ชาหมักที่ทำจากใบของสวนและพืชป่า (เจ้านายชั้นสูง)

[MariV [/ ชา Fireweed เป็นเพียงเครื่องดื่มขั้นเทพ และสิ่งที่ฉันคัดลอกมานั้นเกี่ยวกับชาอุตสาหกรรม (ฉันไม่ได้คัดลอกชื่อ) ฉันชอบชามาก แต่ตอนนี้ฉันจะพยายามหาซื้อน้อยครั้งมาก ฉันปฏิเสธชาลูกแพร์ชุดแรก แต่สิ่งเดียวกันก็น่าเสียดายที่จะทิ้งมันไปและตลอดเดือนมิถุนายนพวกเขาดื่มมันและชาอื่น ๆ และจำไม่ได้ ฉันมีความสุขที่ได้เรียนรู้วิธีการทำชาหมักของตัวเอง]

MariV [/ ชา Fireweed เป็นเพียงเครื่องดื่มขั้นเทพ และสิ่งที่ฉันคัดลอกมานั้นเกี่ยวกับชาอุตสาหกรรม (ฉันไม่ได้คัดลอกชื่อ) ฉันชอบชามาก แต่ตอนนี้ฉันจะพยายามหาซื้อน้อยครั้งมาก ฉันปฏิเสธชาลูกแพร์ชุดแรก แต่สิ่งเดียวกันก็น่าเสียดายที่จะทิ้งมันไปและตลอดเดือนมิถุนายนพวกเขาดื่มมันและชาอื่น ๆ และจำไม่ได้ ฉันมีความสุขที่ได้เรียนรู้วิธีการทำชาหมักของตัวเอง

[Irina]

Irinaและฉันคุ้นเคยกับเนื้อสัตว์มาก ดีและอ้วนแน่นอน

ฉันเคยชินกับเนื้อสัตว์มาก ดีและอ้วนแน่นอน

คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีเบคอน!

ฉันปฏิเสธชาลูกแพร์ชุดแรก

แต่ชาลูกแพร์ของฉันก็ไม่มี - ไม่มีสีไม่มีรสชาติ แห้งอย่างไรก็มีกลิ่นหอม ใบถูกบดจนคล้ำตัดแห้ง ฉันจะลองอีกครั้งผ่านเครื่องบดเนื้อ

[Radushka]

Radushka, อนิจจาฉันด้วย และฉันจะไม่ต่อต้านนิสัยนี้

[YuLi]

YuLi,

นี่คือชาลูกแพร์ของฉันเช่นกันไม่มี - ไม่มีสีไม่มีรสชาติ

และสวนลูกแพร์หรือป่า? ใคร ๆ ก็บอกว่ามาจากป่าเวทมนตร์!

[YuLi]

YuLiชาลูกแพร์จะอร่อยเกิดขึ้นเมื่อปีที่แล้ว รออีกสองสามเดือนไม่น้อยไปกว่ากัน

[Radushka]

และสวนลูกแพร์หรือป่า? ใคร ๆ ก็บอกว่ามาจากป่าเวทมนตร์!

Radushka, ฉันไม่รู้. ปลูกจากเมล็ดจากลูกแพร์แสนอร่อย ต้นไม้อายุประมาณ 8 ปีเราตัดสินใจที่จะตัดมันในเวลาเดียวกัน
และจากต้นแอปเปิ้ลที่ใช้เทคโนโลยีเดียวกันมันกลับกลายเป็นความสดใสน่ารื่นรมย์เกือบจะหลับไปหลังจากนั้น

[YuLi]

YuLiYulechka ในหนึ่งเดือนคุณจะไม่รู้จักชานี้ นุ่มละเอียดอร่อย หนักสำหรับเครื่องบดเนื้อเท่านั้น ฉันบดเป็นแบทช์เล็ก ๆ จากนั้นเครื่องบดเนื้อก็อยู่เป็นเวลานาน

[แพทย์ 1]

แพทย์ 1, ไอริสก้า 3420ฉันเก็บมันทั้งหมดไว้ในขวดวันนี้ฉันจะรอ กลิ่นแห้งดีเกินไป! และฉันก็ตัดมันด้วยมือของฉันฉันไม่เต็มใจที่จะรับเครื่องบดเนื้อ

วิกตอเรียราสเบอร์รี่ลูกเกดและอิริกายังคงรออยู่ที่ปีก - คนที่สดใหม่ไม่ประทับใจ ฉันพอใจกับบัค ธ อร์นทะเลเท่านั้น - และมันง่ายต่อการรวบรวมและทำให้แห้งและนวดและเป็นที่พอใจที่จะลิ้มรส

[YuLi]

YuLiแต่ทะเล buckthorn ของเราไม่ได้ไป แม้จะเพิ่มเล็กน้อยลงในส่วนผสม 10 เปอร์เซ็นต์ก็ยังมีรสที่ค้างอยู่ในคอที่ไม่ค่อยน่าพอใจซึ่งจะทวีความรุนแรงขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป และทุกอย่างที่คุณระบุไว้ก็เป็นไปด้วยดี

[แพทย์ 1]

แพทย์ 1รสนิยมที่แตกต่างกันที่ถูกต้อง
และตอนนี้ฉันรู้สึกทรมานกับคำถาม - กลิ่นของชาเชอร์รี่คืออะไร? สำหรับฉันกลิ่น "เชอร์รี่" เกี่ยวข้องกับสิ่งที่เกิดขึ้นกับมาร์มาเลดขนมหวาน ฯลฯ (ที่ฉันเกลียด) หรือกลิ่นที่เชอร์รี่ให้กับแยมมะยม ยังคงอีกนานก่อนวันหยุดสุดสัปดาห์ในการเลือกและชิมเชอร์รี่ ...
กลิ่นที่น่าขยะแขยงที่สุดที่ฉันเคยทำให้แห้งก่อนหน้านี้อยู่ในตาของลูกเกดในฤดูใบไม้ผลิ - ฉันไม่ได้ติดตามเตาอบแก๊สกลิ่นกลายเป็นเหมือนตับ ตั้งแต่นั้นมาฉันก็ยังไม่ได้อบอะไรในเตาอบ ...

[YuLi]

YuLi,

ชาเชอร์รี่กลิ่นอะไร

ฉันได้ชาเชอร์รี่สองแก้วที่แตกต่างกัน
กลิ่นเหมือนขนมช็อคโกแลตและอบเชย (ตามที่ฉันเข้าใจกลิ่นนี้จะไม่ถูกใจ) และกลิ่นที่สอง ... กลิ่นหนา ๆ จริงๆแล้วมันมีกลิ่นเหมือนดอกกุหลาบ! และทั้งสองรสชาติเกือบเหมือนกัน รสชาติของแยมเชอร์รี่ไม่หวานไม่มีรสเปรี้ยว

[Radushka]

Radushka, ฉันชอบกลิ่นสีชมพู! เราต้องรอวันหยุดสุดสัปดาห์ ... บางทีสัปดาห์นี้เราอาจจะได้ออกไปหาไฟ
ฉันป่วยด้วยเชื้อมาหลายปีแล้วตอนนี้ฉันก็เติมชาด้วย

[YuLi]

YuLiฉันมีเชอร์รี่สองกลิ่นเหมือนดอกกุหลาบ Shpansky และพันธุ์เก่า - turgenevka และส่วนที่เหลือเป็นช็อคโกแลต ฉันคิดว่ากลิ่นขึ้นอยู่กับเชอร์รี่ไม่ใช่เทคโนโลยี

เมื่อวานฉันเป็นยอดอ่อนของทะเล buckthorn, Gooseberries ราสเบอร์รี่แบล็กเบอร์รี่ต้นสนชนิดหนึ่ง ฯลฯ ถูกตัดร่วงโรย เพียงแค่วิ่งผ่านเครื่องบดเนื้อ หมักไว้ในเครื่องทำโยเกิร์ตจนถึงเช้า
เป็นไปได้ว่าทะเล buckthorn จะไม่ชอบ และคุ้มค่าที่จะลอง

จะไม่ชอบชาจะไปล้างผมสูดดมไอน้ำและน้ำแข็งสำหรับใบหน้า

ทุกอย่างอยู่ในกรณีนี้!

[Radushka]

Radushkaฉันไม่รู้ว่าเชอร์รี่ชนิดไหนที่เราได้รับจากเจ้าของสวนคนก่อน แต่เรายังต้องตัดมัน
พวกเขาแค่ถามฉัน - แต่คุณสามารถชงชาจากไมร์เทิลหรือคุณต้องหั่นก็ได้ ดูเหมือนว่าจะใช้เป็นเครื่องเทศได้, ..

MariVฉันก็คิดเช่นนั้นเช่นกันเพื่อความสวยงามก็ไม่น่าเสียดาย! ตอนเช้าฉันแค่เช็ดหน้าด้วยชาแอปเปิ้ลที่เหลือ และบางครั้งฉันก็โยนหมามุ่ยแห้ง (สำหรับผม) ลงในชา

[หุ่นไล่กา]

หญิงทั้งวันจากหัวข้อไม่ได้รับการแจ้งเตือนข้อความ และนี่คือข่าวมากมายและข่าวใหม่
หุ่นไล่กา, นาตาดีใจแค่ไหนที่คุณมาร่วมงานกับเรา! มาลองและแบ่งปันความประทับใจของคุณ

Lyudmila ฉันยังทำอยู่มันเป็นชาที่ทำจากใบกับผลเบอร์รี่สด!) แกรนูลกลายเป็นยอดเยี่ยมมากมันถูกหมักเป็นเวลาสามชั่วโมงแล้ว กลิ่นนั้นยอดเยี่ยมมากแม้ในขณะที่เลื่อนฉันหวังว่าผลลัพธ์จะถูกใจฉันเช่นกัน

Natalia Koval, นาตาชาฉันดีใจร่วมกับคุณและหวังว่าจะได้ผลลัพธ์เป็นอย่างมาก และคำอธิบายของกระบวนการแน่นอน

ฉันเพิ่งอ่านในฟีดข่าว: เครื่องดื่มที่ทุกคนคุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็กดูเหมือนจะปลอดภัยในแวบแรกเท่านั้น ในความเป็นจริงชาทุกชนิดมีลักษณะที่ไม่พึงประสงค์หลายประการ ประการแรกชาเป็นสิ่งเสพติด

ไอริสก้า 3420ไม่เกี่ยวกับเราเลย ไม่มีคาเฟอีนในชาของเราซึ่งหมายความว่าไม่มีการเสพติด แน่นอนว่ามีการเสพติด แต่เป็นประเภทที่แตกต่างออกไป กระบวนการนี้ยังมีความสำคัญสำหรับเราไม่ใช่แค่การบริโภคเท่านั้น

[MariV]

ฉันเปลี่ยนกระบวนการโดยบังเอิญ - ทอดเบา ๆ ในหญ้าหญ้าประมาณ 4-5 นาทีหลังจากอบแห้ง และชานี้อร่อยที่สุด!

MariV, Olya และที่นี่ Zakhar ก็ทำเช่นกัน เขาคิดว่ามันจำเป็น และเขาชอบผลลัพธ์จริงๆ และฉันบอกเขาว่าฉันไม่ได้ทำสิ่งที่ถูกต้องเขาเชื่อฟังฉันและเริ่มทอดตั้งแต่แรก แล้วปรากฎว่ามีบางอย่าง ...
ยังไงก็ตามฉันก็เคยทำเช่นนั้นมาแล้วครั้งหนึ่ง แทนที่จะปิดเตาอบฉันเปิดมันทันที และซ้าย. เมื่อประมาณ 15 นาทีต่อมาควันก็พวยพุ่งออกจากเตาอบ ชาบนแผ่นอบด้านบนถูกไฟไหม้จนหมด และด้านล่างทอดมาก มันน่าเสียดายสำหรับฉันที่จะทิ้งมันไป ฉันชงมันออกมามันจึงอร่อยมาก ฉันได้เขียนเกี่ยวกับการเจาะของฉันหลายครั้งแล้ว แต่จะทำซ้ำ - ไม่ทำซ้ำ เราต้องพยายามเผาชาอีกครั้ง

[lappl1]

lappl1,ลูดาดังนั้นที่นี่ฉันก็เหมือนกัน จากนั้นฉันก็ทำตามกฎ แต่อันนี้ทอดตอนท้ายฉันชอบมากกว่าคนอื่น ๆ ! ตอนนี้ฉันทำมันแล้ว
แต่ฉันจะไม่ปล่อยให้มันไหม้ - หญ้าไม่ได้ผ่านการคั่วอย่างรุนแรง 4-5 นาทีด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง - ไม่ไหม้!

และตอนนี้ฉันรู้สึกทรมานกับคำถาม - กลิ่นของชาเชอร์รี่คืออะไร? สำหรับฉันกลิ่น "เชอร์รี่" เกี่ยวข้องกับสิ่งที่เกิดขึ้นกับมาร์มาเลดขนมหวาน ฯลฯ (ที่ฉันเกลียด) หรือกลิ่นที่เชอร์รี่ให้กับแยมมะยม ยังคงอีกนานก่อนวันหยุดสุดสัปดาห์ในการเลือกและชิมเชอร์รี่ ...

ฉันมีกลิ่นและรสชาติของชาเชอร์รี่โดยเฉพาะชา "หนุ่ม" ที่ไม่ผ่านการหมักแบบแห้งซึ่งเกี่ยวข้องกับรสชาติและกลิ่นของเชอร์รี่ "ทาร์" เคยเห็นเรซิ่นบนต้นซากุระไหม? ในวัยเด็กเราเรียกมันว่ากาวและเคี้ยวมัน ชาเชอร์รี่มีความคล้ายคลึงกันมาก) เมื่อเวลาผ่านไปแน่นอนว่ามันจะถูกผสมทำให้ได้กลิ่นที่ "มีเกียรติ" มากขึ้น)

[lappl1]

lappl1, สวัสดี!)
จำได้ไหมเมื่อเราพูดคุยกันเมื่อนานมาแล้วเกี่ยวกับความคาวของกลิ่นในชา? ฉันคิดว่าฉันเข้าใจว่าทำไมมันถึงเกิดขึ้น อาจเป็นเพราะชาที่ยังไม่แห้งเล็กน้อย ไม่ใช่ว่ามันจะดิบ แต่ก็เหมาะสำหรับการเก็บรักษา แต่ก็ยังไม่แห้งสนิท) นี่คือคำอธิบาย) ในกรณีนี้กลิ่นของ "ปลา" ฉันได้เรียนรู้สิ่งนี้เมื่อฉันกำลังอบไฟ เธอนำส่วนหนึ่งออกจากเตาอบและปล่อยให้ส่วนที่สองเย็นลงโดยเปิดประตู ปรากฎว่าแบทช์ที่เหมือนกันอย่างแน่นอนมีกลิ่นที่แตกต่างกัน

ฉันดีใจที่มีคนจำนวนมากในหัวข้อนี้และธุรกิจชาก็เฟื่องฟู!) น่าเสียดายที่ฉันไม่มีเวลาอ่านทุกคน) ฉันคอยติดตามคุณฉันแห้ง - หมัก - แห้ง - สนุก ))

[lappl1]

lappl1, Lyudmilochka เมื่อฉันอ่านบทความนี้เกี่ยวกับข้อเสียของชาอุตสาหกรรมฉันคิดว่าการที่พวกเขาเริ่มเชี่ยวชาญพื้นฐานของความทะเยอทะยานนั้นดีเพียงใด ข้อดีสำหรับฉันคือชาของเราไม่มีคาเฟอีน แต่ฉันจะยังไม่เลิกดื่มชาและกาแฟ ทุกอย่างดีพอประมาณ แต่ฉันก็สังเกตว่าฉันอยากซื้อของน้อยลงเรื่อย ๆ ในตอนเช้ามือเอื้อมไปหยิบกล่องขณะที่ฉันเรียกลูกแพร์ที่มีข้อบกพร่อง จำเป็นต้องเปลี่ยนชื่อเล่นสำหรับชานี้เนื่องจากมันกลายเป็นเรื่องปกติและอร่อย (แต่มีการละเมิดเทคโนโลยี)

[ดาริกา]

ดาริกา, ดาเรีย, สวัสดี!
ฉันดีใจมากที่คุณอยู่กับเรา และฉันจำได้ดีว่าเราตามหาสาเหตุของกลิ่นคาวในชามานานแค่ไหน อาจเป็นไปได้ว่าชาภายใต้การอบแห้งจะมีกลิ่นเช่นนั้น กลิ่นดังกล่าวได้รับจากโปรตีนซึ่งมีใบชาอีวานจำนวนมาก พวกมันจะถูกออกซิไดซ์เมื่อมีความชื้นมากเกินไปซึ่งจะทำให้ "ปลา" นั่นคือเหตุผลที่ฉันเขียนอยู่ตลอดเวลาว่าควรทำให้ชาแห้งอย่างถูกต้อง
อันยูตะ (สมาชิกฟอรัมของเราและเพื่อนบ้านของฉัน) สังเกตเห็นสิ่งนี้ เธอบอกว่าเธอทำให้ชาแห้งสนิท (ดูเหมือนจะไม่มาก ... ) ฉันเก็บข้าวของและนำกลับบ้าน เปิดมาก็มีกลิ่นเหมือนปลา จากนั้นเธอก็ใส่ถุงให้เขาอย่างขบขัน เขาแขวนคอกับเธอเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ - มันถูกทำให้แห้ง เธอทำเครื่องหมายไว้เพื่อที่เธอจะได้เห็นว่าจะเกิดอะไรขึ้นในฤดูหนาว มีกลิ่นที่ดีในฤดูหนาว ดังนั้นสาว ๆ เราจึงสรุปและทำให้ชาแห้งเป็นอย่างดีเพื่อไม่ให้ได้ "ปลา" มาแทน

[YuLi]

YuLiเมื่อฉันทำชาจากเชอร์รี่ครั้งแรกฉันหมักเป็นเวลา 6 ชั่วโมงและฉันก็ทิ้งใบบางส่วนไว้ ฉันสงสัยว่ากลิ่นหอมจะเปลี่ยนไปอย่างไรเมื่อเวลาผ่านไป และหลังจากผ่านไป 16 ชั่วโมงกลิ่นก็เริ่มมีความเข้มข้นน้อยลงและเป็นกลิ่นที่ฉันชอบมากขึ้น พอทำใหม่จะเอาไปหมักนาน ๆ

[ไอริสก้า 3420]

แต่ฉันก็สังเกตว่าฉันอยากซื้อของน้อยลงเรื่อย ๆ ในตอนเช้ามือเอื้อมไปหยิบกล่องขณะที่ฉันเรียกลูกแพร์ที่มีข้อบกพร่อง จำเป็นต้องเปลี่ยนชื่อเล่นสำหรับชานี้เนื่องจากมันกลายเป็นเรื่องปกติและอร่อย (แต่มีการละเมิดเทคโนโลยี)

ไอริสก้า 3420, Irisha, เชื่อฉันเถอะว่าอีกไม่นานคุณจะเลิกดื่มชาที่ร้านอย่างสมบูรณ์ ฉันมีชาที่ซื้อจากร้านดีๆที่บ้านอยู่สองสามซอง มีสถานการณ์เมื่อฉันชงมัน แต่ฉันเข้าใจว่านี่ไม่ใช่ชาของฉันมานานแล้ว และแขกของฉันเมื่อฉันถามว่าพวกเขาจะเป็นชาแบบไหนก็มองฉันแปลก ๆ แล้วพวกเขาก็ตอบว่าแน่นอนของฉัน ..
และเกี่ยวกับลูกแพร์ "ผิด" ถูกต้อง เวลาทำให้ทุกอย่างเข้าที่ เราได้ข้อสรุปเมื่อปีที่แล้ว - เราไม่ได้ทิ้งชาซึ่งในความคิดของเราไม่ได้ผล ฤดูหนาวจะแสดงให้เห็นว่าเราคิดผิด

สวัสดีคนชงชาและคนรักชาทุกคน! ฉันอ่านหัวข้อนี้เป็นประจำและทำทำทำ ..... ชา. ตัดสินโดยพัสดุที่ส่งกลับบ้านฉันได้ทำชาที่แตกต่างกัน 10 กก. และกระบวนการล่าช้ามากจนไม่อยากหยุด เมื่อวานฉันทำชาจากราสเบอร์รี่ปั่นในเครื่องบดเนื้อตรงกันข้ามกับคำสั่งห้ามปั่นอย่างหนัก แต่เมื่อฉันบิดใบที่แช่แข็งเม็ดก็จะแตกและส่วนที่ละลายแล้วก็สลายไป ฉันไม่รู้ว่าจะกล้าพูดซ้ำหรือเปล่าเพราะฉันปั่นด้วยเครื่องบดเนื้อด้วยมือมันยากมาก ส่วนใหญ่ฉันจะทำแผ่น แต่ที่อยากบอกคือวันนี้ชงแล้วกลิ่นเหมือนดอกกุหลาบเลย ในช่วงทศวรรษที่เก้าเมื่อฉันเริ่มทำไฟร์วีดฉันพยายามบิดทั้งสตรอเบอร์รี่และลูกเกดและครั้งหนึ่งฉันก็เก็บใบแบล็กเบอร์รี่ในป่า จากนั้นฉันก็ไม่ได้ทำให้อะไรแห้ง แต่บิดทันที ดังนั้นในระหว่างการหมักผลไม้ชนิดหนึ่งมีกลิ่นหอมเหมือนดอกกุหลาบ แต่หลังจากอบแห้งกลิ่นก็หายไป จากนั้นฉันก็ทำทุกอย่างผิดและไม่รอ แต่เพียงแค่ผสมชากับไฟร์วีด ตอนนี้ฉันอยากจะพูดซ้ำ แต่ทุ่งหญ้าที่มีแบล็กเบอร์รี่นั้นอยู่ในเคิร์สก์และฉันอยู่ในภูมิภาคอิวาโนโว

[Nadyushich]

ตัดสินโดยพัสดุที่ส่งกลับบ้านฉันได้ทำชาที่แตกต่างกัน 10 กก.

Nadyushich, ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม! และฤดูกาลเพิ่งเริ่มต้น ... ฉันนึกภาพออกเลยว่าภายในเดือนพฤศจิกายนจะมีชามากแค่ไหน!
และสาว ๆ ของเราทุกคนชอบแบล็กเบอร์รี่ ถ้าอยากทำแบบนั้นก็ต้องปลูก

และสาว ๆ ของเราทุกคนชอบแบล็กเบอร์รี่ ถ้าอยากทำแบบนั้นก็ต้องปลูก

ฉันสงสัยว่าลูกผสมของแบล็กเบอร์รี่กับราสเบอร์รี่จะอร่อยเท่ากันหรือไม่? (ฉันใช้เวลาสี่ชั่วโมงกว่าจะไปถึงดงผลไม้ชนิดหนึ่ง)

Lyudmila ฉันจะปลูกแบล็กเบอร์รี่ไม่ได้เดชามีข้อห้ามสำหรับฉันมาระยะหนึ่งแล้วดังนั้นฉันจะต้องรอจนกว่าฉันจะถึงบ้านและออกไปในป่า และอาจเป็นไปได้ว่ารสชาติของชาที่ทำจากแบล็กเบอร์รี่ป่าและแบล็กเบอร์รี่ในสวนจะแตกต่างกัน และตอนนี้ฉันต้องได้กลิ่นของชาเป็นหลักจากสวนที่ถูกทิ้งร้างจนกระทั่งเพื่อนบ้านมอบหมวกให้ฉัน แต่ฉันพกตัวอย่างชาไปด้วยเผื่อว่าจะได้คลี่คลายความขัดแย้งและปฏิบัติต่อฉันด้วยน้ำชา สิ่งเดียวที่ไฟวีดอยู่ไกลเกินไปที่จะเดิน แต่ฉันไม่ต้องการที่จะฉีกขาด

[Radushka]

ฉันสงสัยว่าลูกผสมของแบล็กเบอร์รี่กับราสเบอร์รี่จะอร่อยเท่ากันหรือไม่? (ฉันใช้เวลาสี่ชั่วโมงกว่าจะไปถึงดงผลไม้ชนิดหนึ่ง)

Radushkaฉันจำรีวิวเกี่ยวกับไฮบริดแบบนี้ไม่ได้ แต่คุณต้องลองถ้าคุณมี

และตอนนี้ฉันต้องได้กลิ่นของชาเป็นหลักจากสวนที่ถูกทิ้งร้างจนกระทั่งเพื่อนบ้านมอบหมวกให้ฉัน แต่ฉันพกตัวอย่างชาไปด้วยเผื่อว่าจะได้คลี่คลายความขัดแย้งและปฏิบัติต่อฉันด้วยน้ำชา สิ่งเดียวที่ไฟวีดอยู่ไกลเกินไปที่จะเดิน แต่ฉันไม่ต้องการที่จะฉีกขาด

Nadyushich, ไม่มีอะไรผิด. พวกเขาจะไม่ให้หมวกคุณ ... เรายังรับสิ่งของมากมายจากเพื่อนบ้านของเรา และโพรบเป็นวิธีที่ดีในการป้องกันตัวเอง เราควรจะเอากระติกน้ำร้อนกับชาชง จากนั้นก็สมรู้ร่วมคิด ฉันมักจะทานกับขนมปังอบสดใหม่ เพื่อนบ้านของฉันชอบขนมปังมิสเซิลโท จากนั้นทุกอย่างก็พร้อมที่จะให้

[ลุดมิลา]

ลุดมิลา,

จำเป็นต้องลองถ้ามี

มีสองชนิดด้วยกัน Cumberland Black and Thornless Loganberry ไร้หนาม

[Radushka]

Radushkaลองทำดู คุณสามารถทำร่วมกันหรือแยกแต่ละพันธุ์ก็ได้ แล้วฉันจะให้ลิงค์ไปยังคำอธิบายของคุณชา ...

Hurray ยังเปิดฤดูกาลเก็บเกี่ยวชา ช้าไปหน่อยก็จริง แต่ดีกว่าไม่ช้า
ชาทำด้วยเชอร์รี่, clary sage, ลูกเกดดำ, ต้นแอปเปิ้ลและลูกแพร์ป่า
พบพุ่มไม้ไฟบางส่วน ฉันจะเก็บมันในวันเสาร์
ฉันเพิ่มดอกไม้แห้งให้กับปราชญ์ กลิ่นไม่แรงเท่าบาน แต่รู้สึกได้
นอกจากนี้เธอยังสรุปว่าการไม่ผสมชาเพื่อเก็บรักษาจะดีกว่า

[เฮเลนา]

เฮเลนา,

สรุปได้ว่าไม่ควรผสมชาเพื่อการจัดเก็บจะดีกว่า

ฉันคิดว่าคุณสามารถผสม แค่นั้นก็จะมีชาอีกแล้ว

[lappl1]

lappl1, ลุดมิลา,

คุณสามารถรวมกันหรือแยกแต่ละพันธุ์ก็ได้

ใช่นั่นคือสิ่งที่ฉันกำลังจะทำ ดีกว่าแน่นอนทั้งแยกและรวมกัน แต่เด็ก ๆ คัมเบอร์แลนด์ของฉันแทบหมดแรงเมื่อพวกเขาวางรั้ว เขาเพิ่งเริ่มฟื้นตัว มันจะเป็นเพียงการทดลองสำหรับเกมที่เต็มเปี่ยมไม่ไม่ และสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าเขาจะมีมุมมองที่ดีกว่า ผลไม้เล็ก ๆ นั้นมีความคล้ายคลึงกับผลไม้ชนิดหนึ่งซึ่งมีกลิ่นหอมเหมือนกัน และพืชดูเหมือนผลไม้ชนิดหนึ่งมากกว่าราสเบอร์รี่ และ Loganberry มีรสชาติที่นุ่มนวล แต่ฉันมีมันมาก ฉันจะหมักชาที่แตกต่างกันในภาชนะเดียวกันอีกครั้ง ด้านล่างนี้คือสิ่งที่ไม่เพียงพอและด้านบนของอื่น ๆ ฉันยังไม่เห็นทางออกอื่น ฉันจะตากคัมเบอร์แลนด์ (เบอร์รี่) ให้แห้งเพื่อความสวยงามของชาแทนแบล็กเบอร์รี่

[Fofochka]

ชาทำด้วยเชอร์รี่, clary sage, ลูกเกดดำ, ต้นแอปเปิ้ลและลูกแพร์ป่า

Fofochkaลีน่าไม่น่าแปลกใจเลยที่ปราชญ์ไม่เป็นไปตามที่ฉันคาดไว้ ท้ายที่สุดแล้วน้ำมันหอมระเหยจะให้กลิ่นหอมพวกมันจะถูกเปลี่ยนรูปในระหว่างการหมักและในระหว่างการอบแห้งที่อุณหภูมิสูงจะระเหย (ดูสูตร)

นอกจากนี้เธอยังสรุปว่าการไม่ผสมชาเพื่อเก็บรักษาจะดีกว่า

ถ้าชาเป็นโมโนอาจจะไม่คุ้ม แต่ถ้าคุณทำแบบ Rustic (ผสมใบไม้ก่อนบิด) ล่ะก็คุ้มมาก

[ขอบคุณมาก]

สาว ๆ ขอบคุณทุกคนมากสำหรับความสนใจและคำตอบของคุณ! แยกกัน ขอบคุณมาก Lyudmila lappl1 สำหรับหัวข้อที่สวยงามเช่นนี้!

ฉันสังเกตว่าด้วยชาของฉันฉันต้องการน้ำผึ้งแยมแอปเปิ้ลแห้งหรือลูกเกดและฉันไม่ต้องการเรื่องไร้สาระที่ซื้อจากร้านหวานเลย
สำหรับกลิ่นคาวฉันจะสังเกตหัวข้อเล็กน้อย - ในช่วงสุดสัปดาห์ฉันเก็บดอกไม้มันฝรั่งมาหนึ่งช่อและเมื่อวานฉันไม่เข้าใจมานานแล้วว่าทำไมห้องถึงมีกลิ่นของปลาแห้งที่เน่าเสีย ดอกมันฝรั่งร่วงโรยเริ่มแห้งและมีกลิ่นหอมเช่นนั้น

[Radushka]

Radushkaทำตามเวลาที่จะเป็น มารอลุ้นกันว่าจะเกิดอะไรขึ้น

[YuLi]

ขอขอบคุณ Lyudmila lappl1 เป็นอย่างมากสำหรับธีมที่งดงามเช่นนี้!

YuLi, จูเลียเพื่อสุขภาพของคุณ! เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

เวอร์จินตอนนี้ดอกลินเดนกำลังเบ่งบาน - ช่างแข็งแรงตรงเอ่อ! )
ถ้าทำให้แห้งแล้วเติมลงในชาจะไม่มีผล diaphoretic หรือไม่?
จากนั้นคุณจะดื่มชาของคุณเองในที่ทำงานในฤดูหนาวจากนั้นคุณจะเดินด้วยตะกร้อสีแดงที่ไหลไปรอบ ๆ ด้วยเครื่องสำอาง

[IvaNova]

IvaNovaจะเป็นเช่นนั้นอย่างแน่นอนถ้าคุณเพิ่มจำนวนมาก อย่าใส่ดอกลินเดนในการทำงาน เพิ่มที่บ้านในตอนเย็นและทุกอย่างจะเรียบร้อย

[Natalia Koval]

Natalia Koval, นาตาชาในธีม Ivan-tea สาว ๆ พยายามค้นหาว่าพวกเขามีพืชชนิดใด ดูเหมือนว่าไฟร์วีดดอกไม้ก็คล้ายกัน แต่ก็ยังแตกต่างจากชาอีวานของเรา คุณจะไม่ดูจากโพสต์ Natusichki และต่อไปที่ไหน นิลา อธิบายถึงพืชของเขา และอีกคำขอ. คุณสามารถถ่ายรูปชาอีวานของคุณได้หรือไม่? ฉันอยากดูเขามาก
อ่านจากที่นี้
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389191.0

เมื่อเทียบกับการดื่มแล้วราสเบอร์รี่ที่มีใบ 6 และ 8 ชั่วโมงของการหมัก ดีไม่มีเทียบ !!! ถ้า 6 โมงเย็นมีรสชาติเหมือนสมุนไพรเพื่อลดอุณหภูมิ 8 นาฬิกาคือ - อืม ... มันเป็นอะไรที่วิเศษมาก! ไม่อยากจะเชื่อเลยว่ามันจะอร่อยกว่านี้ด้วยซ้ำ
และพารามิเตอร์อื่น ๆ ทั้งหมดยกเว้นเวลาในการหมักจะเหมือนกัน
และที่นี่ราสเบอร์รี่บดเป็นเวลา 14 ชั่วโมงของการหมักจะไม่หอมอีกต่อไป เหมือนชา (ปกติ)
ฉันเกือบลืมไปแล้ว! ลูกพลัมทำลายราสเบอร์รี่ของฉัน ปลาซิว ... ฟิ้ว!
ฉันจะพยายามปรุงบ๊วยแบบโมโน ถ้ามีปลาด้วยฉันจะข้ามลูกพลัมทั้งหมดจากรายการของฉัน

[Radushka]

ลูกพลัมทำลายราสเบอร์รี่ของฉัน ปลาซิว ... ฟิ้ว! ฉันจะพยายามปรุงบ๊วยแบบโมโน ถ้ามีปลาด้วยฉันจะข้ามลูกพลัมทั้งหมดจากรายการของฉัน

Radushkaแต่อาจจะไม่เกี่ยวกับท่อระบายน้ำ? อ่านเราเขียนเกี่ยวกับกลิ่นของปลาเมื่อวานนี้ในหัวข้อ Ivan-tea อ่านได้จากที่นี่
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389380.0

[lappl1]

lappl1, Lyudochka ฉันอ่านมาแล้ว ฉันไม่คิดอย่างนั้น ชาไม่มีกลิ่นเหมือนปลา ชามีกลิ่นหอมน่ารับประทาน แต่มันถูกชงและมีรสชาติเหมือนปลาและมีกลิ่น เป็นบ๊วยแน่ ๆ ตัวมันเองไม่หอม นี่คือการเรียงลำดับ บางทีอาจจะแตกต่างออกไป แต่ฉันจะไม่เสี่ยงที่จะผสมกับราสเบอร์รี่อีกต่อไป Raspberry-mono - เพลง!

[lappl1]

lappl1พืชชนิดนี้คือวิลโลว์เดอร์บีนหรือหญ้าร้องไห้ ฉันคิดว่ามันคือไฟร์วีด

[Radushka]

เป็นบ๊วยแน่ ๆ ตัวมันเองไม่หอม นี่คือการเรียงลำดับ บางทีอาจจะแตกต่างออกไป แต่ฉันจะไม่เสี่ยงที่จะผสมกับราสเบอร์รี่อีกต่อไป

Radushkaที่นี่ฉันก็ไม่ประทับใจบ๊วยเหมือนกัน ไม่ใช่ปลา แต่ไม่อร่อย ทำจาก 2 พันธุ์

พืชชนิดนี้คือวิลโลว์เดอร์บีนหรือหญ้าร้องไห้ ฉันคิดว่ามันคือไฟร์วีด

Vasyutka, ขอบคุณ! โอ้สมุนไพรร้องไห้นี้ดูเหมือนไฟร์วีดมาก

โอ้สมุนไพรร้องไห้นี้ดูเหมือนไฟร์วีดมาก

Lyudochka ฉันชงชานี้ให้เขาเมื่อปลายเดือนพฤษภาคม อร่อยโดยวิธีการเปิดออก ตอนนี้ฝนตกไม่งั้นคงได้ไปดูดอกไม้ แม้ว่าตามที่ฉันจำได้มันเป็นสีเมื่อต้นเดือนสิงหาคมในสถานที่นั้น

อย่างไรก็ตามชาวไครเมียเกี่ยวกับไฟร์วีดในละติจูดของเรา อ่านเกี่ยวกับพันธุ์ไครเมียที่นี่ (และเก็บลิงค์ไปยังแหล่งข้อมูลด้วยตัวคุณเอง)
: 🔗