ค็อกเทลปู

ประเภท: ห้องครัวสำหรับงานรื่นเริง
ค็อกเทลปู

ส่วนผสม

ปลาแซลมอนเค็มหรือปลาเทราท์ 40 กรัม
กุ้งตัวไม่เล็ก 3-5 ชิ้น
ปลาหมึก 30-50 กรัม
ชีสแข็ง 5-10 กรัม
กะหล่ำปลี 1-2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน
ถั่วเขียวสดแช่แข็งอ่อนหวาน 1 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
ปูอัด 15-30 กรัม
อาหารทะเลอื่น ๆ เพื่อลิ้มรสและความปรารถนา 20-50 กรัม
มะกอก 3-5 ชิ้น
มะนาว ชิ้น
ซอส 2-3 ช้อน

วิธีทำอาหาร

  • จำนวนผลิตภัณฑ์เป็นทางเลือก ในสูตรฉันให้ปริมาณโดยประมาณสำหรับ 1 หน่วยบริโภค
  • ค็อกเทลปู
  • ฉันชอบทำสลัดนี้ในแก้วไวน์ขนาดใหญ่
  • ดังนั้นเตรียมทุกอย่างที่คุณต้องการสำหรับสลัดและวางไว้ตรงหน้าคุณ ตัดทุกอย่างก่อนขูดชีสหั่นปลาเป็นชิ้นใหญ่พอที่จะสัมผัสได้ถึงรสชาติอย่างชัดเจนควรมีอย่างน้อย 40 กรัมต่อหนึ่งมื้อ ต้มปลาหมึกแล้วหั่นเป็นวงบาง ๆ
  • เตรียมภาชนะที่แบ่งส่วนและเริ่มเติม (ฉันแนะนำให้คุณทำส่วนสำรองไว้เสมอพวกมันอร่อยเหมือนกันทุกวันและการกินหลังวันหยุดจะอร่อยกว่าการกินในวันหยุดเสมอ)
  • 1. ผักกาดขาว (กะหล่ำปลีปักกิ่ง) ยิ่งเขียวยิ่งอร่อยอย่าลืมใช้ส่วนที่แข็งของใบจะให้ความแข็งและรสชาติ
  • 2. ปลา
  • 3. ถั่วลันเตา (ประมาณช้อนโต๊ะต่อมื้อละลายน้ำแข็งแล้วไม่ต้องทำอะไรอีก)
  • 4. ชีสขูดเล็กน้อยและซอสหนึ่งช้อนเต็ม
  • 5.6.7.8 อาหารทะเล ฯลฯ ในสต็อก
  • ชั้นสุดท้ายของกุ้งปลาชิ้นมะกอกและมะนาว แล้วราดซอสให้ทั่ว แต่อย่าเททั้งสลัดสีและส่วนผสมทั้งหมดควรมองเห็นได้
  • หากไม่มีซอสคุณสามารถใช้มายองเนสที่ดีและเพิ่มซอสมะเขือเทศสองสามช้อนโต๊ะหรือซอสมะเขือเทศอย่างดีคลาสสิกหรือแบบเติมแต่งผสมจนเป็นสีชมพูอ่อนแล้วใส่ลงในชามสลัด
  • สามารถชั่งกุ้งได้มากกว่าแก้วและจะมีประสิทธิภาพมาก


เสนชกา
มันอร่อยแค่ไหน
ตันยุลยา
นี่คือสิ่งที่ฉันจะกิน
เอเลน่าทิม
อ้าาาาา! นี่ไม่ใช่ค็อกเทลปู! นี่คือ BONBA !!!
นึกว่าจะฮุบแก้วซะจริง! ฉันชอบ "อาหารทะเลรสเลิศ" ขนาดไหน - คุณไม่สามารถลากมันมาข้างหู
Irka, drukh ขอบคุณสำหรับสูตร!
แม้ว่าฉันจะต้องรีดไถเขาจากคุณด้วยการบิดแขน!
เอเลน่าทิม
Irka ไอ้มัน! คุณสัญญาว่าจะระบุส่วนผสมอย่างน้อยจำนวนโดยประมาณ!
มาทิ่มวางสายเป็นกรัม?
แล้วเดี๋ยวก่อนฉันจะลบโพสต์ก่อนหน้านี้และเขียนสิ่งที่น่ารังเกียจ!
กิโล
ข้อความอ้างอิง: Elena Tim

Irka, drukh ขอบคุณสำหรับสูตร!
เขียนเกี่ยวกับ.
คราวหน้าฉันจะทำระเบิดอีกลูกด้วยปลาสเตอร์เจียนสับปะรดและถั่วไพน์
เอเลน่าทิม
ข้อความอ้างอิง: kil
คราวหน้าฉันจะทำระเบิดอีกลูกด้วยปลาสเตอร์เจียนสับปะรดและถั่วไพน์
คุณคิดออกด้วยสูตรนี้ก่อน!
พรุ่งนี้ฉันจะไปเมโทร ควรซื้อในราคาเท่าไหร่? ปลาหมึก 400 กรัมหนึ่งห่อเพียงพอหรือไม่? และกุ้ง - 100g? และปลาแซลมอน - 50g โอเคมั้ย?
ฉันต้องการเหมือนของคุณในสัดส่วนเดียวกัน! ไปเขียนกันเลย! ไม่รู้สิ!
เอเลน่าทิม
โอ้ในขณะที่ฉันแสดงคุณเขียนทุกอย่าง! โพสต์ก่อนหน้าของฉันถือว่าไม่ถูกต้อง!
กรี้ดดด!
วาซิลิก้า
โอ้ยยยยสลัดสุด ๆ ! เราชอบสิ่งนี้ขอบคุณสำหรับสูตร!

ฉันอยากถามเหมือนกันว่าฉันจะวางสายปลาหมึกได้ไหม แต่คุณทำเสร็จแล้ว
m0use
โอ้ไม่ ...... เอง! ค่ะคุณสาว ๆ ..... แทคจะไปไหนและจะเป็นยังไงไปลองดู ฉีด ..
เอเลน่าทิม
ข้อความอ้างอิง: Vasilica
ฉันยังอยากถามว่าจะแขวนปลาหมึกไหม
นี่คือสิ่งที่เธอเป็นวาสยา! จนกว่าคุณจะตรึงมันเข้ากับผนังคุณจะแบ่งปันอะไร!
เอเลน่าทิม
อ้างถึง: m0use
แทคไปหาใครและไปที่ไหนต้องลอง? ฉีด ..
ถึง Irka!

ฉันจะเขียนที่อยู่เป็นส่วนตัวฉันรู้เกตเวย์ทั้งหมดที่นั่นแล้ว!

m0use
Taak เขียน "ถึง Irka" ...ในหมายเลข 20-21 ฉันจะเช็ดรอบมอสโกฉันต้องการสลัดเค้ก (Leen-TORTIK) คนลากและอาหารอร่อย ๆ ...
กิโล
ฉันขโมยสลัดนี้มาจากโรงเตี๊ยมบางแห่งเมื่อนานมาแล้วและครอบครัวและเพื่อน ๆ ทุกคนก็เรียกร้องมันอยู่เรื่อย ๆ เพราะสูตรนี้ผ่านการทดสอบทั้งตามเวลาและส่วนประกอบไม่มีอะไรต้องเปลี่ยนแปลงอาหารทะเล "คาว" ด้วย (เช่นหอยแมลงภู่) ทำให้เสียเพราะความอ่อนโยนของรสชาติที่เหลือและฉันไม่ได้เพิ่มมัน แต่ตัวอย่างเช่นปลาหมึกสามารถเป็นได้
วาซิลิก้า
ข้อความอ้างอิง: Elena Tim

นี่คือสิ่งที่เธอเป็นวาสยา! จนกว่าคุณจะตรึงมันเข้ากับผนังคุณจะแบ่งปันอะไร!

คุณก็ด่าฉันเช่นกันภรรยาของ Chekist ถูกเรียก โชรู้ไหมว่าจะไปเยี่ยม? ด้วย uuutug และถ้ามันไม่ช่วยคุณก็เอาเครื่องชั่งน้ำหนักและชั่งส่วนผสมแต่ละอย่าง
เอเลน่าทิม
ข้อความอ้างอิง: Vasilica
คุณนำเครื่องชั่งน้ำหนักและชั่งส่วนผสมแต่ละอย่าง
เออ! และคุณอยู่ในหลักสูตร sho Irka พยายามชั่งน้ำหนักฉันทั้งวันติดเชื้อหรือไม่!
เอเลน่าทิม
อ้างถึง: m0use
ฉันจะเช็ดรอบ ๆ มอสโคว์
ทำไมพวกเขาไม่ให้วีซ่าคุณไปมอสโคว์? แอบเข้าไปข้างในได้มั้ย? ทำไมเราถึงอยู่กับ Irka เราจะสวม zhrachka นอกถนนวงแหวนมอสโก?
จริงอยู่เออร์กาอยู่นอกถนนวงแหวนมอสโกเช่นกัน แต่อาศัยอยู่ฝั่งตรงข้ามของปีเตอร์ ดังนั้นคุณ - ไม่ว่าจะวิ่งไปรอบ ๆ มอสโคว์หรือใช้ความไว้วางใจจากคนที่ดีและพูดสั้น ๆ ให้ฉันก่อนแล้วตรงข้ามเมืองไปที่ Irka! ฉันจะแสดงให้คุณเห็นช่องโหว่!
อิกร้า
แน่นอน ... ฉันไม่ได้อ่านการสนทนาทั้งหมด แต่จากสูตรฉันไม่เข้าใจ - ซอสชนิดใด?
เอเลน่าทิม
อ้างจาก: Ikra
แต่จากสูตรฉันไม่เข้าใจ - ซอสชนิดใด?
Irใช่มายองเนส!
นี่คือ Irka โดยเฉพาะในอันธพาลเขียนว่า: "ซอส" Schaub ฟังดูเย็นลง!
วาซิลิก้า
ข้อความอ้างอิง: Elena Tim

เออ! และคุณอยู่ในหลักสูตร sho Irka พยายามชั่งน้ำหนักฉันทั้งวันการติดเชื้อ?!

เอทว่าคุณจะไม่กินมากเกินไปฉันหมายความว่าไม่ได้กินมัน?
แล้วถ้าคุณไปเยี่ยม Irka คุณต้องใช้ chtol กับกระเป๋าของคุณหรือไม่?

อ้างจาก: Ikra

แน่นอน ... ฉันไม่ได้อ่านการสนทนาทั้งหมด แต่ฉันไม่เข้าใจจากสูตร - ซอสชนิดใด?

นี่แสดงให้ฉันเห็นว่า chtol ฉันเห็นซอสพันเกาะ
เอเลน่าทิม
ข้อความอ้างอิง: Vasilica
และถ้าคุณไปเยี่ยมชม Irka คุณต้องใส่กระเป๋าของคุณด้วย chtol
เธอไม่. คลานออกไปจากชีวิตของเธอ!
เธอมี dofig ทั้งหมดและเธอพยายามผลักดันทั้งหมดนี้ให้กับคุณ!
อิกร้า
อ๊าาา! Manez ... Tady เข้าใจได้ขโมยสูตรไปบุ๊กมาร์ก
m0use
ข้อความอ้างอิง: Elena Tim
แอบเข้าไปข้างในได้มั้ย?
พูดตรงไปตรงมา .. Lenk เพื่อประโยชน์ของคุณเราจะแวะไปดื่มกาแฟสักหน่อยเพื่อที่จะได้เห็นคุณ hotstsa อย่างน้อยก็ด้วยตาเดียว ... และ Manya และ Ira!
วาซิลิก้า
ข้อความอ้างอิง: Elena Tim

เธอไม่. คลานออกไปจากชีวิตของเธอ!

อืมมันเหมือนมาจากคุณ
เอเลน่าทิม
อ้างถึง: m0use
พูดตรงไปตรงมา .. Lenk เพื่อประโยชน์ของคุณเราจะแวะไปดื่มกาแฟสักหน่อยเพื่อที่จะได้เห็นคุณ hotstsa อย่างน้อยก็ด้วยตาเดียว ... และ Manya และ Ira!
Tois ... tois ... ราวกับว่าเพื่อประโยชน์ของฉัน ... เพื่อดูทั้ง Ira และ Manya?
เจ้าเล่ห์นี่ไง! ไม่ใช่เพื่ออะไร Sho Mouse!
กิโล
ซอส "Thousand Islands" เพียงแค่ฉันเจือจางเล็กน้อยด้วยครีมหรือมายองเนสหรือเพียงแค่ผสมมายองเนสกับซอสมะเขือเทศก็จะได้เกาะที่เหมือนกัน 1,000 เกาะ
SchuMakher
ข้อความอ้างอิง: Elena Tim
นึกว่าจะฮุบแก้วซะจริง!

อาฮา ... เธอบดสลัด แต่แก้วไม่เคี้ยวเธอจึงติดมันไว้ในกระเป๋าฉันเห็นมัน!
เอเลน่าทิม
อ้างถึง: ShuMakher
แก้วไม่ได้เคี้ยวเธอจึงติดมันไว้ในกระเป๋าของเธอฉันเห็นมัน!
Konesh ฉันเห็น! แล้วบนรถบัสฉันโดนมันถีบออกไป!
ยังคงกัดฟันพวกเขาบอกว่าคุณจะไม่ยอมแพ้ฉันจะวางมันด้วยเครื่องปั้นดินเผา! แบล็กเมล์!
SchuMakher
: girl_red: ไม่มีอย่างนั้นประชาชนใส่ร้ายเธอยัดมันเองเลียก่อนถ้าฉันอยากได้กุ้งเชื้อก็ทิ้งมันซะ ... และสลัดก็อร่อยจริงๆฉันชอบถั่วเป็นพิเศษ ช่างเป็นโน้ตที่สดใหม่แม้ว่าฉันจะใส่ของแห้งไว้ที่นั่นเพื่อที่พวกเขาจะมี plevazza ใน Lenka
เอเลน่าทิม
อ้างถึง: ShuMakher
แม้ว่าฉันจะตากที่นั่น แต่ plevazza ใน Lenka จะเป็นอย่างไร
คุณโชคดีแค่ไหนที่ Timon เลี้ยงฉันอย่างเอร็ดอร่อยและฉันก็เสียคนดีๆไป!
ฉันจะแก้แค้น! คืนทุนจะนองเลือด!
ดูสิเธอมีมันอยู่ในหัวของเธอ!
กิโล
นี่คือนักพูดบอกฉันว่าจะทำซอสสำหรับพาสต้าของ Lenka ได้อย่างไรถ้าฉันหมดมะเขือเทศและไม่ต้องการไปที่ร้าน?
SchuMakher
พาสต้าของ Lenka ต้องใช้แปรง!

ลิปสติก e? จุดไฟด้วยหัวหอมพริกหยวกและเครื่องแกงทุกชนิด
กิโล
อากาสฉันกำลังทอดอะไรบางอย่าง : nyam: ฉันพบขวดมะเขือเทศเชอร์รี่กับน้ำผลไม้ของฉันเองฉันผสมโบโลเนสแล้วใส่ลงในหม้อหุงช้าเพื่อให้อิดโรยเป็นเวลา 3 ชั่วโมงฉันหวังว่ามันจะได้ผลดูเหมือนว่าฉันทำใน สูตรหลักแล้วใส่ลงไป
เอเลน่าทิม
และฉันพบไข่เพียงสามฟองในตู้เย็นของฉันและตัดสินใจที่จะไม่จัดการกับมันคา!
ฉันรีดเส้นบะหมี่แล้วมันก็แตกด้วยซอส Timon! อืมอร่อย!
กิโล
Lenka ขอบคุณที่รักเราเพิ่งกินพาสต้าส่วนใหญ่ของคุณด้วยโบโลเนสลาก่อนอาหารพรุ่งนี้ฉันจะนั่งกินน้ำ แต่มันอร่อยมาก ซอสในหม้อหุงช้ากลายเป็นว่าโอ้โห @ .. เหนียว
เอเลน่าทิม
เพื่อสุขภาพของคุณ Ir! ดีใจที่ฉันชอบพาสต้า! แล้วทำอาหารอะไร
แล้วคุณมีซอสอะไรบ้างที่ปรุงเป็นเวลาสามชั่วโมง?
กิโล
ฉันปรุงแบบกว้างฉันทำซอสตามสูตรนี้โดยไม่ต้องใช้ panceta
ส่วนผสม: กระเทียม (2 กลีบ), น้ำมันมะกอก (1 ช้อนโต๊ะ), เนย (25 กรัม), หัวหอม, แครอท, ขึ้นฉ่าย, แพนเซ็ตต้า (85 กรัม), หมูสับ (250 กรัม), เนื้อสับ (250 กรัม), นม (300 มล.) ไวน์ขาวหรือแดงแห้ง (300 ม.) มะเขือเทศกระป๋อง (800 กรัม 2 ขวด)
วิธีทำอาหาร

ปอกเปลือกกระเทียมให้ทั่วกระเทียม เทน้ำมันมะกอกลงในกระทะใส่เนยคนจนละลาย ใส่ผักสับลงไปพร้อมกับกระเทียม Pancetta (หมูสามชั้น) ทอดประมาณ 10 นาที ผักควรเปลี่ยนเป็นสีทองและนุ่ม แต่ไม่ใช่สีน้ำตาล

ใส่เนื้อสับคนให้เข้ากันเพื่อให้กระจายตัวในกระทะโดยไม่เป็นก้อน เมื่อเป็นสีน้ำตาลและมีเปลือกสีน้ำตาลปกคลุม เทนมเพิ่มความร้อนและปล่อยให้เดือดเพื่อให้ซึมเข้าเนื้อ หากชิ้นส่วนของนมเป็นนมเปรี้ยวไม่ต้องกังวลนมจะหายไปในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร เทไวน์แล้วต้มอีกครั้งด้วยความร้อนสูง

ถัดมาวางมะเขือเทศและมะเขือเทศสับหรือบดละเอียด เราหลับไปกับเครื่องเทศ: สมุนไพรพริกไทยเกลือ เพิ่มความร้อนให้เดือด เราผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ตอนนี้เราปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำภายใต้ฝาปิดหลวม ๆ ปรุงอาหารเป็นเวลา 2 ชั่วโมงกวนหลายครั้งต่อชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ซอสจะกลายเป็นเงาและหนา เรายืนยันโดยไม่มีไฟประมาณครึ่งชั่วโมง คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมพาสต้ามันฝรั่งบดหรือผักและโรยด้วยพาร์เมซานขูดด้านบน
ฉันเอาครีมแทนนมเท่านั้น
m0use
ข้อความอ้างอิง: Elena Tim
แล้วคุณมีซอสอะไรบ้างที่ปรุงเป็นเวลาสามชั่วโมง?
ทำไมคุณถึงแปลกใจ? โบโลเนสตัวจริงและวาริต้า! ชาวอิตาเลียนที่นั่นในตอนเช้าวางกระทะบนเตาเพื่อกินตอนเย็นทำไมเราถึงแย่ลง? และฉันทำพาสต้าจากข้าวสาลีดูรัมฉันมีแป้งพิเศษด้วยมือของฉัน ... ฉันยังไม่มีเครื่องรีดแป้ง ..
กิโล
m0use,
เอเลน่าทิม
ม - ดยา!
ไม่ฉันไม่สามารถทำสิ่งนั้นได้! ฉันอดทนไม่พอ!
เอเลน่าทิม
ข้อความอ้างอิง: kil
อิดโรยในหม้อหุงมธุรสเป็นเวลา 3 ชั่วโมง
อีเอิร์ก! และคุณมีโปรแกรมช้า - มันถูกตั้งโปรแกรมไว้ในบอร์ชิกของคุณหรือมีโปรแกรมแยกต่างหาก?
กิโล
ข้อความอ้างอิง: Elena Tim

อีเอิร์ก! และคุณมีโปรแกรมช้า - มันถูกตั้งโปรแกรมไว้ในบอร์ชิกของคุณหรือมีโปรแกรมแยกต่างหาก?

ฉันหมายถึง ... ฉันมีโปรแกรมที่เรียกว่า Slow Cooker (โดยค่าเริ่มต้นจะตั้ง 6 ชั่วโมงพร้อมกัน) แต่แน่นอนว่าคุณสามารถเปลี่ยนเวลาได้ ในโปรแกรมนี้ฉันทำเนื้อเยลลี่และเยลลี่บางครั้งเนื้อก็กลายเป็นสตูว์ - สตูว์แบบตรง
กาล่า
แล้วเราก็มี Natryndeli! จนกว่าฉันจะเดินผ่านป่ามิฉะนั้นคุณจะไม่เข้าใจในทันทีว่าเรากำลังทำอะไร: ค็อกเทลปูหรือโบโลเนส
เอเลน่าทิม
ข้อความอ้างอิง: kil
ฉันมีโปรแกรมแยกต่างหาก
ฉันเริ่มเกลียด "Multishef" ของคุณอย่างช้าๆแล้ว!
ไม่ว่าเธอจะมีปลาหมึกอยู่ที่นั่นหรือคุณเห็นไหมลูก! คงจะลดน้อยถอยลง!
และโดยวิธีการตุ๋นเป็นเวลายี่สิบชั่วโมงใน multi-cook ที่ 110C - vdrisk! เลยวางไว้สิบโมง
อ้างถึง: + Gala +
สิ่งที่เราทำ: ค็อกเทลปูหรือโบโลเนส
สตูว์!
กาล่า
ข้อความอ้างอิง: Elena Tim

สตูว์!

ไม่ดีคุณจะไม่เบื่อ! และคุณจะตามรถไฟความคิดของคุณไม่ทันแน่นอน
กิโล
อ้างถึง: + Gala +


ไม่ดีคุณจะไม่เบื่อ! และคุณจะไม่ตามรถไฟแห่งความคิดของคุณอย่างแน่นอน
ใช่เราเป็นเช่นนั้นคาดเดาไม่ได้และลึกลับทั้งหมด
ฉันยังคงอุ่นนมอยู่ที่ซูเปอร์ช้า
กิโล
ยกหัวข้อ! ปีใหม่เร็ว ๆ นี้! ฉันขอแนะนำสลัดสำหรับโต๊ะเทศกาล! คุณต้องมีเวลาซื้อชุดผลิตภัณฑ์สำหรับเขา
เอเลน่าทิม
ใช่แล้วฉันจะไปคุ้ยส่วนผสม ...
กิโล
เอเลน่าทิม, Lenka สิ่งสำคัญอย่าลืมถั่ว
เอเลน่าทิม
และ sho tacoya? ถ้าลืมจะไม่มีอาหารหรือ?

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง