เค้กครีมบอสตัน

[บิสกิต:]

เค้กครีมบอสตัน

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
บิสกิต:
แป้ง	125 ก
น้ำตาล	100 ก. + 50 ก
ไข่แดง	4 อย่าง.
โปรตีน	4 อย่าง.
ผงฟู	15 ก
น้ำมะนาว	1 ช้อนชา
น้ำมันพืช	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
ครีม:
นม	500 มล
ไข่	2 ชิ้น
วนิลา	1 แพ็ค
แป้ง	30 ก
น้ำตาล	100 กรัม
เนย	50 กรัม

วิธีทำอาหาร

• ฉันขอแนะนำให้คุณรู้จักกับเค้กที่ค่อนข้างเรียบง่ายและในเวลาเดียวกันก็อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ฉันชงชากลับบ้านเพื่อดื่ม slupil ในที่เดียว
• ไม่คิดเลยว่ามันจะอร่อยขนาดนี้
• 
• ฉันพูดทันทีฉันทำชาที่บ้านเพื่อดื่มดังนั้นฉันจึงไม่ต้องกังวลกับการตกแต่ง - ตามฉบับด่วน - ด้วยคาราเมล
• 
• ฉันต้องการแบ่งปันกับคุณสูตรนี้อาจเป็นประโยชน์กับใครบางคน ดังนั้น....
• บิสกิต:
• โดยผสมแป้ง + ผงฟู + น้ำตาล 50 กรัม
• ตีไข่แดง + น้ำมะนาว + น้ำมันพืช
• ตีโปรตีน + น้ำตาล (100 กรัม) จนตั้งยอด
• ผสมมวลโปรตีนกับไข่แดงและเพิ่มส่วนผสมแห้งในสามขั้นตอน
• อบที่ 175^{เกี่ยวกับ} จาก 30-40 นาที
• ทำให้เค้กเย็นลงแล้วตัดตามยาวเป็น 3-4 ส่วน
• ครีม:
• ต้มนม + วานิลลา
• ตีไข่ + แป้ง + น้ำตาล
• เทนมลงในส่วนผสมของไข่ที่ตีตลอดเวลา ทิ้งไว้บนเตานำไปต้มเคี่ยวประมาณ 2 นาที
• นำครีมออกจากเตาแล้วคนให้เข้ากัน
• ใส่ครีมให้เย็นปิดด้วยฟิล์ม
• การประกอบ:
• ชั้นเค้กด้วยครีม
• ตกแต่งด้านบนของเค้กด้วยช็อคโกแลตไอซิ่ง
• และนี่คือเครื่องตัด:
• 
• 

บันทึก

ฉันแค่พอใจกับสูตรนี้เค้กกลายเป็นเค้กที่ละเอียดอ่อนที่สุดและชุ่มฉ่ำ

นาตาชาเค้กดูดีและแปลกมาก!
อร่อยจริงตัดสินด้วยการตัด! แต่คาราเมลนี่เป็นแบบไหนกันนะ? ทำอย่างไร? ยิ่งไปกว่านั้นเธอจึงเป็นสีเหลือง?

เค้กดี. ลาอาหาร!

และชิ้นส่วนสำหรับฉัน !!! อยากทำ !!! ใช่และเกี่ยวกับคาราเมลฉันสงสัยว่าทำไมถึงมีสีเหลืองเข้มเช่นนี้!

แต่คาราเมลนี่เป็นแบบไหนกันนะ? ทำอย่างไร? ยิ่งไปกว่านั้นเธอจึงเป็นสีเหลือง?

ใช่และเกี่ยวกับคาราเมลฉันสงสัยว่าทำไมถึงมีสีเหลืองเข้มเช่นนี้!

เค้กดี.

ขอบคุณสาว ๆ . เค้กอร่อยมากและง่ายต่อการเตรียม
คาราเมลของการเตรียมธรรมดาฉันจำไม่ได้ว่าอ่านจากเว็บไซต์ไหน โดยหลักการแล้วการเตรียมเช่นคาราเมลคลาสสิก - น้ำตาล + น้ำเล็กน้อย
ปรุงตามต้องการเทลงบนกระดาษและทันทีที่มันแข็งตัว (ประมาณ 2-3 นาที) ให้เอาออกและแตกมัน แล้วเธอก็จิ้มเศษเค้ก
.... แต่สี ....... สีผสมอาหารเข้าช่วย

.... แต่สี ....... สีผสมอาหารเข้าช่วย

และหน้าอกเพิ่งเปิด

และฉันอบบิสกิตและต้มครีมใช่) ฉันรอให้เย็นลงเพื่อวางชั้น
บิสกิตโปร่งมากกุหลาบดี มากกว่า 5 ซม. สูง 22 ซม.)

และฉันอบบิสกิตและต้มครีมใช่) ฉันกำลังรอให้เย็นลงเพื่อวางชั้น
บิสกิตโปร่งมากกุหลาบดี มากกว่า 5 ซม. สูง 22 ซม.)

หากคุณมีนมที่บ้านคุณยังสามารถทำเค้กแต่ละชิ้นได้ (หนึ่งชิ้นเมื่อคุณตัดมันออกมาเล็กน้อย) แช่นมด้วยน้ำตาลหรือนมด้วยนมข้น (ให้ความร้อนนมเท่านั้นเพื่อให้น้ำตาลละลาย ดีกว่า.
จากนั้นโดยทั่วไปเค้กจะละลายระหว่างทางเข้าปาก

ฉันหวังว่าฉันจะมีเวลาอยู่กับคำแนะนำที่ล่าช้าแม้ว่ามันจะอร่อยโดยไม่ต้องทำให้ชุ่ม

[เครื่องหมาย]

เครื่องหมาย, ใช่. ความคิดสร้างสรรค์ทั้งหมดนั้นเรียบง่าย

ฉันอยู่นี่))
มันจะต้องตัดมันในวันพรุ่งนี้ แต่ฉันไม่สามารถต้านทานได้))





เค้กเป็นของตัวเองดังนั้นมันจึงน่าเกลียดโดยไม่ต้องปรุงแต่ง)) ฉันแช่ไว้ตามคำแนะนำ แต่ค่อนข้างน้อยแม้ว่าจะไม่มีมันก็จะนุ่ม) และมันก็ใช้เวลาทำเค้กเพียงหนึ่งชั่วโมงในตู้เย็น) พรุ่งนี้ สามีของฉันจะได้รับการประเมิน)) มีครีมมากมายตอนนี้ถ้าคุณแบ่งเป็น 4 เค้ก (เป็นไปได้ฉันขี้เกียจเกินไป) ครีมทั้งหมดก็จะหายไป) ฉันเพิ่งกินที่เหลือด้วยช้อนใหญ่ ))

ขอบคุณสำหรับสูตร! ปรุงง่ายมาก)

วันนี้ฉันทำเค้กนี้ เค้กสปันจ์ถูกอบใน Cuckoo-1051 ตัดเป็นเค้กสี่ชิ้นแล้วทาด้วยครีมด้านบนและด้านข้างยังเป็นครีม ฉันไม่สามารถต้านทานได้ฉันลองไปแล้ว: girl_red: ฉันชอบมันมาก! Natalia ขอบคุณสำหรับสูตรอาหาร

[การ์ตูน]

การ์ตูนช่างเป็นสิ่งที่น่าอัศจรรย์! ดีใจที่คุณชอบมัน
Lera-7, กินอย่างมีความสุข

ฉันทำเค้กให้ลูกสาวคนอื่น ๆ ของฉัน) ใคร ๆ ก็ชอบ) โดยเฉพาะขนมที่ไม่เลี่ยน)

วันนี้ฉันทำชาร์ล็อตกับบิสกิตนี้ในเมนูหลายคน


(ด้วยเหตุผลบางประการไม่สามารถโหลดผ่านแกลเลอรีฟอรัมได้)

เขาขึ้นสูงด้วยฉันชอบมันมากกว่าสูตรคลาสสิกนุ่มกว่า)

ขอขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตร!

[การ์ตูน]

การ์ตูนกินด้วยความสุข

สุดยอด !!!!

นำครีมออกจากเตาแล้วคนให้เข้ากัน

ฉันเข้าใจถูกแล้วว่าเราเติมครีมร้อนลงไปเล็กน้อย? หรือตามปกติเรารอจนกว่าอุณหภูมิจะเย็นลง t แล้วเติมน้ำมันละลาย?