ชาอีวาน (การหมักใบไฟร์วีด) - เจ้านายชั้นสูง

หากคุณกำลังพูดถึงไฟร์วีดใช่แล้ว! กลิ่นมีมนต์ขลัง! ตอนนี้หมักไว้นานแค่ไหนแล้ว?

ใช่เกี่ยวกับไฟร์วีด อันนี้ยืน 11 ชม. ตอนนี้กระบวนการของฉันเปลี่ยนไปบ้าง เหมือนกันทั้งหมดเครื่องบดเนื้อมีเสียงดัง บิดในเวลากลางคืน ดังนั้นฉันจึงเหี่ยวใบของฉันห่อให้แน่นเป็นแผ่นและทิ้งไว้จนถึงเช้า ในตอนเช้าฉันบิดและทิ้งไว้ให้นานเท่าที่จำเป็น แต่ไม่น้อยกว่า 6-7 ชั่วโมง

วันนี้ฉันยังคงรวบรวมไฟสำหรับหมู่บ้าน และเชอร์รี่แยกกัน. ตามคำแนะนำของรดาตอนนี้ฉันเพิ่มลงในชาดำ อร่อยมาก!!

ใช่แล้วคุณจะไม่ส่งเสียงรบกวนตอนกลางคืน ... และตอนนี้ในความร้อนนี้ฉันไม่ได้หมักอะไรนานเกิน 12 ชั่วโมง และฉันพยายามหมักสวนไม่เกิน 6 ชั่วโมง

ตามคำแนะนำของรดาตอนนี้ฉันเพิ่มลงในชาดำ อร่อยมาก!!

สีดำปกติ? เชอร์รี่ของเราหมัก? หรือแค่อบแห้ง? สำหรับฉันแล้วไม่ว่าคุณจะใส่เชอร์รี่ที่ไหนทุกอย่างก็จะอร่อย!
ฉันตอนนี้ ศาสนา ชาของฉันไม่อนุญาตให้ซื้อชาจากร้าน ...

เชอร์รี่ของเราหมัก?

ใช่. ฉันดื่มสีดำในตอนเช้า ฉันขาดเขาไม่ได้

และฉันพยายามหมักสวนไม่เกิน 6 ชั่วโมง

ที่นี่อาจทั้งหมดขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล ฉันไม่ได้เป็นนักเลงมากนัก แต่ฉันชอบการหมักอย่างหนัก แต่โดยทั่วไปแล้ว ฉันไม่ได้วางสายตรงเวลาฉันมุ่งเน้นเฉพาะเวลาว่างของฉัน

ไม่ว่าคุณจะใส่เชอร์รี่ไว้ที่ไหนทุกอย่างก็จะอร่อย!

ใช่. เชอร์รี่เป็นที่ชื่นชอบ

ฉันดื่มสีดำในตอนเช้า ฉันขาดเขาไม่ได้

และฉันเป็นกาแฟที่ดี ฉันก็อยู่ไม่ได้ถ้าไม่มีเขา ...

ฉันมีกาแฟด้วย แต่มากกว่าหนึ่งครั้งถ้วยจึงมีขนาดเล็กดังนั้นแทนที่จะเป็นหนึ่งแก้วมี 2-3 ถ้วยและฉันชอบเฉพาะชาที่ชงสดและแข็งแรงไม่มีถุงชาดังนั้นในชาของเราฉันอาจจะชนะ ไม่มีความฝาดเพียงพอ และชาคูริลและการแบ่งชั้นก็ให้และเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันหักกิ่งไม้และลงไปในน้ำดังนั้นฉันจึงให้รากไปแล้ว

และฉันดื่มกาแฟดำรสเข้ม (5) ในถังฉันก็ชอบชารสเข้ม แต่ฉันสามารถดื่มที่แตกต่างกันได้ที่สำคัญที่สุดคือร้อน
วันนี้ฉันจะดึงสตรอเบอร์รี่มีพุ่มไม้ shitsu ที่ไม่จำเป็น
และ Omelka ในภาพดูเหมือนลูกผสมราสเบอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่ของ "คัมเบอร์แลนด์" มาก ฉันสงสัยว่าเธอเป็นชาได้อย่างไร? ฉันก็มีต้นขั้วที่โตขึ้นฉันอยากจะโยนมันออกไปฉันจะรอตอนนี้

และเมื่อไม่นานมานี้ฉันก็หักกิ่งไม้และลงไปในน้ำดังนั้นฉันจึงให้รากไปแล้ว

Lena ขอขอบคุณเป็นพิเศษสำหรับประสบการณ์นี้ ฉันจะไปหั่นมันแล้วใส่ลงในน้ำ - ฉันจะคูณคุริล ...

และ Omelka ในภาพดูเหมือนลูกผสมราสเบอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่ของ "คัมเบอร์แลนด์" มาก ฉันสงสัยว่าเธอเป็นชาได้อย่างไร? ฉันก็มีต้นขั้วที่โตขึ้นฉันอยากจะโยนมันออกไปฉันจะรอตอนนี้

แทบจะไม่ ในคาซัคสถานลูกผสมดังกล่าวเรียกว่า ezhemalina และมีขนาดใหญ่กว่าราสเบอร์รี่หรือผลไม้ชนิดหนึ่งถึง 4 เท่า ฉันหวังว่ามิสเซิลโทจะบอกเราเกี่ยวกับรสชาติของชานั้น ฉันคิดว่าเธอจะยอดเยี่ยมในด้านชา

ตอนต้นกระทู้ก็มีคนถามถึงดอกมะลิเหมือนกัน แต่จบไปแล้ว เพื่อนบ้านมีดอกมะลิพุ่มใหญ่ เธอให้ฉันไปข้างหน้าสำหรับเขา งั้นฉันชงชาได้ แต่มือฉันยังไม่ถึงเขา

ถ้าดอกมะลิเป็นชูบุชนิกฉันก็สนใจในผลลัพธ์มากเช่นกัน

[ลุดมิลา]

ลุดมิลาเพียงอ่านเกี่ยวกับ cinquefoil เธอชอบ "ตัดผม" ยิ่งตัดผมมากเท่าไหร่ก็ยิ่งงอกขึ้นเท่านั้น

[อัลลา]

อัลลา, ขอบคุณ! ฉันไม่ทราบเกี่ยวกับเรื่องนั้น เธอตัดผมของเธอเฉพาะในฤดูใบไม้ร่วงและค่อนข้างน้อย ตอนนี้ฉันจะทำผมของเธอที่รักของฉัน ...

"วันหยุด" ก็มาถึงถนนของฉัน... เปิดขวดเก่าเดือนวันนี้ ... ปกคลุมด้วยแม่พิมพ์. ดูเหมือนว่าจะแห้งดีแล้ว .. และนี่คือการซุ่มโจมตี

[ไฟแสดงสถานะชาพร้อม]

Ksyusha คุณให้มัน! Zhaaaalko !!!!! รีบเปิดชาทั้งหมดเช็ดให้แห้ง! อย่ารีบใส่ชาลงในโถคุณจะมีเวลา ฉันยังตากมันไว้ในบ้านเมื่อฤดูร้อนปีที่แล้วไม่มีอะไรขึ้นรา .... จริงอยู่ฉันขโมยเตา ... แต่นิดหน่อย เธอไม่ได้ทำอากาศในบ้านมากนักเธอแค่ขจัดความอับชื้น และฤดูร้อนนี้ทุกอย่างแห้งแล้ง ... มันเกิดขึ้นได้อย่างไร? ในกรณี:
ไฟแสดงสถานะชาพร้อม - เมื่อกดใบชาจะรู้สึกได้ถึงความแข็ง และใบชาก็แตก ถ้าชายังไม่แห้งสนิทก็จะรู้สึกนิ่มเมื่อแตก และเป็นการยากที่จะหักใบชาดังกล่าว - ดูเหมือนว่าจะมีรอยเปื้อน และอีกอย่างหนึ่ง: ถ้าคุณเขย่าปลอกหมอนด้วยชาแห้งคุณจะได้ยินเสียงแห้งกรอบ ไม่ใช่ชาแห้งแทบไม่มีเสียงกรอบแกรบ นอกจากนี้ กลิ่นของชาแห้งอ่อน ๆ.

ใช่มันน่าเสียดาย ... 20 ชั่วโมงของการหมักคือ

ถ้าชายังไม่แห้งสนิทก็จะรู้สึกนิ่มเมื่อแตก

ไม่มีความนุ่ม .. แน่นอน .. มันแห้งในถุงและฉันสัมผัสมันจากด้านล่าง crunches ไม่ได้กระทืบ ฉันจะไปเปิดกระป๋องทั้งหมด

shl. ดอกไม้ของ Kipreev kirdyknulsya

มันแห้งในกระเป๋าและฉันสัมผัสมันจากด้านล่างมันไม่ได้แตก ฉันจะไปเปิดกระป๋องทั้งหมด

ฉันกวนถุงตลอดเวลาเพื่อให้ชาผสมกัน บางทีโถไม่ได้ปิดแน่นและความชื้นแทรกซึม? แม้ว่าตอนนี้ความชื้นมาจากไหน?
ฉันยังสังเกตเห็นบางสิ่งบางอย่าง ในรูปถ่ายของฉันในสูตรอาหารถุงบางมากโปร่งใสทั้งหมดทำจากผ้าไม่ทอ รองเท้าถูกห่อไว้ตอนที่ซื้อมา แต่ฉันมีแค่สองคน ฉันยังเย็บกระเป๋าจากผ้าปูที่นอนเก่า ๆ ชาใช้เวลาในการแห้งนานกว่ามาก

ดอกไม้ของ Kipreevsky kirdyknulsya

และสิ่งเหล่านี้ก็มีเช่นกัน ...

ที่ฉันยังรบกวน.. ในระยะสั้นความลึกลับ

และด้วยชาใหม่คุณสามารถทำได้ ใช่และเช็ดตัวเก่าเพื่อความน่าเชื่อถือเพียงครั้งเดียว เทชาลงบนถาดอบอุ่นเตาอบที่ 50 * ปิดและเก็บชาไว้ที่นั่นโดยเปิดฝาเล็กน้อย คุณสามารถเปิดและปิดเตาอบได้หลายครั้ง ชาจะไม่แห้งจากนี้ แต่จะแห้งแน่นอน ฉันทำแบบนี้สองสามครั้งเมื่อปีที่แล้วเมื่อฉันสงสัยว่าชาของฉันแห้ง
และที่ดีที่สุดคือใส่ชาลงในถุงโดยตรงในเครื่องอบแห้งเปิดเครื่องเป็นเวลา 30 * แล้วถือไว้สองสามนาที ปิดเครื่องอบผ้าปล่อยให้ถุงเย็นลงและชาในนั้น ตรวจสอบชา เปิดอีกครั้งหากจำเป็น เมื่อปีที่แล้วฉันก็ทำแบบนั้นเหมือนกันเพราะมันเป็นฤดูร้อนที่น่าเบื่อมาก - มันชื้นและฉันไม่อยากดื่มชา

โอ๊ะ .. เหมือนฉันตรวจสอบชาทั้งหมด - มันทำให้เกิดเสียงกรอบแกรบในกระป๋อง ... อย่างไรก็ตามฉันจะเอาใจใส่มากกว่านี้

เหมือนฉันตรวจสอบชาทั้งหมด - มันทำให้เกิดเสียงกรอบแกรบในกระป๋อง

ขอบคุณพระเจ้า! ฉันจะไปตรวจสอบของฉันสำหรับพนักงานดับเพลิงทุกคน ...

ตอนนี้ฉันก็กลัวเชื้อราเหมือนกัน ... ฉันยังมีมันอยู่ในกระเป๋าบริเวณเครื่องทำความร้อน

เราทนไม่ไหวแล้วก็ชงชาหนึ่งสัปดาห์
สิ่งที่ฉันรู้สึก: กลิ่นดูเหมือนจะหอม แต่ทำให้นึกถึงกลิ่นหอมของเปลือกขนมปังข้าวไรย์ถ้าคุณเทน้ำเดือดลงไป สามีเห็นแบบไม่คิดอะไร ไม่มีอะไรจะเทียบกับรสชาติฉันมีความเปรี้ยว สามีอีกครั้งไม่ได้สังเกตเห็นอะไรเลย หมักไว้ 20 ชั่วโมง แต่ครั้งที่สองตามปกติห้ามชงไฟจะออกมา แม้ว่าฉันจะไม่ได้อ่านกฎการต้มเบียร์และบางทีก็ใส่น้อยลงอย่างโง่ ๆ
นี่คือความประทับใจครั้งแรกและการได้รู้จักกับไฟว์วีด

วันหยุดสุดสัปดาห์นี้ไม่เหมือนครั้งก่อนที่ฉันเก็บใบไม้ สิ่งที่เหลืออยู่บนพืช ฉันใส่ไว้ในช่องแช่แข็งแล้วในรถไฟจากนั้นในตู้เย็นในที่สุดก็มีเวลา เดินไปและเริ่มบิด น้ำผลไม้เพียงเล็กน้อยก็ไม่จำเป็นที่จะต้องม้วนงอเขรอะปวดมือจำเป็นต้องทำให้ฝ่ามือเปียกในตอนท้ายเพื่ออำนวยความสะดวกในการบิด หมักทิ้งไว้ 7 ชม. ฉันไม่รู้ว่าจะเกิดอะไรขึ้นที่นั่น แต่น้ำผลไม้อร่อยมาก ไม่กี่ เธอตัดม้วนแห้ง และนี่เป็นเพียงค่าธรรมเนียมที่แตกต่างกันเพียงสัปดาห์เดียวเท่านั้น!

[Olya]

กลิ่นดูเหมือนจะหอม แต่ทำให้นึกถึงกลิ่นหอมของเปลือกขนมปังข้าวไรย์ถ้าคุณเทน้ำเดือดลงไป

Olya, กลิ่นแปลก ๆ ! ผมไม่ทราบว่าสิ่งที่จะพูด! ไม่เคยมีกลิ่นแบบนี้มาก่อน! เป็นไปได้มากว่ามีการหมักที่อ่อนแอและยาวนาน

ครั้งที่สองตามปกติไม่ชงออกมาเบา ๆ แม้ว่าฉันจะไม่ได้อ่านกฎการต้มเบียร์และบางทีก็ใส่น้อยลงอย่างโง่ ๆ

วันนี้ฉันชงชาเดิมเป็นครั้งที่สี่ (ภาพด้านซ้าย) และสีอยู่ที่นั่นและรสชาติดีสดชื่น. และนี่ (ทางด้านขวา) เป็นการชงครั้งแรก - ฉันชงเมื่อสองสามชั่วโมงที่แล้ว - เราไม่ได้ดื่มทั้งหมด



ฉันชง 2 ช้อนชาสำหรับน้ำเดือด 1 ถ้วย โดยทั่วไปแล้วชาแบบเม็ดจะหมักได้ดีกว่าและมีสีเข้มขึ้น

เธอตัดม้วนแห้ง และนี่เป็นเพียงค่าธรรมเนียมที่แตกต่างกันเพียงสัปดาห์เดียวเท่านั้น!

ใช่วันนี้ฉันบิดมันในเครื่องบดเนื้อเหี่ยวเล็กน้อย ใบไม้แห้งฝุ่นเยอะมาก ไม่ว่าคุณจะพูดอะไรชามิถุนายนดีที่สุด!

และฉันก็ยักไหล่เพื่อทดสอบเขาไม่ได้ชงมันมาเป็นเวลาหนึ่งเดือนแล้ว ดังนั้นจึงไม่มีสี
และเรื่องกลิ่นผมไม่รู้ด้วยซ้ำ มันมีกลิ่นแบบนั้นสำหรับฉันและนั่นแหล่ะ

[Olga]

เขาไม่ได้วาดมันมาเป็นเวลาหนึ่งเดือนแล้ว ดังนั้นจึงไม่มีสี

Olgaสีจะเกิดขึ้นทันที กลิ่นและรสนี้ปรากฏเพิ่มเติม

ดังนั้นเธอจึงวางมันลงเล็กน้อย
เราต้องถามสาว ๆ ว่าใครชอบกลิ่นไหน สมาคมอะไร?

Olga ฉันอ่านความคิดเห็นของคุณและรีบไปชงชาทันที) มันหอมมาก! ทันทีที่เทน้ำเดือดลงไป - กลิ่นดอกไม้มีความเปรี้ยวยืนชงประมาณ 10-15 นาที - สีของชาดำกลิ่นไม่สดใสมากผลไม้แห้งรสชาติของชาดำที่ดีของ ความแรงปานกลางในรสเปรี้ยวที่ค้างอยู่ในคอและแม้แต่ความฝาดก็มาจากที่ไหนสักแห่ง! (หมัก 18 ชม. อายุน้อยกว่าหนึ่งเดือน)
ดีมากฉันชอบเขา!)))

[ลิงก้า]

ลิงก้าฉันดีใจมากที่คุณชงชาและชอบมัน โปรดเตือนว่าคุณทำชาแบบไหน - ใบหรือแบบเม็ด?
ความเห็นของฉันคือชาเม็ดมีสีและรสชาติที่เข้มข้นที่สุด และกลิ่นก็เช่นกัน
อัลทัสยา - โอลกาคุณทำชาเม็ดไหม ถ้าไม่เช่นนั้นก็ลองดู คุณจะเห็นความแตกต่าง

เราต้องถามสาว ๆ ว่าใครชอบกลิ่นไหน สมาคมอะไร?

โอลอย่างที่พวกเขาบอกว่าเป็นแรงบันดาลใจ .. ครั้งหนึ่งแม่ของฉันซื้อออริกาโนและมินต์เป็นช่อ ๆ จากคุณปู่ เธอเอามาให้ฉันฉันชงมันและ ... ฉันดื่มไม่ได้มันมีกลิ่นเหมือนรองเท้าบูท ก็เลยโยนทิ้งไป

แต่ในสาระสำคัญวันนี้ฉันมาถึงเดชาและทิ้งชาอีวานไว้ในถุงในบ้านเพื่อทำให้แห้งและลืมเขาไป ฉันเดินผ่านเชือกไปมาและไม่เข้าใจว่าทำไมมันถึงมีกลิ่นหอมมาก เธอเงยหน้าขึ้นและจำได้ทันที ฉันชงในอัตรา 1 ชั่วโมง ล. ต่อคน +1 ชม. ล. พิเศษสำหรับกาต้มน้ำ สีเข้มมากรสชาติออกแนวเปรี้ยว ๆ กลิ่นดอกไม้

สาว ๆ ขอพักจากหน้าที่สักครู่แล้วมาแชร์กัน! ฉันปรุงผลไม้แช่อิ่มจากแช่แข็งและตอนนี้จากผลเบอร์รี่และผลไม้สดของฉันใน Shtebochka ทุกวัน (หรือแม้แต่วันละสองครั้ง) พวกเขาไม่ดื่มอย่างอื่นกับฉันเลย! ตอนนี้มีเพียงแอปเปิ้ลเท่านั้นและผลไม้แช่อิ่มจากพวกเขาแทบไม่มีสี ขอฉันคิดว่าเพิ่มชาอิวานเล็กน้อย (เม็ดสำเร็จรูป) ดีใบแอปเปิ้ลยังคงอยู่ในแอปเปิ้ลของฉันฉันก็เพิ่มด้วย ความสวยงามและความอร่อยดังกล่าวกลับกลายเป็น !!! สีของชา แต่รสชาติของแอปเปิ้ล! ฉันได้รับคำสั่งให้ทำซ้ำ

Lyudmila ฉันทำชาใบหลวมฉันไม่เคยทำชาเม็ด (ฉันชงชาตอนเด็กหลับฉันไม่สามารถเปิดเครื่องบดเนื้อได้ - ฉันบิดม้วนแล้วหั่นทันทีจากนั้นจึงนำไปหมัก)

และฉันก็แขวนไว้ในปลอกหมอนบนเชือกและฉันไม่ได้ถอดมันจะดึงด้วยความเบ้และรสชาติดี มีกลิ่นเหมือนดอกชาอีวาน
และฉันอาจจะ มาโซคิสต์ ฉันทำเม็ดในเครื่องบดเนื้อด้วยมือ และตอนนี้วัสดุกำลังสะสมอยู่ในช่องแช่แข็งฉันแค่ชะลอเวลาการบิดเอาล่ะฮิฮิ

[Linadoc]

ตอนนี้มีเพียงแอปเปิ้ลเท่านั้นและผลไม้แช่อิ่มจากพวกเขาแทบไม่มีสี ขอฉันคิดว่าเพิ่มชาอิวานเล็กน้อย (เม็ดสำเร็จรูป) ดีใบแอปเปิ้ลยังคงอยู่ในแอปเปิ้ลของฉันฉันก็เพิ่มด้วย ความสวยงามและความอร่อยดังกล่าวกลับกลายเป็น !!! สีของชา แต่รสชาติของแอปเปิ้ล! ฉันได้รับคำสั่งให้ทำซ้ำ

Linadocคุณเป็นนักประดิษฐ์! ฉันไม่ชอบสีของผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลด้วย ฉันเดินไปรอบ ๆ สวนและทิ้งลูกเกดแห้งจากพุ่มไม้เล็กน้อยเพื่อทำให้สีฟื้นขึ้นมา และฉันไม่ได้คิดเรื่องชาด้วยซ้ำ ทุกอย่างพบทางออก! ขอบคุณ !

[ลิงก้า]

ฉันทำชาใบหลวมฉันไม่เคยทำชาเม็ด

ลิงก้าอย่างใดอย่างหนึ่ง (อย่างน้อยหนึ่งครั้ง!) ลองบิดมันในเครื่องบดเนื้อ! คุณจะชอบชามาก!

และฉันอาจจะเป็นนักมาโซคิสต์ที่ทำแบบเม็ดในเครื่องบดเนื้อด้วยมือ

ไม่มีอะไรตอนหนุ่มควง!

ฉันเดินผ่านเชือกไปมาและไม่เข้าใจว่าทำไมมันถึงมีกลิ่นหอมมาก

ตอนนี้ฉันมีชาสามแบบให้แห้งแตกต่างกัน! แม้ว่าจะมีกลิ่นที่อร่อยมาก แต่สำหรับฉันแล้วคนรักกลิ่นนี้มันมากเกินไป! กลิ่นไม่ให้คุณนอนหลับ - ของมึนเมา! ฉันมีมากกว่ามันในตอนกลางคืน

แต่ในสาระสำคัญวันนี้ฉันมาถึงเดชาและทิ้งชาอีวานไว้ในถุงในบ้านเพื่อทำให้แห้งและลืมเขาไป ฉันเดินผ่านเชือกไปมาและไม่เข้าใจว่าทำไมมันถึงมีกลิ่นหอมมาก เธอเงยหน้าขึ้นและจำได้ทันที

ฉันไม่มีชาอิวาน แต่กลิ่นหอมอบอวลไปทั่วบ้าน ชาแห้งในถุงที่หน้าต่างหลังม่านม้วนปิดหน้าต่างทุกอย่างที่มีอยู่ในบ้านแล้วก็ผ้าม่านธรรมดา หน้าต่างแต่ละบานมีกลิ่นหอมของชาผลไม้เป็นของตัวเองคนหนึ่งนอนหลับอย่างสงบกับกลิ่นเหล่านี้

[ลุดมิลา]

ลุดมิลาลูกสะใภ้ของฉันซื้อชาอีวานแห้งให้ฉันที่ตลาดของคุณยายไม่มีกลิ่นหญ้า ด้วยความสูง 30 ซม. พร้อมกับสีฉันอยากจะลองชง แต่มีบางอย่างไม่ได้สร้างความมั่นใจ

[อัลลา]

ลูกสะใภ้ของฉันซื้อชาอีวานแห้งให้ฉันที่ตลาดของคุณยาย

อัลลาลูกสะใภ้ที่ดีอะไรอย่างนี้! รอบคอบ!

ด้วยความสูง 30 ซม. พร้อมกับสีฉันอยากจะลองชง แต่มีบางอย่างไม่ได้สร้างความมั่นใจ

แปลกขนาด! มันจะไม่เพียงพอ! ชาอีวาน 30 ซม. (และมากกว่านั้น) มีเพียงก้านช่อดอก ...
แล้วคุณจะไม่ชอบชาอีวานแห้ง - หญ้าก็คือหญ้า ...

ชาอีวาน 30 ซม. (และมากกว่านั้น) มีเพียงก้านช่อดอก ...

ของเรามีแค่ 10-15 ซม

ของเรามีแค่ 10-15 ซม

โอ้เล็กจัง! ไม่ใช่สภาพอากาศสำหรับเขาเห็นได้ชัด! มันอยู่ที่ไหน? และนี่คือชาอีวานของฉันในเดือนมิถุนายน! ดังนั้นก้านช่อดอกยังไม่โตทั้งหมด พรุ่งนี้หมดความสนใจฉันจะวัดให้

[คน,]

Mmyaya ... จมูกของฉันอาจจะไม่เท่ากัน
คน, ฉันชงแบบเม็ดเหมือนกัน มีความจำเป็นต้องชงอีกครั้ง
ผู้ชายตัวเล็ก ฉันจะไม่บอกว่ามันมีกลิ่นของรองเท้าบูท แต่กลิ่นของขนมปังนี้ดีมาก น่าพอใจอ่อนโยน
Linga ที่นี่รสนิยมของเราใกล้เคียงกันแถมยังให้ความเปรี้ยวด้วย

Lyudmila สักวันฉันจะทำชาเม็ดแน่นอน! (เท่านั้นส่วนใหญ่จะเป็นฤดูร้อนหน้า ... )
Olga ชาที่มีรสเปรี้ยว - ดอกไม้หรือผลไม้ แต่ไม่ใช่ชาขนมปัง!? อร่อย!
อย่างไรก็ตามในสองสามเดือนฉันทำชาที่แตกต่างกันมากมาย (จากพืชต่างชนิดกัน) แต่ไฟร์วีดเป็นของโปรด! ทุกคนมองว่ามันเป็นชาดำธรรมดาทั่วไป (ในทางที่ดี))) ใบใหญ่คุณภาพดี ชาจากพืชอื่น ๆ แบบโมโนหรือแบบผสมก็ยังให้ความรู้สึกเหมือน "ชาสมุนไพร" - อร่อย แต่สำหรับคนรักชาสมุนไพร ...
ฉันเขียนในหัวข้ออื่น แต่ฉันจะพูดซ้ำ: การชงชาอีวานอร่อยมากเพิ่ม "เชอร์รี่" สักสองสามช้อนและคุณยังสามารถมี "น้ำผึ้ง Fireweed" สองช้อนได้! (และในตอนเย็นในศาลาพักผ่อนฝันใน บริษัท ที่น่ารื่นรมย์ ... ))))

ไม่ไม่รสชาติไม่ใช่ขนมปัง กลิ่นมีอยู่ แต่วันนี้ฉันจะยังคงพยายามที่จะชงมัน เพราะสามีของฉันไม่ได้กลิ่นอะไรเลย))

))) ฉันหลงในรสนิยมและกลิ่นไปแล้ว))) แขวนไว้ในถุงชาที่แตกต่างกันจะถูกทำให้แห้ง! Olga ฉันเคยอ่านมันในความคิดเห็นของคนอื่นและตอนนี้ฉันกำลังเขียนจากประสบการณ์ของฉันเอง - คุณใส่ไว้ตอนนี้ - ปล่อยให้ความแรงของรสชาติและกลิ่นเพิ่มขึ้น - ในหนึ่งสัปดาห์มันจะแตกต่างกันไปไม่ต้องพูดถึง "การหมักแบบแห้ง" อีกต่อไป! (Lyudmila คุณรู้สึกว่าเราทุกคนฉลาดแค่ไหนตอนนี้เราเป็นเจ้าของคำศัพท์อะไร!)

สาว ๆ ฉันชง ฉันเอาใบไม้แห้งในประเทศในกระทะ
1 ช้อนชา บนแก้วและอีกอันอยู่ด้านบน สีนี้น่ากลัว ชงโดยเฉพาะ ฉันเทเองและเจือจางด้วยน้ำเดือดเพราะฉันไม่สามารถดื่มน้ำที่เข้มข้นได้ สีเหมือนปกติจริงๆ
ตอนนี้เกี่ยวกับกลิ่น ดูเหมือนว่าจะไม่มีขนมปัง แต่มีบางอย่างที่ฉันไม่สามารถอธิบายได้ อาจเป็นเพราะมันแห้งในกระทะอาจจะรองพื้นหรืออะไรสักอย่างเล็กน้อย เช่นกันร่มเงา

สามีบอกว่าเขาทาร์ต

ใช่ฉันก็จะไม่ดมกลิ่นเพียงแค่รำคาญ

ฉันชงชาในเดือนมิถุนายน ทันทีที่ฉันทำมันไม่มีกลิ่นพิเศษฉันคิดว่ามันไม่ได้ผลเลย แต่เขายืนอยู่ในโถที่ปิดสนิทเป็นเวลา 2 เดือนและกลิ่นที่น่าอัศจรรย์ก็ปรากฏขึ้น สำหรับฉันแล้วมันมีกลิ่นเหมือนผลไม้ - พรุน - ช็อคโกแลต รสชาติหลังการต้มเบียร์ถ้าไม่เจือจางเล็กน้อยด้วยส่วนผสมของชะเอมเทศหรือวาเลอเรียน

โอ้ยังไง!
ทุกคนคงจะมีสิ่งที่แตกต่างกันออกไป ท้ายที่สุดวิธีการอบแห้งและเวลาในการหมักและสถานที่เติบโตดิน - ทุกอย่างแตกต่างกันไปสำหรับทุกคน
ดังนั้นหญิงพรหมจารีฉันเลิกรบกวนและทรมานคุณและมีความสุขกับความจริงที่ว่าฉันมีเวลาอีกหนึ่งหรือสองเดือน

แปลกขนาด! มันจะไม่เพียงพอ! ชาอีวาน 30 ซม. (และมากกว่านั้น) มีเพียงก้านช่อดอก ... และคุณจะไม่ชอบชาวิลโลว์แห้ง - สมุนไพรหญ้า ...

ในรูปแบบแห้งเป็นการยากที่จะระบุว่าเป็นชาอีวานหรือไม่โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อฉันไม่ได้เห็นมันในสนาม ดังนั้นฉันกลัวที่จะดื่ม

[ลิงก้า]

Lyudmila คุณรู้สึกว่าพวกเราทุกคนฉลาดแค่ไหน? ตอนนี้เราเป็นเจ้าของศัพท์อะไร!

ลิงก้าใช่ฉันอ่านและสนุก! เป็นเพียงจุดเริ่มต้นเท่านั้น!

[Olya]

อาจเป็นเพราะมันแห้งในกระทะอาจจะรองพื้นหรืออะไรสักอย่างเล็กน้อย เช่นกันร่มเงา สามีบอกว่าเขาทาร์ต ใช่ฉันก็จะไม่ดมกลิ่นเพียงแค่รำคาญ

Olyaกระทะของคุณคืออะไร? จำเป็นต้องทำให้แห้งบนผนังหนา หากผอมมีความเสี่ยงที่จะทำให้ชาไหม้ได้ แล้วมันจะมีกลิ่นเหมือนรองเท้าบูทกระดาษหนังสือพิมพ์ที่ถูกไฟไหม้ ...
และความจริงที่ว่ารสชาติเป็นรสเปรี้ยว! และความเปรี้ยวในชาหมักลึกก็ควรจะเป็นเช่นกัน สวยและเบา