ชีสแปรรูป (หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Steba DD1)

ประเภท: อาหารประเภทนมและไข่
ชีสแปรรูป (หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Steba DD1)

ส่วนผสม

ชีสกระท่อม 500 ก
เนย 50-70 ก
ชีสแข็งขูด (สำหรับ 1 ตัวแปรเท่านั้น) 100 กรัม.
ครีม 20% (เฉพาะตัวเลือก 2) 100 กรัม.
โซดา 3/4 ช้อนชา
กรดมะนาว 1/2 ช้อนชา สำหรับ 1 ตัวเลือกและ 1/3 ช้อนชา สำหรับตัวเลือก 2
เกลือ 3/4 ช้อนชา - 1 ช้อนชา
สารเติมแต่ง

วิธีทำอาหาร

  • เมื่อฉันอ่านสูตร โอเมล่า ชีสแปรรูปแบบโฮมเมดฉันอยากได้ครีมชีสด้วย แต่ฉันไม่มีหม้อหุงนมและไม่มีที่ไหนที่จะใส่มัน ดังนั้นฉันจึงศึกษาเทคโนโลยีในการทำชีสแปรรูป ปรากฎว่าเทคโนโลยีในการทำชีสแปรรูปสามารถปรับให้เข้ากับผู้เล่นหลายคนได้อย่างง่ายดายโดยเฉพาะ Steba ยิ่งไปกว่านั้นตามที่แสดงในทางปฏิบัติคุณสามารถสร้าง 2 ตัวเลือกที่เหมาะสมตามเงื่อนไขในกรอบของการจัดประเภทชีสแปรรูปที่ยอมรับได้นั่นคือ "ชีสแปรรูปชนิดแพร่กระจาย" และ "ชีสครีม (แซนวิช)"
  • นี่คือเทคโนโลยีที่ดัดแปลงมาแล้ว ขั้นแรกเตรียมส่วนผสมที่ละลาย - ละลายใน 1-2 ช้อนชา แยกน้ำโซดาและกรดซิตริกรวมกันเข้าด้วยกันและรอให้ปฏิกิริยาสิ้นสุด ในการเตรียม "ชีสแปรรูปที่สามารถแพร่กระจายได้" คอทเทจชีสชีสแข็งขูดส่วนผสมที่ละลายเนยและเกลือจะถูกผสมให้เข้ากันในชาม ปล่อยให้โปรตีนพองตัวเป็นเวลา 1-3 ชั่วโมง (ต้องทำ!) เราเปิด "เดือด" 85-88 * C (85-90 * C) เป็นเวลา 10-12 นาทีแล้วคนให้เข้ากันจนได้อุณหภูมิ (ใช้เวลา 5 นาที) ปล่อยให้อ่อนระทวยตามระยะเวลาที่กำหนดกวนเล็กน้อย ก่อนหมดเวลา 5 นาทีเติมสารเติมแต่ง (ฉันไม่มีสารเติมแต่ง) และผสมให้เข้ากัน หลังจากสัญญาณเราถ่ายโอนไปยังภาชนะที่เตรียมไว้ปล่อยให้เย็นประมาณ 1-2 ชั่วโมงแล้วใส่ในตู้เย็น รสชาติและความสม่ำเสมอของเนยแข็ง "Yantar" ของสหภาพโซเวียตกระจายตัวบนขนมปังได้อย่างสมบูรณ์แบบและค่อนข้างยืดหยุ่น
  • ในการเตรียม "ครีมชีส" เราวางทุกอย่างลงในและเก็บไว้ในลักษณะเดียวกัน (แทนชีสขูด - ครีม) และปรุงอาหารบน "Tummy" 82-84 * C (80-84 * C) 15 นาที (ไม่ต้องใช้ ในการผัดอย่างเข้มข้นสองสามครั้งอย่างขี้เกียจ!) และ 5 นาทีก่อนจบเราใส่สารเติมแต่ง (ฉันมีพริก 4 เม็ดและผักชีลาวแห้ง) มันเย็นลงในลักษณะเดียวกัน รสชาติและความสม่ำเสมอชวนให้นึกถึง“ Cream Bonjour” หรือ“ Creamy President” ชีสแปรรูป (หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Steba DD1)

เวลาเตรียม:

15 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

อิดโรย

บันทึก

เพื่อความสนุกสนานฉันทดลองกับอาหารชีสกระท่อมและอุณหภูมิ ด้วยสูตรนี้ฉันทำทุกครั้ง ตอนนี้ข้อสังเกตและความคิดเห็นของฉัน:
1. เกี่ยวกับอาหาร - ด้วยปริมาณมากควรปรุงโดยตรงในชาม (รองรับชีสกระท่อม 3 กิโลกรัมพร้อมกับการกวนอย่างเข้มข้น) เป็นการดีกว่าที่จะทำในเหล็กกล้าไร้สนิมเนื่องจากในตอนแรกจะรบกวนเครื่องผสมใต้น้ำได้ง่ายกว่า ไม่เคยมีอะไรไหม้ สำหรับปริมาณเล็กน้อยสามารถทำในภาชนะอื่นที่เหมาะสมและวางไว้ในน้ำในชาม น้ำควรถึงกลางผนังของกระทะด้านใน เทคโนโลยีก็เช่นเดียวกัน
2. เกี่ยวกับอุณหภูมิ - ช่วงการละลายชีส T - ตั้งแต่ 80 * C ถึง 90 * C ยิ่งค่า T สูงเท่าไหร่รสชาติของชีสก็จะเปรี้ยวและเผ็ดมากขึ้นเท่านั้น ที่สำคัญที่สุดฉันชอบผลลัพธ์ของ 82 * C สำหรับเวอร์ชัน "Creamy" และ 88 * C สำหรับเวอร์ชันที่มีสีซีดจาง ยิ่ง T ต่ำเท่าไหร่คุณก็ยิ่งต้องกวนน้อยลงเท่านั้นเพราะด้วยการกวนอย่างแรงที่ T ต่ำชีสจะมีความเป็นยางมากขึ้น
3. เกี่ยวกับชีสกระท่อม - ฉันทำทั้งกับชีสที่ซื้อมาและคอทเทจชีสของฉันเอง ชีสกระท่อมของคุณเองนั้นเหนือกว่าการแข่งขันชีสจากมันนุ่มและโปร่งสบายไม่จำเป็นต้องใช้สารเติมแต่ง รสชาติของชีสนมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อนที่สุด จากชีสกระท่อมในเชิงพาณิชย์แห้งชีสจะแห้งและหนาแน่นขึ้นจากทินเนอร์ที่นุ่มกว่า แต่ก็มีความหนาแน่นมากกว่าของมันเอง

Matilda_81
ขอบคุณสำหรับสูตร !!!!
Linadoc
กุลนราและของฉันติดชีสเหล่านี้เป็นพิเศษ! ตอนนี้คุณต้องปรุงอาหารตลอดเวลา แต่อร่อยจริงๆทั้งแซนวิชและจากกระป๋อง ... และฉันทำซอสจากมันฝรั่ง - อร่อยมาก
olgea
Linadocจะต้องตะลึงขนาดไหนเมื่อ shtebochka ของฉันมา - ฉันจะทำมันอย่างแน่นอน หลายครั้งที่ฉันพยายามทำชีสละลายบนเตา แต่ก็ไม่ได้ผล ฉันคิดว่าตามเวอร์ชันของคุณก็น่าจะได้ผลอย่างแน่นอน ขอบคุณมากสำหรับสูตร
irysikf
ขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันจะนำไปที่บุ๊กมาร์กแล้วลองทำหรือจะปรุงในอนาคตอันใกล้นี้
Matilda_81
ในทำนองเดียวกันฉันทำชีสละลายบนเตาในหม้อหุงนมและใน HP ทั้งสองครั้งที่ฉันกินไม่เสร็จฉันต้องทิ้งมันไปฉันจะลองใน Shtebochka พื้นเมืองของเราฉันรู้สึกได้ถึงสิ่งทั้งหมดในการละลาย ส่วนผสมโดยทั่วไปเราจำเป็นต้องรวบรวมผลิตภัณฑ์และทำ ฉันไม่มีขาปั่นแบบจุ่มคุณคิดว่ามันจะตีด้วยเครื่องผสมกับที่ปัดได้อย่างไร?
Linadoc
Olya, ไอรา, Bon Appetit, สาว ๆ ! มันได้ผลเสมอดังนั้นคุณก็ทำได้เช่นกัน!
Linadoc
ข้อความอ้างอิง: Matilda_81
ตีด้วยเครื่องผสมกับปัด?
กุลนราฉันทำแบบนั้นแม้ว่า "ครีมชีส" และแค่ไม้พายไม้ก็ขวางทางได้อย่างง่ายดาย
เครื่องหมาย
Linadoc, ขอบคุณ! มันจะต้องทำ !!!
Linadoc
ท่าจอดเรือครีมชีส (ถ้าทำด้วยน้ำตาล) จะเข้ากันได้ดีกับเค้กของคุณ!
ทาทา
Linadocวันนี้ฉันต้องการทำชีสตามสูตรของคุณตัวเลือกที่ 2 มีคำถามเกิดขึ้น กรดซิตริกในเม็ดหรือของเหลว?
Linadoc
ทาทากรดซิตริกแห้ง - ผลึกไม่ใช่น้ำมะนาว
อิริน่า
สนใจสูตรของคุณ แต่ไม่เข้าใจว่าส่วนผสมที่ละลายคืออะไร? นี่คือส่วนผสมของเบกกิ้งโซดาและกรดซิตริกหรือไม่?
Linadoc
ข้อความอ้างอิง: Irina และ

สนใจสูตรของคุณ แต่ไม่เข้าใจว่าส่วนผสมที่ละลายคืออะไร? นี่คือส่วนผสมของเบกกิ้งโซดาและกรดซิตริกหรือไม่?
Irina ส่วนผสมที่หลอมละลายเป็นส่วนผสมของสารละลายกรดซิตริกและโซดา นั่นคือก่อนอื่นคุณต้องเจือจางโซดาแยกต่างหากแยกกรดซิตริกใน 1-2 ชั่วโมง ล. น้ำแล้วรวมสารละลายเหล่านี้ ปฏิกิริยารุนแรงจะตามมา รอจนสิ้นสุดแล้วเทผลลงในคอทเทจชีส
อิริน่า
ขอบคุณ! ฉันจะทำมันในวันหยุดสุดสัปดาห์แน่นอน
เรือใบ -6
แล้วโปรตีนอะไรที่เราปล่อยให้บวมหรือฉันเข้าใจผิดบางอย่างดูเหมือนจะขาดหายไปในส่วนผสม?
AnechkaAnyutk
สูตรอาหารที่น่าสนใจ แต่คำถามของฉันคือ redmondik ไม่ได้ตั้งอุณหภูมิถ้าคุณทำอาหารในอ่างน้ำจะได้ผลอย่างไรหรือจะดีกว่าที่จะไม่เสี่ยง ??
Linadoc
เฮเลนา, โปรตีนคอทเทจชีสบวมเคซีน
แอนนาบนอ่างน้ำ T ที่ไหนสักแห่ง 95-100 * C นอกจากนี้ยังมีวิธีการละลายเช่นทุกอย่างปรุงด้วยไอน้ำร้อนและไอน้ำร้อนยังคงถูกป้อนเข้าไปในส่วนผสม สิ่งที่สามารถเกิดขึ้นได้ ลองมัน.
เรือใบ -6
Ang-Kay
ฉันจะเอาขึ้นเครื่อง!
Linadoc
เฮเลนา, ทานให้อร่อย!
แองเจล่ากินอะไรดีกว่าและยกแขนตัวเองด้วยของที่มีน้ำหนักมากขึ้น!
ณัฐโดยพฤตินัย
ขอบคุณครับ !!! แล้วถ้าครีมชีสทำด้วยน้ำตาลและวานิลลาจะเข้ากับขนมอย่างทีรามิสุได้ไหม?
ทาทา
Linadocขอบคุณสำหรับสูตร ชีสกลายเป็นยอดเยี่ยมฉันทำตาม 2 ตัวเลือกใน MV Panasonic ในโปรแกรมตุ๋น ฉันใส่ภาชนะแก้วใน MV และเทน้ำลงไปตรงกลาง อุณหภูมิอยู่ที่ 85-86 องศา ความสม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกันกับความมันวาวเหมือนชีสแปรรูป วิปปิ้งด้วยเครื่องปั่นใต้น้ำ ฉันคิดว่ามันจะค่อนข้างแน่นเพราะเมื่อเลื่อนออกจากช้อนมันก็แข็งในน้ำหนัก ในขณะที่มันเย็นลง
ชีสแปรรูป (หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Steba DD1)
lu_estrada
Linochka สูตรสำหรับชีสแปรรูปในหม้อหุงช้านั้นดีมาก ฉันไม่มีหม้อหุงนมดังนั้นสูตรของ Omelochkin จึงถูกใจฉัน แต่ไม่ได้ไปที่บุ๊กมาร์ก
ปรากฎว่าฉันมีแคลเซียมในระดับสูงซึ่งเป็นอันตรายต่อหัวใจและไตฉันไม่ได้บอกคุณ ฉันก็เลยเลิกกินนม แต่ฉันอาจจะต้องกลับมากินนมฉันเป็นแฟนตัวยงของชีสมาก
คุณใช้คอทเทจชีสจากที่บ้านหรือจากร้านค้า?
GTI Tatiana
Linochka ขอบคุณสำหรับสูตรอาหาร ฉันจะต้องลอง ฉันทำชีสคล้าย ๆ กัน แต่โซดาและมะนาว
บางทีมันอาจจะไม่รู้สึกแบบนั้นที่นี่
Linadoc
ณัฐโดยพฤตินัยแน่นอนมันจะ! จะมีครีมชีสรสเด็ด!

ทาทาชีสวิเศษ! ฉันมั่นใจว่าทุกอย่างจะสำเร็จ! ทานให้อร่อย!

ลุดมิลาชีสแปรรูปจริงๆแล้วเป็นแชมป์ในปริมาณแคลเซียม! อร่อยและดีต่อสุขภาพ แต่สำหรับผู้ที่ต้องการแคลเซียมเพื่อการเจริญเติบโตพัฒนาการและโรคกระดูกพรุนเท่านั้น ในกรณีของคุณคุณสามารถดื่มด่ำกับครีมได้เท่านั้น

ทัตยาดังนั้นโซดาและกรดซิตริกจะดับซึ่งกันและกันและเปลี่ยนเป็นโซเดียมซิเตรต ใช้ในการละลายชีส
GTI Tatiana
ลีน่ามีกรดในนมเปรี้ยวและโซดาดับมัน ฉันไม่ได้เพิ่ม
เอเลน่าทิม
ฉันจะทำทั้งสองอย่าง! เมื่อเร็ว ๆ นี้เราติดใจชีสโฮมเมด! Linus สูตรเด็ด! ขอบคุณ! แล้วฉันจะรายงาน!
Lera-7
Linadocขอบคุณสำหรับสูตร! : rose: เมื่อวานทำไป 1 รุ่นไม่มีสารปรุงแต่ง หลังจากสิ้นสุดโปรแกรมให้ตีด้วยเครื่องปั่นมือ ปรากฎว่าเยี่ยมมาก!
tatlin
สาว ๆ บอกฉันที แต่คุณสามารถใส่ "กระรอก" ให้พองเป็นเวลา 1-3 ชั่วโมงในจานอื่น ๆ แล้วใส่ลงในชามเพื่อให้คุณสามารถทำสองตัวเลือกพร้อมกันได้
tatlin
ทำแบบครีมอร่อยดี แต่ไม่ได้แน่นขนาดนี้มันสไลด์ออกจากขนมปัง
ฉันแค่ขัดจังหวะด้วยการตีด้วยมือบางทีฉันอาจต้องแส้ตรงด้วยเครื่องปั่นใต้น้ำ?
Linadoc
ข้อความอ้างอิง: Elena Tim

ฉันจะทำทั้งสองอย่าง! เมื่อเร็ว ๆ นี้เราติดใจชีสโฮมเมด! Linus สูตรเด็ด! ขอบคุณ! แล้วฉันจะรายงาน!
เลน็อกอร่อย! ฉันชอบครีมมี่เป็นพิเศษฉันแค่เลียมัน - ทุกอย่างกลายเป็นปูนแล้ว!

ข้อความอ้างอิง: Lera-7

Linadocขอบคุณสำหรับสูตร! : rose: เมื่อวานทำไป 1 รุ่นไม่มีสารปรุงแต่ง หลังจากสิ้นสุดโปรแกรมให้ตีด้วยเครื่องปั่นมือ ปรากฎว่าเยี่ยมมาก!
Svetlana ฉันดีใจที่มีสูตรนี้ขึ้นมา! กินเพื่อสุขภาพ!

ข้อความอ้างอิง: tatlin

สาว ๆ บอกฉันที แต่คุณสามารถใส่ "กระรอก" ให้พองเป็นเวลา 1-3 ชั่วโมงในจานอื่น ๆ แล้วใส่ลงในชามเพื่อให้คุณสามารถทำสองตัวเลือกพร้อมกันได้

แน่นอน. ฉันทำมันทั้งหมดด้วยความเกียจคร้านในชามทันทีดีไหมที่จะล้างน้อยลงไม่เช่นนั้นคุณสามารถปล่อยให้มันบวมในจานเดียวแล้วแบ่งเป็น 2 ตัวเลือก - มีสารเติมแต่งอย่างใดอย่างหนึ่งหรือแบบอื่นแบบใดแบบหนึ่ง .. . แล้วตามลำดับ.
ข้อความอ้างอิง: tatlin

ทำแบบครีมอร่อยดี แต่ไม่ได้แน่นขนาดนี้มันหลุดจากขนมปัง
ฉันแค่ขัดจังหวะด้วยมือบางทีฉันอาจต้องแส้ตรงด้วยเครื่องปั่นใต้น้ำ?
ใช่ฉันคิดว่าคุณต้องกวนให้เข้มข้นขึ้นอีกเล็กน้อยในตอนท้ายจากนั้นมันจะหนาแน่นขึ้น และบางทีคอทเทจชีสอาจจะนิ่มมากก็ต้องทำให้แห้งเสียก่อน
ellis608
ข้อความอ้างอิง: Tata
ฉันทำ 2 ตัวเลือกใน MV Panasonic ในโปรแกรมดับเพลิง
คุณสามารถอธิบายการทำอาหารใน Panasonic โดยละเอียดได้หรือไม่?
ทาทา
อ้างถึง: ellis608
คุณสามารถอธิบายการทำอาหารใน Panasonic โดยละเอียดได้หรือไม่?
ellis608 ทุกอย่างง่ายมาก ใส่ภาชนะแก้วที่มีส่วนผสมของสูตรในชาม MV เติมน้ำครึ่งหนึ่งแล้วเปิดโปรแกรมตุ๋น ผัดในขณะที่อุ่นขึ้นในตอนท้ายผสมจนเนียน อุณหภูมิของน้ำตุ๋นและแม้จะเปิดฝาก็ไม่เกิน 85-87 C และเวลาก็เหมือนกับในสูตร
มาซิเนน
ข้อความอ้างอิง: tatlin

ทำแบบครีมอร่อยดี แต่ไม่ได้แน่นขนาดนี้มันหลุดจากขนมปัง
ฉันแค่ขัดจังหวะด้วยมือบางทีฉันอาจต้องแส้ตรงด้วยเครื่องปั่นใต้น้ำ?
อย่าลืมตีด้วยเครื่องปั่นแบบแช่ หากคุณไม่เอาชนะมันจะไม่มีความสม่ำเสมอที่ราบรื่น
tatlin
มาเรียขอบคุณ! ชีสเนียนเหมือนชีสละลายจริงของเหลวเท่านั้น
Linadoc
ข้อความอ้างอิง: tatlin
ชีสเนียนเหมือนชีสละลายจริงของเหลวเท่านั้น
ที่นี่มันก็เกิดขึ้นกับฉันเช่นกันเมื่อฉันทำจากคอทเทจชีส "นุ่ม ๆ " และเมื่อฉันเอาคอทเทจชีสที่แห้งมันก็เหมือนกับ "เพรสซิเดนท์" ที่เป็นครีม ดังนั้นลองชีสกระท่อมอื่นหรือทำให้มืดลงอีกหน่อย
ทาทา
เมื่อวานฉันทำชีสอีกครั้งตามตัวเลือกที่สอง แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างมันกลายเป็นความสอดคล้องที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง ชีสกระท่อมเดียวกัน (ขายตามน้ำหนัก) เป็นครั้งแรกที่ชีสกลายเป็นเหมือนครีมชีสละลายที่มีความมันวาวเหมือนกัน คราวนี้เหมือนชีสกระท่อม แต่ก็อร่อยมากเช่นกัน
Matilda_81
Linadocฉันขอบคุณ: กุหลาบ: ทำจากคอทเทจชีสซึ่งทำจากนมแพะ ทำตามตัวเลือกที่สองคือชีสที่ละเอียดอ่อนที่สุดเช่นอัลเมตต์หรือบองชูร์ เพิ่มสมุนไพร สามีบอกว่าจำเป็นต้องหั่นแตงกวา ขอบคุณ!!!!
ลกซา
ขอบคุณสำหรับนมเปรี้ยวสำหรับตัวอย่างน้ำส้มสายชูครึ่งหนึ่ง ในขณะที่เปลือกโลกเย็นมันจัดตัวขึ้นเล็กน้อยคุณสามารถปิดมันในขณะที่มันแข็งตัวได้หรือไม่?
ชีสแปรรูป (หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Steba DD1)
ฉันจะยังคงชอบที่จะทำมัน แต่ฉันขอหวานได้ไหม?
โอ้ฉันลืมเขียนฉันเลียช้อนทั้งหมดที่มีโคโรล่าและแมวด้วยเช่นกันไม่ปฏิเสธ แต่พวกเขาไม่กินมนุษย์เลย (หันหน้าขึ้นผู้เชี่ยวชาญเรื่องเนื้อวัว)!
GTI Tatiana
Lina ตอนนี้ฉันกำลังทำชีสสูตรแรกบนเตาในหม้อหุงนม ทุกอย่างละลายและกลายเป็นของเหลว นั่นคือสิ่งที่ควรจะเป็น? ต้มของเหลวเป็นเวลา 15 นาที? ชีสกระท่อมในตลาด
ชีสแปรรูป (หม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Steba DD1)
มันร้อนแค่เทลงไป
olgea
โอ้สาว ๆ แต่ไม่มีอะไรได้ผลสำหรับฉันฉันทำตาม 2 ตัวเลือก เป็นครั้งแรกที่ฉันเก็บไว้บนเครื่องปั่น 2 ครั้งเป็นเวลา 15 นาทีและหลังจากแต่ละครั้งตีด้วยเครื่องปั่นเนื่องจากมีชีสกระท่อมและยังคงอยู่เมื่อวานนี้ฉันเอามันออกอีกครั้งเพิ่มส่วนผสมที่ละลายอีกครั้งในตอนเริ่มต้นของ 15 นาที . จากนั้นตั้งค่าเป็น 30 จากนั้นโกรธเปิดโหมดทอดประมาณ 15 นาทีมันก็เดือดสำหรับฉัน แต่มันไม่เคยละลาย ฉันไม่เข้าใจว่ามันคืออะไรคอทเทจชีสเป็นของดั้งเดิมจากผู้ปกครองเช่นคอทเทจชีสชั้นดีมีครีมเพียง 10% เท่านั้นที่อยู่ในร้าน อย่างอื่นเป็นสูตรดังนั้นการล่าชีสละลาย ฉันไม่ได้คาดหวังจริงๆว่าฉันจะไม่ประสบความสำเร็จฉันเสียใจมากฝันร้าย
Lera-7
ฉันทำตัวเลือกแรกจากชีสกระท่อมสองครั้ง ทุกอย่างกลายเป็นเรื่องดี
มาซิเนน
GTI Tatianaตอนนี้รอจนกว่าจะเย็นลงและระบายของเหลว นี่คือนมเปรี้ยว
ฉันทำแบบนั้นและฉันก็ระบายของเหลวและกลายเป็นชีสละลาย)
มาซิเนน
olgea,
ฉันทำนี่. ฉันเอาเนยละลายใส่เกลือโซดาคน จากนั้นคอทเทจชีส คุณจะผสมหรือปั่นแล้วใส่ 90 กรัมก็ได้ และประมาณ 10-15 นาทีมันจะละลาย แต่บางครั้งเขาก็ไม่ต้องการบางที tvorg ก็เข้าใจยาก)
GTI Tatiana
มาซิเนน, Mash, ฉันยังทำ. ฉันใส่เนยละลายใส่เกลือโซดาจากนั้นชีสกระท่อมและผสมกับเครื่องปั่น เมื่ออุ่นขึ้นนมเปรี้ยวจะมีความหนืดมาก ใช้เวลาประมาณ 5 นาทีจากนั้นก็ขยับและทำให้เย็นลง
มันไม่ได้ผลที่ Prostokvasheno (โดยทั่วไปมีนมผงฉันอ่านช้า) ตลาดมักจะแตกต่างกัน ดูเหมือนว่าวัวจะแจกแป้งทันที แม้แต่ชีสกระท่อมและนมที่ผ่านการทดสอบแล้วก็ยังมีพฤติกรรมที่แตกต่างกัน
เอเลน่าทิม
ข้อความอ้างอิง: GTI
มันไม่ได้ผลสำหรับซุป
ว้าว! และฉันได้ชีสที่ยอดเยี่ยมจาก Prostokvashin!
จอย
ข้อความอ้างอิง: Elena Tim
และฉันได้ชีสที่ยอดเยี่ยมจาก Prostokvashin!
และฉันได้รับชีสชั้นเยี่ยม 5%
GTI Tatiana
ฉันซื้อโยเกิร์ต 9% ในภาชนะสามเหลี่ยมพลาสติก
มาซิเนน
GTI Tatianaจำเป็นต้องใช้คอทเทจชีสในแพ็คธรรมดาไม่ใช่พลาสติก

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

หัวข้อใหม่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง