เครื่องตัดก๋วยเตี๋ยวแบบแผ่นแป้ง (การเลือกรุ่นคุณสมบัติบทวิจารณ์)

ขอบคุณทุกคนมากตอนนี้ทุกอย่างแย่ลงกว่าที่คิด ฉันสั่งซื้อ GEMLUX นี้ แต่พวกเขาโทรมาจากที่นั่นและประกาศการจัดส่งไม่เร็วกว่าเดือนมีนาคม ภายในเดือนมีนาคมฉันมักจะผูกเกี๊ยวกับเกี๊ยวดังนั้นฉันจึงยกเลิกคำสั่งซื้อ
แต่ฉันสั่งสินค้าที่คล้ายกันมากในอีกไซต์หนึ่งชื่อ Fun ฉันสงสัยว่านี่เป็นของรัสเซีย - จีนที่มีแนวคิดเกี่ยวกับแบรนด์เช่นเครื่องทำไส้กรอก Pyshka-3 (ซึ่งฉันไม่มีข้อติ)
โดยทั่วไปในวันศุกร์หรือวันเสาร์ฉันจะไปรับฉันจะรายงานรายละเอียดของหน่วยในภายหลังที่นี่

ขอบคุณทุกคนมากตอนนี้ทุกอย่างแย่ลงกว่าที่คิด ฉันสั่งซื้อ GEMLUX นี้ แต่พวกเขาโทรมาจากที่นั่นและประกาศการจัดส่งไม่เร็วกว่าเดือนมีนาคม ภายในเดือนมีนาคมฉันมักจะผูกเกี๊ยวกับเกี๊ยวดังนั้นฉันจึงยกเลิกคำสั่งซื้อ
แต่ฉันสั่งสินค้าที่คล้ายกันมากในอีกไซต์หนึ่งชื่อ Fun ฉันสงสัยว่านี่เป็นของรัสเซีย - จีนที่มีแนวคิดเกี่ยวกับแบรนด์เช่นเครื่องทำไส้กรอก Pyshka-3 (ซึ่งฉันไม่มีข้อติ)
โดยทั่วไปในวันศุกร์หรือวันเสาร์ฉันจะไปรับฉันจะรายงานรายละเอียดของหน่วยในภายหลังที่นี่

ใช่หลักการทำงานเหมือนกันทุกที่ใครบางคนสามารถซื้อเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยวราคาแพงได้ในราคา 10, 12,000 รูเบิลสำหรับใครบางคนคนจีนก็เพียงพอแล้วฉันคิดว่ารัสเซียของเราจะไม่เลวร้ายไปกว่าคนจีน ฉันมีเครื่องคั้นน้ำผลไม้ Rosinka ที่บ้านอายุ 35 ปีแล้วมันคั้นน้ำออกมาและเครื่องตัดผักทำงานอย่างไรมีหัวขูดขนาดใหญ่และเครื่องย่อยสำหรับกะหล่ำปลีและไม่มีอะไรทำ! เขียนเกี่ยวกับเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยวเครื่องใหม่ของคุณ

[igla]

iglaฉันมีเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยว Gastrorag พร้อมมอเตอร์ รถราคาไม่แพง 2200 รูเบิล บวกจำนวนมอเตอร์เท่ากัน. Zabava ไม่รู้ด้วยซ้ำเกี่ยวกับเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยวฉันไม่เคยถูกจับได้ ความสนุกในราคาจะได้รับจากเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยว Gastrorag 1100 รูเบิล + การจัดส่งประมาณ 1,000 ดังนั้นจึงออกมาจาก 2,200 รูเบิล

igla ฉันมีเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยว Gastrorag พร้อมมอเตอร์ รถราคาไม่แพง 2200 รูเบิล บวกจำนวนมอเตอร์เท่ากัน. Zabava ไม่รู้ด้วยซ้ำเกี่ยวกับเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยวฉันไม่เคยถูกจับได้ ความสนุกในราคาจะได้รับจากเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยว Gastrorag 1100 รูเบิล + การจัดส่งประมาณ 1,000 ดังนั้นจึงออกมาจาก 2,200 รูเบิล

ฉันยังพิจารณาตัวเลือกด้วย gastroragum โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมีมอเตอร์ แต่ในเวลานั้นมันไม่ได้อยู่ในร้านค้าออนไลน์ฉันได้รับ hemlux ในราคา 1,800 รูเบิลภายนอกไม่แตกต่างกันหลักการทำงานเหมือนกัน และแม้แต่มอเตอร์ของระบบทางเดินอาหารก็เกิดขึ้นในราคาที่ 2,500 รูเบิลพร้อมการจัดส่ง 500 รูเบิล นอกเหนือจากความจริงที่ว่าฉันได้สะสมคะแนนสำหรับการค้าออนไลน์ในฐานะลูกค้าประจำแล้วมันยังออกมาในภูมิภาค 4,000 รูเบิล

นอกเหนือจากความจริงที่ว่าฉันได้สะสมคะแนนสำหรับการค้าออนไลน์ในฐานะลูกค้าประจำแล้วมันยังออกมาในภูมิภาค 4,000 รูเบิล

ดีมาก.
และฉันก็พาฉันไปที่ร้านสะดวกซื้อของฉัน - มีร้านที่ถูกที่สุด

และฉันซื้อเครื่องรีดจีนและเสียใจมาก ฉันแค่โยนเงินออกไป มีแยมจำนวนมาก แต่สิ่งที่ไม่พึงประสงค์ที่สุดคือมันเคี้ยวแป้งจากด้านข้างเมื่อฉันลองอีกครั้งก็ไม่มีอะไรเกิดขึ้น เราต้องมองหาสิ่งอื่นไม่ใช่จีน

และฉันซื้อเครื่องรีดจีนและเสียใจมาก ฉันแค่โยนเงินออกไป มีแยมมากมาย แต่สิ่งที่ไม่พึงประสงค์ที่สุดคือแป้งกำลังเคี้ยวอยู่ด้านข้าง

ในทำนองเดียวกัน. ความตื่นเต้นดังกล่าวเกิดขึ้นหลังจากที่หญิงสาวชาวจีนออกไปสู่ขอบบน Atlas - ฉันไม่สามารถถ่ายทอดเป็นคำพูดได้)) ขอบเรียบแม้คุณไม่จำเป็นต้องปรับแป้งเพื่อให้แป้งยืดได้ที่ ระดับการกลิ้งที่ต้องการพอดีกับความกว้าง จากนั้นมันก็กลายเป็นเรื่องน่ารังเกียจรังแกหรือเคี้ยว ((

ในทำนองเดียวกัน.ความตื่นเต้นดังกล่าวเกิดขึ้นหลังจากที่หญิงสาวชาวจีนออกไปสู่ขอบบน Atlas - ฉันไม่สามารถถ่ายทอดเป็นคำพูดได้)) ขอบเรียบแม้คุณไม่จำเป็นต้องปรับแป้งเพื่อให้แป้งยืดได้ที่ ระดับการกลิ้งที่ต้องการพอดีกับความกว้าง จากนั้นมันก็กลายเป็นเรื่องน่ารังเกียจรังแกหรือเคี้ยว ((

จนถึงตอนนี้ไม่มีอะไรเคี้ยวสำหรับฉันไม่ว่าในกรณีใดฉันไม่มีรอยพับใด ๆ มาดูกันว่ามันจะทำงานอย่างไรต่อไปทุกคนเลือกตามความสามารถด้านวัสดุของพวกเขา

[igla]

iglaและฉันสบายดีกับขอบ ดีราบรื่นไม่รำคาญไม่โกรธ

[สนุก]

ฉันได้มาเมื่อวานนี้ สนุก.
ผู้ผลิตถูกระบุอย่างคลุมเครือโดยประมาณประเภทของ LLC Gidroagregat, Zernograd, Rostov Region อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์ของ บริษัท นี้มีมากมายเหลือเกิน ส่วนใหญ่จะไม่ใช่ "... รวม" แต่เป็น "... ตัวรวบรวม" ผลิตภัณฑ์ของผู้อื่น
บนตัวเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยว สนุกจารึกอื่น ๆ หายไป ตำแหน่งการติดตั้งเพลาเป็น 9 จริง ๆ แต่ตัวชี้จะล้มลงเล็กน้อยตัวชี้จะเกิดขึ้นพร้อมกันใน 9 สุดท้ายเท่านั้นและเริ่มต้นด้วย 2
ดูเหมือนว่าปลอกรัดตัวหนีบจะหายไป ตัดสินโดยการปรากฏตัวของร่องต้องมีอะไรแบบนั้น นอกจากนี้ยังติดตั้งโดยไม่ใช้มัน แต่สามารถบดโลหะในรูได้เมื่อเวลาผ่านไป ในกรณีที่ฉันทำแขนเสื้อนี้ตามความเข้าใจของตัวเอง

ผมยังไม่ได้ลอง ฉันคิดว่ามันจะมาถึงนี้ภายในหนึ่งสัปดาห์

ทุกคนเลือกตามความสามารถของวัสดุ

ดังนั้นฉันจึงเลือกตอนนี้ฉันกำลังนั่งอยู่โดยไม่มีเทสโครากัตกาและไม่มีเงินใช้เลย ...

ทุกคนเลือกตามความสามารถของวัสดุ
ฉันเลยเลือกตอนนี้ฉันนั่งโดยไม่มีกระเช้าลอยฟ้าและไม่มีเงินใช้ ..

ขออภัย. คุณทำได้เพียงหวังว่าคุณจะประหยัดเงินและซื้อผู้ผลิตเครื่องเหล่านี้ที่เชื่อถือได้ ในขณะที่หน่วยของฉันกำลังทำงานอยู่ฉันทำงานกับมัน 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์เมื่อวานฉันรีดแป้งบนเกี๊ยวน้ำลายทั้งหมดถูกใช้ไปแล้วในขณะปั้น แต่ฉันไม่ได้ปรุงมันข้ามคืนเพื่อไม่ให้กระเพาะเป็นภาระ คุณสามารถลองรุ่นของเครื่องผสม (หรือเครื่องจักร) ที่มีรูสำหรับติดตั้งลูกกลิ้งแป้งฉันเห็นใน Kenwood, Gemlux แต่อีกครั้งเครื่องผสมนั้นมีค่าใช้จ่ายจำนวนมากและหัวฉีด 3,000-4,000 รูเบิล แน่นอนว่าตัวฉันเองกำลังพิจารณาตัวเลือกดังกล่าวในอนาคต แต่จนถึงขณะนี้ยังไม่มีเงินพิเศษสำหรับสิ่งนี้

สวัสดีทุกคน). รับมือใหม่).
เราชอบขนมจีบและเกี๊ยวแบบโฮมเมดมาก แต่ไม่มีเวลาทำอาหารเลยและฉันไม่รู้ว่าจะเข้ากันได้กับแป้งอย่างไร (.
แต่เมื่อวันก่อนได้รับแรงบันดาลใจจากหัวข้อนี้และขอบคุณความคิดเห็นของคุณฉันสั่งซื้อมอเตอร์ Marcato Atlas และไฟล์แนบเพิ่มเติมอีกสองชิ้น - ราวีโอลี่และมาฟาลดีน
ฉันสั่งซื้อในร้านค้าออนไลน์ Markato Russia
ฉันพอใจกับของขวัญในรูปแบบของมีดลูกกลิ้ง แต่ไม่พอใจกับค่าจัดส่งไปยังเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก -1200 รูเบิล
ฉันรอคอยวันจันทร์เพื่อทดสอบเฟอร์รารีของฉัน)))
สามีของฉันสมัครเกี๊ยวราวีโอลี่กับเชอร์รี่แล้ว) หัวข้อของเรามีประสบการณ์ในการทำราวีโอลี่กับเชอร์รี่โดยใช้มาร์คาโต้หรือไม่?

ดังนั้นฉันจึงเลือกตอนนี้ฉันกำลังนั่งอยู่โดยไม่มีเทสโครากัตกาและไม่มีเงินใช้เลย ...

ไม่ แต่มันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะใช้ - ฉันไม่ได้มีสิ่งนี้กับผู้หญิงชาวจีน ใช่ฉันไม่ได้หั่นวุ้นเส้นถ้าแป้งบาง และขยำ / เคี้ยวขอบถ้าเทปกว้างวางชิดขอบ ฉันออกจากสิ่งนี้โดยสังเกต - ความกว้างของแป้งที่คุณต้องเริ่มกลิ้งเพื่อที่ว่าหลังจากวิ่งจำนวน n และเมื่อถึงความหนาที่ต้องการแป้งจะแบนจนเท่าความกว้างทั้งหมดของลูกกลิ้ง จากนั้นแป้งจะไม่วางชิดผนังและไม่ทำให้เสียรูป

หลังจากการทดลองหลายครั้งมันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะปรับตัวแม้ว่าสิ่งนี้จะแตกต่างอย่างสิ้นเชิงกับความจริงที่ว่าใน Atlas ฉันสามารถขับพนังที่กว้างและหนาไปที่ขอบได้ตั้งแต่เริ่มต้น แต่มันก็กระจายไปที่นั่นและ ขอบกลายเป็นคู่

ฉันต้องการเครื่องตีแป้งเพื่อให้งานของฉันง่ายขึ้นไม่ใช่ในทางกลับกัน ฉันแหย่และแหย่และตัดสินใจว่าฉันเร็วกว่ามากด้วยหมุดกลิ้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีเวลาไม่มาก

[ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยว Akita JP 26 ซม.]

สวัสดีสมาชิกของฟอรัม!
เกี่ยวกับตัวเอง - ฉันไม่เคยทำอาหาร แต่บางครั้งฉันก็ทำอาหาร

ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยว Akita JP 26 ซม. ประเทศจีน

1. หลังจากอ่านฟอรัมฉันเลือกระหว่าง:
Marcato Atlas 180 มม
พาสต้าแม็กซ์แกรน 26
เครื่องพาสต้า Akita Jp 260mm Professional

เนื่องจากพาสต้า Max Gran 26 ไม่มีวางจำหน่ายและ Marcato Atlas จึงไม่ค่อยเหมาะกับงานของฉันซึ่งตัดสินใจเลือก Akita Jp 260mm Pasta Machine Professional

1. เป้าหมายของฉันคือรีดแป้งสำหรับเกี๊ยวที่มีความกว้างเพียงพอที่จะใช้เกี๊ยวทรงกลมของโซเวียต (โครงโลหะที่มีรูกลมหรือรูปเพชรสำหรับเกี๊ยวขนาดใหญ่)
การรีดแป้งก๋วยเตี๋ยว - ไม่มีเป้าหมายเช่นนั้น ฉันไม่เคยทำสิ่งนี้และฉันแทบจะไม่ (แม้ว่าตอนนี้ฉันอาจจะลอง)
2. ราคา: ราคาถูกที่สุดคือ 5990 ฉันซื้อที่ Marcato มีราคา 7990 รูเบิลบนเว็บไซต์ของพวกเขา แต่ฉันพยายามสั่งพาสต้า Max Gran 26 ครั้งแรกในราคา 5990 รูเบิล แต่ปรากฎว่าพวกเขาไม่อยู่ที่นั่นและเสนอ Akita สำหรับจำนวนนี้ เมื่อปรากฎในภายหลังว่าราคา 7770r เป็นของกำนัล ... (ไม่มีคำพูด)
ราคาไม่มีมนุษยธรรม แต่ไม่มีตัวเลือก
3. การบรรจุ: กล่องค่อนข้างมีคุณภาพสูงสีการพิมพ์ภาพที่มีคุณภาพสูง ภายในชิ้นส่วนทั้งหมด (ตัวรีดเองที่หนีบสำหรับยึดกับโต๊ะที่จับ) บรรจุในถุงโพลีเอทิลีน อุปกรณ์ตัดก๋วยเตี๋ยวอยู่ในกล่องแยกต่างหาก ไม่มีความคิดเห็นเกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์ ข้างกล่องเขียนว่า - Design Italy, Manufactured - PRC.
4. เครื่อง: ทำจากเหล็ก. รู้สึกเหมือนเป็นโครเมี่ยม ส่วนใหญ่ไม่ใช่สแตนเลส แต่ไม่มีรอยขีดข่วน ภายนอกทุกอย่างเปล่งประกาย
ความหนาของโลหะเพียงพอ ทุกอย่างแข็งไม่มีฟันเฟืองไม่มีอะไรโค้งงอได้ทุกที่ ไม่มีความรู้สึกขาดความเข้มแข็งและไม่มั่นคง
ช่องว่างระหว่างเพลาเท่ากัน สวิตช์มี 9 ตำแหน่ง ทุกอย่างเปลี่ยนไปอย่างง่ายดายและราบรื่น

การหมุนเกิดขึ้นโดยไม่เกิดรอยขีดข่วนและติดขัด เรียบเนียนสม่ำเสมอ ได้อย่างง่ายดาย

5. เครื่องตัดก๋วยเตี๋ยว - พร้อมหัวฉีดแยก ไม่มีอะไรควบคุม ไม่มีฟันเฟืองในการกลิ้ง
เพลาไม่มีช่องว่าง หมุนโดยไม่ติดขัดแม้ว่าจะมีรอยบิ่นก็ตาม
มันตัดแป้งอย่างไร - ฉันยังไม่ได้ลอง แผ่น A4 ตัดได้อย่างง่ายดาย ขอบที่จุดตัดจะหยักเล็กน้อยเหมือนจูนที่ตัดด้วยมีดที่ไม่คมมาก

ตอนนี้เกี่ยวกับการทดสอบว่าฉันทำอะไรและทำอย่างไร
1. ดังที่ได้กล่าวไปแล้วว่าฉันต้องกลิ้งเพื่อทำเกี๊ยว
ฉันรีดแป้งดังกล่าว - แป้ง 4: 2 ไข่: 3/4 ถ้วยน้ำภูเขา: 1/4 น้ำมัน: 1 ช้อนชา เกลือ.
2. กลิ้ง 3 ขั้นตอนสำหรับ 1 - 5 - 9 กลิ้ง 1 ครั้ง ดังนั้นพวกเขาจึงทำได้ครึ่งหนึ่ง
จากนั้นดูเหมือนว่าเนื้อบาง ๆ สามารถมองเห็นได้ในสถานที่ เราเปลี่ยนเป็น 1-7 เกือบจะได้ผลในครั้งเดียว

ก่อนที่จะจิ้มแป้งลงไป - "บี้" ด้วยหมุดกลิ้งเกือบถึงความกว้างของเพลา (26 ซม.) ฉันใส่ลงในเครื่องในครั้งเดียวจนเต็มความกว้าง
3. ไม่สะดวกที่จะม้วนความกว้างดังกล่าว - ยากที่จะเติมให้เท่ากัน
เราทำมันด้วยกัน สะดวกและรวดเร็ว

การเตรียมและรีดแป้งออกด้วยการรีดแป้งนี้กลายเป็นการดำเนินการที่ง่ายและเร็วที่สุด

4. การรีดออกสามารถทำความสะอาดได้ง่ายตามผลลัพธ์ของงาน ในระหว่างการใช้งานแป้งจะไม่อุดตันรวมทั้งใต้ก้นของเพลา

ความกว้างของแผ่นแป้งที่รีดออกจนหมดครอบคลุมเกี๊ยว ตามเรือคายัคเหลือ 1-2 ซม.
สบายมาก. ฉันพอใจ.

ฉันกำลังคิดเกี่ยวกับมอเตอร์ แต่ฉันไม่แน่ใจว่าอะไรจะถูกต้อง - มากกว่า 5 ตัน คุ้มค่า. และเรามักจะทำเกี๊ยวด้วยกัน ......... และไม่น่าเป็นไปได้ที่ฉันจะถูกหลอกด้วยตัวเอง

ป.ล.
เราทำเกี๊ยวเป็นจำนวนมากพร้อมกันสองสามครั้งต่อปี

ครั้งนี้เราแปรรูปไปแล้ว 9 กก. เนื้อแป้งรับ 5 กก.

ฉันแนะนำค่อนข้างมีประสิทธิภาพ ก่อนหน้านี้การรีดแป้งออกเป็นการลากและทรมานเป็นหลัก ตอนนี้ทุกอย่างเป็นเรื่องง่ายและเรียบง่าย
การไม่มีข้อบกพร่องที่เห็นได้ชัดและการไม่มี "ชาวจีนที่ตรงไปตรงมา" ทำให้คางคกปล่อยมือจากนั้นก็ตาย ไม่มีความปรารถนาที่จะเปลี่ยนแปลงอย่างที่พวกเขาพูดเพื่อ Atlas ที่ดีขึ้น

ฉันไม่รู้ว่าบะหมี่เป็นอย่างไร แต่สำหรับเกี๊ยวถือว่าดีทีเดียว

เป็นที่น่าเสียดายที่ไม่มีขายหากไม่มีเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยว ใช่และดูเหมือนจะไม่มีตัวเลือกอื่นสำหรับไฟล์แนบ
ฉันไม่เห็นราวีโอลนิทซาสำหรับเธอเช่นกันฉันคงต้องปรนเปรอ เกี๊ยวบางครั้งก็เหนื่อยที่จะทำ

ฉันต้องการเครื่องตีแป้งเพื่อให้งานของฉันง่ายขึ้นไม่ใช่ในทางกลับกัน ฉันแหย่และแหย่และตัดสินใจว่าฉันเร็วกว่ามากด้วยหมุดกลิ้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีเวลาไม่มาก

ในทางตรงกันข้ามรีดแป้ง 5-6 กิโลกรัมสำหรับเกี๊ยวด้วยหมุดกลิ้ง - มันน่ากลัว ฉันล้างมือทั้งหมด ... ใช่และแป้ง - ถ้าอย่างแรกยังไม่มีอะไรถ้าอย่างที่สองเป็นเรื่องสยองขวัญก็แข็งแล้วมันไม่อยู่ทนแล้วเหมือนยางยืด ........ ..

นั่นคือเหตุผลที่ฉันตัดสินใจสำหรับ 6t. ร. เส้นประสาทที่จะเสียใจ

สาว ๆ ฉันอาจจะเป็นคนโกงที่ล้มเหลว แต่ตอนนี้เครื่องตัดเส้นก๋วยเตี๋ยวมองมาที่ฉัน
.......
อัตราการใช้งานดูเหมือนจะไม่ได้ใช้งานมากนัก (ประมาณ 500 เกี๊ยวต่อปี) แล้วมันจะออกมาเป็นอย่างไร เรามาจากสหภาพโซเวียตซึ่งทุก ๆ Gizmo ถูกใช้ในฟังก์ชันเกินกว่าที่ระบุไว้

หากใครมีประสบการณ์เกี่ยวกับอุปกรณ์ดังกล่าวกรุณาตอบกลับ

ฉันเอา Akita JP ในหน้า 309 รายงานถูกโพสต์พร้อมรูปถ่าย 6000 รู เฉพาะสำหรับเกี๊ยวในเกี๊ยวโซเวียต ในระหว่างวันฉันทำเกี๊ยวจากเนื้อสัตว์ 9 กม. และ 5 กก. แป้ง.

ผมแนะนำให้. บน Marcato มีเคล็ดลับราคาอยู่ที่นั่น - ดูโพสต์ของฉัน

ในทางตรงกันข้ามการรีดแป้ง 5-6 กิโลกรัมสำหรับเกี๊ยวด้วยหมุดกลิ้ง - มันน่ากลัว ฉันล้างมือทั้งหมด ...

ตอนแรกฉันก็แปลกใจแล้วฉันก็เห็นหมุดกลิ้งของคุณ พวกเขาอธิบายทุกอย่าง
ความจริงก็คือมีหมุดกลิ้งที่ด้ามจับหมุนเป็นอิสระจากส่วนกว้างตรงกลาง ดังนั้นในกรณีนี้หากคุณหมุนมือจะไม่เคลื่อนไหวเมื่อเทียบกับที่จับและแรงเสียดทานตามความเป็นจริงจะขาด แล้วก็มีหมุดกลิ้งพลาสติกที่ทำให้งานง่ายยิ่งขึ้น!

ตอนแรกฉันก็แปลกใจแล้วฉันก็เห็นหมุดกลิ้งของคุณ พวกเขาอธิบายทุกอย่าง
.......

บางทีนี่อาจเป็นเช่นนั้นฉันมาจากสหภาพโซเวียตและไม่เคยเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร แต่การหมุนทำให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมาก

และต้นทุนแรงงานลดลงอย่างมีนัยสำคัญ

เมื่อรีดออกมาฉันมักจะรู้สึกเสียใจกับโต๊ะ ไม้ที่เขาและการเยาะเย้ยครั้งนี้ไม่สามารถอยู่รอด

มันง่ายกว่าสำหรับฉันด้วยเครื่องพิมพ์ดีด
และอีกอย่างหนึ่ง: ฉันชอบเกี๊ยว แต่ฉันไม่ชอบทำมันและพวกมันสำคัญมากสำหรับฉันที่กลับบ้านตอนอายุ 23 ปี .... เมื่อไม่มีเวลาทำอาหารและไม่มีแรงทำอีกต่อไป
และร้านค้าน่าขยะแขยง
ดังนั้นคุณต้องจัดหา และเครื่องตีแป้งเป็นเพียงยาครอบจักรวาลสำหรับฉัน
อย่าชักชวนให้ใช้แรงงานคน
ฉันคิดว่าการทำเกี๊ยวด้วยมือของคุณนั้นง่ายกว่าสำหรับใครบางคน แต่ไม่ใช่สำหรับฉัน
นั่นคือเหตุผลที่เครื่อง 26 ซม. ได้รับการออกแบบมาสำหรับเครื่องทำเกี๊ยวจากสหภาพโซเวียต

ฉันมาจากสหภาพโซเวียตและฉันไม่ใช่คนทำอาหาร

ดังนั้นฉันมาจากสหภาพโซเวียต และคนทำอาหารประมาณ 2 ครั้งเท่านั้น!

เมื่อรีดออกมาฉันมักจะรู้สึกเสียใจกับโต๊ะ ไม้ที่เขาและการเยาะเย้ยในครั้งนี้ไม่สามารถอยู่รอดได้

คุณสามารถวางแผ่นซิลิโคนบนโต๊ะหรืออย่างอื่นได้ตลอดเวลา

อย่าชักชวนให้ใช้แรงงานคน
ฉันคิดว่าการทำเกี๊ยวด้วยมือของคุณนั้นง่ายกว่าสำหรับใครบางคน แต่ไม่ใช่สำหรับฉัน

ฉันไม่ได้พยายามที่จะชักชวนคุณเลย !!! พวกเขามีเครื่องตีแป้ง Empire พร้อมมอเตอร์ไฟฟ้า ฉันม้วนบะหมี่เท่านั้น แต่!!! ทำเกี๊ยวและหมั่นโถวด้วยมือ เกี่ยวกับ manty ฉันจะบอกว่ามันเร็วกว่าด้วยตนเองอย่างแน่นอน ฉันจะเถียงกับใครก็ได้!
ฉันจะไม่พูดอะไรเกี่ยวกับเกี๊ยวฉันไม่สามารถเปรียบเทียบได้ เพียงแค่เราไม่สามารถเปลี่ยนไปใช้เกี๊ยวจากเครื่องทำเกี๊ยวได้ในทางจิตวิทยา เราทำด้วยมือมาหลายปีแล้ว - ยังมี "แป้ง" ไม่เพียงพอ! Ossified!
และเป็นเรื่องดีที่คุณได้ค้นพบวิธีที่สะดวกสำหรับคุณและเหมาะกับคุณ!

ท่านสุภาพสตรีและสหายโปรดแนะนำมอเตอร์เครื่องตีแป้ง Akita JP 26

โดยทั่วไปแล้วสามารถใช้แทนกันได้หรือไม่ (พอดีกำลังไฟ ฯลฯ )? ฉันไม่รู้อะไรเกี่ยวกับพวกเขาเลย

มอเตอร์ Akita JP Pasta Motor มีจำหน่ายบนเว็บไซต์ Marcato แต่ราคา 8400r กำลังเดรัจฉานอย่างชัดเจน
ยังไงก็ไม่พร้อมทางใจ ...

ฉันกำลังคิดเกี่ยวกับมอเตอร์ แต่ฉันไม่แน่ใจว่าอะไรจะถูกต้อง - มากกว่า 5 ตัน คุ้มค่า.

ลองมอเตอร์ระบบทางเดินอาหารมันเป็นสากลในราคา 2600 โดยตรงจากซัพพลายเออร์ฉันเห็นรถของคุณดูเหมือน hemlux ของฉัน หากสนใจฉันสามารถให้รายชื่อติดต่อเพื่อพูดคุยกับผู้จัดการได้

[Vohutla]

Vohutla, เงินรูเบิลพังเพราะ Ozertsy และหัวของพวกเขาต้องการเงินไม่ดี ฉันซื้อทางออนไลน์จากรัสเซียในอิตาลีในราคา 30 E พร้อมการจัดส่ง ตอนนี้อนิจจาไม่มีราคาดังกล่าว มอเตอร์มาจาก Marcato Atlas ลองค้นหาตัวเองใน Ebei, Avito, Ali มันถูกกว่าที่จะอาศัยอยู่นอกรัสเซีย ...

ในทางตรงกันข้ามรีดแป้ง 5-6 กิโลกรัมสำหรับเกี๊ยวด้วยหมุดกลิ้ง - น่าขนลุก

ดังนั้นฉันจึงไม่ชอบที่จะเปิดตัว แต่ฉันยังไม่สามารถซื้อการเปิดตัวที่มีราคาแพงได้ดังนั้นฉันจึงซื้อเครื่องราคาถูก ... สิ่งต่างๆ ฉันเขียนว่าเมื่อต้องทนทุกข์กับการกลิ้งราคาถูกฉันจึงกลับไปที่ก้อนหินเพราะมี แต่ปัญหากับการกลิ้ง

[Vohutla]

Vohutlaฉันยินดีที่จะขายมอเตอร์ใหม่เกือบทั้งหมดจาก Mercato แต่ฉันไม่ได้อยู่ในรัสเซีย

หากจำเป็นสามารถล้างเครื่องตีแป้งได้ แต่หลังจากล้างแล้วจะต้องราดด้วยแอลกอฮอล์จะช่วยขจัดความชื้นได้อย่างรวดเร็ว เราทำสิ่งนี้ด้วยเครื่องมือและอุปกรณ์ของเราในห้องปฏิบัติการ
ฉันถอดชิ้นส่วนเครื่องที่ได้รับจากน้องสาวของฉันแป้งแห้งหนึ่งกำมือหกออกมาล้างประกอบและใช้งานได้ดี เครื่องเป็นของจีนราคาถูกแม้ไม่มีชื่อ

สวัสดี.
หลังจากอ่านกระทู้ในฟอรัมนี้ฉันตัดสินใจซื้อ Marcato Atlas 150 Roller + raviolnica
งานหลักคือทำเกี๊ยวราวีโอลี่เก็บเกี๊ยวกินจนหมด แต่เนื่องจากมีการซื้อหน่วยดังกล่าวจู่ๆคุณก็อยากทำบะหมี่และคุณต้องซื้อเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยวอย่างน้อยหนึ่งเครื่อง
ช่วยแนะนำเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยวแบบไหนที่ใช้งานได้หลากหลายที่สุด?

ช่วยแนะนำเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยวแบบไหนที่ใช้งานได้หลากหลายที่สุด?

ทั้งหมดขึ้นอยู่กับชนิดของพาสต้าที่คุณกิน
โดยทั่วไปแล้วสามารถตัดด้วยมีดได้กว้างดังนั้นฉันจะมองไปในทิศทางของสปาเก็ตตี้หรือลิ้นมังกร สะดวกที่จะกินพวกมันอยู่แล้วและทำบะหมี่เส้นเล็กสำหรับน้ำซุป

ราคา: ราคาถูกที่สุดคือ 5990 ซื้อจาก Marcato มีค่าใช้จ่าย 7990 รูเบิลในเว็บไซต์ของพวกเขา แต่ฉัน ...

ป้ายราคาที่ไม่ดีก็หมดไปในคราวเดียวเมื่อเลือกสิ่งที่จะซื้อมันได้ผล ควรวางก๋วยเตี๋ยวแบบไหนที่มีมอเตอร์เช่นตู้เย็น

ในดวงดาวแห่งการจัดเลี้ยง ( 🔗) อุปกรณ์ \ เครื่องตัดก๋วยเตี๋ยวมีเครื่องตัดแป้ง \ STARFOOD QF -180 เครื่องกลึง (18 ซม. คือความกว้างของลูกกลิ้งนี่เป็นจำนวนมากและดี) ในราคา 1,200 รูเบิลคุณสามารถทำได้ (และควรไม่มีไดรฟ์ไฟฟ้าใน ความคิดเห็นของฉันมันไม่มีเหตุผลที่จะซื้อเครื่องตีแป้ง) ในที่เดียวกันและมีไดรฟ์ไฟฟ้าสำหรับซื้อ 1,400 รูเบิล ตอนนี้ทำงานมาสามปีแล้ว - ฉันไม่บ่น
แต่ก่อนที่จะใช้ฉันใช้เครื่องตัดเส้นบะหมี่ขัดบางอย่างทาน้ำมัน (เราไม่ต้องทำอะไรเลย แต่ฉันมีลักษณะเช่นนี้) ตอนนี้เกี๊ยวมักจะอยู่ในตู้เย็น

[คุคุอิน]

คุคุอินหากไม่ได้ผลิตในระดับอุตสาหกรรมคู่มือก็เพียงพอสำหรับสายตา kmk

หากไม่ได้ผลิตในระดับอุตสาหกรรมคู่มือก็เพียงพอแล้วสำหรับสายตา kmk

GY ดังนั้นหากไม่ได้อยู่ในระดับอุตสาหกรรมคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องตีแป้ง kmk
แต่นี่เป็นเพียงสำหรับช่างฝีมือในครัวที่ยอดเยี่ยมเท่านั้นซึ่งฉันไม่ได้เป็น มีความพยายามที่จะแกะสลักด้วยเครื่องตีแป้ง - แต่ก็จางหายไปอย่างรวดเร็ว - มีเพียงความทรงจำเกี่ยวกับการทำงานที่กล้าหาญจากความพยายามเหล่านี้เท่านั้นที่ยังคงอยู่ แต่ฉันจำไม่ได้ว่ามีเกี๊ยวอยู่ที่ทางออก (เปิดออกเล็กน้อยและรวดเร็ว กิน)
มอเตอร์สะดวกมาก - ทั้งสองมือว่าง ฉันทำแผ่นเกี๊ยวขนาดใหญ่ ~ 10 แผ่นปั้นด้วยมือของฉันแล้วก็แผ่นต่อไป .... สำหรับฉันเครื่องตีแป้งโดยไม่ใช้มอเตอร์หรือแค่หมุดกลิ้งก็เหมือนกัน
ตามกฎแล้วฉันทำกิโลกรัมเป็นเวลา 4 ชั่วโมงในสาม

ตามกฎแล้วฉันทำกิโลกรัมเป็นเวลา 4 ชั่วโมงในสาม

และฉันเล่นซอด้วยกิโลกรัมเป็นเวลาสามชั่วโมง
เป็นเวลาประมาณหนึ่งปีแล้วที่ฉันไม่ได้เอาเครื่องตีแป้งออก
นี่เป็นความสำเร็จสำหรับฉัน ดังนั้นฉันจึงต้องการฉันจึงต้องการเครื่องตีแป้ง

และฉันเล่นซอด้วยกิโลกรัมเป็นเวลาสามชั่วโมง

แต่ ~ 3 ชั่วโมงสำหรับเกี๊ยว 4 กิโลกรัมเป็นเพียงการสร้างแบบจำลองเท่านั้น การนวดแป้งและการทำเนื้อสับ - ผ่านไปอย่างรวดเร็วและมองไม่เห็นพื้นหลังของการแกะสลัก (ฉันยุ่งเกี่ยวกับเครื่องบดเนื้อไฟฟ้าแป้งและเนื้อสับด้วยเครื่องผสมธรรมดา - ขอเกี่ยว) และหลังจากนั้นก็จำเป็นต้องรอให้ ชั่วโมงก่อนแกะสลัก
พยายามปรับมอเตอร์ให้เข้ากับเครื่องตีแป้ง
🔗
บางทีมันอาจจะพอดีกับเครื่องตีแป้งของคุณและไม่มีการเปลี่ยนแปลงใด ๆ แต่ควรสอบถามผู้ขาย หรือทันทีพร้อมกับมอเตอร์สั่งเครื่องตัดแป้ง (แต่ฉันเดินผ่านของฉันและฉันไม่สามารถรับรองคุณภาพได้ แต่ราคาถูก) พวกเขาจะต้องส่งสินค้า
เกี่ยวกับ! หรือถามฉัน - ฉันจะส่งรูปถ่ายที่มีขนาดของมอเตอร์ติดกับเครื่องตีแป้งและถ้าคุณมีสิ่งเดียวกันคุณสามารถสั่ง

สวัสดี! ใครเป็นคนทำพาสต้า? ฉันมีมันบอบบางมากมันแตกบนเครื่องเป่าและพังยับ แป้งทำจากแป้งดูรัมของอิตาลีเท่านั้นทั้งหมดตามสูตร สปาเก็ตตี้ค่อนข้างบอบบางมันแตกได้ทันทีจากการสัมผัส เทียบกับร้านไหนไม่ได้เลย !!!

ฉันอ่านหัวข้อทั้งหมดเมื่อฉันเลือกเครื่องตัดแป้ง - เครื่องตัดเส้นก๋วยเตี๋ยวเครื่องแรกอย่างแรกคือ Empire ที่ซื้อมาในราคาไม่แพงเพื่อที่จะเข้าใจว่าฉันต้องการเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยวนี้หรือไม่ ฉันลองแล้วฉันชอบ แต่มันไม่ค่อยสะดวกที่จะเปลี่ยนความหนาของลูกกลิ้ง Atlas 150 ได้มาครั้งที่สอง แต่ไม่มีไดรฟ์ไฟฟ้า มันน่าเสียดายที่ต้องจ่ายแพงกว่าการรีดเอง และจนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้มันถูกจ่ายอย่างสมบูรณ์โดยไม่ต้องใช้ไดรฟ์ไฟฟ้า แต่แล้วฉันก็อ่านข้อความของ Kukuin เกี่ยวกับ STARFOOD 180 ซม. และไดรฟ์ไฟฟ้าและทั้งหมดนี้ราคา 2,600 รูเบิล นี่คือลิงค์ - 🔗 ฉันรีบสั่งและรับมันและวันนี้ฉันทำเกี๊ยวกับมันฝรั่ง และนี่คือข้อสรุปของฉัน - ใครยังไม่ได้ตัดสินใจเลือกคุณสามารถใช้เครื่องตีแป้งนี้ได้อย่างปลอดภัย ไม่มีชิ้นส่วนพลาสติกอยู่ในนั้นเช่นเดียวกับในจักรวรรดิความกว้างของการรีดคือ 180 ไม่ใช่ 150 นอกจากนี้ยังมีหัวฉีดสำหรับก๋วยเตี๋ยวและเส้นก๋วยเตี๋ยว (ตัดได้แม้บนแป้งที่บางที่สุดความกว้าง 6 และ 2 มม.) และไดรฟ์ไฟฟ้าทำงานในโหมดพัลส์หรือที่ความเร็ว 1 และ 2 จนถึงตอนนี้ฉันทำทุกอย่างด้วยความเร็ว 1 ฉันชอบมัน สำหรับเงินแบบนั้น 2.6t. ร. ราคาถูกโดยทั่วไป แป้งม้วนออกมาได้ดีไม่มีอะไรฉีกขาดที่ขอบและด้วยมอเตอร์ทุกอย่างก็ง่ายและสะดวก เป็นเรื่องดีที่ Kukuin แบ่งปันข้อมูลเกี่ยวกับเครื่องตีแป้งของเขาเขาใช้มา 3 ปีแล้วไม่มีข้อตำหนิ ดังนั้นใครยังไม่ได้ซื้อเครื่องตีแป้งไฟฟ้าคุณสามารถนำไปใช้ได้อย่างปลอดภัยผลิตภัณฑ์นี้ไม่เลวร้ายไปกว่าแผ่นแป้งของอิตาลี แต่ราคาก็น่าสนใจมาก

มันไม่มีชิ้นส่วนพลาสติกเหมือนเอ็มไพร์

เหมืองมีบูชลูกปืนพลาสติก เมื่อฉันเดินผ่านเครื่องตีแป้งฉันไม่ชอบวิธีการประมวลผลของเพลาซึ่งกำลังหมุนอยู่ในบูชเหล่านี้ เพื่อที่พวกเขาจะไม่ "ตัด" บูชเหล่านี้ฉันจึงขัดเพลาด้วยการวางที่เหนียวเหนอะหนะ (ฉันวางกระดาษแข็งบนเทปผ้าฝ้ายและที่จับ ... ) แต่นั่นเป็นเวลานานมาแล้วและบางทีมันอาจจะทำโดยไม่มีมันและพุ่มไม้เหล่านี้สามารถทำได้หากเป็นเช่นนั้น

ฉันไม่ได้ถอดชิ้นส่วนของฉัน แต่ภายนอกหมดจดไม่มีชิ้นส่วนพลาสติกให้เห็น ทุกอย่างทำงานได้อย่างราบรื่นโดยไม่กระตุกและสั่นแป้งจะม้วนออกอย่างสม่ำเสมอไม่ฉีกขอบตัดได้ดีแม้จะไม่แห้งและแม้กระทั่งในการรีดที่บางที่สุด ฉันชอบทุกอย่างจนถึงตอนนี้ สำหรับบูชพลาสติกฉันอ่านในบทวิจารณ์เกี่ยวกับการกลิ้งอื่นพวกเขายังมีราคา 4500 รูเบิล (มีเสาหินไม่มีชิ้นส่วนที่ถอดออกได้ แต่มีสีต่างกัน)

สาว ๆ ชายบอกฉันทีว่ามีคนพยายามทำขนมปังพิต้าจากแป้งโฮลเกรนบนม้วนแป้งซึ่งมีแป้งน้ำและเกลือโดยไม่ใส่ไข่ แป้งดังกล่าวจะถูกรีดด้วยเครื่องจักรหรือจะฉีก? หากใครมีประสบการณ์ที่ดีโปรดเขียนรุ่นของเครื่องและความหนาของ lavash หากมีคนตอบคำถามที่คล้ายกันนี้แล้วให้จิ้มจมูกของฉันลงในข้อความนี้ ฉันอ่าน 25 หน้าแรกฉันไม่สามารถหาคำตอบได้และไม่มีทางที่จะอ่านได้ 300 หน้า ฉันขอโทษล่วงหน้า

[book555]

book555, อเล็กซานเดอร์แป้งพิต้าของคุณเกือบจะเหมือนมันติ
ดังนั้นม้วนได้โดยไม่มีปัญหาขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการขนมปังพิต้าหนาแค่ไหน - หลังจาก 1 ลองอบขนมปัง pita หนึ่งชิ้นและขึ้นอยู่กับว่าคุณมีการไล่ระดับกี่ครั้ง - 6 หรือ 9 ดีน้อยกว่า 4 - นี่คือเกี๊ยวแล้ว))
ใน kystyby ฉันม้วนออกเป็น 1 เกือบ lavash))

[book555]

book555, อเล็กซานเดอร์แป้งพิต้าของคุณเกือบจะเหมือนมันติ
ดังนั้นม้วนได้โดยไม่มีปัญหาขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการขนมปังพิต้าหนาแค่ไหน - หลังจาก 1 ลองอบขนมปัง pita หนึ่งชิ้นและขึ้นอยู่กับว่าคุณมีการไล่ระดับกี่ครั้ง - 6 หรือ 9 ดีน้อยกว่า 4 - นี่คือเกี๊ยวแล้ว))
ใน kystyby ฉันม้วนออกเป็น 1 เกือบ lavash))

ฉันอยู่ในฐานะที่จะเลือกรูปแบบของเครื่องรีดแป้งสำหรับขนมปังพิต้าจากแป้งโฮลเกรนด้วยน้ำ แป้งกับไข่ฉันคิดว่ามันไม่สำคัญว่าจะเป็นเครื่องรุ่นไหน แต่ถ้าไม่มีฉันมีความสงสัยภายในว่าไม่มีเครื่องไหนสามารถรีดแป้งได้พูดได้ถึง 4 มม. แป้งโฮลเกรนที่มีความหนาน้อยกว่าโดยไม่ต้องเติมเกรดพรีเมี่ยมดูเหมือนว่าฉันไม่น่าจะเป็นไปได้ บางทีฉันอาจกังวลเปล่า ๆ และคุณสามารถซื้อเครื่องพิมพ์ดีดได้ ไม่มีประสบการณ์ในการใช้อุปกรณ์ดังกล่าวดังนั้นฉันจึงถามคำถาม ฉันยังไม่พร้อมที่จะซื้อรุ่นแพง ๆ ต้องใช้เครื่องในการรีดขนมปังพิต้าเท่านั้นตอนนี้ฉันแทบไม่ได้ทำขนมปังพิต้าเพราะเสียดายเวลารีดแป้ง แต่ตอนนั้นน่าเสียดายพอใจกับการอบขนมปัง sourdough ในแม่พิมพ์ อย่างไรก็ตามเมื่อฉันต้องการอย่างอื่นและฉันโตเต็มที่ที่จะทำ lavash จากนั้น lavash หนึ่งห่อก็บินหนีไปเพื่อวิญญาณที่แสนหวาน ฉันอบจากเมล็ดพืชในโรงสีและรสชาติของ lavash นั้นแตกต่างจากแป้งที่ซื้อจากพรีเมี่ยมมาก เกี๊ยวและบะหมี่ในครอบครัวเราไม่ชอบเป็นพิเศษ - ฉันไม่ชอบและซื้อมาเพื่อลิ้มรสไม่ใช่สิ่งที่ควรจะเป็น

บางทีฉันอาจกังวลเปล่า ๆ และคุณสามารถซื้อเครื่องพิมพ์ดีดได้

ฉันมีเครื่องตีแป้งจีนมากที่สุดตั้งแต่อายุ 10 ขวบมันบิดและม้วนแล้วไม่มีเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยวในเมืองของเราฉันซื้อผ่านอินเทอร์เน็ต อืมมันได้ผลและ 7 ปีแรก - ทั้งหมด 200%)) - แค่เกี๊ยวและมันติก็อยู่ในความโปรดปรานของเรา
ตอนนี้ในหลาย ๆ เมืองมีเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยวในชีวิตจริงและใน OZON เดียวกันก็มีการร้องเรียนเกี่ยวกับแผ่นแป้งราคาถูก - พวกเขากล่าวว่าเพลาวางไม่สม่ำเสมอ
ดังนั้นในปัจจุบันจึงเป็นการดีกว่าที่จะใช้ชีวิตจริงและมองไปที่คุณภาพ
อย่างไรก็ตามในลูกกลิ้งแป้งราคาถูกจะไม่มีส่วนประกอบพลาสติกอยู่ภายใน

ฉันอยู่ในฐานะที่จะเลือกรูปแบบของเครื่องรีดแป้งสำหรับขนมปังพิต้าจากแป้งโฮลเกรนด้วยน้ำ แป้งกับไข่ฉันคิดว่ามันไม่สำคัญว่าจะเป็นเครื่องรุ่นไหน แต่ถ้าไม่มีฉันมีความสงสัยภายในว่าไม่มีเครื่องไหนสามารถรีดแป้งได้พูดได้ถึง 4 มม.

ฉันรีดแป้งด้วยหมุดกลิ้งเท่านั้น แต่ความแตกต่างระหว่างแป้งแป้งขาวหรือ c / z ยังมีอยู่มากอันที่สองไม่ใช่พลาสติกมากและแตกง่าย แต่ฉันม้วนออกบาง ๆ - 1-2 มม. และอบ / ทอดขนมปังพิต้าในกระทะแห้ง แป้งหนา 4 มม. อาจจะคงรูปได้ดีกว่า

[book555]

ฉันอยู่ในฐานะที่จะเลือกรุ่นเครื่องสำหรับรีดแป้งเป็นขนมปังพิต้า

book555, อเล็กซานเดอร์ฉันไม่สามารถแนะนำให้คุณใช้เครื่องพิมพ์ดีดได้ ฉันต้องการแสดงวิดีโอที่ยอดเยี่ยมมากเกี่ยวกับวิธีการทำขนมปังพิต้าในเต็นท์เยรูซาเล็มฟาลาเฟลบนถนนอาหารมังสวิรัติในลอนดอน (มีการใช้เครื่องพิมพ์ดีดที่นั่น แต่ศาสตราจารย์) ดูจาก 1 นาที 50 วินาที

สวัสดี! เมื่อวานฉันซื้อไฟล์แนบราวีโอลี่สำหรับ marcato atlas 150 ฉันอยากจะบอกว่าอย่ากลัวที่จะซื้อมัน! มิฉะนั้นหลังจากอ่านบทวิจารณ์เชิงลบฉันไม่กล้าซื้อมาเป็นเวลานานโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมีราคาแพงมาก แต่ฉันถูกเสนอในราคาที่ฉันไม่สามารถต้านทานได้ วันนี้ทำจากแป้งโดว์ tasuuuuusno !!! และเลื่อนได้อย่างง่ายดายด้วยเทป

[sonya1971]

sonya1971, ยินดีด้วย! ฉันมีหนึ่งชิ้นหรือเกือบจะฉันมีราวีโอลินี 4 ชิ้นติดต่อกัน ฉันไม่ได้ทำอาหารกับเธอมานานแล้วฉันต้องได้มัน

ฉันซื้อหัวฉีด Bigoli ด้วยฉันทำแลคแมนด้วย !!! เย่! และเมื่อวานนี้หัวฉีดของ Papardel ก็มาด้วยฉันวางแผนที่จะทำเกี๊ยว, manty, น้ำผลไม้บน beshbarmak เพราะหัวฉีดนี้แบ่งเลเยอร์ออกเป็นสามชั้นนั่นคืออันละ 5 ซม. ฉันชอบเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยวของฉัน! สัปดาห์ที่แล้วฉันทำ Gul Khanum ตามสูตรของ Elena Tim จากแป้งสี - เหลืองเขียวและส้ม (ขมิ้นสมุนไพรวางมะเขือเทศ) แขกรับเชิญสุดปลื้ม!

สวัสดีคนทำขนมปังทุกคนบอกฉันว่าฉันต้องการซื้อเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยวด้วยตัวเองแน่นอนว่าสายตาของฉันดึงดูดไปที่ประเทศจีนฉันแค่อยากจะเข้าใจว่าฉันต้องการมันหรือไม่จู่ๆมันก็จะไม่ได้ใช้งานแม้ว่าฉันจะชอบทำอาหารก็ตาม จนถึงตอนนี้ตัวเลือกลดลงในสองรุ่น: 1) Bekker BK-5200 และ 2) Maestro MR-1679R ตามความคิดเห็นพวกเขาเป็นเรื่องปกติจากประเทศจีนแจ้งคำแนะนำใด ๆ ฉันยินดี ขอบคุณล่วงหน้า

สวัสดีคนทำขนมปังทุกคนบอกฉันว่าฉันต้องการซื้อเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยวด้วยตัวเองแน่นอนว่าสายตาของฉันดึงดูดไปที่ประเทศจีนฉันแค่อยากจะเข้าใจว่าฉันต้องการมันหรือไม่จู่ๆมันก็จะไม่ได้ใช้งานแม้ว่าฉันจะชอบทำอาหารก็ตาม จนถึงตอนนี้ตัวเลือกลดลงในสองรุ่น: 1) Bekker BK-5200 และ 2) Maestro MR-1679R ตามความคิดเห็นพวกเขาเป็นเรื่องปกติจากประเทศจีนแจ้งคำแนะนำใด ๆ ฉันยินดี ขอบคุณล่วงหน้า

เยี่ยมมากฉันไม่ได้อยู่คนเดียว :) ฉันยังอยู่กับความคิดเดิม ๆ ซึ่งทำให้ฉันทรมานมาสองสัปดาห์แล้ว เกี่ยวกับเครื่องรีดด้วยมือและเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยวฉันมีคำถามสำหรับเจ้าของเกี่ยวกับความสูงของแคลมป์ที่ยึดอุปกรณ์เข้ากับโต๊ะ ความหนาสูงสุดของเคาน์เตอร์สำหรับยึดคือเท่าใด แคลมป์สามารถยึดเครื่องกับท็อปครัวที่มีความหนา 40 มม. ได้หรือไม่? ฉันมีความหนาของโต๊ะเดสก์ท็อปไม่มีพื้นผิวอื่นที่เหมาะสำหรับติดที่ตัดก๋วยเตี๋ยวฉันปฏิบัติต่อโมเดลอิตาลีด้วยมอเตอร์ที่มีราคามากกว่า 12,000 ด้วยความระมัดระวังเนื่องจากความได้เปรียบของการซื้อดังกล่าว อุปกรณ์นี้จะเป็นที่ต้องการสำหรับฉันหรือไม่นั้นไม่ชัดเจนสำหรับฉันเพราะฉันไม่ได้ใช้เกี๊ยวและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เช่นเดียวกับขนมอบซึ่งรวมถึงไข่ ฉันต้องการอุปกรณ์สำหรับรีดแป้งสำหรับขนมปังพิต้าและบะหมี่ที่ทำจากแป้งโฮลเกรนด้วยน้ำ ฉันไม่พบข้อมูลว่าแป้งแบบนี้ม้วนอย่างไร (ไม่มีไข่มีเพียงแป้งโฮลเกรนและน้ำเท่านั้น) มีบทวิจารณ์จำนวนมากเกี่ยวกับการรีดแป้งด้วยไข่และแป้งและบทวิจารณ์เกือบทั้งหมดเกี่ยวกับการรีดบนเครื่องจักรของอิตาลีเป็นไปในเชิงบวก (ทั้งแบบใช้มือและแบบไฟฟ้า) สำหรับนางแบบชาวจีนบทวิจารณ์ที่ฉันพบส่วนใหญ่เป็นไปในเชิงบวก แต่บทวิจารณ์เชิงลบบางส่วนนั้นมากกว่าสำหรับชาวอิตาลี มีจำนวนบทวิจารณ์เชิงลบขั้นต่ำสำหรับนางแบบชาวอิตาลี ฉันไม่เคยเห็นบทวิจารณ์ของ STARFOOD MD150-1 รุ่นจีน อาจจะมีใครเคยใช้หรือเห็นรีวิวสำหรับรุ่นนี้บ้าง? ภายนอกโมเดลนี้คล้ายกับรถอิตาลีมาก แต่ก็ยากที่จะบอกว่ามันลอกเลียนแบบมาจากอิตาลีในเชิงคุณภาพหรือไม่ ในฟอรัมของเรามีบทวิจารณ์เชิงบวกสองสามอย่างเกี่ยวกับรุ่นคู่มือ STARFOOD QZ-150 พร้อมเครื่องยนต์ โดยทั่วไปฉันทุกคนอยู่ในความคิดฉันไม่ได้คิดอะไรเลยฉันรู้สึกทรมานกับการเลือก

เยี่ยมมากฉันไม่ได้อยู่คนเดียว :) ฉันยังอยู่กับความคิดเดิม ๆ ซึ่งทำให้ฉันทรมานมาสองสัปดาห์แล้ว

ฉันไม่ได้อ่านฟอรัมทั้งหมดฉันเชี่ยวชาญ 60 หน้าไม่มีข้อร้องเรียนเกี่ยวกับ Marcato มันทำลายขยะพลาสติกในอาณาจักรซึ่งหาซื้อยากมากคนจีนพูดได้ดีกับ Bekker BK-5200 แม้กระทั่ง บทวิจารณ์ในฟอรัมนี้ (ไม่อนุญาตให้ใช้ลิงก์แม้กระทั่งไปที่ฟอรัมของคุณ) แต่จากการค้นหาคุณจะพบภาพรวมฉันมักจะลองดูใกล้ ๆ แต่อย่างไรก็ตามความสงสัยและความคิดก็ถูกรบกวนโดย Marcato 150 ซึ่งเป็นป้ายราคาใน มอสโก 5500 ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กแทบไม่เคยขายและถ้าขายพวกเขาจะเพิ่มราคาเป็น 7k นอกจากนี้ยังแนะนำให้ STARFOOD MD150-1 กับฉันใน PM แต่ไม่มีบทวิจารณ์ใด ๆ เลยและในร้านค้านั้นถูกกำหนดให้เป็นการขายฉันพบว่ามันมาจากที่ที่พวกเขาขายในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กอาจเป็นหลังจากวันหยุดฉัน จะไปที่ร้านเพื่อสัมผัสมัน

ฉันซื้อ Starfood 180 + มอเตอร์สำหรับมันฉันจ่าย 2600 รูเบิลสำหรับทุกอย่าง แป้งม้วนออกมาได้ดีไม่ฉีกขาดบริเวณขอบทุกอย่างเรียบเนียนตัดเส้นบะหมี่ได้ดี ฉันซื้อตามรีวิวข้างบน Kukuin เกี่ยวกับ STARFOOD คนใช้มา 3 ปีแล้วและทุกอย่างเรียบร้อยดี บนเว็บไซต์ Zvezda จัดเลี้ยงในขณะที่มีการดำเนินการกับพวกเขา มีจักรวรรดิอิตาลีและ Atlas ดังนั้นจึงมีบางอย่างที่จะเปรียบเทียบด้วย (แม้ว่าจะไม่มีมอเตอร์เพราะฉันคิดว่ามอเตอร์มีราคาแพงมากสำหรับพวกเขา) มอเตอร์นี้มี 2 ความเร็วและปุ่มอื่น ๆ แต่ฉันไม่ได้ใช้ จึงค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะซื้อหามาใช้

ฉันซื้อ Starfood 180 + มอเตอร์สำหรับมันฉันจ่าย 2,600 รูเบิลสำหรับทุกอย่าง

สับสนกับข้อเท็จจริงที่ว่าไม่มีบทวิจารณ์ใด ๆ เลย ((((หลังจากวันหยุดฉันขับรถในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กไปที่ร้านที่ฉันขายเพื่อสัมผัสพวกเขาดังนั้นจะพูดฉันจะใช้เครื่องตัดก๋วยเตี๋ยว STARFOOD ที่มีการควบคุมเชิงกล . พร้อมหัวฉีดเปลี่ยนได้ 2 หัว): ราวีโอลี่ (2x2 ซม.) + เส้นก๋วยเตี๋ยว