ไอศครีมขนมหวานพร้อมถั่วพิสตาชิโอและช็อคโกแลตรัมอินเตอร์เลเยอร์ (เครื่องทำไอศกรีมยี่ห้อ 3812)

[สำหรับเลเยอร์:]

ไอศครีมขนมหวานพร้อมถั่วพิสตาชิโอและช็อคโกแลตรัมอินเตอร์เลเยอร์ (เครื่องทำไอศกรีมยี่ห้อ 3812)

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ส่วนผสม
ถั่วพิสตาชิโอปอกเปลือก (ไม่เค็ม)	50 กรัม (ฉันมี 80 กรัม)
ครีม 10%	250 มล
นม 3.5%	180 มล
ผงน้ำตาล	120 ก
สำหรับเลเยอร์:
ดาร์กช็อกโกแลต	50 กรัม
นม	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
เหล้ารัมสีเข้ม	2 หยด

วิธีทำอาหาร

• บดถั่วพิสตาชิโอ * ด้วยเครื่องบดกาแฟหรือเครื่องปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกัน
• ในภาชนะตีครีมด้วยเครื่องผสมจนเพิ่มขึ้น 3-4 ครั้ง
• ตีต่อไปเทนมใส่น้ำตาลผง
• ใส่ถั่วพิสตาชิโอสับลงไป ผสม.
• เทส่วนผสมลงในถังไอศกรีม
• ปรุงไอศกรีมเป็นเวลา 45-60 นาที
• 
• สำหรับ interlayer: ช็อคโกแลต (แบ่งเป็นชิ้น ๆ ) 2 ช้อนโต๊ะล. ล. ละลายนมในอ่างน้ำหรือในไมโครเวฟ 30-60 วินาที
• เติมดาร์กรัม 2 หยด ** แล้วผสมให้เข้ากัน
• 
• หลังจากผ่านไป 45 นาทีไอศกรีมจะได้ความสม่ำเสมอนี้ - มันค่อนข้างหนาอยู่แล้ว แต่ไม้พายยังไม่หยุด
• 
• โอนไอศกรีมไปยังภาชนะแช่แข็งสลับกับชั้นของช็อกโกแลต - รัม
• 
• ใส่ในช่องแช่แข็งประมาณ 1.5-2 ชั่วโมง
• ไอศกรีมนี้ไม่แข็งตัวเป็น "หิน" มันยังคง "หลวม" และเป็นปัญหาในการทำบอลจากมัน แต่ก็เป็นไปได้ มันละลายอย่างรวดเร็ว
• 
• 
• ทานให้อร่อย!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

4 เสิร์ฟ

บันทึก

* ถั่วพิสตาชิโอสามารถปอกเปลือกก่อนได้ วิธีการทำ Marina - Sonadora อธิบายรายละเอียดในสูตรของเธอ ไอศครีม Pistachio... ฉันไม่ทำความสะอาด
** ไม่ควรใส่เหล้ารัมสำหรับเด็ก

สาว ๆ ทำอะไรกับฉัน ?? ฉันไม่มีเวลากินอีกอย่างหนึ่งอร่อยและสวยไม่แพ้กันปรากฏ ... ดังนั้นฉันจึงอยากลองทุกอย่าง ...
Ksyusha ขอบคุณสำหรับการรักษาที่อร่อย!

[นาตาเลีย.]

นาตาเลีย., ขอบคุณ! ถ้าคุณชอบถั่วพิสตาชิโอคุณควรชอบของหวาน แค่จำนวนถั่วพิสตาชิโอยังคุ้มที่จะหยิบมาทานเอง

ไม่ยุติธรรมเลย .... ฉันไม่มีเครื่องทำไอศครีม ....
คุณทำให้เป็นผู้หญิงที่อร่อย!
ฉันรักถั่วพิสตาชิโอแค่ไหน!

ฉันไม่มีเครื่องทำไอศครีมด้วยและฉันก็ชอบไอศครีมแบบนี้มาก!
คซุนกะเยาะเย้ยยามค่ำคืนมอง ...

[Ksyusha]

Ksyusha, ตะลึง, สวยและน่ากินขนาดไหน !!! แล้วจะซื้อถั่วพิสตาชิโอแบบไม่เค็มได้ที่ไหน?

[มาเรีย]

ขอบคุณทุกคนสำหรับบทวิจารณ์ที่ประจบ!

ฉันไม่มีเครื่องทำไอศครีม ...

มาเรียแน่นอนฉันมีความคิดที่ไม่ดีเกี่ยวกับการทำไอศกรีมโดยไม่ใช้เครื่องทำไอศกรีม แต่มีคนทำ เพราะถ้าคุณต้องการจริงๆ แต่ไม่มีที่จะนอน จากนั้นลองกวนทุก ๆ 30 นาทีด้วยตนเอง แต่จะดีกว่าถ้าซื้อตู้แช่แข็ง - แน่นอน

คซุนกะเยาะเย้ยยามค่ำคืนมอง ...

เออร์รรรรรรรรรรรและในความคิดของฉันฉันไม่ได้เดือด Ches คำ

แล้วจะหาซื้อถั่วพิสตาชิโอแบบไม่เค็มได้ที่ไหน?

Ksyushaฉันซื้อของสำหรับหมิ่นประมาทและนักกินของดิบ ให้ตัวเองอย่างนั้น พวกเขา (นักกินดิบ) มีของน่าสนใจมากมายที่หาซื้อไม่ได้ในร้านค้าทั่วไป หรือร้านขนม. อะไรทำนองนี้ ...

ฉันซื้อของสำหรับหมิ่นประมาทและนักกินของดิบ

เข้าใจแล้วขอบคุณ!