Farfalle ในภาษาอิตาลี

ประเภท: อาหารจากธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากแป้ง

ครัว: อิตาเลียน

ส่วนผสม
พาสต้า Farfalle	200 ก
หัวหอม	1 ชิ้น
ถั่วเขียว*	200 ก
หน้าอกรมควัน	200 ก
วางมะเขือเทศ **	3st. ล.
ครีมเปรี้ยว	2st. ล.
พริกเกลือ	ลิ้มรส
น้ำมันพืช	3st. ล.
หัวหอมสีเขียวสำหรับตกแต่ง	1-2 ชิ้น.

วิธีทำอาหาร

วิธีทำซอส: หั่นหัวหอมและทอดในน้ำมันจนใส
ใส่เนื้อบริสเก็ตหั่นเต๋าแล้วทอด 3 นาที
ใส่ถั่วและมะเขือเทศลงในกระทะ
* สูตรดั้งเดิมใช้ถั่วกระป๋อง ฉันมีน้ำแข็งอยู่ฉันเทน้ำเดือดลงไปทิ้งไว้ใต้ฝา 20 นาที ในจานที่ทำเสร็จแล้วมีไม่มากคราวหน้าจะลดลงครึ่งหนึ่ง
** แทนพาสต้าฉันมีน้ำมะเขือเทศกระป๋องโฮมเมด 100 มล.
ผัดปรุงรสและเคี่ยวประมาณ 5 นาทีปิดฝา
ใส่ครีมเปรี้ยวคนให้เข้ากันและนำออกจากเตา
ต้มพาสต้าจนสุกตักใส่กระชอน
รวมพาสต้าร้อนกับซอสผัดโรยหน้าด้วยต้นหอม
Farfalle เป็นพาสต้ารูปผีเสื้อที่ทำจากข้าวสาลีดูรัม ฉันหวังว่าจะมีชาวอิตาลีในฟอรัมของเราน้อยกว่าอุซเบกส์และพวกเขาจะยกโทษให้ฉันมีเสรีภาพในการทำอาหาร

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

2 ส่วนใหญ่

บันทึก

สูตรจากหนังสือ Pasta and Pizza

รดา -dms

โกสุมพิสัย! ชื่นใจ!
ฉันไม่รู้ว่าในหนังสือเล่มนี้เป็นอย่างไร แต่ฉันไม่เคยกินถั่วกระป๋องจากชาวอิตาลีเลย ภูมิภาคเดียวกับที่คุณใช้ !!! ก็เลยกดตรงจุด !!! และเราชอบครีมเปรี้ยวไม่น้อยไปกว่าครีม!

MariS

สิ่งที่ไม่ใช่กระแสจิต Ksyu!
และเมื่อวานนี้ฉัน "เดิน" ข้ามอิตาลี เฉพาะภาษาอิตาลีของพวกเขาเท่านั้นที่ดูเหมือนของเรามาก หรืออาหารทั้งหมดในโลกได้เชื่อมโยงกันและตอนนี้ยังไม่ชัดเจนว่าใครเป็นผู้ประดิษฐ์คนแรก

lisa567

ข้อความอ้างอิง: Omela