ชาหมักที่ทำจากใบของสวนและพืชป่า (เจ้านายชั้นสูง)

ฉันดื้อฉันยังจะหย่า))

แล้วขอให้โชคดี! เราจะติดตามพัฒนาการของเหตุการณ์ต่างๆด้วยความสนใจเป็นอย่างยิ่ง ในหัวข้อของเราเด็กผู้หญิงคนหนึ่งแบ่งปันความสุขที่เธอสั่งเมล็ดพันธุ์จากรัสเซียมาปลูกไฟในสหรัฐอเมริกาด้วย
ฉันศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับเมล็ดพันธุ์ในช่วงฤดูร้อน! ถูกฆ่าตายคาที่! อาจเป็นไปได้ว่าบนพื้นฐานนี้ฉันได้รวบรวมเมล็ดพืช แม้ว่าฉันไม่จำเป็นต้องปลูกไฟร์วีด - มันเริ่มเติบโต 50 เมตรจากบ้านของฉัน

แต่วัสดุคลุมดินเป็นสิ่งที่ดีใช่เป็นเรื่องจริงต้องใช้เวลามากจากสิ่งอื่น แต่นี่เป็นคำถามที่สอง

แต่จะประหยัดเวลาแบบไหน - ไม่จำเป็นต้องรดน้ำคลายวัชพืชหรือใส่ปุ๋ย และการเก็บเกี่ยวเติบโตอย่างมีเกียรติปราศจากความเจ็บปวดเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

ขอบคุณ) ทุกคนโทรมาจากร้านค้าวันนี้หรือพรุ่งนี้พวกเขาจะส่งพัสดุฉันอาจจะพยายามปลูกบางส่วนแม้ในฤดูใบไม้ร่วง - ฉันคว้า 4 ถุง))))) คุณโชคดีที่ fireweed กำลังเติบโตในบริเวณใกล้เคียง - เรามีเพียงป่าสนเท่านั้น)
สำหรับการรดน้ำก็เหมือนกับฤดูร้อนครั้งหนึ่งเรามีปีหนึ่งที่มีฝนตก 3 ครั้ง - ฤดูใบไม้ผลิฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงที่สาม ... แต่บ่อน้ำของเราเองเราสามารถรดน้ำได้ทั้งวันแม้ในอากาศร้อน - เราใส่สปริงเกลอร์แล้วไปข้างหน้าดีกว่าทำให้แห้ง และในฤดูร้อนนี้ในทางกลับกันมันถูกน้ำท่วมจนดอกไม้และพุ่มไม้บางส่วนตาย - เรามีพื้นที่บางส่วนลดลงแม้ว่าเราจะเลี้ยงมันอยู่ตลอดเวลา แต่ภูมิทัศน์ก็เป็นเช่นนี้
โดยทั่วไปในช่วง 10 ปีที่ผ่านมาไม่ใช่ไซบีเรีย แต่เป็นแอฟริกาบางชนิดหากก่อนหน้านี้ 27 องศาถือเป็นความร้อนทางใต้ในประเทศของเราตอนนี้นักพยากรณ์กล่าวว่า - คาดว่าจะเย็นลง - 27 องศา ... )))))) ) ใช่แล้วหลังจาก 36-38 ในที่ร่มนี่เป็นหวัด))

ใช่คู่แข่งและศัตรู ... ฉันกลัวพวกเขามาก

หรืออาจจะทำน้ำมันหมูจากหมูป่าและสตูว์ในเวลาเดียวกัน?

เป็นวันที่ดีสำหรับทุกคน
ฉันนั่งดื่มชาอยู่ในพุ่มไม้และตัดสินใจยกเลิกการสมัคร
ฉันเจอ Temko ของคุณเมื่อต้นฤดูร้อน ฉันตัดสินใจที่จะลอง
เราอยู่กับสามีของฉันในวันหยุดพักผ่อนในหมู่บ้าน ผมไปเก็บใบไม้ทั่วหมู่บ้าน เพื่อนบ้านมองฉันเหมือนไม่สบาย สามีก็สงสัยในเรื่องนี้เช่นกัน และฉันถามเพื่อนบ้านของฉันเกี่ยวกับเครื่องบดเนื้อแบบกลไกเก่าและกระบวนการก็เริ่มต้นขึ้น ฉันเก็บใบไม้ทั้งหมดเพียงอย่างเดียวและเมื่อถึงเวลาที่ฉันจะเก็บโช้กเบอร์รี่สีดำฉันก็โทรหาสามีของฉันกับฉัน เขาหมดแรง: "อาจจะเพียงพอ แต่ก็เพียงพอแล้ว" อืมบางอย่างเช่นพิมพ์ผิด
ฉันเตรียมชารอเวลาที่กำหนดและชงชาแรกของฉัน เรานั่งดื่มชา: สามีของฉันกำลังดื่มอยู่และดวงตาของเขาก็เบิกกว้างขึ้นด้วยความประหลาดใจลูกสาวซึ่งไม่เคยชอบชาที่มีใบเลยดื่มและไม่เชื่อว่าเป็นชาจากใบเดียวกัน "คนเซ่อ"... ลูกชายมักบอกว่าชาที่ซื้อมานั้นไม่สามารถชงชาด้วยตัวเองได้
ดังนั้นเราจึงลองชาทั้งหมดและเมื่อเราลองผลไม้ชนิดหนึ่งสามีของฉันก็ไม่พอใจ: "ทำไมคุณทำน้อยจัง?"
แบบนี้! ขอบคุณมากสำหรับ Temko

ดังนั้นฉันอยู่คนเดียว

Nah มีเราสองคนอยู่แล้ว ฉันยังทำงานตลอดทั้งวันและไม่มีเดชา เฉพาะวันหยุดสุดสัปดาห์เท่านั้นที่บุกเข้าไปในทุ่งนาและสิ่งที่คนรู้จักจะนำมาด้วย ตอนแรกพวกเขาหัวเราะคิกคักอย่างลึกลับจากนั้นพวกเขาก็เริ่มฟังเรื่องราวของฉันด้วยความสนใจ ดังนั้นในปีหน้าจะมีการเติมเต็มในตำแหน่งของเรา

[flete]

fleteและเห็บอาศัยอยู่ในหญ้าสูงไม่ใช่ในต้นไม้ ดังนั้นป่าจึงไม่มีอะไรเกี่ยวข้อง และพวกมันเกาะอยู่ที่ด้านล่างจากนั้นก็คลานขึ้นไปเท่านั้น พวกมันคลานอย่างช้าๆประมาณหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้คุณมีเวลาถอดมันออกไป สิ่งสำคัญคือการตรวจสอบซึ่งกันและกันและตัวคุณเองทุก ๆ 30 นาที และฉันหว่านไฟด้วยตัวเองตอนนี้ฉันมีการล้างมัน แต่ก็เพียงพอสำหรับ 1 ชา ... และฉันต้องการมาก!

ฉันไม่ได้ไปหาเห็ดเผาะด้วยตัวเอง - ญาติของฉันเก็บพวกมัน)

และนี่คือรายละเอียดเพิ่มเติมทำไมเราถึงมีแมลงวัน?

ทำไมเราถึงมีแมลงวัน?

และเห็ดบิน (สีเทา - ชมพู) เป็นเห็ดที่อร่อยเลิศ! พวกเขาเป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉัน พวกเขาเข้ากันได้ดีทั้งสำหรับทอดและสำหรับแป้ง ในตอนแรกเพื่อน ๆ ก็แปลกใจเช่นกัน:“ เธอเคยดื่มแสงจันทร์และเหล้าและให้วุ้นแมลงวันดองเป็นขนม” จากนั้นพวกเขาก็ชอบมันมากจนตอนนี้พวกเขารวบรวมและทำทุกอย่างด้วยตัวเอง

และแมลงวัน agarics (สีเทา - ชมพู)

สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่ agarics บิน นี่คือเห็ดร่ม ตัวฉันเองชอบมันมากทอดหรือในกระทะ
แม้แต่ความทรงจำก็เริ่มน้ำลายไหล

สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่ agarics บิน นี่คือเห็ดร่ม

ไม่เห็ดร่มเป็นเห็ดที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงยังอร่อยมาก แต่ก็แตกต่างกัน ฉันทำสูตรอาหารมากมายกับเขา แต่ ... นั่นเป็นอีกหัวข้อหนึ่งโดยสิ้นเชิง และฉันสามารถพูดคุยเกี่ยวกับเห็ดได้เป็นเวลานานแม้ในครั้งเดียวฉันก็ดูแลหัวข้อนี้ในฟอรัมอื่น แต่นี่เป็นหัวข้ออื่น ที่นี่, เช่น.

[นาตาเลีย -65]

ฉันนั่งดื่มชาอยู่ในพุ่มไม้และตัดสินใจยกเลิกการสมัคร

นาตาเลีย -65ก่อนอื่นสุขสันต์วันเกิดกับคุณ! ขอให้ทุกปีพบกับการค้นพบที่น่ารื่นรมย์เช่นชาโฮมเมด ฉันขอให้คุณมีสุขภาพที่ดีมีความสุขโชคดีและสิ่งที่ดีที่สุด! นี่สำหรับเธอ:



และยินดีต้อนรับสู่หัวข้อชาของเรา เราดีใจมากที่ได้พบคุณ เราดีใจที่ชาของคุณกลายเป็นเช่นนั้นจนแม้แต่คนที่สงสัยก็ยังประหลาดใจและดีใจ เรารู้เรื่องนี้เกี่ยวกับชาของเรา ตอนนี้คุณรู้แล้วและพวกเขาก็รู้เช่นกัน! ฉันหวังว่าในฤดูชงชาครั้งต่อไปญาติของคุณจะเป็นผู้ช่วยเหลือในการเตรียมชา และในหูของคุณ:

ขอให้ฉันส่งอีเมลที่ดีสำหรับวันหยุดที่จะมาถึงนี้ เครื่องบดเนื้อ กระบวนการจะดำเนินไปอย่างสนุกสนานและสนุกสนานมากขึ้น

หรืออาจจะทำน้ำมันหมูจากหมูป่าและสตูว์ในเวลาเดียวกัน?

มีนักล่าและปืนในหมู่บ้านมากกว่าผู้อยู่อาศัย แต่ในขณะที่พวกเขากินสตูว์ตัวเอง ... เราต้องกำจัด ...

หรืออาจจะทำน้ำมันหมูจากหมูป่าและสตูว์ในเวลาเดียวกัน?

เราจะหมักน้ำมันหมู

[นาตาเลีย -65]

นาตาเลีย -65และฉันขอแสดงความยินดีกับคุณ !!!!

[Stirlitz]

Stirlitz,: friends: ขอบคุณสำหรับ บริษัท

ปัญหาคือมันเหมือนฤดูใบไม้ผลิในประเทศของเรามันเป็นเพียงการล่มสลายของผู้ที่ไปโรงพยาบาลด้วยเห็บกัดหญ้าในป่าสนก็เหมาะสมมีแสงแดดเพียงพอโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อสตรอเบอร์รี่เริ่มต้นเป็นมิตร ฝูงชนถูกกัด ดังนั้นฉันก็ไม่เสี่ยงหรอกที่นั่นในป่าใกล้เคียงเห็บถูกหยิบขึ้นมา

เป็นเวลากว่า 20 ปีแล้วที่ฉันดื่มทิงเจอร์เห็ดแมลงวันเป็นประจำเพื่อต้านการอักเสบต้านมะเร็งและอื่น ๆ ประมาณ 3 ปีที่แล้วหลังจากปกป้องวิทยานิพนธ์ของฉันไฝทั้งหมดก็เริ่มเติบโตขึ้นอย่างมาก - จากนั้นฉันก็พบว่าทั้งหมดนี้เกี่ยวกับการบำบัดด้วยฮอร์โมนกับภูมิหลังของความเครียด แต่เนื่องจากฉันกลัวหมออย่างหมดจดเพราะการสื่อสารอย่างต่อเนื่องกับ พวกเขา)) ดังนั้นฉันแค่จิบ) ฉันดื่มทิงเจอร์และทุกอย่างก็หยุดลง
โดยทั่วไปฉันทำชีวจิต - ไม่ใช้หนังฉันอ่านสูตรในนิตยสารบางเล่มและทำ) และฉันก็ร้องเพลงแมวของฉันด้วย))
นาตาเลีย -65. สุขสันต์วันเกิด) ชาวิเศษแด่คุณ)

ประมาณ 3 ปีที่แล้วหลังจากปกป้องวิทยานิพนธ์

ประมาณ 3 ปีที่แล้วหลังจากปกป้องวิทยานิพนธ์ไฝทั้งหมดก็เริ่มเติบโตขึ้นอย่างมาก

ฉันขอรับรองว่าแมลงวันจะไม่สามารถรักษาได้ (นี่คือสิ่งที่ฉันจะบอกคุณในฐานะผู้เชี่ยวชาญ) มีความจำเป็นต้องสังเกตโดยผู้เชี่ยวชาญ และการป้องกันคือชาและเห็ดดองที่ถูกต้อง (และชีวจิตด้วย)

) ฉันขอยืนยัน - แมลงวัน agarics รักษาได้ตามที่ผู้ประกอบวิชาชีพกล่าว ในความเป็นจริงการเติบโตของตุ่นได้หยุดลงตั้งแต่นั้นมาและจนถึงขณะนี้ก็อยู่ในที่เดียวกัน
นั่นคือเหตุผลที่ฉันกลัว - นี่เป็นการทำให้แพทย์อย่างอ่อนโยน - เพราะคนที่มีความรู้บางอย่างรู้แน่นอน - ว่าสิ่งนี้ไม่สามารถเป็นเช่นนั้นได้ และสิ่งที่ร่างกายมนุษย์ทำและชีวิตโดยทั่วไปมักไม่สอดคล้องกับกฎเหล่านี้ แต่อย่างใด ดังนั้นฉันจึงไม่ไปหาหมอ - เฉพาะเมื่อฉันต้องการลาป่วยตอนนี้ฉันทำงานที่บ้านฉันไม่ต้องทำ
เป็นเพียงว่าเมื่อคุณได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคหอบหืดวัณโรคและเนื้องอกในสมองเกือบจะในทันที แต่ในความเป็นจริงโรคหอบหืดหายไปจากความหิวโหยทุกสัปดาห์วัณโรคก็ไม่ปรากฏ - ดีพวกเขากลัวและกะโหลกศีรษะก็เป็นเพียง ลบมุมผิดคุณไม่เชื่อใครอีกต่อไป ...ตอนนี้ฉันแค่หัวเราะเบา ๆ ถ้าพวกเขาพยายามส่งของมาให้ฉัน
ดังนั้นฉันจะยังคงดื่ม Amanita))

ดังนั้นฉันจะยังคงดื่ม Amanita))

ฉันรู้จักยาเป็นอย่างดีและนั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมฉันถึงกลัวหมอมาก! แต่ฉันก็รู้เรื่องแมลงวันและโมลด้วย (ฉันมีอาหารพิเศษหลายอย่าง) ดังนั้นฉันจึงเตือนคุณ ขอให้คุณมีสุขภาพแข็งแรงและมีชีวิตที่ยืนยาวหลายปี

ขอบคุณเช่นเดียวกัน)

[flete]

fleteฉันกับ "คุณ" (ที่นี่พวกเขารู้)! และเพิ่มจูนิเปอร์ลงในชาของคุณมันอร่อยและในกรณีนี้จะดีต่อสุขภาพมาก

น้ำมันหมูจะถูกหมักเพิ่มเติม: https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=389380.0กิน

มันจะไม่เป็นสนิมหลังเรา ฉันหัวเราะดังมากจนมีคนเข้ามาในห้องทำงานของฉันและถามว่าเกิดอะไรขึ้น?

[Galina Iv.]

Galina Iv.แล้วอะไรล่ะ Galochka คุณเติมหมู? คุณหมักทั้งเบอร์รี่และหมูป่าหรือไม่? ครับ ... ผมพลาดมาก เดี๋ยวจะไปอ่านสูตรกาแฟ
Lyudochka - คุณกำลังหมักลูกโอ๊กหรือยัง?

[Oksana]

ยังไม่ได้หมักลูกโอ๊ก?

Oksanaฉันร้องไห้มาสองวันแล้ว - ไม่มีลูกโอ๊กในป่าของเรา มีต้นโอ๊ก แต่ไม่มีลูกโอ๊ก

ครับ ... ผมพลาดมาก

สังเกตเห็น ...

เมื่อวานฉันเดินไปตามถนน - ผู้หญิงคนหนึ่งหยิบลูกโอ๊ก - ของเราหรือเปล่า?

ของเรา - ของเรา ...

สาว ๆ ฉันขอโทษมากขอบคุณมากสำหรับการแสดงความยินดีแน่นอนขอบคุณมาก แต่วันเกิดของฉันคือเดือนที่แล้ว ฉันแก้ไขโปรไฟล์แล้ว ฉันขอให้ทุกคนให้อภัยอีกครั้ง

ขอให้ฉันส่งอีเมลที่ดีสำหรับวันหยุดที่จะมาถึงนี้ เครื่องบดเนื้อ กระบวนการจะดำเนินไปอย่างสนุกสนานและสนุกสนานมากขึ้น

มีเครื่องบดเนื้อแล้วก็อยู่ในเมือง และการพกพาไปหมู่บ้านก็ไม่สะดวกและฉันกลัวว่าการจราจรจะติดขัด

และตอนนี้เกี่ยวกับการหมักผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง ฉันทำแล้วสีกลายเป็นสีเขียวเข้มรสชาติมันจนฉันเข้าใจ ฉันจะพยายามโพสต์ภาพในอีกไม่กี่วันข้างหน้า

[นาตาเลีย -65]

แต่วันเกิดของฉันคือเดือนที่แล้ว ฉันแก้ไขโปรไฟล์แล้ว ฉันขอให้ทุกคนให้อภัยอีกครั้ง

นาตาเลีย -65แล้วกับอดีตคุณ!

และตอนนี้เกี่ยวกับการหมักผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

พวกเขาคงไม่จำเป็นต้องหมัก เพียงแค่บิดในเครื่องบดเนื้อและทำให้แห้งทันที ฉันทำร่มผักชีฝรั่ง อันดับแรกคือรสชาติและสี - ยอดเยี่ยมมาก แต่ตอนนี้เปลี่ยนสีเป็นสีน้ำตาลแล้วกลิ่นไม่ค่อยดีเท่าไหร่ ฉันคิดว่ามันควรจะดีกว่าด้วยผักชีฝรั่ง ฉันจะทำในภายหลังก่อนที่หิมะจะตก ...

คุณหมักทั้งเบอร์รี่และหมูป่า

ตอนนี้เด็กผู้หญิงตอนนี้ฉันก็หัวเราะแทนที่จะเป็นวลีข้างบนฉันอ่านข้อความต่อไปนี้: ผลเบอร์รี่จากหมูป่า

ใช่ผลิตภัณฑ์ที่เฉพาะเจาะจงจะกลายเป็น ... ฉันเพิ่งมาจากป่าอันห่างไกล ฉันเห็น "ผลเบอร์รี่" จากหมูป่า แต่เห็ดและลูกโอ๊ก - ไม่ ...

Lyudochka วันนี้คุณเติบโตขึ้นอย่างโดดเด่นอยู่คนเดียวในป่า ...

ใช่ฉันกล้า ... ตั้งแต่สามีและฉันไป ...

: girl_haha: ถ้าอย่างนั้นกล้าหาญมากสามีของฉันมีเหรียญสำหรับสามีของฉันสำหรับการสนับสนุน Lyudochka ผลประโยชน์ของคุณ

โอ้การชงชาเป็นโรคติดต่อได้อย่างไร)) ฉันไปที่สวนในตอนเช้าฉันเลือกใบไม้ 4 ซอง)))))) ฉันพบต้นแอปเปิ้ลที่ดีและพันธุ์ฤดูหนาวไม่ต้องการให้ใบเลย พวกมันเป็นสีเขียว) แต่ผลไม้ชนิดหนึ่งถูกปล้นจนหมดสิ้น
มีใครทำใบมะลิบ้างไหมคะ?

[flete,]

flete, แต่การล้อเล่นไม่ดีฉันได้ยินมาตลอดฤดูร้อนนี้ แต่มันเป็นไปไม่ได้ที่จะคุ้นเคยกับมัน (ไปนาวลา .. ) และเราทำให้ดอกมะลิแห้งเพื่อที่เราจะได้เติมลงในชาในภายหลัง ชาสามารถดูดซับกลิ่นได้รุนแรงมาก
ตัวอย่างเช่นฉันทำชาวานิลลาแบบนี้ใส่ฝักวานิลลาในขวดชาและลืมมันไป 2 เดือนคุณจะนึกออกว่าตอนนี้มีกลิ่นอย่างไร! อืมมมมมมม

[flete]

fleteโอ้ช่างเป็นโรคติดต่อได้อย่างไร ... เมื่อคุณรู้สึกถึงกลิ่นหอมของชาแล้วคุณไม่สามารถละทิ้งธุรกิจนี้
และที่นี่ทุกอย่างได้บินไปแล้ว เฉพาะเชอร์รี่สีแดงก็คุ้มแล้ว มากสำหรับไซบีเรีย ...

ฉันร้องไห้มาสองวันแล้ว - ไม่มีลูกโอ๊กในป่าของเรา มีต้นโอ๊ก แต่ไม่มีลูกโอ๊ก

Lyudochka คุณอาจไม่ไปที่นั่น .... คุณเคยอยู่ที่ต้นโอ๊กหลังทางหลวงหรือไม่? มีลูกโอ๊กทะเลอยู่เสมอ

ใช่ตอนนี้ฉันกำลังดื่มชา) สตรอเบอร์รี่กับต้นแอปเปิ้ล - ฉันชอบมันมากมาก! ขอบคุณมากสำหรับการชงชาที่มีมนต์ขลังเช่นนี้!
และเรายังมีสิ่งอื่น ๆ อีกมากมาย) สตรอเบอร์รี่ราสเบอร์รี่โรวันแอปเปิ้ลเชอร์รี่แม้ว่าจะไม่ใช่ทั้งหมด แต่มันก็เขียวขจีระหว่างโรงอาบน้ำที่อยู่ใกล้เคียงกับเรือนกระจกมีแม้กระทั่งใบสด)) ฉันไม่รู้ว่าเป็นอย่างไร ความงามนี้จะคงอยู่นาน)

คุณอยู่หลังทางหลวงในต้นโอ๊กหรือไม่?

ย่าทางหลวงอยู่ที่ไหน? ฉันอยู่ตรงข้ามหอคอยในต้นโอ๊กใน Rekhta หลังบ้านของ Vasya ซึ่งเป็นที่เก็บเห็ดทั้งหมด

[Lyudochka]

Lyudochka, ฉันตกใจ ... ตรงข้ามหอคอย, ข้ามถนน (ทางหลวง), ต้นโอ๊ก, มีลูกโอ๊กที่มองไม่เห็นอยู่เสมอ บางทีหมูป่าก็ทำได้ดีที่สุดแล้ว? ปีนี้มีจำนวนมากเรายังขุดมันฝรั่งด้วย

ย่ามีหมูป่าจำนวนมาก แต่ไม่มีลูกโอ๊กเลย ไม่มีแม้แต่หมวกบนต้นโอ๊ก และไม่ใช่ลูกโอ๊กตัวเดียวใต้ต้นโอ๊ก

เวทย์มนต์บางชนิด

หายนะ!

สาว ๆ นี่คือรายงานภาพถ่ายของฉันเกี่ยวกับการหมักผลไม้ Hawthorn
ไม่กี่คำ:
ในโพสต์ก่อนหน้านี้ฉันได้อธิบายทัศนคติของฉันในการอบแห้งผลไม้ ...... ++++++++
ไม่คุณยังคงต้องรักษาสไตล์และสร้างความประทับใจด้วยวลีที่ไม่เป็นทางการ ดังนั้น. การเตรียมการขั้นต้นการแปรรูปและการอบแห้งของผลไม้เหล่านี้เป็นเหมือนวันที่โรแมนติกและการเตรียมงานแต่งงานด้วยความตื่นเต้นความสงสัยและทันใดนั้นเธอก็ไม่มีอะไรเกิดขึ้นและเอะอะ

แต่จากนั้นฉันก็ชง "ผลิตภัณฑ์" ที่เสร็จแล้วลงในกระติกน้ำร้อน (1 ช้อนโต๊ะช้อนต่อน้ำ 1 ลิตร) และถือไว้ 30 นาทีในตอนแรก ฉันพยายาม .... ม .. ม .. ม .. , ฉันคิดว่าฉันควรจะทิ้งไว้สักคืน ..... ในตอนเช้าทันทีที่ฉันตื่นขึ้นมาเท้าเปล่าบนพื้นเย็นวิ่งขึ้นไปที่ ที่ "หวงแหน" บนเคล็ดลับเปิดกระติกน้ำร้อนด้วยความตื่นเต้น ...... ครั้งแรกที่ได้ดมกลิ่นที่มีรสเผ็ดเล็กน้อยและแทบจะมองไม่เห็นได้ตกลงบนใบหน้าของเธอ เทใส่ถ้วยเห็นสีของอำพันอ่อนรสชาติน่าสนใจ เปรี้ยวเล็กน้อย แต่ออร์แกนิกมีรสเผ็ดเล็กน้อย ฉันกำลังมองหาสมาคม: แน่นอนฉันจะผูกมันทั้งหมดเข้าด้วยกันได้อย่างไร นี่มันร้ายแรงอยู่แล้วนี่คือชีวิตครอบครัวถูกต้องเข้มงวดและวัดผลได้อยู่แล้ว ...


นี่คือสีอำพัน ...

ส่วนผสมเองมีลักษณะเช่นนี้



แต่แล้วฉันก็ยังตัดสินใจที่จะบดมันในเครื่องบดกาแฟ
เริ่มรุนแรงขึ้นเล็กน้อย แต่ไม่มากนัก

พูดตามตรงฉันจำไม่ได้ว่าผลไม้อบแห้งนั้นถูกชงอย่างไรถ้าฉันมีเวลาหาแห้งและตรวจสอบเปรียบเทียบฉันจะรายงานกลับอย่างแน่นอน
ฉันรักทุกคนขอบคุณ

[ทัตยา]

ทัตยา, คุณเพิ่งทำเสร็จ!

สาว ๆ นี่คือรายงานภาพถ่ายของฉันเกี่ยวกับการหมักผลไม้ Hawthorn

ฉันอ่านมันเหมือนกับบทที่สองของเรื่องราวที่น่าสนใจ สดใสมีสีสันและให้ความรู้สึกเหมือนคุณกำลังลองเครื่องดื่มศักดิ์สิทธิ์นี้

[Tanechka]

Tanechkaแต่อย่างใดมือไม่ลุกขึ้นมาตอบโพสต์ของคุณในรูปแบบปกติ ฉันต้องการค้นหา "วลีลูกไม้" เดียวกันทันที ยิ่งไปกว่านั้นชาของเรามีคุณค่ามากกว่าพวกเขา แต่ปล่อยให้นี่เป็นคุณสมบัติเด่นของคุณเพราะมันเป็นไปไม่ได้ที่จะทำซ้ำ ใช่และในหน้า 172 ของหัวข้อคุณจะไม่เปลี่ยนทันทีทันใด แม้ว่าฉันต้องการที่จะสอดคล้องกับช่วงเวลานั้นจริงๆ อ่านโพสต์ของคุณเป็นวันหยุดแล้ว! ขอบคุณมากสำหรับความจริงที่ว่าในฟอรัมธรรมดาเรามีโอกาสที่จะเพลิดเพลินไปกับสไตล์ที่สูงและสไตล์ที่สวยงาม ฉันเสียใจที่คุณมาร่วมงานกับเราช้าเกินไป มิฉะนั้นวันหยุดนี้จะกินเวลาไปทั้งฤดูน้ำชา สิ่งหนึ่งที่ทำให้ฉันพอใจ - นี่ไม่ใช่ชาครั้งสุดท้ายของเรา
ความคิดเห็นเล็กน้อยเกี่ยวกับชาของคุณ
คุณชงชาของคุณอย่างถูกต้อง นี่คือวิธีการต้มผลไม้แห้ง - ในกระติกน้ำร้อนและเป็นเวลานาน ไม่เป็นไร แต่สำหรับเทคโนโลยีการหมักผลไม้ไม่ใช่ใบไม้ฉันมีคำถามมากมาย ฉันสามารถตั้งชื่อ "เพื่อน" และ "ศัตรู" ของการหมักได้ ชาทำจากแทนนินของชาที่พบในใบ ได้แก่ แทนนินและคาเทชินเช่นเดียวกับสารประกอบฟีนอลิกอัลคาลอยด์โปรตีนน้ำมันหอมระเหยเพคตินเอนไซม์แร่ธาตุ ฯลฯ ใบไฟร์วีด คุณภาพของชาขึ้นอยู่กับอัตราส่วนเชิงปริมาณของสารเหล่านี้ ตัวอย่างเช่นยิ่งแทนนินมากเท่าไหร่ชาก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น ใบชาแบบดั้งเดิมมีแทนนิน 18% ในไฟร์วีด - 20%
ผลไม้ของพืชมีอะไรบ้าง - คำถาม ... ดังนั้นไม่ว่ากระบวนการชงชาจากผลไม้จะมีความสุขเพียงใดก็อาจเป็นเรื่องยากที่จะได้ผลลัพธ์เช่นเดียวกับจากใบ ฉันอาจจะคิดผิดเนื่องจากฉันไม่ได้ศึกษาหัวข้อผลไม้ แน่นอนว่ามีสารที่คล้ายกันในผลไม้ แต่นั่นคือทั้งหมด?
"ศัตรู" อย่างหนึ่งของชาที่ดีคือความชื้นส่วนเกิน เพียงแค่ขัดขวางกระบวนการทำงานของเอนไซม์ สำหรับสิ่งนี้ใบจะเหี่ยวก่อนที่จะม้วน การทดลองในอินเดียพบว่าชาที่ดีที่สุดจะได้รับในอัตราส่วนของแห้งต่อน้ำ 1: 2 นั่นคือความชื้นที่เหลืออยู่ในใบควรอยู่ที่ 60–62% ผลไม้มีความชื้นมาก - มากกว่าใบ และผลไม้จะแห้งเป็นเวลานาน ดังนั้นฉันจึงเขียนถึงคุณไปแล้วว่าถ้าผลไม้แห้งอย่างถูกต้องคุณอาจจะได้รับ "ชา" จากพวกมัน
ให้ฉันสรุป จำเป็นสำหรับชาที่จะต้องเลือกผลไม้ที่มีแทนนินและทำให้แห้ง 50 - 60% ก่อนการหมัก
ทันย่ายกโทษให้ฉันด้วยที่ฉันแยกวลีลูกไม้ที่น่ายินดีของคุณออกไป แต่ฉันอยากจะไปที่ด้านล่างของมันจริงๆ ฉันคิดว่าถ้า paramed1 และ Linadoc เข้าร่วมการสนทนาในประเด็นเหล่านี้เราทุกคนจะได้รับประโยชน์
ขอขอบคุณอีกครั้ง Tanechka สำหรับประสบการณ์และโพสต์ที่ยอดเยี่ยมของคุณ ยินดีที่ได้อ่าน!

สาว ๆ ฉันชิมชาของฉันเมื่อวานนี้
ฉันมีเวลานี้:
1 หมู่บ้าน (พร้อมชา Ivan)
2 ส่วนผสม: แอปเปิ้ลลูกแพร์ราสเบอร์รี่ลูกเกดดำแบล็กเบอร์รี่ (เช่นไม่ใส่ชาอีวาน)
3- ต้นแอปเปิ้ล
แน่นอนคนแรกอยู่เหนือการแข่งขัน (ฉันจะพยายามพูดเป็นภาษาของทาเทียนา - เมฆแห่งรสนิยมและความสุขที่สดใสห่อหุ้มฉันไว้ในหัวของฉัน) มันกลายเป็นเพียงคำใบ้ของคำพูดของ Tanechkin ในรูปแบบโรแมนติก

อย่างไรก็ตามต้นแอปเปิ้ลยังเด็กมากอายุเพียง 2 วันและกลิ่นหอมของมันทำให้ฉันสับสนเล็กน้อย - รสชาติของ FISH เล็กน้อย
ถ้าฉันจำไม่ผิดก็เคยมีใครบางคนติดกลิ่นนี้