ชาอีวาน (การหมักใบ fireweed) - เจ้านายชั้นสูง

มันคุ้มค่าที่จะใช้จ่ายอย่างน้อย 100 กรัมเพื่อเติมเต็มความฝันของคุณหรือไม่ใช้มัน อีวานไม่เคยดื่มชาหรือแม้แต่ได้กลิ่นนี่คือปัญหาทั้งหมด

Vika สนใจที่จะรับพัสดุถึงคุณที่ยูเครนหรือไม่? ฉันจะส่งชา Ivanchaevsky ให้คุณลอง!?

[* อันยูตะ *]

* อันยูตะ *แต่ไฟของฉันเป็นใบเล็ก

นี่คือไฟว์วีดตัวแรกที่ฉันพบที่นี่

ฉันผิดไป. ดอกไม้ไฟขนาดเล็ก

เกี่ยวกับดอกไม้ไฟขนาดเล็ก ชา Fireweed และ Ivan เป็นพืชตระกูลต่าง ๆ สิ่งที่เราทำคือชาวิลโลว์ใบแคบ ไฟร์วีดดอกเล็กมีองค์ประกอบทางเคมีที่แตกต่างกันเล็กน้อย ในรัสเซียสมุนไพรของเขาเป็นยาไม่รวมอยู่ในเภสัชตำรับ สรรพคุณทางยาอ่อนกว่ามาก และควรเปิดชาจากใบ แต่รสชาติจะเป็นยังไงผมไม่รู้ ท้ายที่สุดแล้วตั้งแต่สมัยโบราณมันเป็นชาอีวานใบแคบซึ่งเป็นวัตถุดิบในการชงชา

Vika สนใจที่จะรับพัสดุถึงคุณที่ยูเครนหรือไม่? ฉันจะส่งชา Ivanchaevsky ให้คุณลอง!?

ลูซิเลียมันใช้ไม่ได้ Lina พยายามส่งให้ฉันแล้ว แต่พวกเขาไม่รับที่ไปรษณีย์ ยูเครนไม่ได้ลงนามในข้อตกลงใด ๆ กับรัสเซียและห้ามมิให้ส่งเมล็ดพืชและสมุนไพร ขอบคุณ.

ทำไมต้องแปลกใจที่ฉันไม่เซ็น! ขออภัย.

[แพทย์ 1]

แพทย์ 1, เวโรนิกาตระกูลพฤกษศาสตร์เป็นหนึ่ง - ไฟว์วีด... ดังนั้นสัญญาณที่คล้ายกัน การคลอดบุตรแตกต่างกัน - ไฟร์วีดและชาอีวานและอื่น ๆ มุมมอง: ไฟร์วีดดอกเล็กและชาวิลโลว์ใบแคบ ฉันคิดว่ามันเป็นชาอีวานชนิดหนึ่ง

[Vasyutka]

Vasyutkaโทรหาฉันฉันคิดอย่างหนึ่งเขียนอีกเรื่องหนึ่ง ในชีวิตทั้งที่โรงเรียนและที่สถาบันเธอสับสนกับสาขาล่างของการจำแนกประเภท

[เวโรนิกา]

เวโรนิกาคุณคิดว่าฉันจำได้ไหม พวกเขาบอกเพียงว่าชาอีวานเติบโตไปพร้อมกับเรา ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิฉันตามหาเขาและเพื่อน ๆ ทุกคนในป่าและริมฝั่งแม่น้ำ พืชทั้งหมดคล้ายกับชาวิลโลว์ เราต้องจำและเจาะลึก เราอยากชงชาด้วย

[นาตาเลีย]

นาตาเลียค้นหาจุดที่เกิดเพลิงไหม้ ตัวอย่างเช่นการแผ้วถางในป่าหรือทุ่งร้างที่ถูกจุดไฟ ไฟร์วีดมักจะเติบโตที่นั่น ...

[lappl1]

lappl1 โปรดตอบ; เหงื่อใบไม้ที่เก็บมาสดๆใส่ถุงในตู้เย็น. หรืออุณหภูมิห้องที่อบอุ่น?
.
สวัสดีทุกคน! ฝนตกที่นี่ แต่สองวันที่ผ่านมาแห้งแถมยังเอาวัตถุดิบมา 12 กก. ด้วย.. เหงื่อแตกไปหนึ่งชุด ..

[Barrabas]

Barrabas, อิกอร์, สวัสดีตอนบ่าย.
Lyudmila จากไปไม่มีอินเทอร์เน็ตจะเป็นตอนกลางคืน

ฉันชงชาจากชาในสวนเท่านั้นฉันเหงื่อออกหลังจากแช่แข็งในที่อบอุ่นโดยไม่ต้องเปิดถุง
แต่ต้องทำให้เหี่ยวเฉา

[ฝรั่งเศส]

ฝรั่งเศส, ดีใจที่ได้พบ)
ใช่ฉันมีไอระเหยในอุณหภูมิเท่าไหร่ในตอนนี้เพื่อให้เหงื่อออกวัตถุดิบที่เก็บเกี่ยวสด ... ฉันจะทำให้แห้งในวันพรุ่งนี้ ..

[Barrabas]

Barrabas, อิกอร์ฉันไม่ใช่ผู้เชี่ยวชาญแน่นอน แต่มันเกิดขึ้นจนใบไม้ร่วงหล่นมาหาฉันหลังจากวันหนึ่งในกระเป๋าในรถที่อบอุ่นและนี่คือกลิ่นจากพวกมัน
ไลด้าเลยสั่งให้บิดแห้งทันที)

[Barrabas]

สวัสดีผู้ผลิตชาทุกคนนำผู้มาใหม่เข้าสู่ตำแหน่งของคุณ
เมื่อปีก่อนฉันบังเอิญบังเอิญไปเจอข้อมูลเกี่ยวกับ Ivan-tea ทางอินเทอร์เน็ตซึ่งก่อนการปฏิวัติจะถูกส่งออก ฯลฯ และเริ่มสนใจ ครั้งแรกที่ฉันพบว่ามันวางขายในเมืองของฉัน สร้างขึ้นที่นี่โดยการตั้งถิ่นฐานในท้องถิ่นของชาวนิกาย Anastasievtsev 🔗... ฉันลองรสชาติที่แตกต่างกันส่วนใหญ่ฉันชอบชาหมักคู่ของพวกเขามันเป็นชาที่ร่ำรวยที่สุดไม่เลวร้ายไปกว่าชาธรรมดา
ฉันมีความคิดที่จะทำชาด้วยตัวเองฉันรู้สึกตื่นเต้นโดยตรงกับความคิดที่ว่าคุณสามารถเลือกใบ "หลังบ้าน" ได้และในอีกไม่กี่วันคุณจะได้เบียร์ที่เต็มเปี่ยมและยังมีกลิ่นหอมและมีกลิ่นหอมมากในทางตรงกันข้ามกับอาหารอินเดียและจีน ฉันยังคงหลงใหลในการเปลี่ยนแปลงนี้

ฉันชงชาครั้งแรกเมื่อปีที่แล้ว ฉันตากใบชาสามหรือสี่ขวดสามลิตร แต่มีเพียงขวดเดียวเท่านั้นที่รอดจากฤดูหนาวส่วนใบอื่น ๆ มีเชื้อรา แห้งไม่ดีรีบ
โดยหลักการแล้วการชงที่รอดมาได้นั้นเป็นไปตามหลักการแล้ว แต่ก็มีรสขมเกินไปและมีรสชาติที่เป็นสมุนไพร การชงนั้นเป็นสีดำที่เข้มข้นในขณะที่คุณเทลงในน้ำเดือดการชงจะกลายเป็นสีเขียว อาจจะถูกหมัก?
แต่กลิ่นของใบชานี่ชวนตะลึง คุณเปิดกระป๋องและเคาะเท้าของคุณกลิ่นหอมที่เข้มข้นและเข้มข้นมากคล้ายกับผลไม้แห้ง ซื้อชาวิลโลว์แห้งไม่มีกลิ่นเลย

เดือนที่แล้วฉันไปเยี่ยมญาติเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์และเตรียมน้ำชาไว้ที่นั่น ฉันทำเครื่องบดเนื้อ - หมัก - อบแห้งด้วยวิธีปกติ คราวนี้ฉันใส่ใบชาลงในปลอกหมอนและจะเก็บไว้ในนั้นจนกว่าฝนจะตกเพื่อให้อากาศถ่ายเทได้สะดวกและแห้งเพื่อไม่ให้รากินเหมือนปีที่แล้ว tfu-tfu-tfu การต้มแบบแห้งออกมา 1.2 กก.

หนึ่งสัปดาห์ที่ผ่านมาแม้ว่าจะสายไปแล้ว แต่ฉันก็ตัดสินใจเตรียมชาเพิ่มที่บ้าน ได้ใบประมาณ 15 ปอนด์ใบไม้มีสีเหลืองประมาณ 10-15% แล้วและน่าเสียดายที่มีฝุ่นเล็กน้อย ดังนั้นที่บ้านฉันล้างมันในห้องน้ำจากนั้นปูผ้านวมสามผืนแล้วตากให้แห้งประมาณสองวัน ในขณะเดียวกันฉันได้พบเว็บไซต์ของคุณอ่านความหมายของการหมักสองครั้งและหลังจากการอบแห้งแล้วให้ขนวัตถุดิบทั้งหมดลงในถุงโพลีเอทิลีนเพื่อให้เหงื่อออก เขาเหงื่อออกมาทั้งวัน กลิ่นแรงมากแม้กระทั่งจากถุงที่ผูกไว้ มันไม่ได้มีกลิ่นเหมือนหญ้าหมัก แต่ฉันก็ไม่อยากจะบอกว่ามันเป็นแค่ผลไม้ หลังจากเหงื่อออกมาทั้งวันเขาก็นำทุกอย่างผ่านเครื่องบดเนื้อแล้วนำไปหมักต่อ
แล้วเรื่องเร่งด่วนก็ปรากฏขึ้นฉันงอแงและดื่มชามากเกินไป ตอนนี้ฉันจำไม่ได้ว่าเขายืนอยู่นานแค่ไหนวันหรือสองวัน เมื่อกลิ่นยังดีอยู่ฉันจึงตัดสินใจว่าในตอนเช้าฉันจะตื่นนอนตอนหกโมงเช้าและเริ่มตัวแห้ง แต่สุดท้ายกลับกลายเป็นชาเฉพาะเวลา 20.00 น. แทนที่จะเป็น 6 โมงเช้าและ ปรากฎว่าทุกอย่างเริ่มมีรสเปรี้ยวและมีชั้นแม่พิมพ์บาง ๆ อยู่ด้านบน โดยทั่วไปฉันโยนทุกอย่างออกไป

ชาใบสุดท้ายถูกเก็บในพื้นที่เปิดริม เมื่อวานฉันตัดสินใจเสี่ยงโชคและมองหาชาในป่าทึบหวังว่าที่นั่นจะไม่เป็นสีเหลืองในร่ม ฉันเดินขึ้นเนินไปประมาณ 1 กม. ผ่านป่า แต่ทุกอย่างรอบ ๆ อยู่ในเฟิร์นต้นเดียวซึ่งส่งกลิ่นเหม็นเน่าออกมาด้วย ฉันตัดสินใจกลับไปดูอีกที่หนึ่งเดินไปด้านข้างเล็กน้อยและเข้าใกล้ถนนไปไม่ถึง 200 เมตรก็เจอทุ่งหญ้าอิวาน รวบรวมวัตถุดิบ 19 กก. ชาไม่มีร่องรอยสีเหลืองโดยสิ้นเชิง ค่อนข้างฉ่ำไม่อืด
แม้ว่าชาจะอยู่ห่างจากถนนเพียง 200 เมตร แต่หลังจากที่เก็บมือก็มี แต่สีเขียว แต่ก็ไม่มีฝุ่นสีดำจากฝุ่นเลยดังนั้นฉันจึงตัดสินใจที่จะไม่ล้างชา
ฉันลืมบอกไปว่าในคอลเลกชั่นที่แล้วเมื่อฉันเริ่มล้างชาในห้องน้ำฉันสามารถจับแมงมุมยักษ์ 3 ตัวที่ออกมาขนาดเท่าหัวแม่มือและเล็กกว่าเล็กน้อย ดังนั้นคราวนี้ฉันแค่อยากจะทำให้ชาเหี่ยวแห้งเพื่อที่มันจะได้อย่างไม่มีปัญหา แต่ฉันกลัวว่าทั้งอพาร์ทเมนต์จะอยู่ในแมงมุมดังนั้นคราวนี้ฉันจึงตัดสินใจที่จะทำวุ้นน้ำผึ้งด้วยการขับเหงื่อออกฉันหวังว่า แมงมุมจะไม่รอดในขั้นตอนนี้
ฉันบรรจุวัตถุดิบทั้งหมด 19 กก. ลงในถุงพลาสติกขนาดยักษ์ 200 ลิตรมัดให้แน่นและวางไว้บนถุงเดียวกัน

ขออภัยสำหรับข้อความยาว

คราวนี้ฉันจะทำเอกสารทุกอย่าง

20 ส.ค. 2558
เหลือเวลา 12:00 น
พบ 13:30 น
15:00 เก็บของเสร็จ
15:40 น. พากลับบ้าน
16:00 29 องศาในอพาร์ตเมนต์
17:00 ใส่ถุงเดียว
18:00 31 องศา

21 ส.ค. 2558
08:00 27 องศา
14:00 29 องศา

ฉันคาดว่าจะมีเหงื่อออกจนถึงตอนเย็นนั่นคือขั้นตอนนี้จะอยู่ที่ ~ 1.5 วัน
แล้วคำถามคือว่าจะอบแห้งสักวันครึ่งวันหรือเข้าเครื่องบดเนื้อทันที?
อาจจะเหมือนกันทั้งหมดฉันจะเหี่ยวเฉาครึ่งวัน - วัน

ใครช่วยพูดได้ไหมว่าชาหลังจากเหงื่อออกเมื่อไหร่ฉันจะนอนตากผ้าถ้าเขาเปื้อนผ้าปูเตียงฉันก็ซักได้

Barrabasคุณเป็นอย่างไรบ้างกับเกมที่แล้ว? โปรดเขียนระยะเวลาที่คุณใช้เวลาและอุณหภูมิในห้องอยู่ที่เท่าไหร่

ชาอีวาน (และทุกใบ!) ต้องทำให้แห้ง! พยายามรวบรวมเป็นแบทช์ที่เล็กลงจากนั้นอย่างน้อยหนึ่งชุดจะได้ผลและคำนวณเวลาเพื่อไม่ให้เปรี้ยว

[vbrv]

vbrvและเรายินดีต้อนรับคุณเข้าสู่หัวข้อชา ยินดีต้อนรับ! พลังงานที่คุณตั้งไว้เกี่ยวกับการชงชาทำให้หลงใหล
ตอนนี้ความคิดของฉันเกี่ยวกับขั้นตอนการทำอาหารของคุณ
ฉันคงไม่ชาไปหมด ฉันชอบรูปแบบปกติดีกว่า แต่นี่เป็นเรื่องของรสนิยมดังนั้นจงทำตามที่คุณได้เริ่มไปแล้ว

ตามหลักการแล้วการชงที่รอดมาได้นั้นเป็นเรื่องที่ยอมรับได้ แต่ก็ขมเกินไปและมีรสชาติที่เป็นสมุนไพร การชงนั้นเป็นสีดำที่เข้มข้นในขณะที่คุณเติมน้ำเดือดการชงจะกลายเป็นสีเขียว อาจจะถูกหมัก?

ไม่นั่นไม่ใช่ประเด็น สีเขียวของใบชาและรสสมุนไพรบ่งบอกถึงอุณหภูมิในการอบแห้งที่ไม่เพียงพอ หากคุณตั้งค่า 100 * ที่จุดเริ่มต้นหรือดีกว่า - 125 - 150 (นั่นคือ "ทอด") จะไม่มีทั้งรสชาติของหญ้าหรือสีเขียวของใบชา

คราวนี้ฉันใส่ใบชาลงในปลอกหมอนและจะเก็บไว้ในนั้นจนกว่าฝนจะตกเพื่อให้อากาศถ่ายเทได้สะดวกและแห้งเพื่อไม่ให้รากินเหมือนปีที่แล้ว tfu-tfu-tfu การต้มแบบแห้งออกมา 1.2 กก.

อย่าถือนานขนาดนั้น สัปดาห์นี้ยาวนานที่สุด จากนั้นในสภาพอากาศหนาวเย็น ในสภาพอากาศอบอุ่นวันหรือสองวันก็เพียงพอแล้ว ใส่ใจกับเสียงเมื่อคุณเขย่ากระเป๋า มันควรจะเป็นสนิมแห้งอย่างแน่นอน มันยากที่จะอธิบาย แต่หลังจากผ่านไปสองสามเกมคุณจะเข้าใจว่ามันเกี่ยวกับอะไร

เมื่อกลิ่นยังดีอยู่ฉันตัดสินใจว่าในตอนเช้าฉันจะตื่นตอน 6 โมงเช้าและเริ่มตัวแห้ง แต่สุดท้ายกลับกลายเป็นชาเฉพาะที่ 8 ในตอนเย็นแทนที่จะเป็น 6 ในตอนเช้า และปรากฎว่าทุกอย่างเริ่มมีรสเปรี้ยวและมีชั้นแม่พิมพ์บาง ๆ อยู่ด้านบน โดยทั่วไปฉันโยนทุกอย่างออกไป

ฉันสงสัยว่าคุณจะเหี่ยวใบของคุณไม่เพียงพอ ด้วยมวลที่ชุ่มฉ่ำกว่าจึงมีความเสี่ยงต่อการเติบโตของเชื้อราได้เร็วกว่ามวลที่แห้งกว่า เราแค่ต้องการชาแบบเปียกไม่ใช่แบบฉ่ำ ๆ ถ้ามวลฉ่ำเกินไปการหมักจะแย่ลง

แล้วคำถามคือว่าจะอบแห้งสักวันครึ่งวันหรือเข้าเครื่องบดเนื้อทันที? อาจจะเหมือนกันทั้งหมดฉันจะเหี่ยวเฉาครึ่งวัน - วัน

การขับเหงื่อคือการหมักเป็นหลัก และเราควรทำให้แห้งก่อนหมักเสมอ ดังนั้นฉันไม่รู้ว่าจะคุ้มค่ากับการทำให้แห้งหลังจากเหงื่อออกหรือไม่
อย่าเก็บชาไว้ในการหมักนานเกินไปหลังจากบิดในเครื่องบดเนื้อ เพียงพอ 3-5 ชั่วโมง โปรดจำไว้ว่าการหมักได้ผ่านไปแล้วในระหว่างที่เหงื่อออก

ใครช่วยพูดได้ไหมว่าชาหลังจากเหงื่อออกเมื่อไหร่ฉันจะนอนตากผ้าถ้าเขาเปื้อนผ้าปูเตียงฉันก็ซักได้

จะไม่เลอะหากใบแห้ง เพื่อจุดประสงค์นี้ฉันเอาผ้าปูโต๊ะผ้าลินินผ้าม่านผ้าปูที่นอนเก่า ๆ ฉันไม่ได้ล้างมันตามฤดูกาล - หลังจากสิ้นสุดเท่านั้น ไม่มีจุดใดจุดหนึ่ง มีเล็กน้อย แต่ฉันสงสัยว่านี่มาจากเชอร์รี่และลูกเกดเบอร์รี่ซึ่งบังเอิญไปพร้อมกับใบไม้
vbrvดังนั้นฉันจึงกลัวที่จะจินตนาการว่าคุณจะรับมือกับปริมาณดังกล่าวได้อย่างไร ขอแนะนำให้แห้งทั้งชุดในครั้งเดียว โดยทั่วไปแล้วออกไปเดี๋ยวนี้ เรากำลังรอข่าวจากแนวหน้าอีวาน - ชา โชคดี!

[vbrv]

vbrv, เรียนผู้มาใหม่เพื่อนของเราผู้ผลิตชา ฉันอ่านโพสต์ของคุณทั้งน้ำตาและรอยยิ้ม อย่างแรกดีใจมากที่อันดับของเรากลับมาเติมเต็มและสงสารน้ำตา 15 กก. ของใบไม้ !!!!! นี่คือฝันร้ายบางอย่าง ฉันเก็บทุกวันหยุดสุดสัปดาห์ แต่มีเพียงห่อเดียวที่มีหูหิ้ว

คราวนี้วุ้นน้ำผึ้งตัดสินใจทำด้วยการขับเหงื่อฉันหวังว่าแมงมุมจะไม่รอดจากขั้นตอนนี้

โอ้! ชากับแมงมุมจะเกิดอะไรขึ้น? อย่า ... กระจายใบไม้ให้เหี่ยวเฉา - แมงมุมทั้งหมดจะหนีไป

ซื้อชาวิลโลว์แห้งไม่มีกลิ่นเลย

ฉันเคยซื้อชาอีวาน ..ในที่สุดมันก็ถูกทำลายฉันเขียนบทวิจารณ์บนเว็บไซต์พวกเขาบอกว่าคุณจะทำให้ชาของอีวานเสียได้อย่างไรพวกเขาก็ลบบทวิจารณ์ของฉัน

เมื่อกลิ่นยังดีอยู่ฉันตัดสินใจว่าในตอนเช้าฉันจะตื่นตอน 6 โมงเช้าและเริ่มตัวแห้ง แต่สุดท้ายกลับกลายเป็นชาเฉพาะที่ 8 ในตอนเย็นแทนที่จะเป็น 6 ในตอนเช้า และปรากฎว่าทุกอย่างเริ่มมีรสเปรี้ยวและมีชั้นแม่พิมพ์บาง ๆ อยู่ด้านบน โดยทั่วไปฉันโยนทุกอย่างออกไป

เขาต้องเก็บมันไว้ในตู้เย็นจะไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับเขาในจังหวะนี้ การหมักจะหยุดในตู้เย็น
ขอให้โชคดีมาที่นี่และเขียนความคิดเห็นเกี่ยวกับชาของคุณ

[ลุดมิลา]

ฉันต้องการเขียนเล็กน้อยจากประสบการณ์ของฉันในการเตรียมและการแปรรูปชาอีวาน เมื่อมันกลายเป็นรวบรวมชาวิลโลว์จำนวนมากก่อนอื่นก็ยังต้องเหี่ยว ไม่จำเป็นต้องวางไว้บนพื้นผิวเพื่อให้เหี่ยวเฉา หากมีพื้นที่น้อยหรือมีเวลาน้อยหรือมีเด็กหรือสัตว์เลี้ยงตัวน้อยก็สามารถกางชั้นบนผ้าปูที่นอน / ผ้านวม / ผ้าปูโต๊ะ ฯลฯ แล้วม้วนขึ้น ระยะนี้ค่อนข้างสะดวกสำหรับผู้ที่ทำงาน ดังนั้นใบไม้สามารถนอนได้หนึ่งวันหรือมากกว่านั้น (ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ) หลังจากขั้นตอนนี้ถ้าฉันไม่มีเวลาสำหรับการแปรรูปชาต่อไปฉันเอาใบเหี่ยว ๆ ใส่ถุงพลาสติก "บีบ" (โดยไม่คลั่งไคล้) ผึ่งลมมัดแล้วใส่ในช่องแช่แข็ง ลุดมิลา สังเกตว่าชาอีวานไม่จำเป็นต้องแช่แข็ง แต่ฉันไม่เห็นมันทันทีหรืออ่านแล้วลืม ก็เลยเอาใบไม้เข้าตู้เย็น ฉันคิดว่าทุกอย่างหายไป แต่ไม่มี! เมื่อฉันมีเวลาสำหรับการประมวลผลเพิ่มเติมขั้นแรกฉันย้ายถุงด้วยแผ่นแช่แข็งจากช่องแช่แข็งไปยังตู้เย็นจนกว่าพวกเขาจะละลายหมด) ฉันต้องการทราบว่าใบไม้ที่เหี่ยวเฉาจะแข็งตัวสมบูรณ์และยังคงเหมือนเดิม บดอย่างสมบูรณ์แบบในเครื่องบดเนื้อ "นวด" ด้วยมือของคุณม้วนเป็นม้วนด้วยมือของคุณ ขอบคุณ Galina Iv. สำหรับเคล็ดลับในการจัดเวลาชงชาภายในสัปดาห์ทำงาน!

[ks372]

ks372ใช่ Oksana ฉันได้รับมันแล้ว แต่ในช่วงแรกมีปัญหาในช่วงเวลา ฉันบิดมันในตอนเย็นเวลา 9-10 นาฬิกาพวกเขาหมักในเวลากลางคืนและในตอนเช้าเวลา 9 นาฬิกาฉันใส่ไว้ในตู้เย็นและทำให้แห้งในตอนเย็น เมื่อไม่มีเวลาเลื่อนฉันจมอยู่ในช่องแช่แข็งพวกเขาสามารถนอนอยู่ที่นั่นเป็นเวลาหนึ่งเดือน

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม! ตกลง!

[lappl1]

lappl1
ปีที่แล้วฉันไม่ได้ทำชาให้แห้งฉันรีบ ตอนนี้เป็นที่ชัดเจนแล้วว่าทำไมใบชาถึงเปลี่ยนเป็นสีเขียวในแก้ว

บอกฉันสิทำไมคุณไม่สามารถเก็บน้ำชาไว้ในปลอกหมอนได้นาน ๆ ? เขาจะแย่ไปกว่านี้ได้อย่างไร? แน่นอนว่ามันจะไม่ได้กลิ่นหอมจนกว่าฉันจะขังมันไว้ในขวด แต่ฉันไม่ได้รีบร้อน แต่มันก็แห้งดีขึ้นและมีโอกาสเกิดเชื้อราน้อยกว่า

เมื่อเหี่ยวเฉาฉันคิดว่าทุกอย่างเรียบร้อยดี ชาหลังเครื่องบดเนื้อไม่ฉ่ำ ฉันมีความชุ่มฉ่ำเมื่อปีที่แล้วมีบางอย่างที่จะเปรียบเทียบด้วย ปีนี้ทั้งสองครั้งฉันแห้งไปหน่อยเพราะหนอนหลังจากเครื่องบดเนื้อไม่ได้รักษารูปร่างมากนักพวกมันไม่ฉ่ำ คราวนี้ฉันคิดว่าถ้าชาแห้งอีกครั้งหลังจากเครื่องบดเนื้อฉันจะบิดอีกครั้งแล้วฉันคิดว่ารูปร่างจะดีขึ้นหรือไม่?

ฉันคิดว่าหลังจากที่เหงื่อออกใบไม้จะเปียกแน่นอนและผ่านการหมักแบบกึ่ง ๆ แล้วคุณยังต้องตากมันอีกสักระยะดังนั้นฉันคิดว่าพวกมันจะเลอะผ้าปูที่นอนของฉันอย่างเหมาะสม ฉันไปแล้วและเอาผ้าห่มนวมเก่า ๆ สามผืนซึ่งไม่น่าเสียดาย

Galina Iv.
ฉันมีแมงมุมตัวใหญ่เกินไปในชุดสุดท้ายของใบไม้ นิ้วโป้งหนาเป็นธรรมชาติฉันไม่เคยเห็นแบบนี้มาก่อน ปล่อยให้พวกเขาชาดีกว่าวิ่งเล่นรอบ ๆ ฉันตอนกลางคืน Brrr.
ปีที่แล้วฉันได้หอยทากมาประมาณห้าตัวในวัตถุดิบ พวกเขากระแทกเครื่องบดเนื้ออย่างแรงเช่นเดียวกับประทัด

ฉันชอบชาที่ซื้อมาอร่อยมากเป็นชาแรกที่ฉันชอบดื่มแบบไม่ใส่น้ำตาล แต่ไม่มีกลิ่นจากใบชาอย่างแน่นอน ฉันรับชาจำนวนมากจากพวกเขาทั้งเพื่อตัวเองและเป็นของขวัญการเก็บเกี่ยวมีอายุมากกว่าหนึ่งปีและไม่มีกลิ่นในขวดใด ๆ ไม่มีเลยอย่างที่ฉันเข้าใจชาของพวกเขาก็ทำผ่านเครื่องบดเนื้อเช่นกัน แต่มีสีเทาไม่ใช่สีดำแม้ว่าเครื่องดื่มจะมีรสชาติเข้มข้นมากก็ตาม

แน่นอนว่าต้องใส่ไว้ในตู้เย็น คราวนี้จะทำเพราะมีวัตถุดิบเยอะ ยังไงก็ตามวัตถุดิบคราวนี้ 17kg ไม่ใช่ 19 นะเข้าใจผิด
ถ้าทุกอย่างเป็นไปด้วยดีฉันก็จะแห้งใน airfryer ฉันไม่มีเตาที่เต็มเปี่ยม เพื่อเร่งกระบวนการให้เร็วขึ้นฉันใช้เตาย่างแบบเดียวกันจากเพื่อนฉันจะทำให้แห้งเป็นสองอย่างพร้อมกัน แต่ที่นี่ฉันคิดว่าฉันไม่ควรลองย่างสองชั้นพร้อมกันหรือไม่?
แน่นอนว่าจะไม่สะดวกที่จะถอดชั้นบนออกอย่างต่อเนื่องเพื่อกวนชั้นล่าง แต่ถ้าแทนที่จะเป็นจานธรรมดาให้ใส่ชาลงในถาดอบตาข่าย? บางทีมันจะเป็นไปได้ที่จะทำโดยไม่ต้องกวน? มีใครลองทำแบบนี้บ้าง?

[ks372]

ks372, Oksanaขอบคุณที่แบ่งปันประสบการณ์การชงชา

เมื่อมันกลายเป็นรวบรวมชาวิลโลว์จำนวนมากก่อนอื่นก็ยังต้องเหี่ยว

ใช่จำเป็นต้องทำให้แห้งไม่ว่าในกรณีใด ๆ - รวบรวมเพียงเล็กน้อยหรือมาก มิฉะนั้นความชื้นส่วนเกินจะไม่อนุญาตให้การหมักผ่านไปอย่างเต็มที่และใบจะแตก - แม้จะถูใบแม้ในเครื่องบดเนื้อก็ตาม

หากมีพื้นที่น้อยหรือมีเวลาน้อยหรือมีเด็กหรือสัตว์เลี้ยงตัวน้อยก็สามารถกางชั้นบนผ้าปูที่นอน / ผ้านวม / ผ้าปูโต๊ะ ฯลฯ แล้วม้วนขึ้น

ใช่วิธีที่ดีและสะดวกมาก ดังนั้นในปีนี้ฉันจึงแนะนำวิธีการเหี่ยวเฉานี้ในสูตรอาหาร และเธอเองก็ทำแบบนั้นมาตลอดทั้งฤดูกาล

Lyudmila ตั้งข้อสังเกตว่าชาอีวานไม่จำเป็นต้องแช่แข็ง

ปีที่แล้วสูตรนี้เกี่ยวกับการแช่แข็งใบชาวิลโลว์ แต่ปีนี้ฉันลบช่วงเวลานี้ทิ้งไว้เฉพาะพืชสวน เป็นเรื่องยากที่จะทำโดยไม่มีที่นั่น แต่ชาอีวานผ่านกรรมวิธีอย่างสมบูรณ์แบบโดยไม่ต้องแช่แข็ง หากยังคงเหมาะสำหรับชาใบแสดงว่ามันค่อนข้างเป็นอันตรายสำหรับชาแบบเม็ดเนื่องจากได้รับมวลที่ฉ่ำมากซึ่งจะรบกวนการหมักคุณภาพสูงอีกครั้ง - ฉันเชื่อมั่นในสิ่งนี้มากกว่าหนึ่งครั้ง
Oksanaขอบคุณอีกครั้งสำหรับความคิดเห็นที่เป็นประโยชน์ ฉันมั่นใจว่าเขาจะช่วยคนชงชาได้มากมาย

[vbrv]

บอกฉันสิทำไมคุณไม่สามารถเก็บน้ำชาไว้ในปลอกหมอนได้นาน ๆ ? เขาจะแย่ไปกว่านี้ได้อย่างไร? มันจะไม่รับกลิ่นอย่างแน่นอน

vbrv, คุณเองก็ตอบว่าทำไม - ไม่ใช่ว่าเขาจะไม่ได้กลิ่น เขาจะมีเวลาทำ แต่ทำไมสภาพอากาศที่มีอยู่? และสิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าคุณทำให้ชาแห้งในถุงภายใต้เงื่อนไขใด ถ้าอากาศแห้งจะเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว นี่คือตัวอย่าง ฉันซักเสื้อผ้าและแขวนไว้ข้างนอกบนเชือกเพื่อให้แห้ง ชาในปลอกหมอนกำลังถูกทำให้แห้งด้วยเชือกที่อยู่ใกล้ ๆ กางเกงในของฉันเปียกไปหมด ชาแห้ง แต่ความชื้นที่เหลือยังไม่สามารถเทลงในกระป๋องได้ หลังจากผ่านไป 3 ชั่วโมงเสื้อผ้าข้างนอกของฉันจะแห้งสนิท แต่สิ่งเดียวกันนี้เกิดขึ้นกับชาแน่นอนถ้าไม่ใส่ถุงละ 5 กก. ฉันมีกระเป๋า 6 ใบที่เย็บ และเทน้ำชาลงไปพอให้ชาแห้งตามปกติ และแน่นอนฉันกวนถุงเหล่านี้เป็นครั้งคราว
และถ้าอากาศข้างนอกเปียก? จากนั้นจะมีความชื้นสูงในบ้าน และแม้ว่าคุณจะเก็บชาไว้ในถุงเป็นเวลาหนึ่งเดือน แต่ก็จะดูดความชื้นนี้จากอากาศเนื่องจากมีการดูดความชื้นมาก ในกรณีเช่นนี้ฉันอุ่นเตาอบที่ 50 * ปิดเตาอบใส่แผ่นอบพร้อมชา เมื่อเตาอบเย็นสนิทฉันสามารถเปิดเครื่องได้อีกสองสามครั้ง คุณยังสามารถทำให้ชาแห้งในเครื่องอบผ้าที่อุณหภูมิต่ำสุด - ตอนนี้มันจะแห้งเร็วมาก แต่ฉันไม่ชอบทำแบบนี้ในเครื่องอบผ้าเพราะเศษชาจำนวนมากล้นออกมาจากถาด

ปีนี้ทั้งสองครั้งฉันแห้งไปหน่อยเพราะหนอนหลังจากเครื่องบดเนื้อไม่ได้รักษารูปร่างมากนักพวกมันไม่ฉ่ำ คราวนี้ฉันคิดว่าถ้าชาแห้งอีกครั้งหลังจากเครื่องบดเนื้อฉันจะบิดอีกครั้งแล้วฉันคิดว่ารูปร่างจะดีขึ้นหรือไม่?

ใบไม้ที่เหี่ยวเฉาไม่ดีหรือใบไม้แห้งอย่างตรงไปตรงมาจะไม่คงรูปหลังจากเครื่องบดเนื้อ ใบไม้ที่แห้งดีแล้วจะสร้างเม็ดที่ดีเยี่ยม แต่การบิด 2 ครั้งเป็นวิธีแก้ปัญหาที่ยอดเยี่ยมสำหรับเม็ดร่วนชาดังกล่าวจะแห้งนานขึ้นเล็กน้อย แต่ปริมาณจะลดลงประมาณหนึ่งในสี่ดังนั้นน้ำหนักที่มากขึ้นจะพอดีกับขวดชาใบเดียวกัน และคุณต้องใช้เวลาในการชงน้อยลง และเม็ดจะไม่แตกออกหลังจากการต้มเบียร์

ถ้าทุกอย่างเป็นไปด้วยดีฉันก็จะแห้งใน airfryer ฉันไม่มีเตาที่เต็มเปี่ยม เพื่อเร่งกระบวนการให้เร็วขึ้นฉันใช้เตาย่างแบบเดียวกันจากเพื่อนฉันจะทำให้แห้งเป็นสองอย่างพร้อมกัน แต่ที่นี่ฉันคิดว่าฉันไม่ควรลองย่างสองชั้นพร้อมกันหรือไม่?

ฉันไม่ใช่ที่ปรึกษาของ airfryer - ฉันไม่มี และฉันได้เพิ่มวิธีการอบแห้งในหม้อทอดลงในสูตรอาหารในปีนี้ สาว ๆ เขียนข้อความแล้วฉันก็ใส่ลงไปในสูตรอาหาร ดังนั้นรอให้ใครสักคนตอบหรือลองด้วยตัวคุณเอง แต่ฉันคิดว่าคุณยังต้องคนชา

[vbrv]

vbrvเกี่ยวกับการทำให้แห้งในหม้อทอดอากาศฉันทำให้แห้งเพียงปีที่สองเท่านั้นฉันลองใช้ตัวเลือกทั้งหมด (เตาอบกระทะ) แต่ในหม้อทอดอากาศจะดีกว่าฉันลอง 2 ชั้นนานกว่าคุณภาพต่ำกว่าและมันก็เป็นเช่นนั้น ไม่สะดวกที่จะดึงชั้นออกอย่างต่อเนื่องชั้นล่างจะแห้งนานขึ้นและจำเป็นต้องผสม! ดังนั้นฉันจึงลงจอดที่ชั้นเดียวในตารางที่คุณให้ลิงค์มา

เหงื่อออกผิดปกติ
ฉันเปิดกระเป๋าและจากที่นั่นไม่มีกลิ่นหอมมีเพียงกลิ่นเหม็นอับของหญ้าเท่านั้น หากคุณติดจมูกของคุณเข้าไปในความหนาของมันกลิ่นนั้นก็ยังไม่เป็นที่พอใจเหมือนกันอย่างคลุมเครือฉันขอโทษสำหรับกลิ่นเหม็นของอาเจียน แต่กลิ่นเหม็นนี้จะหายไปทันทีและใบไม้ก็หยุดส่งกลิ่นเหมือนสิ่งใด ๆ คิดว่าเป็นแค่ "อากาศเน่า"
ฉันเอามือเข้าไปในที่หนา - ไม่อุ่นฉันจะบอกว่าเย็นด้วยซ้ำ
ใบไม้มีสีเขียวเหมือนกันทุกประการไม่มีใบที่มืดลงแม้แต่ตรงกลาง
สิ่งเดียวคือใบไม้จะยืดหยุ่นได้ดีแห้งดี คุณบีบมันเป็นลูกบอลและพวกเขาไม่ได้กระทืบและอย่าพยายามยืดตัวให้ตรง
ใบไม้ทั้งหมดเปียกมากแม้เปียก ดังนั้นตอนนี้ฉันจะคลี่มันออกบนเศษผ้าและเช็ดให้แห้งจนถึงตอนเย็นหรือจนถึงเช้าวันพรุ่งนี้

ฉันไม่เข้าใจว่าทำไมถึงเป็นเช่นนั้น ก่อนหน้านั้นมักจะเกิดขึ้นเสมอแม้จะอยู่ในกระเป๋าใบเล็กทิ้งใบสดไว้สักพักพวกมันก็เริ่มอุ่นขึ้น
สัปดาห์ที่แล้วตอนที่ฉันทำอาหารหนักขึ้น 15 กก. ระยะการขับเหงื่อของฉันทำได้ดีมาก ข้างนอกหนาวกว่าวันนี้ด้วยซ้ำ กลิ่นหอมสามารถได้ยินได้แม้ในขณะขึ้นฝั่งใบไม้จะร้อนมากและส่วนใหญ่เป็นสีน้ำตาลนั่นคือการหมักครั้งแรกก็เป็นไปด้วยดี

ฉันจะทำให้แห้งและคืนนี้หรือพรุ่งนี้เช้าฉันจะส่งผ่านเครื่องบดเนื้อ มาดูกันว่าจะเกิดอะไรขึ้นต่อไป

[Elena kadiewa]

Elena kadiewaเห็นได้ชัดว่าฉันจะแห้งในชั้นเดียว

[vbrv]

ฉันเอามือเข้าไปในที่หนา - ไม่อุ่นฉันจะบอกว่าเย็นด้วยซ้ำ ใบไม้มีสีเขียวเหมือนกันทุกประการไม่มีใบที่มืดลงแม้แต่ตรงกลาง

vbrvใช่กระบวนการไม่เป็นไปตามสคริปต์ บางอย่างยังคงแตกต่างจากครั้งที่แล้วไม่ว่าจะเป็นปริมาตรของมวลหรือความหนาแน่นหรืออุณหภูมิ น่าเสียดายถ้าใบไม้เสียไป ... เอาล่ะเราจะรอดูว่าจะเกิดอะไรขึ้นต่อไป

ครั้งที่แล้วฉันเหงื่อออกในถุง 50L ซึ่งเต็มไปด้วยประมาณ 70% บีบใบไม้อย่างแรงและปล่อยอากาศทั้งหมด อุณหภูมิต่ำลง
คราวนี้ฉันทิ้งทุกอย่างลงในถุง 200 ลิตรใบเดียวไม่ได้บีบและลืมปล่อยอากาศ มวลคือ 60% ของกระเป๋าและ 20% ของอากาศ อุณหภูมิสูงขึ้น เมื่อฉันหยิบใบไม้ออกมาพวกมันถูกบีบอัดอย่างแรงมากซึ่งเห็นได้ชัดว่ามันอยู่ภายใต้น้ำหนักของมันเอง
ปรากฎว่าความแตกต่างอยู่ที่มวลรวมและการมีอยู่ของอากาศเท่านั้น คราวหน้าจะเอาถุงขนาดไม่เกิน 30-50 ลิตรปล่อยลมให้หมดแน่นอน เห็นได้ชัดว่าจำเป็นต้องบีบอัดด้วย

ฉันซื้อเทอร์โมมิเตอร์ตัวที่สองและพบว่าความแตกต่างกับอันเก่าคือ 3 องศา ไม่รู้คนไหนโกหก ดังนั้นอุณหภูมิของฉันคือ + -3 องศา

เหงื่อออก 43 ชั่วโมง
อบแห้งบ่ม 27 ชม.

ใบไม้จะเฉื่อยชามากถ้าหยิบจับก็จะไม่มีความชื้น แต่คุณจะรู้สึกได้ว่ามัน "ดิบ" หากคุณหยิบใบไม้มาหนึ่งกำมือและเขย่ามันแรง ๆ ในฝ่ามือมันจะเริ่มเคี้ยวตรงและฝ่ามือก็เปียก สีของใบไม้เปลี่ยนเป็นสีเขียวเข้มตอนนี้มันจางลงดูเหมือนว่าอีกหน่อยมันจะเน่าเหมือนใบไม้ร่วง แม้ว่าจะไม่มีกลิ่นเหม็นจากพวกมัน แต่ก็ไม่มีกลิ่นเลย

ตอนนี้ฉันบิดใบไม้บางใบลงในกระทะขนาดสามลิตร เมื่อฉันเปิดมันน้ำผลไม้ก็ไหลออกมาจากเครื่องบดเนื้อเป็นครั้งคราว แต่ไม่ได้อยู่ในกระแส
ฉันยัดเทอร์โมมิเตอร์เข้าไปในความหนาของมัน ฉันจะรอสักสองสามชั่วโมงดูว่าอุณหภูมิเริ่มเพิ่มขึ้นหรือบางทีใบไม้ก็ตายหมดแล้วขาดอากาศหายใจในถุง
ข้างนอกอากาศเย็นวันนี้ +15 ในตอนนี้เทอร์มอมิเตอร์จะแสดงอุณหภูมิ +31 และ +34

[vbrv]

ปรากฎว่าความแตกต่างอยู่ที่มวลรวมและการมีอยู่ของอากาศเท่านั้น คราวหน้าจะเอาถุงขนาดไม่เกิน 30-50 ลิตรปล่อยลมให้หมดแน่นอน เห็นได้ชัดว่าจำเป็นต้องบีบอัดด้วย

vbrvการหมักเป็นกระบวนการที่เกิดขึ้นภายใต้สภาวะไร้ออกซิเจนกล่าวคือไม่มีอากาศเข้า นั่นคือเหตุผลที่จำเป็นต้องบีบอัดมวล

ตอนนี้ฉันบิดใบไม้บางใบลงในกระทะขนาดสามลิตร เมื่อฉันเปิดมันน้ำผลไม้ก็ไหลออกมาจากเครื่องบดเนื้อเป็นครั้งคราว แต่ไม่ได้อยู่ในกระแส

vbrvนั่นคือสิ่งที่เราไม่ต้องการ ความชื้นส่วนเกินจะรบกวนการหมักเสมอ ดังนั้นเราจึงเหี่ยวเฉาใบไม้ก่อนที่จะมีการปรุงแต่งใด ๆ กับพวกเขา หากคุณทำชาใบหลวม ๆ ก็จะไม่มีความชื้นส่วนเกินเช่นนี้
โดยทั่วไปขอให้โชคดีกับชาของคุณ! ตอนนี้จำเป็นต้องทำให้แห้ง และด้วยปริมาณดังกล่าวต้องใช้เวลา

เอ๊ะหมายความว่าผิดพลาดก็แค่กดที่กระเป๋าแล้วปล่อยลมออก ฉันไม่ทราบเกี่ยวกับความแตกต่างเล็กน้อยที่จำเป็นนี้
ฉันได้อ่านแล้วเกี่ยวกับความจริงที่ว่าความชื้นที่มากเกินไปเป็นอันตราย แต่มันน่ากลัวที่จะแห้งกว่านี้ฉันไม่ชอบใบไม้เลยฉันกลัวว่ามันจะหายไปอย่างสมบูรณ์
ในกระทะอุณหภูมิสูงขึ้น 3 องศาในครึ่งชั่วโมงดังนั้นการหมักจึงเริ่มขึ้นหลังจากทั้งหมด ฉันจะบิดส่วนที่เหลือ
เดือนที่แล้วฉันตากใบชาที่ผ่านมา 1.2 กิโลกรัมตั้งแต่เช้าจนถึงตี 4 ฉันจึงจินตนาการถึงกระบวนการที่น่าเบื่อหน่ายนี้ จากนั้นฉันก็อบให้แห้งในเตาอบธรรมดา

ชายหญิงธีมของคุณ? ที่นี่กว้างใหญ่ ...........

[Kalyusya]

Kalyusyaของเราเป็นของเรา! อันที่จริงขยาย! หมีแค่ "ย่ำ" มาชงชากับเรากันเถอะ อย่างน้อยก็เป็นเวลาจากกลิ่นเหม็นในสวน แล้วคุณจะไปที่ Ivan-tea!
ขอบคุณเครื่องหมายถูกสำหรับแง่บวก!

[lappl1]

การหมักยังคงดำเนินต่อไปอย่างเต็มที่ แต่ด้วยเหตุผลบางประการกลิ่นจึงอ่อนมากแทบไม่ได้ยิน

ฉันเมาหนึ่งชามในตอนบ่าย เนื่องจากวัตถุดิบมีความชุ่มฉ่ำมากฉันจึงตัดสินใจคลุมด้วยผ้าแห้งไม่เปียก ฉันยังไม่ได้ห่อด้วยผ้าห่มเลย
ตัวเลขคือการอ่านของเทอร์โมมิเตอร์ตัวแรกและตัวที่สอง:
16:00 24 27 ในอพาร์ตเมนต์
16:00 30 33 ในหนา
16:05 31 35
16:10 32 36
16:30 36 40
19:00 41 45
19:30 43 46

lappl1คุณคิดว่าจะหมักมันเท่าไหร่? โดยมีเงื่อนไขว่าฉันต้องการการชงที่เข้มข้นขึ้น
การไม่มีกลิ่นระหว่างการหมักหมายความว่าอย่างไร? กลิ่นแทบไม่ได้ยิน แต่ไม่น่ารังเกียจ

[lappl1]

lappl1, ลุดฉันมาถึงอีวานชาแล้ว ฉันสั่งและส่งมันฉันกินชาแล้ว
แต่ฉันไม่ใช่คนสวนหรือคนทำสวนและฉันไม่มีเดชา
และไม่มีใครพาฉันออกไปที่ทุ่งนา ...

[vbrv]

คุณคิดจะหมักมันเท่าไหร่? โดยมีเงื่อนไขว่าฉันต้องการการชงที่เข้มข้นขึ้น การไม่มีกลิ่นระหว่างการหมักหมายความว่าอย่างไร? กลิ่นแทบไม่ได้ยิน แต่ไม่น่ารังเกียจ

vbrvฉันเขียนจดหมายถึงคุณก่อนหน้านี้เพื่อที่คุณจะได้ไม่หมักทิ้งไว้เป็นเวลานานหลังจากที่เหงื่อออก ท้ายที่สุดในระหว่างการขับเหงื่อการหมักได้ผ่านไปแล้ว มีกลิ่นอ่อน ๆ ฉันจะเริ่มอบแห้งแล้วเพราะคุณมีวัตถุดิบมากมาย - ตอนนี้แห้งทุกอย่าง! พยายามตั้งอุณหภูมิ 125 - 150 * ในช่วงเริ่มต้นของการอบแห้งตามที่ระบุไว้ในสูตร - "ทอด" จากนั้นทุกอย่างจะเป็น - สีเข้มและการแช่ที่เข้มข้นและกลิ่นหอม

[Kalyusya]

Lyud ฉันได้ไปที่ Ivan-tea แล้ว ฉันสั่งและส่งมันฉันกินชาแล้ว แต่ฉันไม่ใช่คนสวนหรือคนทำสวนและฉันไม่มีเดชา และไม่มีใครพาฉันออกไปที่ทุ่งนา ...

Kalyusyaอย่างน้อยพวกเขาก็ส่งนกนางนวล เพลิดเพลินกับชาของคุณ! เป็นที่น่าเสียดายที่ไม่มีการเข้าถึงใบ สั่งซื้อใบไม้สำหรับเพื่อนบ้านที่มีกระท่อมฤดูร้อน เรามีสาว ๆ มากมายให้ออกไปจากสถานการณ์

[lappl1]

lappl1ดังนั้นเราจึงคิดได้ว่าฉันไม่มีเหงื่อออกและหมัก? ฉันทิ้งอากาศไว้และไม่ได้กลั่นตัวเป็นหยดน้ำ

[vbrv]

การไม่มีกลิ่นระหว่างการหมักหมายความว่าอย่างไร?

vbrvนอกจากนี้ยังอาจหมายความว่าน้ำผลไม้ส่วนเกินรบกวนการหมัก นอกจากนี้ยังเขียนไว้ในสูตรอาหาร

[vbrv]

ดังนั้นเราจึงคิดได้ว่าฉันไม่มีเหงื่อออกและการหมัก? ฉันทิ้งอากาศไว้และไม่ได้กลั่นตัวเป็นหยดน้ำ

vbrvการหมักเริ่มตั้งแต่ตอนที่ดึงใบออก อีกคำถามคือแข็งแรงหรืออ่อนแอ ..

[vbrv]

vbrv, ขอให้เป็นวันที่ดี. ฉันเป็นห่วงคุณชา เริ่มทำให้แห้งแล้วเปรียบเทียบแต่ละชุด ขอให้คุณโชคดี

[ฝรั่งเศส]

ฝรั่งเศส, สวัสดีตอนเย็น.
ฉันลืมเอาถาดตาข่ายออกจากตะแกรงที่สอง ฉันจะไปรับมันเดี๋ยวนี้ ฉันจะขูดหัวผักกาดเหมือนออร์เดอร์ที่ทำงานในวันพรุ่งนี้จากนั้นฉันจะตัดสินใจอย่างแน่นอนว่าฉันจะตากมันตอนกลางคืนหรือฉันจะพยายามยัดมันทั้งหมดลงในตู้เย็น

[vbrv]

vbrvแห้งอย่างน้อยส่วนเล็ก ๆ
เราไม่ได้ปลูกชาอีวาน แต่ทำจากสวนเท่านั้น ควรอบในเตาอบให้แห้งเสมอ แต่แห้งสองครั้งใน 2 กระทะพร้อมกัน , ฉันชอบมัน.

ฉันสงสัยว่าคุณสามารถหมักในสุญญากาศได้หรือไม่? มีการจำหน่ายภาชนะพิเศษเนื่องจากการหมักควรไม่มีการเข้าถึงอากาศจึงน่าจะดีกว่า

[เสื้อกั๊ก 1]

เสื้อกั๊ก 1, ฉันยังไม่รู้ว่าเป็นไปได้หรือไม่. โดยหลักการแล้วควรมีทั้งแบบแอโรบิคกระบวนการออกซิเดชั่น (ในช่วงเริ่มต้นการหมักเนื่องจากออกซิเจนในบรรยากาศ) และแบบไม่ใช้ออกซิเจนในอนาคต ฉันไม่มีเครื่องอพยพดังนั้นฉันจึงไม่สามารถทดสอบความคิดนี้ได้ แต่ฉันต้องการ

[โอเล็ก]

โอเล็กอย่างไรก็ตามเมื่อความคิดมาบรรจบกันฉันจึงเขียนเกี่ยวกับความปลอดภัยของใบไม้ในถุงสุญญากาศเมื่อขนส่งในระยะทางไกลใน "ศาลาชงชา"

ฉันไม่มีเครื่องอพยพดังนั้นฉันจึงไม่สามารถทดสอบความคิดนี้ได้ แต่ฉันต้องการ

Lyudochka และขณะนี้การดำเนินการเกิดขึ้นบนไซต์คุณสามารถทดสอบเครื่องดูดฝุ่นได้ฟรี 7 วัน เลยลองดูครับ

Allochka ฉันจะไปหาเขาจากหมู่บ้านของฉันได้อย่างไร

ไม่มีชาอีวาน แต่ฉันจะลองผลไม้ชนิดหนึ่งฉันจะเขียนผลลัพธ์ฉันไม่รู้ว่าต้องหมักเท่าไหร่