เค้กอีสเตอร์ (Paski) จาก Svetta

[Vera]

Veraใช่

[svetta]

svetta, ขอบคุณ. แต่น่าเสียดายที่หลายคนจากไป เมื่อฉันมาที่ Oboyan ฉันรู้สึกเหมือนอยู่บ้านและถึงแม้ว่าฉันจะจากที่นั่นไปนานแล้ว แต่แน่นอนว่ามันเป็นเรื่องยากสำหรับคนหนุ่มสาวที่นั่นไม่มีงานทำและถ้าคุณพบว่ามันเป็นเงิน ((

[นาตาเลีย]

นาตาเลียและเราขับรถผ่านเมืองนี้เมื่อสองสามวันก่อน มีวัดใหญ่อีกสองวัด
svetta, ขอบคุณ! ฉันไปปั้นลูกปัด

[ledi]

lediใช่มีวัดใหญ่สองแห่งบนถนนสายหลัก แต่มีอีกสองวัดที่เล็กกว่า แน่นอนว่ามีวัดมากเกินพอสำหรับเมืองเล็ก ๆ เช่นนี้))
พายอร่อยมากฉันทำสองชุด และเรากินมันเร็วมากพวกมันอร่อยมาก

[นาตาเลีย]

นาตาเลียพอดีแล้วฉันหวังว่าทุกอย่างจะสำเร็จ



สเวตา! ปุยฝ้าย! ดึงชุดแรกออกมา

[Vera]

Veraปรากฎว่าแน่นอน! ตอนที่ฉันทำเองสามีบอกว่าดีขึ้นจากการที่คุณอบอย่างดีเพราะขนมปังจากฉันก็ยังเหมือนเดิม

[Vera]

Veraถ้าเป็นปุยก็ใส่แบบฟอร์มลงไปเล็กน้อย ควรจะหนาแน่นกว่า

ทำอย่างรวดเร็วครึ่งหนึ่งของส่วนใน HP โดยเริ่มจากโหมดแป้งเป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นจึงเข้าสู่โหมดการอบแบบฝรั่งเศส

Vera บอกฉันทีคุณแนะนำเนยเมื่อนวดในเครื่องทำขนมปังเมื่อไหร่? ฉันทำไม่สำเร็จฉันนั่งอยู่ที่นี่ฉันเศร้า
ทุกอย่างถูกชงอย่างดีเยี่ยม แต่น้ำมันแทบจะไม่ผสมกันและหลังจากนั้นการเพิ่มขึ้นก็หยุด
มันอบเหมือนคัพเค้กหนานุ่ม แต่รสชาติดีและกินไปแล้ว

[สเวตลานา]

สเวตลานาเมื่อฉันนวดในเครื่องทำขนมปังฉันดูผลลัพธ์อย่างแน่นอนฉันสามารถรีสตาร์ทแบทช์ได้หลายครั้งหนึ่งไม่เพียงพอสำหรับเค้ก
svetta, Svetochka หลังจากเตาอบเค้กอีสเตอร์จะนุ่มมากดังนั้นฉันอยากจะบอกว่าพวกเขาเป็นปุย แม้ว่าจะถูกต้องมาก แต่ก็เป็นเค้กอีสเตอร์แบบตรง

[Zeamays]

Zeamays, Sveta หลังจากผสมในเนยแล้วแป้งที่อยู่ในแม่พิมพ์ควรพอดี ใน HP แป้งยังเหมาะกับทุกโหมด แต่เห็นได้ชัดว่าไม่มีเวลาเพียงพอสำหรับสิ่งนี้

[svetta]

svettaนี่คือตัวอ่อนของฉัน! วันนี้ฉันทำซ้ำอีกครั้งสูตรนี้: ความลับ: ฉันหวังว่าอย่างน้อยหนึ่ง pasque จะเสร็จสิ้นภายในวันอังคาร ความไร้น้ำหนักนี้ขึ้นอยู่กับการนวดและการเติมแม่พิมพ์ วันนี้ฉันชั่งน้ำหนักออกมา 340 กรัมในรูปแบบลิตรแคปออกมาดีมากฉันคิดว่ามันจะยุบ: -X แต่พวกเขาต่อต้าน! โดยพื้นฐานแล้วฉันชอบทั้งตัวเลือกและนุ่มและเนียน! คุณสามารถอบได้ตามต้องการ! คราวนี้ฉันกำลังนวดด้วยเครื่องผสมแป้ง

(อีกครั้งฉันแน่ใจว่า hp พัฒนาเธรดกลูเตนได้เร็วขึ้นและดีขึ้น - หากคุณต้องการเค้กที่โปร่งและชื้น)

ฉันนวดด้วยเครื่องผสมแป้งเป็นเวลา 2 นาทีสำหรับ 1 อีก 2 ต่อ 2 จากนั้น 15 นาทีสำหรับ 4 มันขึ้นมาใน 45 นาทีหลังจากที่ฉันนวดเนยเป็นเวลา 10 นาทีเป็นเวลา 3)
แป้งไม่มีเนย

ด้วยเนยและลูกเกด



เป็นที่น่าสนใจว่าเค้กอีสเตอร์ชนิดใดที่จะได้รับหากนวดก่อนการพัฒนาของกลูเตน!

ไม่ใช่การตัดที่ดีมากของฉันทำให้เค้กอุ่น ๆ ขึ้นหนึ่งชิ้นพรุ่งนี้ฉันจะถ่ายซ้ำ!

[ลกซา]

ลกซา, Oksana หลังจากนำน้ำมันออกมาแป้งของฉันจะดูเหมือนในรูปถ่ายของคุณทันที - เรียบมันวาวคุณสามารถปั้นลูกบอลด้วยมือของคุณและใส่ลงในแม่พิมพ์ แต่หลังจากผสมเนยแล้วฉันยังคงนวดด้วยมือเป็นเวลาอย่างน้อย 10 นาทีและแป้งจะมีความเหนียวแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงมีความหนืดเหนียวเป็นเรื่องยากที่จะนวด ไม่มีคำถามเกี่ยวกับลูกบอลฉันวางมันด้วยช้อนในรูปทรง
ฉันสงสัยว่าเค้กที่อบของเราจะแตกต่างกันเพียง แต่รสชาติเหมือนกันเนื่องจากสูตรเดียวกัน ฉันไม่รู้จะดีกว่าไหมฉันไม่เคยนวดด้วย HP และฉันไม่มีเครื่องผสมแป้งและเครื่องผสมมีเฉพาะกับร่อง

[svetta]

svetta, ทันใดนั้น?! ดังนั้นคุณต้องนวดให้นานขึ้น? งั้นคงใช้มือไม่ได้แน่ ๆ ฉันจะพยายามเป็นครั้งคราว นี่คือความสำเร็จ: การนวดด้วยมือของฉันฉันเบื่อที่จะนวดด้วยเครื่องจักร ...

[Oksana]

Oksanaปีนี้ฉันนวดด้วยมือตามที่ Sveta เขียนในตอนแรกมันกลายเป็นแป้งที่เรียบเหมือนในรูปของคุณจากนั้นก็ไม่สามารถรวบรวมมันได้อีกต่อไปไม่มีการปั้น
ฉันไม่เคยหยุดที่จะชื่นชมว่า Sveta อบเค้กมากมายขนาดนี้ได้อย่างไร
ฉันมีแค่ครั้งเดียวพอคนอื่น ๆ ที่ไม่ใช่ Svettins กำลังนวดเครื่องทำขนมปังอยู่แล้ว

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือแล้วจะเกิดอะไรขึ้นกับการทดสอบ? : pardon: ไม่เข้าใจต้องลองใหม่! : girl_romashka: ผ้าโปร่งไม่จบ

[Oksana]

Oksanaนั่นคือแป้งที่ยอดเยี่ยมมาก เมื่อคุณนวดต่อดูเหมือนว่าจะเหลวหรือบางอย่าง ฉันดูในสูตรอื่นว่าแป้งถูกตัดเป็นชั้นและโรยด้วยลูกเกด มันจะไม่ได้ผลกับเคล็ดลับนี้ Sveta พูดถึงมันเกี่ยวกับช้อนฉันก็เลยทำมัน บัลเล่ต์ดำเนินต่อไป

แล้วเกิดอะไรขึ้นกับแป้ง? ฉันไม่เข้าใจดังนั้นฉันต้องลองอีกครั้ง! ผ้าโปร่งไม่จบ

ตอนนี้มันก็น่าสนใจสำหรับฉัน บางทีฉันอาจจะอบครึ่งส่วนในวันนี้ฉันยังคงอบที่ Radonitsa (แม้ว่าฉันอยากจะลองสูตรอื่น)

[svetta]

svettaดังนั้นอาจจะได้รับจากช่วงเวลาเหล่านี้รายละเอียดปลีกย่อยเทคนิคต่างๆ
ตามสูตรอื่นฉันได้เค้กอีสเตอร์แสนอร่อยที่สวยงาม แต่รสชาติคือ "เบเกอรี่"

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่ามีคนไม่ได้ผสมมันมีคนทำให้เทคโนโลยีง่ายขึ้นมีคนอื่นเปลี่ยนบางอย่างและผลลัพธ์ที่ได้คือผลลัพธ์ที่แตกต่างกันไม่แตกต่างกันที่รสชาติ ไม่มีใครกิน ของฉัน เค้กอีสเตอร์เพื่อเปรียบเทียบ แต่อร่อยและชอบมากจึงคิดว่าผู้เขียนตั้งใจให้เป็นแบบนั้น
แต่โดยรวมแล้วถ้าคน ๆ หนึ่งพอใจกับเค้กของเขาที่อบตามสูตรของฉันมันจะสร้างความแตกต่างอะไรไม่ว่าเขาจะทนต่อคำแนะนำของฉันหรือไม่ จริงหรือ?

ฉันยังไม่ชอบรสชาติ "เบเกอรี่" และ "ขนมปัง" ใน kulich Kulich เป็นสินค้าพิเศษ!

ผมเขียนผิดโดยไม่ได้ตั้งใจ

[svetta]

svettaฉันเห็นด้วยอย่างยิ่งส่งเค้กบูมไปทดสอบ!

[Vera]

Veraถ้าเป็นปุยก็ใส่แบบฟอร์มลงไปเล็กน้อย ควรจะหนาแน่นกว่า

จากนั้นพวกเขาจะออกมาที่ขอบพวกเขาเบาอบ แต่วันศุกร์ไม่พอดีและมีขนาดเล็กกว่า แต่หนักกว่า

[Vera]

Veraทำไมคุณถึงออกไป? พวกเขาจะไม่ไปจากฉัน ฉันวางไว้ในเตาอบเมื่อแป้งไม่ถึงขอบของแม่พิมพ์ 1-1.5 ซม. ทุกอย่างจะถูกอบโดยไม่มีแป้ง และถ้าฉันใช้แบบกระดาษ 250 ก. การวางแบบเคลือบก็มีน้ำหนัก 245-250 ก. ทุกอย่างสามารถคาดเดาได้

นี่คือประสบการณ์ของคุณ Vera พิสูจน์อีกครั้งว่าสูตรเหมือนกัน แต่ผลลัพธ์แตกต่างกัน

Vera บอกฉันทีคุณแนะนำเนยเมื่อนวดในเครื่องทำขนมปังเมื่อไหร่? ฉันทำไม่สำเร็จฉันนั่งอยู่ที่นี่ฉันเศร้า
ทุกอย่างถูกชงอย่างดีเยี่ยม แต่น้ำมันแทบจะไม่ผสมกันและหลังจากนั้นการเพิ่มขึ้นก็หยุด
มันอบเหมือนคัพเค้กหนานุ่ม แต่รสชาติดีและกินไปแล้ว

ตอนแรกฉันกลัวฉันคิดว่ามันจะไม่เข้ากับมัน แต่ฉันอดทนรอเป็นเวลา 10 นาที ทุกอย่างลงตัวเป็นพิเศษ! ฉันเฝ้าดูเขาเมื่อวานหลังจากล้มเหลวกับ myasoyedovsky และเมื่อฉันใส่ค่า HP ครึ่งหนึ่งเป็นครั้งแรกในวันพุธฉันไม่ได้ติดตามเขา มันเป็นเค้กที่กินเพื่อตัวเอง ฉันคลุกทุกอย่างด้วย HP ตั้งแต่เริ่มต้นในโหมด "แป้ง" ทุกอย่างตรงไปที่ HP ฉันเพิ่มเนยและเปิดโหมด "Franuzian bread" และลืมมันไปทั้งหมด เมื่อถึงเวลาอบเราก็ปิดไฟมองไปที่ KhP เค้กก็ยังขึ้นมาไม่หมดนั่นคือยังไม่เต็มถัง โดยทั่วไปมากกว่าครึ่งหนึ่งเล็กน้อย ฉันโชคดีถ้ามันถูกอบแบบนั้นมันจะผิดพลาด รอจนเต็มถังแล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง รสชาติเด็ด! ดียิ่งขึ้นกว่าเมื่อวานจากแม่พิมพ์ การที่คุณยายของเราอบขนมถ้วยใหญ่นั้นไม่ได้ไร้ผล ฉันสังเกตว่าเค้กก้อนใหญ่จะอร่อยกว่าเค้กชิ้นเล็กมาก แป้งเหมาะกว่ามันร้อนขึ้นเองหรืออะไรบางอย่าง ฉันไม่สามารถอธิบายข้อเท็จจริงนี้ได้
ในบ้านของเราเราเก็บรักษาแม่พิมพ์ดินอีสเตอร์ไว้สองลิตร ยายของสามีฉันอบพาสกี้ในรูปแบบเหล่านี้และสามีของฉันอายุเกือบ 60 ปี ดังนั้นทุกปีฉันจะอบมัน แต่ก็ยังไม่มีอะไร

Svetta ฉันเห็นด้วยอย่างยิ่งส่งเค้กไปทดสอบ!

ฉันก็เห็นด้วย

แต่โดยรวมแล้วถ้าคน ๆ หนึ่งพอใจกับเค้กของเขาที่อบตามสูตรของฉันมันจะสร้างความแตกต่างอะไรไม่ว่าเขาจะทนต่อคำแนะนำของฉันหรือไม่ จริงหรือ?
ฉันยังไม่ชอบรสชาติ "เบเกอรี่" และ "ขนมปัง" ใน kulich Kulich เป็นสินค้าพิเศษ!

Kulich เป็นการอบแบบพิเศษเพราะทุกๆปีมีความพยายามและประสบการณ์และการทดลองมากมายเช่นกัน
แน่นอนสิ่งสำคัญคือทุกคนพอใจกับผลลัพธ์
แต่เพื่อลิ้มรสเรายังคงย้อนกลับไปในวัยเด็กและจดจำการทำอาหารของคุณยายและถ้าเราสามารถเข้าใกล้สิ่งนั้นได้ก็จะมีความสุขและเฉลิมฉลอง

[Vera]

หลังจากเข้าเตาอบเค้กอีสเตอร์จะนุ่มมากฉันอยากจะบอกว่ามันฟูมาก

นี่คือสิ่งที่ฉันต้องการจะพูด เป็นไปไม่ได้ที่จะส่งมอบให้ ฉันวางไว้ที่ด้านข้าง

หนืดเหนียวนวดยากมาก ไม่มีคำถามเกี่ยวกับลูกบอลฉันวางมันด้วยช้อนในรูปทรง

สิ่งเดียวกันหลังจาก HP และรวมกัน ฉันมีโบชิกขนาดเล็กดังนั้นฉันจึงแบ่งบรรทัดฐานออกเป็นสองส่วนส่วนหนึ่งใน HP นวดเป็นเวลา 15 นาทีแป้งก็เหนียวไม่มีการพูดถึงโกโลบ็อก

นี่คือตัวอ่อนของฉัน!

สวย! ฉันไม่มีหมวกแบบนั้น

Veraทำไมคุณถึงออกไป? พวกเขาจะไม่ไปจากฉัน ฉันวางไว้ในเตาอบเมื่อแป้งไม่ถึงขอบของแม่พิมพ์ 1-1.5 ซม. ทุกอย่างจะถูกอบโดยไม่มีแป้ง และถ้าฉันใช้แบบกระดาษ 250 ก. การวางแบบเคลือบก็มีน้ำหนัก 245-250 ก. ทุกอย่างสามารถคาดเดาได้

นี่คือประสบการณ์ของคุณ Vera พิสูจน์อีกครั้งว่าสูตรเหมือนกัน แต่ผลลัพธ์แตกต่างกัน

ตอนนี้จะชั่งแล้ว

ฉันสังเกตว่าเค้กก้อนใหญ่จะอร่อยกว่าเค้กชิ้นเล็กมาก แป้งเหมาะกว่ามันร้อนขึ้นเองหรืออะไรบางอย่าง ฉันไม่สามารถอธิบายข้อเท็จจริงนี้ได้

Vera คุณพูดถูกฉันก็สังเกตเห็นเช่นกัน และยังมีความจริงที่เถียงไม่ได้ว่าควรมีแป้งจำนวนมากมันจะหมักในปริมาณที่ดีกว่าและมีโครงสร้างที่ดีกว่าแป้งสำหรับแป้ง 200 กรัม (เช่น)

ฉันมีแป้ง 140 กรัมฉันได้แป้งที่เคลือบ 130-140 กรัม

ฉันมีแป้ง 140 กรัมฉันได้แป้งที่เคลือบ 130-140 กรัม

ถูกตัอง. คุณสับสนอะไร

[svetta]

เพราะทุกๆปีมีความพยายามและประสบการณ์มากมาย

พี่สาวเป็นห่วงมาก ฉันจะทำให้มันง่ายขึ้น Myasoyedovsky ไม่ได้ผลในปีนี้เป็นครั้งแรกในรอบสามปีไม่มีอะไรเลยมันยังคงอร่อยกว่าร้านค้า และตอนนี้ผู้คนเกียจคร้านและช่วยพวกเขาและเก็บความสุขไว้




svetta,

ถูกตัอง. คุณสับสนอะไร

: girl_pardon: ตอนนี้ฉันกำลังถ่ายรูปอยู่

[Vera]

Veraฉันไม่กังวลตัวเองและยังไม่มีเหตุผลฉันอ่านแค่ความสนใจที่พวกเขาเขียนดังนั้นฉันจึงสรุป

[ท่าจอดเรือ]

ให้ความสนใจกับแป้งพัสก์เป็นปุยและแทบจะไม่มีเศษแป้งอยู่บนจานและไม่มีรูในแป้ง Vse ดังนั้นจามรีเทรบาโดยทั่วไปฉันอวด



ท่าจอดเรือ,: สาว - ใช่: อร่อยดี!

ศรัทธางาม! ทีหลังฉันจะโชว์ของฉันตอนนี้ฉันกำลังวิ่งไปหาพ่อ

Sveta ขอบคุณ! ในภาพถ่ายและการแสดงสดความเหลืองจะเห็นได้ชัดเจนกว่าในสถานที่ต่างๆ ไม่นวดเนยเหรอ!

[Vera]

Veraอร่อยและสวยแน่นอน! เรากำลังรอ Svetyns!

สาว ๆ เรียกรสชาติเค้กว่าอะไร? แล้วพวกเขาก็เขียนว่า "ไม่ใช่ร้านเบเกอรี่" - นี่คืออะไร?
"ไม่ใช่ขนมปัง" ฉันมีความชัดเจนมากขึ้นหรือน้อยลง

[ledi]

lediอาจเป็นร่องรอยของลูกเกด





พวกเขาสามารถแตกต่างกันได้แม้จะใช้สูตรเดียวกันก็ตาม! การอบลึกลับขึ้นอยู่กับดาวเคราะห์!

นี่คือเค้กโฮมเมดของฉันคนอื่น ๆ ก็เหมือนกันหมด

รสเค้กเรียกว่าอะไรคะ? แล้วพวกเขาก็เขียนว่า "ไม่ใช่ร้านเบเกอรี่" - นี่คืออะไร?
"ไม่ใช่ขนมปัง" ฉันมีความชัดเจนมากขึ้นหรือน้อยลง

มันยากที่จะอธิบายบนนิ้วมือ ตอนนี้ถ้าคุณเคยลองเค้กที่มีขนมอบจำนวนมาก (ไข่เนยครีมเปรี้ยวครีม) และน้ำตาลปริมาณมากกลิ่นหอมและรสชาติของเครื่องเทศและสารปรุงแต่งที่ชัดเจนนี่จะเป็นรสชาติของเค้ก . เป็นเพราะเหตุนี้ทั้งหมดจึงกลายเป็นเค้กนี่คือสิ่งที่ทำให้เค้กอีสเตอร์แตกต่างจากขนมหวานที่มีลูกเกดหรือขนมปังหวาน เขามีโครงสร้างที่แตกต่างกันบางครั้งหนาแน่นบางครั้งก็ฟูแตกต่างกัน แต่เมื่อหลับตาฉันจะแยกแยะเค้กอีสเตอร์ออกจากม้วนหวานทันที ขนมปังมีรสชาติเปล่า ๆ หรือบางอย่างใช่อร่อยอร่อยมาก แต่ไม่ใช่เค้กอีสเตอร์ไม่มีรสครีม
ฉันไม่รู้จะอธิบายอย่างไรดีจำเป็นต้องปลูกฝังรสนิยมที่ถูกต้องของผลิตภัณฑ์
(อย่าทำผิดสูตรสำหรับการโฆษณาไม่ใช่พระเจ้าของฉัน)

Zeamays, Sveta หลังจากผสมในเนยแล้วแป้งที่อยู่ในแม่พิมพ์ควรพอดี ใน HP แป้งยังเหมาะกับทุกโหมด แต่เห็นได้ชัดว่าไม่มีเวลาเพียงพอสำหรับสิ่งนี้

Svetlana เมื่อฉันนวดในเครื่องทำขนมปังฉันดูผลลัพธ์อย่างแน่นอนฉันสามารถรีสตาร์ทแบทช์ได้หลายครั้งหนึ่งไม่เพียงพอสำหรับเค้กอีสเตอร์

ฉันคลุกทุกอย่างด้วย HP ตั้งแต่เริ่มต้นในโหมด "แป้ง" ทุกอย่างตรงไปที่ HP ฉันเพิ่มเนยและเปิดโหมด "Franuzian bread" และลืมมันไปทั้งหมด

ขอบคุณทุกคนอินเทอร์เน็ตเป็นขยะฉันยังตอบไม่ได้ ฉันจะแก้ไขข้อบกพร่องและลองอีกครั้งฉันแค่อยากได้เค้กก้อนโต!

ตอนนี้ถ้าคุณเคยลองเค้กที่มีขนมอบจำนวนมาก (ไข่เนยครีมเปรี้ยวครีม) และน้ำตาลปริมาณมากกลิ่นหอมและรสชาติของเครื่องเทศและสารปรุงแต่งที่ชัดเจนนี่จะเป็นรสชาติของเค้ก .

ขอบคุณ.
ตอนนี้มีความชัดเจนแล้ว เป็นเค้กที่ฉันกินมาตลอด นั่นหมายความว่าถูกต้อง

[Zeamays]

มันยากที่จะอธิบายบนนิ้วมือ

น่าเสียดายที่เป็นการยากที่จะประเมินความสมบูรณ์ของความรู้สึกจากภาพถ่าย จะถ่ายทอดรสชาติความนุ่มนวลความชุ่มชื้นและทุกสิ่งที่สร้างความประทับใจให้เราได้อย่างไร?
Sveta เศษของฉันคล้ายในรูปถ่ายฉันหวังว่าส่วนที่เหลือก็เช่นกัน



Zeamays, สเวตลานาแต่คุณต้องการขนาดใหญ่จากเครื่องทำขนมปังหรือไม่?
คุณสามารถนวดในเครื่องทำขนมปังได้ แต่อบเพื่อรสชาติของฉันยังดีกว่าในเตาอบ

สาว ๆ ฉันอ่านทุกสิ่งที่ฉันเขียนซ้ำหลายครั้งและตัดสินใจที่จะเขียนมันเหมือนเดิม

ฉันจะพูดตามตรงไม่มีความผิดใด ๆ - ถ้าคุณไม่สามารถทำซ้ำสูตรอาหารได้ตรงตามที่ผู้เขียนแนะนำแล้วทำไมต้องทำเลย เลือกสูตรที่ง่ายกว่าโดยที่คุณไม่ต้องชงนวดแป้งด้วยมือ ฯลฯ บางคนไม่รู้วิธีชงแป้งเลย (ตามที่ปรากฎ) และเทแป้งด้วยนมเดือดแค่นี้เอง ! ท้ายที่สุดคุณจะได้ผลลัพธ์ที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงจากการไม่ปฏิบัติตามเทคโนโลยี !!! แล้วคุณจะคิดว่าในสูตรนั้นไม่มีอะไรพิเศษแล้วทำไมทุกคนถึงยกย่องมันมาก ???
เพียงจำไว้ว่าการอบบาแกตต์ในเตาอบ - เพียงแค่อบหรือพรมน้ำที่นั่นก่อน ดูเหมือนเป็นเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ แต่ผลลัพธ์ที่ได้นั้นน่าทึ่งมาก! ความแตกต่างชัดเจน!
คุณไม่สามารถละเลยสิ่งเล็กน้อยได้ ... ฉันชอบมากและบอกคุณจากประสบการณ์ของฉันเชื่อฉัน
อย่าโกรธเคืองฉันฉันพูดจากใจ

[Sveta]

Svetaและคุณเองก็พยายามที่จะเปลี่ยนแปลงเทคโนโลยีเพียงเล็กน้อย ผสมกับเนยที่แยกจากกันไม่ละลาย แต่เป็นพลาสติกใกล้เคียงกับการแช่เย็น และทำให้ปีนขึ้นไปอีก
แค่ทำครั้งเดียวคุณอาจจะชอบ

[svetta]

svetta, Sveta ขอบคุณ!
น่าเสียดายที่เค้กของฉันไม่เหมือนกับของคุณ ฉันเป็นมือใหม่หัดทำขนมปังฉันไม่สามารถพูดได้ว่าฉันรู้วิธีนวดด้วยมือของฉันดังนั้นฉันจึงนวดให้เข้ากันแป้งจึงหนาขึ้น ปีหน้าฉันจะทำมันให้ได้ตามที่คาดหวังโดยคำนึงถึงความผิดพลาดทั้งหมด พี่สาวของฉันนวดด้วยมือของเธอแป้งก็กลายเป็นเหมือนของคุณ

[fffuntic]

fffunticลีน่าในบางโอกาสฉันจะพยายาม ฉันมั่นใจว่าเค้กจะแตกต่างกัน

โดยทั่วไปเกือบจะเหมือนของคุณ แต่แตกต่างกันเล็กน้อย อร่อยมาก. โปร่งสบายกว่าเล็กน้อย แต่ก็น่าพอใจเช่นกัน

[ลีนา]

ลีนารสชาติจะเหมือนเดิมเพียง แต่ความหนาแน่นจะเปลี่ยนไป แต่ฉันวางสูตรนี้เป็นเค้กที่ไม่โปร่งแสงหนาทึบเนย ฉันควรทำอย่างอื่นหรือไม่? ฉันจะพยายามเพื่อประโยชน์ในการทดลองฉันไม่รู้ว่าเมื่อไหร่ แต่ฉันจะทำ

ไม่ .. ความหนาแน่นถ้าผสมเนยเป็นชิ้น ๆ และเสน่ห์หลักจะได้รับจากการหมักเพิ่มเติม ไม่รู้จะอธิบายยังไง เหมือนจะเหมือนกัน แต่ .... ลองดู
เคล็ดลับทั้งหมดอยู่ในนั้นน้ำมันสามารถเป็นเหมือนของคุณ

ฉันอยากลองสูตรของคุณ ฉันอบ Babushkin แล้วฉันจะได้มันอีกครั้ง แต่ฉันก็ต้องการมันตามสูตรนี้ด้วย

[Irina]

Irina, ลองเลือกชิม.