ไส้กรอกหมูโฮมเมด

ไส้กรอกหมูโฮมเมด

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
หมู (ไม่อ้วน)	1 กก
ไขมันหมู	1 กก
BIOWIN เครื่องเทศสำหรับไส้กรอก	10 ก
เกลือ	10 ก
กระเทียมเม็ด	5 ก
ดินประสิว	2 ก
ลำไส้หมู	5 ม

วิธีทำอาหาร

• 
• ล้างเนื้อและเบคอนให้สะอาดเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู เตรียมเครื่องบดเนื้อหั่นเนื้อและเบคอนเป็นชิ้น ๆ
• 
• ใส่เครื่องเทศสำหรับไส้กรอกดินประสิว 2 กรัมกระเทียมเม็ดเกลือ และบิดอีกครั้ง.
• 
• ก่อนแช่ลำไส้หมู BIOWIN ในน้ำอุ่น เราดำเนินการบรรจุไขมันหมู เราใช้กระบอกฉีดยาสำหรับไส้กรอก BIOWIN เติมด้วยเนื้อสับสำเร็จรูปเลือกหัวฉีดขนาดกลาง
• 
• ล้างลำไส้ให้ดีใส่หัวฉีดในตอนท้ายทำปม เราเริ่มบรรจุ ความสนใจ! หล่อลื่นลำไส้ด้วยน้ำเป็นระยะ ๆ แห้งเร็วมากเพื่อป้องกันการแตก
• 
• เรากระจายไขมันหมูที่ทำเสร็จแล้วบนแผ่นอบฉันมีแก้ว อย่าใส่น้ำมันตั้งไฟ 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที
• 
• 
• ไส้กรอกฉ่ำมากฉันทำมันหมูและสลัดผักเป็นกับข้าว

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

3 ท่าน

เวลาเตรียม:

60 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เครื่องบรรจุไส้กรอก BIOWIN, OVEN

[ยูเล็ค]

ยูเล็ค, หมู - แค่เลี้ยงตา!
คุณเอาดินประสิวมาจากไหน?

ขอบคุณฉันเอาทุกอย่างไปจากฉันสำหรับเครื่องเทศที่มีให้เลือกมากมายและทุกอย่างสำหรับปรุงผลิตภัณฑ์เนื้อโฮมเมด

[ยูไลค์!]

ยูไลค์!ไส้กรอกเป็นสิ่งที่ดี ฉันยังไม่เริ่มสร้างมัน แต่เราต้องยุ่ง

[Ang-Kay]

Ang-Kayขอบคุณ. ยัดยังไง?

ฉันทำยูเครนโฮมเมดเท่านั้นถ้าคุณรู้ ฉันแค่มีหัวฉีดสำหรับเครื่องบดเนื้อ เราเติมลำไส้ด้วยเนื้อสัตว์ (ชิ้น) เบคอน (ชิ้นเล็ก ๆ ) พริกไทยกระเทียม จากนั้นฉันก็ต้มและทอดในเตาอบ แต่นี่คือไส้กรอกแบบดั้งเดิม กระแสเลือดอีก. และทุกประเภทไม่เคยทำ ฉันจะไม่เริ่ม

[Ang-Kay]

Ang-Kayขอบคุณคุณจะต้องลองทำไส้กรอก บางอย่างเช่น kupat.

ใช่. อร่อยมาก. ที่สำคัญคือไขมันไม่น้อย แต่ไม่เยอะเพื่อไม่ให้มันเยิ้มมากและไม่แห้ง จะดีกว่าที่จะนำเนื้อสัตว์ที่มีไขมัน