ถักเปียคริสต์มาส

ถักเปียคริสต์มาส

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
แป้ง	700 ก (+ มากถึง 50 กรัมขึ้นอยู่กับแป้ง และขนาดของไข่ ฉันไม่ได้วัดฉันเพิ่ม
เซรั่ม	320 มล
เกลือ	8 ก
น้ำตาล	100 กรัม
Rast. เนย	40 มล
ยีสต์สด	25 ก
ไข่	2 ชิ้น + 1 ไข่แดง
น้ำมะนาว	1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• สูตรสำหรับผมเปีย 2 เส้นแต่ละอันมีน้ำหนักมากกว่า 600 กรัม
• ผลิตภัณฑ์บุ๊คมาร์ค: เวย์, น้ำตาล, ยีสต์, ไข่, แป้ง, เกลือ, น้ำมัน, น้ำมะนาว
• นวดในโหมด "แป้ง" สำหรับ Delongy 125 ฉันตั้งค่าชุดที่ 2 นานถึง 30 นาทีหนึ่งการพิสูจน์อักษรเป็นเวลา 1 ชั่วโมง หลังจากนวดแป้งฉันแบ่งออกเป็น 2 ส่วนและแต่ละส่วนเป็น 5 ชิ้นที่เหมือนกัน ตามโครงการ (ยืมมาจาก Ludmila ใน LJ) ฉันสร้าง 2 braids และนำไปพิสูจน์เป็นเวลา 1 ชั่วโมงภายใต้ภาพยนตร์

บันทึก

สุขสันต์วันคริสต์มาสสำหรับสมาชิกทุกคนในฟอรัม!

ฉันถักเปียคริสต์มาสประมาณ 5 มัดมันดูดีและอร่อยมาก

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

เครื่องจักสานฟักทองกับฟักทอง (นกฮูกสก๊อป)

ข้าวสาลีและมันฝรั่งถักเปีย (challah) (เตาอบ) (แอดมิน)

ถักด้วยคอทเทจชีสและไส้ส้ม (บิด)