fffuntic
ข้อความอ้างอิง: Dance

Tanya ในหน้า 1 มีคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการชง ยิ่งไปกว่านั้นคุณได้ทำไปแล้ว
และอย่างไรก็ตามด้วยใบชานี้ไม่ใช่ทุกอย่างที่ชัดเจนสำหรับฉันเช่นกัน แป้ง Starooskolsk ถูกชงโดยไม่มีปัญหา กลายเป็นวุ้นชนิดหนึ่งที่หนามาก และเมื่อมัคฟูกำลังต้มคุณไม่สามารถหมุนด้วยช้อนได้แป้งจะหนาฉันต้องอุ่นในไมโครเวฟเพราะไม่มีนมเพียงพอที่จะทำให้เปียกและก้อนจะไหม้เมื่อเปิดไฟ .
ฉันได้รับคำแนะนำจากข้อเท็จจริงที่ว่า
อ้างถึง: svetta

Gulya ในนมเดือด 200-250 มล. ใส่แป้ง 90-100 กรัมแล้วคนให้เข้ากันพักไว้ในไฟ 30-40 วินาที นำออกจากเตา จากนั้นค่อยๆเพิ่มนมคนให้เข้ากัน
ถ้าไม่กวนตอนนี้ฉันเพิ่มนม แต่ฉันไม่แน่ใจว่าการต้มเบียร์ที่ถูกต้องควรเป็นอย่างไร
เหมือนแป้งหรือวุ้นหนา ๆ ?

จากนั้นฉันจึงเติมนมที่เหลือจากตู้เย็นลงในเครื่องชงเพื่อความเย็นอย่างรวดเร็ว และตอนนี้ฉันเริ่มสงสัยหลังจากแสดงความคิดเห็นแล้วอาจจะเป็นไปไม่ได้? คุณจำเป็นต้องเจือจางใบชาด้วยนมชนิดใด: อุ่นเย็นหรือร้อน? มีความแตกต่าง?
Shalashen Tatiana
fffunticตรงนี้ฉันสงสัยว่าฉันทำทุกอย่างถูกต้องหรือไม่เนื่องจากฉันมีก้อนเนื้อเฉพาะฉันจึงเจือจางด้วยนมด้วย

ทันย่าฉันเพิ่งตัดสินใจว่าฉันทำอะไรผิดจึงขอรายละเอียดเพิ่มเติม .... ตอนนี้ฉันรู้แล้วว่าใบชาเป็นก้อนเล็ก ๆ ของฉัน
เต้นรำ
หญิงเป็นครั้งแรกที่ฉันทำทุกอย่างตามคำแนะนำ แต่ครั้งสุดท้ายที่ฉันทดลอง Sveta เขียนว่าชงในนมส่วนหนึ่งแล้วเติมนมเพิ่มเติมลงในส่วนผสมที่ชง ฉันเทนมทั้งหมดที่ควรจะชงและทำแป้ง และหลังจากนั้นฉันก็ไม่ได้เพิ่มอะไรเลย และในขณะเดียวกันใบชาก็รอฉันอยู่ 2 วัน ภาพถ่ายของผลลัพธ์ในหน้าสุดท้าย
และใช่ทันย่าใบชาเป็นส่วนผสมที่ได้จากการต้มแป้งในนมเดือด
ความหนาแน่นของการชงขึ้นอยู่กับความแข็งแรงของแป้ง หรือคุณไม่ทราบ? ยิ่งแป้งมีกลูเตนและแป้งมากเท่าไหร่แป้งก็จะแข็งมากขึ้น ...
Shalashen Tatiana
ข้อความอ้างอิง: Dance
ความหนาแน่นของการชงขึ้นอยู่กับความแข็งแรงของแป้ง หรือคุณไม่ทราบ?
ไม่ฉันไม่รู้ว่าฉันกำลังอบเค้กเป็นครั้งแรก ฉันแค่คิดว่าฉันชงอะไรผิด
นาโรมา
ข้อความอ้างอิง: Dance

ดังนั้น, ใบชาสามารถชงล่วงหน้าได้!
ขอบคุณค่านี้มาก !!!!
ดังนั้นคุณสามารถชงได้ทั้งวันในตอนเช้าไม่งั้นฉันจะทำ 4 แบทช์ แล้วมันอยู่ที่ไหน - ในกระเป๋า? หรือตู้คอนเทนเนอร์? บนโต๊ะหรือในตู้เย็น?


เพิ่มวันอาทิตย์ที่ 24 เมษายน 2559 12:59 น

ข้อความอ้างอิง: Dance

ความหนาแน่นของการชงขึ้นอยู่กับความแข็งแรงของแป้ง หรือคุณไม่ทราบ? ยิ่งแป้งมีกลูเตนและแป้งมากเท่าไหร่แป้งก็จะแข็งมากขึ้น ...
เกี่ยวกับ! ฉัน znachitstsa มีแป้งที่แข็งแกร่งขนมปังเปิดออก - แม่ไม่ต้องกังวล!
เต้นรำ
ข้อความอ้างอิง: Naroma
อยู่ตรงไหนในกระเป๋า? หรือตู้คอนเทนเนอร์? บนโต๊ะหรือในตู้เย็น?
ฉันทิ้งมันไว้ในกระทะที่มีฝาปิดในตอนเย็น (ครัวฤดูร้อนของฉันไม่ได้รับความร้อนอีกต่อไปมันก็เย็นที่นั่น)
ข้อความอ้างอิง: Naroma
4 ผสม
นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันทำการทดลองนี้
ดังนั้น Svetik คุณสามารถชงล่วงหน้าได้
และความแข็งแรงของแป้งไม่เพียงส่งผลต่อความหนาแน่นของการชงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความหนาแน่นและคุณภาพของแป้งด้วย มันเกิดขึ้นที่วันนี้คุณนวดแป้งที่มีความสม่ำเสมอการเพิ่มขึ้นและการคงรูปทรงเท่ากันและในวันพรุ่งนี้ผลลัพธ์ที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงจะได้รับจากแป้งอื่นที่มีแป้งและน้ำเหมือนกันและคุณต้องเพิ่มแป้งหรือน้ำ ...
Svetta
ทันย่าขอบคุณสำหรับการทดลอง! ตอนนี้ฉันจะทำส่วนคัสตาร์ดไว้ล่วงหน้าโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อฉันมีสถานการณ์ที่รบกวนการอบของฉันอย่างมาก
เต้นรำ
หืม! ฉันมีสถานการณ์ในชีวิตฉันเลยคิดว่าถ้า ...
ลองมัน. คุณจะบอก
Vinokurova
และนี่คือ 1/3 ของสูตรของฉัน)))
เค้กอีสเตอร์ (Paski) จาก Svetta
ฉันอบจากเตาเย็น ... ฉันยังไม่ได้ชิม แต่ความจริงที่ว่าพวกเขาโปร่งสบายทำให้ฉันประหลาดใจ)))
Svetta
AlenKaถ้าคุณชอบเค้กที่โปร่งสบายให้อบ ซึ่งหมายความว่ามีการใส่แป้งเล็กน้อยในแม่พิมพ์ ฉันทำให้มันหนักหนาแม้ว่าจะนุ่มและอบ
และพวกเขาก็ดูหล่อ!
Vinokurova
svettaแบบฟอร์มเหล่านี้มีน้ำหนัก 100 กรัมฉันคั่นไว้ 110 ... ดูเหมือนว่าจะมีขนาดประมาณ 1/3 หรือมากกว่านั้น ... ที่นี่
เค้กอีสเตอร์ (Paski) จาก Svetta
ขอบคุณสำหรับสูตร!.
Ychilka
เต้นรำแล้วคุณจะเริ่มอบออร์เดอร์ขนาดใหญ่เมื่อไหร่? ปีที่แล้วอบตั้งแต่เช้าวันพฤหัสแล้วกลัวว่าจะเปื่อย ..

เป็นเวลาสองปีที่ฉันไม่สามารถเอาชนะแป้งของ Sveta ได้ และด้วยสิ่งนี้มันจึงยอมจำนนต่อฉัน รสชาติดีมากและง่ายต่อการนวดเค้กอีสเตอร์)
เต้นรำ
เริ่มในวันพุธ เราต้องการมันสำหรับวันพฤหัสบดี
Olekma
Vinokurovaและหมวกก็เท่ที่ลำห้วยเล็ก ๆ !
Vinokurova
Katerina, ขอบคุณ))) ทั้งหมดที่คุณต้องใส่แป้งน้อยลง - นั่นคือจำนวนเงินที่เขียนลงในแบบฟอร์มกระดาษดังนั้นทำมัน ... ฉันอยากจะทำมันเท่า ๆ กัน แต่มันก็เหมือนกับการคว้าเพียงเล็กน้อย))) แต่โอ้ รสชาติไม่สะท้อน ... แต่เค้กอร่อยมาก ... หวานเป็นเส้น ๆ
Elya_lug
Vinokurova, หล่อ !!! ฉันรักเมื่อเห็ด จากนั้นจะมีการเคลือบมากขึ้นและมันจะอร่อยกว่าที่จะแทะ
SvetaI
สาว ๆ ขอโทษสำหรับคำถามโง่ ๆ ฉันไม่เคยอบเค้กเลยในชีวิต แต่ฉันถูกล่อลวงด้วยสูตรนี้ ฉันซื้อแบบกระดาษขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 7 ซม. สูง 8.5-9 ซม. นี่คือกี่กรัมคะ? ไม่งั้นไม่มีอะไรเขียนไว้เลยไม่คิดจะถามคนขาย ...
Vinokurova
เอลิยา, ขอบคุณ
SvetaI, ฉันจะไปดูที่บ้านฉันต้องลองของฉันเอง ...
Olekma
ข้อความอ้างอิง: Vinokurova
และเค้กก็อร่อยมาก ... หวานเป็นเส้น ๆ
ได้ลองชิมแล้วด้วยอร่อยมาก! ฉันมองหาสิ่งนี้มาหลายปีแล้ว
Elya_lug
SvetaI, ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 7 ซม., สูง 8.5 ซม. สำหรับแป้ง 120 กรัม
SvetaI
เอลิยา, ขอบคุณ!
ข้อความอ้างอิง: Vinokurova
ฉันต้องวัดตัวเอง ... ยกเลิกการสมัคร
AlenKaลองของคุณต่อไป ฉันยังต้องการทำน้อยกว่าในสูตรจนกว่าฉันจะตัดสินใจ 1/2 หรือ 1/3 และคุณมีเค้กอีสเตอร์ 8 ชิ้นในราคา 1/3 ใช่ไหม?
หม่อมธัญญา
สิ่งที่เป็นประโยชน์มีดังนี้
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=46107.0
olwd
สาว ๆ น่ารัก !!! ฉันอ่านข้อความทั้งหมด แต่ไม่เคยเห็นที่ไหน: ในสัดส่วนใดที่จะแทนที่ยีสต์สดด้วยแห้ง ตอนนี้ฉันมีปัญหากับความเป็นอยู่ แต่ฉันต้องการอบ (สูตรนี้ได้รับการทดสอบเมื่อปีที่แล้วดังนั้นรสชาติจึงชัดเจนอยู่แล้ว) ใครทำกับแห้งแบ่งปันประสบการณ์ของคุณ
Olekma
ข้อความอ้างอิง: olwd

สาว ๆ น่ารัก !!! ฉันอ่านข้อความทั้งหมด แต่ไม่เคยเห็นที่ไหน: ในสัดส่วนใดที่จะแทนที่ยีสต์สดด้วยแห้ง ตอนนี้ฉันมีปัญหากับความเป็นอยู่ แต่ฉันต้องการอบ (สูตรนี้ได้รับการทดสอบเมื่อปีที่แล้วดังนั้นรสชาติจึงชัดเจนอยู่แล้ว) ใครทำกับแห้งแบ่งปันประสบการณ์ของคุณ
ในหัวข้ออื่นของเค้กคัสตาร์ดพวกเขาเขียนว่า 50 กรัม ยีสต์สดต้องหารด้วย 3 นั่นคือคุณจะได้ 16.6 กรัม ยีสต์แห้ง


เพิ่มเมื่อวันจันทร์ที่ 25 เมษายน 2559 16:42 น

แม้ว่าตอนที่ฉันอบเค้กนี้ฉันใส่ยีสต์ Saf แห้งลงไปเพียง 1.5 ช้อนชา แต่แป้งก็ลอยขึ้นได้ดี
Vinokurova
อ้างถึง: SvetaI
และคุณมีเค้กอีสเตอร์ 8 ชิ้นในราคา 1/3 ใช่ไหม?
ถูกต้องที่สุด!. การทดสอบคือ 889 กรัม ... ถ้าคุณบวกส่วนประกอบทั้งหมดมันจะออกมาเป็นแบบนี้ ...
เศษ
อ้างถึง: Olekma
ในสัดส่วนใดที่จะแทนที่ยีสต์สดด้วยแห้ง

1: 3 หรือ 3: 1)) ...
Shalashen Tatiana
Vinokurova, ktslichiki สวยงามอะไร. ฉันหมายความว่าฉันจะใส่แป้งในปริมาณเท่ากันฉันชอบหมวกพวกนี้มาก
Vinokurova
SvetaI,
สำหรับ 100 ก. เส้นผ่าศูนย์กลาง 70 สูง 60
สำหรับ 200 ก. เส้นผ่าศูนย์กลาง 90 สูง 90
มันก็เลยบอกไว้บนฉลากฉันก็เลย ... เท่าที่เขียนไว้ฉันวางแป้งให้มากที่สุด ...
SvetaI
Vinokurova, AlenKaขอบคุณที่ลองใช้ ผมจะทำตามที่คุณทำที่ 1/3 แม่พิมพ์ของฉันควรจะเป็น 7 ชิ้นในครั้งแรกมันจะเพียงพอสำหรับเราฉันไม่แน่ใจว่าคนกินของฉันจะชอบมัน พูดตามตรงตัวฉันเองไม่ใช่แฟนของเค้กอีสเตอร์ฉันไม่เคยเจอเค้กอย่างที่ฉันต้องการ แห้งและร่วนหรือหวานเสมอ ฉันจะลองอันนี้ตามคำอธิบาย - สิ่งที่คุณต้องการ
Vinokurova
SvetaIถ้าคุณสนใจลองดูในโรงเรียนอนุบาลฉันอธิบายไว้อย่างละเอียดพร้อมรูปถ่ายและคำอธิบายของฉัน ... และเค้กก็อร่อยมาก ... มีแผนสำหรับหกชิ้น แต่น้อย หนึ่งตัดสินใจในแบบของตัวเอง ... เขาบอกว่ามันอร่อยและกิน!.
ขอให้โชคดีและเค้กอร่อย!.

https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...842.0

เต้นรำ
ข้อความอ้างอิง: Vinokurova
สำหรับ 200 ก. เส้นผ่าศูนย์กลาง 90 สูง 90
มันก็เลยบอกไว้บนฉลากฉันก็เลย ... เท่าที่เขียนไว้ฉันวางแป้งให้มากที่สุด ...
คุณใส่แป้ง 200 กรัมหรือเปล่า? และหมวกดังกล่าว ?? ฉันไม่มีหมวกแบบนั้น ...
Vinokurova
เต้นรำ, ธัญญ่าใส่กระป๋องละ 110 ก. ร้อยกรัมเพราะ 890 ก. แบ่งออกเป็น 8 แบบ!. ด้วยเหตุนี้หมวก ...

ทั่นพรุ่งนี้ฉันจะบ่นให้คุณฟังเรื่องพ่อ (((ฉันถึงกับอารมณ์เสียเพราะมันอร่อยและล้มไปหมดแล้ว!.

Albina
ข้อความอ้างอิง: olwd

สาว ๆ น่ารัก !!! ฉันอ่านข้อความทั้งหมด แต่ไม่เคยเห็นที่ไหน: ในสัดส่วนใดที่จะแทนที่ยีสต์สดด้วยแห้ง ตอนนี้ฉันมีปัญหากับความเป็นอยู่ แต่ฉันต้องการอบ (สูตรนี้ได้รับการทดสอบเมื่อปีที่แล้วดังนั้นรสชาติจึงชัดเจนอยู่แล้ว) ใครทำกับแห้งแบ่งปันประสบการณ์ของคุณ

ฉันหยิบบันทึกของฉันออกมาซึ่งฉันพบว่ามีเครื่องหมาย 3.5 ช้อนชา ฉันใส่คนอื่น ๆ ที่แห้ง (แต่ฉันจำไม่ได้ว่าทั้งหมดหรือครึ่งหนึ่ง) นรกเมื่อปีที่แล้ว
เค้กอีสเตอร์ (Paski) จาก Svetta
Vinokurova
Albinaคุณทาสีไข่แล้วหรือยัง? คุณมีความเร็ว!
เค้กอีสเตอร์สวยอะไรอย่างนี้!
Albina
AlenKa, ฉันยังไม่ได้ทาสีไข่, ฉันยังไม่ได้ซ้อมเค้กอีสเตอร์เลยฉันแค่คิดว่า: จะทำวันไหนในสัปดาห์เพื่อที่พวกเขาจะได้คงความสดใหม่เป็นเวลานานขึ้น (หลังจากนั้นฉันก็ชนะ ' t ให้เค้กอีสเตอร์แก่พวกเขาจนถึงเทศกาลอีสเตอร์) เตาอบเริ่มเมื่อวันศุกร์ที่แล้ว
Vinokurova
ข้อความอ้างอิง: Albina
ฉันคิดแค่ว่า: จะทำวันไหนในสัปดาห์เพื่อที่ในภายหลังจะได้คงความสดใหม่เป็นเวลานานขึ้น
เหมือนแป้งคัสตาร์ดไม่ควรเปื่อยเร็ว ... เดี๋ยววันพฤหัส ...
Svetta
Albinaเค้กเหล่านี้ยังคงสดใหม่แม้ 2 สัปดาห์หลังเทศกาลอีสเตอร์! ไม่เพียง แต่ตรวจสอบโดยฉันและไม่ใช่ในหนึ่งปี
Albina
ดีมาก แต่จะแซวล่วงหน้าทำไม หลังจากนั้นพวกเขาจะกินก่อนวันอีสเตอร์
svetlana)))
ข้อความอ้างอิง: Vinokurova
- นั่นคือจำนวนเงินที่เขียนลงบนกระดาษดังนั้นฉันจึงอยากทำ ... ฉันอยากจะทำมันเท่า ๆ กัน แต่มันก็เหมือนกับการคว้า))) แต่ก็ไม่ได้มีผลต่อรสชาติ ... และ เค้กอร่อยมาก ... หวานเป็นเส้น ๆ
Alena ฉันไม่พบคำจารึกใด ๆ ในแบบฟอร์มกระดาษ
Vinokurova
ข้อความอ้างอิง: Vinokurova

SvetaI,
สำหรับ 100 ก. เส้นผ่าศูนย์กลาง 70 สูง 60
สำหรับ 200 ก. เส้นผ่าศูนย์กลาง 90 สูง 90
มันก็เลยบอกไว้บนฉลากฉันก็เลย ... เท่าที่เขียนไว้ฉันวางแป้งให้มากที่สุด ...
svetlana)))
ฉันมีแบบกระดาษขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 13 ซม. สูง 10
Svetta
อ้างถึง: svetlana)))

ฉันมีแบบกระดาษขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 13 ซม. สูง 10
Sveta ก็ประมาณ 500g. ฉันอบในนั้นฉันรู้
Olga VB
สาว ๆ ฉันกำลังตื่นตระหนก: แป้งของฉันหลังจากนวดก่อนที่จะใส่เนยจะไม่คงรูปเลย แล้วหลังน้ำมันมันจะลอยเลยเหรอ?
และเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วที่มันยืนอยู่และไม่ขยับเลยแม้ว่ามันจะเพิ่มขึ้นเพียงเล็กน้อยก็ตาม
ฉันไม่ได้ทำบาปกับยีสต์: มีหมวกใบโตปรากฏบนแป้งอย่างรวดเร็วและเมื่อวานนี้ฉันอบด้วยยีสต์ตามสูตรที่แตกต่างกัน - ทุกอย่างดำเนินไปตามเวลาโดยไม่มีปัญหาใด ๆ
ทำอย่างไร - ทำอะไร - ทำอะไร ??? !!!
บางทีก่อนที่จะสายเกินไปนวดยีสต์ให้มากขึ้นด้วยแป้งเล็กน้อยเพื่อไม่ให้แป้งลอยมากและเพิ่มแรงยก
svetlana)))
ข้อความอ้างอิง: Olga VB
สาว ๆ ฉันตกใจมาก: หลังจากนวดแป้งแม้กระทั่งก่อนใส่เนยรูปร่างก็ไม่อยู่เลย แล้วหลังน้ำมันมันจะลอยเลยเหรอ?
Olya คุณสามารถชงยีสต์ได้หรือไม่? แต่ฉันก็มีบางอย่างผิดปกติเมื่อฉันนวดมันดูหนามากฉันเอานมเติมแป้งมันยืนอยู่ 3-4 ชั่วโมงจนมันขึ้นตอนนี้ฉันแนะนำเนยมันเหนียวเหนียวยังไงล่ะ ฉันสามารถใส่มันลงในแม่พิมพ์ปล่อยให้มันยืนได้ไหม



เพิ่มเมื่อวันอังคารที่ 26 เมษายน 2559 06:49 น

ข้อความอ้างอิง: Olga VB
เพื่อไม่ให้แป้งลอยมากและเพิ่มแรงยก
ว่ายน้ำได้เพราะแป้ง



เพิ่มเมื่อวันอังคารที่ 26 เมษายน 2559 18:51 น

อ้างถึง: svetta
Sveta ก็ประมาณ 500g. ฉันอบในนั้นฉันรู้
ขอบคุณ Sveta เหตุใดด้านข้างของเค้กจึงมีน้ำหนักเบาในรูปแบบกระดาษ? จาระบีด้วยน้ำมันไหม โรยแป้ง?



เพิ่มเมื่อวันอังคารที่ 26 เมษายน 2559 18:53 น

สาว ๆ เราควรใส่น้ำร้อนในเตาอบเพื่ออบไอน้ำหรือไม่?
Svetta
Olga VBคุณเคยอบสูตรนี้มาก่อนหรือไม่? ทุกอย่างได้ผลหรือไม่? บางทีคุณอาจจะต้มยีสต์จริงๆ?
svetlana)))แป้งจะเหนียวและเหนียวฉันระบุสิ่งนี้ในสูตรมากกว่าหนึ่งครั้ง ฉันไม่ทาแบบฟอร์มกระดาษด้วยสิ่งใด ๆ และฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่ามันได้ด้านแบบไหนไม่สามารถเอาแบบฟอร์มกระดาษออกได้ ฉันไม่รู้เกี่ยวกับน้ำในเตาอบฉันอธิบายการกระทำของฉันอย่างครบถ้วน
fffuntic
ข้อความอ้างอิง: Olga VB

สาว ๆ ฉันตกใจมาก: หลังจากนวดแป้งแม้กระทั่งก่อนใส่เนยรูปร่างก็ไม่อยู่เลย แล้วหลังน้ำมันมันจะลอยเลยเหรอ?
และเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วที่มันยืนอยู่และไม่ขยับเลยแม้ว่ามันจะเพิ่มขึ้นเพียงเล็กน้อยก็ตาม
ฉันไม่ได้ทำบาปกับยีสต์: มีหมวกใบโตปรากฏบนแป้งอย่างรวดเร็วและเมื่อวานนี้ฉันอบด้วยยีสต์ตามสูตรที่แตกต่างกันทุกอย่างดำเนินไปตามเวลาโดยไม่มีปัญหา
ทำอย่างไร - ทำอะไร - ทำอะไร ??? !!!
บางทีก่อนที่จะสายเกินไปนวดยีสต์ให้มากขึ้นด้วยแป้งเล็กน้อยเพื่อไม่ให้แป้งลอยมากและเพิ่มแรงยก
ไม่สามารถเพิ่มขึ้นได้เพราะยีสต์เท่านั้น อาจเป็นเพราะพวกเขาถูกชงหลังจากทั้งหมด ฉันจะเพิ่มยีสต์ แต่ผมไม่แน่ใจกับแป้งบางทีแป้งที่ตอกไว้จะหลุดออก
svetlana)))
อ้างถึง: svetta
svetlana))) แป้งจะเหนียวและเหนียวฉันระบุสิ่งนี้ในสูตรมากกว่าหนึ่งครั้ง ฉันไม่ทาแบบฟอร์มกระดาษด้วยสิ่งใด ๆ และฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่ามันได้ด้านแบบไหนไม่สามารถเอาแบบฟอร์มกระดาษออกได้ ฉันไม่รู้เกี่ยวกับน้ำในเตาอบฉันอธิบายการกระทำของฉันอย่างครบถ้วน
ขอบคุณ Sveta ฉันสามารถแยกชิ้นส่วน 1/3 ของแม่พิมพ์ออกเป็นสี่กระป๋องฉันกำลังนั่งรอให้พวกเขาขึ้นไปในเตาอบแบบนี้ แต่ในรูปของคุณมีจำนวนมากเต็มไปหมดนี่มาจาก ส่วนหนึ่งฉันนั่งกังวลบางทีฉันควรใส่น้อยลงแป้งจะไม่หลุดออกมา?
Svetta
svetlana)))จำนวนเค้กต่อหนึ่งหน่วยบริโภคขึ้นอยู่กับขนาดของแม่พิมพ์ ฉันมีแม่พิมพ์สำหรับ 150g และ 350g ในรูปถ่าย ฉันไม่สามารถพูดอะไรเกี่ยวกับปริมาณแป้งในแบบฟอร์มของคุณได้คุณรู้ดีกว่า
Tetyatort
Sveta พวกเขาไม่เหมือนใคร !!!! และสูตรอะไรที่สะดวก! : a-kiss: ให้หลังตรงอีกครั้ง ...
ฉันอบ 8 ชิ้นแป้ง 720g ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 15 ซม. ไม่ขึ้นด้านบน แต่ด้านข้างไม่ขยำ จากเครื่องเทศ: เปลือกมะนาวแห้ง 1 ช้อนชาพร้อมสไลด์, ผิวส้ม 1/2, อบเชย 1 ช้อนชา, กระวาน 1 ช้อนโต๊ะ, วอดก้า 1 ช้อนโต๊ะบนหญ้าฝรั่นสำหรับการนวด 2 ส่วน กลิ่นไม่เข้ากับเครื่องผสมอีกต่อไป ... ฉันปล่อยให้ยืนนานกว่านี้อีกหน่อยเนื่องจากหน้าต่างเปิดกว้างดีเพื่อที่ฉันจะได้มีเวลาพักหายใจดื่มชาพาสุนัขไปเดินเล่น ... ฯลฯ ฯลฯ
Svetta
Tetyatort, Lena ฉันยินดีเป็นอย่างยิ่งที่คุณชื่นชมสูตรนี้มาก!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง