ชาหมักที่ทำจากใบของสวนและพืชป่า (เจ้านายชั้นสูง)

[Mila1]

สาว ๆ บอกฉันทีว่าคุณดอกไม้แห้งได้โปรด

Mila1Luda เราไม่ได้ทำให้ดอกไม้แห้ง แต่เป็นกลีบดอก พวกเขาดูดีมาก แต่ดอกไม้ - ใช่มันอาจเสียรูปทรงได้ และยังถ่ายทอดกลิ่นและรสชาติที่เข้มข้นมากให้กับชา (กลิ่นทั้งหมดจะเข้มข้นในถ้วย) และเราทำให้ PETALS แห้งในเครื่องอบผ้า - ตามที่เขียนไว้ในสูตร

บอกฉันทีว่าฉันเลือกใบเชอร์รี่ในระหว่างวันและล้างมัน พวกเขาเปียกตามลำดับ ฉันต้องการทำตามวิธีเศคาริยาห์โดยการแช่แข็งและการละลายจำเป็นต้องทำให้เหี่ยวแห้งหรือไม่? จำเป็นหรือไม่ที่ต้องทำให้แห้งจากความชื้นและต้องแช่ในช่องแช่แข็งเท่านั้น?

อิรินะซากุระสาว ๆ ตอบคุณไปแล้วฉันจะเพิ่มเอง หากคุณต้องการล้างใบจริงๆก็ต้องทำให้แห้งก่อนที่จะเหี่ยวเฉา คุณสามารถทำได้โดยใช้ผ้า - มันจะแห้งเร็วขึ้น แต่คุณไม่สามารถทำให้เปียกและแม้กระทั่งไม่เหี่ยวในช่องแช่แข็ง สูตรอาหารกล่าวว่าสำหรับการหมักคุณภาพสูงคุณต้องกำจัดความชื้นออกจากใบมากถึง 60% และคุณไม่เพียง แต่ไม่ได้ลบออกโดยไม่ทำให้ใบไม้เหี่ยวเฉา แต่ยังเพิ่มสิ่งที่ไม่จำเป็นอีกด้วย ดังนั้นการหมักอาจผิดพลาดได้เลย นอกจากนี้ใบจะสลายเมื่อบิดจากความชื้นส่วนเกิน

โอ้ฉันอยากทำทุกอย่างที่ถูกต้องและอร่อย แต่ไม่มีใครเชื่อในความคิดของฉัน ...

อิรินะซากุระอิราทุกอย่างจะได้ผลถ้าคุณทำตามสูตรอย่างเคร่งครัด และคุณได้ดูดจากเขาแล้ว แต่ไม่มีอะไรนี่ไม่ใช่ชาครั้งสุดท้ายของคุณ สิ่งสำคัญคือการอ่านสูตร การปฏิบัติเป็นไปไม่ได้หากไม่มีทฤษฎี ขอให้โชคดี!

ไม่เข้าใจว่าอะไรจะเหี่ยวเฉา สูตรอาหารบอกว่าเขาเก็บ Zakhari ไว้ในกระเป๋าเกือบหนึ่งวัน

อิรินะซากุระ, ไอราในสูตร Zakhar อธิบายวิธีการของเขา แต่พื้นฐานคือสูตรนี้ อย่างไรก็ตามในความคิดเห็นในวิธีการของเขามีการพูดคุยกันว่าจะเหี่ยวเฉาหรือไม่ จำเป็นต้อง! ตลอดเวลา!
ฉันจะเพิ่มช่วงเวลานี้ในสูตรของ Zakhar ในวันพรุ่งนี้

จากนั้นสามารถใส่ลงในกล่อง

Mila1, Lyudochka ควรเก็บกลีบดอกไว้ในถุงกระดาษ

[อิรินะซากุระ]

ฉันเอามันออกในตอนเย็นและล้างมัน

อิรินะซากุระ, Irinaจำเป็นต้องล้างทันทีและเช็ดให้แห้ง Zakhari เก็บใบไม้แห้งไว้ในถุงนั่นคือมันแห้ง จากนั้นแช่แข็งละลายน้ำแข็งและต่อไปตามสูตร
1 - รวบรวมใบไม้
2 - ใบเหี่ยวเฉา (อย่างจำเป็น)
3 - การแช่แข็ง (ขั้นแรกให้มีน้ำค้างแข็งตลอดทั้งคืนและในตอนเช้าคุณจะเริ่มละลายน้ำแข็งและแช่แข็งละลายน้ำแข็งประมาณ 3-4 ชั่วโมงแช่แข็งอีกครั้งประมาณ 3-4 ชั่วโมงละลายน้ำแข็งอีกครั้งประมาณ 2-3 ชั่วโมง)
4 - การหมักใบ
5 - การอบแห้งชา
6 - ที่เก็บชา

ขอบคุณสำหรับคำตอบ! ตามที่ฉันเข้าใจดีกว่าที่จะทิ้งแผ่นงานไป (

เพิ่มเมื่อวันเสาร์ที่ 04 มิ.ย. 2559 23:05 น

ฉันสงสัยว่าถ้าคุณเก็บใบไม้ แต่ไม่มีเวลาศึกษา? ท้ายที่สุดแล้วการเหี่ยวแห้งก็ต้องได้รับความสนใจเช่นกัน แต่ไม่มีเวลาทางร่างกายเช่นคุณต้องออกเดินทาง ต้องดำเนินการอย่างไร? เก็บใบไม้ไว้ที่ไหนเป็นเวลา 1 วัน (ไม่ใช่สองสามชั่วโมงนั่นคือ)

[lappl1]

แต่คุณจะทำอย่างไรถ้าคุณเก็บใบไม้ แต่คุณไม่มีเวลาศึกษา? ท้ายที่สุดแล้วการเหี่ยวแห้งก็ต้องได้รับความสนใจเช่นกัน แต่ไม่มีเวลาทางร่างกายเช่นคุณต้องออก ต้องดำเนินการอย่างไร? เก็บใบไม้ไว้ที่ไหนเป็นเวลา 1 วัน (ไม่ใช่สองสามชั่วโมงนั่นคือ)

จากนั้นฉันก็ห่อให้แน่นเป็นแผ่นจากนั้นใช้ผ้าขนหนูเทอร์รี่ในถุงแล้วมัดถุง ฉันจะออกจากสถานการณ์ได้อย่างไร

เพิ่มเมื่อวันเสาร์ 04 มิ.ย. 2559 23:14 น

lappl1, Lyudochka ขอบคุณ

[อิรินะซากุระ]

ตามที่ฉันเข้าใจดีกว่าที่จะทิ้งแผ่นงานไป (

อิรินะซากุระคุณไม่จำเป็นต้องทิ้งอะไรไป คุณห่อเป็นแผ่นหรือไม่? ปล่อยให้พวกเขานอนลงจนถึงเช้า - แห้งและเหี่ยวเฉาบางส่วน ถ้ามันยังไม่เหี่ยวพอให้วางในแผ่นที่แห้งแล้วปล่อยให้มันนอนลงอีกครั้งจากนั้นเก็บใส่ถุงและส่งไปที่ช่องแช่แข็ง เพิ่มเติม - ตามโครงการ

ฉันสงสัยว่าถ้าคุณเก็บใบไม้ แต่ไม่มีเวลาศึกษาจะทำอย่างไร? ท้ายที่สุดแล้วการเหี่ยวแห้งก็ต้องได้รับการเอาใจใส่เช่นกัน แต่ไม่มีเวลาทางร่างกายเช่นคุณต้องออก ต้องดำเนินการอย่างไร? เก็บใบไม้ไว้ที่ไหนเป็นเวลา 1 วัน (ไม่ใช่สองสามชั่วโมงนั่นคือ)

Irina, ฉันไม่ชงชาถ้าฉันไม่มีเวลา - ฉันวางแผนทุกอย่างไว้ล่วงหน้า ถ้าสิ่งนี้ยังคงเกิดขึ้นคุณสามารถทำตามที่ Luda เขียนถึงคุณ ไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุด แต่ยังคงเป็นทางออก แต่อีกครั้งจะดีกว่าที่จะวางแผน

คุณไม่มีทางรู้ว่าพวกเขาพ่นอะไร

ไอริ ณ ! หากมีข้อสงสัยแม้แต่น้อยว่าใบไม้ได้รับการบำบัดด้วยบางสิ่งบางอย่างให้โยนออกไป! และไม่เคยฉันทำซ้ำอีกครั้งไม่เคยใช้วัตถุดิบที่น่าสงสัยสำหรับชา! ปริมาณการซักของคุณไม่สามารถชะล้างเคมีสมัยใหม่ได้ และชาจากวัตถุดิบดังกล่าวแทนที่จะเป็นความสุขและประโยชน์อาจส่งผลร้ายต่อสุขภาพของคุณได้!

ขอบคุณสำหรับการตอบคำถามและช่วยในการเริ่มต้นธุรกิจที่น่าตื่นเต้นเช่นนี้ !!!! ฉันจะล้างข้อผิดพลาดทั้งหมดและค่อยๆทุกอย่างจะสำเร็จ))

[อิรินะซากุระ]

อิรินะซากุระ, ไอราเราอยู่กับคุณ! คุณจะประสบความสำเร็จอย่าลังเล!

คุณจะประสบความสำเร็จอย่าลังเล

เจ้าหน้าที่ของเครมลินกำลังดำเนินการ มันล้มเหลวไม่ได้ ตรวจสอบตัวเองแล้ว

[เบา]

เบา,

[เบา]

เบา,

Lyudmila,

[อิรินะซากุระ]

ตัวแทนของเครมลินทำงาน

ทำไมต้องเครมลิน?

อิรินะซากุระ, Irinaจะได้ผลแน่นอน! คุณไม่มีทางรู้ว่าคุณสามารถทำอะไรได้จนกว่าคุณจะลอง!
ฉันตากผ้าปูที่นอนผ้าเช็ดตัวผ้าปูโต๊ะเท่านั้น ตอนนี้ความชื้นของเราสูงแห้งเป็นเวลาสองวัน เปลี่ยนแผ่นงานสามครั้ง แต่ถ้ามันร้อนฉันก็จะเริ่มแห้งในผ้าปูที่นอน แต่มองหาความเย็นเพื่อไม่ให้การหมักเริ่มขึ้น
ฉันรู้ว่าเตาอบเล็ก ๆ ของฉันไม่สามารถทำให้ฉันแห้งได้มากในคราวเดียว ฉันได้คำนวณแล้วว่าฉันจะทำให้แห้งหนึ่งชุด (ประมาณ 1 กก. 300 กรัมใบ - 500-600 กรัมของชาสำเร็จรูป) เป็นเวลา 5-6 ชั่วโมง ดังนั้นฉันจึงเริ่มอบแห้งเวลา 16-17 นาฬิกาเพื่อให้เสร็จก่อนนอน ฉันไม่ได้ทำอย่างอื่นที่ต้องเอาใจใส่อย่างใกล้ชิดในตอนนี้เพราะต้องกวนชาทุกๆ 5-10 นาที แน่นอนว่าคุณสามารถสร้างชุดที่เล็กกว่านี้ได้เล็กน้อย แต่มันก็เกิดขึ้น ...
จากจุดเริ่มต้นของการอบแห้งฉันคำนวณเวลาในการบิด (จุดเริ่มต้นของการหมัก) สมมติว่าเธอบิดตอน 7 โมงเช้า ซึ่งหมายความว่าเวลา 17 นาฬิกาจะเป็นเวลา 10 นาฬิกาสำหรับแผ่นอบแผ่นแรกและ 14 สำหรับแผ่นสุดท้าย ที่ไหนสักแห่งเช่นนี้ ...
โชคดี! อย่ายอมแพ้แล้วคุณจะประสบความสำเร็จ!

[Radushka]

ทำไมต้องเครมลิน?

Radushkaชิปก็เลยตกลงมา

[เบา]

เบาและพวกเขาบอกว่าตัวแทนของกระทรวงการต่างประเทศช่วยฉันด้วย

[Radushka]

ตัวแทนของกระทรวงการต่างประเทศช่วย

Radushkaดีดีดีให้พวกเขาช่วย

หลังจากอ่านฉันพยายามสร้างชาจากใบเชอร์รี่ Narwhal หนุ่ม อบแห้งในอพาร์ตเมนต์ 7 ชั่วโมงปริมาณ - ครึ่งห่อ ระดับของการเหี่ยวเฉา - เมื่อบีบอัดก้อนจะไม่ขยายตัว ฉันใส่ไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 8 ชั่วโมง เข้าใจแล้วนอนลงสักชั่วโมง มันแห้งที่บ้านข้างนอกมันร้อน บิดในเครื่องบดเนื้อ ชั้นในจานยาว 5 เซนติเมตรเอาผ้าชุบน้ำคลุมไว้ หลังจากผ่านไป 4 ชั่วโมงกลิ่นของเชอร์รี่ก็โชยไป เนื่องจากฉันกำลังชงชาเป็นครั้งแรกฉันจึงตัดสินใจรอ กลิ่นเริ่มจางลง แต่เขียนไว้ว่า 6-8 ชม. ในระยะสั้นฉันรอ 6 ชั่วโมงแล้วโยนเข้าเตาอบเพื่อทำให้แห้ง ผึ่งให้แห้งที่ 80 องศาโดยแง้มประตู กลิ่นเป็นที่น่าพอใจและละเอียดอ่อน ทันทีที่ชาแห้งฉันชงได้เร็วขึ้น Bnny ไม้กวาดรสขม!
ฉันเดาว่า
- หมักใหม่
- ปริมาณไม่เพียงพอสำหรับการหมักเต็มรูปแบบ
- บางทีความหลากหลายอาจไม่เหมาะสมไซบีเรียก็ยังอยู่

[แนท]

แนท, นาตาชาชั้นก็เพียงพอแล้วถ้าจริง 5 ซม. สามารถทำให้แห้งได้โดยไม่ต้องรอ 6 ชั่วโมง สาว ๆ แห้งแล้วหลังจากผ่านไป 3 ชั่วโมง ความขมน่าจะเกิดจากความหลากหลายของเชอร์รี่ และไม้กวาดอาบน้ำ ... ชั้นในระหว่างการอบแห้งหนาแค่ไหน? ควรสูงไม่เกิน 1 ซม.
และอื่น ๆ ... เริ่มอบแห้งอย่างน้อย 100 องศา เพื่อหยุดการหมัก ไม่นาน. 5-10 นาที ก็เป็นไปได้แล้ว 80 80 และแง้มประตู - เห็นได้ชัดว่ามันน้อยกว่า 80
แขวนในปลอกหมอนในที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทสำหรับการหมักแบบแห้งสองสามวันจากนั้นเทลงในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทใส่ไว้ในตู้ที่มืดและ "ลืม" ไว้อย่างน้อยสองสามเดือน ยังดีกว่าสำหรับหกเดือน แล้วลอง!

ชั้นนั้นบาง แผ่นกระดาษส่องแสงในสถานที่ต่างๆ ตอนนี้อยู่ในปลอกหมอน ฉันจะพยายามต่อไป! ที่นี่ทุกอย่างมาพร้อมกับประสบการณ์ และพร้อมคำแนะนำดีๆ!

เพิ่มอาทิตย์ 05 มิ.ย. 2559 15:53 ​​น

และความขมอาจเกิดจากเรซินเนื่องจากฉันแทะยอดอ่อนด้วย

[แนท]

แนทนาตาชาฉันอาศัยอยู่ทางเหนือของคุณและฉันมีเชอร์รี่ตัวเล็ก ๆ (และเพื่อนบ้านก็เช่นกัน!) แต่สำหรับน้ำชาฉันให้ฝั่งของฉันเองและเพื่อนบ้านเป็นเหมือนแอปเปิ้ลของตาของฉัน!
แห้ง - ชั้นบางจริงๆ! การหมักไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากนักโดยวิธีนี้พวกเขาไม่ได้เขียนไว้ที่ไหนเท่าไหร่พวกเขาก็จับกลิ่นที่คุณชอบและทำให้แห้ง! และชาสดจะไม่อร่อยเท่าในภายหลัง!
เอาไปเลย ... ไม่เดือดร้อน! เชอร์รี่จะได้รับค่าผ่านทาง แต่ไม่ใช่ในทันที
Svetik ทำได้ดีมาก! บทเรียนที่ "ห้า"! ทดสอบ!

และอีกคำถามหนึ่งเมื่อฉันนำมันออกจากช่องแช่แข็งใบไม้บางใบก็มืดลงและบางใบก็ยังคงเป็นสีเขียว บางทีเธออาจจะไม่เหี่ยวเฉาพอ แต่ก้อนไม่ขยายตัวเมื่อมีการบีบอัด

เชอร์รี่เองก็นิ่มโดยเฉพาะใบอ่อนอาจจะแห้งไม่พอ แต่ไม่ต้องกังวลเพียงอ่านสูตรซ้ำเพื่อที่คุณจะได้ไม่พลาดอะไร
และเชอร์รี่ก็ดี! ปล่อยให้มันสุก
เม็ดมีความแข็งแรงหรือไม่?

ไม่แรงมาก.

วันนี้ฉันได้ยินเรื่องกลิ่นหญ้าแห้งในรายการ First ผู้ดำเนินรายการได้รับชาจีนราคาแพงซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก มีการกล่าวกันว่าช่วยลดน้ำตาลและคอเลสเตอรอล
เจ้าของร้านบอกว่าด้วยความที่คิดว่ามีประโยชน์คุณสามารถดื่มชาได้ แต่กลิ่นเหมือนหญ้าแห้ง
ดังนั้นบางทีเราอาจมีชาที่ดีต่อสุขภาพที่สุด

ดูเถิด

เพิ่มวันอาทิตย์ที่ 05 มิ.ย. 2559 16:23 น

ฉันจะไม่ยอมแพ้! ถัดไปเป็นชาอีวาน และสวนที่เต็มไปด้วยเชอร์รี่!

[นาตาชา]

นาตาชาชาชั้นเยี่ยมกลับกลายเป็น ทำได้ดี!

ขอบคุณ! ฉันคิดว่าทุกอย่างหายไป!

[Elena kadiewa]

Svetik ทำได้ดีมาก! บทเรียนที่ "ห้า"! ทดสอบ!

Elena kadiewa,

[แนท]

แนทกับชาแรกของคุณ! และยินดีต้อนรับสู่หัวข้อชา.
โดยทั่วไปแล้วสาว ๆ เขียนทุกอย่างถึงคุณอย่างถูกต้อง ฉันนำคำพูดจากสูตรอาหารมาที่นี่เพื่อให้ชัดเจนว่ากระบวนการไม่เป็นไปตามสคริปต์

การหมักจะใช้เวลานานแค่ไหนคุณไม่สามารถพูดได้อย่างแน่นอน - ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ อุณหภูมิที่สูงขึ้นกระบวนการหมักจะเร็วขึ้น อุณหภูมิที่สูงเกินไปและการเปิดรับแสงมากเกินไปเป็นอันตราย - ชาจะได้กลิ่นของชาเกรดต่ำ อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับกระบวนการหมักควรอยู่ที่ 22 - 26 ° C สูงกว่า 30 ° C ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์หมักที่ละลายน้ำได้ซึ่งให้ความแข็งแรงและ "ร่างกาย" ในการแช่จะเข้าสู่สถานะที่ไม่ละลายน้ำในขณะที่กลิ่นหอมของชาก็หายไปเช่นกัน.
การหมักใบพืชสวนใช้เวลาเฉลี่ย 6-8 ชั่วโมงขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ กลิ่นของมวลในระหว่างการหมักจะไม่เปลี่ยนแปลงอย่างมาก (เช่นเดียวกับชาวิลโลว์) เพียงแค่ทำให้เข้มข้นขึ้นและได้รับบันทึกที่น่าสนใจ - พืชแต่ละชนิดมีของตัวเอง สิ่งสำคัญคือต้อง "จับ" กลิ่นที่แรงที่สุด (ด้วยประสบการณ์นี้จะเป็นเรื่องง่าย) ช่วงเวลานี้จะเป็นสัญญาณของการสิ้นสุดของการหมัก ในขณะที่การหมักยังคงดำเนินต่อไปกลิ่นจะลดลงและชาอาจส่งผลให้มีกลิ่นหอมอ่อนลง สิ่งสำคัญคืออย่าวางใบไว้มากเกินไปในระหว่างการหมักเพื่อไม่ให้สูญเสียกลิ่นหอมนี้[/ b]

เนื่องจากของคุณร้อนการหมักจึงควรสั้นลง หลังจากผ่านไป 4 ชั่วโมงเห็นได้ชัดว่ามันพร้อมแล้ว และถ้าบ้านของคุณสูงกว่า 30 * คุณต้องหาที่เย็นกว่านี้ - อย่างน้อยที่สุดบนพื้น และแน่นอนว่าอุณหภูมิในการอบแห้งของเชอร์รี่อยู่ในระดับต่ำ นี่เป็นสิ่งที่ดีสำหรับลูกเกด แต่ไม่ใช่เชอร์รี่ จะต้องทอดเป็นเวลา 150 * ในช่วงเริ่มต้นของการอบแห้งเป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นน้ำผลไม้จะถูกปิดผนึกไว้ด้านในและรสชาติและกลิ่นทั้งหมดจะยังคงอยู่

และอีกคำถามหนึ่งเมื่อฉันนำมันออกจากช่องแช่แข็งใบไม้บางใบก็มืดลงและบางใบก็ยังคงเป็นสีเขียว บางทีเธออาจจะไม่เหี่ยวเฉาพอ แต่ก้อนไม่ขยายตัวเมื่อมีการบีบอัด

นี่เป็นปกติ. พวกเขาเพียงแค่แข็งตัวเล็กน้อย ผู้ที่มืดลงสามารถพังทลายลงได้ในระหว่างการเยือกแข็ง แต่สีเขียวไม่ได้ คุณสามารถถือได้นานขึ้นและแห้งเป็นปกติไม่ต้องกังวล.

ฉันจะไม่ยอมแพ้! ถัดไปเป็นชาอีวาน และสวนที่เต็มไปด้วยเชอร์รี่!

แนทชาที่ดีสำหรับการมองเห็น หากเม็ดแตกให้ลองหมุนมวลสองครั้งในเครื่องบดเนื้อ - พวกมันจะแข็งแรงขึ้น
คุณมีเชอร์รี่แบบไหน? ใบสดหอม? พวกเขามีกลิ่นแรงเมื่อยู่ยี่ในมือของคุณหรือไม่?

ขอบคุณ! ฉันคิดว่าทุกอย่างหายไป!

นี่เป็นเพียงจุดเริ่มต้น. ดังนั้นไม่ต้องกังวล ย้ายชาของคุณออกไปและในที่ที่มืดกว่า เพียงแค่ปิดให้แน่น คุณจะเห็นว่าในฤดูใบไม้ร่วงมันจะเป็นชาที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ...

ดังนั้นบางทีเราอาจมีชาที่ดีต่อสุขภาพที่สุด

ฝรั่งเศสแน่นอนว่า Allochka มีประโยชน์มากที่สุด ...

ที่รัก! ช่วยบอกหน่อยว่าคุณเก็บใบได้กี่กก. ต่อวัน (โดยแบ่งเวลากินอาหารและทำให้ไขว้เขว) ใน 1 วัน ..... ฉันได้ 3.85 กก. (ราสเบอร์รี่ 1 กก. จากไซต์และต้นแอปเปิ้ลที่เหลือประเภทต่างๆ 7 -8 ชิ้น) ... ...

ฉันเก็บมันไว้ในถุงแล้วมัดไว้ที่ตู้ครัวชั้นบนพอกลับถึงบ้านฉันก็ปีนขึ้นไปบนเก้าอี้ที่อยู่ข้างหลังมันพังฉันตกลงไปที่จุดที่ 5 อย่างชัดเจนฉันไม่ได้แตะพื้นด้วยอะไรเลย มีรอยฟกช้ำขนาดใหญ่สองสามก้อนที่ขาของฉันซึ่งล้มลงบนเก้าอี้หัก ..... เย็นวันเดียวกันไปรับบาดเจ็บส่งไปเตรียมตัวและมาตอนเช้าเอ็กซเรย์พบว่ามีการแตกหักของ ก้างปลาเพราะตอนนี้นอกจากยืนทำงานเก็บใบไม้แล้วยังไม่ยืนบนเก้าอี้ที่ทำด้วยโลหะไม่ได้ ... ขาม้านั่งและอื่น ๆ เท่าที่ฉันรู้ตอนนี้ไม่ใช่จากคำบอกเล่าของกรณีดังกล่าว

[นาตาลี]

นาตาลี, นาตาชาฉันเห็นใจดังนั้นฉันจึงกลัวตลอดเวลาที่จะตกจากเก้าอี้หญิงมีครรภ์ (เธอลาคลอดแล้ว) กำลังตกจากเก้าอี้ฉันรู้ว่ามันคืออะไร

เพิ่มวันจันทร์ที่ 06 มิ.ย. 2559 15:42 น

ฉันมักจะเก็บกระเป๋าเสื้อยืดขนาดใหญ่ 3 ใบใน 2 ชั่วโมงบรรจุให้แน่น

[ลุดมิลา]

ลุดมิลาใช่ ... ท้องเลย

ฉันหวังว่าจะไม่มีผลที่ตามมา? เมื่อฉันไปกับคนที่สองในช่วงหลายเดือนที่ผ่านมา ... ลูกสาวของฉันปีนขึ้นไปในสนามเด็กเล่นมีบันไดดังกล่าวอยู่ในอากาศขาของเธอลื่นและเธอสามารถคว้าเข้ากับราวจับได้ในขณะที่ตกลงมาเมื่อเห็นสิ่งนี้ฉันรีบวิ่ง กับเธอด้วยยาเสพติดทั้งหมดถอดเธอมีเวลา! แต่ในทันทีเธอไม่สามารถแม้แต่จะก้าว! ยืนนิ่งเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงจากนั้นเมื่อก้าวของ Lilliputian (เหมือนตอนเด็กเล่นครึ่งฟุต) กลับบ้านความคิดมากมายในหัวของฉันก็ลอยผ่านไปตลอดเวลา

กระเป๋าใบใหญ่ 3 ใบหนักประมาณ 1 กก .... หมายความว่าฉันเบรคเมื่อเวลาผ่านไปฉันสามารถเร่งความเร็วได้

[นาตาลี]

ที่รัก! ช่วยบอกหน่อยว่าคุณเก็บใบได้กี่กก. ต่อวัน (โดยแบ่งเวลากินอาหารและทำให้ไขว้เขว) ใน 1 วัน ..... ฉันได้ 3.85 กก. (ราสเบอร์รี่ 1 กก. จากไซต์และต้นแอปเปิ้ลที่เหลือประเภทต่างๆ 7 -8 ชิ้น) ... ...

นาตาลี, นาตาชา, พระเจ้าของฉัน! ฉันเห็นใจคุณจริงๆ! ใช่แล้วคุณจะจำชาแรกของคุณไปอีกนาน! หายไว ๆ นะ!
ฉันพยายามเก็บไม่เกิน 2 กก. ทำสวน - น้อย. ฉันมักจะหยุดอยู่กับขนาดของเตาอบของฉัน 1 กก. เป็นชุดที่เหมาะสมที่สุดที่สามารถอบแห้งได้ในครั้งเดียว และ 2 กก. - ตามลำดับ 2 หรือ 3 ครั้ง แต่ฉันมีใบไม้ในระยะที่เดินได้ สำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ห่างไกลจากใบไม้ - ตู้แช่แข็งจะช่วยได้ แต่ฉันรวบรวมมันในครั้งเดียวและอย่ายืดความสุขนี้ไปตลอดทั้งวัน คุณมีน้ำหนักเกือบ 4 กิโลกรัมคือการอบแห้ง 12 ชั่วโมง อย่างไรก็ตามขนาดของเตาอบของฉัน คุณสามารถยืนเวลามากได้หรือไม่? ฉันกลัวว่าขั้นตอนการเก็บและอบแห้งจะทำให้คุณอยากชงชา

[นาตาลี]

นาตาลีเก็บได้เยอะ แต่รีไซเคิลเองได้ ..

[นาตาลี]

นาตาลี, นาตาชาเห็นใจ!
ฉันไม่เก็บเยอะขนาดนั้น! แต่ฉันสามารถเก็บเกือบทุกวันถ้าไม่มีฝน ราสเบอร์รี่เติบโตใกล้บ้าน สตรอเบอร์รี่ด้วย และจำนวนใบถูก จำกัด ด้วยปริมาณของตู้แช่แข็ง ดีและฉันสามารถชงชาได้เพียง 3 ครั้งต่อสัปดาห์ตามจำนวนใบ 1.3 กก. นั่นหมายความว่าฉันยังเก็บเกี่ยวได้ไม่เกิน 5 กิโลกรัมต่อสัปดาห์ มันไม่คุ้มที่จะรวบรวมมากกว่าที่คุณสามารถประมวลผลได้โดยไม่ต้องเครียด
ฟื้นฟูและดูแลตัวเอง!

สาว ๆ ขอบคุณสำหรับการสนับสนุน!
ฉันกำลังคิดเกี่ยวกับการประมวลผลบางส่วนเช่นนำทุกอย่างเข้าสู่ขั้นตอนสุดท้ายของการหมักจากนั้นหมักและทำให้แห้งบางส่วนในขณะที่ส่วนที่เหลืออยู่ในช่องแช่แข็ง - พวกเขาไม่รบกวนดังนั้นฉันจะใช้เวลา 3 วันในการอบแห้งโอเคฉันจะพร้อม! แล้วฉันก็จินตนาการแตกต่างออกไป! เตาอบของฉันมีขนาดปกติในตัว วันนี้แม้ขี้เกียจดึงออกมาเพื่อทำความร้อนเนื่องจากอาการบาดเจ็บฉันก็เก็บพวกมันทั้งหมดไว้ในช่องแช่แข็ง 1 ลิ้นชัก

[นาตาลี]

นาตาลี, นาตาชาฉันไม่มีบ้านพักฤดูร้อนดังนั้นฉันจึงรวบรวมไว้เป็นกรณีที่จะมีให้ฉันจึงเก็บของได้มากทำให้ทุกอย่างเหี่ยวเฉาทันทีจากนั้นมันก็แน่นในกระเป๋าและเข้าช่องแช่แข็ง ตอนนี้อยู่ในช่องแช่แข็ง (สลับน้ำแข็ง - ครีม - ละลาย) จากแอปเปิ้ล - ราสเบอร์รี่ - เชอร์รี่ 3 กก. ทุกใบใส่ถุงพลาสติกธรรมดา 3 ใบ (20x30 ซึ่ง) และไม่สมบูรณ์และเดิมเป็นถุงที่บรรจุแน่นแล้ว 4 ใบ เวลาไม่ใช่เสื้อยืด แต่เป็นแค่กระเป๋าที่มีหูหิ้ว

[นาตาลี]

นาตาลีนาตาชาตอนนี้คุณต้องคิดถึงสุขภาพของคุณ ปล่อยให้ใบไม้แข็งตัวถ้ามีที่ว่าง ชาแห้งในชุดเล็ก ๆ

[NataliARH นาตาชา]

NataliARH นาตาชาชาที่ดีและการฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว

[นาตาลี]

นาตาลีนาตาชาหัวใจของฉันเต้นไม่เป็นจังหวะจากเรื่องราวของคุณ
หายป่วยโดยเร็วที่สุด

วันนี้ฉันอบชาทั้งใบจากใบลูกแพร์ที่เก็บเมื่อวันที่ 1 พฤษภาคม จัดทำโดยวิธีการชุบแข็งตามคำบอกเล่าของเศคาริยาห์ แห้งเร็ว ตอนนี้พวกเขาแขวนอยู่ในปลอกหมอน ฉันจะไม่ปรุงเพิ่มทั้งใบ ใช้พื้นที่มาก มันเป็นเพียง ... มาก!
ฉันไม่สามารถต้านทาน - ฉันชงมัน รสชาติลูกแพร์อบที่ละเอียดอ่อน สีตามปกติระเบิด! หวังว่ารสชาติและกลิ่นจะดีขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป ไม่ว่าในกรณีใดฉันจะไม่ยุ่งเกี่ยวกับสิ่งใด ๆ ฉันจะซื้อดอกแอปเปิ้ลแห้งเพื่อความสวยงามยกเว้นบางที

[เป็นทางเลือกสุดท้ายเท่านั้น]

ใช้พื้นที่มาก มันเป็นเพียง ... มาก!

ดังนั้นพวกเขาจึงยืมฉันไปมากมายเมื่อปีที่แล้วเมื่อเทียบกับเครื่องบดเนื้อดังนั้นฉันจึงตัดสินใจด้วยตัวเอง "เป็นทางเลือกสุดท้ายเท่านั้น"

[Mila1]

Mila1, ลุดมิลาฉันไม่ต้องการที่จะบิดใบเล็ก ๆ ที่บอบบาง

[Radushka]

Radushkaดังนั้นฉันด้วยเหตุผลเดียวกันเมื่อปีที่แล้วทำให้ความสงสารทำลายฉัน

สวัสดีตอนเย็น! และบอกฉันทีว่าใบไม้เหี่ยวแล้วนอนในช่องแช่แข็งในตอนเช้า หลังจากแช่แข็งแล้วให้ละลายและคุณสามารถเริ่มเครื่องบดเนื้อได้หรือคุณต้องการรอบการแช่แข็ง / ละลายน้ำแข็งหลายรอบตามวิธีการของ Zacharias หรือไม่?

[อิรินะซากุระ]

อิรินะซากุระขึ้นอยู่กับวิธีที่คุณเลือก หากมีการอธิบายไว้ในสูตรนี้ทันทีหลังจากละลายน้ำแข็งให้บิดในเครื่องบดเนื้อหากเป็นไปตามวิธีการของ Zacharias ตามอัลกอริทึมที่อธิบายไว้ในสูตรของเขา ทางเลือกเป็นของคุณ

สาว ๆ ฉันกำลังอบชาต้นสนในชั่วโมงที่สาม
เพราะเก็บกิ่งตอนฝนเพราะล้างเพราะ ... เพราะ ...
แล้วจะทำอย่างไร?
ฉันกลัวว่าจะไม่มีประโยชน์อะไรเหลืออยู่

[เซบีเรีย]

เซบีเรีย, ปอก็ตากไว้นานก็ไม่แห้งเร็ว

และฉันก็อยากนอนมากอยู่แล้ว
ฉันจะรออีกชั่วโมงแล้วปิดเตาอบทิ้งไว้จนถึงเช้า ช่างมันเถอะ

[เซบีเรีย]

เซบีเรียเทเป็นชั้นหนา ๆ ได้ไหม

[Mila1]

Mila1ก่อนอื่นเจ้าหนา ฉันหวังว่ามันจะแห้ง จากนั้นฉันก็รู้ว่านี่คือวิธีที่ฉันจะเป็นโคลูปัตสยาจนถึงเช้า - ฉันแบ่งมันออกเป็นสองแผ่นอบ
ขั้นตอนต่อไปคือการเปิดการพาความร้อนในเตาอบ
ตอนนี้ฉันกระโดดไปหาเธอทุกๆ 20 นาทีกระตุ้นนกนางนวล