เครื่องตัดก๋วยเตี๋ยวแบบแผ่นแป้ง (การเลือกรุ่นคุณสมบัติบทวิจารณ์)

แบ่งปันสูตร?

แป้งจากฟอรัม (สำหรับเกี๊ยวและเกี๊ยวกับน้ำส้มสายชู) ยังคงอยู่กับฉันจากเกี๊ยว แผ่ออกให้มีความหนาน้อยที่สุดไส้ใดก็ได้ Rollini ให้เป็นรูปร่าง: ทาไขมันด้วยเนยเติมทั้งสองด้านที่ขอบแล้วม้วนขึ้นตรงกลาง จากนั้นปัดด้วยไข่และโรยด้วยงา หนวด
ยิ่งริบบิ้นแป้งยาวเท่าไหร่ก็ยิ่งมีการแบ่งชั้นในโรลลินีที่เสร็จแล้ว

[Pirozhulya]

Pirozhulya, ขอบคุณ

Pirozhulya ขอบคุณ

เพื่อสุขภาพ

สันติจงมีแด่คนทำขนมปัง!

วันนี้รีดจากแป้ง cz
แป้ง 00 กรัมและไข่ใหญ่หนึ่งฟองและตัวเลือกที่สองน้ำ 60 กรัมจากนั้นจึงรีดด้วยความยากลำบากไม่ต้องการปั้นและในตำแหน่งสุดท้ายมันถูกฉีกอย่างไร้ความปราณีแทบจะไม่ได้รับมือ

[ร่มเงา]

ร่มเงาใช่มันอาจเป็นเรื่องยากสำหรับแป้ง พยายามอย่าม้วนออกทันทีเมื่อแป้งดังกล่าวนอนลงแป้งจะยืดหยุ่นมากขึ้น

สันติจงมีแด่คนทำขนมปัง!

นอนในตู้เย็นข้ามคืนแน่นอนในถุง

[ร่มเงา]

ร่มเงา, อนาโตลีแต่ผลเป็นอย่างไร? คุ้มไหม

สันติจงมีแด่คนทำขนมปัง!

น่าเสียดายที่ฉันไม่ได้ลองอะไรที่เหมือนธรรมชาติในขณะที่ฉันกำลังเดินเล่นกับสุนัขลูกชายของฉันปรุงอาหารด้วยซอสเนื้อผักและเครื่องเทศต่างๆ \ เขาเป็นพ่อครัว \ เขารักษารูปร่างของเขาได้อย่างโอชะและเนื่องจาก ความจริงที่ว่าจะพูดอย่างไร - ซอสหยาบเกาะกันดี

นอนในตู้เย็นข้ามคืนแน่นอนในถุง

หลังจากตู้เย็นเป็นสิ่งจำเป็นที่แป้งจะต้องอุ่นขึ้นอย่างสมบูรณ์ถ้ามันเย็นเล็กน้อยก็จะแข็งและม้วนได้ยาก

สันติจงมีแด่คนทำขนมปัง!

คนดี -
ฉันรีดเส้นก๋วยเตี๋ยวและลาซานญ่าไปหนึ่งตันแล้วโดยธรรมชาติฉันใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่งก่อนปรุงอาหารโดยวิธีการนั้นเศษก็สวยงามและจับตัวเป็นก้อนอย่างรวดเร็ว

อย่างไรก็ตามทารกนั้นงดงามและกลายเป็นก้อนเนื้ออย่างรวดเร็ว

ในความคิดของฉันมันแห้งเกินไปสำหรับ c \ s ฉันจะเติมน้ำเล็กน้อยมีกลูเตนน้อยอยู่แล้วและยังทำให้เครียดด้วยน้ำ

สันติจงมีแด่คนทำขนมปัง!
ฉันคิดออกแล้วในการมองย้อนกลับจำเป็นต้องใช้ของเหลวเพิ่มขึ้นเล็กน้อยและฉันก็เหมือนหอคอย 100 กรัมต่อไข่ แต่ด้วยรูปลักษณ์ของเศษขนมปังและด้วยความรู้สึกสัมผัสระหว่างการปั้นลูกบอลทุกอย่างดูเหมือนจะเป็นไปตามลำดับ แต่เมื่อกลิ้งมันเป็นการซุ่มโจมตีวิทยาศาสตร์จะดี

[ร่มเงา]

ป้าทุกอย่างง่ายกว่ามากไม่ใส่เกลือเนื่องจากมันดูดความชื้น แต่เราต้องการให้เส้นบะหมี่แห้งเร็วขึ้น และไม่ได้เกิดจากการที่รายละเอียดเสื่อมลงเปิดสมองเกลือในไข่สำหรับเรื่องนั้นจะสลายไป



ร่มเงาฉันซื้อมา แต่วิธีการใส่ยังไม่ชัดเจน



แอนนา 1957เรียกว่ามีดโกน Imperia KSSI-A05 1 ชุด 6 ยูโร บริษัท "Russian Project" โทร 84955404600 หัวหน้าแผนก Gruzdev Dmitry Alexandrovich



ฤดูใบไม้ผลิช่วยบอกฉันทีว่าคุณใส่ยังไงฉันไม่รู้ว่าจะใส่ยังไง

ขอให้เป็นวันที่ดี!
บอกฉันว่าอะไรคือความหนาที่ดีที่สุดในการรีดแป้งลงบนแมนตี? ตอนที่ 7 - ผอมฉันคิดว่าตอนที่ 6 นั้นเหมาะสม แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างพวกเขาก็ฉีกขาด อาจจะขึ้นอยู่กับแป้ง?

[อาร์นิกา]

อาร์นิกา, Olga,
ขึ้นอยู่กับแป้งเป็นหลัก จากสูตรแป้ง จากเวลาปรุงอาหาร. จากการเกาะติดกับพื้นผิวของเทียร์. จากความหนาของแป้ง
ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากที่จะพูดในกรณีที่ไม่อยู่

สันติจงมีแด่คนทำขนมปัง!

ถ้าฉันทำจากหอคอยให้ใช้แป้ง 100 กรัมเสมอสำหรับไข่ใบใหญ่หนึ่งฟองฉันม้วนมันบนเครื่องในตอนสุดท้าย \ ในอันสุดท้ายส่วนใหญ่เป็นลาซานญ่าฉันอร่อยกว่าของที่จะไม่แตกในระหว่าง ทำอาหารฉันจาระบีหม้อไอน้ำสองชั้นด้วยน้ำมันก็ไม่ติด

[Marpl]

Marplคุณเปลี่ยนไปอย่างไร? ฉันไม่สามารถแทรกเข้าไปได้ฉันขอรูปได้ไหม

สวัสดีตอนเย็นทุกคน! คุณคิดว่าเป็นไปได้ไหมที่จะม้วนเค้กสำหรับเค้กน้ำผึ้งบนเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยว? หรือทั้งหมดจะติดอยู่ที่นั่นหรือเลเยอร์จะแตก? ฉันกำลังพิจารณาซื้อเครื่องพิมพ์ดีดที่มีความกว้าง 180 มม. และยังมีใครสามารถแนะนำคำถามดังกล่าวได้ ดังนั้นหลังจากอ่านฟอรัมฉันก็รู้ว่ารถอิตาลีมีความน่าเชื่อถือมากกว่ารถจีน Marcato และจักรวรรดิ Marcato ไม่มีชิ้นส่วนพลาสติกจะอยู่ได้นานจักรวรรดิก็พังทลาย แต่แบรนด์ pasta di casa รวมถึงภาษาอิตาลีในเวอร์ชันคู่มือนั้นใกล้เคียงกับ Marcato หรือกับ Empire ในแง่ของคุณภาพมากกว่ากัน?

หรือทั้งหมดจะติดอยู่ที่นั่นหรือเลเยอร์จะแตก?

ขึ้นอยู่กับการทดสอบ
เหนียวหรือร่วนอย่างเห็นได้ชัด = ไม่เหมาะสำหรับการรีด
แป้งธรรมดาและแข็งกว่า - ใช่
ฉันรีดยีสต์ที่หนาแน่นออก - บดขยี้พาย - ในตำแหน่งที่ 1 ชั้นที่หนาที่สุด

ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันยังคงต้องรอเจ้าของ Pasta di casa บอกฉันทีว่ามีอะไรจะพังหรือไม่?

[Anestesea]

Anesteseaฉันมี Pasta di casa แต่เป็นแบบไฟฟ้าซึ่งเป็น 3 in 1 ฉันไม่สามารถพูดอะไรเกี่ยวกับคู่มือได้เลยพวกเขามีการออกแบบที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง

สวัสดีตอนบ่ายทุกคนมีใครบ้าง
🔗
ฉันไม่พบบทวิจารณ์ใด ๆ เกี่ยวกับเรื่องนี้บนอินเทอร์เน็ต
ฉันควรจะใช้มันหรือไม่?

ลูกกลิ้งแป้งดังกล่าวขายในราคา 4500 แต่ในรีวิวเขียนว่ามีเฟืองพลาสติกอยู่บ้าง ที่นี่คุณสามารถซื้อมอเตอร์สำหรับโปรโมชั่นและเครื่องตัดแป้งได้ (คุณสามารถซื้อได้ตั้งแต่ 150 หรือ 180 มม.) หลายคนซื้อและใช้งานอยู่ทุกอย่างทำงานได้ดี

🔗

เกียร์พลาสติก

ขอบคุณแล้วไม่คุ้มแน่นอน

สวัสดีตอนบ่ายทุกคนมีใครบ้าง
🔗
ฉันไม่พบบทวิจารณ์ใด ๆ เกี่ยวกับเรื่องนี้บนอินเทอร์เน็ต

หรือกระทู้นี้ไม่ใช่ "เครือข่าย"?))
ฉันมีหนึ่ง ฉันไม่รู้ว่าพลาสติกคืออะไร แต่ถ้าคุณไม่ได้ปรุงในระดับอุตสาหกรรมก็เหมาะสำหรับทำที่บ้าน
ฉันซื้อมันถูกกว่าสำหรับ 4 kopecks คุณสามารถดูในหัวข้อนี้ฉันยังวางรูปถ่ายไว้ที่นี่ (และแสดงให้เห็นในที่ทำงานด้านล่าง)
เครื่องตัดก๋วยเตี๋ยวแบบแผ่นแป้ง (ตัวเลือกรุ่นคุณสมบัติบทวิจารณ์) # 5430

หรือกระทู้นี้ไม่ใช่ "เครือข่าย"?)

ฉันขออโหสิกรรมจากคุณเห็นได้ชัดว่าฉันรีบร้อนกับคำถามนี้ฉันอ่านได้ถึง 69 หน้าเท่านั้น จากนี้ไปฉันจะพยายามใส่ใจมากขึ้นและไม่ถามคำถามที่ไม่จำเป็น

🔗

ทิมของเอเลน่าเป็นเช่นนั้นสรรเสริญมาก!

เอเลน่ามีทิมแบบนี้น่าสรรเสริญมาก

ไม่ลีน่ามียี่ห้ออื่นที่เจ๋งกว่ามาก)) แต่พวกเขาดูคล้ายกันมากแค่ฝาแฝด

จากนี้ไปฉันจะพยายามใส่ใจมากขึ้นและไม่ถามคำถามที่ไม่จำเป็น

ฉันไม่เข้าใจปฏิกิริยา
ในที่สุดไซต์ก็มีการค้นหาปกติคุณสามารถค้นหาได้โดยตรงในหัวข้อ

แต่พวกเขาดูคล้ายกันมากแค่ฝาแฝด

ใครจะคิด ... ผมเชื่ออย่างจริงใจว่านี่คือหนึ่งรุ่น

สวัสดีทุกคน! ฉันแวะไปหาคุณเพื่อขอคำแนะนำ ฉันยังตัดสินใจซื้อเครื่องตีแป้ง - เครื่องตัดเส้นก๋วยเตี๋ยวและไม่เพียงเท่านั้น ฉันอ่านฟอรัมและหัวของฉันก็หัวหมุน แต่ฉันได้ตัดสินใจอย่างแน่นอนแล้วว่าฉันจะใช้ Marcato Atlas 150 ส่วนใหญ่เราชอบเกี๊ยว (ครอบครัว 5 คน) .. ดีและมอสซาเรลล่าด้วย ฉันดูตำแหน่งต่อไปนี้จากสำนักงาน เว็บไซต์-
1. เครื่องตัดก๋วยเตี๋ยวแบบใช้มือ Marcato Classic Atlas 150 มม
🔗
2.Marcato Accessorio Reginette บะหมี่หน้ากว้าง 12 มม.
🔗
3.Marcato Accessorio Mafaldine บะหมี่หน้ากว้าง 8 มม.
🔗
4.Marcato Accessorio Pappardelle บะหมี่หน้ากว้าง 50 มม.
🔗
5. Marcato Accessorio Ravioli กระป๋องราวีโอลี่ 45 x 45 มม.
🔗
หรือซื้อจากตัวเองเช่นชุด - ชุดมีดตัดก๋วยเตี๋ยว MARCATO MULTIPAST 150 🔗และไม่รำคาญ?
สิ่งนี้คือฉันมาจากมินสค์ (RB) ถ้าคุณสั่งซื้อจากมอสโกว์ให้แนะนำวิธีที่ดีที่สุดอาจมีคนสั่งซื้อเบลารุสไปแล้ว?
ต่อมาฉันต้องการซื้อมอเตอร์สำหรับเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยว แต่ไม่ทั้งหมดในคราวเดียว ... ฉันต้องประหยัดเงิน
ฉันหวังว่าจะได้รับคำแนะนำของคุณ ขอบคุณ

ขั้นแรกให้ซื้อเครื่องตีแป้งแบบธรรมดาพร้อมตัวตัดมาตรฐาน ลองดูบางทีนี่อาจจะเพียงพอสำหรับคุณ และแทนที่จะเป็นมอเตอร์แบบเนทีฟอันนี้เหมาะกับ หลายคนซื้อมาในไซต์

🔗

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือ, ไม่ทราบ; สำหรับ Ampia 150 เหมาะหรือไม่? และทันใดนั้นอาจมีคนรู้ ใครมีมอเตอร์พื้นเมือง มีเสียงรบกวนระหว่างการใช้งานต่างกันหรือไม่?

และแทนที่จะเป็นมอเตอร์แบบเนทีฟอันนี้เหมาะกับ หลายคนซื้อมาในไซต์
🔗

ฉันอยากจะเตือนคุณมีเฟืองพลาสติกอยู่ภายในมอเตอร์นี้ เหมืองไม่ทำงานอีกต่อไป ฉันกำลังพยายามหาเกียร์ที่คล้ายกัน แต่มันไม่ได้ผล .... และแม่ของฉันได้เปลี่ยนเครื่องรับประกันแล้ว ตอนนี้อยากได้รถที่ดีเชื่อถือได้ไม่มีชิ้นส่วนพลาสติกและมีมอเตอร์ มีเช่น? ฉันเริ่มอ่านหัวข้อตั้งแต่ต้น ...

ฉันมีมอเตอร์ทั้งสองตัวในความเร็วเดียวในตัวของฉันในแบบไม่ใช่เนทีฟ -2 โดยทั่วไปฉันใช้มอเตอร์ที่ไม่ใช่เนทีฟฉันหมุนด้วยความเร็ว 2

รับทราบค่ะสาว ๆ ขอบคุณ!

Ampia เป็น Atlas เดียวกันมีเพียงอุปกรณ์เสริมเท่านั้นที่ไม่สามารถถอดออกได้ซึ่งหมายความว่ามอเตอร์พอดี