ฉันยังใส่ผักเป็นเวลา 10-15 นาทีขึ้นอยู่กับกระป๋อง เปิดฝาของ multicooker หลังจากวาล์วเปิดขึ้น
ตรวจสอบความแน่นของขวดทิ้งไว้ให้เย็นสนิทฝาจะหดกลับ ไม่จำเป็นต้องห่อหุ้มอีกต่อไป

สาว ๆ ฉันจึงไม่ปรุงหัวบีทกับเนื้อสัตว์
ฉันกำลังทำสิ่งนี้:
ต้มน้ำซุปเนื้อ
ในกระทะฉันใส่หัวหอมแครอทหัวบีทและมะเขือเทศ
เมื่อน้ำซุปพร้อมฉันก็เอาเนื้อออกแล้วใส่ผักรวมทั้งกะหล่ำปลีและมันฝรั่ง
เกลือเพื่อลิ้มรส ฉันเปิดความอ่อนล้าบวกเป็นเวลา 100 กรัมและ 35 นาที (ครั้งสุดท้ายคือ)
ทุกอย่างดีและสีไม่แพ้ Red Borscht ออกมา
และในตอนท้ายฉันเติมน้ำมะนาว)

[นาตาเลีย]

นาตาเลีย

ทำไมคุณถึงเปลี่ยนเนื้อ?

รสชาติและสี ... - นั่นคือกรณีนี้

นาตาเลีย และ ท่าจอดเรือ
ฉันไม่ได้ระบุทุกอย่างในสูตรอาหารเพื่อที่จะไม่ทิ้งมันไป

ฉันยังเคารพพริกใน Borscht

หลังจากปรุงอาหารฉันจะใส่พริกเพิ่มในฝักซึ่งร้อนที่สุดเท่าที่ฉันจะหาได้

มีน้ำไม่มากสำหรับส่วนผสมที่ระบุไว้?

[ลุดมิลา]

ลุดมิลา

ฉันปรุงอาหาร Borscht โดยไม่ใช้หัวบีท - ภายใต้ความกดดันในตอนแรกจากนั้นเพิ่มหัวบีทขูดน้ำส้มสายชูกระเทียมและสมุนไพรและอีกเล็กน้อยสำหรับการเคี่ยว

เล็กน้อยคือเท่าไร? เวลาและอุณหภูมิ?
ตอนนี้เป็นที่ชัดเจนแล้วว่าทำไมหัวบีทถึงต้มแยกกัน ดังนั้นฉันจะสำหรับคู่
น้ำส้มสายชูเท่าไหร่?
ขอบคุณ

2. เทน้ำจนถึงระดับสูงสุด

Marinochka น้ำควรปิดฝากระป๋องให้สนิทหรือไม่? แล้วฝาก็อยู่ใต้น้ำด้วย?

[Mila1]

Mila1, ลุดมิลาเทน้ำลงบนไหล่ของโถ และถ้าคุณใส่แบงค์เป็นสองชั้นแล้วไหล่ของกระป๋องชั้นที่สอง ... เหมือนทุกอย่างที่ฉันเขียนไว้ชัดเจน

[Mila1]

Mila1,ลุดมิลาใช่สูงถึงไหล่หรืออย่างสมบูรณ์เช่น อืมก้า 19, ลุดมิลา, ตอบแล้ว.

เล็กน้อยคือเท่าไร? เวลาและอุณหภูมิ?

ฉันไม่เปิดอะไรเลยโยนหัวบีทน้ำส้มสายชูน้ำตาลและเครื่องเทศแล้วปิดฝา อุณหภูมิค่อนข้างเพียงพอ "ที่จะเสร็จสิ้น"

น้ำส้มสายชูเท่าไหร่?

- Dap แขวนเป็นกรัม? (C)
ขึ้นอยู่กับปริมาณของผลิตภัณฑ์ ฉันเติม Borscht ประมาณ 2.5-3 ลิตร น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์หนึ่งช้อนโต๊ะ พร้อมจากร้านค้า.

[มาเรีย]

มาเรีย

และในตอนท้ายฉันเติมน้ำมะนาว

เพื่ออะไร? เพิ่มความเปรี้ยว?
จะเข้ากับพริกเผาไหม?
ส่วนผสมที่เข้มข้นจะเปิดออก
ขอบคุณ.

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือ

น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์หนึ่งช้อนโต๊ะ

น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์มีข้อดีกว่าน้ำส้มสายชูทั่วไปอย่างไร?
แอปเปิ้ลไม่มีบ้าน

คุณควรเพิ่มที่จุดใด
ตรงกับส่วนผสม (หัวบีท) หรือท้ายสุด?
ขอบคุณ

[อืมก้า 19]

อืมก้า 19, ท่าจอดเรือ - มม, สาว ๆ ขอบคุณมาก! ฉันเข้าใจแล้ว

1. น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์มีข้อดีกว่าน้ำส้มสายชูปกติอย่างไร?

2. ควรเพิ่มตอนไหน?

1. บางทีฉันอาจจะคิดปรารถนา หวังว่าแอปเปิ้ลไซเดอร์จะไม่เป็น "สารเคมี" เหมือนสาระสำคัญที่เจือจาง
2. เติมท้ายหัวบีทพร้อมกับน้ำตาล
Py Sy. ฉันขอโทษสำหรับการใช้เสรีภาพบางอย่างกับคำพูดของคุณ

[อิสคาเทล - เอ็กซ์]

อิสคาเทล - เอ็กซ์Marina เพิ่มน้ำส้มสายชูและฉันเติมน้ำมะนาว
เรามีเป้าหมายเดียว)
เพียง แต่ฉันไม่ใส่น้ำตาลเพราะสำหรับฉันบีทรูทหวานมากบอร์ชท์นั้นก็หวาน)

ยังไงซะเขาก็ยังทำได้
เทน้ำเย็นใส่เนื้อแล้วสับมันฝรั่งทันที และปรุงน้ำซุป
และตามโครงการ:
ใส่หัวผักกาดกับผัก นำเนื้อออกแล้วใส่ผักและกะหล่ำปลีเกลือและเคี่ยวทิ้งไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง ทั้งหมด!

[มาเรีย]

มาเรีย

ฉันใส่น้ำมะนาวแทนน้ำส้มสายชู เรามีเป้าหมายเดียว!

อย่างชาญฉลาด! วิธีคั้นมะนาวสดในน้ำ 2 ลิตร 1 เซนต์ ล?

ใส่หัวผักกาดกับผัก

ควรต้มผักทั้งหมดล่วงหน้า (มีเพียงเครื่องเดียว) สำหรับนึ่ง (นึ่ง)?
ในกรณีนี้อย่าผัดหัวหอมกับแครอท?
หรือยังเจียวหอมอยู่?

- หัวหอมทอดในอาหารรสชาติดีกว่าต้มเฉยๆ สำหรับกลิ่นรสและความหนา หากคุณโยนหัวหอมและแครอทแบบไม่ปลอดภัยพวกมันจะจืดชืดและทำลายจานเท่านั้น

นำเนื้อออกและใส่ผักและกะหล่ำปลี

ดึงเนื้อออกมาทำไม?
ขอบคุณ

1 ช้อนโต๊ะก็ได้
ทอดอย่างแน่นอน ฉันผัดหัวหอมแครอทหัวบีทและมะเขือเทศทั้งหมดเข้าด้วยกัน
ฉันดึงเนื้อออกเพื่อที่ฉันจะได้หั่นเป็นชิ้น ๆ และไม่ให้ทะยานไปไกลกว่านี้

[อิสคาเทล - เอ็กซ์]

อิสคาเทล - เอ็กซ์,

ดึงเนื้อออกมาทำไม?

น้ำซุปปรุงจากเนื้อด้วยกระดูกต้องดึงออกและตัดการเชื่อมต่อ คุณปรุงน้ำซุปด้วยเนื้อสัตว์ทั้งหมดหรือไม่?

[Rituslya]

Rituslyaคุณจะไม่เชื่อสูตรอาหารสำหรับรถบรรทุก Borscht และรถเข็นขนาดเล็กนอกจากนี้ยังมีถั่วไม่มีมันฝรั่งมีเห็ดไม่มีเนื้อสัตว์ดังนั้น Borscht ที่แท้จริงที่สุดสำหรับถั่วไม่ใช่แค่ยูเครนหรือมอสโก

[มาเรีย]

มาเรีย

ทอดอย่างแน่นอน ฉันผัดหัวหอมแครอทหัวบีทและมะเขือเทศทั้งหมดเข้าด้วยกัน

บนเตาในกระทะปกติเพื่อไม่ให้ชาม 2 ใบ
โบว์ - 3 นาที
แล้วผักอื่น ๆ ทั้งหมดในครั้งเดียวหรือบางส่วน?
ทอดต่อไปอีก 5 นาทีหรือนานกว่านั้น?

Olga

น้ำซุปปรุงจากเนื้อด้วยกระดูกต้องดึงออกและตัดการเชื่อมต่อ คุณปรุงน้ำซุปด้วยเนื้อสัตว์ทั้งหมดหรือไม่?

กำลังจะไป ไม่มีกระดูก... ฉันอ่านว่าเธอรวย ชื่อที่ถูกต้อง (ในร้าน) ของหมูที่มีกระดูกซึ่งเหมาะสำหรับ Borscht คืออะไร? ไม่อยู่ที่ซี่โครง?
เนื้อหมูไม่มีกระดูกไม่ดีสำหรับ Borscht จริงหรือ? ทำกับข้าวจะลวกมั้ย?
ขอบคุณ

[สเวตลานา]

สเวตลานาและนาตาชาบอกฉันว่าทางตะวันตกของยูเครนลีนบอร์ชต์ปรุงด้วยถั่ว)
อิสคาเทล - เอ็กซ์หัวหอมและแครอทจากนั้นก็มีหัวบีทและมะเขือเทศและทั้งหมดรวมกัน)

[อิสคาเทล - เอ็กซ์]

อิสคาเทล - เอ็กซ์โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบซุปกะหล่ำปลีและ Borscht กับหลุมน้ำตาล แต่ในร้านค้า (หรือดีกว่าในตลาด) ผู้ขายจะให้คำแนะนำอย่างแน่นอนว่าเนื้อสัตว์ชนิดใดเหมาะที่สุดสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้

[มาเรีย]

มาเรียพวกเขาสามารถปรุงอาหารได้ตามต้องการ แต่ตามสูตรไม่มีถั่วในยูเครน borscht เพราะฉันกำลังเขียนเกี่ยวกับสูตรอาหารอย่างเป็นทางการ นอกจากนี้เรายังมีอาหารรัสเซียที่ทำอย่างไร แต่สูตรก็คือสูตร ครั้งหนึ่งฉันเพิ่งเรียนเพื่อเป็นแม่ครัวฉันยังจำสูตรอาหารบางอย่างได้ด้วย