ปลาหมึกยัดไส้ทะเล

ปลาหมึกยัดไส้ทะเล

ประเภท: อาหารปลา

ส่วนผสม
ปลาหมึก	4 ชิ้น / 800 กรัม
ค็อกเทลทะเล	1 ห่อ / 400 กรัม
กุ้งปอกเปลือก	1 ห่อ / 500 กรัม
มะเขือเทศ	5 ชิ้น
พริกหยวกแดง	1 ชิ้น
หัวหอม	5 ชิ้น
ไวน์ขาว	1 แก้ว
มะกอก
ผักชีฝรั่ง / โรสแมรี่
กระเทียม	2-3 ฟัน
เกลือ
พริกไทย

วิธีทำอาหาร

• มาปรุงปลาหมึกแสนอร่อยยัดไส้ด้วยอาหารทะเลกันเถอะ) ไวน์ขาวและขนมปังอบสดใหม่หรือแค่ลาวาชสไตล์จอร์เจียและรับประทานอาหารค่ำที่ดี
• โดยทั่วไปเราเริ่ม - เราต้องการปลาหมึก คุณซื้อมาละลายและทำความสะอาดและมี "กระเป๋า" แบบหนึ่ง - คุณไม่จำเป็นต้องตัดอะไรเลยงานของเราแค่ทำความสะอาดผิวจากด้านบนเอาด้านในออกแล้วดึงกระดูกอ่อนใสออก (ฉันไม่ ไม่รู้ว่ามันถูกเรียกว่าปลาหมึกอย่างไร) เราได้รับ
• 
• ในความเป็นจริงเราจะต้องมีอาหารทะเลด้วยซึ่งเราจะใส่ปลาหมึกลงไปด้วย ฉันเอาค็อกเทลทะเลแช่แข็งหนึ่งห่อและกุ้งที่ปอกเปลือกแล้วหนึ่งห่อ คุณสามารถรับสิ่งหนึ่ง - สิ่งที่คุณรักมากกว่า
• 
• เราต้องการมะเขือเทศหัวหอมพริกหยวกและมะกอกด้วย (ตอนนี้ยังไม่มี)
• 
• และนี่คือเครื่องปรุงคุณสามารถใช้ผักชีฝรั่งสดกระเทียมสักสองสามกลีบเพื่อให้ได้กลิ่น
• 
• สิ่งที่ต้องทำต่อไป - เทน้ำมันมะกอกลงในกระทะ / กระทะ - เล็กน้อยใส่ผักสับเทไวน์ขาวหนึ่งแก้ว (คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้มัน) และเรากำลังรอให้พวกเขาเดือด - ปล่อยน้ำทิ้งปล่อยให้เดือดสักครู่เพื่อให้รสชาติทั้งหมดเข้ากัน ใส่สมุนไพรและอาหารทะเลเพื่อใส่ไส้
• 
• แล้วปล่อยให้เดือดอีกครั้งประมาณหนึ่งหรือสองนาที หน้าที่ของเราคือการรวบรวมรสนิยม และอาหารทะเลปรุงได้อย่างรวดเร็ว - ไม่ต้องกังวล เกลือและพริกไทยในขั้นตอนนี้ ปิด.
• โดยหลักการแล้วนี่เป็นอาหารสำเร็จรูปที่อร่อยมากเช่นซอสพาสต้า)
• 
• ตอนนี้เราเติมปลาหมึกด้วยส่วนผสมนี้และใส่ลงในรูปแบบที่ทาด้วยน้ำมันมะกอก (ฉันมีส่วนผสมมากมายและฉันก็เทส่วนที่เหลือลงไปด้านบน)
• 
• โพสต์ไว้ 15 นาที ในเตาอบ 170-180 องศา
• แค่นี้แหละ ... อร่อยพร้อมแล้ว ปลาหมึกนุ่มและซอสเข้มข้นอร่อย ... กลืนลิ้นของคุณ)))
• แต่ฉันไม่แนะนำให้อุ่นในภายหลัง - vus ไม่เหมือนกัน
• 
• ป.ล. - รูปของฉันมันน่ากลัวฉันไม่รู้จะถ่ายยังไงและฉันก็ไม่ได้ลอง ... แต่ถ้าคุณลองจานนี้จะทำให้คุณประหลาดใจ และความสวยงามและรสชาติ)
• ฉันหวังว่ามันจะเป็นประโยชน์ในความเป็นจริงมันง่ายมากในการเตรียม แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างไม่มีใครรู้วิธีปรุง:;: ดังนั้นคุณจึงมีโอกาสทำให้แขกประหลาดใจได้ทุกครั้ง

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

4 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

40 นาที

Alena ช่างสวยงามอะไรเช่นนี้! และรูปถ่ายก็ดีฉันนึกภาพออกว่าอร่อยแค่ไหนขอบคุณฉันจะพยายาม

Alena ขอบคุณสำหรับสูตร: rose: ฉันจะพยายามทำอาหารอย่างแน่นอน