ชาหมักจากใบของสวนและพืชป่า (เจ้านายชั้นสูง)

[รัก,]

ทั้งราสเบอร์รี่และลูกเกด - ไม่มีเม็ด!รัก,ผสมกับบางสิ่งบางอย่างเช่นต้นแอปเปิ้ลสตรอเบอร์รี่

หญิงฉันได้ยินเกี่ยวกับเรื่องนั้น ว่าถ้าในขั้นตอนของการหมัก 3 ชั่วโมงก่อนสิ้นสุดเทเม็ดนมที่อบแล้วแห้งตามปกติคุณจะได้ชาที่มีรสชาติของอูหลงนม คุณลองสิ่งนี้แล้วหรือยัง?

[Katenysh]

Katenyshไม่มีใครเทนมให้เรา! แล้วจะตากยังไง? โจ๊ก ... และจะไม่มีเม็ด ...

เมื่อเร็ว ๆ นี้ยูริเขียนว่าหลังจากการหมักเขาเติมน้ำนวดและม้วนใหม่ แล้วแห้ง
มันรบกวนฉันถ้ามันจะเปรี้ยวและจะมีกลิ่นในภายหลัง

ตัวฉันเองไม่ได้เห็นหรือพยายาม แต่หลานสาวของฉันทำ ในวันพฤหัสบดีเธอตักใบที่เหลือจากชาวิลโลว์ที่ร่วงโรยหมักและ 3 ชั่วโมงก่อนสิ้นสุดการหมักเริ่มเติมนมอบทีละหยดเพื่อให้เม็ดอิ่มตัวไปกับมัน หลังจากเวลาผ่านไปให้อบแห้ง เม็ดชาอีวานไม่กระจุย แห้งตามปกติและไม่มีนม



เมื่อวานฉันปลูกราสเบอรี่หยิบใบไม้หนึ่งห่อห่อไว้ในผ้าอ้อมสำหรับคืนนี้ วันนี้ฉันเปิดมันและจากที่นั่นกลิ่นของดอกลินเดน))) ฉันทำชาจากใบราสเบอร์รี่ในฤดูร้อน แต่มีกลิ่นผลไม้ ดูเหมือนใบไม้ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีกลิ่นหอมแตกต่างจากฤดูร้อน ฉันอยากลองทำอูหลงนมจากใบราสเบอร์รี่

Milk Oolong เป็นชื่อของกลุ่มอูหลงครึ่งซีกที่หมักในระดับต่ำถึงปานกลางปรุงแต่งด้วยรสชาติเทียมที่มีกลิ่นหอมของนม (และที่เกี่ยวข้อง - ครีมคาราเมลและอื่น ๆ )

อูหลงนมเกือบทั้งหมดในตลาดเป็นชาปรุงแต่ง ต้นแบบที่ไม่มีการปรุงแต่งมักถูกกล่าวถึงในข้อความโฆษณาโดยเรียงตามแบบแผน "ปรุงแต่งทั้งหมด - แต่ยังมีของจริงที่ไม่มีสารปรุงแต่งอยู่ที่นี่กับเรา" และเสนอให้ซื้ออูหลงรุ่นนมเป็นจำนวนมาก เงินปรุงแต่งให้อ่อนช้อยกว่าค่าเฉลี่ยของตลาดเล็กน้อย ...

มิลค์อูหลงปรุงรสด้วยสารแต่งกลิ่นที่ออกแบบมาเป็นพิเศษ ไม่ได้โรยด้วยนมหรือนึ่งให้ทั่วโรยด้วยน้ำตาลและผสมกับนมผง อย่างไรก็ตามฉันทราบว่าทุกรุ่นเหล่านี้ทดสอบได้ง่ายที่บ้าน - นมของเราเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีมวลและคุ้นเคย (ไม่เหมือนประเทศจีน) ดังนั้นหากมีคนบอกคุณเกี่ยวกับการนำใบชาไปนึ่งกับนมขอให้พวกเขาจำลองประสบการณ์ที่บ้านโดยถือชาที่ไม่มีรสชาติไว้บนชามนมแล้วรายงานผล

มีรสชาติค่อนข้างน้อยที่ใช้ในการปรุงรสอูหลงนม กลิ่นหอมที่แตกต่างกันไป ได้แก่ นมคาราเมลทอฟฟี่นมกับช็อคโกแลตและอื่น ๆ - เคมีของอาหารสมัยใหม่นั้นยอดเยี่ยมมาก ความเข้มของรสชาติสามารถปรับได้ง่ายดังนั้นความเข้มและลักษณะของรสชาติอูหลงของนมจึงแตกต่างกันมาก

ในเรื่องทั่วไปและโดยทั่วไปทุกเรื่องเกี่ยวกับการใช้อูหลงนมสามารถละเว้นได้

[Linadoc]

Linadocฉันยังอ่านบทความเกี่ยวกับอูหลงนมที่ไหนสักแห่ง))

และเขายังจินตนาการว่าชาที่แช่ในนมจะมีกลิ่นอย่างไรเมื่อทอดแม้ในทางทฤษฎีแล้วมันจะสั่น))) จำกลิ่นเมื่อนมหนี))

เมื่อวานฉันปลูกราสเบอร์รี่เก็บใบไม้หนึ่งห่อห่อไว้ในผ้าอ้อมสำหรับคืนนี้ วันนี้ฉันเปิดมันและจากที่นั่นกลิ่นของดอกลินเดน))) ฉันทำชาจากใบราสเบอร์รี่ในฤดูร้อน แต่มีกลิ่นผลไม้ ดูเหมือนใบไม้ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีกลิ่นหอมแตกต่างจากฤดูร้อน ฉันอยากลองทำอูหลงนมจากใบราสเบอร์รี่

ใบไม้ทั้งหมดในฤดูใบไม้ร่วงมีกลิ่นที่รุนแรงขึ้นฉันเชื่อมั่นมาหลายปีแล้วว่าขึ้นอยู่กับสภาพอากาศเป็นอย่างมากหลังจากฤดูร้อนที่ฝนตกใบจะทำงานแตกต่างกันไป จากสิ่งที่ฉันได้ทำออกมาฉันสามารถพูดได้อย่างแน่นอนว่าไม่มีอะไรจะแข็งแรงไปกว่าหม้อดินเผาที่อยู่ในเตาอบในตอนกลางคืนเมื่อเวลาผ่านไปไม่มีวิธีอื่นใด
กล่าวคือมีข้อกำหนดสำหรับอูหลง - จำเป็นต้องมีโดยไม่ต้องตัดและทั้งใบ หากคุณทำราสเบอร์รี่ทั้งแผ่นคุณต้องคำนึงถึงสิ่งนี้เมื่อทำให้แห้งคุณจะต้องใช้พื้นที่จัดเก็บจำนวนมากและการห่อแต่ละแผ่นเป็นกระบวนการที่ลำบาก
และชาปรุงรสในประเทศจีนผลิตขึ้นเพื่อขายให้กับชาวต่างชาติในประเทศจีนเองพวกเขาชื่นชอบรสชาติของใบและวิธีที่คลี่ออกเมื่อชงสิ่งนี้สำคัญกว่าสำหรับเราในรสชาติของการชงและรูปลักษณ์ก็เป็นรองอยู่แล้ว ใบเป็นวัตถุดิบสำหรับชาบางชนิดที่ได้รับส่วนใหญ่นิยมใช้อูหลงภูเขาสูง
หากกลิ่นหอมของฤดูใบไม้ร่วงดูเหมือนเล็กน้อยคุณสามารถเพิ่มทุกอย่างที่มีอยู่แล้วในระหว่างการต้มได้เช่นดอกไม้น้ำผึ้งน้ำเชื่อมโฮมเมด ฯลฯ
และเห็นได้ชัดว่าหลานสาวพยายามทำซ้ำคำอธิบายจากร้านค้าออนไลน์บางแห่ง (ระบุว่าชาอีวานแปรรูปด้วยเวย์นม / ครีมสด ฯลฯ ) - นี่เป็นสิทธิ์ของทุกคนมันเป็นเรื่องที่น่าสนใจที่จะทดลองผลสุดท้ายคือ สำคัญ. หากต้องการความหอมการชงด้วยนมและชามาซาล่าจะง่ายกว่าถ้าเพื่อรสชาติก็เป็นชาที่ปรุงมาอย่างดีมีกลิ่นในตัวและชานมไม่เป็นที่สังเกต
ในคำรสชาติและสี ...

สวัสดีตอนบ่ายผู้สมรู้ร่วมคิดและผู้สมรู้ร่วมคิด!
ความช่วยเหลือของคุณจำเป็นมากเพราะปีนี้ฉันชงชาเองเป็นครั้งแรกและประสบการณ์ยังไม่เพียงพอ พวกเขาส่งใบเชอร์รี่และลูกแพร์มาให้ฉันสุดสัปดาห์นี้ ฉันแปรรูปลูกแพร์โดยไม่มีปัญหาใด ๆ แต่มีปัญหากับเชอร์รี่ เมื่อต้นเดือนกันยายนฉันได้ทำตัวอย่างชาเล็กน้อยจากนั้นเชอร์รี่ก็วิ่งผ่านเครื่องบดเนื้อด้วยมือของฉันโดยไม่มีปัญหาใด ๆ คราวนี้เมื่อล้างใบ (มันเต็มไปด้วยฝุ่น) กระบวนการหมักก็เริ่มขึ้นแล้วและรู้สึกได้ถึงกลิ่น เห็นได้ชัดว่าเกิดจากการที่พวกมันฉีกขาดจากการเคลื่อนย้ายออกจากกิ่งไม้ทำให้ผ้าปูที่นอนเสียหายเล็กน้อยจากนั้นจึงไม่สามารถดำเนินการได้ทันทีและพวกเขายืนอยู่ในถุงที่ผูกไว้ที่ระเบียงเป็นเวลา 2 วัน ฉันคิดอยู่นานว่าจะทำให้ผ้าปูที่นอนเหี่ยวหรือไม่สิ่งนี้จะส่งผลกระทบต่อกระบวนการหมักที่เริ่มขึ้นแล้วหรือไม่ แต่ฉันตัดสินใจที่จะเดินเตาะแตะในแผ่นรีดเป็นลูกกลิ้งในขณะที่ไม่ทำให้ผ้าปูที่นอนแห้งหลังจากล้าง แต่ปล่อยให้ พวกเขาวิ่งไปรอบ ๆ หลังจากเกือบหนึ่งวันของการเหี่ยวแห้งฉันก็เริ่มบิดมันและจากนั้นก็มีเซอร์ไพรส์ที่ไม่พึงประสงค์รอฉันอยู่ เชอร์รี่แทบจะตอกลงในเครื่องบดเนื้อในทันทีโดยทุบเป็นชิ้นเปียกคล้ายกับดินน้ำมันแน่น ฉันต้องตรึงผ้าปูที่นอนเพราะฉันยังไม่พร้อมสำหรับการเลี้ยวเช่นนี้ ตอนนี้ฉันกำลังพยายามทำความเข้าใจว่าทำไมใบไม้จากต้นไม้ต้นเดียวกันในช่วงต้นเดือนกันยายนจึงถูกเลื่อนออกไป แต่ไม่ใช่เมื่อวานนี้ และฉันคิดว่าจะทำอย่างไรกับพวกเขาตอนนี้ ม้วนเป็นม้วนหรือหลังจากหลายรอบของการแช่แข็งและการละลายเชอร์รี่ยังคงต้องผ่านเครื่องบดเนื้อหรือไม่? หลังจากเหี่ยวเฉาใบไม้ก็ดูแห้งไปหน่อยสำหรับฉันฉันพยายามบิดมันเล็กน้อย (อย่างละ 1 ชิ้น) และไม่มีน้ำผลไม้ใดที่โดดเด่นจากพวกมัน แต่ฉันไม่เคยชงชาด้วยวิธีการบิดและฉันไม่รู้ว่ามันควรจะเป็นอย่างไร กลิ่นหอมจากใบไม้เป็นที่น่าอัศจรรย์ฉันไม่อยากทำให้เสียไปดังนั้นฉันหวังว่าจะได้รับความช่วยเหลือจากคุณ ชีตปีนี้เป็นแผ่นสุดท้ายแล้วจะไม่มีโอกาสพิมพ์อีกต่อไป

[ร้ายกาจ]

ร้ายกาจการสับเครื่องบดเนื้อเป็นเรื่องปกติสำหรับเชอร์รี่))
ใบไม้เหี่ยวพอหรือยัง ความชื้นทั้งหมดหลังล้างหายไปหรือไม่?
ชุบแข็งและบิดในเครื่องบดเนื้อ จะต้องทนทุกข์ทรมาน ไม่มีอะไรที่คุณสามารถทำได้ ฉันดันวัตถุดิบที่ติดอยู่ตรงหน้าตะแกรงในเครื่องบดเนื้อด้วยใบไม้ชุดถัดไป) ไม่มีวิธีอื่น

[ร้ายกาจ]

ร้ายกาจการสับเครื่องบดเนื้อเป็นเรื่องปกติสำหรับเชอร์รี่))
ใบไม้เหี่ยวพอหรือยัง ความชื้นทั้งหมดหลังจากล้างออกหมดแล้ว?
ชุบแข็งและบิดในเครื่องบดเนื้อ จะต้องทนทุกข์ทรมาน ไม่มีอะไรที่คุณสามารถทำได้ฉันดันวัตถุดิบที่ติดอยู่ตรงหน้าตะแกรงในเครื่องบดเนื้อด้วยใบไม้ชุดถัดไป) ไม่มีวิธีอื่น

ฉันคิดว่าฉันเหี่ยวพอสมควรเส้นเลือดไม่แตก แต่ก้อนของฉันมักจะเปิดเล็กน้อยหลังจากการบีบอัด หากคุณยังคงอบแห้งผ้าปูที่นอนจะเริ่มแห้งและแตก
หากการชุบแข็งไม่ได้เปลี่ยนทางเดินผ่านเครื่องบดเนื้อเลยมันจะไม่เลื่อน ที่นั่นทุกอย่างอุดตันโดยทั่วไปอย่างแน่นหนาใบต่อไปจะถูกกดลงในร่องของเครื่องบดเนื้อโดยไม่มีอะไรออกมาจากรูเลย (((การย้อนกลับไม่ได้ช่วย แต่อย่างใด ...

[ร้ายกาจ]

ร้ายกาจอาจจะต้องใช้ความพยายามมากขึ้นเมื่อต้องเลื่อน เพิ่งใส่ใบใหม่เรื่อย ๆ ยัดไส้. จากนั้นฉันบิดด้วยความยากลำบาก แต่หนอนไต่
เตาย่างของคุณเล็กมาก? ฉันซื้อตัวที่ใหญ่กว่าให้ตัวเอง - มันสนุกกว่ามาก!

[ร้ายกาจ]

ร้ายกาจทุกอย่างง่ายมาก พบมานานแล้วว่าใบไม้นั้นทิ่มแทงมีดของเครื่องบดเนื้ออย่างแรง จำเป็นต้องเหลาบ่อยกว่าผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เช่นเนื้อสัตว์ บ่อยขึ้นมาก! ฉันทำตอนนี้หลังจากบิดสองหรือสามรอบ มิฉะนั้นในทำนองเดียวกันฉันจะเอาดินน้ำมันที่สว่านหน้ามีด แน่นอนว่าความชุ่มฉ่ำหรือการเหี่ยวแห้งของใบไม้ก็ส่งผลเช่นกันเมื่อแห้งมันจะทำตัวเหมือนผ้า (ใบไม้ที่มีความชื้นและเส้นเลือดและสารของใบไม้ก็กลายเป็นเหมือนเดิม ... )

[ยูริเค]

ยูริเคแต่ฉันไม่ได้ลับคมของฉันเลยแน่นอนว่าฉันไม่มีเกมมากนัก แต่มีอยู่แล้ว 10) ความแข็งแกร่งทางกายภาพที่ดุร้าย (เท่าที่จะทำได้ในมือฉัน) และวอยลาหนอนไต่อย่างเต็มใจ
โดยทั่วไปฉันเปลี่ยนมาใช้เครื่องบดเนื้อด้วยมือ ทุกอย่างไม่ได้น่ากลัวอย่างที่คิดในตอนแรก จากแกรนูลไปจนถึงไอ้ - มันดีกว่าไฟฟ้ามาก

สวัสดีตอนบ่ายผู้สมรู้ร่วมคิดและผู้สมรู้ร่วมคิด!
ความช่วยเหลือของคุณจำเป็นมาก
....
ชีตปีนี้เป็นแผ่นสุดท้ายแล้วจะไม่มีโอกาสพิมพ์อีกต่อไป

ตอนนี้ถ้าฉันเพิ่มใบลูกเกดหรือราสเบอร์รี่มากขึ้นฉันคิดว่าปัญหาจะได้รับการแก้ไข เถ้าภูเขาสีแดงสตรอเบอร์รี่ไวเบอร์นัมก็เหมาะเช่นกัน

เกี่ยวกับเชอร์รี่ จากช่องแช่แข็งทำให้หมุนได้ง่ายขึ้น วิธีที่ง่ายที่สุดคือผสมเชอร์รี่กับใบไม้อื่น ๆ สำหรับมีดฉันบิดใบในเครื่องบดเนื้อด้วยมือเป็นเวลาสองปี (ชา 20 กก. ต่อฤดูกาล) ฉันไม่ได้ลับมีดให้คม

[ร้ายกาจ]

ร้ายกาจทุกอย่างง่ายมาก พบมานานแล้วว่าใบไม้ทิ่มแทงมีดของเครื่องบดเนื้ออย่างแรง จำเป็นต้องเหลาบ่อยกว่าผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เช่นเนื้อสัตว์ บ่อยขึ้นมาก! ฉันทำตอนนี้หลังจากบิดสองหรือสามรอบ มิฉะนั้นฉันก็เอาดินน้ำมันที่สว่านหน้ามีดในทำนองเดียวกัน แน่นอนว่าความชุ่มฉ่ำหรือการเหี่ยวแห้งของใบไม้ก็ส่งผลเช่นกันเมื่อแห้งมันจะมีพฤติกรรมเหมือนเนื้อเยื่อ (ใบที่มีความชื้นและเส้นเลือดและสารของใบไม้ก็กลายเป็นเหมือนเดิม ... )

คมมีดอยู่ตรงหน้าเชอร์รี่ หลังจากความพยายามในการหมุนไม่สำเร็จฉันเริ่มบิดลูกแพร์โดยไม่ต้องเหลาเพิ่มเติมและไม่มีปัญหาเกิดขึ้น

น่ากลัวบางทีคุณอาจต้องใช้ความพยายามมากขึ้นเมื่อเลื่อน? เพิ่งใส่ใบใหม่เรื่อย ๆ ยัดไส้. จากนั้นฉันบิดด้วยความยากลำบาก แต่หนอนไต่
เตาย่างของคุณเล็กมาก? ฉันซื้อตัวที่ใหญ่กว่าให้ตัวเอง - มันสนุกกว่ามาก!

Evgeniya กระจังหน้าไม่เล็ก แต่อาจจะไม่ใหญ่ที่สุด ม 6 ถ้าความจำของฉันไม่ล้มเหลวฉัน (ตอนนี้อยู่ที่ทำงานฉันมองไม่เห็นแน่ ๆ ) ฉันก็เพิ่มช่อใบใหม่ที่ค่อนข้างใหญ่โตอย่างต่อเนื่อง หลังจาก 5 พวงและหนอนที่ไม่คลานออกมาไม่ถึงหนึ่งมิลลิเมตรฉันก็เลิกอาชีพนี้เพราะกลัวว่าจะทำให้ใบเชอร์รี่เสียจนหมด



Nadezhda, Yuri, Evgenia ฤดูที่เก็บเกี่ยวใบเชอร์รี่ไม่มีผลต่อการเลื่อนหรือไม่? การเลือกใบไม้ล่าช้าอาจเป็นสาเหตุของปัญหาในการเลื่อนหรือไม่?
นอกจากนี้ยังมีสตรอเบอร์รี่ลูกเกดและราสเบอร์รี่ในช่องแช่แข็ง (สองอย่างหลังมีปริมาณน้อยกว่ามาก) แต่เนื่องจากฉันเพิ่งเริ่มทำชาฉันจึงวางแผนที่จะทำเฉพาะรูปแบบโมโนเพื่อทำความคุ้นเคยกับรสชาติของชาและจะลองผสมในปีหน้า

Nadezhda, Yuri, Evgenia ฤดูที่เก็บเกี่ยวใบเชอร์รี่ไม่มีผลต่อการเลื่อนหรือไม่? การเลือกใบไม้ล่าช้าอาจเป็นสาเหตุของปัญหาในการเลื่อนหรือไม่?

ฉันมี "ความสุก" ของใบไม้ด้วยมีดที่คมไม่ส่งผลต่อการบิดของใบไม้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและปลายใบ ก่อนหน้านั้นฉันได้รับความทุกข์ทรมานเป็นระยะทุกอย่างถูกกระแทกฉันต้องถอดชิ้นส่วนทำความสะอาดและประกอบใหม่

และฉันกำลังทะยานสู่ฤดูใบไม้ร่วงที่ยากลำบากในการ์ตูน
จากนั้นฉันก็ตัดด้วยเครื่องปั่นใต้น้ำแล้วเลื่อนด้วยปัง
วันนี้ฉันทำเกือบโมโนจากใบสตรอเบอรี่ เพิ่ม cephalophora ลงในตัวอย่าง สำหรับกลิ่นหอม แขวนอยู่บนแบตเตอรี่แล้ว มีกลิ่นหอมน่ารับประทาน
สตรอเบอรี่ยังไม่ได้ไถ ฉันจะทำมากกว่านี้เพื่อป้องกันโรคหวัดและส่วนใหญ่เป็นยาขับปัสสาวะ

เงียบสงบในกิ่งไม้ทุกคนตุนชา: lol: ในวันที่อากาศหนาวเย็นเช่นสัปดาห์ที่แล้วฉันไม่อยากออกไปข้างนอกด้วยซ้ำ แต่ฉันกำลังลุกเป็นไฟ! คุณอยู่ที่นี่อย่าเปรี้ยวใช่มั้ย? วันนี้ฉันจะไปเก็บใบแบล็กเบอร์รี่สำหรับดินแดนอันห่างไกลของฉัน

[ยูริเค]

ยูริเค, ฉันมีใบเต็มตู้แช่แข็ง) และฉันทำมาร์ชเมลโลว์และผลไม้หวาน) และฉันแปรรูปผักและผลไม้สุดท้าย)
ฉันมีอารมณ์ที่จะแปรรูปทุกอย่างในช่องแช่แข็งและชงชาตามสูตรของ Lina (อันที่มีใบและเข็ม) และนั่นก็เพียงพอแล้วสำหรับฉัน แล้วชา 14 กก. "รำคาญ"

[sweet_blondy]

sweet_blondyและฉันได้ปรับปรุงบางสิ่งบางอย่างไปแล้ว)) ใช่และฉันรู้สึกว่าสายเกินไป ... อีกไม่นานวันหยุดพักผ่อนก็จะสิ้นสุดลงแล้ว ตอนนี้ฉันกำลังจะไปตอนเย็นตามธรรมชาติและลูกสาวของฉันก็ถามหา! คุณจะปฏิเสธได้อย่างไร? ไปกันแล้ว

[ยูริเค]

ยูริเค, พักร้อนต้องใช้ให้เต็มที่! โชคดี!)

และฉันชงชาทุกวันหยุดสุดสัปดาห์ เวลาที่น่าตกใจที่สุด - ผลไม้ถูกลบออกตอนนี้คุณสามารถลบใบไม้ได้ วานก้าเพิ่งทำเสร็จเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเหี่ยว และส่วนที่เหลือของใบเป็นกลุ่ม ตอนนี้อากาศหนาวจัดแล้วและพรุ่งนี้จะเป็นยังไงคุณก็สามารถทำ "ชาเย็นจัด" ได้แล้ว

ฉันไม่มีที่ว่างทั้งในตู้เย็นหรือในหีบ ... มีใบไม้ 2 ใบ แต่มือฉันเอื้อมไม่ถึง ...

มีใบไม้ 2 ใบ แต่มือของฉันเอื้อมไม่ถึง ...

และคุณพยายามที่จะเดินด้วยเท้าของคุณและทำไมคุณถึงต้องการเวลากลางคืน? คุณจะนอนอะไร?

นี่คือสำหรับคุณและรวบรวมใบไม้ที่ฉันตามมาและพบกับสิ่งที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงเอาละจะผ่านมันไปได้อย่างไร? ลูกสาวของฉันช่วยอย่างแข็งขันแม้ว่ามือจะถูกแช่แข็งก็ตาม อีกครั้งธีมผลไม้แช่อิ่มจะมีขึ้นในวันพรุ่งนี้

โอ้ย่าอย่าโบกมือให้ครูมันสายไปแล้ว! และลูกสาวและหลานสาวก็ไม่มีความเชื่อมั่นอย่าคาดเอวเรียว

ยูราช่างน่ารักเบอร์รี่! มีความสุขกับการเดินทางของคุณและลูกสาว! ทำรายได้ดี!

ยูราช่างน่ารักเบอร์รี่! มีความสุขกับการเดินทางของคุณและลูกสาว! ทำรายได้ดี!

ขอบคุณ

[ยูรา]

ยูราเพื่อนที่ดีของคุณและลูกสาวของคุณเป็นอย่างไร!
มันคือโรสฮิปและพลัม / หนาม / มิราเคิลเบอร์รี่หรืออะไร? ฉันไม่รู้จัก ในการแต่งหน้า ...
คุณจะทำอะไรกับพวกเขา?

[ทริเซีย]

ทริเซียโอ้คุณไม่ได้เขียนอะไรเลยเหรอ? เราสะดุดกับลูกพลัมหนาม แต่ลูกใหญ่มาก! ที่นั่นในมือของลูกสาวของเขาดูเหมือนว่าเขาถูกดูแลทุกชั่วโมง แต่ในความเป็นจริงแล้วเดชาที่ถูกทิ้งร้างเหมือนกันทั้งหมดรกและบ้านที่พังยับเยิน ไม่มีเดชาอีกต่อไป แต่เป็นป่าผสมกับพุ่มไม้ที่ปลูกครั้งเดียว ฉันตัดสินใจที่จะดูสิ่งที่มีประกายอยู่ที่นั่น
ฉันจะปรุงผลไม้แช่อิ่มวันนี้ฉันได้รับเกือบ 5 กก
และลูกสาวของฉันและฉันไปเก็บใบของ chokeberry จนกระทั่งพวกเขาบินไปรอบ ๆ พวกเขากลับมาในความมืดและไร้ใบ ...

และไม่มีใบ ..

คุ้นเคยแค่ไหน! ไม่ว่าคุณจะสะดุดกับเห็ดเกมแอปเปิ้ลทรีหรือกุหลาบป่า
เราไม่ดื่มผลไม้แช่อิ่มฉันทำซอสที่แตกต่างจากพลัมหนาม ประเภท Tkemali

[ยูริเค]

ยูริเคพบมาก!
เรามีพุ่มไม้หนามใกล้เดชาด้วย) ไม่ไกลจากถนน และไม่มีใครเก็บรวบรวมไม่มีใครต้องการ แต่ฉันต้องการความจริงของฉันจะเล็กลง แต่ที่น่าแปลกใจคือต้นไม้เกลื่อนไปหมด! แต่เด็ก ๆ

ตอนนี้มีการเพิ่มรูปภาพลงในข้อความอย่างไร มีการอัปเดตหรือไม่? หลังจากอัปโหลดไปยังแกลเลอรีปุ่ม 2 ปุ่มจะออกมา - รูปภาพและภาพตัวอย่าง ฉันคลิกที่ใดก็ได้ - ไม่มีการแทรกใด ๆ

Radushkaเห็ดฉันอยากได้เห็ดมาก! ฉันต้องยอมทุกอย่างเพื่อผลักดันให้กลับมากระตุก

[Radushka]

Radushkaฉันยังมีกลุ่มผู้ชายของเผ่าฉันไม่ได้อยากเข้าครัวมากนัก แต่สิ่งที่ฉันได้รับ (ปลา, เบอร์รี่, ใบไม้) ฉันต้องดำเนินการ ... ครึ่งหนึ่งของฉันไม่ต้องการจัดการ มีช่องว่างต้องขอโทษด้วยจะได้หายไป ..

เห็ดฉันอยากได้เห็ดมาก! ฉันต้องยอมทุกอย่างเพื่อผลักดันให้กลับมากระตุก

สหายเก็บเห็ดร้องไห้ว่าหลังฝนตกอากาศหนาว ไม่มีเห็ดคร่ำครวญ ...

[ยูริเค]

ยูริเค, ซอสเป็นผลิตภัณฑ์ "ผู้ชาย" อย่างแน่นอน! สั่งสอน?

[ยูริเค]

ยูริเคบางทีช่างเลือกเห็ดของคุณเก็บเห็ดชั้นยอด? ฉันจะดีใจกับผู้คนที่ด้อยโอกาสและปีที่แล้วฉันเก็บพวกเขาจากใต้หิมะ

[Radushka]

Radushkaขอบคุณค่ะฉันชอบเครื่องคั้นน้ำนี่คือพริกดีและอึ (ไม่รู้เรียกถูกยังไง) คือมะรุม + มะเขือเทศ + กระเทียมฉันเคยทำเองฉันรู้วิธีทำ จะไม่หมักตอนนี้ฉันหยุดแล้ว



sweet_blondy, โอ้ฉันแทบไม่เข้าใจพวกเขาเลย .... ฉันกลัว

[ยูริเค]

โดยวิธีการเกี่ยวกับซอส ไม่เคยทำ ซื้อไม่ชอบโดยเฉพาะ ฉันทำและกินวางมะเขือเทศมากที่สุดคุณสามารถเพิ่มมายองเนสได้)
และในปีนี้ฉันตัดสินใจทำสองสูตร (ทั้งสองสูตรโดย Lina) ทั้งรสชาติและกลิ่นที่เฉพาะเจาะจง ฉันม้วนมันขึ้นมาและตอนแรกก็กลัวว่าบางทีเราจะไม่กิน ... ฉันตัดสินใจที่จะเปิด (กลิ่นที่เฉพาะเจาะจงที่สุด) และคุณรู้อะไรไหม? สามีของฉันและฉันต่างก็ดีใจกับเขา! สามีของฉันมักจะดีใจ - ดีนะคุณเริ่มทำซอสฉันรอสิ่งนี้มานานแล้ว!



ยูริเคฉันมีประสบการณ์ 1 ฤดูกาล แต่ฉันรู้ว่าพอดโพลนิกมีลักษณะอย่างไร (พวกเขาเรียกว่ารัสซูลา) เห็ดนางรมและเห็ด ทั้งหมด. ฉันไม่เก็บส่วนที่เหลือ

[sweet_blondy]

หลังจากอัปโหลดไปยังแกลเลอรีปุ่ม 2 ปุ่มจะออกมา - รูปภาพและภาพตัวอย่าง ฉันคลิกที่ใดก็ได้ - ไม่มีการแทรกใด ๆ

sweet_blondy, Evgeniyaคลิกซ้ายที่รูปภาพและคลิกขวาเพื่อแทรกลิงก์ลงในข้อความ มันถูกคัดลอกโดยอัตโนมัติ

[เบา]

เบาเยี่ยมชมฉันตลอดเวลาฉันดูรูปทั้งหมดมีเกือบ 3.5 พันชิ้น! คุณชอบมันไหม?

[ยูริเค]

เยี่ยมชมฉันอย่างต่อเนื่อง

ยูริเค, ผม
ฉันไม่เคยไป
รูปถ่ายดูว่าเพื่อนชอบ

[เบา]

เบา, อภัย ... ความบังเอิญเช่นนี้ไม่เหมือนใคร! ชื่อของเธอคือ Svetlana อวตารเป็นหนึ่งต่อหนึ่งและสถานที่พำนักมันเกิดขึ้น ... อีกครั้งให้อภัย!

[ยูริเค]

ยูริเคเลยไม่ได้เข้าไปดู แต่รูปถ่าย
และคลิกตกลง

[เบา]

เบา, โอเค, ขอบคุณ!

[ยูริเค]

โอเคขอบคุณ

ยูริเค, เห็นด้วย

สวัสดีตอนเช้า! คุณช่วยบอกฉันได้ไหมว่าคุณมีชาที่ทำจากใบเชอร์รี่ด้วยหรือไม่เมื่อตั้งอยู่จะได้รับความหนืดที่สม่ำเสมอหรือไม่? ขอบคุณ!

[วาเลรี 5]

วาเลรี 5ชงแล้ว? ใช่.

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa, ฉันสงสัยว่า ... แล้วสารชนิดนี้ให้ผลอย่างไร? ชาอื่น ๆ ไม่ทำในลักษณะนี้ แทนนินเพคติน?

[ยูริเค]

ยูริเคเอาล่ะคุณหมอรู้ดีกว่า ... แต่ถ้าคุณชงเชอร์รี่หนึ่งลูกแล้วปล่อยให้มันเป็นเหมือนเยลลี่เล็กน้อย! เช่นเดียวกับเชอร์รี่เชอร์รี่นก แต่น้อยกว่า มีใบมัน
เราต้องถาม Lina หรือ Veronica ...

เหมือนเยลลี่!

ogogo! ฉันคือเชอร์รี่การกระทำที่ผิดบาป ฉันทนไม่ได้ ไม่มากเพราะฉันแค่เพิ่มหยิกและไม่ใส่ถ้วยของฉัน บางทีนั่นอาจเป็นสาเหตุที่ฉันไม่สังเกตเห็น?
แต่ด้วยแตงกวาดองเค็มชาเชอร์รี่เป็นประจำจะไม่มีผลดังกล่าว
และอะไรที่สามารถให้เอฟเฟกต์ลื่นไหลเช่นนี้? สำหรับฉันแล้วนี่คือลักษณะของเส้นใยจากลำต้นอ่อนของชาอีวานหลังจากการต้ม - มันจะกลายเป็นวุ้นหลังจากเย็นตัวลง