ฉันกำลังนำหม้อปรุงอาหารใหม่ที่อร่อย ชอบมากเลยเอามาแบ่งปัน
ชั้นล่างสุดคือเนื้อสับปรุงรสหัวหอมหั่นหยาบชีสขูดละเอียด (เพื่อไม่ให้หม้อปรุงอาหารเป็นเกล็ด) จากนั้นชั้นของบวบอ่อน
ด้านบนของไขกระดูก
ชีสกระท่อมวิปปิ้งด้วยเกลือและสมุนไพร
และในที่สุดก็หั่นมันฝรั่ง
พริกไทย
เปิดเตาที่ 195. ทิ้งแม่พิมพ์ซิลิโคน คลุมไว้ 10 นาที จากนั้นเปิดด้วยไม้พาย อบต่ออีก 15 นาที โรยด้วยชีสขูดแล้วปิด
อร่อย !!!!!
แต่ถึงกระนั้นการปั้นพิซซ่าเปล่าที่สัญญาไว้ ฉันมีแป้ง
ในอุดมคติฉันวางโพเลนต้าหนึ่งช้อนบนวงกลมเทฟลอนสำหรับจานพิซซ่า
ฉันแผ่แป้งที่ปั้นเป็นลูกบอลตรงกลาง
ฉันชโลมมือด้วยน้ำมันมะกอก มีอยู่ในสูตรแป้ง ฉันค่อยๆนวดชิ้นงานโดยจัดขอบของพรมเข้ากับชิ้นงานเพื่อที่จะรับโพเลนต้า ฉันยืดชิ้นงานพร้อมกันและรวบรวมโพเลนต้า ร่องไม่ควรยุ่งเกี่ยวกับแป้ง แต่ปิดแป้งไว้เท่านั้น แล้วเปลือกจะบ้า!
ฉันรูปร่างด้านข้าง
ฉันเห็นไอเดียนี้ในการปั้นในไลน์ของร้านกาแฟ DominoSpizza ฉันไม่ได้กินแป้งที่อร่อยกว่านี้ พิซซ่าถูกปั้นต่อหน้าต่อตาหลังหน้าต่างกระจก น่าหลงไหล!