ชาหมักที่ทำจากใบของสวนและพืชป่า (เจ้านายชั้นสูง)

ดังนั้นจึงหมายความว่าเราฟื้นฟูทะเล buckthorn และฉันไปตามลิงค์จากหน้าแรก - พวกเขาไม่แนะนำ
Irina โปรดบอกเราว่าคุณทำได้อย่างไร

หลังจากอ่านเกี่ยวกับประโยชน์ของทะเล buckthorn ในช่วงฤดูร้อนฉันตัดใบ 2-3-5 ใบอย่างประณีตแล้วใส่ในสลัด รสชาติจะกลางๆ

[IvaNova]

IvaNova, Irina, ใบของ Silver Loch มีลักษณะคล้ายกับใบของ Sea Buckthorn ฉันทำชีทเมื่อปีที่แล้วพวกเราทุกคนชอบมันมาก ฉันล้างใบทั้งหมดเพื่อไม่ให้มีฝุ่นละอองและละอองเกสรดอกไม้ฉันเหี่ยวเฉาฉันแข็งตัว การหมักเป็นไปด้วยดี เป็นที่น่าเสียดายที่ไม่มีที่ไหนที่จะใช้ใบทะเล buckthorn ฉันต้องการทำชาหมัก

[อัลลา]

อัลลาและฉันไม่ชอบทะเลสาบ - โมโน ในการผสมกับเชอร์รี่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น ... ฉันผสมชาโมโนทั้งหมดซึ่ง "ไม่มี" เพิ่มเชอร์รี่ที่นั่นแล้วเราก็ดื่มเอง เราปฏิบัติต่อแขกของเราต่อผู้อื่น

[Radushka]

Radushka, ฉันเก็บใบไม้เมื่อยังมีสีบนต้นไม้ต้นหนึ่งและอีกต้นหนึ่งมีผลไม้เล็ก ๆ อยู่แล้วหนึ่งผลที่ริมฝั่งแม่น้ำและอีกต้นหนึ่งอยู่ในการแผ้วถาง กลิ่นหอมอ่อน ๆ รอบ ๆ ฉันจึงตัดสินใจเก็บใบไม้ ชาที่มีกลิ่นหอมเหมือนกัน มีเพื่อนคนหนึ่งมาขอที่ดูดเพื่อชงฉันเติมลงในชาอื่น ๆ ฉันไม่ได้ชงแยกต่างหาก ทุกคนมีรสนิยมที่แตกต่างกันทุกคนต้องตัดสินใจด้วยตัวเองว่าเขาชอบอะไร

Irina โปรดบอกเราว่าคุณทำได้อย่างไร

เก็บ / ล้าง / อบแห้ง (ฉันล้างทุกใบ แต่ทำอย่างอื่นไม่ได้)
ฉันไม่รู้ว่าปีที่แล้วเหี่ยวเฉาดังนั้นฉันจึงไม่เหี่ยวเฉา
ฉันแช่แข็งไว้ในตู้เย็น ฉันบิดมันด้วย "สปริง" (ฉันไม่ได้ทำชาเม็ด แต่เป็นชาใบ) หมักภายใต้ภาระตากในเตาอบแห้งในปลอกหมอนในแบบร่าง
ฉันจำเวลาหมักไม่ได้ เป็นไปได้มากที่สุด 4-6 ชั่วโมง
คราวหน้าฉันจะทำบัค ธ อร์นทะเล "ตามที่เศคาริยาห์" บางทีมันอาจจะคุ้มค่า

ปล. ยกบันทึกปีที่แล้ว สีเป็นสิ่งที่ดีและกลิ่นและรสชาติอ่อนแอ ขออภัยสำหรับข้อมูลที่ผิดพลาดของ sclerotic
ฉันพบรูปถ่ายเมื่อปีที่แล้ว

[lily_a]

lily_aปีที่แล้วฉันได้เพิ่มหมู่บ้านและเถ้าภูเขาและไวเบอร์นัมและใบ kr ลูกเกดดีสำหรับมวลอย่างแท้จริงและคุณมีทั้งราสเบอร์รี่และเชอร์รี่ดังนั้นจะมีชาที่ยอดเยี่ยมให้ทำ ฉันเป็นแฟนของเชอร์รี่และลูกเกด

Irina โปรดบอกเราว่าคุณทำได้อย่างไร

ฉันตากใบบัค ธ อร์นในถุงสัตว์เลี้ยงเป็นเวลาหนึ่งวันผ่านเครื่องบดเนื้อและหมักไว้ในถุงสัตว์เลี้ยงบนแผ่นความร้อน (ตอนนั้นเย็นแล้ว) ประมาณ 4-6 ชั่วโมง (แน่นอนกว่านั้นฉันไม่ ' จำไม่ได้เพราะได้กลิ่นจมูกเมื่อถึงเวลา) อบแห้งในเครื่องอบผ้า 70 องศา ฉันออกอากาศหนึ่งสัปดาห์และให้ฉันพักหนึ่งเดือนครึ่ง หนวด!

ในโพสต์แรก (ในหน้าแรกของหัวข้อ) ให้มองหาลิงก์ "วิธีการทำให้ใบแข็งในการเตรียมการหมัก - สลับการแช่แข็งและการละลายใบไม้ (Zachariy) 1 (ลูกแพร์), 2 (เชอร์รี่และแอปเปิ้ล)"
หรือดูคำตอบ # 12013 ในหน้า 601 และคำตอบ # 13108 ในหน้า 656
ฉันไม่สามารถแทรกลิงก์ไปยังข้อความได้ขออภัย

ขอบคุณ!

[Iren1706]

Iren1706, https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389380.0

ขอบคุณ!

อีกหนึ่งคำถาม! เมื่อเหี่ยวเฉาใบไม้บางส่วนก็แห้งไปแล้วตอนนี้ก็อยู่ในตู้เย็น เปียก? หรือเจือจางดิบ (ผ่านเครื่องบดเนื้อ)? หรือเพียงแค่บริโภคมันเช่นชาเขียว?

เป็นที่น่าเสียดายที่ฉันทำอาหารล้นมือควรเก็บไว้ในตู้เย็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่องแช่แข็ง และเหล่าดิบก็ต้องร่วงโรยด้วย!
โดยทั่วไปแล้วเด็กผู้หญิงจะชุบของแห้ง แต่ฉันจำไม่ได้ว่าเขาเขียนไว้ที่หน้าไหน

สวัสดีตอนเย็นทุกคน! ใครเป็นคนทำชาดอกวูด? ฉันมาจากทะเลที่นั่นที่น้ำตกฉันไม่สามารถต้านทานการเก็บใบไม้ร่วงโรยเป็นน้ำแข็ง 12 ชั่วโมงระหว่างทางกลับเราเหงื่อออกตอนนี้มันเป็นน้ำแข็งอีกครั้ง ต่อไปอย่างไร?

[Vasyutka]

Vasyutkaนี่คือ Barberry หรือญาติของเขา? ฉันชอบ barberry มาก ปั่นมาที่ตัวฉันเองเป็นฝุ่น แต่รสชาตินั้นอืมมมมม

[Divnay]

Divnay, Irina, ด๊อกวู้ดและบาร์เบอรี่เหมือนกัน ฉันคิดว่ามันจะอร่อย

เธอสัญญาว่าจะถ่ายรูปเพื่อแสดงชาของเธอ สามีวันนี้ในโซเชียล เครือข่ายถึงเพื่อนของฉันทุกคนโพสต์ช่องว่างของเราขโมยรูปภาพจากเพจ (เร็วกว่า) นั่นคือชั้นวางหลักตอนแรกพวกเขาอยู่ในขวดโหลแก้ว แต่ชั้นวางทั้งหมดในครัว (แม้ว่าชุดของฉันจะอยู่ไกลจากที่เล็กก็ตาม) ฉันต้องซื้อชั้น ตู้คอนเทนเนอร์ บนชั้นวางมีกระป๋องละ 2 ลิตร 20 กระป๋องและกระป๋องละ 1 ลิตร 10 กระป๋องส่วนที่เหลืออยู่ในภาชนะที่แตกต่างกันบางส่วนทำจากแยมหรือน้ำผึ้ง เราก็เมามากแล้วด้วยฉันคิดว่ามันจะไม่เพียงพอสำหรับการดูดซึมแบบนี้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ : เครย์ฉันได้ข้อสรุปว่าชาจากใบเดือนสิงหาคม - กันยายนจะดีกว่าและอิ่มตัวมากขึ้น จากนั้นเราจะมีส่วนร่วมใน ivanushka จนถึงเดือนสิงหาคมจากนั้นทำสวนเฉพาะลูกเกดเท่านั้นที่จะต้องถูกแช่แข็งก่อนหน้านี้ปัญหาคือใบไม้ถูกปกคลุมด้านในของใบด้วยจุดสนิม

[Divnay]

Divnay, ไอริ ณ หุ้นดี.
ชาเม็ดหรือชาใบ?

[ฝรั่งเศส]

ฝรั่งเศส, Alla, เกือบทั้งหมด แน่นอนว่ามันยากที่จะบิดกระป๋องด้วยมือ แต่ผลลัพธ์ก็น่าพอใจ

สวัสดีผู้ผลิตชาที่รัก! ดูดฉันเต็มดูเหมือนว่า ทันทีที่ฉันเห็นเจ้านายชั้นสูงคนนี้ฉันก็เริ่มตัดขาดทุกอย่างในสวนของฉันและที่เพื่อนบ้าน ... ฉันทำลูกเกดดำราสเบอร์รี่เชอร์รี่สตรอเบอร์รี่พลัมกุหลาบสะโพกแบล็กเบอร์รี่ต้นแอปเปิ้ลแล้ว ส่วนใหญ่เป็นใบ ฉันไม่ชอบที่เครื่องบดเนื้อมากนักเพราะรู้สึกได้ถึงกลิ่นของโลหะและมันไปขัดจังหวะกลิ่นของชาเอง มีคนเหมือนกันไหม?

และต่อไป. เม็ดไม่มีกลิ่นหลังจากการอบแห้งขั้นสุดท้าย และชาใบมีกลิ่นค่อนข้างแรงแม้จะแขวนไว้เหนือเตาเป็นเวลา 1 สัปดาห์ (เช่นการอบแห้งด้วยอากาศไม่ได้ทำให้ความหอมของชาแห้งลดลง) โปรดบอกฉันว่าเจ้านายที่รักนี่เป็นเรื่องปกติหรือไม่? จะไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับชาที่มีกลิ่นหอมในระหว่างการเก็บรักษา?

[ททท 23]

ททท 23, ทัตยายินดีต้อนรับสู่ธีมชา มีการเพิ่มใหม่ในตระกูลเครื่องชงชาเราดีใจมากที่มีผลิตภัณฑ์ใหม่

ดูดฉันเต็มดูเหมือนว่า ทันทีที่ฉันเห็นเจ้านายชั้นสูงคนนี้ฉันก็เริ่มตัดขาดทุกอย่างในสวนของฉันและที่เพื่อนบ้าน '

เราทุกคนเป็นเช่นนั้น ฉันนึกไม่ออกด้วยซ้ำว่าเราใช้ชีวิตอย่างไรโดยปราศจากน้ำชา
ฉันมีชาใบหลวมที่มีกลิ่นหอมอยู่เสมอฉันเก็บไว้ในขวดแก้วที่มีฝาเกลียว อายุการเก็บรักษาเป็นปีแล้วชาก็ยอดเยี่ยม

[ทัตยา]

ทัตยาชาของฉันไม่มีกลิ่นโลหะ หลังจากอบแห้งไม่ควรมีกลิ่นดังนั้นคุณทำทุกอย่างถูกต้องกลิ่นจะปรากฏในภายหลัง

สวัสดีคนรักชาขอกราบขอบพระคุณกูรูด้านชาเป็นพิเศษ - เป็นไปได้ไหมที่จะเก็บชาไว้ในถุงที่ตากไว้ข้างถนนโดยตรง?

[นาตาลี]

นาตาลีอย่าอยู่ในกระเป๋า ภาชนะบรรจุต้องป้องกันความชื้นและแสงได้
ในภาชนะใสจะถูกเก็บไว้ในตู้กล่อง

ชาสำเร็จรูปถูกเก็บไว้อย่างแน่นหนาในขวดแก้วที่มีฝาพลาสติกในภาชนะพลาสติกที่ใช้แล้วทิ้งในเปลือกไม้เบิร์ชหรือกล่องโลหะในที่แห้งและมืด

Alla ขอบคุณสำหรับการตอบ พวกเขาทำให้ฉันมั่นใจ ... จะรอ.

ฉันต้องการรายงานเกี่ยวกับชา STEAMED SILKWOOD ที่ทำตามสูตรของ Zachariah

คุณสามารถเชื่อมโยงกับวิธีนี้ได้หรือไม่)

[Iren1706]

Iren1706ฉันคิดว่าวิธีนี้ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389380.0

คุณสามารถเชื่อมโยงกับวิธีนี้ได้หรือไม่)

https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389380.0

Zakhar ให้ลิงค์เดียวกันใน Ivan-tea พวกเขาสนใจที่นั่นด้วย

[Zachary]

Zachary, ขอโทษนะที่คุณส่งคนไปผิดที่ ฉันแก้ไขได้ดีแล้ว!

[Radushka]

ฉันเคารพทะเล buckthorn มาก นอกจากนี้ก่อนที่ใบจะแห้งโดยไม่ต้องหมัก และฉันชอบ "ชา" นี้

Radushkaและด้วยเหตุผลที่ดี นี่คือข้อมูลที่ฉันพบเกี่ยวกับชาจากใบทะเล buckthorn จริงอยู่ฉันเข้าใจว่าที่นี่เขาเขียนถึงแค่ใบไม้แห้งโดยไม่ต้องหมัก

เราตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย อย่างไรก็ตามมีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าใบทะเล buckthorn มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ยิ่งไปกว่านั้นคุณสมบัติเหล่านี้ในบางพารามิเตอร์มีมากกว่าประสิทธิภาพในการรักษาของทะเล buckthorn เอง

ดังนั้นใบของพืชจึงมีแทนนินจำนวนมากซึ่งมีฤทธิ์ต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพ เอาชนะบันทึกทั้งหมดและความอิ่มตัวของใบด้วยวิตามินซีใบอุดมไปด้วยเซโรโทนินซึ่งสนับสนุนระบบประสาทเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและกำจัดตะคริว

ชาที่ทำจากใบบัค ธ อร์นช่วยรักษาโรคความดันโลหิตสูงโรคหลอดเลือดหัวใจปอดอักเสบผิวหนังอักเสบเบาหวานเยื่อหุ้มปอดอักเสบหลอดเลือด ช่วยด้วย ARVI ล้างปากและลำคอด้วยยาต้มจากใบแห้ง การบีบอัดจากพืชนั้นยอดเยี่ยมในการรักษาโรคข้ออักเสบและการศึกษาล่าสุดของแพทย์ชาวอเมริกันได้พิสูจน์แล้วว่าทิงเจอร์ของใบบัค ธ อร์นสามารถใช้รักษาโรคตับและมะเร็งวิทยาได้

สิ่งสำคัญคือทั้งรสชาติและสีของชาทะเล buckthorn ไม่เหมือนกับชาเขียว ใบสามารถชงสดหรือแห้ง

[นิลา]

นิลาNelya อาจเป็นเพราะร่างกายรู้โดยสัญชาตญาณว่ามันต้องการอะไรฉันดื่มชาจากใบทะเลบัค ธ อร์นไปมาก สามีของฉันและฉันชอบชานี้และเราเป็นคนรักชาเขียว

ตอนนี้ฉันสงสัยว่าจะไปหาใบไม้ของทะเล buckthorn ได้ที่ไหน ฉันรู้จักพุ่มไม้สองสามต้นพวกมันเติบโตบนถนน แต่อยู่ใกล้ถนน

[Nelya]

Nelyaจะดีกว่าถ้าไม่มีชาดีกว่าเก็บใบไม้ใกล้แทร็ก

ใช่ฉันรู้ว่าทำไมฉันไม่รีบไปที่นั่น หวังว่าจะหาได้จากที่อื่น ฉันต้องการเตรียมชาที่ดีต่อสุขภาพเช่นนี้จริงๆ

https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389380.0

ขอบคุณ)

[Zachary]

Zachary, ขอโทษนะที่คุณส่งคนไปผิดที่ ฉันแก้ไขได้ดีแล้ว!

ขอบคุณต่อไป!)

[Nelya]

Nelyaขออภัย Zaporozhye อยู่ไกลจาก Kharkov! เรามีซีบัค ธ อร์น ... เหมือนยาขัดรองเท้า เพื่อนมีความคึกคะนองรอบ ๆ หมู่บ้านเดชา!

สาว ๆ บอกฉันว่าเกี่ยวกับไวเบอร์นัมหมักทิ้งไว้ที่นั่นมิฉะนั้นจะไม่มีใครโหวตให้เธอ มันเศร้าขนาดนั้นเลยเหรอ? ดูเหมือนว่าพุ่มไม้และผลเบอร์รี่จะดีและมีสุขภาพดี

[Lyoshka]

Lyoshkaไม่กี่หน้าก่อนหน้านี้สาว ๆ ได้แบ่งปันความประทับใจของพวกเขา มีกลิ่นแปลก ๆ มีกรดวาเลริกทั้งในผลเบอร์รี่และในใบเมื่อแห้ง ลองถ้าคุณชอบ ตัวอย่างเช่นฉันไม่กินมันในรูปแบบใด ๆ และสามีของฉันสามารถกินด้วยผลเบอร์รี่หนึ่งกำมือ แต่เขาทำไม่ได้ เมื่อใบแห้งกลิ่นจะเพิ่มขึ้น

[แพทย์ 1]

แพทย์ 1โอเคคุณต้องลองไม่เช่นนั้นเราจะเก็บผลเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว ตอนนี้ใบไม้กลายเป็นสีแดงแล้วและมันก็คุ้มค่าที่จะแช่แข็งสักสองสามครั้งบางทีความขมขื่นที่มากขึ้นจะหายไป

วันนี้ฉันได้เพิ่มใบสุดท้ายในหมู่บ้าน viburnum ...

และฉันทำแอปเปิ้ล - แพร์ - แบล็กเบอร์รี่-goof-blackberry-barberry ตอนนี้ฉันเทลงในขวด

คุณเปลี่ยนทิศทางของเส้นทางหรือไม่?

แถบลงจอดพร้อมหรือยัง? ฉันทำชาจากใบราสเบอร์รี่พวกมันถูกแช่แข็ง แต่เกือบทุกอย่างยังแหลกสลาย ปั่นในเครื่องบดเนื้อ 2 ครั้ง กลิ่นไม่แรง แต่ชอบมากรวมทั้งสีและรสชาติด้วย ฉันหวังว่ามันจะดียิ่งขึ้น

[Natushka]

Natushka, ฉันสร้าง ai จากใบราสเบอร์รี่ (AI) ในภาษาญี่ปุ่น AI เป็นหนึ่งในสิ่งแสดงถึงความรักทำไมใบไม้สีแดงเข้มถึงไม่สามารถหมุนได้ตามปกติ? บางสิ่งบางอย่างต้องได้รับการพิจารณา

[Lyoshka]

ในภาษาญี่ปุ่น AI เป็นหนึ่งในสิ่งที่แสดงถึงความรัก

Lyoshkaฉันจะรู้

บิดด้วยชาอีวานด้วยใบสตรอเบอรี่ต้นแอปเปิ้ลกับที่ไม่สลาย

[เฮเลนา]

ปั่นด้วยชาอีวานพร้อมใบสตรอเบอรี่ต้นแอปเปิ้ล

เฮเลนาใช่แล้วจึงได้แกรนูลธรรมดาฉันแค่อยากลองโมโนราสเบอร์รี่

ฉันคิดว่ามันขึ้นอยู่กับสถานะของแผ่น ฉันมีเนื้อขนาดใหญ่ราสเบอร์รี่น้ำ นั่นอาจเป็นสาเหตุที่ได้รับแกรนูล แต่ฉันไม่เคยบิดราสเบอร์รี่แช่แข็ง แต่ทำให้เหงื่อออก ฉันนำหีบห่อออกจากช่องแช่แข็งและปล่อยให้มันอุ่นเครื่องเป็นเวลา 12 ถึง 24 ชั่วโมง ขึ้นอยู่กับจำนวนใบในบรรจุภัณฑ์อุณหภูมิห้องกับความหนาแน่นของใบ ฉันเปิดกระเป๋าเมื่อสีของใบไม้เปลี่ยนไปอย่างสมบูรณ์และรู้สึกได้ถึงกลิ่นผลไม้ที่เข้มข้นผ่านถุง

[ฝรั่งเศส]

ฝรั่งเศสใช่ฉันนึกภาพแบบนี้ฉันอยากทำโมโนราสเบอร์รี่ - ฉันพิมพ์ใบไม้สีแดง

ปีนี้ฉันมีราสเบอร์รี่ป่าใบอ่อนม้วนเป็นเม็ดบิดสองครั้งโดยไม่ต้องแช่แข็ง ปีที่แล้วฉันทำมันจากใบไม้ที่แข็งขึ้นโมโนบี้ ในปีนี้ฉันจะพยายามเพิ่มผลเบอร์รี่เล็กน้อยลงในราสเบอร์รี่ฉันมีแอปเปิ้ลที่ไม่สามารถเปลี่ยนแปลงได้หรือแอปเปิ้ล หลังจากเหี่ยวเฉาฉันก็ม้วนมันให้แน่นและทิ้งไว้ในถุงที่มัดให้แน่นข้ามคืน และแกรนูลก็เปิดออก