Borscht กับน้ำลูกเกดแดง (สูตรอาหารง่าย ๆ สำหรับทั้งครอบครัว)

Borscht กับน้ำลูกเกดแดง (สูตรอาหารง่าย ๆ สำหรับทั้งครอบครัว)

ประเภท: อาหารมื้อแรก

ส่วนผสม
กะหล่ำปลี	หัวขนาดกลาง 1/3
บีท	1 ชิ้น ขนาดกลาง
แครอทและหัวหอม	1 ชิ้น + 1 ชิ้น
พริกแดง	1/2 ชิ้น
บวบ (บวบ)	1/3 กลาง
ผักใบเขียว (ใบบีทรูทหรือผักโขม) ผักชีฝรั่งผักชีผักชีฝรั่ง
น้ำลูกเกดแดง	0.5 ช้อนโต๊ะล.
กระเทียมเครื่องเทศกานพลู	ลิ้มรส
น้ำมันพืช	2 ช้อนโต๊ะ. ล
ลูกพรุน	10 ชิ้น.
น้ำตาลและเกลือ	ลิ้มรส
น้ำ (น้ำซุป)	2 ลิตร
ผักใบเขียวและครีมเปรี้ยวสำหรับเสิร์ฟ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• จนกว่าฤดูกาลของลูกเกดสีแดงจะผ่านพ้นไปให้ใช้ประโยชน์จากช่วงเวลานี้และพยายามปรุงอาหาร Borscht แสนอร่อยนี้ ไม่มีความจำเพาะของผลไม้เล็ก ๆ ที่เด่นชัดในรสชาติ แต่รสชาติจะเข้มข้นกว่าและสดกว่ามะเขือเทศ
• ฉันจะบอกทันทีว่าในฤดูร้อนฉันมักจะแทนที่มันฝรั่งใน Borscht ด้วยบวบและมันก็อยู่ในสูตรนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่ง!
• - เราสกัดน้ำผลไม้ของลูกเกดแดงแม้กระทั่งจากผลไม้แช่แข็ง (หากคุณไม่มีเครื่องคั้นน้ำผลไม้คุณสามารถลวกผลเบอร์รี่แล้วถูผ่านตะแกรงเพื่อให้เมล็ดหลุดออกจากเมล็ด)
• - ขูดหัวบีทบนกระต่ายขูดหยาบและเติมด้วยน้ำลูกเกดแดง ปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 10 นาที
• - ผัดหัวหอมและแครอทสับในน้ำมันพืชจากนั้นใส่พริกแดงหั่นเป็นเส้นบาง ๆ แล้วเคี่ยวต่อไปเรื่อย ๆ
• (ฉันทำทั้งหมดนี้ในกระทะที่มีผนังหนาหรือในหม้อหุงข้าวหลายหม้อ - หม้ออัดแรงดัน Orsson ในโหมดการอบโดยเปิดฝา)
• - จากนั้นบีบหัวบีทขูดเก็บน้ำผลไม้และส่งหัวบีทลงในกระทะเติมน้ำครึ่งหนึ่งน้ำเล็กน้อยเกลือออลสไปซ์ใบกระวานกระเทียมบด 1 กานพลูเครื่องเทศสมุนไพรสับน้ำตาล (อย่างน้อย 1 ช้อนโต๊ะ) ปิดฝาและเคี่ยวจนหัวบีทสุกประมาณ 20 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน
• (ใน Orsson - 20 นาทีในโปรแกรมดับความดัน 2)
• - จากนั้นเปิดกระทะใส่กะหล่ำปลีอ่อนหั่นเป็นเส้นบาง ๆ บวบหรือบวบ (ถ้าคุณมีใบผักโขมหรือบีทรูทอ่อน) แล้วเติมด้วยน้ำเดือด 2 ลิตร! น้ำจากกาต้มน้ำ (หรือน้ำซุป) ถ้าต้มในน้ำให้เติมน้ำซุปก้อนผัก
• - ใส่เกลือลงไปคุณสามารถใส่น้ำตาลได้มากขึ้นหากมีรสเปรี้ยวและปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 10 นาทีจนกะหล่ำปลีและบวบนิ่ม (ออร์สัน - ถักเปีย 15 นาที)
• - ในตอนท้ายเติมน้ำที่เหลือลงในบอร์ชต์ที่เดือดเล็กน้อยชิมน้ำตาลเกลือใส่ลูกพรุนถ้าต้องการแล้วปิด ปล่อยให้มันชงและเสิร์ฟพร้อมกับครีม
• 
• 
• 

บันทึก

หากคุณขาดมันฝรั่งไม่ได้ก็ให้เพิ่มมันเข้าไปด้วยเพียงเล็กน้อย!
น้ำลูกเกดแดงอาจมีรสเปรี้ยวมากจะดีกว่าที่จะไม่ใส่ลงในแท็บแรกมากกว่าเท สุดท้ายคุณสามารถปรับรสชาติได้ตามปริมาณน้ำผลไม้
สำหรับการเลือกแบบโฮมเมดเป็นครั้งแรกข้อมูลเกี่ยวกับการเปลี่ยนมะเขือเทศด้วยน้ำผลไม้เป็นทางเลือก - พวกเขาจะไม่กัดคุณ

AAA! ซุปตาร์สัญญาเดียวกัน! ตามที่หมอสั่ง! ขอบคุณที่รัก!

[คาร่า]

คาร่าอันเดียวกัน !! และไม่มีน้ำส้มสายชู !!!

โอ้โห !!!!!! Olenka ฉันยังไม่สามารถหนีจากคอทเทจชีสในคัตเล็ตได้ แต่นี่คือลูกเกดในบอร์ชท์ !!!!! ว้าาาา !!!!

[Matilda_81]

Matilda_81ปีนี้ฉันจะปิดขวดน้ำผลไม้ขนาดเล็กสองขวดเป็นพิเศษสำหรับ Borscht นี้! ขอบคุณสำหรับกำลังใจให้ Kara และฉันในการเผยแพร่สูตรนี้

ให้ 90 * 60 * 90 และนี่เป็นเพียงปากกระบอกปืนของใบหน้า

[รดา -dms]

รดา -dmsอร่อยมากและคุณจะเดาไม่ถูกว่าใช้น้ำลูกเกดโดยไม่ใส่มะเขือเทศ พวกเขาทำมันโดยไม่ใช้มันฝรั่งเนื่องจากมีคนในครอบครัวที่กำลังลดน้ำหนักถ้าทำได้เราจะปรุงเพิ่มแน่นอน ขอบคุณ!

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนสูตร! ปรุงเพื่อสุขภาพและความสุข!

อืมคุณมีลูกเกดอยู่บนถนนและทางเดินเท้าที่จะเติบโต แต่ที่นี่ไม่มีปาฏิหาริย์เช่นนี้ฉันจะวัดอะไรจากความอิจฉาที่หิวโหย? ถ้าผู้หญิงต้องการเธอก็ต้องได้รับ (อัลลาร้องเพลง) แต่แล้วไคโตะล่ะ?

ลูดาผู้หญิงต้องได้รับทุกอย่าง !!! และแม้แต่สิ่งที่เธอยังไม่ได้เริ่มต้องการ

[lu_estrada]

lu_estrada, คาร่าวันนี้ฉันพูดกับสามีของฉันจำไม่ได้ว่าลิงค์ไปยัง pribluda สุดท้ายของเราอยู่ที่ไหน และเขามองมาที่ฉันอย่างจริงจังและพูดว่า:“ ไม่ใช่คนสุดท้าย แต่สุดโต่ง!” และเขาไม่เคยพูดคำแบบนี้ในบริบทเช่นนี้มาก่อน!

[lu_estrada]

lu_estradaมีน้ำผลไม้ได้ไหม?

[lu_estrada]

lu_estrada, คาร่าวันนี้ฉันพูดกับสามีของฉันจำไม่ได้ว่าลิงค์ไปยัง pribluda สุดท้ายของเราอยู่ที่ไหน และเขามองมาที่ฉันอย่างจริงจังและพูดว่า:“ ไม่ใช่คนสุดท้าย แต่สุดโต่ง!” และเขาไม่เคยพูดคำแบบนี้ในบริบทเช่นนี้มาก่อน!

สามีที่ดี! ขวา!

และฉันพลาดสูตรดังกล่าวได้อย่างไร
ไม่อยู่ในคำสั่ง! ดีและมีประโยชน์มาก! ฉันเอาอยู่!

ฉันแยกช่องแช่แข็ง ลูกเกดนั่นครึ่งตู้แช่แข็ง ฉันคั้นน้ำออกเพื่อเก็บไว้อย่างแน่นหนา
และนี่คือสูตร
ปรุงในตอนกลางคืน. ฉันต้องการเสิร์ฟอาหารกลางวันในวันพรุ่งนี้ ฉันพยายาม - และไม่สามารถต้านทานได้ ฉันวางบนจานบอร์ชิค แม้ว่าในตอนกลางคืนการทุบซุปจะผิดปกติ
ทั้งสูตรเด็ดขั้นเทพ น้ำลูกเกด - มาจากสวรรค์ - ให้รสชาติที่สดใส! และกลิ่นที่น่าสนใจกว่าของน้ำมะเขือเทศ บวบใน Borscht เป็นอาหารจากสวรรค์ - ฟังดูดีกว่ามันฝรั่งมาก ผักโขม - โดยทั่วไปผิดปกติ - แต่น่าขายหน้า
ฉันไม่ได้เพิ่มลูกพรุนและมันก็สดใสมาก การพูดนอกเรื่องเพียงอย่างเดียวคือฉันไม่ได้ใส่กระเทียมลงในกระทะ ฉันชอบที่จะสับกระเทียมสดในจาน เขาขัดแย้งกับรสชาติของ Borscht นี้เล็กน้อยเป็นเรื่องที่รุนแรง แต่ก็ยังอร่อย.
ขอบคุณสำหรับซูเปอร์แมนที่รู้จักกันดีในเวอร์ชั่นที่น่าทึ่ง!

Borscht กับน้ำลูกเกดแดง (สูตรอาหารง่าย ๆ สำหรับทั้งครอบครัว)

ชาวไอริชลูกเกดจะสุกเร็ว ๆ นี้ลองปรุงให้เพื่อน ๆ ดูเป็นตัวเลือกวิตามินและรสชาติที่ละเอียดอ่อนกว่านี้เด็ก ๆ น่าจะชอบ!

เพิ่มวันพุธที่ 15 มิ.ย. 2559 23:11 น

ขอบคุณสำหรับซูเปอร์แมนที่รู้จักกันดีในเวอร์ชั่นที่น่าทึ่ง!

ทั้งสูตรเด็ดขั้นเทพ น้ำลูกเกด - มาจากสวรรค์ - ให้รสชาติที่สดใส!

ไอริชคุณเองก็เป็นเทพ! เขียนรีวิวได้สวยและละเอียด!
ฉันวางทุกอย่างบนชั้นวางไม่ต้องลบและเพิ่มดังนั้นฉันจึงสมัครทุกคำและแนะนำให้ทุกคนลองใช้ตัวเลือกนี้ ฉันปรุงสดใหม่ แต่ฉันไม่ได้ทำให้มันเสร็จจากการแช่แข็ง ... ดังนั้นขอบคุณ Irochka ฉันยังมีเกวียนและรถเข็นของลูกเกดตัวนั้นตอนนี้ฉันจะทำแบบเดียวกัน - ก่อนอื่นให้คั้นน้ำแล้ว มันจะไปที่บอร์ชิค โอ้สูตรเริ่มเล่นได้อย่างไรหลังจากคำพูดที่น่าพอใจ!