ฝรั่งเศส
Barrabasอิกอร์ดีใจมากที่ชามีกลิ่นหอม คุณจะทำให้คนที่คุณรักมีความสุขด้วยเครื่องดื่มวิเศษซึ่งคุณได้ทุ่มเทความพยายามความรักและจิตวิญญาณมากมาย และลูกชายของฉันสัญญาเท่านั้นฉันจะมีใบไม้และฉันจะชงชาเอง
Barrabas
lappl1ในวัสดุนี้ไม่แน่นอนเหมือนผ้าก๊อซทั่วไปเพียง แต่เซลล์น้อยกว่า 5 เท่าและด้ายบางมาก ..
.
ฉันบิดกระเป๋าครึ่งใบที่มีเหงื่อออกมาทั้งวัน .. และฉันมีคำถาม; เป็นไปได้ไหมที่จะนำ * วัตถุดิบที่มีเหงื่อออก * ที่เหลือในตู้เย็นจนถึงวันพรุ่งนี้? หรือโดยทั้งหมดคลุกใบไม้ตอนนี้?
อย่างไรก็ตามชีสดิบที่ขับเหงื่อจะเปลี่ยนง่ายกว่าการอบแห้งถึง 3 เท่า .. และเครื่องบดเนื้อ (ปาก) ก็สะอาดและเมื่อวานมันสกปรกมากจากที่แห้งจนไม่สะดวกที่จะมอง)
Barrabas
อา! และอีกคำถาม: ฉันใส่ขวดแก้วไว้แน่น แต่น้ำชาจะออกมาเยอะ .. ฉันสามารถเทกล่องกระดาษแข็งที่สะอาดลงในกล่องกระดาษแข็งเพื่อเก็บไว้หนึ่งเดือนได้หรือไม่?
.
ฝรั่งเศส, เพื่อคนที่รักและทำเพื่อส่วนรวม.. และปฏิบัติต่อเพื่อน ๆ . เพียงเล็กน้อยเพื่อประโยชน์ของตัวเอง .. อยากรู้ก็ลองดู
lappl1
Barrabasคุณสามารถใส่ในตู้เย็นได้หากคุณหมักในภายหลัง จะไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับเขา หรือคุณสามารถกำหนดใบไม้ทั้งหมดในช่องแช่แข็ง และนำออกมาในขณะที่ดำเนินการ
อ้างถึง: Barrabas
ฉันใส่ขวดแก้วไว้แน่น แต่ฉันจะได้รับชามาก .. ฉันสามารถใส่กล่องกระดาษแข็งที่สะอาดลงในกล่องเพื่อเก็บไว้หนึ่งเดือนได้หรือไม่?
โอ้ไม่จำเป็นต้องอยู่ในกล่อง ... กลิ่นจะหายไป ดีกว่าในถุงพลาสติกแล้วใส่กล่อง แต่ไม่ใช่ในแพ็คเกจเดียว แต่มีหลายชุด (หนึ่งต่อหนึ่ง) อาจจะมีฟิล์มติดอยู่? หรือฟอยล์?
Barrabas
lappl1แล้วใส่ไว้ในตู้เย็น ขอบคุณ Lyudmila! )
.
ฉันมีถังพลาสติกเช่นถังมายองเนส .. อาจจะมี? ดูเหมือนจะไม่เหม็นเลย ..
lappl1
Barrabasถ้าแตงกวาไม่ได้หมักที่นั่นคุณก็ทำได้ เราเก็บชาเหล่านี้ไว้มากมาย ฉันจะปิดฝาให้แน่นสักวัน จากนั้นเธอก็เปิดมันและตรวจสอบ - มีกลิ่นแปลกปลอมหรือไม่?
Barrabas
lappl1, ขอบคุณ! ดังนั้นฉันจะ. ความรู้สึกของไหล่ดีแค่ไหน
.
แต่ถ้าเป็นเช่นนั้น แล้วก็ใส่ถุง.. เออ ..
lappl1
Barrabasพร้อมให้ยืมไหล่เสมอ! โชคดี!
Barrabas
รับประทานอาหารกลางวันที่ดีทุกคนและขอให้มีความสุขในวันอาทิตย์! ) เว็บบอร์ดเงียบ.. ทุกคนคงอยู่ที่ค่ายฝึก ..
ตอนนี้ฉันจะแบ่งปันการผลิต Bloopers ของฉัน:
- หยิบน้ำผึ้งเนื้อผ้าบางเบาซึมผ่านได้ ผ้า→ ชาอีวาน (การหมักใบไฟร์วีด) - เจ้านายชั้นสูง (โดยทั่วไปผ้าก๊อซพับ 2-3 ครั้งก็ทำได้ แต่ผ้าก๊อซเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับฉัน ..
- ฉันวางมันเป็นก้อนบนผ้าที่ร่วน→ ชาอีวาน (การหมักใบไฟร์วีด) - เจ้านายชั้นสูง
- พับ * บิดเป็นลูกบอล→ ชาอีวาน (การหมักใบไฟร์วีด) - เจ้านายชั้นสูง ที่นี่↖คุณต้องพยายามบดก้อนให้แน่นมากเพื่อให้มีความหนาแน่นเหมือนหินมิฉะนั้นหลังจากการอบแห้งมันจะหลวมมาก อย่ากลัวที่จะกดลงไปในน้ำผลไม้แล้วกดระหว่างกระดาน ..

- ฉันกดลงด้วยกระดาน→ ชาอีวาน (การหมักใบไฟร์วีด) - เจ้านายชั้นสูง
- ฉันเหยียบบนกระดานบดก้อนระหว่างสองกระดาน→ ชาอีวาน (การหมักใบไฟร์วีด) - เจ้านายชั้นสูง
- มีข้อผิดพลาด→ ชาอีวาน (การหมักใบไฟร์วีด) - เจ้านายชั้นสูง
- สำหรับเธอที่เหลือ! → ชาอีวาน (การหมักใบไฟร์วีด) - เจ้านายชั้นสูง
.
ตอนนี้ฉันกำลังทำให้แห้ง: 15 นาทีที่ 120, 15 นาทีที่ 110, 15 นาทีที่ 100 จากนั้นฉันจะลดลงเหลือ 50-60 และทิ้งไว้สามชั่วโมง
จากนั้นทุกวันฉันจะแห้งเป็นเวลาสามชั่วโมงที่ 50 *
คุณคิดอย่างไร? คุณคิดว่าอุณหภูมิจะเป็นปกติหรือไม่?
Elena Kadiewa
ตะลึง! นี่คือจินตนาการของผู้ชายของเราสิ่งที่เขาทำได้เท่านั้น! ฉันร่วมขับร้องแสดงความยินดีกับชาแรก!
ฝรั่งเศส
Barrabas, อิกอร์นักทดลองชายตัวจริงปรากฏตัวพร้อมเรา ขอบคุณมากฉันดีใจกับการทำงานหนักของคุณ
Radushka
Barrabas, อิกอร์แล้วเค้กมีความหนาเท่าไหร่? ฉันอ่านเกี่ยวกับผู่เอ๋อ ใช้เวลานานในการแห้ง แต่มีเค้กก้อนโต
Barrabas
อ้างถึง: Radushka
ความหนาของเค้ก
2 - 2.5 ซม... เล็กเลย)
.
Elena kadiewa, ฝรั่งเศสขอบคุณสำหรับการแบ่งปันความสุขของฉันจากกระบวนการและผลลัพธ์)
.
และนี่คือผลลัพธ์แรก: ประเภทของชาที่แท้จริง - ชาอีวาน (การหมักใบไฟร์วีด) - เจ้านายชั้นสูง โยนเพียงสามช้อนชาและถั่วเล็ก ๆ .. * ช้อนชาตื้นนับแบน *
.
และการแช่ครั้งแรกอยู่ในถ้วยและครั้งที่สองเพิ่งถูกเติมเพื่อใส่ .. - ชาอีวาน (การหมักใบไฟร์วีด) - เจ้านายชั้นสูง
.
รสชาติถูกใจมีความเปรี้ยวความฝาดกลิ่นผลไม้และน้ำผึ้งโน๊ตของผลไม้แห้งและอื่น ๆ อีกมากมาย .. แต่จนถึงขณะนี้ฉันยังไม่ได้เข้าใจทั้งหมด .. โดยทั่วไปแล้วความรู้สึกเป็นที่พอใจ)
.
ขอบคุณทุกคนสำหรับคำแนะนำและแนวทางที่ถูกต้อง! ขอบคุณมากสำหรับการแก้ไขในเวลาที่เหมาะสมเกี่ยวกับชั้นหมัก!
ฉันจะไม่กลับบ้านมือเปล่า และพอใจ))
.
ปุยกำลังหมัก.. พรุ่งนี้ผมจะเริ่มอบแห้ง))
Radushka
อ้างถึง: Barrabas
ฉันจะไม่กลับบ้านมือเปล่า และเป็นที่พอใจ

และฉันมั่นใจว่าพวกเราทุกคนก็มีความสุขเช่นกัน ฉันชงชาของฉันตามหลักการดำ ช้อนชาต่อแก้ว + 1 ช้อนชาต่อกาน้ำชา (ช้อนกอง)
ภาพถ่ายมีความสวยงามชาประสบความสำเร็จอย่างเห็นได้ชัด Bon Appetit และขอบคุณสำหรับ บริษัท กลับบ้านอย่าลืมเรา
Luna Nord
อิกอร์ขอแสดงความยินดีกับชาแรกของคุณ!
lappl1
Barrabasฉันมีความสุขกับชากระเบื้อง! ช่างเป็นเพื่อนที่ดีจริงๆ! ถ้าใบไม้ธรรมดาฉันจะลองทำดู! ชั้น! ฉันเชื่อว่าระบบอุณหภูมิได้รับการเลือกอย่างถูกต้อง! ตอนนี้ฉันจะรอคอยผลลัพธ์ จะเป็นเมื่อไหร่? แต่มันจะเป็น เขาไม่มีที่จะไป แน่นอนฉันจะเชื่อมโยงไปยังหน้าที่ 1 (ในภายหลัง)
และชาเม็ดดูดีมาก! คุณต้องให้เวลาเขาในการหมักแบบแห้งแล้วมันจะแปลกใจมากยิ่งขึ้น
ขอบคุณมากสำหรับการทดลองและความกระตือรือร้นของคุณ โรคติดต่อหนักมาก! ไชโย!
ฝรั่งเศส
Barrabas, อิกอร์, ชาที่ยอดเยี่ยมกลับกลายเป็น ขอบคุณสำหรับรูปภาพคำอธิบายและบทวิจารณ์ เพลิดเพลินกับชาของคุณและทำให้คนที่คุณรักมีความสุข
ซีเรียล
และเพื่อน ๆ มาหาเราเมื่อวานนี้ฉันถามพวกเขาว่าจะเซอร์ไพรส์พวกเขาด้วยชาหรือไม่ ... พวกเขาเห็นด้วยดังนั้นเราจึงดื่มเป็นครั้งแรกเมื่อวานนี้))) กลิ่นเยี่ยมจริง ๆ และรสชาตินุ่มนวล! พวกเขาบอกฉันในภายหลังว่าพวกมันถูกฆ่าด้วยพันธุ์ที่แตกต่างกัน แต่พวกเขายังไม่ได้ลองตัวนี้
ฉันแห้งชา "ปุย" ฉันบอกญาติของฉันว่าตอนนี้พวกเขาเป็นหนี้ฉัน 2 พันแน่ ๆ
Luna Nord
ข้อความอ้างอิง: cerea
ว่าตอนนี้พวกเขาเป็นหนี้ฉันถึง 2 พัน
lappl1
ซีเรียลใช่และใครจะตรวจสอบชา? อย่างไรก็ตามไม่ใช่สำหรับปี 2000 แต่มากกว่านั้น ... คุณมีงานด้วยตนเอง!
Barrabas
ขอบคุณสำหรับคำพูดสาว ๆ แต่พูดตามตรงสต๊อกของฉันและปากกาข้อความของคุณที่นี่พิมพ์เคส
คันธนู!)
เดี๋ยวจะตากเหงื่อหมักไปวัน ๆ .. มาดูกันว่า .. ผลไม้ชนิดไหน ..
.
(ถ้ามีอะไรก็ให้ใช้เครื่องมือทั้งหมดที่อยู่ในห้องอบความร้อนแห้งในถุงคราฟท์ที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วห่อด้วยแผ่นฆ่าเชื้อนอนสงบ ๆ ในตู้เสื้อผ้า .. ดังนั้นการชงชาของฉันจะไม่ปรากฏในยากะ; - ))
นอกจากนี้เราใช้ปีละครั้งเมื่อมาถึง ... และเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันไม่ได้ทำบาปเลย ;-)
.
ตัดทอน .. Popeh I dry-conjure))
lappl1
Barrabasทันเวลาที่คุณเขียนเกี่ยวกับเครื่องมือ แล้วฉันก็เริ่มกังวลเกี่ยวกับสุขภาพของแม่ครัวและคนทำงานหนักอื่น ๆ ... ไปซูชิแล้วคุณจะบอกเราว่าเกิดอะไรขึ้น
หุ่นไล่กา
Barrabas,

เครื่องเป่า Isidri กำลังร้องไห้เพื่อเค้กของคุณ)))
lappl1
หุ่นไล่กาใช่ฉันก็คิดเหมือนกัน แต่เธอจะดูได้ที่ไหน?
หุ่นไล่กา
lappl1,

ใช่และไม่ได้เฝ้าดูเธอไม่มีพระเจ้า))
lappl1
นะตะแม้ว่าฉันจะไม่ได้ปฏิบัติหน้าที่ แต่ฉันก็มีความสุขกับ Veterok ราคาถูก แม้ว่าแน่นอนฉันชอบที่จะได้รับ Isidri
Barrabas
ไม่อยากตั้งกระทู้ แต่อยากจะเขียนเกี่ยวกับความแปลกของชาที่เหงื่อออกก่อนหมัก .. (แล้ว 24 ชั่วโมง .. )
ตอนแรกฉันทำให้แห้งตามที่คาดไว้ - ฉันดูทุกอย่างเป็นไปด้วยดี แต่หลังจาก 20 นาทีของกระบวนการที่ 100 ตันปิดประตู * โดยอัตโนมัติอย่างสมบูรณ์ * และเดินออกไป 10 นาที ..
กลับมาแล้วเปิดฮอมาดิไอ! แต่ไม่มากเห็นได้ชัดว่ามาตรงเวลา แต่ไอน้ำทั้งหมด!
ฉันดึงมันออกมาและเป่ามันและที่ 85 * ด้วยประตูที่เปิดอย่างดี .. ตอนแรกกลิ่นนั้นเหลือเชื่อมาก เกือบจะหายไปเมื่อสิ้นสุดการอบแห้ง ..
ทำให้แห้งและค่อนข้างกังวลชงมัน ในถ้วยก็เช่นกันกลิ่นไม่แสดงออก .. แต่รสชาติ! รสชาติเปรี้ยวอมเปรี้ยวละมุนลิ้น! ตรงสำหรับฉัน!
ฉันไม่รู้ว่านี่มาจากการเสียเหงื่อและการหมักนาน ๆ หรือจากการที่ฉันเกือบจะเจ๊งด้วยไอน้ำ ..แต่ตอนนี้ฉันดื่มและฉันจะดื่มด้วยความสุข! )
.
ฝันดีทุกคน! )
ฝรั่งเศส
อิกอร์สวัสดีตอนเช้า! ไม่มีอะไรเลวร้ายเกิดขึ้นกับชา มันจะมีกลิ่นหอมที่แตกต่างกันเล็กน้อย แต่เมื่อผสมชาแล้วจะมีเครื่องดื่มระดับเทพ
lappl1
อ้างถึง: Barrabas
ไม่อยากตั้งกระทู้ แต่อยากจะเขียนเกี่ยวกับความแปลกของชาที่เหงื่อออกก่อนหมัก .. (แล้ว 24 ชั่วโมง .. )
Barrabasชุดรูปแบบถูกสร้างขึ้นเพื่อผลิตและเพิ่มจำนวน ฉันมีความเห็นเหมือนกันเกี่ยวกับชาที่ขับเหงื่อ ฉันทำหลายครั้งแล้วฉันก็หยุด แต่คุณไม่มีทางเลือก การแปรรูปใบ 16 กก. ทำได้ยากในทันทีดังนั้นจึงให้ผลผลิตที่ดี ยิ่งไปกว่านั้นรสชาติที่เหมาะกับคุณ ใช่และตามที่ Alla กล่าวไว้อย่างถูกต้องชาจะยังคงแสดงตัวเอง
อ้างถึง: Barrabas
ฉันไม่รู้ว่ามันมาจากการขับเหงื่อและการหมักเป็นเวลานานหรือจากการที่ฉันเกือบจะทำให้ไอน้ำเดือด .. แต่ฉันกำลังดื่มและฉันจะดื่มอย่างมีความสุข! )
จากทั้งสองปัจจัย
อ้างถึง: Barrabas
ตอนแรกกลิ่นเหลือเชื่อมาก เกือบจะหายไปเมื่อสิ้นสุดการอบแห้ง ..
ชาแห้งแทบไม่มีกลิ่น หากมีกลิ่นหลังจากการอบแห้งแสดงว่ายังไม่แห้งเพียงพอและอาจเกิดเชื้อราในระหว่างการเก็บรักษา จากนั้นในการหมักแบบแห้งเขาจะเติมกลิ่นลงไปดังนั้นไม่เป็นไร
* อันยูตะ *
อ้างถึง: Barrabas
กลับมาแล้วเปิดฮอมาดิไอ!
นี่เป็นเรื่องปกติ - คุณ "ทำให้แห้ง" ผลิตภัณฑ์นั่นคือกำจัดความชื้นส่วนเกิน - นี่คือสิ่งที่คุณเรียกว่าไอน้ำและจะพูดถึงการทำให้ชาแห้งสนิท
และมันจะถูกต้องมากกว่าถ้าจะเรียกกระบวนการนี้ว่า "การระเหย" - ดังนั้นอย่าเพิ่งตื่นตระหนก - ทุกอย่างเรียบร้อยดี!
ลกซา
Barrabasฉันชอบเค้กของคุณฉันจะติดตามพวกเขาไปกับคุณ
Nastyaเขียนได้ดีขอบคุณ
มันสำปะหลัง
เมื่อไม่นานมานี้ประมาณหนึ่งเดือนที่แล้วฉันทำชาจากใบอ่อนของไฟวีดและยอดที่ไม่มีดอกไม้ หลังจากที่ชาแห้งกลิ่นหอมแรงก็เข้ามาในบ้าน มันเป็นกลิ่นมัสกี้แท้ๆ แน่นอนว่ามีกลิ่นหอมของน้ำผึ้งและดอกไม้ด้วย แต่มัสค์ไม่สามารถสับสนกับอะไรได้ ฉันคิดว่าบางทีฉันอาจจะทำอะไรผิดหรืออาจจะเป็นหมูป่าหรือกวางป่าที่ทำเครื่องหมายอาณาเขตนี้ด้วยชาอีวาน ... ดีทุกอย่างอยู่ในใจ ในระยะสั้นฉันไม่ได้ทิ้งชานี้ไป แต่ทิ้งไว้เพื่อดูว่าจะเกิดอะไรขึ้นกับมันต่อไป
และเมื่อไม่นานมานี้ฉันได้พบกับการหักล้างนี้อีกครั้งด้วยไฟร์วีดยอดเด็กก็เติบโตขึ้นอีกครั้งที่นั่น ฉันโทรออกอีกครั้งและชงชาอีกครั้ง และอีกครั้งมีกลิ่นมัสกี้จากมัน เกิดอะไรขึ้น? บนอินเทอร์เน็ตฉันพบข้อมูลเกี่ยวกับชะมดที่มาจากพืชผักซึ่งพืชบางชนิดสะสมเช่นเมล็ดชบารากแองเจลิกา
ฉันไม่เคยชงชาจากยอดอ่อนมาก่อนและไม่ได้เจอกลิ่นแบบนี้ ที่รักคนชงชามันคืออะไร?
lappl1
มันสำปะหลัง, ทัตยาสิ่งที่น่าสนใจ ... ฉันไม่สามารถบอกอะไรคุณได้เกี่ยวกับเรื่องนี้ อาจจะมีอะไรผิดพลาดในกระบวนการชงชา? บางทีใบไม้ก็เหี่ยวไม่ดีบางทีอุณหภูมิไม่เท่ากันหรือเวลา ท้ายที่สุดแล้วการหมักคืออะไร? นี่คือกระบวนการที่เกี่ยวข้องกับเอนไซม์ทำงาน ขั้นแรกให้เปิดเอนไซม์หนึ่งตัว หลังจากนั้นไม่นานตัวอื่น ๆ ก็เข้ามาแทนที่ตัวแรก ฯลฯ ดังนั้นเราจึงจับกลิ่นดอกไม้ - น้ำผึ้งเพื่อให้เอนไซม์ทั้งหมดทำงาน แต่หากละเมิดเงื่อนไขการหมักโซ่จะขาดที่เอนไซม์บางส่วนและการหมักจะสิ้นสุดลงหรือทุกอย่างผิดพลาดไปหมด
คุณชงชาในแต่ละขั้นตอนอย่างไร? จำเป็นต้องมองหาเหตุผลที่ไม่ได้อยู่ในหมูป่าและกวางกวาง แต่อยู่ในขั้นตอนการชงชาและเงื่อนไข
มันสำปะหลัง
ฉันเตรียมแบบเดียวกับชาจากใบธรรมดา ฉันมักจะเก็บเฉพาะใบไม้จากกลางพุ่มไม้จากนั้นฉันก็ตัดสินใจที่จะลองความแตกต่างและความแตกต่างคือฉันมักจะทำอาหารแบบเดิม ๆ ดังนั้นผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นกับมัสค์จึงถูกทำซ้ำเป็นครั้งที่สอง
ใบไม้ก็เหี่ยวเฉาดี จากนั้นก็ย่นม้วนเป็นม้วนแล้วตัด น้ำผลไม้จำนวนมากถูกปล่อยออกมาขณะที่ฉันย่นอย่างขยันขันแข็ง ในระหว่างการหมักมวลจะร้อนขึ้นด้วยตัวเอง หมักข้ามคืนครึ่งวันจากนั้นนำไปอบแห้งที่ 100 กรัมเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงแล้วลบด้วย 50 มีกลิ่นหอมเมื่ออบแห้ง ก่อนหน้านี้ไม่มีกลิ่นหอมแรงเมื่ออบแห้ง ฉันเขียนในหัวข้อนี้ แต่แล้วฉันก็รู้ว่าเหตุผลของฉันคืออะไร ฉันไม่ได้บดขยี้ใบไม้มากพอ เริ่มขยำอย่างแรงขึ้นเพื่อให้มีกลิ่นหอมและมีกลิ่นหอมขึ้นในระหว่างการอบแห้ง ดังนั้นเมื่อฉันทำมันจากใบไม้จากกลางพุ่มไม้ไม่มีชะมด ... แต่จากยอดของแอมเบอร์กริสที่เป็นเอกลักษณ์ฉันเข้าใจไม่ถูกหรือดี? นี่อาจจะเป็นชาชนิดพิเศษ? เหมือนที่รักเหม็นเหมือนผู่เอ๋อบางทีมันเป็นแค่ชาจากทุ่งหญ้าแห่งนี้ฉันไม่มีโอกาสไปหาที่อื่นเปรียบเทียบ .... ทำไมหมูป่าถึงตำหนิไม่ได้? เรามีพวกมันมากมายพวกเขาเล่นแผลง ๆ ในสวนบางทีพวกเขาอาจจะรินชาของอีวานก็ได้?

มันสำปะหลัง
ตอนนี้ฉันเปิดกระป๋องชาที่มีกลิ่นมัสกี้ เป็นเวลาสามสัปดาห์แล้วที่ฉันสร้างมันขึ้นมา อนิจจากลิ่นของมัสค์หายไป กลิ่นน้ำผึ้งดอกไม้ตามปกติ ดังนั้นจะไม่มีชาพิเศษ ...
lappl1
ข้อความอ้างอิง: มันสำปะหลัง
ดังนั้นเมื่อฉันทำจากใบไม้จากกลางพุ่มไม้ไม่มีมัสค์ ... และแอมเบอร์กริสที่เป็นเอกลักษณ์จากยอดเขา
มันสำปะหลัง, ทัตยาดูเหมือนว่าทุกอย่างจะถูกต้อง และเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้โพสต์สูตรแยกต่างหาก - "ชาขาว - ชมพูของอีวานจากท็อปส์ซู" ดูโปรไฟล์ของฉัน ฉันสร้างขึ้นมาเท่านั้น ชานั้นพิเศษจริงๆ แต่เยี่ยมมาก. บางทีเราอาจรับรู้กลิ่นที่แตกต่างกัน? หรือที่เราเรียกว่าต่างกัน. แต่คุณมีทุกอย่างที่ตรงไปตรงมา ฉันคิดว่าชานี้จะทำให้คุณพอใจอีกครั้ง
Wozik
สวัสดีทุกคน)) ตามสไตล์ของฉันเสมอ))
คำถามเกิดขึ้นใครทำชาแห้งในเครื่องอบผ้าหรือไม่ (เครื่องอบเห็ดผลไม้ ฯลฯ )
มันเป็นเครื่องเป่าไฟฟ้าหรืออะไร?
และสนใจรสชาติของชาที่ได้))
ขอบคุณฉันสนใจคำถามนี้มาก)
Linadoc
มิชาครึ่งฟอรั่มแห้ง โดยส่วนตัวแล้วฉันนำไปทอดในเตาอบก่อนแล้วจึงนำไปทอดที่ Veterok-2 ท -50-55 * ส. ชารสเยี่ยม
ลกซา
Wozikหลาย ๆ อย่างให้แห้งในเครื่องอบผ้า พอดีแห้งโดยไม่ต้องทอด Oooh ตอบ Lina ไปแล้ว
Wozik
ขอบคุณปฏิคม)
ฉันแค่คิดว่าเครื่องอบผ้าสะดวกกว่า
คุณเลือกที่อุณหภูมิไหน โดยไม่ต้องทอดถ้า
ฉันต้องการแยกเตาอบออกจากกระบวนการนี้โดยสิ้นเชิง
ขอบคุณ
lappl1
Wozik, มิชาสวัสดี! ไม่ได้เจอกันนานเลยนะ.
ฉันอบชาแรกของฉันให้แห้งหลาย ๆ ครั้งในเครื่องอบผ้าเท่านั้น แต่มันไหม้ไปจากเขาเพราะชั้นหนา สามีซ่อม แต่ไฟไหม้อีก ดังนั้นฉันจึงเริ่มแห้งในเตาอบ และฉันชอบสิ่งนี้มากขึ้น - ด้วยการทอด แม้ว่าตามสูตรใหม่ฉันก็อบชาในเครื่องอบผ้าด้วย พวกเขากลับกลายเป็นว่าดีมาก แต่ไม่มีใบ - กล่องและยอดที่มีดอกตูม ลองดูอาจจะชอบ
lappl1
อ้างถึง: Wozik
คุณเลือกที่อุณหภูมิไหน
ในชาที่แล้วฉันจัดแสดงทั้ง 50 * และ 60 *
Wozik
ปีนี้คงไม่ใหญ่)
คนคุณมีเครื่องอบผ้าแบบไหน (คุณแห้งอย่างไรมีวิธีต่างๆ)
50 \ 60 * ไม่เพียงพอสำหรับชานี้หรือ? ผมจะใส่ 90 .. ว่ามีไหมไม่รู้ ..
lappl1
มิชาฉันมีสายลม สูงสุด - 70 * ฉันรู้ว่าคนอื่น ๆ มันไม่ได้สูงกว่าแม้แต่ในอิสิดรี ฉันไม่ได้แสดงสูงสุดในตัวของฉันเองเนื่องจากเธอเริ่มที่จะตามอำเภอใจและเผาไหม้ สูงสุดที่อนุญาตคือ 65 *
ฉันรู้ว่าผู้ผลิตชาในระดับอุตสาหกรรมคือ 30 *, 45 * และ 60 * แบบแห้ง ไม่เป็นไรถ้าคุณต้องการชงชานี้
ฝรั่งเศส
Wozikมิชาในปี 2014 ชาใบหลวมถูกทำให้แห้งใน Isidri ซึ่งมีอุณหภูมิ 65 ถึง 35 ชามีน้ำหนักเบาเหมือนสีเขียว แต่อร่อยและมีกลิ่นหอม
Wozik
ไม่ดี
ฉันชอบชาดำตรงสีดำ
ฝรั่งเศส
นี่คือหัวข้อเกี่ยวกับชาอีวานและฉันเคยทำสวนให้แห้ง
เมื่อวานฉันอบมันในกระทะความชื้นจะระเหยเร็วมากเร็วกว่าในเตาอบฉันทำให้แห้งในเครื่องอบผ้า ฉันพอใจกับผลลัพธ์สีเข้มกลิ่นหอมเป็นที่น่าพอใจ
Wozik
ไม่สามารถดำในเครื่องอบผ้าได้หรือไม่ สนใจมัน)
ฝรั่งเศส
ฉันคิดว่าสีเข้มมาจากอุณหภูมิที่สูง
lappl1
อ้างถึง: Wozik
ไม่ดีฉันชอบชาดำสีดำตรง
มิชาไปที่หัวข้อเหล่านี้
- Ivan-tea "ขาว - ชมพู" (จากยอด);
- Ivan-tea "Fluffy" (จากเมล็ดถั่วที่ยังไม่สุก);
แล้วคุณจะเห็นว่าฉันอบอะไรในเครื่องอบผ้าและฉันได้ชาแบบไหน ดำก็ดำกว่านี้ไม่ได้

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

หัวข้อใหม่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง