ชาหมักที่ทำจากใบของสวนและพืชป่า (เจ้านายชั้นสูง)

โอ้ฉันอยู่ในหัวเรื่องได้อย่างไร! คุณว่ามีดสับของคุณเองดีกว่าไหม? วันนี้สามีของฉันแบ่งสิ่งนี้ออกเป็น 3 ส่วน)))) และเราคิดว่าเรายืนอยู่ทำไมไม่ปีนออกจากตะแกรง ... เราตัดสินใจถอดชิ้นส่วนและมีอะไหล่อยู่แล้ว))) และคุณบอกว่าทนทาน) ) ได้แก่ สบู่สตรอเบอร์รี่ราสเบอร์รี่และเชอร์รี่เล็กน้อย

ฉันหวังว่าฉันจะได้พบกับชาอีวานสีขาวสักแห่ง .. ฉันไม่เคยเห็น

ฉันยังได้ยินว่ามีอยู่ คนที่รวบรวมได้บอกว่าหอมกว่ามาก

ฉันมีสิ่งนี้:

มีดสองใบจะไม่บดได้ดีไปกว่าใบมีดสี่ใบเนื่องจากระยะเวลาป้อนที่นานเกินไปจะได้รับเมื่อใช้แรงกดกับตะแกรง ฉันไม่รู้ว่าจะเขียนอย่างไรให้ถูกต้องและชัดเจนมากขึ้น




ผู้ชื่นชอบชาโปรดช่วยด้วย! หลังจากแข็งตัวแล้วใบไม้เช่นใบสะระแหน่และใบองุ่นจะเปียกอย่างรุนแรงหรือค่อนข้างเปียก! เมื่อนวดก่อนบิดดีแค่เกือบไหล แล้วจะทำอย่างไร? การหมักจะไม่สมเหตุสมผล? ครั้งแรกที่ฉันเผชิญกับสถานการณ์ที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออกเช่นนี้ ...

ผู้ชื่นชอบชาโปรดช่วยด้วย! หลังจากแข็งตัวแล้วใบไม้เช่นใบสะระแหน่และใบองุ่นจะเปียกอย่างรุนแรงหรือค่อนข้างเปียก! เมื่อนวดก่อนบิดดีแค่เกือบไหล แล้วจะทำอย่างไร? การหมักจะไม่สมเหตุสมผล? ครั้งแรกที่ฉันเผชิญกับสถานการณ์ที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออกเช่นนี้ ...

ยังต้องเผชิญกับเรื่องนี้เป็นเวลานาน จากนั้นฉันก็ผสมวัตถุดิบกับอีกอันหนึ่งที่ "ไม่ใช่ของเหลว" แต่ฉันจำผลลัพธ์ไม่ได้

[ยูริเค]

ยูริเคดังนั้นนำออกจากถุงและซับให้แห้งเล็กน้อย เชียร์ลีดเดอร์เขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้

[sweet_blondy]

sweet_blondy, เขียนว่ามวลผสมก่อนที่จะบิด, มันเป็นตรรกะที่ไม่ได้ทำในแพ็คเกจ?



kogan_ยืนเล็กน้อยในที่โล่งชั้นบนสุดอาจแห้งเล็กน้อย บิดด้วยแอปเปิ้ลแห้ง + ใบสาลี่ น่าแปลกใจที่เครื่องบดเนื้อสามารถรับมือกับมวลได้อย่างง่ายดายดังนั้นมันจึงบิดทันทีบนตะแกรงที่ละเอียดกว่าโดยไม่ปล่อยให้เครื่องบดเนื้อพัก! เม็ดมีความเปราะเล็กน้อย แต่รักษารูปร่างไว้ ก็เอาไปหมักค่ะ )

หลังจากนวดแล้วฉันจะให้พวกเขา "พักผ่อน" และผึ่งลม
การกวนทำให้บิดง่ายขึ้นหรือไม่?

การกวนทำให้บิดง่ายขึ้นหรือไม่?

ฉันจะไม่พูด แต่ใบไม้ที่มีองค์ประกอบต่างกันมีการกระจายอย่างเท่าเทียมกันมากขึ้นและโครงสร้างของเซลล์ก็ถูกทำลายไปด้วย ฉันไม่เพียง แต่นวด แต่ "บีบผ้าขี้ริ้ว" นั่นคือฉีกแผ่นด้วยการบิด

วันนี้เป็นวันน้ำชาของฉัน! ในขณะที่เราป่วยฉันยังพลาดเคสนี้ไปสองสามวันแล้วและฉันก็อยู่หลังใบไม้ ในตอนเช้าขณะที่เรากำลังเดินอยู่ฉันดึงเด็ก ๆ ออกจากรถเข็นเด็กและปล่อยให้ฉันดึงหม่อนด้วยตัวเองและลูก ๆ ของฉันก็ช่วยเล็กน้อยฉันต้องการทำดอกกุหลาบและต้นหม่อน ฉันก็เลยไม่ค่อยชอบเธอสักเท่าไหร่ดอกกุหลาบอาจจะเพิ่มโน้ตให้เธอ และในตอนบ่ายฉันใส่แมลงปีกแข็งเข้านอนทันทีเพื่อเลือกใบไม้สำหรับ "บ้าผสม 2" จากต้นไม้แต่ละต้นสองสามกำมือแม้แต่ไลแลคก็เริ่มลงมือทำไม่มีใครพยายามทำไลแลค? เธอจะไม่ทำลายทุกอย่างเพื่อฉันเหรอ? และฉันเห็นว่าเมื่อโตเป็นสาวบนต้นแอปเปิ้ลคุณยังสามารถรับ "การเต้นรำสีชมพู" ได้เหมือนอย่างที่สูตรของยูริเรียกว่า

แม้แต่ไลแลคก็เริ่มลงมือทำไม่มีใครพยายามทำไลแลค?

โอ้ใช่มีใบเพียงพอสำหรับชงชาบางทีคุณไม่ควรเสี่ยงกับไลแลค?

หน่ออ่อนบนต้นแอปเปิ้ลยังสามารถหยิบมาทำ "รำสีชมพู" ได้เหมือนที่เรียกสูตรของยูริ

นั่นคือสิ่งที่เรียกว่าใช่

สวัสดีตอนเย็นทุกคน! ฉันต้องการแบ่งปัน.ฉันรักลูกเกดดำมากปีนี้ฉันทำมันได้ทุกอย่างขอบคุณ Radushka สำหรับ "Currant Benefit" แต่มีความคิดที่จะทำ "ชาเบอร์รี่" ดังนั้น ความฝันของคนโง่เป็นจริง ฉันเก็บใบลูกเกดดำสตรอเบอร์รี่และราสเบอร์รี่เป็นเวลาหนึ่งเดือนหรือมากกว่านั้น - มีลูกเกดไม่เพียงพอรวมพุ่มไม้หนึ่งลูกและสามีของฉันเฝ้าดูสตรอเบอร์รี่ไม่อนุญาตให้ตัดออกมากนัก (มี ช่วงเวลาแห่งความสุขระหว่างการตัดผม แต่ใบไม้เหล่านั้นหายไปแล้ว ... ) ดังนั้นฉันจึงเก็บใบไม้ดังกล่าวในส่วนที่เท่า ๆ กันเกือบหนึ่งกิโลกรัม อารมณ์ตามเศคาริยาห์ บิดสองครั้ง - ครั้งแรกบนตาข่ายหยาบเม็ดมี แต่หลวม อย่างที่สองเป็นไปได้ดีเม็ดนั้นยอดเยี่ยม ฉันทำให้แห้งด้วยการทอด เม็ดจะยึดเกาะได้ดีแม้ว่าจะมีฝุ่นละเอียดก็ตาม ยังไม่ได้ชงนางนวลตัวนี้เลย มันจะเป็นส่วนผสมที่พิเศษมากสำหรับฉัน กลิ่นอบอวลอยู่ตลอดเวลาตั้งแต่เริ่มบิด แถมตอนหมักก็หอมทะลุ 3 ห้อง! ลูกเกดคือบางสิ่ง!

[ลิการ์นาดียา]

ลิการ์นาดียาฉันดีใจมากที่กลายเป็นนกนางนวล! รสชาติดีเหมือนกันผมว่า! สิ่งสำคัญคืออย่ารีบดื่มมัน! มันจะยืนและอร่อยขึ้นมาก!

[ยูริเค]

ยูริเคคุณมีใบไม้เพียงพอฉันอิจฉาขาวอิจฉา! จากวัตถุดิบที่ดีน้อยของ Bole ฉันเหลืออยู่ - หม่อนแอปริคอทไลแลคและอะคาเซีย เร็ว ๆ นี้ฉันจะทำการทดลอง!



หวังแม้ตามคำอธิบายฉันก็อยากลองแล้ว!

[Katerinka]

Yuri K ดีคุณมีใบไม้เพียงพอฉันอิจฉาสีขาวอิจฉา! จากวัตถุดิบที่ดีน้อยของ Bole ฉันเหลืออยู่ - หม่อนแอปริคอทไลแลคและอะคาเซีย

Katerinkaฉันหมายถึงพืชที่ทดสอบแล้วในธุรกิจชาอย่าอิจฉาคุณจะไม่พบซอส "อร่อย" มากมายที่นี่พร้อมกับไฟในระหว่างวัน โดยทั่วไปแล้วมันวิเศษมากสำหรับฉันทางตอนใต้ของรัสเซียเขียวขจีมาก! ต้นแอปเปิ้ลลูกแพร์เชอร์รี่ลูกพลัมที่มีชื่อเสียงอยู่ที่ไหน ฉันอยู่ในพื้นที่บริภาษของฉันและฉันก็ออกไปข้างนอกและความร้อนก็ไม่น้อยลงในฤดูร้อนทุ่งนาและทุ่งหญ้าสเตปป์ไหม้หมดแล้วในช่วงกลางเดือนกรกฎาคมพวกเขาไม่ได้อุดมไปด้วยป่าไม้และสวนตามลำดับคุณสามารถเติบโตได้มากแค่ไหน สเตปป์?

ฉันไม่รู้ว่าการทดสอบแบทช์สำหรับวอลนัทเป็นอย่างไร แต่ใบไม้มีกลิ่นเหมือนไอโอดีน ...

หวังว่าขอบคุณสำหรับคำแนะนำ! มันมีกลิ่นเหมือนไอโอดีนจริงๆเมื่อใบไม้ที่ร่วงหล่นใต้ต้นไม้เริ่มเน่าภายใต้ฝนในฤดูใบไม้ร่วง และตอนนี้ - ถอนออกอีกครั้งสูดดมไอโอดีนมีอยู่แน่นอน แต่กลิ่นหลักในการรับรู้ของฉันคือกลิ่นอื่นฉันไม่สามารถจับได้ว่ามันเป็นอย่างไร
แต่ในระหว่างการหมักไอโอดีนมักจะมาอยู่ข้างหน้า)

ฉันไม่รู้ว่า Juglandin สลายตัวที่อุณหภูมิสูงหรือไม่? เหมือนกันทั้งหมดมันเป็นอัลคาลอยด์ที่มีพิษ

Radushka ฉันอ่านเกี่ยวกับ juglone ขอบคุณสำหรับคำเตือน

สาว ๆ ความงามฉันแบ่งปันข้อสังเกตและแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดให้คุณฟังขอให้บางคนยิ้มและฉันก็ไม่พลาดอะไร! ดังนั้น: จากการทดลองซ้ำแล้วซ้ำเล่าโดยได้รับแกรนูลที่แข็งแรงดีกับกลิ่นที่เห็นได้ชัดว่าจับแกรนูลได้ไม่ดีฉันจึงเริ่มเติมน้ำก่อนที่จะเลื่อนครั้งที่สองบนตะแกรงที่ละเอียดกว่า และผลลัพธ์ก็เหมาะกับฉันมาก! เมื่อวานนี้ฉันอาจจะเป็นชุดที่สี่หรือห้าที่มีรสชาติเช่นนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งในส่วนผสมของเมื่อวานนี้มีส่วนที่เหลือของแบล็กเคอแรนท์ 60-65% ที่ดีพร้อมกับการเพิ่มแบล็กเบอร์รี่ลูกแพร์และต้นแอปเปิ้ล
ฉันทำแบบนี้ทุกอย่างเป็นไปตามปกติในขั้นตอนหลัก: การเลือกใบไม้เหี่ยวแห้งการชุบแข็ง (อย่างน้อยสามครั้งฉันทำตามขั้นตอนนี้เอง) ตี (ทำลาย) ใบไม้การบิดครั้งแรกบนตะแกรงขนาดใหญ่ การหมัก จากนั้นฉันก็เติมน้ำบริสุทธิ์ลงในมวลนี้ทีละตาสำหรับปริมาตรของฉันสองถ้วยพร้อมรูปถ่ายฉันใช้แก้วที่มีปริมาตรประมาณนี้ (ช้อนโต๊ะสำหรับการวางแนวภาพ) จากนั้นนวดให้เข้ากันดีเพื่อกระจายความชื้นและปล่อยให้มันดูดซับสักพัก หลังจากนวดเมื่อคุณล้างมือใต้ก๊อกน้ำ - ราวกับว่าถูกสบู่ด้วยสบู่ความรู้สึกดังกล่าว จากนั้นฉันก็เลื่อนไปบนตะแกรงชั้นดีและผึ่งให้แห้ง แม้ว่าเม็ดจะโปร่งสบาย แต่ไม่หนาแน่นเมื่ออบแห้งด้วยการทอดในเตาอบ แต่ก็มีความแข็งแรงคล้ายกับข้าวโพดคั่วขนาดเล็กเช่นนี้ในทางปฏิบัติจะไม่มีเศษฝุ่นหากมีเพียงเม็ดเดียวที่เกิดขึ้นเมื่อเม็ดถูกทำลายระหว่างการผสมและการกระจายบนแผ่นอบระหว่างการอบแห้ง แต่สิ่งเหล่านี้ยังคงเป็นเมล็ดพืชส่วนของเม็ดและไม่ใช่ฝุ่น
ครั้งแรกที่ฉันพูดถึงกรณีนี้ในสูตรอาหารของฉันจากนั้นฉันก็ทำขั้นตอนนี้ซ้ำหลาย ๆ ครั้งเพื่อยืนยันการสังเกตของฉัน อาจมีใครบางคนกล้าที่จะทำซ้ำประสบการณ์ของฉันจากนั้นยกเลิกการสมัครหากข้อสังเกตของฉันมีประโยชน์กับคุณ

[ยูริเค]

ยูริเคนอกจากความร้อนแล้วเรายังมีแมลงทุกชนิดอีกมากมายที่สร้างความเสียหายให้กับพืช ฉันมาจากไซบีเรียและฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าครึ่งหนึ่งของชื่อพวกเขา! ไม่ได้พูดถึงว่าจะสู้พวกมัน! บวกกับความร้อนและความไม่มี
ฝนตกตลอดฤดูร้อน ฉันไม่มีโอกาสได้ออกไปในป่าเด็ก ๆ ยังเล็ก และคุณอ่านรายงานของคุณและชื่นชมยินดี! คุณพบพืชป่ามากมาย



ยูริเคและคุณสามารถระบุปริมาตรของแก้วได้หรือไม่? จากภาพถ่ายไม่ชัดเจน และฉันจำประสบการณ์นี้ของคุณได้และฉันก็คิดจะใช้มันด้วยซ้ำ

[Katerinka]

คุณสามารถระบุปริมาตรของแก้วได้หรือไม่? จากภาพถ่ายไม่ชัดเจน และฉันจำประสบการณ์นี้ของคุณได้และฉันก็คิดจะใช้มันด้วยซ้ำ

Katerinka, ฉันวางช้อนโต๊ะ (ไม่ใช่ของหวาน) ไว้ข้างๆเพื่อเปรียบเทียบ)) ตอนแรกฉันอยากได้บุหรี่ 1 ซอง แต่พบว่ามันไม่สวยงาม)) อาจจะเป็นแก้ว 150-200 กรัม แต่คุณดูปริมาณ ของตัวพิมพ์ใหญ่ โดยพื้นฐานแล้วฉันเติมน้ำด้วยตาเพื่อความชัดเจนที่ฉันเพิ่งถ่ายภาพ

อ้างจาก: Katerinka เมื่อวันที่ 26 ส.ค. 2560, 16:18 น
หน่ออ่อนบนต้นแอปเปิ้ลยังสามารถหยิบมาทำ "รำสีชมพู" ได้เหมือนที่เรียกสูตรของยูริ
นั่นคือสิ่งที่เรียกว่าใช่

และฉันมีใบไม้ทั้งหมดบนต้นแอปเปิ้ลป่ากวางมูสและหนูแฮมสเตอร์กวาง ... และบนฮอว์ ธ อร์นด้วย ... พวกมันยืนแทบไม่เหลือใบ ..

ฉันรักลูกเกดดำมากปีนี้ฉันทำมันได้ทุกอย่างขอบคุณ Radushka สำหรับ "Currant Benefit" แต่มีความคิดที่จะทำ "ชาเบอร์รี่"

Likar Nadiya และฉันทำใบลูกเกดด้วยผลเบอร์รี่ลูกเกดประมาณ 1 เครื่องบดเนื้อ 2-4 ผลเบอร์รี่ขึ้นอยู่กับขนาด จากนั้นก็หมัก ไม่ได้รับแกรนูลผงซูเปอร์อะโรมาติกสีแดงเข้มจะได้รับนอกเหนือจากชาใด ๆ กลิ่นหอมมีมนต์ขลัง !!! ที่ทำงานทุกคนปลื้มปริ่ม
บางทีอาจได้เม็ดถ้าคุณบิด 2 ครั้ง แต่ฉันบิด 1 ครั้งแล้วคลายออก

ม่วงและกระถิน

Katerinka คุณสามารถทำชาอะคาเซียชนิดใดได้บ้าง? เหลืองขาว?

ครั้งแรกที่ฉันพูดถึงกรณีนี้ในสูตรอาหารของฉันจากนั้นฉันก็ทำขั้นตอนนี้ซ้ำหลาย ๆ ครั้งเพื่อยืนยันการสังเกตของฉัน อาจมีใครบางคนกล้าที่จะทำซ้ำประสบการณ์ของฉันจากนั้นยกเลิกการสมัครหากข้อสังเกตของฉันมีประโยชน์กับคุณ

Yuri K ตามการสังเกตของฉันน้ำก็ไม่ได้เป็นอันตรายต่อการหมักเสมอไปบางครั้งในทางตรงกันข้าม .. แต่เม็ดต้องลอง .. ทันใดนั้นมันจะช่วยได้ ... ฉันมีการวางแผนไว้ครึ่งคืนสำหรับสัปดาห์นี้) เพิ่มเติม มากกว่าวันต่อสัปดาห์

เมื่อวานฉันกำลังเตรียมชาใหม่วันนี้ฉันกำลังทำให้มันแห้งอีกเล็กน้อย
ส่วนผสม: องุ่น - ลอค - ราสเบอร์รี่ - ลูกแพร์ - เชอร์รี่
30-28-17-15-10% - 1450gr เปิดออก
เม็ดเล็กดี แต่มีฝุ่นชาเล็กน้อย

ปีนี้ฉันอาจจะไม่ทำชาอีกต่อไปแล้วฉันทำได้ 3.1 กก. ฉันตรวจสอบเสบียงของฉันแล้วมันก็เหมือนหนูแฮมสเตอร์

[ฝรั่งเศส]

ฝรั่งเศสแต่ฉันเข้าใจและแจกจ่าย ไม่มีที่เก็บแล้ว แต่ฉันรู้แน่นอนว่าจะไม่เพียงพอสำหรับทุกคนจนกว่าจะถึงฤดูกาลหน้า

[โรดา]

โรดาขอบคุณสำหรับความคิดกับลูกเกด ปีที่แล้วฉันทำสำหรับ chokeberry - มีเม็ดรสชาติกลายเป็นทาร์ตเล็กน้อย ฉันก็อยากได้ลูกเกดเหมือนกัน แต่ฉันเป็นคนชอบอาคม - บางครั้งคุณจะให้น้องสาวของเธอจากนั้นพวกเขาก็จะโปรยลูกเกดที่เก็บรวบรวมแล้วอย่างอื่น และยังไม่พอโชคไม่ดี ... แบบนี้ และฉันชอบความคิดนี้มาก

ฉันก็อยากได้ลูกเกดเหมือนกัน แต่ฉันเป็นคนชอบอาคม - บางครั้งคุณจะให้น้องสาวของเธอจากนั้นพวกเขาก็จะโปรยลูกเกดที่เก็บรวบรวมแล้วอย่างอื่น และยังไม่พอโชคไม่ดี ... แบบนี้

ฉันเองก็มีไม่มากเช่นกันเพื่อนร่วมงานเอาใบไม้มาจากเดชา แต่ฉันซื้อเบอร์รี่) ฉันนำของเล็กน้อยไปทำงานและดื่มที่บ้าน ฉันไม่ได้ดื่มผงลูกเกดในรูปแบบบริสุทธิ์ แต่ผสมกับชาวิลโลว์ที่ผ่านการหมักใหม่ซึ่งแทบไม่มีกลิ่น แต่สีและความอิ่มตัวนั้นเหมือนกับชาที่มีฤทธิ์แรงธรรมดากลายเป็นชาลูกเกดรสเข้มข้นเปรี้ยวและอร่อยมาก)

francevna และฉันเข้าใจว่ามีการแจกจ่าย

ย่าเมื่อเริ่มชงชาก็ปฏิบัติต่อเพื่อนและญาติทุกคน ทุกคนชอบชา แต่ไม่มีใครอยากทำอาหาร พวกเขากล่าวว่าปัญหาและเวลาเป็นเรื่องที่น่าเสียดายเมื่อมีชาให้เลือกมากมายในร้าน เธอเสนอที่จะเลือกใบไม้ให้ฉันและฉันจะชงชาให้
พวกเขาไม่ต้องการ แต่พวกเขามีพื้นที่ที่สะอาดดีมาก
ดังนั้นฉันขอโทษสำหรับเวลาของฉันเช่นกันตอนนี้ฉันดีกว่าที่จะถักไหมพรม
เพื่อนคนเดียวเท่านั้นที่ทำให้ชา

ทุกคนชอบชา แต่ไม่มีใครอยากทำอาหาร พวกเขากล่าวว่าปัญหาและเวลาเป็นเรื่องที่น่าเสียดายเมื่อมีชาให้เลือกมากมายในร้าน เธอเสนอที่จะเลือกใบไม้ให้ฉันและฉันจะชงชาให้
พวกเขาไม่ต้องการ แต่พวกเขามีพื้นที่ที่สะอาดดีมาก

คุ้นเคยกับฉันแค่ไหน! เพื่อนที่แสนดีในหมู่บ้านช่วยเด็ดใบไม้ให้เมื่อเธอมีเวลา ดีและเด็ก ๆ ถ้าพวกเขามาที่หมู่บ้านกับเราในทันที ดังนั้น ... ยกเว้นคู่สมรสไม่ใช่วิญญาณเดียว แต่ฉันให้ DR มากมายกับเพื่อน - แฟน - เพื่อนของฉัน ... ให้กับโค้ชของฉันในวันครูเช่น เรา "เปลี่ยน" กับหมอนวด ... เขานวดให้ฉัน - ฉันให้เขาชา หมอนวดชาไม่ได้ขึ้นภาษีค่าบริการของฉันมาสองปีแล้ว ฉันขายมันเป็นบางครั้ง
เพื่อนสนิทบอกตลอดเวลาว่าฉันจะให้เธอดีกว่าน้ำชาของฉัน กว่าซื้อสิ่งที่เธอทำโดยหลักการ เราเองก็ดื่มเยอะ เรามีครอบครัวใหญ่

[Radushka]

Radushkaอย่างที่ฉันเข้าใจคุณ ปีแรกที่ฉันทำมันดูเหมือนมากอยู่แล้ว แต่ที่นั่นฉันเข้าใจว่ามันจะไม่เพียงพอจนกว่าจะถึงฤดูกาลหน้า



ฝรั่งเศสเพื่อนของฉันกำลังจะเก็บดอกลินเดนกับฉันเป็นปีที่สามแล้วและเมื่อถึงเวลาเธอก็มีเหตุผลมากมายที่จะไม่ทำเช่นนี้ และวิธีที่จะไม่รักษาเพื่อน. และในปีนี้ฉันลองดื่มน้ำชาและร้องเพลงเซเรเนดส์ซึ่งก็ต้องการเช่นกัน แต่มีอีกเหตุผลหนึ่งพัน และฉันกับฝาแฝดอายุ 1 ขวบครึ่งดูเหมือนไม่มีอะไรทำนั่นคือสิ่งที่ฉันกำลังทำ



โรดา, กระถินยังไม่ได้นำมาทำใด ๆ . ฉันมองเกี่ยวกับสีขาวฉันไม่มีสีเหลืองบนอินเทอร์เน็ตและฉันต้องการทดลอง ในสภาพของวัตถุดิบปกติฉันจะเป็นผู้บุกเบิก แต่ฉันจะปลดปล่อยมันเหมือนตู้แช่แข็งจากที่มีอยู่

คน! นี่คืออะไร? ตอนแรกเธอเข้าใจผิดว่าเป็นปราชญ์ กลิ่นที่แตกต่าง แต่เพื่อนที่เกลียดกลิ่นนี้อ้างว่าไม่เป็นเช่นนั้น ... ฉันพบมากกว่าหนึ่งครั้งในสถานที่ต่างๆริมฝั่งแม่น้ำ
img] https://Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/144026/2017-08-27_16-01-54.JPG





แน่นอนว่า Sage ที่เติบโตในที่แห้งนั้นดูแตกต่างออกไป ไม่ใช่หมามิ้นเหรอ? หมาดำ?

ผู้หญิงความงามฉันแบ่งปันการสังเกตและพัฒนาการของฉันกับคุณ

สำหรับ "สาวสวย" ออฟเซ็ต! แต่ฉันยังไม่พบ "แนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุด" ฉันไม่เข้าใจว่าทำไมต้องเทน้ำแล้วระเหยและทำให้แห้ง สำหรับอาหารเม็ด? แต่เป็นทางเลือก พวกเขาขายชาเม็ดคามิเลียอะไร? ไม่เป็นกลุ่ม และไม่มีอะไรไม่มีใครทนทุกข์ การได้รับแกรนูลไม่ใช่จุดจบในตัวมันเอง แต่เป็นเพียงวิธีการนำเสนอชา รสชาติสีกลิ่นประโยชน์ - นี่คือเป้าหมายหลักของเรา และรูปลักษณ์เป็นที่ต้องการ แต่ไม่จำเป็น สำหรับผู้ผลิตชามือสมัครเล่นและมืออาชีพส่วนใหญ่ก็เช่นกัน

ฉันทำใบลูกเกดด้วยผลเบอร์รี่ลูกเกด

ชาหมักจากใบสวนพร้อมผลไม้และเบอร์รี่ (ชาผลไม้)
และโดยทั่วไปถ้าคุณไปที่ ชมรมน้ำชาจากนั้นคุณจะพบสูตรชาที่ผ่านการทดลองและพูดคุยกันมากมาย ไฮเปอร์ลิงก์ Tea Club อยู่ที่ด้านบนและด้านล่างของทุกหน้าของหัวข้อนี้

คุณสามารถทำชาจากกระถินชนิดใดได้บ้าง? เหลืองขาว?

ไม่ได้มาจากใด ๆ ทำให้ "การทดสอบชุดงาน" ล้มเหลว ดอกไม้และใบไม้ก็ไม่เหมือนกัน! หากยังคงใช้ดอกอะคาเซียในการกลืนกินแม้ว่าด้วยความระมัดระวังแล้วก็จะไม่ใช้ใบเนื่องจากอัลคาลอยด์โรบินที่เป็นพิษจำนวนมาก
และเนื่องจากการต่อสู้กับการเก็บเกี่ยวที่ไม่เท่าเทียมกัน (มีจำนวนมากและฉันอยู่คนเดียว) ซึ่งดูเหมือนว่าจะชนะฉันจึงถูกบังคับให้ "กลับบ้าน" ตั้งแต่ฉันชงชาที่เดชาในวันหยุดสุดสัปดาห์และตอนนี้ทุกวันหยุดสุดสัปดาห์ทุ่มเทให้กับการเปลี่ยนผักและผลไม้จำนวนมากให้เป็นกระป๋องและขวดขนาดต่างๆกว่าร้อยกระป๋องพร้อมกับการเตรียมที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยตลอดจนการติดตั้งระบบไฟฟ้าและงานอื่น ๆ เพื่อเตรียมเล้าไก่ห้องใต้ดินและส่วนอื่น ๆ ของ โครงสร้างพื้นฐานของเดชาในช่วงฤดูหนาวมีเพียงคืนเดียวเท่านั้นสำหรับการดื่มชาหรือที่นี่คือเย็นวันจันทร์ (เนื่องจากฉันเก็บแวนก้าและใบไม้ผสมอื่น ๆ เมื่อคืนนี้ร่วงโรยในเวลากลางคืนและกระโดดทั้งคืนด้วยความแข็งตาม Zakhar) และที่นี่ฉันไม่มีตะแกรงย่างตรงกลาง มีขนาดใหญ่และขนาดเล็กเท่านั้น เม็ดเล็กจะแน่นกว่าและอุ้มน้ำได้ดีกว่า แต่นี่คือกลิ่น .... กลิ่นหอมของเม็ดใหญ่ลึกและหอมน้ำผึ้งมากขึ้นแทบไม่มีความเป็นหญ้าเลย ฉันเคยทำชาแบบนี้เท่านั้นจากนั้นฉันก็ตัดสินใจที่จะทำให้มันสวยงามขึ้นและเลื่อนมันเป็นครั้งที่สองผ่านตะแกรงตรงกลาง แต่ตอนนี้รู้สึกว่าจะกลับมาเป็นเม็ดใหญ่อีกครั้ง แม้ว่าการหมักและการอบแห้งเม็ดดังกล่าวจะใช้เวลานานกว่าเม็ดเล็ก แต่มีกลิ่นหอม

แม้แต่ไลแลคก็เข้าสู่การปฏิบัติ

ไม่สามารถใช้ไลแลคได้มันเป็นพิษ (แม้ว่าจะมีสูตรสำหรับแยมจากดอกไม้ แต่ฉันก็ไม่เสี่ยง !!!)

คน! นี่คืออะไร? ตอนแรกเธอเข้าใจผิดคิดว่าเป็นปราชญ์ กลิ่นที่แตกต่าง แต่เพื่อนที่เกลียดกลิ่นนี้กลับอ้างว่าไม่เป็นเช่นนั้น ... ฉันพบมากกว่าหนึ่งครั้งในสถานที่ต่างๆริมฝั่งแม่น้ำ

บางทีนี่อาจเป็นหนึ่งในประเภทของหญ้าชนิดหนึ่ง? ดูในยานเดกซ์ฉันต้องการส่งลิงค์ - มันใช้ไม่ได้ ..

คุณสามารถทำชาจากกระถินชนิดใดได้บ้าง? เหลืองขาว?
ไม่ได้มาจากใด ๆ ทำให้ "การทดสอบชุดงาน" ล้มเหลว ดอกไม้และใบไม้ก็ไม่เหมือนกัน! หากยังคงใช้ดอกอะคาเซียในการบริโภคแม้ว่าด้วยความระมัดระวังแล้วก็จะไม่ใช้ใบเนื่องจากมีสารพิษอัลคาลอยด์โรบินินจำนวนมาก

Linadoc ขอบคุณสำหรับคำชี้แจงเกี่ยวกับกระถิน) ตอนนี้ฉันยังไม่ได้ลอง ..

RODA อะคาเซียยังไม่ได้ทำจากใด ๆ ฉันมองเกี่ยวกับสีขาวฉันไม่มีสีเหลืองบนอินเทอร์เน็ตและฉันต้องการทดลอง ในสภาพของวัตถุดิบปกติฉันจะเป็นผู้บุกเบิก แต่ฉันจะปลดปล่อยมันเหมือนตู้แช่แข็งจากที่มีอยู่

ที่นี่เหมือนเขียนว่ากระถินมีพิษระวัง !!!

[Bluethroat]

Bluethroatดอกมีลักษณะคล้ายดอกตูม (aka dog mint) แต่ที่ฉันพบมีใบมน ...

สวัสดีผู้ใช้ฟอรัม ฉันเจอสูตรของคุณและใช้เวลาทั้งฤดูร้อนในการทำชา ฉันตระหนักว่าในตอนแรกฉันทำผิดพลาด: ฉันไม่ได้ทำให้ใบไม้แห้ง - ฉันต้องการอย่างมากที่จะไปทำงานโดยเร็วที่สุดเพื่อที่จะไม่มีเวลาอ่านสูตรอาหาร ตอนนี้ฉันกำลังพยายามทำทุกอย่างให้ถูกต้อง เมื่อสิ้นสุดฤดูกาลเธอทำใบมะตูมด้วยสูตรอาหาร ฉันไม่พบการกล่าวถึงพืชชนิดนี้ในฟอรัม เลยอยากถามว่าใครทำชาจากมัน นี่เป็นแผ่นงานแรกที่ฉันทำโดยใช้เทคโนโลยีที่ถูกต้อง Quidonia มีใบเล็ก ๆ อยู่เหนือหนามและยังมีใบที่แยกออกจากกันดังนั้นฉันจึงรวบรวมมันได้ง่ายกว่า: ฉันไม่ต้องคิดว่าจะเลือกใบไหนและใบไหนที่จะทิ้งให้กับพืชฉันก็ฉีกทิ้งทั้งหมด แต่ละใบและทิ้งความเขียวขจีไว้เหนือหนาม ใบไม้นี้มีกลิ่นที่เหลือเชื่อ หากคุณแยกหลุมเชอร์รี่และพยายามกัดเมล็ดคุณจะรู้สึกถึงกลิ่นหอมนี้เช่นเดียวกับใบมะตูม กลิ่นหอมนี้ยังมีอยู่ในชา มีความเปรี้ยวเล็กน้อยที่ค้างอยู่ในคอของชา ฉันจะเรียกชานี้ว่ามีอยู่ในตัวและไม่ต้องผสมกับใบอื่น สำหรับฉันเท่านั้นที่ยังมีคำถาม: ใบไม้เหล่านี้ไม่เป็นอันตราย (มีพิษ) เหมือนใบกระถิน

ฉันยังมีการค้นพบหนึ่งรายการฉันไม่พบในฟอรัมเพื่อให้มีคนทำเช่นนี้ดังนั้นฉันจะเขียนเอง ตอนแรกฉันขยำใบไม้ด้วยมือของฉัน แต่เมื่อฉันเริ่มเก็บมันฉันก็ตระหนักมากขึ้นว่าฉันไม่สามารถทำได้หากไม่มีเครื่องบดเนื้อหรือกระดานกลิ้ง ฉันพบเครื่องบดเนื้อธรรมดา แต่มันบิดยากอย่างไม่น่าเชื่อและมันก็อุดตันอยู่ตลอดเวลา มันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะได้รับเม็ดเล็ก ๆ เลย ฉันไม่สามารถซื้อเครื่องบดไฟฟ้าดีๆ ดังนั้นฉันจึงคิดสิ่งนี้: ฉันถอดมีดและกระชอนออกจากเครื่องบดเนื้อเหลือเพียงส่วนตรงกลางเท่านั้นและฉันบิดใบไม้พวกมันเหี่ยวย่นและแตกบางส่วนมันค่อนข้างง่ายที่จะบิด ถ้ามันแตกเล็กน้อยฉันก็เลื่อนอีกครั้ง เม็ดดูสวยกว่าอย่างแน่นอน แต่เมื่อไม่ได้ผลตัวเลือกนี้จะเร็วกว่าการบดด้วยมือของคุณ

ฟอรัมกล่าวถึงการหมักมัลวาร์ คุณสามารถอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ได้ที่ไหน ใส่แผ่นที่ยับยู่ยี่แล้วหรือทั้งแผ่นใน multicooker?

ตอนนี้ฉันกำลังพยายามทำทุกอย่างให้ถูกต้อง เมื่อสิ้นสุดฤดูกาลเธอทำใบมะตูมด้วยสูตรอาหาร ฉันไม่พบการกล่าวถึงพืชชนิดนี้ในฟอรัม

KameJIia มะตูมเป็นมะตูมญี่ปุ่น

มีหัวข้อเกี่ยวกับผู้เล่นหลายคน

PLIZZZ !!! บอกวิธีสร้างลิงก์ไปยังหัวข้ออื่น ๆ ของเครื่องทำขนมปังอย่างน้อย ...

ตามกฎของฟอรัมห้ามมิให้ผู้มาใหม่ (ถึงขั้นห้าม) โพสต์ลิงก์ภายนอกใด ๆ

แต่นี่ไม่ใช่ลิงค์ภายนอก แต่เป็นเพียงหัวข้ออื่น ...

[Bluethroat]

Bluethroatดอกมีลักษณะคล้ายดอกตูม (aka dog mint) แต่ที่ฉันพบมีใบมน ...

สิ่งเดียวที่ฉันเข้าใจก็คือครอบครัวนั้นร่ำรวย แล้วฉันก็ไม่เข้าใจ ใช่ใบยาว บางที Zyuznik เป็นชาวยุโรป เป็นที่นิยมเรียกว่า Zyuzik, Forest hemp, Marsh nettle, Krapchatka, Wolf's paw, Heart grass, Water shandra, Wolf's leg, Wild mother, Chistets, Bashmetnik, Dragolyub, Zhuzhnik, Zhura, Motorcycle worker, Naryshnik, Tsval, Shushnik



 KameJIia, Karina "ฉันคิดสิ่งนี้ขึ้นมา: ฉันถอดมีดและกระชอนออกจากเครื่องบดเนื้อเหลือเพียงส่วนตรงกลางดังนั้นฉันจึงบิดใบไม้พวกมันเหี่ยวย่นและแตกบางส่วนการบิดเป็นเรื่องง่ายมาก"
และเธอทำในสิ่งที่ถูกต้อง นี่คือวิธีที่ฉันดำเนินการกับใบไม้ด้วย

[Linadoc]

มีจำนวนมาก แต่ฉันอยู่คนเดียว

Linadoc,

"ฉันคิดสิ่งนี้: ฉันถอดมีดและกระชอนออกจากเครื่องบดเนื้อเหลือเพียงส่วนตรงกลางฉันบิดใบมันเหี่ยวย่นและแตกบางส่วนการบิดค่อนข้างง่าย

เหลือสกรูตัวเดียว? แล้วจะจับได้อย่างไรถ้าคุณถอดที่กรองออก? อธิบายกรุณาในรายละเอียดเพิ่มเติมสนใจ เราต้องพยายามเลื่อนแบบนี้ก่อนแล้วตามปกติ

ตอนนี้ฉันกำลังทำมะตูมด้วยดอกกุหลาบฉันคิดว่าฉันจะถูกทิ้งไว้โดยไม่มีหญิงชราในแง่ของเครื่องบดเนื้อ ฉันไปบดถนนด้วยเครื่องปั่นเด็ก ๆ นอนอยู่บ้าน ในขณะที่ทำทั้งหมดนี้ใบไม้ก็แห้งไม่แห้ง แต่สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่ามีน้ำไม่เพียงพอสำหรับการหมักฉันจึงเติมน้ำ วัตถุดิบก็แห้งอย่างดี นั่นเป็นวิธีที่ฉันใช้คำแนะนำของสมาชิกสองคนในฟอรัมในสูตรเดียว



ฉันดูและนี่เป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการแปรรูปใบไม้ร่วงที่หยาบกร้านได้ปรากฏขึ้น!

เหลือสกรูตัวเดียว? แล้วจะจับได้อย่างไรถ้าคุณถอดที่กรองออก? อธิบายกรุณาในรายละเอียดเพิ่มเติมสนใจ ก่อนอื่นคุณต้องลองเลื่อนแบบนี้จากนั้นตามปกติ

สกรูจะถูกยึดโดยที่จับซึ่งจะถูกขันให้แน่นด้วยสกรูขนาดเล็กที่สอดเข้าไปในส่วนหางของสกรูหลัก ถ้ามีความชัดเจน)))

[kogan_]

kogan_ในหัวข้อของไลแลคมันเป็นเรื่องตลกฉันไม่ได้ดูข้อมูลเกี่ยวกับเรื่องนี้ และก่อนที่จะสร้างต้นไม้ขึ้นมาจากต้นไม้ฉันก็ขุดค้นอินเทอร์เน็ตทั้งหมดเพื่อค้นหามัน ขอบคุณที่พูดเกี่ยวกับเธอฉันจะไม่เสียเวลาเลย

สกรูจะถูกยึดโดยที่จับซึ่งจะถูกขันให้แน่นด้วยสกรูขนาดเล็กที่สอดเข้าไปในส่วนหางของสกรูหลัก

โอเคฉันจะพยายาม
ขอบคุณ.

[ทัตยา]

ทัตยาการทดสอบแบทช์เป็นการรับรู้ของแต่ละคน ใช่กระถินมีพิษจริงๆ แต่กิ่งก้านและรากและใบถูกนำไปใช้ในหลายวัตถุประสงค์เช่นใช้เป็นยาต้มด้วยความดันสูงใช้มันและทิงเจอร์ทุกชนิดที่นั่น ฉันชอบกลิ่นหอมหลังจากทำให้ใบกระถินแข็งตัว แต่ฉันอาจจะไม่ทำทุกอย่างขึ้นอยู่กับเวลา

การตัดแต่งกิ่งแบบลูกเกดทำให้ฉันมี "ของเสีย" 1,400 ใบในรูปแบบของใบ ฉันจะทำต้นไม้ชนิดหนึ่งสีดำด้วยลูกเกดลูกแพร์ต้นแอปเปิ้ลและราสเบอร์รี่
ถ้าเรายังคงมีอากาศแบบนี้ต่อไปในฤดูร้อนดูเหมือนว่าลูกเกดกำลังจะมา การรดน้ำด้วยลมแห้งไม่ได้ช่วยอะไร

[Radushka]

Radushkaวันนี้ฉันลองชาลูกเกด + ราสเบอร์รี่รอ 2 เดือน มันสมบูรณ์แบบ !!! ลูกเกดรวย! ทั้งรสชาติและความหอม!
และเกี่ยวกับพุ่มไม้ฉันเห็นด้วยเป็นปีที่สองแล้วที่ฉันพยายามประหยัดและเพิ่มจำนวนสิ่งที่เป็นอยู่ ไม่มีอะไรปรากฎมันแสดงออกมา

[ไชโย]

ฉันยังมีสิ่งหนึ่งที่พบฉันไม่พบในฟอรัมเพื่อให้มีคนทำเช่นนี้ดังนั้นฉันจะเขียนเอง ตอนแรกฉันขยำใบไม้ด้วยมือของฉัน แต่เมื่อฉันเริ่มเก็บมันฉันก็ตระหนักมากขึ้นว่าฉันไม่สามารถทำได้หากไม่มีเครื่องบดเนื้อหรือไม้กลิ้ง ฉันพบเครื่องบดเนื้อธรรมดา แต่มันบิดยากอย่างไม่น่าเชื่อและมันก็อุดตันอยู่ตลอดเวลา มันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะได้รับเม็ดเล็ก ๆ เลย ฉันไม่สามารถซื้อเครื่องบดไฟฟ้าดีๆ ดังนั้นฉันจึงคิดสิ่งนี้: ฉันถอดมีดและกระชอนออกจากเครื่องบดเนื้อเหลือเพียงส่วนตรงกลางเท่านั้น และฉันบิดใบไม้พวกมันเหี่ยวย่นและแตกบางส่วนมันค่อนข้างง่ายที่จะบิด ถ้ามันแตกเล็กน้อยฉันก็เลื่อนอีกครั้ง เม็ดดูสวยกว่าอย่างแน่นอน แต่เมื่อไม่ได้ผลตัวเลือกนี้จะเร็วกว่าการบดด้วยมือของคุณ

หาดีมาก ไชโย!!!

และสิ่งนี้ได้เกิดขึ้นแล้ว! สองสามปีที่แล้ว! มีเพียงเครื่องบดเนื้อเท่านั้นที่ล้าสมัยโดยไม่มีมีดและมีสกรูยึดที่ด้านข้างของตาข่ายที่มีรูขนาดใหญ่ ทุกอย่างเป็นของใหม่ใครบางคนลืมไปแล้วเก่า .... ขออภัยฉันจำชื่อเล่นของผู้ริเริ่มไม่ได้และเขาก็ไม่ได้อยู่ที่นี่มานานแล้ว
แต่สิ่งที่มีประสิทธิภาพที่สุดโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับวัตถุดิบจำนวนมากนอกเหนือจากเครื่องบดเนื้อไฟฟ้าตาม Lyudmila คืออุปกรณ์สำหรับบดใบ
ดังนั้นศึกษาทฤษฎีเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องสร้างวงล้อขึ้นมาใหม่!

สาวฉลาดไอริ ณ !
แต่ที่นี่โดยปกติทุกคนจะเหยียบคราดของตัวเองอีกครั้ง .. ไม่ค่อยมีใครฟังและได้ยิน ...

[ลิการ์นาดียา]

ลิการ์นาดียา, ใช่! ฉันชอบลูกเกดในการผสมมากด้วย สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าการทอดจะเปลี่ยนรสชาติให้ดีขึ้นเท่านั้น ขจัดความเป็นหญ้าอย่างสมบูรณ์

อย่างไรก็ตามฉันต้องการพูดเกี่ยวกับแกรนูล สำหรับฉันการปรากฏตัวของแกรนูลถ้าไม่บังคับก็เป็นเงื่อนไขที่พึงปรารถนา
ในช่วงฤดูน้ำชานี้ (ครั้งที่สองสำหรับฉัน) มีหลายอย่างตกอยู่ในหัวของฉัน
ฉันทำโมโนค่อนข้างน้อยและมีจุดมุ่งหมาย เต็มไปด้วยส่วนผสม ฉันได้ลิ้มรสมัน
และฉันก็ได้ข้อสรุปสำหรับตัวเอง - ถ้าฉันต้องการแกรนูลฉันก็ต้องทำการผสมในลักษณะที่แกรนูลเป็น และไม่ใช่เรื่องยากเลยที่จะรู้ว่าใบไหนให้แกรนูลและใบไหนไม่มี คณิตศาสตร์เล็กน้อยในการแบ่งสัดส่วนและฉันได้เม็ดที่ต้องการ))) ท้ายที่สุดมันเป็นเรื่องโง่ที่จะรอเม็ดจากส่วนผสมเช่นราสเบอร์รี่เชอร์รี่นกและแบล็กเบอร์รี่ ฉันทำใบชานี้และมีความสุข) เช่นเดียวกับราสเบอร์รี่โมโน
และสำหรับทุกคนที่ต้องการเม็ดฉันก็หวังเช่นเดียวกัน

ฉันวิ่งไปหาราสเบอร์รี่ที่เหี่ยวเฉา)) มันเริ่มขึ้นเมื่อวานนี้ - หลายคนบอกว่าราสเบอร์รี่มีกลิ่นเหมือนแยมราสเบอร์รี่ อนิจจาของฉันไม่ได้ให้กลิ่นเช่นนี้ ถ้าเขาไม่ต้องการ - เราจะบังคับ)))) มีผลเบอร์รี่แช่แข็งอยู่ในช่องแช่แข็ง ถ้าฉันทำโมโนกับน้ำผลไม้เบอร์รี่มันจะมีกลิ่นเหมือนแยมที่ต้องการแน่นอน))

[sweet_blondy]

sweet_blondy, โชคดี! คุณจะกลับมารายงานในภายหลังโอเคไหม?

[Radushka]

Radushka, ขอบคุณ! แน่นอนฉันจะบอกคุณ แต่มันเป็นอย่างไร - คุณมาที่นี่เกี่ยวกับการติดขัดหนึ่งครั้งฉันก็ต้องการแบบนี้เช่นกัน

[sweet_blondy]

sweet_blondyแล้วอะไรล่ะราสเบอร์รี่นึ่งไม่มีกลิ่นเหมือนแยม? ฉันคิดว่าเธอต้องได้กลิ่น! โดยวิธีการนึ่งและสร้างเม็ดได้ดีกว่า เล็กแน่นอน แต่เป็นเม็ด