หม้อหุงข้าวหลายหม้อแบบแรงดัน - หม้อหุงช้า Steba DD2 / DD2 XL

สาว ๆ โปรดบอกเราว่าเมื่อไหร่ (ในกรณีใดบ้าง) และเธอส่งเสียงบี๊บนานแค่ไหน?

เมื่อคลายความกดดันและระยะเวลาในการคั่ว

เมื่อคลายความกดดันและระยะเวลาในการคั่ว

นั่นคือเมื่อความดันลดลงก็ยังเข้าใจได้ อืมเหมือนไม่โดนไฟแรงดันสูง แต่ตอนทอดบอกตามตรงมันได้น้อยเพราะมันส่งเสียงเอี๊ยดอ๊าดเป็นระยะ ๆ แต่ทั้งกระบวนการ

การร้อง "ย่าง" ไม่ทำให้ฉันรำคาญ บางครั้งฉันไม่รับสารภาพเลยเพราะฉันโยนอาหารก่อนที่มันจะเริ่มรับสารภาพ และทุกอย่างผัดได้อย่างสมบูรณ์แบบและอื่น ๆ

สาว ๆ วันนี้ฉันปรุงอาหารในมูเลชก้าของเรา มันฝรั่งไอดาโฮ:

ฉันเคยทำสิ่งนี้ใน Brandik แต่สิ่งที่เกิดขึ้นใน Shtebe ไม่สามารถเทียบได้กับประสบการณ์ก่อนหน้านี้ อร่อยมาก!

พรหมจารีฉันทำไข่เจียวในหม้อเมื่อเช้านี้ แต่โอ้ เนื่องจากเวลาใกล้หมดแล้วฉันจึงเปิดมัน 3 นาทีหลังจากเริ่มการนับถอยหลัง ไข่เจียวพร้อมแล้ว! ฉันเอามันไปด้วยพวกเขาอยู่ที่ทำงานแล้ว อาจจะเป็น 30 นาที นั่นมากใช่มั้ยมาชุน?

[Kolobashka]

Kolobashka, คนเถื่อนตั้งอุณหภูมิไว้เท่าไหร่?
30 นาทีนี่คือความร้อนของหม้อเอง

90 ตามที่คาดไว้ ฉันเพิ่งจะออกไปฉันปิดและเปิดมันฉันสงสัย และต้องรอจนถึงตอนเย็นเป็นเวลานานและมันก็จะเสื่อมสภาพไปในทันที

ใส่กระถางตั้งแต่เมื่อไหร่ ลงในน้ำเย็น?
ฉันใส่มันหลังจากถึงอุณหภูมิที่ต้องการ

ฉันเทน้ำร้อนแล้วใส่ทันที ฉันไม่ได้สังเกตว่าแรงกดดันเพิ่มขึ้นมากแค่ไหน แต่ไม่เกิน 10 นาที

[งานกาล่า 10]

งานกาล่า 10, Gal โดยทั่วไปแล้วจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ทำการเปลี่ยนแปลงอย่างกะทันหัน
แต่เมื่อทำเช่นนั้นฉันคิดอยู่นานว่าจะวางไว้ในที่เย็นหรืออุ่น และในที่สุดเธอก็ใส่มันอย่างเรียบร้อยในเครื่องทำความร้อน

และถ้าคุณใส่ไว้ในที่เย็นและหม้อจะร้อนขึ้นพร้อมกับน้ำเวลาจะต้องลดลงนี่เป็นเรื่องที่เข้าใจได้)

[บาร์บาร่า]

บาร์บาร่าความดันไม่สามารถอยู่ที่ 90 กรัม หรือวาล์วถูกปิดกั้นหรือไม่?
เจ๊ไม่เข้าใจ)

และถ้าคุณใส่ไว้ในที่เย็นและหม้อจะร้อนขึ้นพร้อมกับน้ำเวลาจะต้องลดลงนี่เป็นเรื่องที่เข้าใจได้)

มันอาจจะเพิ่มขึ้น?

[ริก]

ริก, Zhen, ฉันตั้งใจจะลดหลังจากการนับถอยหลัง
คนเหล่านั้นตั้งไว้ไม่ใช่ 30 นาที แต่เป็น 15 นาที

ฉันยังไม่คุ้นเคยกับความจริงที่ว่าเวลาไม่ได้นับจากช่วงเวลาที่เปิดเครื่อง แต่นับจากช่วงเวลาที่อุณหภูมิสูงขึ้น

ฉันยังไม่คุ้นเคยกับความจริงที่ว่าเวลาไม่ได้นับจากช่วงเวลาที่เปิดเครื่อง แต่นับจากช่วงเวลาที่อุณหภูมิสูงขึ้น

มันสะดวกสบายมาก ใน Orsson การนับถอยหลังผิดพลาด (แม้ว่าฉันจะชื่นชอบก็ตาม) แต่ Stebu ซื้อมาอย่างแม่นยำเนื่องจากระบบนี้คำนวณการปรุงอาหารเองได้ง่ายกว่าเนื่องจากอุณหภูมิสูงขึ้นอย่างรวดเร็วและสามารถบังคับให้ไอน้ำออกได้

ใช่ฉันคิดเหมือนกันว่ามันจะสะดวกขนาดนี้ แต่ฉันก็คิดมากเกี่ยวกับโปรแกรมที่ไม่มีแรงกดดันเพราะใน DD1 การนับถอยหลังจะเริ่มขึ้นหลังจากตั้งค่าความดันแล้ว นี่มันเหมือนกับว่าเป็นของตัวเองอยู่แล้ว) แต่ในโปรแกรมหลายผู้เล่นนี่เป็นเรื่องใหม่สำหรับฉัน ควรมีความสะดวกสบาย

นั่นคือเมื่อความดันลดลงก็ยังเข้าใจได้ อืมเหมือนไม่โดนไฟแรงดันสูง แต่ตอนทอดบอกตามตรงมันได้น้อยเพราะมันส่งเสียงเอี๊ยดอ๊าดเป็นระยะ ๆ แต่ทั้งกระบวนการ

เพื่อไม่ให้ส่งเสียงดังเอี้ยดเมื่อเครื่องเย็นคุณเพียงแค่กดปุ่มปิดเครื่องและเพื่อไม่ให้ส่งเสียงดังเอี๊ยดระหว่างทอดคุณสามารถทอดในโปรแกรมใดก็ได้โดยตั้งค่าความดันเป็น 0.7 ดีหรือวางผลิตภัณฑ์ใน Zharka โดยไม่ต้องรอการรับสารภาพและการเปิดตัวระบอบการปกครองอย่างเป็นทางการ จริงอยู่จะหายนะกับระยะเวลารายการ แต่เงียบ

และเพื่อไม่ให้ส่งเสียงระหว่างทอดคุณสามารถทอดในโปรแกรมใดก็ได้โดยตั้งค่าความดันเป็น 0.7 ดีหรือวางผลิตภัณฑ์ใน Zharka โดยไม่ต้องรอการรับสารภาพและการเปิดตัวระบอบการปกครองอย่างเป็นทางการ จริงอยู่จะหายนะกับระยะเวลารายการ แต่เงียบ

ฉันไม่เข้าใจความดันจะไม่สร้างขึ้นเมื่อเปิดฝา ... ฉันมักจะใช้การทอดเพื่อทอดบางอย่างฉันไม่ได้ปิดฝาฉันยุ่งเกี่ยวกับอาหารในระหว่างกระบวนการทอด

เพื่อไม่ให้ส่งเสียงดังเอี้ยดเมื่อเครื่องเย็นคุณเพียงแค่กดปุ่มปิดเครื่อง

นั่นคือประเด็นที่คุณต้องมีใครสักคนที่จะปลุกตื่นขึ้นมา (ในขณะที่บ่นเป็นภาษา Khayyam) ไปที่ห้องครัวแล้วปิด!

จริงอยู่จะหายนะกับระยะเวลารายการ แต่เงียบ

ปัญหาคืออะไร? เมื่อเราทอดเราก็ผัดตลอดเวลา แต่โดยพื้นฐานแล้วในกรณีนี้เวลาจะนับถอยหลังหรือไม่? ตามกฎแล้วเราจะทอดให้เสร็จเมื่ออาหารพร้อมไม่ใช่เมื่อเวลาผ่านไป

ยังไงก็ตามมันไปกับฉัน

[มาชุน]

วันนี้ฉันอบที่รักของเรา หม้อตุ๋น.
มาชุนตั้งเวลาและอุณหภูมิตามสูตรของคุณจาก 4 หน้าดูเหมือนปกติสำหรับชั้นนมเปรี้ยว แต่ไม่เพียงพอสำหรับแอปเปิ้ลน้ำผลไม้จำนวนมาก



คุณคิดว่าอย่างไรถ้าแอปเปิ้ลถูกคาราเมลในการ "คั่ว" มันจะไม่ไหม้? หรือในจังหวะที่ "อ่อนล้า" มากขึ้น เปิดเผย? หรืออาจจะลอง "โจ๊ก" เหมือนที่เคยทำใน dd1?
โดยทั่วไปคุณต้องรับ

ฉันสามารถตั้งอุณหภูมิในเครื่องทำความร้อนรุ่นใหม่ได้หรือไม่? และถ้าเป็นเช่นนั้นขั้นต่ำคืออะไร?

เครื่องทำความร้อนยังคงอยู่ที่อุณหภูมิระหว่าง 30 ถึง 80

เดวลิ!
อยากเอาพริกยัดไส้ ช่วยบอกหน่อยว่าชามไหนดีกว่ากัน: ไม่ติดหรือเหล็กหรือเหมือนกันหมด?
ฉันทอดมันฝรั่งในเหล็กเพียงครั้งเดียวดังนั้นมันฝรั่งจึงไหม้อย่างรุนแรงนั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมฉันถึงกลัวการทำซ้ำ แต่ที่นี่ดูเหมือนว่าซอสจะเป็น

[ริต้า]

ริต้าฉันจะเอาแบบไม่ติดแน่นอน

[วาซิลิก้า]

วาซิลิก้าดูสิคุณสามารถทอดแอปเปิ้ลในการทอดจากนั้นวางบนแป้งแล้วอบบน Slowing +

[บด]

บดอย่างที่คิดขอบคุณ! และอีกคำถามวาล์วเปิดหรือไม่? วันนี้ผมทำแบบปิดปรากฎว่า นั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมีของเหลวจำนวนมาก
แต่ความจริงที่ว่าแอปเปิ้ลถูกคั่วแน่นอนว่ามันจะเป็นสีทองอย่างสมบูรณ์

จำเป็นต้องเปิดวาล์วมิฉะนั้นจะปิดฝาได้ 120 กรัม
ดีกว่าอยู่ในด้านที่ปลอดภัย)

ใช่เธอถูกปิดกั้นรอให้เปิด นี่เป็นสิ่งที่ผิดปกติฉันมักจะอบในหม้ออัดแรงดันและวาล์วของฉันก็เปิดอยู่ตลอดเวลา และก่อนหน้านั้นฉันทำไก่ดังนั้นฉันลืมไปว่าวาล์วปิดอยู่
ตอนนี้ทุกอย่างชัดเจนเธอทำผิดเอง แต่มันไม่ส่งผลต่อรสชาติสามีของฉันชอบมันมาก

[Rituslya]

แบบไหนดีกว่ากัน: non-stick หรือ steel หรือมันเหมือนกันทั้งหมด?

Rituslyaฉันปรุงพริกยัดไส้เมื่อวานในชามเหล็ก ทุกอย่างออกมาดีไม่มีอะไรไหม้ จริงอยู่ฉันทำใน DD1 แต่ไม่มีความแตกต่างถ้วยเหมือนกัน

[Rituslya]

Rituslya,

อยากเอาพริกยัดไส้ ช่วยบอกหน่อยว่าชามไหนดีกว่ากัน: ไม่ติดหรือเหล็กหรือเหมือนกันหมด?

ฉันทำผักยัดไส้ทั้งหมดในชามเหล็กกะหล่ำปลียัดไส้และปลาโลมาและพริกยัดไส้ ...

[หมูนุ่มในซอส]

ฉันปรุงหมูเมื่อวานนี้ แผนกต้อนรับนุ่มและอร่อยมาก !!
หมูนุ่มในซอส
หั่นหมูเป็นชิ้น
เราเปิดโหมดการย่างเป็นเวลา 18 นาทีและหลังจากสัญญาณเราใส่เนื้อสัตว์ ชามเหล็ก.
เราทอดเป็นเวลา 10 นาทีและจำเป็นที่ของเหลวส่วนบุคคลเกือบจะระเหย
ในขณะที่เนื้อทอดสามแครอทบนกระต่ายขูดหยาบและหัวหอมบนเครื่องหั่นครึ่งวง
ทันทีที่ผ่านไป 10 นาทีใส่ลงในเนื้อสัตว์
บดมะเขือเทศให้เป็นโจ๊กแล้วใส่ในตอนท้ายสองนาทีก่อนสิ้นสุดระบบการทอด
เมื่อโหมดทำงานเสร็จแล้วให้ใส่ครีมเปรี้ยวเกลือเครื่องเทศสองช้อนโต๊ะ
ผสมให้เข้ากันปิดฝาแล้วเปิดโหมดเนื้อ 20 นาที 0.7.
เราได้เนื้อนุ่มที่สุด
เสิร์ฟพร้อมโซบะอร่อยมาก!

วันนี้ฉันอบพาย นี้ สูตรอาหาร.

เธออบในโหมด "Simmering +" เป็นเวลา 45 นาที ที่ 120 กรัมจากนั้นนำออกพลิกกลับและอีก 10 นาที ที่ 120 กรัม
เค้กวิเศษมาก!

Stebe จับเวลาโปรแกรมนึ่งได้แล้ว !! เย่!! โอ้การค้นพบที่ยอดเยี่ยมกี่ครั้งที่อ่านคำแนะนำสัญญา!))) ตอนแรกฉันค้นพบว่าฉันมีตัวจับเวลาใน Zodzhirushi ในโปรแกรมทดสอบและตอนนี้ Shteba

ฉันใส่เรือกลไฟจับเวลาใน Shteba ตอนเช้าฉันปรุงไข่เป็นอาหารเช้า แม้ว่าจะเป็นเวลาไม่นาน แต่ก็ยังใช้เวลาประมาณ 15 นาทีจากนั้นคุณก็ลืมตาขึ้นแล้วก็ดับลง สวย!

หลายคนเขียนว่าควรปิดฝาเวลา "คั่ว" ฉันขอให้คนมืดช่วยให้ความกระจ่าง: ฝาปิดในกรณีนี้เพิ่งปิดหรือเปิดด้วย? วันนี้ฉันทอดมันฝรั่งแล้วฉันก็อยากจะใส่เห็ด แต่ฝาของฉันถูกปิดกั้น จานไม่บูด แต่ต่อจากนี้ฉันจะระวังให้มากขึ้น

ฝาถูกล็อค

ฝาจะล็อคเมื่อความดันเริ่มสะสม และหากปล่อยแรงดันก็จะปลดล็อก
ไม่เป็นเช่นนั้นใน Shtebe?

[marinastom]

marinastom, มารินต้องปิดฝาเฮกตาร์เหล่านั้นต้องวางด้านข้าง

ฝาจะล็อคเมื่อความดันเริ่มสะสม และหากปล่อยแรงดันก็จะปลดล็อก
ไม่เป็นเช่นนั้นใน Shtebe?

เพื่อนร่วมงานฉันรู้เรื่องนี้อย่างแน่นอน แต่ฉันไม่คาดคิดว่าสิ่งนี้จะเกิดขึ้นที่ Roasting
Masha ขอบคุณ!

และฉันไม่ได้ปิดด้วยฝาย่าง และเมื่อฉันทำซุปสุกเกินไปและมันฝรั่งทอดผัดผักบนสตูว์ทั้งหมดไม่มีฝาปิด

[ริก]

ริก, Zhen เมื่อเปิดฝา Shteba ทอดได้ดียิ่งขึ้น

Mash ฉันไม่สงสัยเลย! ฉันเคยชินกับการทอดในกระทะแบบนี้และที่นี่ฉันก็ทำต่อไป เมื่อคุณทอดโดยไม่มีฝาปิดเปลือกจะดีกว่ามันเป็นของทอดที่ออกมาและมีฝาปิดเหมือนสตูว์หรืออะไรบางอย่างมากกว่า

ชานเทอเรล
วันนี้ฉันปรุงเห็ด แนบสูตรอาหาร

Mash ฉันไม่สงสัยเลย! ฉันเคยชินกับการทอดในกระทะแบบนี้และที่นี่ฉันก็ทำต่อไป เมื่อคุณทอดโดยไม่มีฝาปิดเปลือกจะดีขึ้นมันทอดออกมาและมีฝาปิดเหมือนสตูว์หรืออะไรสักอย่าง

และตรงกันข้ามพอปิดฝาเปลือกเย็น ๆ ก็หลุดออกมา !!
และอุณหภูมิไม่สูญหาย))
แต่ถ้าฉันต้องการทำให้น้ำส่วนเกินระเหยฉันก็เปิดฝา

ราศีกันย์ประวัติ.
วันนี้ฉันใส่กะหล่ำปลีลงไปตุ๋นกับผักเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงแล้วทิ้งไว้ แม่โทรมา: ทำอะไร? เธอไปรอบที่สอง ฉันปิดมันและทุกอย่าง
ฉันมามันอุ่น เปิดออกมามันก็ชื้นเหมือนเดิม ยังไม่เข้าใจว่ามันคืออะไร?!
ฉันใส่มันอีกครั้ง เตรียมพร้อม. และได้ยินเสียงฟู่และกลิ่น โรงภาพยนตร์.

[บาร์บาร่า]

บาร์บาร่าคุณไม่ได้เปิดเป็นไปได้มากหรือคุณเปิดสิ่งผิดปกติ

สวัสดีทุกคน. พวกเขานำ Shteba เมื่อวานนี้ได้รับคำสั่งเพิ่มเติม ชามมีรอยขีดข่วนอีกครั้งผู้จัดส่งไปทางซ้ายฉันตรวจสอบอีกครั้งและเธออยู่ด้านข้างเธอจึงไม่สังเกตเห็นทันทีฉันกำลังหยิบมันไปส่ง สาว ๆ บอกฉันว่า dd2 ภายนอกไม่ต่างจาก dd1 อย่างไรจะตัดสินด้วยความโหยหา? อุณหภูมิของฉันตั้งไว้ที่ 150 และนอกจากนี้ฝาครอบป้องกันที่วาล์วยังถอดออกได้ง่ายมากเมื่อปิดฝามันจะป้อนเข้าไปในของเหลวฉันจะปรุงทุกครั้งหรือไม่)))

[สิงโต]

สิงโตฝาครอบวาล์วเป็นโลหะที่มีช่องอยู่ด้านในของฝาปิดหรือไม่? ถ้าเป็นเช่นนั้นโดยทั่วไปสิ่งเล็กน้อยนี้จะแยกออกจากฝา ฉันแค่ดันที่หนีบกลับเล็กน้อยแล้วสอดเข้าไป ไม่มีอะไรหล่นออกมา
แล้วความแตกต่างของภาพล่ะ? ฉันไม่ได้สังเกตเห็นพวกเขาเลย ตอนนี้ความจริงของ DD2 ดูใหม่กว่าสำหรับฉัน

ริต้าเธอเป็นคนเดียวขอบคุณมาก)) ฉันคิดเกี่ยวกับที่หนีบด้วย แต่ฉันไม่ได้ทำเอง) คุณสามารถปรุงโจ๊กในชามเทฟลอนได้หรือไม่?

[Shrimati]

วันนี้ Omelkin อบ Shrimatiเพิ่มพลัม บน "เคี่ยว 1 ชม. 15 นาทีอุณหภูมิ 115 ไม้เสียบแห้งแล้วเราจะมาดูกันว่ารสชาติเป็นอย่างไรทั้งภายในและภายนอกฉันจะเพิ่มเครื่องตัดในภายหลัง"





ที่นี่ตัดได้อร่อยมากเช่นเคย อาจดูเหมือนบางคนที่คุณสามารถตั้งเวลาและอุณหภูมิน้อยลง แต่ฉันชอบ Srimati นี้ ก่อนหน้านี้ในหม้ออัดแรงดันอื่นฉันอบเกือบสองรอบรอบละ 50 นาที และใน Shteba มันใช้เวลาน้อยลงและเป็นที่พอใจ

[วาซิลิกา]

วาซิลิกาโอ้ช่างงดงามอะไรเช่นนี้! ทุกอย่างเขียวชอุ่มมีรูพรุนและอร่อยมาก! สุดทึ่ง!
วันนี้ฉันอบพายกับปลากระป๋องอาจเป็นได้ว่าเธอเป็นทูปานูล่าในตอนเริ่มต้นที่เธอปีนขึ้นไปดูเพราะต่อหน้าต่อตาฉันพายก็ร่วงลงอย่างไร้ยางอาย เอ๊ย.. อร่อยดี
นี่คืออีกสิ่งหนึ่งที่ฉันอยากจะถาม ฉันต้องการทำให้บัควีทเข้มขึ้นเพื่อที่จะได้รับมันเป็นภาษารัสเซียจากเตา คุณคิดอย่างไรสัดส่วนและเวลาจะทำอย่างไร?