346 ชาหมักจากใบของสวนและพืชป่า (เจ้านายชั้นสูง)

Tatka1

Radushkaขอบคุณ) และในกระบวนการเรียนรู้อย่างถูกต้อง?

Linadoc

ฉันอยู่ที่นี่ด้วย รายงานการผสมผสาน... จากประสบการณ์สองปีของฉันและการทดลองมากมายจนถึงตอนนี้ส่วนผสมและวิธีการผลิตต่อไปนี้เหมาะสมที่สุดสำหรับฉัน องค์ประกอบในหุ้น:
Ivanushka 1: ราสเบอร์รี่ 1: ลูกเกด 1: ต้นแอปเปิ้ล 1: ลูกแพร์ 1: goof 0.5: หญ้าชนิดหนึ่ง 0.1 (ในอนาคตฉันจะทำการแก้ไขด้วย blackberry 1, blackthorn 1, barberry 0.2, strawberry 0.5)
วิธี: ทำให้ส่วนผสมทั้งหมดเหี่ยวเฉาในครั้งเดียวในแผ่นเตรียมตาม - Zakhar ในแผ่นเลื่อนใบที่ยังคงแช่แข็งสองครั้งและหมักเป็นเวลา 1.5-3 ชั่วโมง ทำไมต้องเป็นช่วงนี้? เนื่องจากการเลื่อนสองครั้งโดยหยุดพักจะใช้เวลา 1-1.5 ชั่วโมง โดยรวมแล้วส่วนแรกของเม็ดรีดได้รับการหมักประมาณ 1.5 ชั่วโมงตามเวลาที่ฉันตั้งถังหมักเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง และฉันทำหลายอย่างพร้อมกัน ดังนั้นในขณะที่ 2 ถาดแรกกำลังย่างส่วนที่เหลือยังคงอยู่ในระหว่างการหมัก เป็นผลให้ฉันมีการผสมผสานของช่วงเวลาการหมักที่แตกต่างกันซึ่งให้รสชาติและสีที่หลากหลาย
การอบแห้ง: ทอดที่ 120 * C 2/3 ของเม็ดทั้งหมดเป็นเวลา 30 นาทีจากนั้นอบให้แห้ง 1/3 ของเม็ดทันทีเพื่อให้แห้ง อบแห้งที่ 60 * C ในเครื่องอบผ้า ตากไว้ในปลอกหมอน 3-5 วัน โดยรวมแล้วฉันมีการผสมผสานของสภาพการอบแห้งที่แตกต่างกันซึ่งให้กลิ่นหอมที่แตกต่างกันและอีกครั้งก็คือสี

ทำไมต้องเลื่อนสองครั้ง ภาพถ่ายการเปรียบเทียบ "บะหมี่" ของม้วนแรกและที่สองและแกรนูลของม้วนแรกและที่สอง ดังคำกล่าวที่ว่า "รู้สึกถึงความแตกต่าง":

ชาหมักที่ทำจากใบของสวนและพืชป่า (เจ้านายชั้นสูง)

หลังจากการเลื่อนครั้งที่สองเม็ดจะมีความหนาแน่นคงรูปได้ดีไม่แตกระหว่างการหมักการอบแห้งและแม้แต่ในชา
นี่คือการหมักจากนั้นจึงเป็นเม็ดในการทำให้แห้งและสุดท้ายคือการต้ม:

Radushka

ข้อความอ้างอิง: Tatiana1

และในกระบวนการเรียนรู้อย่างถูกต้อง?

ตกลง!

พื้นที่

อ้างถึง: Linadoc

เลื่อนยังคงมีอาการบวมเป็นน้ำเหลือง

ฉันทำสิ่งนี้ในตอนแรก แต่วันนี้ฉันตัดสินใจที่จะยกเลิกการตรึงและเลื่อนในที่สุด สำหรับตัวฉันเองฉันสังเกตว่ามันจะดีกว่าที่จะบิดชิ้นส่วนที่แช่แข็งเล็กน้อยเนื่องจากมวลสำหรับการหมักหลังจากการเลื่อนมีอุณหภูมิปกติ
และในวันนี้ฉันติดเทอร์โมมิเตอร์จากนั้นตรงนี้ก็มีเหงื่อออกด้วยน้ำเย็นและใส่เนื้อแช่แข็ง
ตอนนี้กระบวนการทำให้แห้งกำลังจะสิ้นสุดลง แต่ฉันต้อง "เต้น"
ชาที่ทำ: ราสเบอร์รี่ 50% ลูกแพร์ 25% และที่เหลือ 25% - เชอร์รี่องุ่นหางสตรอเบอร์รี่
กลิ่นเหมือนน้ำหอมในร้านเลย
ฉันได้ลองใช้แล้วฉันพอใจกับผลลัพธ์ที่ได้

lappl1

ข้อความอ้างอิง: Tatiana1

บางครั้งฉันจะอ่านฉันจะทำอะไรบางอย่างแล้วคุณมีการเปลี่ยนแปลงในสูตรอาหารหลังจากการทดลองส่วนตัว

ดูเหมือนว่าฉันจะไม่ได้เปลี่ยนสูตรอาหาร ... อย่างที่ฉันเขียนไว้ในปี 2014 มันก็ยังคงอยู่ ... ฉันแค่เพิ่มข้อมูลใหม่ ๆ ในบางครั้งหรืออธิบายบางส่วนของสูตรโดยละเอียดมากขึ้นหลังจากที่ฉันเห็นสิ่งที่เกิดขึ้นในบางจุด คำถามมากมาย
และทำเทิร์นอย่างใจเย็น - อย่างน้อยก็ตามปกติอย่างน้อยตาม Zachari อย่างน้อยก็ในการผสม เขาให้ชาที่ดี

ลิชก้า

อ้างถึง: Radushka

ยานกา, ทัตยาเชอร์รี่ลูกเกดไม่คุ้มค่าที่จะทำ พืชทั้งสองมีกลิ่นหอมมาก เชอร์รี่ - แอปเปิ้ลและลูกเกด - แอปเปิ้ล

Narvala เชอร์รี่และลูกเกดและหลังจากนั้นฉันอ่านโพสต์นี้ ฉันแช่แข็งเชอร์รี่ลูกเกด - ไม่
(เราเรียนรู้จากความผิดพลาดของเราไม่เช่นนั้นก็ไม่น่าสนใจ)
ผลที่ได้คือชาที่หอมมาก กลิ่นหอมงดงาม มาดูกันว่าความประทับใจเมื่อเราชงจะเป็นอย่างไร

Radushka

แองเจล่าฉันไม่ได้บอกว่าชาจะจืดชืด! สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าพืชที่มีกลิ่นหอมอย่างยิ่งนั้นดีกว่าที่จะเพิ่มเล็กน้อยสำหรับโน้ตหรือใช้อย่างใดอย่างหนึ่ง แล้ว ... ทั้งเชอร์รี่หรือลูกเกดก็ไม่ได้ให้สีชาที่เข้มข้นและต้นแอปเปิ้ลเปลี่ยนชาให้กลายเป็นสีเหลืองอำพันที่ยอดเยี่ยม

Lasto4ka

หญิงยอมรับ)) ฉันอ่านและอ่าน Temko ในหน้า 413 ตอนนี้และคุณเขียนเพิ่มเติม))) ฉันทนไม่ไหวปีนขึ้นไปจนจบ
ฉันติดเชื้อชามีเงินสำรองเล็กน้อยอยู่แล้ว ไม่ใช่ทุกอย่างที่ราบรื่น แต่ฉันกำลังเรียนรู้ ...

Radushka

Lasto4ka, ยินดีต้อนรับ! ชามีความสุข!

Lasto4ka

ขอบคุณค่ะ)) ฉันดื่มเต็มอัตราแบบชนบทอยู่แล้วชอบมาก จนถึงตอนนี้ฉันทำจากสวนเพียงอย่างเดียวชาของอีวานไม่รู้ด้วยซ้ำว่ามันเติบโตที่นี่หรือไม่
ฉันมีคำถามเกี่ยวกับการตกแต่งโรงน้ำชา ฉันมี rastyushka, Virginia Tradescantia ที่เบ่งบานด้วย "ผีเสื้อ" สีฟ้า ฉันทำให้ดอกไม้เหล่านี้แห้งเล็กน้อย แต่ฉันกลัวที่จะโยนมันลงในชา ... บนอินเทอร์เน็ตฉันพบเฉพาะข้อมูลเกี่ยวกับการค้าในห้องเท่านั้นดูเหมือนว่าจะมีประโยชน์และยังช่วยรักษาได้ด้วย ใครช่วยบอกที ดังนั้นฉันต้องการโยนสีน้ำเงินลงในชาเพื่อความคมชัด))

ลิชก้า

อ้างถึง: Radushka

แองเจล่าฉันไม่ได้บอกว่าชาจะจืดชืด! สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าพืชที่มีกลิ่นหอมอย่างยิ่งนั้นดีกว่าที่จะเพิ่มเล็กน้อยสำหรับโน้ตหรือใช้อย่างใดอย่างหนึ่ง แล้ว ... ทั้งเชอร์รี่หรือลูกเกดก็ไม่ได้ให้สีชาที่เข้มข้น และต้นแอปเปิ้ลเปลี่ยนชาให้กลายเป็นสีเหลืองอำพันที่ยอดเยี่ยม

Radushkaขอบคุณสำหรับความคิดเห็น! ฉันกำลังคิดอยู่ว่าจะเริ่มต้นแอปเปิ้ลต้นไหนดีฉันจะไปถึงป่าแอปเปิ้ลในเดือนสิงหาคมเท่านั้นเมื่อเราจะเริ่มเก็บเห็ด ในขณะที่ชา "วัฒนธรรม" จะเป็น

เมื่อวานนี้พวกเขาเก็บใบไม้ทั้งกองจากทุ่งหญ้าสตรอเบอรี่ ฉันไถนาทั้งครอบครัว พวกเขาไม่เถียงฉันเรื่องชาอีกต่อไป

เพิ่มเมื่อวันพฤหัสบดีที่ 14 กรกฎาคม 2016 09:49 น

อ้างถึง: Lasto4ka

ขอบคุณค่ะ)) ฉันดื่มเต็มอัตราแบบชนบทอยู่แล้วชอบมาก จนถึงตอนนี้ฉันทำจากสวนเพียงอย่างเดียวชาของอีวานไม่รู้ด้วยซ้ำว่ามันเติบโตที่นี่หรือไม่
ฉันมีคำถามเกี่ยวกับการตกแต่งโรงน้ำชา ฉันมี rastyushka, Virginia Tradescantia ที่เบ่งบานด้วย "ผีเสื้อ" สีฟ้า ฉันทำให้ดอกไม้เหล่านี้แห้งเล็กน้อย แต่ฉันกลัวที่จะโยนมันลงในชา ... บนอินเทอร์เน็ตฉันพบเฉพาะข้อมูลเกี่ยวกับการค้าในห้องเท่านั้นดูเหมือนว่าจะมีประโยชน์และยังช่วยรักษาได้ด้วย ใครช่วยบอกที ดังนั้นฉันต้องการโยนสีน้ำเงินลงในชาเพื่อความคมชัด))

เป๊ะ! คำถามที่น่าสนใจ! เราต้องการทุกอย่างพร้อมกัน
ดอกไม้อะไรที่คุณสามารถทำให้แห้งได้?
ชาอีวานแห้งแล้ว
ดอกกุหลาบมีกลิ่นหอมมากเช่นกันแห้ง (กลิ่นจะรุนแรงมากขึ้นหลังจากการอบแห้งคุณต้องมีกลีบดอกสองสามกลีบเพื่อให้ชามีกลิ่นหอมเหมือนดอกกุหลาบ)
อะไรอีก?

Radushka

Lasto4kaสำหรับฉันดูเหมือนว่าคุณสามารถใช้ดอกไม้ได้ คงจะดีแน่นอนหากผู้เชี่ยวชาญของเราสามารถให้คำแนะนำได้ บางทีพวกเขาอาจจะวิ่งมา ... ฉันเพิ่มกลีบดอกไม้ชนิดหนึ่งสีฟ้าและดอกทานตะวัน คุณสามารถทำให้กลีบของดอกดาวเรืองและดอกย่อยแห้งได้ (PETALS!)

ฟิลิริน่า

ข้อความอ้างอิง: Lichka

เพื่อให้ชามีกลิ่นเหมือนดอกกุหลาบ

ฉันจะผิดหวัง แต่ชาแม้จะมาจากกลีบดอกสีชมพูบริสุทธิ์ แต่ก็ไม่มีกลิ่นเหมือนดอกกุหลาบ อร่อยมีกลิ่นหอม แต่ไม่ใช่กุหลาบ!

ลิชก้า

อ้างถึง: filirina

ฉันจะผิดหวัง แต่ชาแม้จะมาจากกลีบดอกสีชมพูบริสุทธิ์ แต่ก็ไม่มีกลิ่นเหมือนดอกกุหลาบ อร่อยมีกลิ่นหอม แต่ไม่ใช่กุหลาบ!

หมายความว่าชาราคาแพงนั้นเต็มไปด้วยรสชาติซึ่งคาดว่าจะมีกลิ่นของดอกกุหลาบ

Anatolyevna

ลิชก้า, แองเจล่าฉันจึงค้นพบและคัดลอกไว้ที่นี่
ชาที่ปรุงจากพืชใด ๆ สามารถตกแต่งด้วยกลีบดอกเบอร์รี่และเปลือกของพืชหลากหลายชนิดตั้งแต่ดอกไม้ในสวน (เช่นแอปเปิ้ลพลัมเป็นต้น) ไปจนถึงกลีบดอกไม้ต่างๆ (กุหลาบดอกดาวเรืองต้นฟลอกสเบญจมาศดอกคาโมไมล์ดอกนาสเทอเรียม , ดอกบานชื่น, แอสเตอร์, อาติโช๊คเยรูซาเล็ม, ทานตะวัน, ดอกโบตั๋น ฯลฯ ) คุณยังสามารถใส่ราสเบอร์รี่แห้งลิงกอนเบอร์รี่เถ้าภูเขาโชกีเบอร์รี่บลูเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่หรือแอปเปิ้ลและลูกแพร์ฝานบาง ๆ ลงในชาที่ปรุงเสร็จแล้ว ... ใบลิงกอนเบอร์รี่อบแห้งดูดีในชา เมื่อแห้งในเครื่องอบผ้าแทบจะไม่เปลี่ยนสี แต่ยังคงเป็นสีเขียว
ในการเก็บกลีบดอกไม่เหมือนกับชาคุณต้องมีเช่นสมุนไพรในถุงกระดาษหรือกล่องในที่แห้งและมืด ควรเติมกลีบลงในชาเมื่อเทลงในกล่องเพื่อใช้ในชีวิตประจำวัน หรือเมื่อคุณสร้างชารุ่นของขวัญ
ฉันดึงดูดความสนใจของคุณเกี่ยวกับข้อเท็จจริงที่ว่าคุณไม่ควรเก็บดอกไม้ทั้งหมด คุณต้องเก็บกลีบดอกไม้เท่านั้น กลีบดอกแทบไม่มีกลิ่นแม้แต่จากดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมเช่นดอกโมนาร์ดาและดอกดาวเรืองและถ้าคุณเก็บรวมกับถ้วยและกลีบเลี้ยงกลิ่นนี้จะยังคงอยู่และสามารถขัดขวางกลิ่นของชาได้เอง คำพูดนี้ใช้ไม่ได้กับดอกไม้ในสวน (แอปเปิ้ล, พลัม) เก็บได้ทั้งดอก

ข้อมูลทั้งหมดอยู่ที่นั่น! งานเยอะมาก!
ดีใจถ้าฉันช่วย

ลิชก้า

อ้างถึง: Anatolyevna

ลิชก้า, แองเจล่าฉันจึงพบและคัดลอกมาที่นี่ ...

ขอบคุณ !!!

Radushka

ข้อความอ้างอิง: Lichka

ชาราคาแพงเต็มไปด้วยรสชาติ

อื้อหือ! เนื่องจากการแช่ชาด้วยสารสกัดจากดอกกุหลาบธรรมชาติจะมีราคาแพงกว่าด้วยซ้ำ
ยังไงก็ตามถ้าคุณอยากได้รสชาติสีชมพูในชาจริงๆให้เติมเหล้าสีชมพูของฉันที่นั่น! นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมจากกลีบกุหลาบแห้งแม้ว่าของสดจะดีกว่า https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=415592.0

ลิชก้า

อ้างถึง: Radushka

อื้อหือ! เนื่องจากการแช่ชาด้วยสารสกัดจากดอกกุหลาบธรรมชาติจะมีราคาแพงกว่าด้วยซ้ำ
ยังไงก็ตามถ้าคุณอยากได้รสชาติสีชมพูในชาจริงๆให้เติมเหล้าสีชมพูของฉันที่นั่น! นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมจากกลีบกุหลาบแห้งแม้ว่าของสดจะดีกว่า https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=415592.0

Radushkaขอบคุณสำหรับสูตร
ฉันมีแอลกอฮอล์อยู่ขวดหนึ่ง ... กุหลาบยังสัญญากับคลื่นลูกต่อไป!

Linadoc

อ้างถึง: Lasto4ka

Virginia Tradescantia บุปผาด้วย "ผีเสื้อ" สีน้ำเงิน

เติมลงในชาอย่างใจเย็น ไม่เป็นไร!
ยินดีต้อนรับ! และในหน้าแรกมีเชิงอรรถที่ใช้งานอยู่นอกจากนี้ยังมีเกี่ยวกับกลีบดอกไม้และการตกแต่งชา

Radushka

แองเจล่าถ้าของฉันให้คลื่นฉันจะพยายามออกสูตรแยกต่างหาก แต่เธอยังเด็กเกินไป ในขณะที่ฉันทำจากกลีบดอกที่ฉันเก็บมาตลอดฤดูร้อนฉันจะเห็นที่ไหน โอลด์โรสสำหรับเหล้าของฉันหายไป

ลิชก้า

อ้างถึง: Radushka

แองเจล่าถ้าของฉันให้คลื่นฉันจะพยายามออกสูตรแยกต่างหาก แต่เธอยังเด็กเกินไป ในขณะที่ฉันทำจากกลีบดอกที่ฉันเก็บมาตลอดฤดูร้อนฉันจะเห็นที่ไหน โอลด์โรสสำหรับเหล้าของฉันหายไป

พระเจ้า! ให้เราเข้มแข็งสำหรับทุกสิ่ง!

Lasto4ka

Anatolyevnaขอบคุณสำหรับข้อมูลที่เป็นประโยชน์) ดังนั้นฉันจึงทำให้กลีบดอกบานชื่น, เฮลิออส, ดอกดาวเรืองในชา แต่เป็นสีแดงและสีเหลืองทั้งหมด และสีน้ำเงินมีความสวยงามมากในทางตรงกันข้าม ตอนนี้ฉันไม่สามารถรับคอร์นฟลาวเวอร์ได้ ((lingonberries ก็ไม่เติบโตที่นี่
อย่างไรก็ตามมีดอกบานชื่นที่มีกลีบดอกสีเขียว (ค่อนข้างมะกอกอ่อน) และครีมที่มีความเสี่ยงสีแดง มีความสวยงามและไม่สูญเสียสีเมื่อแห้ง
และด้วยชากุหลาบใช่ ... ไม่ได้ให้กลิ่นชา ฉันทำชาดอกกุหลาบในเครื่องบดเนื้อและทำให้แห้ง มันมีกลิ่นหอมมากบนพุ่มไม้แห้งในกล่อง - คุณรู้ไหมว่ามันมีกลิ่นอย่างไร! แต่ในชารสที่ค้างอยู่ในคอจะให้เท่านั้น ดีสีชมพู))
Linadoc ขอบคุณ! ฉันยังคงวิ่งไปที่ Narva ในขณะที่มันกำลังเบ่งบาน!)))

เพิ่มเมื่อวันพฤหัสบดีที่ 14 ก.ค. 2559 10:35 น

โอ้แม้ในหน้าแรกฉันจะดูลิงค์บางทีฉันอาจพลาดอะไรบางอย่างหรืออ่านไม่จบ ...

Mandraik Ludmila

อ้างถึง: Radushka

กลีบดอกดาวเรือง

ที่ HP เรามีสูตรสำหรับ Imeretian หญ้าฝรั่นจากกลีบดอกดาวเรืองอย่างที่ฉันเข้าใจว่านี่คือ "เครื่องเทศ" ที่มีกลิ่นหอมมากการเติมลงในชาจะดีหรือไม่? สำหรับรสนิยมของฉัน: ฉันจะไม่ใส่หญ้าฝรั่นในชาเพราะสำหรับฉันแล้วรสชาติของมันไม่เข้ากันกับชา
นี่คือรสนิยมส่วนตัวของฉัน

Elena Kadiewa

ฉันไม่ชอบดอกดาวเรืองและดาวเรืองในชาฉันรู้สึกได้ทันที

Radushka

ข้อความอ้างอิง: elena kadiewa

ฉันรู้สึกได้ทันที

และฉันรู้สึก ฉันเชื่อมโยงดาวเรืองกับร้านขายยา และสามีของฉันชอบดอกดาวเรือง
รสชาติและสีโดยย่อ ...

ลูติค

และฉันชอบกลิ่นของดอกดาวเรือง ในฤดูใบไม้ร่วงฉันจะใส่มันทุกรอบ!

Linadoc

ข้อความอ้างอิง: elena kadiewa

ฉันไม่ชอบดอกดาวเรืองและดาวเรืองในน้ำชา

ข้อความอ้างอิง: Mandraik Ludmila

ฉันจะไม่ใส่หญ้าฝรั่นในชา

ตกลง . ฉันไม่ใส่มันลงในชา ฉันเพิ่มกลีบกุหลาบ, ดอกโบตั๋น, ต้นฟลอกส, ดอกไม้ชนิดหนึ่ง, อาติโช๊คเยรูซาเล็ม, Pelargonium, ดอกคาโมไมล์, วานกาลงในชา ทุกอย่างแห้งเพียงแค่ลมในตะกร้าที่คลุมด้วยผ้ากอซ จากนั้นจะคงสีและกลิ่นหอมไว้ ที่นี่.

ลาร่า 55

อ้างถึง: Linadoc

ฉันเติมกลีบกุหลาบลงในชา

ด้วยอินเทอร์เน็ตที่เดชามันค่อนข้างเป็นหายนะฉันจะไปหยิกดอกกุหลาบสักหน่อย
เราเปิดเชอร์รี่บดละเอียดและตระหนักว่าการหมักแบบแห้งเป็นอย่างไร ฉันมีมันเล็กน้อย แต่การบิดมันบนใบไม้ที่ทำด้วยมือนั้นเกินกำลังของฉัน วันนี้ฉันเลือกใบเชอร์รี่และจะทำใบไม้ อาจจะไม่เข้มข้นเท่าไหร่ แต่เราจะเห็นฉันทำในแผ่นงานขนาดเล็กมาก
ฉันดมใบไม้อื่น ๆ แต่จนถึงตอนนี้ฉันไม่เข้าใจความแตกต่าง

Nadyushich

อ้างถึง: lara55

ด้วยอินเทอร์เน็ตที่เดชามันเป็นปัญหาจริงๆฉันจะไปหยิกดอกกุหลาบสักหน่อย
เราเปิดเชอร์รี่บดละเอียดและตระหนักว่าการหมักแบบแห้งเป็นอย่างไร ฉันมีมันเล็กน้อย แต่การบิดมันบนใบไม้ที่ทำด้วยมือนั้นเกินกำลังของฉัน วันนี้ฉันเลือกใบเชอร์รี่และจะทำใบไม้ อาจจะไม่เข้มข้นเท่าไหร่ แต่เราจะเห็น ฉันทำในแผ่นงานขนาดเล็กมาก
ฉันดมใบไม้อื่น ๆ แต่จนถึงตอนนี้ฉันไม่เข้าใจความแตกต่าง

ลาริสซาฉันบิดชาทั้งหมดในเครื่องบดเนื้อด้วยมือแช่แข็งเชอร์รี่ให้ดีและไปเหมือนเครื่องจักร

ลาร่า 55

อ้างถึง: Nadyusic

ฉันบิดชาทั้งหมดในเครื่องบดเนื้อด้วยมือแช่แข็งเชอร์รี่ให้ดีและไปเหมือนเครื่องจักร

หวังฉันพยายามแช่แข็งเชอร์รี่สองครั้ง แต่ไม่มี
การแช่แข็งคือสิ่งที่คุณหมายถึง?

Lyoshka

ลาร่า 55, ใส่ใบเชอร์รี่ลงในถุงแล้วบดเพื่อให้อากาศออกมาทั้งหมด - จากนั้นเข้าช่องแช่แข็ง เมื่อเราใช้เวลาในการออกจากช่องแช่แข็งให้ย่นใบลงในถุงใส่ในที่อบอุ่น (บนหน้าต่างใต้แสงแดด) - มันจะเหงื่อออกเอง เราเปิดและดมกลิ่น; หากผลลัพธ์ไม่เป็นที่น่าพอใจคุณสามารถปล่อยอากาศออกจากถุงและเข้าไปในช่องแช่แข็งอีกครั้ง กี่ครั้งก็ไม่สำคัญตราบใดที่กลิ่นอันทรงพลังจะปรากฏขึ้น หลังจากนั้นแม้กระทั่งสำหรับเครื่องบดเนื้ออย่างน้อยก็ห่อม้วน - และสำหรับการหมัก! ได้รับพลัง - ตรง "โคโลญจน์" คุณสามารถบรรลุกลิ่นหอมและเชอร์รี่เมา

ลาร่า 55

อเล็กซี่แช่แข็งเชอร์รี่สองครั้งแล้วละลาย (แค่บนขอบหน้าต่าง) ฉันใส่ไว้ในถุงไม่เป็นก้อน แต่แบน มันอุดตันได้ดีมากบนเครื่องบดเนื้อแบบใช้มือบิดไปมา มีดในเครื่องบดเนื้อมีความคม
โอเคไม่ต้องกังวลกับปัญหาเชอร์รี่ของฉัน

Radushka

Nadyushich, ฉันไม่ไป "เครื่องจักร" เชอร์รี่! แม้จะมีราสเบอร์รี่หรือต้นแอปเปิ้ล ...

Nadyushich

อ้างถึง: lara55

หวังฉันพยายามแช่แข็งเชอร์รี่สองครั้ง แต่ไม่มี
การแช่แข็งคือสิ่งที่คุณหมายถึง?

แช่แข็งไว้หลายวันจะดีกว่าถ้าทำตามที่เศคาริยาห์บอก หมุนได้ดีมาก Leshka อธิบายทุกอย่างถูกต้อง ฉันไม่รู้ว่าทำไมคุณไม่หมุนเป็นปีที่สองฉันมี แต่มีดในเครื่องบดเนื้อ ...

Radushka

อ้างถึง: Nadyusic

ฉันไม่รู้ว่าทำไมคุณถึงไม่หมุน

ฉันมีเชอร์รี่ FAT!

Natusichka

ฉันเก็บเกี่ยวสะระแหน่แล้วฉันอยากจะลองหมักมันในวันพรุ่งนี้
เราเคยคุยกันแล้วที่นี่ครั้งหนึ่ง ... เตือนฉันที!

Radushka

Natusichkaฉันไม่เคยหมัก ตาก - บิด - อบแห้งที่ 45

Linadoc

อ้างถึง: Natusichka

เตือนฉันที!

ยินดี - ชาหมักและไฟเบอร์จากสมุนไพรหอม

Natalo4-ka

Natusichkaที่นี่ Lina ออกแบบสูตรสำหรับเราโดยเฉพาะทุกอย่างเข้าใจได้ง่ายมาก
ชาหมักและไฟเบอร์จากสมุนไพรหอม

เพิ่มเมื่อวันพฤหัสบดีที่ 14 ก.ค. 2559 22:23 น

Linadoc

Natalo4-ka, นาตาชา แต่จะพบทันที

Nadyushich

อ้างถึง: Radushka

ฉันมีเชอร์รี่ FAT!

ใช่แล้วฉันก็ไม่ผอม!

Natusichka

ลิโนชก้า! นาตาชา! แน่นอนฉันเจอแล้ว! ขอบคุณ devulki !!!

Tatka1

สาว ๆ ! ฉันเพิ่งไปหาใบแอปเปิ้ล แน่นอนจากความร้อนพวกเขาค่อนข้างป่วยอยู่แล้ว ในบรรดาต้นไม้ฉันพบต้นอ่อนซึ่งปีนี้ไม่ออกผลโดยทั่วไปไม่ใช่แอปเปิ้ลลูกเดียว แต่ก็มีใบสีเขียวสดใสดีแม้ว่าจะมีหางที่แน่นมาก พูดยังไงให้ฉีก ฉันต้องการผสมกับเทิร์น

Lasto4ka

ตาเตียนา 1มันไม่คุ้มที่จะตัดทุกอย่างทิ้งไป สำหรับตอนนี้อย่างน้อย แต่ผมคิดว่าการผอมลงเล็กน้อยจะไม่เจ็บ
ความจริงก็คือแต่ละใบจะเลี้ยงหน่อซึ่งอยู่ในซอกใบของการตัด ไม่มีใบ - ตาไม่ได้รับสารอาหารไม่พัฒนา - ไม่มีการเก็บเกี่ยวในปีหน้า (รวมทั้งใบ)

เพิ่มวันศุกร์ที่ 15 ก.ค. 2559 10:52 น

ข้อความอ้างอิง: elena kadiewa

ฉันไม่ชอบดอกดาวเรืองและดาวเรืองในชาฉันรู้สึกได้ทันที

และฉันทำให้กลีบแห้งในเครื่องเป่าที่อุณหภูมิสูงสุดประมาณ 60-70 ° พวกเขาไม่มีกลิ่นเลย ดาวเรือง
ฉันเพิ่งชงมันเป็นการทดลอง กับสตรอเบอรี่. ฉันไม่รู้สึกไม่มีทั้งรสชาติและกลิ่น น้ำมันหอมระเหยดูเหมือนจะบินหายไปที่อุณหภูมิสูง นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมพวกเขาถึงไม่มีตัวตนแม้ว่าฉันจะยอมรับอย่างเต็มที่ว่าจมูกของฉันไม่ไวพอ ...
ความจริงก็คือฉันคิดว่าคุณสมบัติที่มีประโยชน์อาจจะระเหยไปด้วย ... วันนี้ฉันทดสอบเครื่องอบผ้าที่ 40 ฉันจะยกเลิกการสมัครสิ่งที่เกิดขึ้น

Tatka1

ขอบคุณ, Lasto4ka! แล้วฉันจะได้ดื่ม))))

Lasto4ka

ตาเตียนา 1ยินดีต้อนรับ! ดีใจที่ช่วยได้!
ใช่ฉันเองก็เป็นแบบนี้ฉันเดินดูใบไม้เลียริมฝีปากฉันยังคิดว่าจะฉีกออกได้อีกเท่าไหร่เพื่อไม่ให้

แคทริน

ตอนนี้ฉันกำลังบิดใบของผลไม้ชนิดหนึ่ง + ราสเบอร์รี่เล็กน้อย เหี่ยวเฉาเหมือนดีเป็นก้อน ๆ ฉันแช่แข็งทุกวันละลายน้ำแข็งที่กระจัดกระจายบนผ้าอย่างระมัดระวังก่อนที่จะเลื่อน ที่ทางออกไม่มีเม็ดฝุ่นเลย ครั้งที่สองไม่สามารถบิดได้เครื่องบดเนื้ออุดตัน แต่ก่อนที่เม็ดจะอุดตันฝุ่นชนิดเดียวกันก็ไม่ไต่ขึ้น ฉันตั้งไว้ให้หมักตามที่เป็นอยู่ จะทำให้ชาเสียเปล่า? ตามที่ zachariya กล่าวว่าการหมักบางส่วนเกิดขึ้นในระหว่างการละลายน้ำแข็งและการแช่แข็ง

Elena Kadiewa

แคทริน, ราสเบอร์รี่มักจะสลาย, แบล็กเบอร์รี่ - เป็นไปได้มากที่สุดเช่นกัน จำเป็นต้องทำด้วยต้นแอปเปิ้ลอิวานุชกาสตรอเบอร์รี่เพื่อให้เม็ดมีความผูกพัน หมักตามที่เป็นอยู่ และอ่านลิงก์ใน 1 หน้าเกี่ยวกับราสเบอร์รี่

Linadoc

แคทริน, Lena เขียนอย่างถูกต้อง - อ่านสูตรดั้งเดิมทุกอย่างเขียนไว้ที่นั่น มีการเขียนหลายครั้งแล้ว - ราสเบอร์รี่แบล็กเบอร์รี่ลูกเกดทำได้ดีที่สุดในส่วนผสมกับใบไม้อื่น ๆ ที่ให้เม็ดที่ดี หากทำชาโมโนก็ไม่ต้องนับเม็ดที่ดีไม่ว่าจะด้วยวิธีใดก็ตาม

แคทริน

ใช่และอ่านแล้วฉันไม่ได้คาดหวังว่าพวกเขาจะแย่มาก (ฉันไม่มีเลย) พวกเขาเปิดถุงชาและเทออกอย่างไร เมื่อคุณอ่านทุกอย่างไม่น่ากลัวเท่าไหร่) ใช่และในสูตรสำหรับโมโนราสเบอร์รี่มีเม็ดเล็ก ๆ แม้หลังจากการบิดครั้งแรก การขาดแกรนูลไม่ได้รบกวนฉันในแง่ความสวยงามมากนักมันน่าสนใจว่ามันมีผลต่อผลลัพธ์อย่างไร - ผลลัพธ์จะแย่กว่านั้นมากหรือไม่