ชาหมักที่ทำจากใบของสวนและพืชป่า (เจ้านายชั้นสูง)

อาจจะเป็นเช่นนั้น Zelenukha จะคิดว่า: FSE ฤดูใบไม้ผลิมาแล้ว เมื่อวานฉันอบเค้กแครอทอีกครั้งฉันจะแสดงให้คุณเห็นการตัด

Oksana สูตร! (นั่นคือสิ่งที่เขาต้องการจะฆ่าฉัน)

มันไม่สว่างมากเหรอ? ในเว็บไซต์ก็คือเค้กแครอทบราซิลจาก Mila007 ดูเหมือนจะเขียนถูกแล้ว อันต่อไปจะเป็นเค้กที่มี kefir คุณต้องถ่ายรูปและแสดงให้คุณเห็น

[Oksana]

Oksanaฉันฆ่าทุกอย่าง จะมีคัพเค้กในวันหยุดสุดสัปดาห์

ที่นี่. ฉันไปที่แล็ปท็อปคิดภาพออก นี่คือวิธีการบรรจุชา ในความเป็นจริงไม่มีอะไรเพิ่มขึ้น
เพียงแค่พับกระดาษโน้ตลงในขวดโดยติดเทปและด้านหน้าเพื่อให้สามารถมองเห็นได้โดยไม่ต้องเปิดฝา

[แมรี่ป๊อปปินส์]

แมรี่ป๊อปปินส์, เยี่ยมมาก! ควรเก็บกลิ่นและรสชาติไว้ในกระดาษฟอยล์ และการบันทึกสามารถทำได้บนเทปกาวสำหรับทาสีหรือสำหรับวางหน้าต่าง สะดวกมากและยาวพอสำหรับม้วน และบนภาชนะไม่มีร่องรอยของเทป - มันง่ายมากที่จะเอาออก คุ้ม - เพนนี ...

Oksana เค้กสวยมากความงามไม่ได้อยู่บนโลก

ใน KhP ฉันทำขนมปังชนิดนี้บนแป้งยาว (ฉันใส่ทุกอย่างยกเว้นเกลือและเนยยีสต์แห้ง 1/2 ช้อนชาผสมเป็นเวลา 3 นาทีจากนั้นใส่เกลือและเนยเป็นชิ้น ๆ ตามผนังด้านข้างอีก 1 ชิ้นลงไป ช่องยีสต์ / 2 ช้อนชายีสต์และ "ฝรั่งเศส" ด้วยความล่าช้า 3 ชั่วโมง):

ฉันมีอันนี้กับเวย์แป้งสาลี 1c และสะกดด้วยเมล็ดแฟลกซ์ ฉันใช้เวลา 8 นาทีกับมัน

Linochka ช่างเป็นขนมปังที่มีสง่างามฉันคิดว่ามันเป็นเชื้อ แต่ด้วยการก้าวกระโดดนี่คือชั้นเรียนขอบคุณสำหรับประสบการณ์ของคุณ

[Linadoc]

Linadoc, ก้อนสวย !!!

ใช่ค่ะสาว ๆ ที่สงสัยว่าจะอบขนมปังเองได้ไหมและไม่เสียเวลามาก? ตอนนี้ไม่จำเป็นต้องใช้เวลาเลยและผลลัพธ์ก็ยอดเยี่ยม

[Linadoc]

Linadoc, ลิโนชก้าฉันมองไปที่ขนมปังของคุณและสงสัยว่าคุณอบมันได้อย่างไร ???

[Galina Iv.]

Galina Iv., กัลญาก็ HP เบเกอรี่ (ฉันมีพนัส) ก็เทลงไป ใครต้องการฉันสามารถทิ้งสูตรได้ทุกอย่างเรียบง่ายที่นั่น และตอนนี้มีน้ำผึ้งและชา .... อืมม!

และใน KhP ฉันทำขนมปังชนิดนี้บนแป้งยาว

Linochka ฉันยืนยัน - ขนมปังอร่อยมาก ฉันยังอบ - บนแป้งยาว ฉันยังเติมเกลือและน้ำมันในภายหลัง นอกจากนี้ตามสูตรอาหารใด ๆ ในฟอรัมของเราและคำแนะนำสำหรับ HP ฉันชอบมันด้วยเวลาที่น้อยที่สุดซึ่งเป็นผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม ที่นี่หนึ่งในขนมปัง - ขึ้นอยู่กับหลังคา HP ได้เพิ่มขึ้น เยื่อเป็นลูกไม้ ขนมปังไม่ร่วน:

Luda ขนมปังชั้นเยี่ยมด้วย! ฉันยังขึ้นไปด้านบนแม้ว่าจะมาจากแป้ง 400 กรัมก็ตาม

ใครต้องการฉันสามารถทิ้งสูตรได้

ถ้าเป็นไปได้ฉันจะขอบคุณมาก

ถ้าเป็นไปได้ฉันจะขอบคุณมาก

และฉันกับฉัน

[lappl1]

lappl1ฉันไม่ได้คิดเกี่ยวกับกระดาษกาว - จริงๆแล้วเป็นตัวเลือกที่สะดวกที่สุด

ฉันยังไม่เข้าใจหัวข้อทั้งหมดฉันจำได้ว่าในตอนท้ายของฤดูร้อนมีการอภิปรายเกี่ยวกับเครื่องบดเนื้อแบบอุตสาหกรรมหรือกึ่งอุตสาหกรรมซึ่งเป็นตัวเลือกที่เหมาะที่สุดสำหรับชาเม็ด))
ไม่แวะที่ไหน ฉันอาจจะไม่เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรม แต่ฉันต้องใช้เครื่องบดเนื้อดีๆสำหรับฤดูร้อนหน้า จริงอยู่ฉันสงสัยว่าเนื่องจากอัตราแลกเปลี่ยนตอนนี้เครื่องบดเนื้อเหล่านี้จะมีราคาเหมือนเครื่องบิน
ตัวเก่าของฉันคงไม่รอดทั้งคาบชา ..

เกี่ยวกับแป้งยาว - ในรอบใด ๆ ให้ผสมทุกอย่างยกเว้นน้ำมันและเกลือแล้วปิด? เท่าไหร่? จากนั้นเพิ่มส่วนผสมที่เหลือและรอบทั้งหมดอีกครั้ง?
ฉันก็อยากลองดูเหมือนกัน

[แมรี่ป๊อปปินส์]

ไม่แวะที่ไหน

แมรี่ป๊อปปินส์แต่ไม่ได้หยุดที่อะไร เราตัดสินใจที่จะคิดถึงเรื่องนี้ในช่วงฤดูหนาวหากในช่วงฤดูร้อนเครื่องบดเนื้อกึ่งอุตสาหกรรมที่มีประสิทธิภาพราคาถูกที่สุดมีราคาประมาณ 20,000 และโดยเฉลี่ย - 50 - 70,000 ฉันกลัวที่จะคิดว่าตอนนี้จะมีราคาเท่าไหร่

เกี่ยวกับแป้งยาว

ฉันใช้แป้ง 50 - 70% ยีสต์และน้ำกับ "งูเหลือม" ที่เหนียวแล้วเปิดเครื่องนวดประมาณ 3-4 นาทีเพื่อผสมทุกอย่าง ใน Panasonic ของฉันนี่คือโปรแกรม "Pelmeni" จากนั้นปิดมันเพิ่มส่วนผสมที่เหลือและทิ้งไว้ใน HP โดยตรงเป็นเวลา 5-6 ชั่วโมง เมื่อฉันจะอบขนมปังฉันเปิดชุดอีกครั้ง ฉันกำลังมองหาโคโลบ็อกที่ถูกต้อง จากนั้นเปิดโปรแกรมที่จำเป็น เนื่องจากใน Panasonic ก่อนโปรแกรมใด ๆ (ยกเว้น "Pelmeni") จะมีการปรับอุณหภูมิให้เท่ากันการทำ autolysis จะใช้เวลาอีก 25 นาทีจากนั้นนวดหมักเลี้ยงและอบ
ฉันใช้สูตรใดก็ได้ ที่ฉันชอบ ข้อแม้เดียวคือคุณต้องกินยีสต์น้อยลงด้วยวิธีนี้ ตัวอย่างเช่นหากสูตรปกติต้องใช้ 1.5 ช้อนชา ยีสต์ด้วยวิธีนี้ - ไม่เกิน 1 ช้อนชาหรือน้อยกว่านั้น ขึ้นอยู่กับว่าเราเตรียมแป้งมากแค่ไหน ยิ่งนานยีสต์ยิ่งน้อย

และขนมปังของฉันเกิดวันนี้ตอนแปดโมงครึ่ง ยีสต์ข้าวสาลีเพราะลืมเอาเชื้อจากตู้เย็นเมื่อวาน
และทางด้านซ้ายของขนมปังคือหูของสุนัขขี้สงสัยตัวหนึ่งซึ่งต้องติดจมูกทุกทีขนมปังอยู่บนเก้าอี้!

[เวโรนิกา]

เวโรนิกาขนมปังดี. และหูก็คุ้นเคยจากรูปประจำตัวของคุณ

ลิน่ามาพร้อมกับสูตรแม้ว่าวันนี้ฉันจะใส่แป้งไปแล้ว 2.5 ชั่วโมงและออกจากงาน ฉันจะกลับบ้านจากที่ทำงานและเจอเซอร์ไพรส์

ลูดาวันนี้ฉันมีอาการป่วยดังนั้นเมื่อวานนี้ฉันจึงเดินเล่นในครัวจนถึงตี 1 แต่ฉันก็ไม่สามารถทำได้อย่างรวดเร็ว ตอนนี้คุณต้องขุน แต่ไม่อนุญาตให้เพิ่มน้ำหนัก ฉันจะคิดค้นเพื่อให้มีคุณค่าทางโภชนาการ แต่อร่อย โอ้ ...

วันนี้ฉันได้รับการปลดปล่อยจากคนป่วย

โอ้ดี! ตอนนี้คุณจะไม่เบื่อ และด้วยความยุ่งยากคุณจะหายเร็วขึ้นด้วยตัวคุณเอง และขอให้สามีหายป่วยเร็ว ๆ

ฉันจะคิดค้นเพื่อให้มีคุณค่าทางโภชนาการ แต่อร่อย โอ้ ...

มาประดิษฐ์ และแบ่งปันกับเราเพราะมันจะไม่ทำร้ายเราในการกินอย่างอร่อยและแคลอรี่ไม่สูงอีกด้วย

ใช่เมนูนี้สำหรับคนป่วย ... หัวฟู (เป็นไปไม่ได้มันเป็นไปไม่ได้) เราต้องทำอาหารสำหรับสามคนแยกกัน - ลูกสามีและฉันและลูกชายของฉัน ไม่มีจินตนาการอีกต่อไปก็เพียงพอแล้ว!

ที่นี่ฉันจะโพสต์สูตรและคำอธิบายแม้ว่า Luda จะอธิบายทุกอย่างอย่างสมบูรณ์แบบแล้วก็ตาม

เวย์อุ่น (น้ำผสมนมหรือนมหมักกับน้ำ) 290-300g แป้ง (ข้าวสาลีหรือส่วนผสม แต่ข้าวสาลีอย่างน้อย 50%) น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ล. ยีสต์แห้ง 1 ช้อนชาเกลือ 1 ช้อนชาน้ำมัน 15g. คุณสามารถมีเมล็ด ที่นี่ต้องการของเหลวมากขึ้นเพราะเมื่อยืนทุกอย่างจะกลายเป็นแป้ง เทของเหลวทั้งหมด + แป้ง 3/4 (300g) + น้ำตาล + 1/2 ช้อนชาลงในถัง ยีสต์. นวดเป็นเวลา 3 นาทีในโปรแกรมใด ๆ ซึ่งการนวดจะเกิดขึ้นทันที ปิดการใช้งานโปรแกรม จากนั้นใส่เกลือและเนยลงไปด้านข้างเติมแป้งที่เหลืออีก 100 กรัมลงไปด้านข้างตามแนวเส้นรอบวงแล้วเติมอีก 1/2 ช้อนชาลงในแป้งนี้ ยีสต์ (ฉันใส่ยีสต์ในช่องยีสต์) ปิดและตั้งโปรแกรมที่ยาวที่สุด (ฉันมีภาษาฝรั่งเศส - 6 ชั่วโมง) ด้วยความล่าช้า 3-4 ชั่วโมง (นั่นคือเวลาทั้งหมดคือ 9-10 ชั่วโมง) ฉันวางไว้ประมาณ 22.00 น. และได้รับขนมปังแบบนี้เวลา 7.00 น.)

[Linadoc]

Linadoc, Linochka ฉันยังพิมพ์ออกมาและวันนี้ฉันจะทำขนมปัง)))
สาว ๆ เกิดอะไรขึ้นในโลกในประเทศอย่างน้อยเราก็มีชาเป็นของตัวเอง
เราจะดื่มมันและรอให้ดีที่สุด (คนมองโลกในแง่ดีเขียนถึงคุณ)

สาว ๆ เกิดอะไรขึ้นในโลกในประเทศอย่างน้อยเราก็มีชาเป็นของตัวเอง

และขนมปังของคุณเค้กขนมปังขิงเค้กแฮมไวน์ ... บางอย่างมีของใช้ทุกประเภทผักดองของดองของหมักดองการอบแห้ง เราจะดำเนินชีวิตเช่นเคย

[Linadoc]

Linadocใช่ของเราไม่หายไปไหน! ฉันจะแบ่งปันผักดอง) Linochka ฉันสามารถแหย่จมูกของฉันเข้าไปในแฮมได้หรือไม่? )

ใช่, ดูเถิด, เช่น. วันนี้ฉันตัดใหม่และคาร์บอเนต:

[Linadoc]

LinadocLina คุณต้องการฆ่าฉันด้วยหนึ่งเพื่ออะไรรูปภาพ??? สูตรอาหาร!!

[Linadoc]

Linadocแฮมและคาร์บช่างสวยงามอะไรเช่นนี้! มันหมูมีหรือไม่มีเกลือไนไตรท์?

ใช่ตัวอย่างเช่นวันนี้ฉันตัดใหม่และคาร์บอเนต:

Linochka นี่คือการเป่าด้านล่างเข็มขัด ... แต่ฉันไม่มีแฮม

Linaaaaaaaaaaa สาว ๆ ฉันไม่ได้ขนมปัง แต่เป็นขนมปังที่สูงมากในที่สุดฉันก็ตกใจ ทำด้วยเวย์และยีสต์เปียก
ขอบคุณเพื่อนรักสำหรับการแบ่งปันวิธีการเมื่อวานนี้ฉันรู้สึกตกใจมากเป็นผู้ชายที่หล่อเหลาสูงอะไรอย่างนี้

แฮมและคาร์บอเนตกลายเป็นของวิเศษ

[Galina Iv.]

Galina Iv., กัลยสูตรอยู่ใต้คำว่า "ที่นี่".

อนาสตาเซียด้วยเกลือไนไตรต์ (ถูด้วยเครื่องเทศดูดฝุ่นมันเค็มในตู้เย็นของฉันเป็นเวลา 2 วันจากนั้นต้ม 3 ชั่วโมงที่ 65 * C เย็นแล้วสับ - และหนวด!)

ลุดมิลาฉันทำในปลอกคอลลาเจนไม่ใช่ในเครื่องทำแฮม

[Vika]

Vika, Vikus เพื่อสุขภาพของคุณและเรียกน้ำย่อย! ด้วยวิธีนี้จากแป้งใด ๆ (แม้จะยากที่จะยกขึ้นได้เช่นเดียวกับโฮลเกรนตัวสะกดและข้าวไรย์) มันจะออกมาสมบูรณ์แบบ

และวันนี้ฉันมีสติกเกอร์สำหรับชงชา
แต่แท้จริงแล้วพวกเขามีความสดใส
แต่แพ็คเกจเหล่านี้เป็นของขวัญสำเร็จรูปอยู่แล้ว

สูตรใต้คำว่า "ที่นี่"

: girl_haha: เจอคำวิเศษ "ที่นี่"

[ดูเถิด]

ใช่ตัวอย่างเช่น วันนี้ฉันตัดใหม่และคาร์บอเนต:

จิ้มเมาส์ของคุณบนคำ ดูเถิด คุณจะได้รับที่ที่คุณต้องการ FSE.

[Anatolyevna]

Anatolyevna, ATP ฉันได้พบแล้วฉันไม่ได้เห็นในทันที))
แต่หาซื้อปลอกคอลลาเจนแบบนี้ได้ที่ไหน
และอื่น ๆ (ละอายที่จะถาม แต่ที่นี่ทั้งหมดเป็นของตัวเอง) เกลือไนไตรต์ชนิดใด ???

เกลือไนไตรท์ ???

ไปที่หัวข้อไส้กรอก คุณจะได้รับคำตอบทั้งหมดที่นั่น

[Anatolyevna]

Anatolyevna, ทอนย่าใช่แล้ว googled .. ATP

แต่หาซื้อปลอกคอลลาเจนแบบนี้ได้ที่ไหน
และอื่น ๆ (ละอายที่จะถาม แต่ที่นี่ทั้งหมดเป็นของตัวเอง) เกลือไนไตรต์ชนิดใด ???

Galya ฉันสั่งทั้งหมดนี้สำหรับ ki ทุกๆหกเดือน ในที่เดียวกันฉันใช้หม้อตุ๋น (เนื้อหมู 38/40) สำหรับไส้กรอกและไส้กรอก (เนื้อแกะ) แต่ตอนนี้พุงโผล่มาแล้วในอาชานที่ไส้กรอกอยู่ ฉันสามารถให้ลิงค์ไปยังสูตรไส้กรอก

ฉันสามารถให้ลิงค์ไปยังสูตรไส้กรอก

แน่นอนว่าเมื่อฉันปรากฏตัวครั้งแรกในโลกนี้)))

แน่นอนว่าเมื่อฉันปรากฏตัวครั้งแรกในโลกนี้)))

กัลยามันไม่ยากเลย และเมื่อคุณได้ลิ้มลองไส้กรอกของคุณแล้วคุณจะไม่ต้องการคนอื่นอีกเลย ที่นี่ สูตรอาหาร ในกรณี

[Linadoc]

Linadocคิตอนนี้และในมอสโกคุณสามารถรับมันได้บางทีคุณอาจจะรู้เกี่ยวกับเรื่องนี้ฉันเพิ่งค้นพบและก่อนที่พวกเขาจะสั่งซื้อทางไปรษณีย์ได้ซื้อครรภ์ที่นั่นแล้ว

[Oksana]

Oksanaไม่ฉันไม่รู้ฉันได้รับทางไปรษณีย์ ขอบคุณฉันจะดู

และเมื่อคุณได้ลิ้มลองไส้กรอกของคุณแล้วคุณจะไม่ต้องการคนอื่นอีกเลย

Linochka ขอบคุณมากฉันไม่ต้องการซื้ออีกแล้ว

และวันนี้ฉันมีสติกเกอร์สำหรับชงชา

กัลยาไม่เป็นไรคุณมีกี่ป้าย - เซนต์ปีเตอร์สเบิร์กทั้งหมดสามารถนำเสนอด้วยชาได้! ของขวัญที่ดี! ทำได้ดี !

Girls, Linochka, Lyudochka วันนี้ฉันคัดลอกคำแนะนำของคุณเกี่ยวกับการอบขนมปังใน verda และพิมพ์ออกมาในที่ทำงานประสบการณ์ของคุณกับฉันบนกระดาษแผ่นเดียว Lina รู้สึกทึ่งมากฉันอยากจะอบข้าวไรย์ แต่ฉันใช้หลักการคล้าย ๆ กันในการอบขนมปัง 50-50 ของ Rina แต่แป้งนั้นปรุงได้นานถึงหนึ่งชั่วโมงซึ่งเป็นสูตรที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดสำหรับฉัน

และวันนี้ที่ทำงานฉันกินขนมปังเมื่อวานและรสชาติของมันทำให้ฉันนึกถึงรสชาติของขนมปังของคุณยายจากเตาอบที่มีรสเปรี้ยวจากฮ็อพเพราะไม่มียีสต์ในร้านค้าในหมู่บ้านมาก่อน รสชาติคล้ายกันเป๊ะนี่คือปาฏิหาริย์เวลาผ่านไปเท่าไหร่ แต่ฉันจำรสชาติของขนมปังของคุณยายได้