ชาหมักจากใบของสวนและพืชป่า (เจ้านายชั้นสูง)

ฉันชอบรูปนี้ (ในหัวข้อความผอมความรักขนมปังและชา)! ฉันแบ่งปัน:

และสิ่งที่สะดวกมากและแฮนด์ฟรี
อย่างไรก็ตามวันนี้ฉันทำชีสเค้กจากคอทเทจชีสเมื่อวานกับแยมแอปเปิ้ลสำหรับชา:

ชีสเค้กอะไร! โอ้ฉันต้องการ! เราต้องทำได้ บางสิ่งที่ฉันจำไม่ได้เกี่ยวกับการอบประเภทนี้มานานแล้ว ขอบคุณ Linochka เธอเตือนฉัน เราต้องทำโปรดสามีของฉัน เขารัก.

ชีสเค้ก ... ดีตรงหัวข้อเลย พรุ่งนี้หลานจะถูกนำมาในตอนกลางคืนและชีสเค้กอยู่ในเมนู ฉันสัญญาว่าจะอบเด็ก ๆ เป็นเวลาหนึ่งปี แต่ก็ยังไม่มีอะไร วันนี้ฉันใส่คอทเทจชีสเป็นพิเศษในสองเมนู และอีกครั้งที่พวกเขาจะเป่าชาออกไปหลายถ้วยพวกเขาจะเลือกเอง เล็ก แต่เข้าใจรสชาติ!

ที่นี่ ที่นี่ ฉันอธิบายสูตรสำหรับชีสเค้กของฉัน พวกเขากลายเป็นสุขภาพที่ดีสำหรับฉัน

Lina ฉันก็ทำเหมือนกัน เฉพาะน้ำมันดอกทานตะวัน และฉันสร้างมันเหมือนผ้าขาวนั่นคือปัดด้วยปลายแหลมด้านบนและมีรูตรงกลาง นี่เป็นวิธีที่ถ่ายทอดทางพันธุกรรม - แม้แต่ย่าทวดก็ทำเช่นนี้และทุกอย่างก็เป็นไปตามเธอ พรุ่งนี้อยากทำอะไรให้อร่อยกว่านี้

[เวโรนิกา]

เวโรนิกา, ลีน่าขอบคุณสาว ๆ ขณะที่ฉันทำคอทเทจชีสฉันจะมีชีสเค้ก โดนแกล้ง ...

และฉันก็มีคาร์บอเนตนี้ด้วย:

ฉันก็ตัดมัน เรากำลังลดน้ำหนักอยู่หรือเปล่า?

ลีน่า! และนี่คือการระเบิดด้านล่างเข็มขัดแล้ว ... ฉันรักเนื้อแบบนี้ได้อย่างไร! ตอนนี้ขอสูตร
และจากเนื้อสัตว์แม้จะมีไขมันคุณก็จะไม่ดีขึ้น ฉันพูดเพราะฉันรู้แน่นอน โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเช่น Galya HP วางอยู่บนชั้นลอย ...

ตอนนี้ขอสูตร

เราแช่หมู (ฉันมีสะบัก) ในน้ำเกลือ 10% (ฉันมีเกลือไนไตรท์) ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน เราถูด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ (ฉันยังคงทาด้วยมัสตาร์ด) ดูดและปรุงอาหารที่ T = 65-70 * C (ฉันมี 68 * C) 2.5-3 ชั่วโมง (ฉันมีเวลา 3 ชั่วโมงเพราะ 1.3 กก.) เราเย็นตัดและสนุก

อพยพ

เอ๊ะ ... ฉันไม่มีสัตว์ร้ายตัวนี้ ... และไม่มีการดูดฝุ่น แต่อย่างใด?

สามารถ. เราใส่ไว้ในถุง 2 ใบอย่าลดลงในน้ำจนหมดอากาศจากถุงจะถูกแทนที่ มัดถุงแรกให้แน่นแล้วอีกใบ แต่เนื่องจากอากาศยังคงอยู่เพื่อไม่ให้เนื้อลอยขึ้นเราจึงกดมันด้วยสิ่งที่หนัก (ฉันทำด้วยสากหินหนัก)

และจะรักษาอุณหภูมิ 68 * ได้อย่างไร?

ใน Shtebochka ของฉันสัมผัสกับความร้อนโดยเพิ่มขึ้นทีละ 1 องศา หากคุณทำในกระทะบนเตาคุณต้องจับตาดูเทอร์โมมิเตอร์ตลอดเวลา - เปิดเครื่องปิดเครื่อง นอกจากนี้ในการ์ตูนใด ๆ มีโปรแกรม "เครื่องทำความร้อน" โดยปกติจะมีขนาด 68-70 * C แต่คุณต้องตรวจสอบ จากนั้นคุณสามารถปิดได้ แต่ปิดเป็นระยะเพื่อลด T.

ใช่โอเค! ไม่มีเทอร์โมมิเตอร์! ฉันจะไม่วิ่งไปที่ครัวเย็นเพื่อเฝ้าดู ผู้เล่นหลายคนบนเครื่องอุ่นของฉันอบพายและมัฟฟินแล้วทอดทุกอย่าง นั่นหมายความว่าเราต้องทำการดับ และยังคงปิดเป็นระยะ. ขอบคุณคุณลีน่าสำหรับสูตรอาหาร ฉันจะคิดว่าจะทำอย่างไร

Luda คุณสามารถลองในกระทะบนเตา คุณต้องวัดมันอย่างไร T ถ้าต่ำกว่าคุณสามารถวางไว้ได้ทั้งคืนเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย

ใช่ฉันยังคิดเกี่ยวกับเตา ฉันได้ดัดแปลงปรุงอาหารด้วยหิน ฉันวางก้อนกรวดเล็ก ๆ บนเตาบนกระทะ และสิ่งที่ต้องทรมานฉันก็อิดโรยเป็นเวลานาน ... จากนั้นเมื่อเตาอบเย็นลงฉันก็เอาหินออกวางกระทะบนเตาเอง ฉันชอบ...
โดยทั่วไปทันทีที่สามีของฉันไปที่เมืองฉันจะสั่งเนื้อให้เขาและปรุงอาหาร ขอบคุณคุณลีน่าสำหรับสูตรอาหาร นี่คือวิธีการตามคำแนะนำฉันชอบทำอาหารมาก

ลูดาวิ่งไปใส่ขนมปังในคืนนี้ ฉันยังคิดว่าเตานั้นดีที่สุดแต่คุณยังต้องซื้อเทอร์โมมิเตอร์สำหรับทำอาหารซึ่งเป็นสิ่งที่จำเป็น จากนั้นคุณสามารถนำทางได้ทันเวลา ที่นี่ไม่เป็นที่พึงปรารถนาที่ T จะสูงกว่า 70 * C มิฉะนั้นเนื้อจะค่อนข้างแห้ง

เราซิงค์กับคุณอย่างไร! ฉันใส่ขนมปังด้วย - บนแป้ง 2 ชิ้น ... ใช่ฉันต้องการเทอร์โมมิเตอร์มานานแล้ว แต่เราไม่ขายพวกเขา พนักงานขายมองฉันเหมือนคนต่างด้าวเมื่อฉันถาม และเมื่อฉันพบว่าตัวเองอยู่ในอารยธรรมมันก็ไม่ได้ขึ้นอยู่กับเขา นี่น่าจะสั่งให้ลูกชายไปส่ง

สาว ๆ และวันนี้ฉันซื้อแว่นตาเนื่องมาจากแก้วสีขาว .. ฉันอยากได้มานานแล้ว .. beautyaaaaa !!! และขนาดตรงของฉัน - 400ml.

🔗

ฉันชงไฟร์วีดและเหล้าตรง !!!

สวยมาก Ksyusha! ด้วยการซื้อที่รอคอยมานานคุณ! ฉันชอบแก้วใบใหญ่ถ้วย ... มันไม่หนักเหรอ?

ขอบคุณ Lyudochka! ฉันไปชั่งน้ำหนัก - 330 กรัมมันไม่ยากสำหรับฉัน นอกจากนี้ยังมีถ้วยและจานรอง แต่ไม่คุ้นเคย

เรื่องแก้วชา ... สร้างสรรค์ ...

ฉันไปชั่งน้ำหนัก - 330 กรัมมันไม่ยากสำหรับฉัน นอกจากนี้ยังมีถ้วยและจานรอง แต่ไม่คุ้นเคย

และฉันก็ชั่งของฉันด้วยตอนนี้ 240 ก. และ 400 มล. ฉันเลือกแก้วตามน้ำหนัก ฉันต้องการมันง่ายกว่านี้ และฉันก็ไม่ชอบจานรองเช่นกัน ถ้วยเคาะบนจานรอง - น่ารำคาญ อีกทั้งขนาดมักจะเล็ก

ขนาดมักจะเล็ก

ครั้งหนึ่งมีเหตุการณ์ตลก ๆ .. ในบัลแกเรียฉันกำลังพักผ่อนและทานอาหารเช้ากับบีกเกอร์สามครั้งฉันไปรินชา (บุฟเฟ่ต์) ดังนั้นในวันที่ 2 พ่อครัวไม่สามารถต้านทานและยื่นแก้วธรรมดาให้ฉัน.. ส่วนตัว. ฉันจึงไปทานอาหารเช้ากับเขาในภายหลัง)

พ่อครัวทำได้ดีมาก! อบอวล.
และในบรรดาคาซัคตามธรรมเนียมการดื่มชากฎหมายคือเทชาให้น้อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ในชาม หมายความว่าเจ้าของเคารพคุณ นั่นคือแขกดื่มชาและเจ้าของ (พนักงานต้อนรับ) เองก็รินชาสดทันทีในขณะที่ล้างชามชาที่เหลือ และอื่น ๆ โฆษณา infinitum แขกจะไม่มีเวลามองย้อนกลับไปในขณะที่เจ้าของรินชาใหม่ ประเพณีนี้ไม่ค่อยดีสำหรับฉัน ... ดังนั้นฉันมักจะขอให้ฉันรินชา "โดยไม่เคารพ" นั่นคือไปด้านบน

[ย่า]

สวัสดีทุกคน! สาว ๆ เมื่อวานฉันชงชาแอปริคอทโมโนซึ่งฉันทำเมื่อเดือนมิถุนายน มันกลายเป็นสิ่งที่ไม่สามารถเข้าใจได้มีเมฆมากสีเขียวและมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ เทออก! และเมื่อวานนี้ฉันทำไปเยอะแผ่นอบขนาดใหญ่ทั้งใบก็คุ้มค่าที่จะทำให้แห้ง

ย่าฉันทำชาใบแอปริคอทในฤดูร้อนและเพิ่งผ่านเครื่องบดเนื้อ ชามีความละเอียดอ่อนอร่อย แต่เครื่องบดมีสีเข้มกว่าเมื่อชงการชงจะโปร่งใสทั้งหมด

[อัลลา]

อัลลาบางทีเราอาจจะมีหลากหลาย แต่มันมีกลิ่นที่ฉันเอามันออกมาข้างนอกในถุงแล้วฉันจะชงมันถ่ายรูป แม้ว่าความหลากหลายจะธรรมดา แต่มีถังสีแดงกระดูกหวาน ใบไม้มีกลิ่นหอมหลังจากแช่แข็ง

คิดว่าไม่ได้เกรดนะ ความขุ่นของชาและกลิ่นแปลก ๆ บ่งบอกว่ากระบวนการของเอนไซม์ไม่เป็นไปตามสถานการณ์ ส่วนใหญ่อาจเกิดจากความชื้นในใบมากเกินไปนั่นคือจากการที่ใบไม้แห้ง

ใบไม้มีกลิ่นหอมหลังจากแช่แข็ง

ย่าคุณตากใบไม้หน้าตู้แช่แข็งหรือเปล่า?

ลีน่าฉันเห็นเนื้อของคุณเมื่อวานในหัวข้ออื่น เราฟื้นผู้ผลิตแฮมขึ้นมาฉันทำเนื้อด้วย แต่ฉันก็ต้องการคาร์โบนาดิคเช่นกัน แต่คางคกกดเงิน 5 พันเพื่อใช้จ่ายกับเครื่องดูดฝุ่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากตอนนี้เรากำลังเข้าสู่โหมดประหยัดเรากำลังทำ endoprosthetics ให้กับสามีของฉันและเราก็จ่ายเต็มจำนวน หรืออาจจะปีใหม่ให้ตัวเองพร้อมกับเครื่องอบผลไม้และผลเบอร์รี่ ... บูมคิด

พ่อครัวทำได้ดีมาก! อบอวล.
และในบรรดาคาซัคตามธรรมเนียมการดื่มชากฎหมายคือเทชาให้น้อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ในชาม หมายความว่าเจ้าของเคารพคุณ นั่นคือแขกดื่มชาและเจ้าของ (พนักงานต้อนรับ) เองก็รินชาสดทันทีในขณะที่ล้างชามชาที่เหลือ และอื่น ๆ โฆษณา infinitum แขกจะไม่มีเวลามองย้อนกลับไปในขณะที่เจ้าของชาคนใหม่รินให้ ประเพณีนี้ไม่ค่อยดีสำหรับฉัน ... ดังนั้นฉันมักจะขอให้ฉันรินชา "โดยไม่เคารพ" นั่นคือไปด้านบน

หลังจากสำเร็จการศึกษาเธอได้รับมอบหมายให้ไปตั้งถิ่นฐานของ Nikolsky ภูมิภาค Dzhezkazgan อาศัยอยู่ในอพาร์ตเมนต์และครอบครัวหนุ่มสาวชาวคาซัคอาศัยอยู่ข้างๆ เย็นวันหนึ่งพวกเขาชวนฉันดื่มชา ..จิบใบชาและครีมเทลงในชามชาอร่อยมาก แต่หลังจากจิบครั้งที่ 5 ฉันขอร้องให้เทเต็มชามฉันเพิ่งกลับจากโรงเรียนฉันกระหายน้ำมากและชาที่ "เคารพ" ไม่เหมาะกับฉัน

[อัลลา]

อัลลาบางทีเราอาจจะมีหลากหลาย แต่มันมีกลิ่นที่ฉันเอามันออกมาข้างนอกในถุงแล้วฉันจะชงมันถ่ายรูป แม้ว่าความหลากหลายจะธรรมดา แต่มีถังสีแดงกระดูกหวาน ใบไม้มีกลิ่นหอมหลังจากแช่แข็ง

ย่าและฉันมีความหลากหลายเช่นนี้อย่างไรก็ตามในปีนี้ไม่มีแม้แต่สีของแอปริคอท ฉันล้างใบทั้งหมดเพื่อไม่ให้มีฝุ่นเกาะระบบนิเวศของเราไม่สะอาดมากนัก แต่ชาทั้งหมดกลับกลายเป็นดี

[ลีน่า]

ลีน่าดูลิงก์สูตรอาหารทั้งหมด ทุกอย่างมีสีสันสดใสดูน่ากินมีความรักและลงทุนลงแรงไปมาก ตอนนี้ฉันทำอาหารเยอะมากเมื่อลูก ๆ หลาน ๆ มาตอนนี้ฉันหยุดพักจากการทำอาหาร

ฉันเพิ่งกลับจากโรงเรียนฉันกระหายน้ำมากและชา "เคารพ" ไม่เหมาะกับฉัน

แน่นอน! คุณใช้เวลาเรียนวันละ 8 ชั่วโมงลิ้นเกาะเพดานปาก ... ที่นี่มีถังไม่เพียงพอ ... ฉันอยากดื่มดื่มและดื่มโดยไม่หยุด ... แต่ยิ่งรินน้อยเท่าไหร่ก็ยิ่งเคารพมากขึ้นเท่านั้น . และสัญญาณที่บ่งบอกว่าคุณดื่มชาไปแล้วไม่ใช่คำพูด แต่ฝ่ามือของคุณข้ามชาม จากนั้นเจ้าภาพก็ปล่อยให้คุณพอใจ - เขาให้แขกดื่ม

และสัญญาณที่บ่งบอกว่าคุณดื่มชาไปแล้วไม่ใช่คำพูด แต่ฝ่ามือของคุณข้ามชาม

และเราวางชามคว่ำลงบนจานรอง

และเพื่อให้คุณทำได้!
โดยทั่วไปเราพบว่าในการที่เราจะดื่มชาแก้วต้องมีอะไรแบบนี้:

คุณเขียนบางอย่างคุณไม่มีเวลามองย้อนกลับไปเพราะ 3 หน้าถูกขีดไว้ใช่เช่นนั้นคุณต้องการหนีจากงานไปทำอาหารทำอาหารอบอบ
Nooooo, Lyudochka (แต่ !!!) ในตอนเช้าเธอเอา HP ออกมาให้สามีของเธอทำขนมปังนมกับลูกเกด)
ครั้งหนึ่งฉันบอกว่าฉันได้พาคนไป 2 คนด้วยการชงชาในฤดูกาลนี้ ... เมื่อวานฉันโทรไปที่บ้านเกิดของฉันที่นี่เกือบจะเป็นภูมิภาค Arkhangelsk เพื่อนของฉันจึงพูดกับฉัน: Galya ฉันไม่สามารถดื่มชาที่ซื้อมาได้ในตอนนี้ ! คุณรู้ไหมว่าฉันรู้สึกยินดีแค่ไหนที่ได้ยินสิ่งนั้น?
ฉันไม่มีการติดตั้งเอนต้าสูญญากาศเช่นกันฉันทำเนื้อทุกอย่างแบบนี้ แต่ฉันห่อไว้ในปลอกหรือในกระดาษฟอยล์และในโหมด Quenching ฉันทำหลาย ๆ อย่าง คุณคิดว่ารสชาติแตกต่างกันอย่างไร? ผมเรียกว่าต้มหมู

ใน Shtebochka ของฉัน

มันเป็นเรื่องน่าอายที่จะถามทุกอย่างตอนนี้ฉันเข้าใจแล้วว่าเป็นการ์ตูนเรื่องไหน แต่เรื่องไหนสำหรับฉันนี่ยังคงเป็นคำถาม ...

Nooooo, Lyudochka (แต่ !!!) ในตอนเช้าเธอเอา HP ออกมาให้สามีของเธอทำขนมปังนมกับลูกเกด)

เครื่องหมายถูกนั่นเป็นอีกเรื่องหนึ่ง! ทำได้ดีมากสามีของคุณ! เหรียญสำหรับความกล้าหาญของเขา (เธอหนีไปทำงานและสามีของเธอ ใต้ถัง ถึง HP)
และนี่เหมาะสำหรับคุณ - สำหรับการแนะนำเครื่องชงชาใหม่ ๆ ให้กับชา ทำได้ดี !

โอ้มันคือถ้วยอะไรแล้วก็หนัก Lyudochka คำพูดของเธอเป็นน้ำผึ้งที่หอมหวานในจิตวิญญาณของฉัน !!! ยาหม่องไทกะ
เธอบอกว่า: สายคุณบอกฉันคุณทำน้อยดังนั้นคุณจะต้องส่งเธอ

ดังนั้นคำพูดของเธอจึงเป็นน้ำผึ้งที่หอมหวานในจิตใจของฉัน !!! ยาหม่องไทกะ

และสำหรับฉัน ... และสำหรับฉัน ... คำพูดของเธอคือยาหม่อง ... และของคุณด้วย ...

เป็นเรื่องดีที่มีใบใหม่งอกขึ้นทุกปีไม่เช่นนั้นพวกเขาจะตัดทุกอย่างทิ้งและในปีหน้าก็จะมีความว่างเปล่า
หัวเราะร่วน แต่พวกเขาจะทำอะไรซื้อชาไม่ไม่มีทาง!

Galina นี่คือหม้อหุงข้าวหลายหม้อแบบแรงดัน Steba ชามของเธอมีขนาดใหญ่และมีโหมดปรุงอาหารหลายชนิดซึ่งควบคุมอุณหภูมิได้เป็นอย่างดี ฉันต้องการซื้อมันสำหรับฤดูเดชาเพื่อที่จะไม่นำมันออกไปจากบ้านไม่เช่นนั้นฉันก็กลับบ้านและโชคดีที่มีฉันต้องการหม้ออัดแรงดันและเธออยู่ที่เดชา ...
และเนื้อมีรสชาติแตกต่างจากเนื้อตุ๋น. และปลาก็อร่อยมาก.

[แพทย์ 1]

แพทย์ 1, Veronichka ขอบคุณสำหรับคำอธิบาย) ฉันมี 2 multi มานานแล้วตอนแรกฉันลากจากเดชาไปเดชาจากนั้นฉันก็เหนื่อยและซื้ออันที่สอง) ฉันไม่ได้นอนกับพวกเขา เพื่อนที่แยกไม่ออก

Galina ฉันก็มีสองคนเหมือนกัน หม้อหุงข้าวหลายหม้อน้อยมาก! ทั้งสองทำงานในเวลาเดียวกันและฉันต้องคำนวณก่อนเพื่อให้มีเวลาทำอย่างอื่น จากนั้นฉันก็ได้ยินคำพูดที่ว่า“ เมื่อวานฉันได้พักผ่อนในระบบที่รวมทุกอย่างไว้แล้วทั้งเครื่องทำอาหารหลายอย่างเตาอบเครื่องทำขนมปังเตาและเครื่องซักผ้า” ... เราจึงใช้ชีวิตแบบนี้ บางครั้งฉันก็คิดว่าลูก ๆ ของฉันเติบโตขึ้นมาได้อย่างไรทั้งๆที่ฉันยังเรียนอยู่ในตอนเย็นและสุดท้ายก็ไม่มีอุปกรณ์แม้แต่เครื่องซักผ้าก็ไม่ใช่เครื่องจักรอัตโนมัติ ...

ลีน่าอะเนื้อสวยสีชมพูฉ่ำน่ากินมาก

Omela ขอแสดงความยินดีกับถ้วยใหม่ให้พวกเขาทำหน้าที่เป็นเวลานาน ถ้วยไม่ร้อนมากเหรอ? เมื่อฉันซื้อแก้วมาหนึ่งแก้วและดื่มไม่ได้ - มันร้อน

กาลครั้งหนึ่งพ่อของฉันมาเยี่ยมฉันเขาเฝ้าดูฉันดื่มชาทีละถ้วย ฉันมองดูและในตำบลถัดไปให้ถ้วยขนาด 0.5 ลิตรแก่ฉันเพื่อที่ฉันจะได้ไม่ทุกข์ทรมานและเทให้มากที่สุดเท่าที่ฉันต้องการ

ฉันขอแสดงความยินดีกับติ๊กที่โชคดีฉันสอนเพื่อนของฉันถึงวิธีชงชาด้วยตัวเองและอบอุ่นและดีที่สุด

[Vika]

ให้ฉันถ้วย 0.5 ลิตร

Vikaและฉันเองก็ซื้อ 2 แก้ว (แก้ว?) สำหรับ 0.8 ลิตร ที่เป็นที่ฮือฮา ...

เจ๋งคุณต้องดูแลตัวเอง

[ชาของเราเป็นชาส่วนใหญ่]

สาว ๆ ในอินเทอร์เน็ตมีข้อความเชิงปรัชญาเกี่ยวกับชา ฉันชอบมัน. ฉันจะไม่เขียนทุกอย่างพร้อมกัน แต่ฉันจะกระจายเป็นบางส่วน ฉันเข้าใจว่าทั้งหมดนี้หมายถึงชาแบบดั้งเดิม แต่เราได้ตัดสินใจด้วยตัวเองแล้ว ชาของเราเป็นชาส่วนใหญ่.

ทุกอย่างสามารถนำมาจากบุคคลได้ แต่ในการรับ TEA คุณต้องเอาน้ำไฟและดินจากเขา

คนโง่ดื่มชาที่คนอื่นยกย่อง คนฉลาดดื่ม TEA ที่พวกเขาชอบ

คนจนดื่ม TEA ที่เขาโฆษณา คนรวยดื่มชาอะไรก็ได้ที่พวกเขาชอบ

ขอให้ชีวิตเป็นกำลังใจให้กับคุณจนคุณมีชาสักแก้วอยู่เสมอ

TEA ไม่สามารถเปลี่ยนแปลงบุคคลโดยพื้นฐานได้ แต่มันส่งผลกระทบต่อเขาเกือบทุกวัน

ใครก็ตามที่ตกอยู่ในสถานการณ์เช่นนี้เมื่อไม่มีโอกาสได้ดื่มชาสักถ้วยเป็นเวลานานเขาสามารถเข้าใจได้ว่าชีวิตคืออะไร