ผู้ผลิตพิซซ่า Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

[มาช่า!]

มาช่า! พิซซ่าน่ากินมาก!

ริต้า!ฉันชอบความคิดนี้มาก!

พิธีกรรมน่ารักลาย. จะดีเมื่อทุกอย่างสะอาด

โอ้ devulki ฉันก็ชอบวิธีนี้มากเช่นกัน ฉันลองครั้งแรกใน Tristar แต่มันขาดการทอด มีการปรุงอาหารด้วยไอน้ำมากขึ้นและใน Klatron มีการปิดผนึกที่รวดเร็วเหมือนกันทั้งด้านบนและด้านล่าง ดีใช่

เพิ่มเมื่อวันอังคารที่ 11 ต.ค. 2559 20:23 น

และสะอาด!

[Rituslya]

Rituslyaแล้วคุณไม่ได้ตุ๋นในซอสหรืออะไร?

ซาก แต่ก่อนทอดเล็กน้อยจนเหลือง กะหล่ำปลีต้มของฉันไม่กินใบเลย

[ไอร์แมน]

ไอร์แมน, ชั้นเรียนมันฝรั่ง Irina ฉันแค่อยากกินสักชิ้นฉันมักจะชอบคู่นี้ของมันฝรั่งและปลา

Masinen, Masha, พิซซ่ากลายเป็นสีทองฉันจดบันทึกระหว่างรอเสียงคลา ธ ร็อก

Irina พิซซ่าจาก Klatronic ดีมาก! และขนาดแค่นั่งกิน))

Mashul พิซซ่าอะไร !!! มันจะตรงไปตรงมามาก!

ริตุลยาช่วยตัวเอง))

มาช่า! พิซซ่าน่ากินมาก!

ขอบคุณ!!

[Lera-7]

Lera-7, Svetlana ช่างเป็นขนมที่มีสีดอกกุหลาบสวยงาม

เพิ่มเมื่อวันอังคารที่ 11 ต.ค. 2559 22:12 น

มาซิเนนMasha เช่นเคยคุณอร่อยมากสำหรับตอนเย็นความงามคุณสามารถพูดอะไรได้อีก

และฉันอบทอดในเจ้าหญิง

และข้าวที่ล้างแล้วเทลงในน้ำผลไม้ละลายมันจะดูดซับน้ำผลไม้และล้างแม่พิมพ์ได้ง่ายขึ้น

เทลงใน Multiu ตอนนี้มันจะปรุงอาหาร

น้ำผลไม้นำมาจากคุณหรือไม่? ฉันไม่เหลืออะไรพวกเขาไม่ปล่อยให้มีน้ำผลไม้ข้างนอกพวกเขาทอดด้านนอก แต่ความชุ่มฉ่ำยังคงอยู่ภายใน ... ? และคุณใส่ทอดในเย็นหรือร้อน? แต่คุณมีสองอย่างพร้อมกัน! จาน))

[Yaso4ka]

Yaso4kaคุณจะไม่เชื่อ ... จากโคเซลล์
บุ๊กมาร์กอยู่ในเตาอุ่น ...
บอกฉันว่าคุณเป็นอย่างไรบ้าง? สามารถค้นหาความแตกต่าง ... ในฐานะตัวเลือกของฉันไม่ใช่สโตกเกอร์ แต่เป็นกระสุนในอุณหภูมิ
ฉันทำสองสามชิ้นในไข่เจียว

ฉันออกแบบพิซซ่าด้วยสูตรแยกต่างหากไม่อย่างนั้นฉันเกรงว่าจะหลงประเด็น ฉันจะทำไข่เจียวกับเห็ดด้วย)


พิซซ่าลดน้ำหนักพร้อมเนื้อไก่ (เครื่องทำพิซซ่า Clatronic PM3622) (มาซิเนน)

[Katerina]

Katerinaยกโทษให้ฉันหน่อย ... ถ้าบนพื้นทอดมีอุณหภูมิไม่เพียงพอในกรณีนี้น้ำผลไม้จากเซลล์ก็จะไหลออกมาอย่างแน่นอนพวกมันจะแห้งและกระด้างอย่างแน่นอนเพราะ น้ำผลไม้ไหลออกมา ดังนั้นในสูตรอาหารจึงมักเขียนว่า "บนพื้นผิวที่ร้อนจัด" อุณหภูมิสูงของพื้นผิวการทอด "แมวน้ำ" ระนาบของทอดและน้ำผลไม้ยังคงอยู่ภายใน ด้วยเหตุนี้จึงต้องทอดชิ้นเล็กชิ้นน้อยอย่างรวดเร็วด้านละ 2 นาทีจากนั้นลดอุณหภูมิลงและทำอาหารให้เสร็จในแต่ละด้านอีก 4 นาที หลักการของการ "ปิดผนึก" น้ำผลไม้ภายในชิ้นทอดและย่าง

มะเขือยาวทอดได้พอดี!

ขอบคุณ! หมายความว่าฉันสั่งมันด้วยเหตุผล

ฉันยังทำทอดและทอดบนพื้นผิวที่ร้อนมาก แต่น้ำผลไม้ก็ยังคงปรากฏอยู่ ...

น้ำผลไม้จะปรากฏขึ้นหากมีสารเติมเต็มหลายชนิดในเนื้อสับยกเว้นเนื้อสัตว์เช่นขนมปังหรือผัก

หากมีฟิลเลอร์ที่แตกต่างกันจำนวนมากในเนื้อสับ

แน่นอนว่าจากขนมปัง (แครกเกอร์) ไม่น่าเป็นไปได้ในทางกลับกันมันดูดซับของเหลว แต่จากหัวหอมจำนวนมาก - 100% หลายคนชอบใส่นมลงไปในเนื้อสับ ...

เมื่อวันก่อนฉันกำลังเตรียมชีสเค้กดีฉันจะพูดอะไรดีทุกอย่าง แต่รสชาติดีกว่าในเครื่องทำแซนวิช


ฉันทำพิซซ่า - ที่นี่สวยงามและยอดเยี่ยมมาก



ตามสูตรนี้แป้งถูกสร้างขึ้น

Neo-Neopolitan Pizza Dough โดย Peter Reinhart (โป๊ยกั๊ก)

[อิลมิร่า]

อิลมิร่าในหลักสูตรเกี่ยวกับอุณหภูมิและการปิดผนึกเป็นต้น
หลายคนเขียนว่าพวกเขาปิดผนึกเจ้าหญิงของพวกเขาไว้ของฉันไม่ใช่ของฉัน
ฉันแค่แบ่งปันกรณีการใช้งานของฉัน
นอกจากนี้ฉันรู้ว่าจะต้องมีน้ำผลไม้แน่นอนฉันใส่หัวหอมมาก ๆ
เกี่ยวกับความแห้งและความแข็งฉันอาจไม่เห็นด้วย

และฉันมีเค้กชีสย่างนร้า แต่หม้อตุ๋นในเครื่องทำพิซซ่าพิเศษ !!! ดี !!!

[Sedne]

Sedne, สเวตลาน่าบิวตี้

[Katerina]

ฉันแค่แบ่งปันกรณีการใช้งานของฉัน

ใช่, Katerinaแน่นอนว่าใน "กระทะ" ที่แตกต่างกันทุกอย่างจะแตกต่างกันไป ที่สำคัญคือมันอร่อย!

เพิ่มเมื่อวันพุธที่ 12 ต.ค. 2016 เวลา 11:24 น

งดงามและสวยงาม

Sveta จากภาพที่คุณต้องการกัด

ฉันทำพิซซ่า - ที่นี่สวยงามและยอดเยี่ยมมาก

Svetlana พิซซ่านั้นยอดเยี่ยมมาก!

[ได้หยุดลง]

ยกโทษให้ฉันฉันจะเข้าไป ... ถ้าอุณหภูมิบนพื้นทอดไม่เพียงพอในกรณีนี้น้ำจากเซลล์ก็จะไหลออกมาอย่างแน่นอนพวกมันจะแห้งและกระด้างเพราะน้ำผลไม้ ได้ไหลออกมา ดังนั้นในสูตรอาหารจึงมักเขียนว่า "บนพื้นผิวที่ร้อนจัด" อุณหภูมิสูงของพื้นผิวการทอด "แมวน้ำ" ระนาบของทอดและน้ำผลไม้ยังคงอยู่ภายใน ด้วยเหตุนี้จึงต้องทอดชิ้นเล็กชิ้นน้อยอย่างรวดเร็วด้านละ 2 นาทีจากนั้นลดอุณหภูมิลงและทำอาหารให้เสร็จในแต่ละด้านอีก 4 นาที หลักการของการ "ปิดผนึก" น้ำผลไม้ภายในชิ้นทอดและย่าง

และวิธีการที่เตา "ปิดผนึก" ในช่องว่างระหว่างซี่โครงถ้าไม่ใช่ความลับ?

และชิ้นเนื้อของฉันเริ่มฉ่ำและนุ่มหลังจากที่ฉันเท่านั้น ได้หยุดลง ทอดก่อนปรุงอาหารต่อไป

นอกจากนี้รสชาติของเนื้อสัตว์จะแตกต่างกันไปในทางที่ดีกว่าเสมอหากทอดไม่ได้เป็นไปตามตำนาน "ร้อนก่อนแล้วตุ๋น" แต่ตรงกันข้ามอย่างเคร่งครัด ตัวอย่างที่ชัดเจนของสูตรนี้คือ Chuchelki เกี่ยวกับ "chicken on water" ถึงแม้จะไม่มีเครื่องปรุงรส แต่ทุกคนก็จดบันทึกรสชาติและกลิ่นที่ยอดเยี่ยม แต่การปรุงอาหารค่อนข้างเริ่มต้นด้วยประมาณหลากหลายki มากกว่าเกี่ยวกับความร้อนคิ. ))

ในระยะสั้นทุกคนควรลองใช้ตัวเลือกต่างๆ แน่นอนว่ามีศีลในการปรุงอาหาร แต่มีตำนานมากเกินพอ หนึ่งในนั้นคือ IMHO เป็นเพียงโปรตีนที่จับตัวเป็นก้อนบนพื้นผิวของผลิตภัณฑ์มีคุณสมบัติกั้นน้ำและไอน้ำที่น่าทึ่ง

โดยวิธีการที่เมื่อฉันทอดทอดจากช่องแช่แข็งฉันวางไว้บนกระทะที่อุ่นไว้แล้วโดยไม่ต้องละลายน้ำแข็งเทน้ำเดือดเล็กน้อยแล้วปิดฝา พอเปิดมันออกมาดูอวบอิ่มเลยใส่ไฟแล้วปล่อยให้น้ำที่เหลือเดือดแล้วทอด 2 ด้าน ทอดมันอร่อยมาก !!! ฉ่ำและปิ้งในเวลาเดียวกัน

[Natusichka]

Natusichka, ใช่ ๆ!
ยังเด็กมากฉันพยายามทำความเข้าใจว่าทำไมไก่ทอดในกระทะถึงมีกลิ่นหอมมากบางครั้งก็ไม่น่าพอใจ จนกระทั่งฉันตระหนักว่ามันจะกลายเป็นรสจืดเมื่อเปลือกเป็นสีน้ำตาลก่อนแล้วจึง "คลายตัว" โมเลกุลของกลิ่นหอมทั้งหมดจากเปลือกโลกจะหายไปในระหว่างการปรุงอาหารต่อไปกลายเป็นน้ำซุปซึ่งจะยังคงปรากฏที่ด้านล่างในภายหลังและจะแห้งในภายหลัง จากนั้นขึ้นไปในอากาศทันที ... และยังคงมีเพียงรสชาติที่ "ผิด" สำหรับฉัน

และไก่ชนิดใดที่อยู่ในหม้อหุงช้า? อร่อยมาก! แม้ว่าจะมีการตุ๋นในน้ำผลไม้เป็นครั้งแรกแล้วจึงทำให้เป็นสีแดง และแม้แต่หมูที่ต้มในหม้อหุงช้าก็ตุ๋นก่อนจากนั้นให้สะเด็ดน้ำจากนั้นนำเนื้อไปทอดจนสวยงาม

ฉันไม่รู้ว่าทอดของฉันไม่ค่อย "ไหล" ในกระทะ นี่คือภาพสองสามภาพจากซีรีส์บนกระทะธรรมดา ไข่แสดงว่าเด็ดจริงไหม? ชิ้นส่วนในภาพแรกถูกพลิกไปแล้วหนึ่งครั้งจากนั้นจะพลิกกลับอีกครั้ง - การทดลองอยู่ในหัวข้อที่แตกต่างกัน แต่สิ่งนี้อยู่ข้างประเด็น จะเห็นได้ว่าไม่มีน้ำในกระทะ ) แต่เนื้อทอดไม่ค่อยแห้งมีหัวหอมเยอะและบางครั้งก็เติมนมด้วย



ขออภัยสำหรับ offtopic

ในระยะสั้นทุกคนควรลองใช้ตัวเลือกต่างๆ แน่นอนว่ามีศีลในการปรุงอาหาร แต่มีตำนานมากเกินพอ

แน่นอน! และความชอบของทุกคนก็แตกต่างกันไปเช่นกัน - บางคนไม่ชอบทอดจากเตาอบ (และฉันก็ชอบมันมาก) และโดยหลักการของการทอดก็คล้ายกัน - ก่อนอื่นให้ของเหลวระเหยแล้วจึงทอด และในผู้ผลิตพิซซ่าก็เช่นเดียวกัน จะได้รับความอวบอิ่มและแดงก่ำเมื่อนึ่งครั้งแรก

และรสนิยมความชอบของทุกคนก็แตกต่างกันด้วย

แน่นอน
แต่ฉันไม่ได้ทอดเนื้อทอดจากช่องแช่แข็งทำจากเนื้อสับสดเท่านั้นและจะกินทันทีเท่านั้นจากนั้นก็ไม่ได้ทำให้ร้อนด้วยซ้ำ น่าเสียดายที่การทดลองติดและแช่แข็งนั้นไม่ได้เป็นเหตุผลว่ามันไม่อร่อยสำหรับฉัน ฉันเดาว่าจิตวิทยา

นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้นกับฉันจริงๆพวกเขานึ่งครั้งแรกในเครื่องทำพิซซ่าพวกเขากลายเป็นอ้วนแล้วก็เป็นสีน้ำตาลรูปถ่ายมืดมองยาก
เรากินมันในมื้อกลางวัน: ฉ่ำนุ่ม
แต่ธนูอยู่ในเส้นทาง. เมื่อฉันสับมันในเครื่องปั่น .. คราวนี้ฉันถูด้วยเครื่องบดทารก Bernerovsky มันกลายเป็นโจ๊กมากขึ้น ...
มากกว่า! คุณต้องลองใช้ตัวเลือกต่างๆและเลือกให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ

อืม ... ใช่อาจจะจริงเพราะหัวหอมฉันสับด้วยมีดในหวี แต่มันง่ายมากใน Princess ที่ร้อนแรงบนพรมเทฟลอนนั่นเป็นเรื่องจริงในเวลานั้นฉันจำไม่ได้สำหรับ เหตุผลบางอย่างฉันมักจะลืมเกี่ยวกับพวกเขา แต่ฉันสามารถเปิดมันได้ในเวลาที่ทุกอย่างเป็นสีดอกกุหลาบ))

และกับฉันใน Princesk นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้นในวันนี้:

นี่คือสูตร:

Easy Apple Charlotte Pie (Podmosvichka)

และฉันไม่ต้องการใครนอกจากเจ้าหญิง ...

[งานกาล่า 10]

งานกาล่า 10, กัลยา, พายสุดหล่อ!

[Lera-7]

Lera-7, สเวตลานาขอบคุณฉันก็ชอบมันมากเช่นกัน

Brrr ข้าวโอ๊ตรีดและโฮลเกรน อร่อยจริงข้าวโอ๊ตเห็นได้ชัด?

Galinka พายที่ดีมากกลายเป็นสีแดงก่ำ

และวันนี้ฉันอบพิซซ่า! ครั้งแรก! ฉันคิดว่ามันเป็นเรื่องยากมาก และฉันอ่านคุณที่นี่รวบรวมความกล้าของฉันและทำมัน !! จนถึงตอนนี้ฉันลองแป้งตามสูตรจาก hb ปรุงซอสเกือบตาม Jamie Oliver ฉันอ่านว่าฉันไม่สามารถหมุนด้วยหมุดกลิ้งได้ - ฉันยืดมันออกด้วยมือของฉันในไตรสทาริก พิซซ่ากับซาลามิและมอสซาเรลล่า ผอม. กรุบกริบ! สุดยอด! เดี๋ยวจะทำบ่อยๆ !!
ใครยิ่งใหญ่? เสร็จแล้ว!

[ไอริช]

เฮอร์คิวลิสอย่างเห็นได้ชัด?

ฉันเขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้ในเรื่องของพาย ไม่เป็นไปไม่ได้ มันอร่อยมาก ฉันจะพูดซ้ำอย่างไม่คลุมเครือ

ไอริชขอบคุณฉันก็ชอบมันเช่นกัน

ไม่เป็นไปไม่ได้

ว้าวเขาลื่นไหล ฉันชอบโจ๊ก แต่ฉันกลัวอะไรบางอย่างในแป้ง แม้แต่คุกกี้ข้าวโอ๊ตก็เป็นที่พึงปรารถนา (เช่นในสหภาพโซเวียต) และเต็มไปด้วยหนาม

โศกนาฏกรรมคือ kurzhora หายไปอย่างไร้ร่องรอย - ก้อนที่ละลายแล้วกลายเป็นสะโพก (เธอบอกเขาว่าเป็นผู้หญิงและเขาเป็นเต้านม) อาจเป็นสามีของฉันลืมซื้อเลย แต่บอกว่าอยู่ในช่องแช่แข็ง
ดังนั้นจากอาหารเรามี eclairs ใน GF แล้วถ้ามันได้ผล กำหนดให้น้อยที่สุด?

เนื้อไก่กับหัวหอมเค็ม

[Irsha]

Irshaเกี่ยวกับหัวหอมมันเยี่ยมมากเมื่อมันถูกทรมานและคุณไม่จำเป็นต้องหั่นมัน ฉันจะพยายาม.
ใช่แล้วเป็นข้าวและเธออยู่ที่นี่

แต่ฉันกำลังจะไปที่โรงสูบบุหรี่ ฉันจำได้ว่าด้วยเหตุผลบางอย่างฉันไม่เคยลองสูบไก่ด้วยเหตุผลบางอย่าง และมีใบชาขี้เกียจอยู่ในเตา

[งานกาล่า 10]

งานกาล่า 10ช่างเป็นสีแดงก่ำที่มีเสน่ห์ เครื่องหมายถูก!

eclairs ใน GF แล้วถ้ามันได้ผล กำหนดให้น้อยที่สุด?

ฉันยังไม่ได้ลอง eclairs ในเตาอบ GF แต่ตัดสินจากข้อเท็จจริงที่ว่าใน Princess พวกเขาอบเป็นเวลา 35 นาทีตามสูตรนี้ ชาจานด่วนในเครื่องทำพิซซ่าเจ้าหญิง ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าอันไหนดีกว่าที่จะเปิดเผย ฉันอบในเตาอบที่ 220 กรัมแล้วลดลงเหลือ 180-200 กรัม มันสะดวกกว่าและเร็วกว่าสำหรับฉันในเตาอบ - 25-30 นาทีและทั้งแผ่น

[ยูลิยาเค]

ยูลิยาเคใช่ฉันจำสูตรนี้ได้
คุณยายของฉันเคยทำ Profiteroles ขนาดเล็กแบบนี้กับวอลนัทให้ได้มากที่สุดสำหรับน้ำซุปไก่แทนขนมปัง ในเตาของฉันมันเปิดออกทุกครั้งบางครั้งก็ดิบบางครั้งก็ไม่ขึ้น ฟางเส้นสุดท้ายคือการใส่ชีสและพริกแดงลงในแป้ง มันน่าขยะแขยงมากตั้งแต่นั้นมาฉันก็ลืมเรื่องคัสตาร์ดไปเลย และที่นี่มีคนเขียนว่า "เป็นครั้งแรกในชีวิตที่ฉันทำและทุกอย่างได้ผล"
ฉันแค่อยากดูว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะทำคัสตาร์ดโดยไม่มีโปรตีนหรือไม่มีโปรตีนบางส่วนเพื่อให้โปรตีนเป็นครีมหรือเมอแรง คุณจะได้รับไข่ไม่เพียงพอ แต่ฉันจะไม่จำเป็นต้องทำตะกร้าสำหรับครีมและขนมปังสำหรับกบาล

เมื่อวานตอนกลางคืนฉันดูวิดีโอที่น่าเบื่อเกี่ยวกับเค้กนมนกไปแล้ว 8 ตอนมันแย่มากไข่ 10 ฟองไม่นับบิสกิตเนยครึ่งกิโลกรัมนมข้นน่าจะ 600 กรัมด้วยและน้ำตาลสีเหลืองด้านบน ... คางคกเกือบตกลงไปในโลงศพจากขยะดังกล่าว ใช่แล้วจะหวานขนาดไหนก็นึกไม่ออก เพื่อความเป็นธรรม - เค้กถูกสั่งทำสำหรับวันครบรอบและในความคิดของฉันเค้กดังกล่าวทำขึ้นเพื่อความสวยงาม

[ลีนา]

ลีนาไม่ใช่ไม่ใช่ความลับ อินเทอร์เน็ตแพร่ภาพและอธิบายไปทั่วโลก: GRILLING
นี่คือกระบวนการที่เรากำลังพิจารณาเรียกว่าในภาษาของมืออาชีพ (เพื่อไม่ให้สับสนกับการคั่ว) การย่างถือเป็นวิธีการทอดที่นุ่มนวลเนื่องจากไม่ได้ใช้น้ำมันและไขมันหรือรับประทานในปริมาณที่น้อยที่สุด
ผลิตภัณฑ์ที่วางบนตะแกรงจะได้รับประจุความร้อนที่ทรงพลังซึ่งรูขุมขนบนพื้นผิวจะปิดลง ด้วยเอฟเฟกต์นี้ทำให้น้ำเนื้อปลาผักยังคงอยู่ข้างในในขณะที่เปลือกสีแดงก่ำก่อตัวอยู่ด้านนอก ขั้นตอนนี้มักจะเกิดขึ้นค่อนข้างเร็วและสเต็กหรือเนื้อทอดจากความร้อนและความร้อนจะตกลงบนโต๊ะโดยตรง
แป้งทอดช่วยปกป้องส่วนประกอบทั้งหมดของอาหารที่กำหนดคุณค่าทางโภชนาการรสชาติและกลิ่นตามธรรมชาติจากการถูกทำลาย แต่เธอเองก็ยังคงอ่อนโยน นั่นคืออาหารกลายเป็นอาหารที่สมบูรณ์ย่อยง่ายและตรงกันข้ามกับรูปแบบของอาหารเพื่อสุขภาพที่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและมีกลิ่นหอม กฎห้าประการของการย่าง
1. กระบวนการเริ่มต้นในขั้นตอนของการเลือกผลิตภัณฑ์ จุดสำคัญประการที่สองคือการตัด อย่าหั่นชิ้นเล็กเกินไปมันจะแห้งและรสชาติของอาหารจะแย่ลง
หลายสูตรมีคำแนะนำสำหรับการแช่อาหารล่วงหน้าในส่วนผสมต่างๆ:
- ขึ้นอยู่กับน้ำมันที่มีเครื่องเทศสมุนไพรกระเทียม
- ซีอิ๊ว,
- ไวน์
- น้ำส้มสายชูน้ำมะนาว
ก่อนที่จะวางผลิตภัณฑ์ที่ไม่ติดมันจะถูกทาด้วยน้ำมันเล็กน้อย (เช่นที่แช่เคบับหรือถั่วลิสงเนย) พวกมันจะไม่แห้งและหยาบ เนื้อสัตว์ที่นำมาทอดเป็นชิ้นไม่เค็มเพื่อไม่ให้เกิดความชื้น ไส้กรอกถูกตัดเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ผิวหนังแตกออก
เตาลาวามีความใกล้เคียงกับวิธีการเผาถ่านตามธรรมชาติมากที่สุด นอกจากนี้ยังจัดการกับชิ้นส่วนขนาดใหญ่หรือชิ้นส่วนได้ง่ายขึ้น เตาย่างบนกระจกในแง่นี้มีความ "ป่า" น้อยกว่าควรปรุงชิ้นบาง ๆ และไม่ติดมันที่นี่
2. เตาย่างจะอุ่นเสมอเพื่อให้เปลือกสร้างเร็วขึ้นเพื่อป้องกันการสูญเสียน้ำ เลือกกำลังไฟสูงสุดและทิ้งไว้ 7-10 นาที จากนั้นตั้งระดับความร้อนที่เหมาะสมและเริ่มทอด
3. ชิ้นอาหารที่มีหรือไม่มีไม้เสียบวางอยู่บนชั้นวางลวดใกล้กับศูนย์กลางโดยตรง (หรือเหนือชิ้นส่วนที่ใช้งานได้) หมุนอาหารด้วยแหนบพิเศษ (สามารถรวมอยู่ในชุดได้) และเฉพาะเมื่อเนื้อแยกออกจากตะแกรงได้ง่ายและมีหยดไขมันปรากฏบนพื้นผิว
4. อาหารบางอย่างแนะนำให้ทาน้ำมันก่อนสิ้นสุดการทอดหรือสองสามครั้งในกระบวนการ สิ่งนี้ใช้กับเนื้อไก่บาร์บีคิวอาหารทะเล
คุณไม่สามารถเจาะชิ้นเนื้อและผักได้เมื่อย่าง - น้ำผลไม้จะออกมา ด้วยเหตุผลเดียวกันจึงไม่แนะนำให้เอาชั้นไขมันออกจากพื้นผิวจนกว่าจะสิ้นสุดการปรุงอาหาร แต่ในเป็ดหรือห่านที่มีไขมันควรเจาะผิวหนังใต้ปีกเพื่อให้ไขมันส่วนเกินหลุดออกมาอย่างอิสระ
5. ความพร้อมของเนื้อสัตว์เช่นสเต็กจะพิจารณาจากน้ำผลไม้ที่ยื่นออกมาบนเปลือกโลก สิ่งนี้สอดคล้องกับระยะที่ด้านนอกทอดได้ดีและด้านในจะเปลี่ยนเป็นสีชมพู เสิร์ฟตะแกรงทันทีเพื่อไม่ให้เหนียว

บนโอโซนเขาเขียนว่ามี Clathronic
3160
🔗

[แอนนา 67]

แอนนา 67,

เมื่อวานตอนกลางคืนฉันดูวิดีโอที่น่าเบื่อเกี่ยวกับเค้กนมนกไปแล้ว 8 ตอน มันแย่มากไข่ 10 ฟองไม่นับบิสกิตเนยครึ่งกิโลกรัมนมข้นน่าจะ 600 กรัมด้วยและน้ำตาลสีเหลืองด้านบน

ย่า! ในความเป็นจริงนกที่แท้จริงนั้นอร่อยมากและค่อนข้างเบาโดยวิธีการที่ไม่หวานมาก คุณสามารถเทช็อกโกแลตแทนสีเหลืองอ่อน สูตรเด็ดจากคุณยายของเอ็มม่า ฉันรักนกจริงๆ ทุกคนมักจะได้รับชิ้นส่วนเล็ก ๆ ดังนั้นมันจึงไม่เลวร้ายสำหรับร่าง

ฉันแค่อยากดูว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะทำคัสตาร์ดโดยไม่มีโปรตีนหรือไม่มีโปรตีนบางส่วนเพื่อให้โปรตีนเป็นครีมหรือเมอแรง

ไม่ใช่แค่เป็นไปไม่ได้ แต่โดยทั่วไปแล้วมันจะเย็นเฉพาะบนไข่แดงเท่านั้น
//maria-selyanina.livejournal.com/187571.html - นี่คือการตกหลุมรักแป้งนี้
ฉันทำในเตาอบมันใหญ่ 60 ซม. ไฟฟ้า

ทำตามสูตรมาช่าใบชาที่สมบูรณ์แบบสำหรับฉัน - เบาแห้งนุ่ม
ถ้าเป็นไข่แดง - ฉันจะใช้ไข่แดงโดยน้ำหนักตามน้ำหนักของไข่ในสูตร
ฉันจะดีใจถ้าได้ช่วยอะไรคุณ

[aprelinka]

ฉันรมควันไก่และตัดสินใจทำแพนเค้กอีกครั้งแทนซาวาร์นูห์ แพนเค้กเยอะพอ ๆ กับการปรากฏตัวของ GF สี่ปีที่ผ่านมาไม่ได้กิน: D แต่บางคนไม่ได้ผลพวกเขามีเวลาที่จะแห้งในช่วงรัฐประหาร ...
aprelinkaที่อร่อยที่สุดและใกล้เคียงที่สุดกับสูตรดั้งเดิมของนมนกสำหรับฉันอยู่ในนิตยสาร Rabotnitsa แต่ฉันลืมมันไปและเศษกระดาษจากหนังสือก็หายไป ฉันชอบซุปเค้กและแม้แต่ไอซิ่งก็ไม่สามารถทำได้ สิ่งที่ไม่อร่อยที่สุดคือโปรตีนกับเจลาตินที่ไม่มีน้ำมัน - สูตรดังกล่าวเจอ และแม่ของฉันชอบเวอร์ชั่นเซโมลินามากที่สุด
เมื่อนึกถึงต้นฉบับจากอาร์บัตโซเวียตฉันเฝ้าดูและสงสัยว่าเป็นไปได้อย่างไรที่จะเยาะเย้ยเค้กที่ละเอียดอ่อนเช่นนี้

สาว ๆ ช่วยเลือกหน่อย ฉันอ่าน - อ่านฟอรัม แต่เชี่ยวชาญ 705 หน้า ... จะเลือกเครื่องทำพิซซ่าแบบไหน: Princess หรือ Travola? ขอบคุณ.

เราไม่ได้กินแพนเค้กมากเท่าหลังจากการปรากฏตัวของ GF ในช่วงสี่ปีที่ผ่านมา:

ใช่ ... ในที่สุดสามีของแฟนฉันก็กินพิซซ่าจนไม่อยากกินอีกแล้ว
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=65525.0 จากที่นี่ด้วยสูตร hp จากผู้ปฏิบัติงาน

ที่ไม่อร่อยที่สุดคือโปรตีนกับเจลาตินที่ไม่มีน้ำมัน

เอ๊ะเมื่อประมาณยี่สิบปีที่แล้วในวัยเด็กของเราไม่มีนมนกในภูมิภาคทัมบอฟแม้แต่จากโปรตีนและไม่มีน้ำมันและก็ไม่มีเครื่องผสมเช่นกัน
เพื่อนของแม่ได้เรียนรู้วิธีทำซุปจากโปรตีนเลมอนและเจลาติน มันคือความสุขอะไร)))))))

สาว ๆ ช่วยเลือกหน่อย ฉันอ่าน - อ่านฟอรัม แต่เชี่ยวชาญ 705 หน้า ... จะเลือกเครื่องทำพิซซ่าแบบไหน: Princess หรือ Travola? ขอบคุณ.

ในสองคนนี้เป็นเจ้าหญิงแน่นอนฉันมีทั้งสองอย่าง