Big Potato หรือ Kroshka-Potoshka ในภาษารัสเซีย

Big Potato หรือ Kroshka-Potoshka ในภาษารัสเซีย

ประเภท: จานผักและผลไม้

ครัว: รัสเซีย

ส่วนผสม
มันฝรั่งมีขนาดใหญ่และมาก
เนย
ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
ชีสแข็ง
เกลือ

วิธีทำอาหาร

• ดังนั้นคุณต้องใช้มันฝรั่งที่สวยงามและสม่ำเสมอและล้างให้สะอาด จากนั้นวางบนแผ่นอบในเตาอบและอบจนนุ่มโดยไม่ต้องโรยหรือรดน้ำ ฉันมักจะอบมันฝรั่งเมื่อฉันอุ่นเตาอบเพื่ออบขนมปังซึ่งใช้เวลาประมาณ 40 นาที
• 
• ฉันชอบขนาดนี้ฉันเลือกโดยเฉพาะอย่างยิ่งในตลาดเพื่อให้มี "เศษเล็กเศษน้อย" เหล่านี้ในสต็อกอยู่เสมอ
• 
• คุณเห็นบนแผ่นอบมันฝรั่ง 2 ชิ้นไม่พอดีกันเท่าไหร่และแผ่นรองอบก็เป็นแบบมาตรฐานไม่แคบ
• หลังจากนั้นประมาณ 20-30 นาทีสามารถพลิกมันฝรั่งได้
• 
• ในขณะที่มันฝรั่งกำลังอบให้ปรุงชีสเนยสมุนไพรเกลือมีดและส้อม
• 
• ทุกอย่างเป็นไปตามรสนิยมของคุณ แต่จะดีกว่าที่จะไม่ต้องสำรองเนยและชีสไว้เพราะมันอร่อยมากแล้วชีสจะยืดในมันฝรั่งและมีกลิ่นเหมือนเนยและผักชีลาว
• หลังจากอบมันฝรั่งแล้วคุณต้องผ่าครึ่งมันฝรั่งร้อนๆ (โดยไม่ต้องตัดก้นเพื่อให้ผิวยังคงสภาพเดิม) แล้วหั่นมันฝรั่งเป็นสี่เหลี่ยม (เกี่ยวกับวิธีหั่นมะม่วง แต่อย่าพลิกกลับ มันออกมาอย่างเป็นธรรมชาติ)
• 
• จากนั้นใส่เกลือและผสมด้วยส้อมด้านในของมันฝรั่ง (ครึ่งหนึ่ง) กับเนยในมันฝรั่งบดและใส่สมุนไพรและชีส
• 
• จากนั้นพับมันฝรั่งและคุณสามารถขบลงบนแก้มทั้งสองข้างเชื่อฉันว่ามันง่ายมากและอร่อยมาก
• 
• คุณสามารถปรุงมันฝรั่งดังกล่าวเพื่อใช้ในอนาคตและใส่ไว้ในตู้เย็นและอุ่นในไมโครเวฟก่อนเสิร์ฟรสชาติแทบจะไม่เปลี่ยนไป แต่แน่นอนว่ามันอร่อยกว่าที่จะกินทันทีและพยายามอดกลั้น
• นอกจากนี้กับข้าวนี้อาจเป็นเทศกาล แต่แน่นอนว่าคุณต้องใช้มันฝรั่งขนาดกลางและทำงานเล็กน้อยด้วยการนำเสนอที่สวยงามและที่สำคัญที่สุดคือคุณสามารถปรุงอาหารล่วงหน้าได้และสะดวกมากที่จะพาคุณไปปิกนิก , ตัวอย่างเช่น.
• ก็แค่นั้นแหละ ลองมัน.

เยี่ยมมาก!
ฉันจะทำในวันหยุดสุดสัปดาห์!
ขอบคุณสำหรับความอร่อย -)

[Irina]

Irinaอร่อยแค่ไหนมาดู! ถ้าไม่ใช่ตอนเย็นฉันคงทำเสร็จแล้ว .. แต่หลัง 19 ฉันพยายามไม่กิน ฉันจะอบมันใน AF พรุ่งนี้แน่นอน

อบสาว ๆ และถ้าด้วยขนมปังร้อน ๆ (ซึ่งเตาอบกำลังอุ่นขึ้น ... ) คุณจะกินใจและปลาเฮอริ่งอีกตัวดีและสต็อปการิกในน้ำค้างแข็ง

ขอบคุณสำหรับสูตร)

ขอบคุณสำหรับสูตรฉันชอบมันมาก เพียงฉันนึ่งครั้งแรกประมาณ 15 นาทีแล้วจึงอบ เตรียมการได้เร็วขึ้น

เพื่อสุขภาพของคุณ! ทานให้อร่อย.

ขอบคุณมากสำหรับสูตร! ชื่นใจ!
มีเพียง "แต่" - ลาอาหาร! ไม่ จำกัด ชิ้น!

[prona]

pronaคุณชอบนาตาชาไหม? ฉันดีใจที่คุณชอบ

ขออภัยสำหรับคำถามโง่ ๆ แต่มีกับผิวหรือไม่?
(แค่สงสัยว่าคุณทำอย่างไรฉันจะไม่ใช้ผิวหนังและถ้าคุณปอกเปลือกก็จะหายไปครึ่งหนึ่งของความสะดวกในการกิน)

และหั่นด้านในของมันฝรั่งเป็นสี่เหลี่ยม (เกี่ยวกับวิธีที่คุณหั่นมะม่วง แต่อย่าเปิดออกตามธรรมชาติ)

สาว ๆ ตัวอย่างแจ่ม ๆ ของโลกาภิวัตน์ - คาร์โตชูเหมือนมะม่วง !!! อาหารอร่อย !!! คุณสามารถสร้างอาหารอร่อยแบบเดียวกันได้โดยไม่ต้องใช้เตาอบ (ใครมีเตาแก๊ส) - ขนาดของมันฝรั่งไม่สำคัญ (ฉันเริ่มด้วยลูกตัวเล็ก ๆ ไม่ได้ปอกเปลือกล้างอย่างดีเท่านั้น - ส่วนที่เหลือของผิวที่มีหยิก) กระทะทาน้ำมันเยอะมากมันฝรั่ง - ปอกเปลือกในฤดูหนาว - ใส่ให้แน่นปิดด้วยฝาโดยไม่มีช่องอบไอน้ำและด้วยไฟปานกลางเวลาในการปรุงอาหารขึ้นอยู่กับขนาดและความหลากหลายของมันฝรั่ง - ใหญ่ = ขึ้น ถึงครึ่งชั่วโมงในแต่ละด้านฉันพลิกมันฝรั่งแต่ละชิ้นแล้วนำไปเตรียมถ้าฉันต้องการทำให้มันกรอบมากขึ้น - ในตอนท้ายฉันเพิ่มไฟ == กระทะเหล็กครึ่งฝาที่มีโดมก็หนักเช่นกัน , == เตาอบขนาดเล็กเช่นนี้ปรากฎว่ามันกลายเป็นมันฝรั่งจำนวนมาก == ส่วนที่เหลือของการตัด = เช่นกิโลของ Irina = และถึงอย่างนั้นก็เค็มเล็กน้อยเมื่อพร้อมมันก็กินได้อย่างรวดเร็ว

ขออภัยสำหรับคำถามโง่ ๆ แต่มีผิวหรือไม่?
(แค่สงสัยว่าคุณทำอย่างไรฉันจะไม่ใช้ผิวหนังและถ้าคุณปอกเปลือกก็จะหายไปครึ่งหนึ่งของความสะดวกในการกิน)

ใครชอบก็กินแบบผิว ๆ เด็ก ๆ ไม่มีมันก็กินง่ายๆเพราะมีมันฝรั่งบดอยู่ข้างในฉันกำลังยืดชีส

สาว ๆ ตัวอย่างแจ่ม ๆ ของโลกาภิวัตน์ - คาร์โตชูเหมือนมะม่วง !!! อาหารอร่อย !!! คุณสามารถสร้างอาหารอร่อยแบบเดียวกันได้โดยไม่ต้องใช้เตาอบ (ใครมีเตาแก๊ส) - ขนาดของมันฝรั่งไม่สำคัญ

ไม่ในกรณีนี้เรื่องขนาด ...

ทำไมต้องอบมันฝรั่งในหนังเพื่อที่คุณจะได้ไม่กินหนังในภายหลัง? เปลือกในอร่อยที่สุด!

ทำไมต้องอบมันฝรั่งในหนังเพื่อที่คุณจะได้ไม่กินหนังในภายหลัง? เปลือกในอร่อยที่สุด!

+1

ฉันกินมันฝรั่งกับฮัสกี้โดยเฉพาะโฮมเมดเด็กที่มีผิวบาง ฉันทำความสะอาดสามีฉันกลัวเชื้อโรคฉันเสนอให้เขาเข้าเตาอบเพื่อนั่งที่นั่นจนกว่าฝาครอบจะคลานออกมาและตรวจดูว่ามีจุลินทรีย์อะไรบ้าง แต่เขาถูกป้ายด้วย "ไม่สวยงาม" เอาล่ะจะเอาอะไรไปด้วย พวกเขาไม่ได้กินมันฝรั่งอบในกองไฟตอนกลางคืนภายใต้เรื่องราวที่น่าสยดสยอง "เหมือน: มือดำ" ด้วยหนังถ่าน เด็ก ๆ ในป่าในเมือง
คุณสามารถกินมันด้วยช้อน

ขอบคุณสำหรับความคิดที่ดีในการปรุงอาหารสำหรับอนาคตและใช้เตาอบความร้อนสำหรับจานอื่น! ฉันทำสามชิ้นสำหรับการทดลองสามีของฉันลดลงในการนั่งครั้งเดียว !!!!! ฉันเพิ่มกระเทียมลงในชีส ฉันไม่มีเวลาถ่ายรูปเลยด้วยซ้ำ ฉันจะทำอาหารมากกว่าหนึ่งครั้ง!

[ลกซา]

ลกซา, รามาดา, สาวสุขภาพดี

[ลกซา]

ฉันแนะนำให้เขาเข้าเตาอบเพื่อนั่งที่นั่นจนกว่าฝาครอบจะหลุดออกและตรวจดูว่ามีจุลินทรีย์อะไรบ้าง

ห้าทุ่ม !!!!
ลกซาบอกสามีของคุณว่าเขาไม่ใช่นักชิม เพราะสูตร "มันฝรั่งชนบท" จากโรงเรียน Le Cordon Bleu ใช้มันฝรั่งไม่ปอกเปลือก!

ดังนั้นฉันกำลังพูดถึงแม่คนเดียวกันเม่นโลหะตัวเล็ก ๆ ผ่านมันฝรั่งฉันแค่ล้างมัน แต่ฉันทำความสะอาดให้สามีของฉัน แต่เมื่อฉันทะเลาะกันอย่างร้อนแรง

ใช่. dyki lyuda และสิ่งที่เป็นผิวที่อร่อยจากไฟใช่ทั้งหมดในขี้เถ้า ...

ไอริ ณ ! สามีของฉันก็ลองปอกมันฝรั่งด้วย! ฉันไม่ได้ให้ฉันกินมันแบบนั้น ฉันให้คะแนนกับลูกชายว่า "อร่อยคุณทำได้" ขอบคุณมากแน่นอน - ย้ำ!

[kukulyaka]

kukulyaka,

สาว ๆ ในร้านค้า (โดยเฉพาะเมื่อวานที่ฉันพาพวกเขาไปที่ Perekrestok มอสโคว์) มันฝรั่งขนาดใหญ่ที่สวยงามของพืชผลใหม่ปรากฏขึ้นฉันได้อบไปแล้วในวันนี้

[กิโล]

กิโล, Irina ขอบคุณสำหรับสูตรและข้อมูลเกี่ยวกับมันฝรั่ง!
เป็นความคิดที่ดีมากที่จะอบมันฝรั่งในขณะที่เตาอบด้วยหินร้อนขึ้นเพราะฉันมักจะรู้สึกเสียใจที่ต้องขับเตาอบเปล่า ๆ

[julia_bb]

julia_bbจูเลียและมันฝรั่งก็ชอบเช่นกัน และตอนนี้เป็นฤดูกาลที่คุณสามารถอบมะเขือยาวและผักอื่น ๆ ได้

[กิโล]

กิโล, อิรา, คุณตอบหลังจาก 3 ปีฉันลืมไปแล้วว่าฉันให้ความคิดเห็น

[กิโล]

กิโล, ไอริ ณ น่าหม่ำ !!! ฉัน NADOOOOO !!!!!!!! จะ!

[กิโล]

กิโล, อิรา, คุณตอบหลังจาก 3 ปีฉันลืมไปแล้วว่าฉันให้ความคิดเห็น

echeva, กินอย่างมีความสุข

เด็กผู้หญิงและควรอบที่อุณหภูมิเท่าไหร่? หัวมีขนาดใหญ่มากจนอบและไม่ได้ตรวจสอบงานหนัก?

เด็กผู้หญิงและควรอบที่อุณหภูมิเท่าไหร่? หัวมีขนาดใหญ่มากจนอบและไม่ได้ตรวจสอบงานหนัก?

ฉันอุ่นเตาอบสำหรับขนมปังที่ 240 องศาคุณยังสามารถอบใน Multicooker บางครั้งฉันอบในฤดูร้อนเมื่อมันร้อนเป็นเวลา 20 นาทีในโหมด Oven หรือ Baking

[กิโล]

กิโล, Irina ขอบคุณสำหรับการตอบกลับที่รวดเร็วของคุณ! ช่วงเย็นจะทดลองขับ)))))

[กิโล]

กิโล, อิริน่าขอบคุณสำหรับสูตรนี้มันอร่อยมากสำหรับเราพวกเขาทำสองครั้งติดต่อกันพร้อมซอสกับปลาเค็ม / รมควันเพียงแค่บินไป!
ใช้เวลานานขึ้นฉันเก็บประมาณ 1.10 คูณ 240 แต่เรามีมันฝรั่งไม่ได้อยู่กับรองเท้าบาสต์ แต่มีลูกบางชนิดในปีนี้อวบอ้วน))))))
เราเลือกรายการที่ใหญ่ที่สุดแยกกันฉันจะทำซ้ำอีกครั้ง
ชอบซอส:

1. มายองเนส + ครีมเปรี้ยว + ผักใบเขียวและขูดแตงกวาดองโดยไม่ต้องขูดผิวด้วยเครื่องขูดชั้นดีเรียบง่าย แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันยังไม่เคยทำแบบนั้นมาก่อน 2. มะเขือเทศปั่น + แอปคาเซียเก็บ adjika กับเฟนูกรีก + กระเทียมชั้นดี + เกลือ + น้ำตาล

[ลาริสซา]

ลาริสซา, ฉันดีใจถ้าคุณสามารถอบให้กลมและใหญ่เป็นครึ่งหนึ่งได้จากนั้นก็เต้นจากขนาด