สารสกัดวานิลลา - ทำได้เองที่บ้าน

[สารสกัดวานิลลา - ทำได้เองที่บ้าน]

สารสกัดวานิลลา - ทำได้เองที่บ้าน

คำถามเกิดขึ้นบ่อยแค่ไหนรับวานิลลาเก็บอย่างไรใช้อย่างไร ...
และฉันมักจะมองไปที่วานิลลาสกัดขวดเล็ก ๆ ด้วยความอิจฉา ... พวกเขาได้มาจากไหนร้านค้าวิธีการสั่งซื้อ 1-2 ขวดทางอินเทอร์เน็ตและใครจะส่งให้ฉันในปริมาณดังกล่าว หมู่บ้าน ...
เมื่อมองผ่านโปรแกรมการทำอาหารฉันให้ความสนใจอย่างต่อเนื่องเกี่ยวกับวิธีการใช้วานิลลาธรรมชาติวิธีใส่ลงในขนมขนมอบและอาหารอื่น ๆ ในปริมาณเท่าใด
และที่สำคัญที่สุดคือฉันดูแลอย่างใกล้ชิดและรับฟังคำแนะนำและคำแนะนำเกี่ยวกับการทำสารสกัดต่างๆด้วยวานิลลาด้วยตัวคุณเองที่บ้าน! เธอรีบวิ่งไปที่โต๊ะทันทีและเขียนเคล็ดลับเหล่านี้ไว้เป็นที่ระลึกจากนั้นก็ปรุงอาหารด้วยตัวเอง
ดังนั้น "คอลเลกชัน" ของสารสกัดวานิลลาของฉันจึงมารวมกัน!

1. วานิลลาน้ำตาล.
นี่เป็นวิธีที่รู้จักกันดี!
ใส่ฝักวานิลลาลงในโถที่มีน้ำตาล (น้ำตาลผง) ใส่น้ำตาลปิดฝาให้สนิทและเก็บฝักไว้ในน้ำตาล จากโถนี้เราใช้น้ำตาลในการอบและเทน้ำตาลสดลงในโถ - นี่คือวิธีการทำงานของสารสกัดวานิลลา "นิรันดร์" วันนี้ฉันเปิดกระป๋องเพื่อถ่ายรูปวานิลลาแห้งแล้วเก็บไว้ในน้ำตาลนาน - แต่วิญญาณวานิลลาอิ่มตัวจากกระป๋องมาก !!!!
ฉันใช้วิธีนี้มาหลายปีแล้วมันพิสูจน์ตัวเองได้เต็มที่!
คุณสามารถเก็บสารสกัดดังกล่าวได้อย่างไม่มีกำหนดเปลี่ยนฝักวานิลลาเมื่อพวกมันสูญเสียคุณสมบัติในการให้กลิ่นโดยสิ้นเชิง



2. น้ำมันวานิลลา
ฉันได้เรียนรู้เกี่ยวกับวิธีนี้เมื่อปลายปีที่แล้ว
ฉันใส่ฝักวานิลลาลงในขวดแล้วเติมน้ำมันมะกอกลงไป และคุณต้องยืนยันน้ำมันดังกล่าวเป็นเวลาประมาณสองสัปดาห์ (แนะนำ) แต่ฉันเก็บไว้นานกว่ามาก - กลิ่นออกมาดีสะอาดและน้ำมันเองก็โปร่งใส
ระหว่างทางฉันได้เรียนรู้จากเชฟว่าน้ำมันวานิลลาสามารถใช้เติมสลัดกับอาหารทะเลได้
คุณสามารถเก็บน้ำมันไว้ได้เป็นเวลานาน! และเติมน้ำมันเมื่อคุณใช้ปล่อยให้มันชงอีกครั้งและใช้ในจานขนมอบขนมปัง



3. วานิลลาปูรี
นอกจากนี้ยังง่ายมาก
ทำน้ำเชื่อมน้ำตาลข้น สับฝักวานิลลาให้ละเอียดแล้วใส่เครื่องปั่น เทน้ำเชื่อมลงบนฝักในเครื่องปั่นแล้วตีจนเนียน ฉันเตือนคุณทันทีที่นี่คุณต้องมีเครื่องปั่นที่แข็งแรงพร้อมมีดที่แข็งแรงเช่น Bamix, Zepter, วานิลลาแตกเป็นเศษเล็กเศษน้อยด้วยเครื่องปั่นธรรมดา
ขอแนะนำให้เก็บน้ำซุปข้นวานิลลานี้ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายเดือน



4. VANILLA ALCOHOL TINCTURE
ฉันเรียนรู้สูตรนี้เมื่อไม่นานมานี้
เทวอดก้าลงบนฝักวานิลลาและทิ้งไว้สองสามเดือน ทิงเจอร์ของฉันประมาณหนึ่งสัปดาห์สีจะเปลี่ยนเป็นวานิลลาสีเข้มฉันจะรออีกสองสามเดือน แต่ถึงตอนนี้กลิ่นของทิงเจอร์ยังคงติดตาวานิลลา
คุณสามารถเก็บทิงเจอร์ไว้ในแอลกอฮอล์ได้เป็นเวลานานตามที่ใช้


ในขณะที่เตรียมถ่ายภาพฉันสูดกลิ่นวานิลลาเหนือหลังคาและในขณะเดียวกันก็ได้กลิ่นของมัน!
ฉันหวังว่าการทดลองของฉันจะช่วยคุณได้และคุณจะมีสารสกัดวานิลลาติดตัวไว้สำหรับใช้ในขนมอบและขนมปังเสมอ!


วานิลลาเครื่องเทศที่ได้จากผลไม้แห้ง (ฝัก) ของเถาวัลย์เขตร้อนหลังจากการอบแห้ง บ้านเกิดของเธอคือเม็กซิโก มีการเพาะปลูกส่วนใหญ่ในมาดากัสการ์ในแคริบเบียนทั้งหมดในอเมริกาใต้ในศรีลังกา มีกลิ่นหอมหวานและสดชื่นที่ละเอียดอ่อนและมีรสขมเผ็ด - มีวานิลลินมากถึง 4.5% (อะโรมาติกอัลดีไฮด์)ใช้ในอุตสาหกรรมขนมเป็นสารเติมแต่งกลิ่นหอมในการผลิตช็อคโกแลตและขนมประเภทต่าง ๆ ซึ่งมีการเติมผงโกโก้หรือเคลือบด้วยช็อคโกแลตรวมทั้งในการผลิตเหล้าและเครื่องดื่มอื่น ๆ

ปัจจุบันแทนที่จะใช้วานิลลาธรรมชาติพวกเขาส่วนใหญ่ใช้สารทดแทนเทียม - วานิลลิน "น้ำตาลวานิลลา" ซึ่งเป็นส่วนผสมของวานิลลินกับน้ำตาลผงก็มีจำหน่ายเช่นกัน เครื่องเทศที่ทำจากวานิลลาใช้ในการทำพุดดิ้งครีมพายคุกกี้บิสกิตเค้ก วานิลลาเข้ากันได้ดีเป็นพิเศษกับอาหารที่ทำจากนมเปรี้ยวและนมนมและเครื่องดื่มช็อกโกแลตนมและค็อกเทล ควรบริโภคเครื่องเทศตามสัดส่วนที่ระบุไว้ในสูตรอาหารเนื่องจากปริมาณที่มากเกินไปจะทำให้อาหารมีรสขม เพื่อให้กลิ่นหอมของเครื่องเทศไม่ระเหยออกไปจึงถูกเก็บไว้ในบรรจุภัณฑ์ที่มีอากาศถ่ายเท

ทัตยาขอบคุณสำหรับคำแนะนำที่ยอดเยี่ยมเช่นน้ำมันวานิลลาและมันฝรั่งบด - ฉันไม่รู้ว่าจะทำอะไรด้วยตัวเอง แต่ในร้านค้ามันแพงมากฉันจะทำอย่างแน่นอน

[Tanyusha]

Tanyushaเพื่อสุขภาพของคุณ! กับคุณขนมปังวานิลลา!

Tanya ขอบคุณสำหรับการเลือก ทำและแอลกอฮอล์จบลงด้วยน้ำตาลแล้ว นี่เป็นครั้งแรกที่ฉันอ่านเกี่ยวกับน้ำมันมันน่าสนใจมาก
มีคำถามน้ำมันมะกอกที่ไม่มีรสชาติกลั่นหรือกดครั้งแรกด้วยรสชาติหรือไม่?

[ลิลลี่]

ลิลลี่, ขอบคุณ!
รสชาติขึ้นอยู่กับเรา ขึ้นอยู่กับว่าจะนำไปใช้ที่ไหนและปริมาณเท่าใดหากในสลัดเป็นไปได้ด้วยกลิ่นและในขนมอบ ... จะขึ้นอยู่กับการรับรู้รสชาติของคุณเอง และนอกจากนี้บุ๊กมาร์กสารสกัดมีจำนวนน้อย

ใช่อาจจะไม่มีความแตกต่างมากนัก! บางทีการกลั่นอาจเก็บไว้ได้นานขึ้น เป็นเวลาสามปีแล้วที่ไม่ได้ทำอะไรกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
สิ่งเดียวที่ฉันรู้สึกทรมานเสมอกับคำถามที่ว่ากี่ฝักที่จะใส่จำนวนเท่าใด ..... เลียด้วยตา.

ฉันคิดเกี่ยวกับฝักด้วยแล้วฉันก็คิดว่า: ใส่เพียงเล็กน้อย - กลิ่นจะไม่เข้มข้นมากนักซึ่งหมายความว่าคุณจะต้องเพิ่มจำนวนมากและสิ่งนี้ไม่สามารถทำได้และดีเสมอไป ฉันทำหลาย ๆ ฝักในครั้งเดียว - ปล่อยให้มันแข็งแรงดังนั้นฉันจะใส่แป้ง 1-2 ช้อนชาลงไป ลิ้มรส
จากนั้นในปริมาณมากจะสามารถเพิ่มแอลกอฮอล์น้ำมันน้ำตาลและยังคงยืนยัน - อีกครั้งประหยัดฝัก

ฉันเห็นด้วยฉันต้องเริ่มใหม่แล้วสูตรอยู่ในหัวเรื่อง!

ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันไม่สามารถทำน้ำตาลวานิลลาได้แม้ว่าฝักจะอยู่ในน้ำตาลเป็นเวลานาน แต่กลิ่นของวานิลลาไม่ปรากฏ ขอบคุณสำหรับคำแนะนำเกี่ยวกับวอดก้าบางครั้งฉันก็เติมวอดก้าลงในครีมและแป้ง และตอนนี้ก็จะมีกลิ่นของวานิลลาด้วย ตอนนี้มีปัญหากับวานิลลาไม่มีจริงๆและน้ำตาลวานิลลาที่ซื้อมาก็ไม่มีกลิ่นเลย

ไม่ได้เปิดน้ำตาลวานิลลามานานแล้ว ฉันเปิดมันเมื่อฉันเริ่มเขียนหัวข้อนี้เท่านั้นและน้ำตาลที่มีฝักวานิลลายืนอยู่ไม่ทราบว่ากี่ปีแล้วขออภัยกลิ่นจากกระป๋องทำให้มึนงงวานิลลาไม่ได้เปลี่ยนฝักเพิ่มน้ำตาลมากขึ้น - ปล่อยให้มันยังคงเป็น อบอวล

บางทีน้ำตาลของคุณควรได้รับอนุญาตให้ยืนหรือฝักดังกล่าวไม่มีกลิ่น

ฉันให้น้ำตาลผงด้วย
ฉันเจอฝักวานิลลาหลายฝักดีโอ๊คมาก แต่มีกลิ่นหอมมาก ฉันบดด้วยน้ำตาลในเครื่องบดกาแฟ มันกลายเป็นเรื่องที่ดี
ฉันทำทิงเจอร์กับแอลกอฮอล์มานานแล้ว แต่ก่อนอื่นฉันจะ "ไส้" เนื้อออกจากฝักแล้วใส่ในขวดแอลกอฮอล์ เมื่อใช้วานิลลาฉันใส่ฝักลงในขวดแล้วเติมแอลกอฮอล์ ตอนนี้มี 5 ฝักห้อยอยู่ที่นั่น สีของทิงเจอร์คือดาร์กช็อกโกแลต กลิ่นหอมน่าทึ่ง ฉันยังทำทิงเจอร์หญ้าฝรั่น

[กระจก]

กระจกแล้วคุณทำอัตราส่วนเท่าไหร่? วานิลลา: แอลกอฮอล์?

[ลิลลี่]

ลิลลี่สำหรับฉันที่ "คุณ" ฉันตัดฝักออกเป็นหลายส่วนโยนลงในขวดแล้วเทลงเพื่อให้แอลกอฮอล์ครอบคลุมชิ้นส่วนอย่างสมบูรณ์ ฉันวางไว้ในที่มืด มันอยู่ในตู้ของฉัน ทิงเจอร์นี้เป็น "นิรันดร์" สำหรับฉัน สามปีเติมเต็มอย่างต่อเนื่อง เป็นระยะ (ตามอารมณ์ของฉัน) ทุกๆหกเดือนฉันโยนฝักเก่าออกและโยนฝักใหม่ลงในทิงเจอร์เมื่อมันมาถึงตอนนี้ 5 ฝักห้อยอยู่ในแอลกอฮอล์ 350 มล. กลิ่นวนิลาเข้มข้นมาก ฉันเอาขวดจากซอส "คินโตะ" ตอนนี้เสร็จสมบูรณ์แล้ว

[🔗]

เป็นเวลาหลายปีที่ฉันได้เตรียมสารสกัดแอลกอฮอล์วานิลลาโฮมเมดตามสูตรของ Irina-Chadeyka (สูตรที่นี่: 🔗)!!!

ขอแนะนำ !!!

ฉันมี "พรีเอต" 9 ฝักต่อ 500 มล. วอดก้า. ตอนนี้สีกลายเป็นสีเข้มสนิทผ่านไปเพียง 20 วัน มีขวดเหล้าในตู้กับข้าวในที่มืด - กลิ่นยังคงเป็นวานิลลาอยู่มาก! ฉันจะยืนยันไม่เกิน 2 เดือน

ขอบคุณสาว ๆ . : a-kiss: ถึง
เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันอยู่ในส่วนของอินเดีย 1 พ็อด 120 รูเบิล ถ้าไม่เจอราคาถูกกว่านี้ฉันจะซื้อที่นั่น

ขอบคุณสาว ๆ . : a-kiss: ถึง
เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันอยู่ในส่วนของอินเดีย 1 พ็อด 120 รูเบิล ถ้าไม่เจอราคาถูกกว่านี้ฉันจะซื้อที่นั่น

ฉันซื้อจากตัวเองในราคา 111-119 รูเบิลต่อฝัก ฉันเห็นว่ามันถูกกว่า แต่ vidocq ของพวกเขาก็เหมือนจะดิ้นออกไปแล้วบิดบ้าง

ฉันซื้ออันที่ดีมากในราคา 89 รูเบิลฝักวานิลลา KOTANYI

สาว ๆ คุณกำลังทำอะไรกับวานิลลาและวอดก้า?

[แอดมิน!]

ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันไม่สามารถทำน้ำตาลวานิลลาได้แม้ว่าฝักจะอยู่ในน้ำตาลเป็นเวลานาน แต่กลิ่นของวานิลลาไม่ปรากฏ ขอบคุณสำหรับคำแนะนำเกี่ยวกับวอดก้าบางครั้งฉันก็เติมวอดก้าลงในครีมและแป้ง และตอนนี้ก็จะมีกลิ่นของวานิลลาด้วย ตอนนี้มีปัญหากับวานิลลาไม่มีจริงๆและน้ำตาลวานิลลาที่ซื้อมาก็ไม่มีกลิ่นเลย

ลองหั่นฝักยาว ๆ ขูดเมล็ดออกผสมกับน้ำตาล ฉันยังบดฝักด้วยน้ำตาลในครกเบา ๆ จากนั้นมัน (น้ำตาล) ไม่ใช่ "นิรันดร์" นั่นคือจะมีรอบการเติมน้อยลง ฉันมักจะเปลี่ยนฝักเมื่อมันเริ่มแตก แบงค์ปริมาณ 200-220 มล. 5-6 ครั้ง
นอกจากนี้ยังมีปัญหา - ฝักแห้ง แต่กลิ่นจะยังคงอยู่เพียงแค่ไม่แรงมาก

ฉันซื้ออันที่ดีมากในราคา 89 รูเบิลฝักวานิลลา KOTANYI

ที่รักของฉัน! จริงฉันโอนมันไปยัง "หลอดทดลอง" แก้วจากใต้วานิลลาส่งในสมัยของพวกนี้จากฝรั่งเศส ปลั๊กแน่นมาก ฝักไม่มอดหรือแห้ง

แอดมิน! ขอบคุณสำหรับข้อมูล. ฉันไม่คิดว่าฉันจะยืนยันเรื่องน้ำมันและวอดก้าได้ จะใช้น้ำมันวานิลลาที่ไหน - ฉันยังนึกไม่ออก แต่วอดก้าจะเข้ากันได้ดีกับของหวาน

[แอดมิน!]

แอดมิน! ขอบคุณสำหรับข้อมูล. ฉันไม่คิดว่าฉันจะยืนยันเรื่องน้ำมันและวอดก้าได้ จะใช้น้ำมันวานิลลาที่ไหน - ฉันยังนึกไม่ออก แต่วอดก้าจะเข้ากันได้ดีกับของหวาน

เนยจะเข้ากันได้ดีกับของหวาน! คุณใส่เนยลงในแป้งขนมและขนมปัง! และคุณต้องการน้ำมันวานิลลาเพียงเล็กน้อยกลิ่นก็เข้มข้นมาก

เธอไม่ได้ทำเอง แต่ในการแสดงการทำอาหารผู้เขียนน้ำมันนี้ได้เติมลงในสลัดกุ้งเธอบอกว่านี่เป็นวิธีที่พ่อครัวชาวสเปนสอนเธอในร้านอาหารชั้นยอด ฉันไม่รู้ว่าฉันจะตัดสินใจในการทดลองดังกล่าวหรือไม่ แต่การทดลองนั้นจำเป็นต้องหยดน้ำมันวานิลลาลงบนกุ้ง ... จะเกิดอะไรขึ้น? แต่พวกเขากินในร้านอาหารชั้นนำในสเปน ... ที่แย่กว่านั้นคือฉันกินกุ้งจากตู้แช่แข็งเท่านั้นและพวกมันส่งตรงจากทะเลอุ่นและสด

[ธุรการ]

ธุรการดังนั้นน้ำมันจึงมีอายุการเก็บรักษาสั้นลง และน้ำตาลจะไม่เหม็นหืนไม่เปลี่ยนเป็นรสเปรี้ยว และวอดก้าด้วย
และในร้านอาหารชั้นนำในอิตาลีฉันคิดว่าบัควีทถือเป็นอาหารอันโอชะและซอสวานิลลาสำหรับกุ้งเป็นเรื่องธรรมดา

[ธุรการ]

ธุรการดังนั้นน้ำมันจึงมีอายุการเก็บรักษาสั้นลง และน้ำตาลจะไม่เหม็นหืนไม่เปลี่ยนเป็นรสเปรี้ยว และวอดก้าด้วย
และในร้านอาหารชั้นนำในอิตาลีฉันคิดว่าบัควีทถือเป็นอาหารอันโอชะและซอสวานิลลาสำหรับกุ้งเป็นเรื่องธรรมดา

อย่าทำมากใช้บ่อยเติมน้ำมันสด - และโอเค!

ใครจะไปคิดว่าฉันจะกินหอยนางรมสด - ไม่ใช่ Fu-fu-fu จริงๆ
แต่ที่นั่นบนชายฝั่งมหาสมุทรในฝรั่งเศสในเมืองที่ดูเหมือน "มุมมองจากโปสการ์ด" ในยุคห่างไกล ... ไปจนถึงการบีบแตรที่เป็นมิตรของสาว ๆ "มาเถอะมากิน" แต่เมื่อ เสิร์ฟถูกต้องใช่พร้อมไวน์แห้ง .. เราไปกันมากจนได้กินหอยทากด้วยนี่อร่อยมาก !!!
ตอนนี้เจอปัญหาตรงข้ามจะซื้อหอยนางรมสดได้ที่ไหน ...เพื่อตอบสนองความหิวของหอยนางรมที่ฉันเห็นใน SPARE แต่สิ่งเหล่านี้ไม่เหมือนกัน ... และราคาของพวกมัน
คุณธรรม: ไม่เคยพูดไม่เคย

อย่าทำมากใช้บ่อยเติมน้ำมันสด - และโอเค!

ความจริงก็คือฉันเป็นคน "ดื่มสุรา" บางครั้งฉันหมุนไปรอบ ๆ ในครัวทั้งวันและบางครั้งฉันก็ไม่ได้ทำอะไรเลยเป็นเวลาหนึ่งเดือน ... ดังนั้นน้ำตาลและวอดก้าจึงเป็นของฉัน แต่มันน่าเสียดายที่ต้องแปลเนย

ตอนนี้ฉันมีปัญหาตรงข้ามว่าจะซื้อหอยนางรมสดได้ที่ไหน ... เพื่อตอบสนองความหิวหอยของฉัน

มีเว็บไซต์ Delicatesque RU. จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้พวกเขาอยู่ที่นั่น ด้วยค่าใช้จ่ายด้านคุณภาพ - ฉันไม่รู้ตัวเองไม่ได้ใช้บริการของพวกเขา
ผมไปดู - ว่าง ๆ "หมด".

ชาวฝรั่งเศสก็เหมือนกับชาวจีนพวกเขากินทุกอย่างที่เคลื่อนไหวในช่วงเวลาของพวกเขา

ฉันโยนวานิลลาฝักหนึ่งลงในขวดวอดก้าเป็นขนมอบนั่นแหล่ะ
มันไม่รู้สึกถึงน้ำตาลแบบนั้นสำหรับฉัน

ทันย่าไม่ใช่ปัญหาที่จะซื้อให้ เรามีของสดขายเป็นน้ำแข็ง ... แต่ฉันไม่แน่ใจในความสดของมันและฉันไม่รู้ว่ามันถูกนำมาจากไหนและเมื่อไหร่ และราคา 3,000 รูเบิลต่อกิโลกรัม ... พร้อมกับเปลือกซึ่งมีน้ำหนักมากกว่าส่วนในตัวเองฉันจะรอจนกว่าจะถึงเวลาที่ดีกว่า ... บางทีเมื่อฉันเฉลิมฉลองบนชายฝั่งทะเลที่พวกเขาเสิร์ฟสดที่สุด

และคำถามที่เลวร้ายนี้: "ทำไมคุณถึงอยู่ไม่ได้ถ้าไม่มีพวกเขา?" เราทำได้ แต่ฉันมีคำถามตอบโต้ ทำไมเราต้องเสียสละหอยนางรม? เพื่ออะไร? เหตุใดผู้บริโภคที่มีศักยภาพทุกคนจึงมีรสชาติอร่อยมีสุขภาพดีและที่สำคัญที่สุดคืออาหารตะวันตกที่สดใหม่จึงขาดความสุขของชนชั้นกลางเล็กน้อย

vedmacck ขอบคุณสำหรับข้อมูลฉันจะพยายามทำอีกครั้ง

[Tanechka]

ใส่ฝักวานิลลาลงในโถที่มีน้ำตาล (น้ำตาลผง)

Tanechkaและมีกี่ฝักและน้ำตาลเท่าไหร่?

แน่นอนว่ามีสัดส่วนที่แน่นอน?

ที่ไหนสักแห่งที่ฉันพบที่ 350 กรัม น้ำตาล - วานิลลา 2 ฝัก แต่ยังน่าสนใจเป็นอย่างไรบ้าง?

สวัสดีตอนเย็น! เธอแยกออกและซื้อฝักวานิลลาเบอร์เบินพรีเมียม 50 กรัม (มาดากัสการ์) มีความยืดหยุ่นและมัน ฉันจะใช้เป็นครั้งแรกในชีวิต โปรดแนะนำโดยพิจารณาจากข้อควรพิจารณาในทางปฏิบัติและทางเศรษฐกิจ: สิ่งที่ดีที่สุดในการเตรียมจากฝักเหล่านี้ - น้ำตาลหรือสารสกัด ฉันวางแผนที่จะใช้มันในการอบเท่านั้น

มันไม่รู้สึกถึงน้ำตาลแบบนั้นสำหรับฉัน

ฉันลองเป็นน้ำตาลฉันก็ไม่เห็นประเด็นเช่นกัน

ฉันปิดฝักวานิลลาด้วยน้ำตาลและยืนยันในขวดที่ปิดสนิทพร้อมฝาปิด จากนั้นฉันใช้น้ำตาลและเติมฝักด้วยส่วนใหม่ กลิ่นและรสชาติของวานิลลาอยู่ได้นานหลายปี!
คุณสามารถ (และควร) ยืนยันกับน้ำตาลเพียงฝักและนำเมล็ดสีดำออกเองและใช้ตามที่ตั้งใจไว้ และฝักเปล่าก็เพียงพอสำหรับกลิ่นของน้ำตาล

และฉันทำทิงเจอร์แอลกอฮอล์กับวานิลลา

[ทัตยา]

ทัตยาก็ทำเช่นนั้นใช่คุณเห็นฝักที่ค่อนข้างอ่อนแอถูกจับได้กลิ่นที่แทบมองไม่เห็นอนิจจา

ฉันไม่ได้มองเข้าไปในกล่องมานานแล้ว (เนื่องจากฉันไม่ได้อบมาเป็นเวลานาน) แต่เมื่อวันก่อนฉันสะดุดกับกระป๋องและเปิดมัน - กลิ่นอยู่ในห้องครัวทั้งหมดฉันต้อง นำออกอย่างเร่งด่วนเพื่อไม่ให้ขนมถูกล่อลวง

tada เราไปหาคุณ))) (c)

และสิ่งที่ไม่อยู่ในเครื่องทำขนมปังของเรา
เมื่อไม่นานมานี้ความคิดก็มาถึงฉันจำเป็นต้องทำสารสกัดวานิลลาเอง

นอกจากนี้ยังสามารถผลิตที่ปราศจากของเสียได้อย่างสมบูรณ์ อย่าทิ้งฝักจากแอลกอฮอล์เพราะยังมีกลิ่นหอมแรงมาก ปล่อยให้แห้งอย่างสงบจากนั้นบดร่วมกับ svhar และใช้แม้กระทั่งในชีสเค้กแม้กระทั่งในขนมอบหรือที่ใดก็ตามที่มีน้ำตาล ทำไมต้องสูญเสียความดี.

และไม่สามารถซื้อฝักวานิลลาได้จากทุกที่อาจจะต้องดูในอินเทอร์เน็ต ...
สาว ๆ มีร้านค้าออนไลน์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้วหรือยัง?

ฉันชอบดื่มแอลกอฮอล์มากกว่า และในขนมอบไอศกรีมและแม้แต่ในสลัดคุณสามารถเพิ่มได้!