ชาหมักที่ทำจากใบของสวนและพืชป่า (เจ้านายชั้นสูง)

ใครได้กลิ่นและใครได้กลิ่นแรง ..

มันไม่เหมือนกันเหรอ?

มันไม่เหมือนกันเหรอ?

ในความเข้าใจของฉันเมื่อมันเหม็นมันก็แย่ แต่เมื่อมันมีกลิ่นแรงก็ไม่ได้แย่ขนาดนี้ ...

รสชาติและสี ... เชอร์รี่ของฉันปีก่อนกลิ่นแรง แต่! ไม่เหม็น
ที่รักฉันจะทำให้คุณผิดหวัง! หรือท้าให้คุณดวล!

[Elena kadiewa]

Elena kadiewaLenochka เป็นความทรมานที่เหลือทนสำหรับฉันที่ต้องนั่งรถไฟใต้ดิน ในฤดูหนาวฉันพยายามเดินเท้าให้มากขึ้นและในฤดูร้อน ... ทุกอย่างเหม็นไปหมดยกเว้นราสเบอร์รี่แน่นอน

Annushka น่าเสียดายที่ไม่มีน้ำหอมกลิ่นราสเบอร์รี่ ... มันคงเป็นความรอดของคุณแน่นอน และในรถไฟใต้ดินในช่วงฤดูร้อนในรถมินิบัสคุณจำเป็นต้องเดินทางในบางครั้งโดยสวมหน้ากากป้องกันแก๊สพิษเท่านั้น
ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับเกี่ยวกับชาราสเบอร์รี่! วันนี้ฉันจะทำกับลูกแพร์และต่อด้วยต้นแอปเปิ้ล

[คุณ Elena_Kamch]

คุณ Elena_Kamch, เฮเลนประสบการณ์น่ารู้กับแครอท! เธอมีรสชาติและกลิ่นที่สดใหม่จริงๆ และฉันผสมกับมิ้นต์ - และความงามก็ปรากฎออกมา
Radushka คุณใช้แครอทท็อปส์อย่างไร?
สาว ๆ ทุกคนมีความไวต่อกลิ่นที่แตกต่างกันและไม่เพียงเท่านั้น ที่นี่ฉันเริ่มเบื่อหน่ายตามวัยและบางครั้งเด็ก ๆ ก็แปลกใจกับความละเอียดอ่อนของการรับรู้ แต่ไม่มีใครบ่นเรื่องเชอร์รี่ที่บ้าน ... และฉันก็ชอบแบบนั้นจริงๆ
เมื่อวานในที่สุดสามีของฉันก็เอาลูกแพร์มาให้ฉันจะบิดลูกแพร์กับราสเบอร์รี่ในวันนี้ อย่างไรก็ตามหลังจากตู้แช่แข็งราสเบอร์รี่ได้กลิ่นหอมมากฉันไม่มีสิ่งนี้ในชุดแรก ...
โอ้น่าเสียดายที่ฉันเป็นคนแรกที่ทำราสเบอร์รี่ไม่ใช่ทุกอย่างที่ถูกต้องฉันแปลวัตถุดิบมากมาย ...
หวังว่าจะดีขึ้นในครั้งนี้
และสะระแหน่ยังมีมูลค่าการประมวลผล ฉันคิดว่าหมักแบบนี้หรือกองโมจิโต้ ...

[สเวตลานา]

สเวตลานาฉันแช่แข็งท็อปส์ซู และไม่เพียง แต่แครอทเท่านั้น บีทรูทด้วย. และจากหัวไชเท้าถ้าปลูก จากนั้นฉันก็ใส่แครอทในซุปทุกชนิดและในสตูผักและในสตูด้วยเนื้อสัตว์และพริกยัดไส้ที่อร่อย (ไม่เป็นไร) พร้อมกับท็อปส์ซูแครอท! เป็นที่ชัดเจนว่าควรเก็บเกี่ยวยอดอ่อนจะดีกว่า ซึ่งเพิ่งออกมาจากพืชรากสีเขียวอ่อน. ไม่มีไม้ ใบเท่านั้น
ฉันแค่บิดสะระแหน่และทำให้แห้งในเครื่องอบผ้า จากนั้นคุณสามารถเพิ่มได้ทุกที่

ปีก่อนเชอร์รี่ที่แล้วมีกลิ่นแรง แต่! ไม่เหม็น

Lena ไม่ต้องกังวล Radushka ดูเหมือนจะเป็นภาษาเช็กหรือบัลแกเรีย (เส้นโลหิตตีบ) เขียน! กลิ่นมันหอมดีมาก!

เพิ่มเมื่อวันจันทร์ที่ 25 ก.ค. 2559 10:22 น

แล้วทำไมบางครั้งคุณผู้หญิงถึงโกรธมาก ...

เทย่าที่รักอย่าร้องไห้เราไม่โกรธเราก็ซนในบางครั้ง!

เหม็นกลิ่นดีมาก!

เทย่าลูกอย่าร้องไห้เราไม่โกรธเราก็ซนบ้างเป็นบางครั้ง

ใช่เราใจดีมาก!
แต่บ้า ...

ดูสิ ... ถ้าส่วนผสมของราสเบอร์รี่ - แอปเปิ้ลเป็นชาราสเบอร์รี่เท่า ๆ กันแล้วราสเบอร์รี่ - เชอร์รี่ - เชอร์รี่!
หากคุณต้องการผสมราสเบอร์รี่และเชอร์รี่ (10%) ให้เพิ่มต้นแอปเปิ้ล ลูกแพร์มีรสชาติที่สดใสมากซึ่งเชอร์รี่จะทำลาย

Radushka ขอบคุณมาก !!!! ดังนั้นฉันจะ. ราสเบอร์รี่ -50%, แอปเปิ้ล -40%, เชอร์รี่ -10% และในขณะที่ฉันจะเลือกและแช่แข็งลูกเกดดำฉันมีมันเพียงเล็กน้อย ครั้งสุดท้ายที่ฉันได้รับเพียง 200 กรัม บางทีอย่างอื่นจะเติบโต แต่ราสเบอร์รี่มีทั้งป่าและสวนมากมาย แล้วผสมลูกแพร์กับลูกพลัมอะไรจะดีไปกว่ากัน (ฉันมีฮังการีธรรมดา) ฉันจะค่อยๆเก็บใบไม้ ใช้เวลานานเท่าไหร่. ไม่เหมือน Ivanushka ราสเบอร์รี่ป่าก็ถูกเก็บได้อย่างรวดเร็วเช่นกันเมื่อวานฉันได้ใบสดมากกว่าหนึ่งกิโลกรัม

[ชัยชนะ I]

ชัยชนะ Iทำลูกแพร์และราสเบอร์รี่แบ่งครึ่ง อร่อยมากกลิ่นหอมสีหรูหราเม็ดแข็งแรง ฉันจะไม่พูดอะไรเกี่ยวกับบ๊วย ฉันมีประสบการณ์น้อยและไม่สำคัญ ...

[Radushka]

Svetiashka, Svetik บางทีเชอร์รี่บางชนิดที่คุณมีก็ไม่ใช่แบบนั้น? ถ้าฉันรู้ว่าในหนึ่งปีมันเกือบจะมีกลิ่นเหมือนสีฉันจะไม่ใส่เชอร์รี่มากมายขนาดนี้!

Radushka, Nadyushich, หวังเธอสูญเสียกลิ่นโดยสิ้นเชิงในหนึ่งปี (เก็บไว้ในแก้ว) ราดมาสดๆเลยค่ะ

เธอสูญเสียกลิ่นของเธอไปอย่างสมบูรณ์ในหนึ่งปี (เก็บไว้ในแก้ว

สเวเทียชกา! เชอร์รี่ของคุณผิด ปีที่สามของฉันในถุงซิปล็อคที่ระเบียงทั้งห้องเหม็น!

[ฟิลิริน่า]

ฟิลิริน่า, ไอราอนูสำหรับรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับเชอร์รี่ปีที่สามเพื่อที่ฉันจะได้รู้ว่าต้องเตรียมมากแค่ไหน! ฉันชอบกลิ่นและรสชาติที่เข้มข้น!

เพิ่มวันจันทร์ที่ 25 ก.ค. 2559 18:04 น

ที่รัก, Polanika คืออะไร?

[ฟิลิริน่า]

เชอร์รี่ของคุณผิด

ฟิลิริน่า, Irinaอาจจะ

รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับเชอร์รี่สำหรับปีที่สาม

และรายละเอียดเพิ่มเติมคืออะไร? ฉันทำโมโนตอนที่พวกเขาเพิ่งเริ่มทำชาทั้งหมดเพื่อที่จะเข้าใจว่ากลิ่นไหนใช่และกลิ่นไหนไม่ใช่ ฉันทำตามเทคโนโลยีของ Lyudochkina ทุกอย่างยกเว้นการทอด ฉันมักจะเหี่ยวเฉาแบบแปลก ๆ ฉันมัดถุงในถุง PET เป็นเวลาหนึ่งวันจากนั้นในเครื่องบดเนื้อ หมักไว้ประมาณ 3-4 ชั่วโมงบนเตาโดยเปิดเตาอบแค่นั้นก็ไม่ร้อนแล้ว อุณหภูมิในการหมักประมาณ 28 องศา หลังจากหมักในเครื่องอบที่อุณหภูมิ 70 องศาจนแห้งสนิท จากนั้นฉันก็พักผ่อนอยู่ในห้องเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ทั้งหมด! ฉันเก็บไว้ในถุง PET ที่มีซิปล็อค เชอรี่ไม่ไป! และมันก็นอนอยู่รอบ ๆ ฉันใช้สำหรับมาร์ตินี่และเชอร์รี่เท่านั้นเป็นเครื่องปรุง
กลิ่นมันแรงไม่รู้รสไม่กล้าชงอีก!

[ฟิลิริน่า]

ฟิลิริน่า, เย็นนี้เหมาะกับฉัน, ฉันชอบกลิ่นของเชอร์รี่ ขอบคุณ!

[ฟิลิริน่า]

ฟิลิริน่าIrina ฉันจะเอาเชอร์รี่หอมของคุณด้วยความยินดี
ฉันไปที่ต้นแอปเปิ้ลเนื่องจากฝนตกพื้นเปียกมากและหน่อยาวมากฉันจึงตัดกิ่งให้สั้นลงและได้ใบ 580 กรัมองุ่น 150 กรัมซึ่งเป็นหน่อใหม่ที่งอกหลังจากลูกเห็บ
ในที่เดียวราสเบอร์รี่เกือบจะวางอยู่บนพื้นคุณต้องหาวิธีมัดให้ได้
Radushkaฉันสงสัยว่าแผ่นของคุณมีขนาดเท่าไร?
ใบราสเบอร์รี่ของฉันประกอบด้วยห้าใบดังนั้นใบกลางจึงมีขนาดใหญ่กว่าฝ่ามือของฉัน และไม่มีกลิ่นหอมฉันตัดทีละสามใบเพื่ออำนวยความสะดวกให้กับพืชเพิ่มขึ้นเล็กน้อย ผมแต้ม 450g. กลิ่นกำลังแห้ง
และฉันก็มีความสุขเช่นกันเราแลกเปลี่ยนแพ็คเกจแช่แข็งกับสมาชิกฟอรัมของเราเธอให้เชอร์รี่ฉันดูดเธอ

ฉันเพิ่งชงส่วนผสมที่ทนทุกข์ทรมานมานานสำหรับการทดสอบซึ่งฉันทำให้แห้งเมื่อวานนี้: ลูกแพร์ - ต้นแอปเปิ้ล - พลัม - ราสเบอร์รี่ - สตรอเบอร์รี่ - แบล็ค ธ อร์น - เชอร์รี่นก - เชอร์รี่เล็กน้อย - เจอเรเนียมทุ่งหญ้า รสชาตินี้ ... มีเรื่องให้คิด

[Sonya Mitina]

Sonya Mitinaคุณมีแผนแบบโมโนหรือไม่? และยอมรับว่าชาของคุณยอดเยี่ยมมาก!

ชนะฉันทำลูกแพร์และราสเบอร์รี่คนละครึ่ง

ใช่ฉันจะทำ ของแบบนี้ฉันก็มีเช่นยาขัดรองเท้า

ด้วยความยินดีฉันจะรับเชอร์รี่ที่มีกลิ่นเหม็นของคุณ

อัลลาจะโบกมือโดยไม่มองไปที่ตัวดูด! ฉันไม่เคยพบเขา ลงจอดเหนือถนนเท่านั้น! แต่นั่นไม่ใช่ทางเลือก

[ลูติค]

ลูติค, นีน่ามีแผน แต่เธอยังไม่ได้รับคัดเลือกสำหรับเกมเต็มรูปแบบ
และภายใต้วลี "มีบางอย่างที่ต้องคิด" ฉันหมายถึงชาหลากแง่มุมที่มีรสชาติล้น)))

[ฝรั่งเศส]

ฝรั่งเศส, อัลลาใช่เหมือนกัน ยักษ์. มักจะมีขนาดเล็กกว่า ... (ฉันกำลังพูดถึงใบราสเบอร์รี่)

และภายใต้วลี "มีบางอย่างที่ต้องคิด" ฉันหมายถึงชาหลากแง่มุมที่มีรสชาติล้น)))

จะยังคงมีเศษหลังคาอยู่เมื่อถูกผสมขอบทั้งหมดจะสว่างขึ้น! นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันชอบส่วนผสมที่รสชาติแตกต่างกัน แต่ทั้งหมดนั้นอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์

สาว ๆ บอกฉันทีวิธีที่ดีที่สุดในการทำ chokeberry สีดำคืออะไร?

นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันชอบส่วนผสมที่รสชาติแตกต่างกัน แต่ทั้งหมดนั้นอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์

ฉันจะใส่ 5 โกเพ็กก์ของฉันด้วย: ฉันหมักสะระแหน่แล้ว ส่วนที่สอง ผมทำเหมือนตอนแรกกลายเป็นว่าไม่มีกลิ่นเลย ...
ตอนแรกฉันคิดว่าฉันเข้าใจผิดและนี่ไม่ใช่มิ้นต์ ชงแล้ว - ไม่มีกลิ่น! ฉันตัดสินใจว่าฉันได้ทำลายกลิ่น แต่เมื่อฉันลองมันเป็นชามินต์ ถึงกับเย็นปาก. เอฟเฟกต์ที่น่าสนใจ: กลิ่นถูกเปลี่ยนเป็นรสชาติ!
นอกจากนี้ยังมีสิ่งที่ต้องคิด! ฉันตัดสินใจที่จะผสมทุกอย่าง และหมักส่วนเล็ก ๆ เพื่ออนาคต. ทำให้สะระแหน่ที่เหลือแห้งแล้วผสมชา
และวันนี้ฉันทำงานกับลูกแพร์เป็นครั้งแรก ตกใจหมด! ใบไม้มีกลิ่นเหมือนลูกแพร์!
ทุกครั้งสำหรับฉันความมหัศจรรย์นี้คือเมื่อหญ้าเริ่มมีกลิ่นเหมือนผลไม้

เพิ่มวันจันทร์ที่ 25 ก.ค. 2559 22:59 น

Radushka ทำตามสูตรของคุณลูกแพร์ + ราสเบอร์รี่ ลูกแพร์แท้ 100 กรัมและราสเบอร์รี่มากกว่า 2 เท่า มาดูกันว่ามีอะไรออกมาบ้าง

และวันนี้ฉันทำงานกับลูกแพร์เป็นครั้งแรก ตกใจหมด! ใบไม้มีกลิ่นเหมือนลูกแพร์!
ทุกครั้งสำหรับฉันความมหัศจรรย์นี้คือเมื่อหญ้าเริ่มมีกลิ่นเหมือนผลไม้

วันนี้ฉันนำใบลูกแพร์มาด้วยเป็นครั้งแรก ใบหอมมาก.

ลูกแพร์เป็นพืชมหัศจรรย์! หลังจากหมักใบสาลี่จะให้ทั้งรสชาติกลิ่นและสี!

[ฟิลิริน่า]

ฟิลิริน่า, อิริน่า, ดูคนโง่ ๆ ตามแม่น้ำ, ถ้ามี. ฉันสงสัยว่าจะรู้สึกได้ถึงกลิ่นหอมของลูกดูดเมื่อมันอบอวล ในปี 2014 ห่านถูกเก็บในช่วงออกดอกและทำให้เป็นใบกลิ่นหอมแรงแม้ว่าจะไม่มากนัก ตอนนี้ฉันทำเม็ดหนึ่งอาจจะเป็นลูกแพร์ที่มีราสเบอร์รี่กลบกลิ่นหอมของลูกดูด

[Mila1]

Mila1ฉันทำกับ Ivanushka ดีฉันไม่มีต้นแอปเปิ้ล!

[อัลลา]

อัลลาฉันผสมชาผสมจากทุกอย่างที่มีในบ้านตามที่พวกเขาบอก และคุณยังสามารถได้ยินความโง่เขลาในน้ำชานั้น! ไม่เพียง แต่มีรสชาติที่เฉพาะเจาะจง แต่มีน้ำผึ้งที่เข้มข้น! เช่นเดียวกับน้ำผึ้งดอกไม้ที่เพิ่งสูบ! แค่ปีเดียวเท่านั้น! กลิ่นชาสดชื่นน่าดูด!

[Elena kadiewa]

Elena kadiewa, Lenochka ขอบคุณมาก !!!!! ตอนนี้ฉันจะบิดฉันตัดสินใจที่จะใช้ผลไม้ชนิดหนึ่งกับ Ivanushka และลองแยกกันเล็กน้อยกับต้นแอปเปิ้ลฉันไม่มีใบมากนัก แต่ฉันอยากลอง
เมื่อวานฉันใส่ขวดหลังจากตากขนพลัมราสเบอร์รี่เชอร์รี่เชอร์รี่นกลูกเกด เมื่อเอาเข้าเตาอบให้แห้งในนาทีแรกกลิ่นก็ถูกทิ้งจากนั้นมันก็อุดตันและไม่แรงอีกต่อไปมันอยู่ที่ไหนสักแห่งที่ไกลออกไปและในโถฉันก็เริ่มได้กลิ่นอีกครั้งทันที สามีบอกว่าเป็นเพราะเชอร์รี่นกจึงมีกลิ่นของอัลมอนด์ และเขายังกล่าวอีกว่า ว่าชานี้น่าจะอร่อยที่สุด

[Mila1]

Mila1, ลุดมิลาคุณทำให้มันแห้งที่อุณหภูมิเท่าไหร่?

[Radushka]

Radushkaขั้นแรกให้ทอด 180 นาที 15-20 จากนั้นย้ายไปที่ 100 เป็นเวลา 40 นาทีและปล่อยให้แห้งที่ 70 เป็นเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง ไม่มีกลิ่นสมุนไพรเลยในขั้นตอนนี้ฉันทิ้งไว้สำหรับการแช่หนึ่งครั้งเพื่อลองชงในวันนี้ ถ้าอย่างนั้นฉันจะเขียนว่าไม่มีเวลาดื่มชาเท่านั้น

โอ้สาว ๆ และฉันหมักลูกแพร์ - ราสเบอร์รี่ของฉันใหม่! เมื่อวานใส่ตอนเย็นแล้วหลับเลย ...
ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าฉันทำมันพังหรือเปล่า เมื่อแห้งจะมีกลิ่นหอมเหมือนชาดำ

[Mila1]

Mila1, ฉันไม่เคยมีกลิ่นสมุนไพร! ฉันจะไม่ทำอะไร!
ตอนนี้ฉันกำลังเล่น "กรกฎาคมเป็นวันที่ดีที่สุดของฤดูร้อน"

แอปเปิ้ล - แพร์ - ราสเบอร์รี่ - สตรอเบอร์รี่ - ลูกเกด - เชอร์รี่ - ดำ chokeberry-sea buckthorn-apricot-cherry-Hawthorn-geranium-kuril tea และ IVANUSHKI เกือบ 100 กรัม!

- การทิ้งหัวนั้นง่ายมาก! กลัวแค่ไหนก็กลัวเสีย!

และฉันนำ 1.5 กก. หนามและตอนนี้ฉันคิดว่าจะติดไว้ที่ไหน!

แอปเปิ้ล - แพร์ - ราสเบอร์รี่ - สตรอเบอร์รี่ - ลูกเกด - เชอร์รี่ - ดำ chokeberry-sea buckthorn-apricot-cherry-geranium-kuril tea และ IVANUSHKA เกือบ 100 กรัม!

[Lasto4ka]

Lasto4ka, Svetlanka ภูมิใจในตัวเองมาก! Ivanushka 100 กรัมเหล่านี้รวบรวมจากสิ่งที่ฉันปลูก! ฉันพยายามเจือจาง ... ฉันฝันถึงชาโคพอร์สกี้ของฉัน!
แพนเค้ก! ฉันลืมพูดถึง Hawthorn!

นกนางนวลของฉันคือของขวัญ:

และฉันก็ทำ "เปล่า" ด้วย - ฉันหั่นแอปเปิ้ลแห้งอย่างประณีตฉันจะโยนลงในชาด้วย ดังนั้นฉันต้องการตัดลูกแพร์:

เพิ่มเมื่อวันอังคารที่ 26 กรกฎาคม 2559 13:01 น

Dearie แน่นอนว่าคุณยอดเยี่ยมมาก! มีอะไรให้ภูมิใจ!
และฉันและฉันต้องการ Ivanushka! คุณได้รับมันมาจากไหน?

[Lasto4ka]

Lasto4kaพวกเขาส่งพัสดุมาให้ฉันจากใกล้ Chernigov คู่สนทนาเป็นหนึ่งในฟอรัมท้องถิ่น (ยูเครน) ปีที่แล้วในเดือนกรกฎาคม ที่ร้อนแรงที่สุด และผมขับรถมาเกือบ 5 วันฉันทำ Koporsky แบบเม็ดจากใบไม้ ปรากฎว่า 93 ก.! ตอนนี้หลังจากนั้นฉันไม่เชื่อว่า Ivanushka จะนิสัยเสียได้! คุณต้องทำอะไรกับเขา?
ดูเหมือนว่าจะมีการขายเหง้าทางอินเทอร์เน็ต แต่ฉันคิดว่ามันจะง่ายกว่าสำหรับคุณเช่นกันที่จะหาคนที่ส่งพัสดุได้ ที่เดชาคุณสามารถลองสร้างเงื่อนไขให้เขาคล้ายกับที่เขาเติบโต ฉันตรวจสอบกับคนเลี้ยงผึ้ง ทุกอย่างเพิ่งปรากฏขึ้นที่นั่น

และในการตอบกลับความเงียบ ... ทุกคนไปที่ด้านหน้า! แรงงาน.

[ลูติค]

ลูติคผสมกับบางสิ่งบางอย่างจะมีมาก!

[ลูติค]

ลูติคฉันคิดว่าช่องแช่แข็งของคุณไม่พอดี! และคุณแบ่งปันอารมณ์ของคุณกับเรา)

เพิ่มเมื่อวันพุธที่ 27 ก.ค. 2559 10:53 น

Ninochka ฉันจะทำให้แห้งบางส่วนเป็นโมโนและเป็นส่วนหนึ่งในเวอร์ชั่นชนบท จากนั้นจะมีอะไรให้เปรียบเทียบด้วย เท่ากันทั้งหมด 1.5 กก. เหมาะสมเพียงพอสำหรับทั้งที่นั่นและที่นั่น

[Lasto4ka]

Lasto4ka, โมโนยังไม่ได้ทำ, อาจจะพยายาม, แค่เล็กน้อย. ที่เหลือก็บ้านนอก! แล้วฉันจะรายงาน!

เรียนเด็กหญิงและเด็กชายช่วยตอบทีมีใครลองทำชาจากใบตะไคร้บ้างไหม?

[ลูติค]

ลูติคนีน่านี่คือสตรอเบอรี่ป่า หอมและหวานมาก