ขนมปังเปรี้ยวของฉัน

นานมากแล้วที่ฉันอยู่ในเว็บบอร์ด หัวข้อสุดท้ายของฉันคือ "ขนมปังโฮลวีตกับ sourdough ไม่ทำงาน"
ก็ดูจะโอเคกับเขาไม่มากก็น้อย แม้ว่ามันจะแตกต่างจากร้านหนึ่งเนื่องจากมีการเติมแป้งโฮลเกรนที่นั่น แต่ก้อนความฝันของลูกชายฉันดื้อดึงอย่างใดก็ไม่หลุดออกมา ความต้องการของเขาเรียบง่าย: ขาวละเอียดกลมไม่มีความเป็นกรดแม้แต่น้อย (ข้อกำหนดของฉันคือไม่มียีสต์เลย) ไม่อย่างนั้นจะรำคาญทำไม? ผมไปซื้อมา และตอนนี้จะไม่มีความสุข แต่โชคร้ายช่วย เราจำเป็นต้องไปเที่ยวพักผ่อนและทิ้งเชื้อไว้เพื่อใคร? อีกครั้งฉันไม่ต้องการที่จะฟื้นขึ้นมาเลยเนื่องจากมันเป็นเรื่องที่น่าเบื่อในขณะที่คุณยังคงเอาความขมขื่นออกไป ฉันตัดสินใจที่จะนำมันไปด้วยดีเราไปโดยรถยนต์ และทุกอย่างเรียบร้อยดีเชื้อรู้สึกดีมาก (ไม่ว่าในกรณีใดมันก็ไม่ได้รู้สึกไม่สบายเหมือนลูกสาวของฉัน) แต่เมื่อพวกเขาไปถึงสถานที่พวกเขาก็ฆ่ามันป้องกันมันด้วยช้อนที่ไม่ได้อาบน้ำและจับครีบเข้าด้วยกัน โดยทั่วไปฉันมาถึงแล้วจะทำอย่างไร? ฉันไปหาเพื่อนครั้งหนึ่งฉันติดเชื้อเธอด้วยเชื้อ และเธอให้อาหารโฮปซาวโดว์ในราคาที่ถูกกว่าไม่ใช่แป้งโฮลวีต แต่มีส่วนผสมของรำขาวธรรมดาและรำข้าวสาลี โดยวิธีนี้ฉันแนะนำเธอในคราวเดียวเพื่อที่จะไม่ไปหาเธอจนทั่ว เชื้อของเธอแตกต่างกันเล็กน้อย ฉันจะพยายามฉันคิดว่าเพื่อนของฉันอบและบอกว่าทุกอย่างเรียบร้อยดี จากนั้นฉันก็นวดบาร์ให้แน่นขึ้นตามที่วิคกี้แนะนำและได้ผล !!!
ลูกชายลองทำดูแล้วพูดว่า "คุณจัดการเลี้ยงแม่พิมพ์ได้อย่างไร"
ฉันต้องการแทรกรูปภาพ ฉันยังไม่เข้าใจวิธีการ

[อนิรี]

อนิรีขนมปังของคุณไม่ได้ "ปราศจากยีสต์" แต่เป็น "เชื้อ" คำว่า "ไม่มียีสต์" ไม่มีสิทธิ์อยู่ในกรณีนี้ เชื้อยีสต์อาศัยอยู่ในเชื้อ และไม่มียีสต์ - นี่คือขนมปังพิต้าและเบกกิ้งโซดาประเภทอื่น ๆ เป็นต้น

[Viki]

Vikiและจะแทรกรูปภาพได้อย่างไร?

[อนิรี]

อนิรีหากคุณต้องการทำสูตรอาหาร (ซึ่งเจ๋งมาก!) ลองดูที่นี่ นี้ หัวข้อ.
คุณจะต้องเปิดหัวข้อใหม่และจัดเรียง สิ่งสำคัญคือไม่ต้องกลัวอะไรถ้าบางอย่างไม่ได้ผลฉันจะช่วยอย่างแน่นอน

[อนิรี]

อนิรีหากคุณต้องการและต้องการโปรดเขียนรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับ hop sourdough ของคุณ / แฟน ฉันได้กระโดดพื้น

โดยทั่วไปไม่มีอะไรซับซ้อนกับ hop sourdough ทั้งหมดเป็นไปตามสูตรซึ่งนำมาที่นี่ในเชื้อ เมื่อพร้อมเท่านั้นมันขมมากต้องเติมพลังอีกครั้ง นั่นคือทิ้งแป้งสาลีไว้หนึ่งช้อนชาแล้วเติมน้ำและแป้ง (โฮลเกรน) และหลาย ๆ ครั้งจนกว่าความขมจะออกมา คุณสามารถลองใช้งานได้ในขณะที่ทำสิ่งนี้ แล้วในตอนแรกเพื่อนคนหนึ่งทำขนมปังจากเชื้อที่เพิ่งเกิดและมันขมมาก
เกี่ยวกับการให้อาหาร: ฉันเลี้ยงข้าวไรย์หรือโฮลวีต แต่ทั้งพื้นนี้มีขายในร้านเดียวเท่านั้นและยังไม่ปิด ดังนั้นจึงมีตัวเลือก - คุณใช้รำข้าวสาลีหนึ่งช้อนเต็มและแป้งขาวสามช้อนโต๊ะผสมและป้อนแป้งสาลีด้วยส่วนผสมนี้ เธอดูแตกต่างไปเล็กน้อยจากนั้นเธอก็กลายเป็นเหมือนกาวมากขึ้น และบนพื้นดินทั้งหมดจะหลวมเหมือนฟองน้ำ โชคดี.

ขอบคุณ!