ขนมปังปิ้ง "คลาวด์"

ขนมปังปิ้ง "คลาวด์"

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
แป้ง	250 ก
ยีสต์แห้ง	2.5 กรัม
เกลือ	3 กรัม
ครีมชีส	50 กรัม
เนย	20 กรัม
นมผง	10 กรัม
น้ำตาล	15 กรัม
น้ำ	160 ก

วิธีทำอาหาร

• ตามสูตรทั้งหมดนี้นวดทันทีและในความร้อนเป็นเวลา 3 ชั่วโมงโดยใช้การนวดเพียงครั้งเดียว แต่ฉันนำยีสต์ในน้ำอุ่นแล้วนำไปเล่นจากนั้นก็นวดส่วนผสมทั้งหมดนวดให้เข้ากันแป้งยืน เป็นเวลา 3 ชั่วโมงทำการนวด 1 ครั้งแป้งจะนุ่มมากอากาศ จากนั้นเธอก็วางแป้งลงบนโต๊ะแบ่งออกเป็น 6 ชิ้นด้วยมือของฉันปั้นเค้กแบนเล็ก ๆ แต่ละก้อนม้วนเป็นม้วนแล้ววางในรูปแบบที่ทาด้วยน้ำมัน
• 
• พิสูจน์แล้ว (ประมาณ 40-60 นาที)
• อบที่ 190 C.
• 
• 
• ขนมปังอร่อยมากเนื้อโปร่งละเอียดแทบไม่มีน้ำหนักไม่เห็นได้ชัดว่าไม่มีอะไรให้ผู้เขียนเรียกสูตรนี้ว่า "เมฆ" สูตรนี้นำมาจากเว็บไซต์ของแม่ครัว RU

[จูเลีย]

จูเลียซาลาเปาลูกเล็กที่ดูสวยงามและน่ารับประทานกลับกลายเป็น

ขอบคุณ!

ขนมปัง "เมฆ" โดย Natali06

ขออภัยฉันไม่พบมันดังนั้นฉันจึงวางมันไว้ ... ฉันต้องจากไป

[Sanulina]

Sanulinaคุณมียีสต์แห้ง Natalia มียีสต์สดเพียงแค่ให้ข้อมูลอ้างอิงในหมายเหตุว่ามีสูตรอาหารที่คล้ายกัน

ขออภัยฉันไม่พบมันดังนั้นฉันจึงวางมันไว้ ... ฉันต้องจากไป

คุณไม่จำเป็นต้องลบอะไรทุกสูตรมีที่มาที่ไป - ผู้เขียนแต่ละคนมีสูตรของตัวเอง! ผู้เขียนแต่ละคนมีสไตล์การแสดงที่เป็นเอกลักษณ์ของตนเองแม้ว่าจะใช้ส่วนผสมเดียวกันก็ตาม
อบโพสต์ในฟอรัมแบ่งปันประสบการณ์แสดงความคิดเห็น

คุณไม่จำเป็นต้องลบอะไรทุกสูตรมีที่มาที่ไป - ผู้เขียนแต่ละคนมีสูตรของตัวเอง!

ฉันต้องการเปิดเผยสูตรสำหรับพายของฉันด้วย แต่ฉันดูแล้ว แต่ฉันมีสูตรที่คล้ายกันอยู่แล้วและไม่ต้องกังวล
"เมฆ" มหัศจรรย์

Yul ขอบคุณสำหรับความงาม
แล้วบอกฉันทีว่าชีสนี้เป็นครีมชีสแบบไหน?

Alena, Tatiana ยังไม่พบเว็บไซต์ที่มีลิงก์ฉันจะคิดออกฉันจะแก้ไขขอบคุณ โดยทั่วไปแล้วฉันชอบที่นี่มากกับคุณเป็นคนที่มีอัธยาศัยดีและสะดวกสบาย
Albina กับฉันมองแล้วไม่พบบางทีสิ่งที่ฉันทำกับทารกในอ้อมแขนของฉันได้รับผลกระทบดังนั้นตอนนี้เราจึงกระโดดด้วยกันบนลูกบอลออกกำลังกายและเขียนว่า ... ขอบคุณ
ครีมชีสซาบริน่าเป็นชีสนมเปรี้ยวแบบนิ่มเช่นมาสคาโปนฟิลาเดลเฟียอัลเมตต์ ที่ดีที่สุดในร้านค้าของเราคุณสามารถค้นหาอัลเมตต์ได้ แต่บนอินเทอร์เน็ตมีสูตรมากมายสำหรับการทำชีสที่บ้าน ใครบางคนใช้ครีมเปรี้ยวครีมนมคีเฟอร์และบางคนผสมครีมเปรี้ยวกับนม แต่ขั้นตอนการปรุงจะเหมือนกัน: อุ่นให้ร้อนนำไปต้มปรุงรสด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อยกรดซิตริกเจือจางหรือน้ำส้มสายชูไวน์ และเมื่อมันเริ่มเป็นนมเปรี้ยวให้วางไว้บนตะแกรงหรือพับด้วยผ้าชีส 2 ชั้นของเหลวจะระบายสิ่งที่เหลือออกและมีครีมชีส ในความเป็นจริงทั้งหมดนี้กลายเป็นชีสกระท่อมธรรมดาเท่านั้นที่มีความสม่ำเสมอที่แตกต่างกันและแน่นอนว่ามีปริมาณไขมันที่แตกต่างกัน คุณสามารถนำคอทเทจชีสบดบนเครื่องปั่นหรือผ่านตะแกรงแล้วเติมครีมเปรี้ยว แม้แต่ทำการทดลองใส่เกลือเช่นนมเปรี้ยวเพิ่มผักใบเขียวแตงกวาหรือแฮมแล้วทาบนขนมปังและคุณไม่สามารถแยกความแตกต่างจากอัลเมตต้าใด ๆ แม้ว่าจะไม่มีความแตกต่างระหว่างรสนิยมแบบโฮมเมด แต่ถ้าไม่มีความแตกต่าง ...

แล้วบอกฉันทีว่าชีสนี้เป็นครีมชีสแบบไหน?

เรามี นี่คือสูตร Kroshik ให้ปรากฎว่าอร่อย

[มาสคาโปนชีสโฮมเมด]

หรือคุณสามารถทำได้: มาสคาโปนชีสโฮมเมด

ใช่เฉพาะในกรณีแรกเท่านั้นที่พวกเขาไม่ร้อนขึ้นดังนั้นพวกเขาจึงยืนได้นานขึ้นและอย่างที่ฉันบอกใครไม่ทำอะไรเลยสิ่งสำคัญคือการทำให้นมเปรี้ยวและระบายนมหรือผลิตภัณฑ์นมหมักใด ๆ เพียงความแตกต่างใน ได้รับปริมาณไขมันและความสม่ำเสมอในไขมันน้อยตัวแรกมีความหนาแน่นและเป็นเม็ดมากขึ้นและในตัวหนาที่สองเนื่องจากพวกเขาใช้ครีมหนักและมีเม็ดน้อยขอบคุณสำหรับการเชื่อมโยง

เหล่านี้เป็นชีสนมเปรี้ยวนุ่ม ๆ เช่นมาสคาร์โปน

ขอบคุณ !!!!

เรามีสูตรที่นี่

Alena, Tatiana ขอบคุณ !!! สูตรเด็ด !!!

ฉันยังพบhttps://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=220508.0