คัพเค้กกับสับปะรดและช็อคโกแลตไอซิ่งในหม้ออเนกประสงค์ BORK U700

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
คัพเค้กกับสับปะรดและช็อคโกแลตไอซิ่งในหม้ออเนกประสงค์ BORK U700

ส่วนผสม

ไข่ 5 ชิ้น
แป้ง 1 แก้ว (ปกติหรือ 2 นาที)
น้ำตาล 1 แก้ว (ปกติหรือ 2 นาที)
ผงฟู 1/4 ชม
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะล
สับปะรดกระป๋อง 150-200 กรัม
ดาร์กช็อกโกแลต (สำหรับไอซิ่ง) 80-100 กรัม
เนย 100 กรัม

วิธีทำอาหาร

  • ตีไข่ใส่น้ำตาลและตีจนเกิดฟองใส่น้ำมะนาวจากนั้นใส่แป้งและผงฟูค่อยๆตีด้วยความเร็วต่ำ จากนั้นเทเนยละลายแล้วตีอีกเล็กน้อยด้วยความเร็วต่ำ
  • ทาเนยด้านล่างและด้านข้างของชาม
  • เทแป้งครึ่งหนึ่งใส่สับปะรดหั่นบาง ๆ เติมแป้งครึ่งหลัง
  • เปิดเตาอบระดับ 2 เป็นเวลา 35 นาที
  • เมื่อเสร็จแล้วทิ้งเค้กไว้ในชามให้เย็นลงเล็กน้อย
  • ละลายช็อกโกแลต เรานำเค้กออกแล้วราดด้วยช็อกโกแลตของเรา เรากำลังรอให้มันเย็นลง
  • ตกแต่งด้วยสับปะรดพร้อมเสิร์ฟ
  • ทานให้อร่อย!!!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

8 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

45 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบระดับ 2, 33-35 นาที

บันทึก

ฉันทำตามสูตรจากโปรแกรม Bork (สำหรับ Android เนื่องจากสูตรสำหรับ iPhone แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง)
พวกเขามีไข่ 4 ฟองน้ำตาล 1 mst และแป้ง 1 mst และเวลา 30 นาทีฉันทำมากขึ้นเล็กน้อยดังนั้นเวลาอีกเล็กน้อย

ฉันมักจะตีไข่ขาวและไข่แดงเข้าด้วยกันและสิ่งนี้ไม่ได้ทำให้เค้กหรือบิสกิตแย่ลง เขามักจะกลายเป็นสีเขียวชอุ่ม

คัพเค้กน่ากินสุด ๆ

คัพเค้กกับสับปะรดและช็อคโกแลตไอซิ่งในหม้ออเนกประสงค์ BORK U700

คัพเค้กกับสับปะรดและช็อคโกแลตไอซิ่งในหม้ออเนกประสงค์ BORK U700

Matilda_81
โอ้โหหหหหหหหหห !!!! : girl_claping: บอกฉันหน่อยได้ไหมว่าเตาอบระดับสองอุณหภูมิเท่าไหร่? ภายใต้ความกดดัน? ฉันมีหน่วยที่แตกต่างกันฉันกำลังคิดว่าจะดัดแปลงหรืออบในเตาอบได้อย่างไร?
คาร์เมลิตา 30
เรามีระดับ 2 ซึ่งก็คือ 180 *
ไม่มีแรงกดดัน
Matilda_81
ขอบคุณมาก
กิโล
คาร์เมลิตา 30ทำได้ดีมากบิสกิตที่สวยงามปรากฏออกมา แต่ฉันไม่มีระดับในเตาอบฉันต้องหาวิธีอบใน MV ของฉันด้วย

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง