ปลาในสมุนไพรหอมและมะนาวคาราเมล

ประเภท: อาหารปลา
ปลาในสมุนไพรหอมและมะนาวคาราเมล

ส่วนผสม

ปลาทั้งตัว (ที่คุณเลือก) 1 ชิ้น
สมุนไพรสดหรือแห้ง: (ฉันไม่มีทุกอย่าง)
โรสแมรี่
บาเดียน
ตาฮุน
ตะไคร้
อบเชย
ไธม์
ส่วนผสมพริกไทยแห้ง
มะนาวคาราเมล 1 ใหญ่
เกลือทะเล ลิ้มรส
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะล. ล.

วิธีทำอาหาร

  • สูตรนี้มอบให้กับฉันโดยเพื่อนของฉันซึ่งเข้าเรียนในชั้นเรียนปริญญาโทของเชฟชื่อดังคนหนึ่งในยูเครน ฉันได้สูตรอาหารบางอย่างจากเธอ ในขณะที่ฉันปรุงอาหารจานแรก ฉันและสามีพอใจ เราจะลองคนอื่น ๆ เช่นกัน!
  • ดังนั้นเราจึงปรุงปลา:
  • ฉันมีปลาเทราท์อยู่ที่นี่
  • ไม่มีสมุนไพรสดให้ใช้แบบแห้ง อย่าหักโหมกับของแห้งเท่านั้น
  • ขั้นแรกคาราเมลมะนาว
  • มะนาวชีวภาพหรือปกติ แต่ล้างด้วยแปรงหั่นเป็นวงกลมหนา ๆ แล้วทอดในกระทะร้อน 30 วินาทีในแต่ละด้าน เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำผึ้งและทอดมะนาวต่อไปจนเป็นสีคาราเมลอ่อนทั้งสองด้าน
  • ปลาในสมุนไพรหอมและมะนาวคาราเมล
  • ลอกปลาออกจากเปลือกและเครื่องในล้างให้สะอาด หั่นปลา 3-4 ชิ้นในแต่ละด้านเฉียงกับกระดูกถูปลาด้วยเกลือและพริกไทยโรยด้วยน้ำมันมะกอก ตั้งน้ำมันมะกอกให้ร้อนในกระทะและทอดปลาเป็นเวลา 30 วินาที ในแต่ละด้านพยายามให้ผิวเหมือนเดิม (ส่วนตัวไม่ได้ทอด).
  • ปิดแผ่นรองอบด้วยกระดาษรองอบใส่สมุนไพรปลาด้านบนแล้วตามด้วยมะนาวคาราเมล หมักปลาทิ้งไว้ประมาณ 40-60 นาที
  • ปลาในสมุนไพรหอมและมะนาวคาราเมล
  • ในภาพเพื่อความสวยงามฉันใส่มะนาวหนึ่งลูกขอแนะนำให้ใช้มะนาวลูกใหญ่และจัดวางชิ้นทั้งหมด
  • ปรุงปลาที่ 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที หลังจากเข้าเตาอบทิ้งไว้ 5-10 นาที!
  • ฉันมีกะหล่ำดอกอบชีสฮอลแลนเดสเป็นกับข้าว!
  • ทานให้อร่อย!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

2 เสิร์ฟ

หม่อมธัญญา
Kvitka 22แต่ฉันละอายที่จะถามว่ามะนาวชีวภาพ ... ??
IvaNova
และฉันอายที่จะถามเกี่ยวกับซอสฮอลแลนเดสชีส
Kvitka 22
หม่อมธัญญา, เจ๋ง! มะนาวชีวภาพที่ไม่ผ่านการแว็กซ์ แน่นอนว่าพวกเขาดูน่าเกลียดไม่เคลือบและมันวาว แว็กซ์เดียวกันนี้อยู่บนส้มด้วย หากคุณใช้ความเอร็ดอร่อยหรือมะนาวส้มกับผิวให้ทำความสะอาดด้วยแปรงใต้น้ำร้อน เรามีมะนาวธรรมดาและชีวภาพ เมื่อฉันต้องการน้ำผลไม้ฉันก็กินตามปกติ ตัวอย่างเช่นแม่ของฉันในเคียฟไม่มีชีวภาพจากนั้นฉันให้เธอล้างมันเป็นเวลานาน คุณเอาแอปเปิ้ลมาจากร้านแล้วเอามีดมาถูผิวคุณจะเห็นแว็กซ์สำหรับแอปเปิ้ล และสำหรับผลไม้รสเปรี้ยวจะยิ่งแย่ไปกว่านั้นคือรูขุมขนกว้าง! หากคุณไม่ได้อยู่ในหัวข้อนี้ให้ข้ามคำว่าชีวภาพไปเลย!
Kvitka 22
IvaNovaฉันจะเขียนสูตรสำหรับกะหล่ำดอกอบในซอสนี้! อร่อยและคุ้ม!
หม่อมธัญญา
Kvitka 22ขอบคุณมาก!))) นอกจากนี้ยังมีส้มที่มีรูขุมขนด้วยโดยที่ไม่มี !!!) และแอปเปิ้ลสวยมากฉันไม่ซื้อ
Kvitka 22
หม่อมธัญญาฉันก็เช่นกัน ฉันจะไปตลาดและขัดเล็บด้วยว่ามีขี้ผึ้งหรือไม่ แต่เรามีน้อยโดยไม่มีขี้ผึ้ง จากนั้นก็ทำการลอกผิวหนังออกและนั่นแหล่ะ แต่ชาวเยอรมันยังบอกอย่างเปิดเผยว่ามีขี้ผึ้งในส้มฟอยล์สำหรับอาหารร้อนเป็นอันตรายอลูมิเนียมสะสม เอาไปทำกับข้าวเย็นเท่านั้น! ล้างมีดหลังไก่และสิ่งต่างๆเช่นนั้น
หม่อมธัญญา
อ้างถึง: Kvitka22
ฟอยล์ร้อนเป็นอันตรายอลูมิเนียมก่อตัวขึ้น เอาไปทำกับข้าวเย็นเท่านั้น! ล้างมีดให้สะอาดหลังไก่
มันน่าสนใจมาก!

ไอรินและมะนาวสนใจมาก! เปรี้ยวมากมั้ย? คุณไม่กินมันเหรอ? สำหรับกลิ่นเท่านั้น?
Kvitka 22
หม่อมธัญญาบอกตามตรงว่าฉันไม่ได้กิน! ฉันคิดว่าคุณสามารถลองพวกเขาทอดในน้ำผึ้ง และในเตาอบพวกเขาก็ให้น้ำผลไม้ด้วยอาจจะแห้งไปหน่อยหรืออาจจะไม่มีอะไรเลย! :) ฉันไม่คิดจะลองเลย คราวหน้าจะเคี้ยว!;)
เกี่ยวกับโซเวียต - มีการสอบสวนอีกครั้งเกี่ยวกับผงซักฟอก ฉันย่อมาจากทุกสิ่งขาวดำกีฬาผ้าไหมและอื่น ๆ นั่นเป็นเรื่องไร้สาระทั้งหมด ผลเช่นเดียวกันหากคุณซื้อผงสากล ผ้าไหมและขนสัตว์แยกจากกันและใครก็ตามที่ขี่มอเตอร์ไซค์หรือเล่นสกีหรือเสื้อผ้าที่มีเมมเบรนจะมีแป้งแยกต่างหาก ดังนั้น ... พวกเขาบอกว่าอย่าหลงเชื่อสิ่งเหล่านี้เป็นการประชาสัมพันธ์ทั้งหมด! ตอนนี้ฉันมีแค่สองผงหรือสองเจล!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง