ชาหมักที่ทำจากใบของสวนและพืชป่า (เจ้านายชั้นสูง)

[lappl1]

lappl1, ลุดมิลา, ฉันสับสน. เม็ดเน่ามันไม่ใส ฉันจะเอาออกไป 2 ชั่วโมงแล้ว

[เบา]

เบาเราไม่ได้มุ่งเน้นไปที่เวลา แต่อยู่ที่ความพร้อม ทำไมคนเน่า? คุณเข้าไปยุ่งเกี่ยวกับอะไร? ถ้าผสมกับไม้พายพวกเขาสามารถร่วน ฉันยุ่งกับมือของฉันเท่านั้น ฉันยกมุมกระดาษด้านตรงข้ามขึ้นก่อนบางส่วนก่อนอื่น ชาเทลงตรงกลาง จากนั้นฉันก็ปรับระดับด้วยมือของฉัน เพื่อให้เม็ดไม่แตก
โดยทั่วไปรับมัน
ฉันไม่ได้ตอบทันทีฉันขอโทษ พายุฝนฟ้าคะนองแรงฝนห่าใหญ่และอินเทอร์เน็ตถูกตัดขาดอย่างต่อเนื่อง

[lappl1]

lappl1, ลุดมิลาฉันหยิบแผ่นกระดาษออกมาแล้วเอามือสอดประสาน จากนั้นนำกลับเข้าเตาอบ และคนที่เน่าเสียอาจจะบิดเครื่องบดเนื้อ

[เบา]

เบาไม่มีอะไรชาจะยังคงทำงาน ครั้งต่อไปให้ลองบิด 2 ครั้งในเครื่องบดเนื้อ

[lappl1]

lappl1, ลุดมิลากลัวที่จะเปิดเผยมากเกินไป เพื่อให้กลิ่นไม่หายไป

[lappl1]

lappl1, ลุดมิลา, อืม. ฉันจะพยายาม.

[เบา]

ฉันกลัวที่จะเปิดเผยมากเกินไป เพื่อให้กลิ่นไม่หายไป

เบา, ทำได้ดี!

Svetiashka ทำได้ดีมาก!

[เสือลาย]

เสือลายนี่คือการโจมตีอีกครั้ง ... คุณได้รับการรักษาบาดแผลหรือไม่? เมื่อมันเกิดขึ้นสามีของฉันได้รับการบำบัดด้วยแอลกอฮอล์จากนั้นก็ทำผ้าพันแผลด้วยเลโวมิคอล ทุกอย่างหายเร็ว หายป่วยเร็ว ๆ นี้!

ตอนนี้ฉันอยู่ในถิ่นทุรกันดารที่มีเพียงวิธีการชั่วคราวเท่านั้น ฉันเทแสงจันทร์ลงในแผล ฉันคิดและยอมรับมันเป็นการภายในเพื่อความสมดุล ขอบคุณสำหรับความเห็นใจ! มันเย็นลงเล็กน้อยที่นี่ตอนนี้ลูกแพร์ของฉันที่เก็บเกี่ยวก่อนหน้านี้กำลังหมักอยู่ มีไม่มากฉันแทบจะไม่สามารถสร้างชั้นได้ 5 ซม. อุณหภูมิในห้องคือ 25 ฉันจะตรวจสอบหลังจากหมัก 5 ชั่วโมงว่ามีกลิ่นอย่างไร แต่เด็กคนนั้นฉีดโคโลญจน์ไปทุกหนทุกแห่งและตอนนี้มันก็มีกลิ่นโคโลญจน์อยู่ทุกหนทุกแห่ง ฉันลอกส่วนที่เหลือของใบเชอร์รี่ออกรอบ ๆ บ้านแห้งเป็นแผ่น ๆ วางไว้ในช่องแช่แข็งสำหรับคืนนี้ ถ้าพรุ่งนี้ฉันทำได้ฉันจะไปหาต้นแอปเปิ้ลเพราะฉะนั้นคำถาม: สำหรับการผสมแอปเปิ้ล - เชอร์รี่จำเป็นต้องมีสัดส่วนเท่าใด? หรือมันเหมือนกันทั้งหมดโดยตา?

เชอร์รี่มีขนาดเล็กกว่าต้นแอปเปิ้ล แต่โดยทั่วไปฉันทำโมโนเชอร์รี่แล้วคุณสามารถโยนนกนางนวลตัวใดก็ได้ โดยทั่วไปแล้วฉันรักเชอร์รี่มากดังนั้นฉันจึงเขย่าพุ่มไม้พุ่มไม้และเพื่อนบ้านของฉัน

ใช่เรามีเชอร์รี่น้อยมาก ฉันพบ irgi จำนวนมากและลูกแพร์สีเขียวไม่ใช่สีเหลืองที่เพื่อนบ้าน พรุ่งนี้ฉันจะตัด irga ต่อไปฉันเก็บคอลเลกชันของวันนี้ไว้ในช่องแช่แข็งฉันหวังว่ามันจะรอการเติมเต็ม

บางสิ่งที่ฉันมีเรื่องไร้สาระกับเชอร์รี่ถูกเปิดออก เธอตากไว้บนโต๊ะเป็นเวลาสองชั่วโมงจากนั้นมันก็กลายเป็นแดดจัดเกินไปฉันจึงนำมันไปแช่ในตู้เย็นเป็นแผ่นจากนั้นฉันตัดสินใจที่จะทำมันไม่ใช่ในโมโน แต่เป็นแบบผสมและผสมกับใบสดที่เก็บมาใหม่ ลูกแพร์และทั้งหมดนี้อยู่ในช่องแช่แข็ง ไม่มีอะไรเหรอ? ฉันไม่ทำลายเธอเหรอ? และในช่องแช่แข็งอย่างที่ฉันเข้าใจหยิบสดใหม่สามารถนอนได้นานเท่าที่คุณต้องการ? พรุ่งนี้ฉันต้องการเลือกลูกแพร์และต้นแอปเปิ้ลอีกต้นหนึ่งแล้วตากให้แห้งเพื่อผสมกัน บางทีฉันอาจจะยังพบราสเบอร์รี่ป่าที่นั่นเรามีสตรอเบอร์รี่ป่าอยู่ในสวน แต่เกี่ยวกับโรวันฉันสงสัยอะไรบางอย่าง - หากต้องการเพิ่มหรือไม่มันจะให้ความขมขื่นมากเกินไปหรือไม่?

โอ้ Lyudochka ขอโทษที่มาช้า ฉันถ่ายภาพสตรอเบอร์รี่ของฉันซึ่ง "หมักน้อยและแห้งเล็กน้อย" ชามีกลิ่นและรสชาติที่น่าอัศจรรย์! ตอนนี้ที่ชื่นชอบ แม้แต่ลูกแพร์และแอปเปิ้ลก็ยังคงนอนนิ่งอย่างประหม่าอยู่ข้างสนาม

ดู "วัตถุดิบ" รับสตอเบอรี่เหมือนกันไหม?

🔗 🔗

ชงได้ดี

🔗

[เสือลาย]

เสือลายมันจำเป็นที่จะต้องเหี่ยวใบก่อนที่ตู้แช่แข็งและโดยทั่วไปเรามักจะเหี่ยวเฉา!
และในชาของหมู่บ้านฉันยังเพิ่มเถ้าภูเขาเมื่อปีที่แล้วเพิ่มใบไม้ทุกประเภท

สาว ๆ บอกฉันว่าฉันพบไวเบอร์นัมมากมายในป่าพร้อมผลเบอร์รี่ เธอเป็นอย่างไรบ้างในชาโมโน? แล้วบิดเฉพาะใบไม่งั้นผลเบอร์รี่จะไปที่นั่นด้วย?

Kalina เพิ่มเข้าไปในหมู่บ้านด้วย แต่แน่นอนว่าไม่มีผลเบอร์รี่
หญิงรายการใบไม้ในหน้าแรกซึ่งเตรียมชาไว้

[inka_kot]

ดู "วัตถุดิบ" รับสตอเบอรี่เหมือนกันไหม?

inka_kot, อิเนสซ่าสตรอเบอร์รี่ของฉันในรูปอยู่ในสูตร ฉันมีสีดำ แต่ที่นี่มันเบากว่า แต่มันไม่สำคัญ! สิ่งสำคัญคือคุณต้องชอบชา ที่สำคัญคือฤดูสตรอเบอรี่ยังไม่จบ สามารถทำได้ก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งและหลังจากนั้น ดังนั้น Inessa ชงชาเพื่อสุขภาพที่คุณชื่นชอบ!

แล้วฉันก็มีเรื่องไร้สาระกับเชอร์รี่ เธอตากไว้บนโต๊ะเป็นเวลาสองชั่วโมงจากนั้นมันก็กลายเป็นแดดจัดเกินไปฉันจึงวางมันไว้ในตู้เย็นเป็นแผ่นจากนั้นฉันตัดสินใจที่จะทำให้มันไม่เป็นแบบโมโน แต่เป็นแบบผสมและผสมกับใบสดที่เก็บมาใหม่ ลูกแพร์และทั้งหมดนี้อยู่ในช่องแช่แข็ง ไม่มีอะไรเหรอ?

เสือลายแต่ไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับเชอร์รี่ และด้วยลูกแพร์ ... ทำไมมันไม่แห้ง?

สาว ๆ บอกฉันว่าฉันพบไวเบอร์นัมมากมายในป่าพร้อมผลเบอร์รี่ เธอเป็นอย่างไรบ้างในชาโมโน? แล้วบิดเฉพาะใบไม่งั้นผลเบอร์รี่จะไปที่นั่นด้วย?

svetn, สเวตลานาLena ได้ตอบแล้วเกี่ยวกับ viburnum ดูในหน้าแรก มีลิงค์ให้ค่ะ จะดีกว่าที่จะไม่ทำเป็นโมโน

สวัสดีตอนเย็น! ฉันศึกษาฟอรัมมาตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิฉันทำชาที่แตกต่างกันดูเหมือนว่าจะได้ผล ตอนนี้ฉันทำส่วนผสมของใบเชอร์รี่ + ตะไคร้ ตะไคร้หลังช่องแช่แข็งด้วยเหตุผลบางอย่างมันเปียกมากเลื่อนหมัก 6 ชั่วโมงอบแห้งในเตาอบ 120 ตอนนี้นำไปอบในเครื่องอบแห้งมันแห้งนานกลิ่นหอมดีสีก็ มืดมาก. โดยทั่วไปจะมีชาชูกำลัง)))

[inka_kot]

inka_kotเม็ดสตรอเบอรี่ของฉันก็มีสีเขียวเช่นกัน และชาที่ชงก็มีสีชาตามปกติ แต่กลิ่นหอมนั้นผิดปกติ และหนึ่งเดือนต่อมากลิ่นคาราเมลก็ปรากฏขึ้น และฉันไม่สามารถเปรียบเทียบกับสิ่งใดได้เลย - ฉันไม่เคยพบกับกลิ่นแบบนี้มาก่อน

[inka_kot]

inka_kotแต่ไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับเชอร์รี่ และด้วยลูกแพร์ ... ทำไมมันไม่แห้ง?svetn,

เพราะโต๊ะไม่ว่าง. และเพราะฉันอยากได้มากขึ้นในวันพรุ่งนี้และทันทีที่แห้ง คุณไม่สามารถเข้าไปในช่องแช่แข็งก่อนแล้วเหี่ยวได้หรือไม่? ตอนนี้ฉันมีชุดวัตถุดิบมากมายที่ไม่มีที่ไหนที่จะทำให้ทุกอย่างแห้งได้ในคราวเดียว irga ของฉันก็เข้าไปในช่องแช่แข็งทันที
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...380.0 ที่นี่ฉันพบวิธีที่ไม่เหี่ยวเฉาทันทีด้วยการแช่แข็ง จริงอยู่มีเพียงลูกแพร์ แต่ทำไมไม่ลองผสม - ลูกแพร์และเชอร์รี่? มันน่าอายที่ตอนแรกฉันจัดการมันเล็กน้อยแล้วทำให้มันมืดลงในตู้เย็น และมีลูกแพร์อยู่ในข้อตกลงจากสองค่าธรรมเนียม - เมื่อวานนี้ (แห้งเล็กน้อย) และวันนี้ไม่แห้ง คำถามคือพรุ่งนี้จะมีการเพิ่มคอลเลกชั่นใหม่หรือไม่? ฉันอยากได้แอปเปิ้ลอีกลูกและลูกแพร์อีกลูก

[เสือลาย]

คุณไม่สามารถเข้าไปในช่องแช่แข็งก่อนแล้วเหี่ยวได้หรือไม่?

เสือลาย, ไม่คุณไม่สามารถ. หลังจากแช่แข็งใบจะถูกทำลายและทันทีหลังจากละลายการหมักจะเริ่มขึ้นแทนที่จะเหี่ยวเฉา แห้งในผ้าตามที่เขียนไว้ในสูตร - ไม่จำเป็นต้องใช้พื้นที่สำหรับสิ่งนี้ ..

[แคทรีนา 7]

สวัสดีตอนเย็น! ฉันศึกษาฟอรัมมาตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิฉันทำชาที่แตกต่างกันดูเหมือนว่าจะได้ผล ตอนนี้ฉันทำส่วนผสมของใบเชอร์รี่ + ตะไคร้ ตะไคร้หลังช่องแช่แข็งด้วยเหตุผลบางอย่างมันเปียกมากเลื่อนหมัก 6 ชั่วโมงอบแห้งในเตาอบ 120 ตอนนี้นำไปอบในเครื่องอบแห้งมันแห้งนานกลิ่นหอมดีสีก็ มืดมาก. โดยทั่วไปจะมีชาชูกำลัง)))

แคทรีนา 7, สวัสดีตอนเย็น! ยินดีต้อนรับสู่ธีมชา ฉันดีใจมากที่คุณทำได้ดี

แล้วจะทำอย่างไรกับการที่เข้าช่องแช่แข็งได้ทันทีโดยไม่เหี่ยวแห้ง?

[เสือลาย]

ที่นี่ฉันพบวิธีที่ไม่เหี่ยวเฉาทันทีด้วยการแช่แข็ง จริงอยู่มีเพียงลูกแพร์ แต่ทำไมไม่ลองผสม - ลูกแพร์และเชอร์รี่? มันน่าอายที่ตอนแรกฉันจัดการมันเล็กน้อยแล้วทำให้มันมืดลงในตู้เย็นและมีลูกแพร์อยู่ในข้อตกลงจากสองค่าธรรมเนียม - เมื่อวานนี้ (แห้งเล็กน้อย) และวันนี้ไม่แห้ง คำถามคือพรุ่งนี้จะมีการเพิ่มคอลเลกชั่นใหม่หรือไม่? ฉันอยากได้แอปเปิ้ลอีกลูกและลูกแพร์อีกลูก

เสือลายฉันเขียนมัน แต่ดูสิว่าเป็นชาแบบไหน แผ่น. และคุณทำอย่างละเอียด ความแตกต่างเป็นอย่างมาก ยิ่งไปกว่านั้นให้ดูวันที่ที่เขียนโพสต์นั้น ตั้งแต่นั้นมามีการศึกษามากมายรับรู้และด้วยหัวข้อทั้งหมดเราได้แน่ใจจากประสบการณ์ของเราเองว่าคุณต้องแห้งเสมอ .. และแม้ในโพสต์นั้นจะไม่มีการเขียนว่าหลังจากตู้แช่แข็งแล้วพวกเขาก็แข็งตัว นี่เป็นความคิดของคุณอยู่แล้ว และสำหรับการดำเนินการใด ๆ ในธุรกิจชาจำเป็นต้องมีเหตุผลทางทฤษฎี การเหี่ยวเฉาหลังจากการแช่แข็งไม่เข้ากับทฤษฎีใด ๆ

คำถามคือพรุ่งนี้จะมีการเพิ่มคอลเลกชั่นใหม่หรือไม่? ฉันอยากได้แอปเปิ้ลอีกลูกและลูกแพร์อีกลูก

คุณสามารถผสมอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ แต่ก่อนอื่นเหี่ยวเฉา และก่อนช่องแช่แข็งไม่ใช่หลัง

แล้วจะทำอย่างไรกับการที่เข้าช่องแช่แข็งได้ทันทีโดยไม่เหี่ยวแห้ง?

กำหนดในชาแล้ว ... แต่จะทำอย่างไร?

ฉันคัดลอกและวางจากกิ่งไม้นี้ฉันจำไม่ได้ว่ามันมาจากไหน: "แต่ถ้าฉันทำชาใบฉันจะแช่แข็งใบก่อน (โดยไม่เหี่ยว) จากนั้นบิดหมักหั่นให้แห้ง
จำเป็นต้องมีกระบวนการเหี่ยวเฉาเพื่อให้ง่ายต่อการม้วนใบด้วยมือ ใบสดม้วนยาก
และเมื่อบิดใบในเครื่องบดเนื้อจะได้มวลเปียก ถ้าใบไม่เหี่ยวเม็ดจะเหี่ยวในระหว่างการหมักในน้ำผลไม้ แล้วชาในเตาจะแห้งนานขึ้น ...
โดยทั่วไปฉันจะเหี่ยวเฉพาะใบสำหรับ "เครื่องบดเนื้อ" ชา และสำหรับใบไม้ฉันไม่เหี่ยวเฉาเนื่องจากฉันบิดม้วนจากใบไม้ที่แช่แข็ง - มันกลับกลายเป็นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย และจากใบไม้เหี่ยว ๆ มันเป็นเรื่องยากสำหรับฉันที่จะบิดม้วน - มือของฉันเหนื่อยมาก และฉันไม่มีแรงพอน้ำผลไม้จากม้วนเหล่านี้
บีบออก ดังนั้นการแช่แข็งทำให้ชีวิตของฉันง่ายขึ้น "
ดังนั้นฉันจึงส่งทุกอย่างยกเว้นเชอร์รี่ที่เก็บสดไปที่ช่องแช่แข็ง ปีนี้แห้งมากจนไม่น่าคั้นในน้ำผลไม้แม้ว่าจะรีดในเครื่องบดเนื้อก็ตาม ดังนั้นตอนนี้เราต้องทำชาจากทั้งหมดนี้ไม่แห้งอีกต่อไปใช่ไหม? ยังคงเป็นเพียงการตัดสินใจ - แผ่นงานหรือแบบละเอียด และถ้าเป็นแผ่นแล้วด้วยการนวดม้วนไม่น่าจะหมุน

[เสือลาย]

เสือลายฉันเพิ่งตอบคุณ - มันเขียนเมื่อนานมาแล้ว ... ตั้งแต่นั้นมาเราก็แน่ใจว่า คุณต้องแห้ง ทั้งหมด. อย่างไรก็ตามฉันไม่ได้จบการศึกษาจากสถาบันชา และในอินเทอร์เน็ตในเวลานั้นไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับการหมักซอสสวนครัวและแม้แต่ตอนนี้ก็แทบไม่มีข้อมูล นั่นคือทั้งหมดที่เกิดจากประสบการณ์และการศึกษาของฉันเอง ทุกคนมีข้อผิดพลาด และนั่นเป็นความผิดพลาด ได้ชา แต่ใบเหี่ยวจะดีกว่า! ทำไม? อ่านสูตรว่าทำไมคุณถึงต้องเหี่ยวแห้ง ฉันไม่สามารถแก้ไขทั้ง 708 เพจและลบโพสต์ที่ต้องลบได้ อ่านสูตร ฉันแก้ไขในปีนี้ฤดูน้ำชานี้

[เสือลาย]

เสือลายอย่าลำบากเลย. ในฤดูกาลแรกฉันทำชา (ใบ) โดยไม่เหี่ยวเฉา มันทำงานได้ดี จากนี้ไปจงเหี่ยวเฉาและปล่อยให้มันเป็นแบบนี้ จากนั้นจะผสมกับส่วนอื่น ๆ และทุกอย่างจะดีมาก
และหากรวบรวมวัตถุดิบแล้วและไม่มีที่ใดที่จะทำให้แห้งได้ฉันจะนำวัตถุดิบไปแช่ในตู้เย็นก่อนที่จะทำให้แห้ง ไม่ได้อยู่ในช่องแช่แข็ง แต่อยู่ในตู้เย็น

[เสือลาย]

เสือลายอย่าลำบากเลย. ในฤดูกาลแรกฉันทำชา (ใบ) โดยไม่เหี่ยวเฉา มันทำงานได้ดี จากนี้ไปจงเหี่ยวเฉาและปล่อยให้มันเป็นแบบนี้ จากนั้นจะผสมกับส่วนอื่น ๆ และทุกอย่างจะดีมาก
และหากรวบรวมวัตถุดิบแล้วและไม่มีที่ใดที่จะทำให้แห้งได้ฉันจะนำวัตถุดิบไปแช่ในตู้เย็นก่อนที่จะทำให้แห้ง ไม่ได้อยู่ในช่องแช่แข็ง แต่อยู่ในตู้เย็น

ว้าวขอบคุณ นี่เป็นความคิด เพราะอย่างอื่นฉันไม่เข้าใจว่าคุณจะได้รับวัตถุดิบในปริมาณที่เหมาะสมได้อย่างไร ฉันเล่นแพะกับเพื่อนบ้านเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่งและฉันได้ใบเชอร์รี่น้อยกว่าหนึ่งกิโลกรัม และคนที่นี่ผมอ่านสะสม 7 กิโล
และฉันอ่านลิงค์ไปยังตัวเลือกที่มีการแช่แข็งทันทีในหน้าแรก ... ฉันจะนวด irga กับส่วนผสมของลูกแพร์และเชอร์รี่ในตอนกลางคืนและเช็ดให้แห้งในตอนเช้าฉันชอบสิ่งนี้มาก มากกว่า.ฉันจะตากเชอร์รี่ที่ยังไม่แช่แข็งไว้ฉันจะเก็บไว้ในถุงเย็นในตู้เย็นและฉันจะได้รับในวันพรุ่งนี้

ฉันจะตากเชอร์รี่ที่ยังไม่แช่แข็งไว้ฉันจะเก็บไว้ในถุงเย็นในตู้เย็นและฉันจะได้รับในวันพรุ่งนี้

หรืออีกวิธีหนึ่งคือเหี่ยวแห้งและใส่ไว้ในช่องแช่แข็ง จากนั้นเช็ดให้แห้งแล้วกลับเข้าช่องแช่แข็ง ระยะเวลาการแช่แข็งไม่สำคัญ จากนั้นละลายน้ำแข็งทุกอย่างเข้าด้วยกันและหมัก
ผมเก็บเล็กน้อยด้วย และฉันหมักในปริมาณที่ค่อนข้างน้อย ยังไม่มีการ "เจาะ" ทั่วโลก

อาจจะฉันจะกระจายมันออกไปในตอนเช้า แม้ว่าโต๊ะจะมีขนาดใหญ่ แต่ก็ไม่ได้เป็นชั้นบาง ๆ และฉันจะไม่กวนตอนกลางคืน เป็นไปได้ไหมที่จะห่อไส้กรอกบิดแล้วทิ้งไว้ข้ามคืน?

ทำไมไม่ห่อล่ะ? ค่อนข้างเป็นตัวเลือก เลือกเฉพาะเศษผ้าจากธรรมชาติเช่นผ้าปูที่นอนเก่า

ฉันนอนบนผ้านวมสำหรับเด็กมันมีขนาดเท่ากับโต๊ะ แสดงความยินดีกับชัยชนะเล็ก ๆ ครั้งแรกของคุณ ฉันเพิ่งตากลูกแพร์ป่าในหม้ออบลม ฉันทำทุกอย่างผิดพลาดอีกครั้ง - เธอเดินจากการเหี่ยวเฉาเข้าไปในช่องแช่แข็งและกลับมาในช่วง 10 นาทีแรกที่ฉันทำให้แห้งโดยลืมเสียบไม้เสียบและดูเหมือนว่าจะแห้งไปเล็กน้อยแม้ว่าฉันจะลดเวลาและอุณหภูมิลง (เริ่มจาก 125 ). โดยทั่วไปแล้วจะแขวนไว้ในถุงที่ผูกไว้และฉันเทฝุ่นที่เหลืออยู่ในขวดลงในช้อนชาและเก็บไว้ในน้ำเดือดประมาณ 4-5 นาที สีออกเหมือนชิเฟอร์! และแม้ว่าจะไม่มีกลิ่นพิเศษ แต่ก็ไม่น่าแปลกใจกับความผิดพลาดของฉัน - รสชาติของชาปกติ และสี! ฉันบิดมันผ่านตะแกรงตื้นในกรณีที่ไม่มีขนาดใหญ่หมักในยุ้งฉางตั้งแต่ 11.00 น. ถึงเจ็ดโมงครึ่งในตอนเย็นที่อุณหภูมิ 21 องศาจากนั้นในบ้านที่ 25

[เสือลาย]

เป็นไปได้ไหมที่จะห่อไส้กรอกบิดแล้วทิ้งไว้ข้ามคืน?

เสือลายฉันเขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้ในสูตรอาหารและในคำตอบของคุณและคุณยังคงต่อต้าน นี่คือตัวเลือกการเหี่ยวเฉาที่ไม่มีปัญหามากที่สุด - ใบไม้ไม่แห้งไม่กินเนื้อที่คุณไม่จำเป็นต้องกวน อย่าสร้างล้อใหม่ อ่านสูตร (ทุกอย่างมีเขียนไว้ที่นั่น) และเลือกตัวเลือกที่สะดวกกว่าสำหรับคุณ

[เสือลาย]

ขอแสดงความยินดีกับชัยชนะเล็ก ๆ ครั้งแรกของคุณ

เสือลาย, ขอบคุณพระเจ้า! ขอแสดงความยินดีกับชาที่ดีของคุณ!

ขอบคุณ. ใช่ฉันไม่ขัดขืน! ฉันมีข้อมูลมากมาย! และเนื่องจากตอนนี้ฉันมีงานฉุกเฉินด้วย - ฉันจำไม่ได้ว่าเมื่อไหร่ที่ฉันไปพักร้อนโดยไม่ต้องทำงานฉันจึงยอมให้มีการเจาะทั้งหมดที่ทำได้
ฉันอ่านเกี่ยวกับการอบแห้งใน "ไส้กรอก" มันบอกว่าหลังจาก 5-6 ชั่วโมงจำเป็นต้องตรวจสอบและถ้าใบไม่เหี่ยวให้ย้ายไปที่ผ้าแห้ง ตอนกลางคืนฉันจะไม่เปลี่ยน ... แต่ไม่น่าเป็นไปได้มากที่เชอร์รี่จะให้น้ำผลไม้จนผ้านวมนี้เปียก

[เสือลาย]

เสือลายตรงไปตรงมามันเจ็บที่ต้องอ่านโพสต์ของคุณ! ง่ายๆแค่นั้นเอง! รวบรวม - ห่อทันทีด้วยผ้าให้แน่นและวางในที่เย็น มีข้อมูลเพิ่มเติมหรือไม่? ฉันห่อมันอีกครั้ง สิ่งสำคัญคืออย่าลืมห่อใหม่ด้วยผ้าใหม่เมื่อเวลาผ่านไป จากนั้นก็ทำแบบดิบ กางออก - ดู - ถ้าเหี่ยวเทลงในถุงแยกต่างหากและลงในช่องแช่แข็ง เพียงพอสำหรับงานปาร์ตี้หรือไม่? เอาออกมาละลายน้ำแข็งหมักให้แห้ง (ถ้าไม่สามารถทำให้แห้งได้ให้นำเข้าตู้เย็นไม่นานไม่งั้นจะเปรี้ยว
อะไรคือความยาก? ฉันเพื่อไม่ให้ลืมสิ่งที่เขียนบันทึกช่วยจำบนมือถือของฉัน ด้วยความซ้ำซาก! ดีขึ้นทุกสองถึงห้านาที
และจะไม่มีการเจาะ

เดียร์ไม่ต้องกังวลแบบนั้น! ตอนแรกทุกอย่างมักจะยากสำหรับฉัน คุณดูสิฉันจะชินในภายหลัง - ยังมีเวลาอีกหนึ่งสัปดาห์ก่อนออกเดินทาง ))))))) ฉันได้อ่านจำนวนคนที่ขึ้นกระดานเพนนีและไปทันทีและฉันพยายามเป็นเวลาสองสัปดาห์จากนั้นฉันก็แขนหักจากนั้นฉันก็เล่นสเก็ตและล้มลงไปกี่ครั้ง ... แต่ฉันได้เรียนรู้ - นั่นคือสำหรับชาคุณเห็นไหมว่ามันมีค่าใช้จ่าย

[เสือลาย]

เสือลายขอให้โชคดีที่รัก! และชาอร่อย!

[เสือลาย]

มันบอกว่าหลังจาก 5-6 ชั่วโมงจำเป็นต้องตรวจสอบและถ้าใบไม่เหี่ยวให้ย้ายไปที่ผ้าแห้ง ตอนกลางคืนฉันจะไม่เปลี่ยน ... แต่ไม่น่าเป็นไปได้มากที่เชอร์รี่จะให้น้ำผลไม้จนผ้านวมนี้เปียก

เสือลายแต่เคล็ดลับคือคุณไม่ต้องลุกไปกิน "ไส้กรอก" ในตอนกลางคืน พอเช้ามาเราก็ตรวจ ไม่มีอะไรจะทำกับพวกเขาในชั่วข้ามคืน ในตอนเช้าพวกเขาตรวจสอบความแห้งกร้าน หากคุณยังต้องแห้งให้ย้ายไปใช้ผ้าแห้ง ถ้าไม่มีให้ตรงไปที่ช่องแช่แข็ง มีแล้วดังที่ Radushka เขียนถึงคุณ โชคดี!

ทำไมมันถึงไม่เป็นไปตามแผนที่วางไว้? เก็บชาจากนกป่าโดยใช้วิธีการของ Zacharias ในการทำ แห้งแช่แข็งเหงื่อออกแช่แข็งบิดด้วยลูกแพร์ ครั้งแรกฉันตัดสินใจที่จะทำการหมักสั้น ๆ เป็นเวลา 3 ชั่วโมง ทุกคนสรรเสริญ แต่ฉันไม่เคยทำ และตามแผนฉันมีเวลาก่อนอาหารเย็น
ดังในคำพูดนั้น "" ยายสงสัยตอนเย็นตื่น แต่เช้า - ไม่มีอะไรทำ "
แขกรับเชิญหิมะตกบนศีรษะของคุณ! ฉันมีมะเขือเทศมะเขือเทศในไส้และบิสกิต พาแม่กลับมา และเตรียมอาหารให้พวกเขาได้อย่างรวดเร็ว ขอบคุณในตู้แช่
หลังจากผ่านไป 5 ชั่วโมงฉันจำเรื่องชาใส่ตู้เย็นได้ หลังจากนั้นอีก 5 ชั่วโมงฉันก็จำเรื่องชาได้ - ตอนนี้ฉันกำลังแห้งฉันกำลังนั่งรอ เตาอบที่ดีพร้อมตัวจับเวลา - ไม่อนุญาตให้คุณลืมและหลับไป
แต่กลิ่นอยู่ในบ้าน ..... กลิ่นวัยเด็ก - แบล็คแพร์! จะมีที่ดินให้ปลูกเยอะขึ้น! และอื่น ๆ อีกมากมาย ranetki! แอปเปิ้ลน้ำตาล!

โดยทั่วไปเศรษฐกิจตามแผนไม่เหมาะสำหรับฉัน เฉพาะกรณีฉุกเฉิน! และทุกวัน.

ฉันพบลิงก์ในหน้าแรกของการเปิดเผยของเศคาริยาห์คนนี้ซึ่งเกือบจะทำสิ่งเดียวกันกับลูกแพร์เหมือนที่ฉันทำ "ในเย็นวันอาทิตย์ฉันนำใบไม้มันยังคงอยู่ในถุงสำหรับคืนในครัวและนอน จนถึงเย็นวันรุ่งขึ้นฉันไปที่ตู้แช่แข็งในตอนกลางคืนในตอนเช้าฉันเอามันออกมาและส่งไปที่ดวงอาทิตย์ฉันจำไม่ได้ว่าอยู่ที่นี่ แต่ประมาณสามชั่วโมงที่แห่งหนึ่งมันอุ่นขึ้นเมื่อมีแสงแดด จากนั้นฉันก็ทิ้งมันไว้ในกระเป๋าในห้องครัวและวางไว้ที่นั่นจนเย็นและอีกครั้งในช่องแช่แข็งในตอนเช้าฉันเอาออกมาอีกสองสามชั่วโมงเขาก็อุ่นตัวเองด้วยแสงแดดหลังจากอยู่ในเครื่องบดเนื้อแล้ว .. ใน ในที่สุดเขาก็ได้แผ่นสีนี้ที่มีเฉดสีเข้มที่ยอดเยี่ยมแผ่นนั้นมืด 100% " เพียง แต่ฉันไม่ได้เก็บไว้กลางแดดและฉันไม่มีกลิ่นหอม แต่มีรสชาติที่นุ่มนวลไม่สร้างความรำคาญ
Vasyutka อย่างที่ฉันเข้าใจคุณเกี่ยวกับงานเร่งด่วน ...

[เสือลาย]

ฉันพบลิงค์ในหน้าแรกของการเปิดเผยของเศคาริยาห์คนนี้ซึ่งเกือบจะทำสิ่งเดียวกันกับลูกแพร์เหมือนกับที่ฉันทำ

เสือลายไม่เหมือนกันเลย! Zakhar ไม่นำใบไม้ออกจากบรรจุภัณฑ์หลังช่องแช่แข็ง แต่ส่งตรงไปยังดวงอาทิตย์ในบรรจุภัณฑ์ จากนั้นในถุงเดียวกันอีกครั้งในช่องแช่แข็ง และหลาย ๆ ครั้ง Zakhar มีเทคโนโลยีที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ลองทำในสิ่งที่เขาทำ หลายคนมีความสุขกับชานี้

[Vasyutka]

ทำไมมันถึงไม่เป็นไปตามแผนที่วางไว้ ... โดยทั่วไปแล้วเศรษฐกิจที่วางแผนไว้ไม่เหมาะสำหรับฉัน เฉพาะกรณีฉุกเฉิน! และทุกวัน.

Vasyutkaแต่คุณอยู่อย่างร่าเริง! และที่สำคัญที่สุดคือทุกอย่างทำงานได้ดี!

เก็บไว้ในดวงอาทิตย์สองถุงหลังจากแช่แข็ง - เหงื่อออก ฉันไม่ได้เข้ามาในโลก! ฉันติดจมูก - กลิ่นมันน่าทึ่งมาก!
ฉันชอบวิธีการนี้ การขับเหงื่อดึงกลิ่นออกจากใบไม้ โดยปกติแล้วในระหว่างการหมักฉันจะไม่รู้สึกถึงการเปลี่ยนแปลงของกลิ่น
แต่ชาที่เสร็จแล้วจะโชว์อะไร? ฉันต้องการหมักสั้น ๆ แต่กลับกลายเป็น 10 ชั่วโมง

[lappl1]

lappl1, ลุดมิลา,

Vasyutka แต่คุณอยู่อย่างร่าเริง!

แน่นอน! สามีประกาศ - พรุ่งนี้เราจะไปที่แม่น้ำเพื่อตกปลาและจากที่นั่นไปยังเทศกาล Cossack!

Irga ฉันไปที่ตู้แช่แข็งทันทีโดยไม่เหี่ยวเฉา มันสมเหตุสมผลหรือไม่ที่จะนำไปตากแดดในแพ็คเกจ? หรือเป็นเคล็ดลับทั้งหมดของวิธี Zakhariev ที่เริ่มต้นด้วยการสัมผัสกับแสงแดดแล้วเข้าไปในช่องแช่แข็ง?

[Vasyutka]

แต่ชาที่เสร็จแล้วจะโชว์อะไร? ฉันต้องการหมักสั้น ๆ แต่กลับกลายเป็น 10 ชั่วโมง

Vasyutkaชาสำเร็จรูปจะแสดงตัวเองอย่างสมบูรณ์แบบอย่าลังเล! คุณพูดถูก - วิธีนี้จะเปิดใช้งานทุกอย่างในใบไม้ที่สามารถเปิดใช้งานได้ โอ้ใช่ Zakhari และใช่ทำได้ดีมาก!

[เสือลาย]

Irga ฉันไปที่ตู้แช่แข็งทันทีโดยไม่เหี่ยวเฉา มันสมเหตุสมผลหรือไม่ที่จะนำไปตากแดดในแพ็คเกจ? หรือเป็นเคล็ดลับทั้งหมดของวิธี Zakhariev ที่เริ่มต้นด้วยการสัมผัสกับแสงแดดแล้วเข้าไปในช่องแช่แข็ง?

เสือลายฉันยังไม่ได้ชงชาด้วยวิธีนี้ฉันต้องการจริงๆ แต่จนถึงขณะนี้สถานการณ์ไม่เอื้ออำนวย แต่ฉันคิดว่าคุณทำได้

สามีประกาศ - พรุ่งนี้เราจะไปที่แม่น้ำเพื่อตกปลาและจากที่นั่นไปยังเทศกาล Cossack!

Vasyutka, นาตาชาขอให้พักผ่อนให้เต็มที่! คุณได้รับมัน!

[lappl1]

lappl1, ลุดมิลา,

โอ้ใช่ Zakhari และใช่ทำได้ดีมาก!

เหรียญ! ไม่น้อย!

โดยทั่วไปพรุ่งนี้ฉันตัดสินใจที่จะผสมเชอร์รี่และลูกแพร์ในใบใหญ่โดยไม่เหี่ยวเฉา และฉันจะลองกระเป๋าที่มี irga a la Zakhary แต่เริ่มจากการแช่แข็งและไม่นานเท่าที่เขาทำ เวลาของฉันหมดลงและฉันไม่สามารถอยู่ในครัวได้เป็นเวลาหลายวัน