เค้กอีสเตอร์ (Paski) จาก Svetta

ฉันมีเค้กเพียงก้อนเดียวที่เหลืออยู่แล้วจากค่าปกติของแป้งและจากนั้นฉันก็ควบคุมตัวเองเพื่อที่จะไม่กลืนมันเกินไป ฉันชอบเค้กเหล่านี้รสชาติ - ดีสมบูรณ์แบบ! ปีนี้ฉันไม่ได้เคลือบมันด้วยซ้ำ แต่ฉันก็ไม่ชอบมันอยู่ดี อบด้วยไข่ที่บ้านเค้กอีสเตอร์ด้านในดูหรูหรามากและกลายเป็นสีเหลือง จากประสบการณ์ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาฉันคิดว่าฉันลดยีสต์ลงเหลือ 30 กรัมและคุณสามารถลดลงได้
Sveta อีกครั้งขอบคุณมากสำหรับการแบ่งปันสูตร เค้กที่ดีที่สุดในโลกเป็นของคุณ!

สาว ๆ ของฉันดีพวกเขาทั้งหมดกลายเป็น pasochki ที่ยอดเยี่ยม! ฉลาดและทำได้ดีมาก!
ยกโทษให้ฉันฉันไม่สามารถระบุชื่อแต่ละคนได้ที่นี่ฉันมีอินเทอร์เน็ตที่น่าขยะแขยงที่นี่ที่เดชาของฉันและสิ่งที่ฉันเขียนก่อนที่จะส่งมันหายไป ดังนั้นฉันจึงเขียนถึงทุกคนพร้อมกัน - ทำได้ดีมากพวกเขาเตรียมความงามไว้แล้ว!
Andreevna ฉันไม่ได้ต่อต้านทุกสิ่งที่ช่วยในการอบขนมเหล่านี้ได้ตามสะดวก

สะกิดได้โปรดที่เกี่ยวกับการนวดในเครื่องทำขนมปังมิฉะนั้นจะเหลือเพียงเม็ดเดียวจากบรรทัดฐานเต็มและ Lyalka อายุ 6 เดือนในมือของเขา สูตรเด็ดมาก ๆ

[svetta]

svettaฉันพร้อมรายงาน

ดูเหมือนว่าจะได้ผล และหมวกที่สวยงามและสวยงาม แต่ "ไม่ใช่เสื้อโค้ทแบบนั้น" แต่พวกเขาไม่ "คม"
ฉันข้าม Manitoba ปีหน้าฉันจะอบ Makfa หนึ่งอัน
เคลือบเจลาตินทำให้ตาพอใจเท่านั้น รสชาติไม่เป็นของฉันเลย เธอขีดฆ่ามันด้วย
ฉันมีทั้งแผ่นงานอยู่แล้วในบันทึกเกี่ยวกับพาสเหล่านี้)))

ฉันอยากจะขอบคุณสำหรับสูตรอาหารด้วย ฉันทำเพื่อบรรทัดฐานทั้งหมด เนย 100 กรัม + มาการีน 150 กรัม นี่เป็นเพียงส่วนเบี่ยงเบนจากสูตรอาหารเท่านั้น แป้งกลายเป็นค่อนข้างหนืด แต่ไม่ได้เพิ่มแป้ง กลายเป็นพาสกี้แสนอร่อย! ด้วยเหตุผลบางประการเท่านั้นเมื่อหั่นเป็นชิ้น ๆ บางทีมันอาจจะสุกและหยุดเท? หรือผสมไม่เพียงพอ? ความล่าช้าของแป้งจากผนังจานไม่รอช้า

[svetta]

svettaฉันพร้อมรายงาน
เคลือบเจลาตินทำให้ตาพอใจเท่านั้น รสชาติไม่เป็นของฉันเลย ขีดฆ่าด้วย

ดังนั้นฉันกำลังค้นหาสูตรสำหรับเคลือบฉันไม่ชอบเจลาตินเลยในวันที่สองมันกลายเป็นหมากฝรั่ง ...

[dana77]

dana77นาตาชาไม่ใช่เพราะอะไรที่ฉันสงสัยในปริมาณมานิโทบาของคุณ ยังคงต้องเพิ่มในปริมาณเล็กน้อยเพื่อให้แป้งยังคงหนัก
ทัสยาทัสยา, Natus แป้งมีความหนืดมากไม่มีปัญหาเรื่องความล่าช้าจากผนังหรือโกโลบ็อก ฉันเขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้ตลอดเวลา แต่เราได้ไตร่ตรองเหตุผลของการทดสอบแล้ว แต่เราไม่พบเหตุผล โดยส่วนตัวฉันมักจะผสมแป้งไม่ดีเพราะมันยากมากที่จะทำด้วยมือของคุณเลสยา 81นวดในเครื่องทำขนมปังตามปกติ แต่คุณต้องใส่แป้งบางส่วนใน xn มิฉะนั้นคุณสามารถขันเตาได้เพราะมันมีความหนืดมากและจะไม่มีโคโลบ็อก
เอี่ยมดารา, ลาริซาฉันไม่รู้ว่าคุณใช้เคลือบแบบไหน แต่เจลาตินของฉันกลับกลายเป็นว่ายอดเยี่ยมไม่เปลี่ยนแปลงเมื่อเวลาผ่านไป ตอนนี้ฉันกินพาสก้ากับชาไอซิ่งเพิ่งสุกและเธออายุได้ 5 วันแล้ว ฉันคิดว่ามันขึ้นอยู่กับคุณภาพของส่วนผสมและเทคโนโลยี

ด้วยเหตุผลบางประการเท่านั้นเมื่อหั่นเป็นชิ้น ๆ

สำหรับฉันแล้วฉันก็อบสูตรนี้มาหลายปีแล้วครั้งที่แล้วไม่มีปัญหานี้ฉันมักจะคลุกกับเครื่องเตรียมอาหาร ดังนั้นฉันจึงทำบาปต่อคุณภาพของแป้ง

[เลสยา 81]

เลสยา 81,
ฉันไม่รู้ว่า hp ของคุณคืออะไรในแป้ง 500 กรัมของพานาโซนิคนั่นคือ 1/2 ของสูตร - ทุกอย่างทำงานได้ดี แป้งคือ Ryazanochka Extra Svetochka แป้งและเค้กอีสเตอร์ของฉันปรากฏขึ้นตามที่คุณอธิบายไว้ และเปลือกน้ำฅาลเจลาตินัสนั้นเป็นเพียงสิ่งที่ยอดเยี่ยมไม่ใช่ทอฟฟี่และอร่อยมาก เธอแข็งตัวเร็วมากแทบจะไม่สามารถวางมัณฑนากรได้เลย ขอบคุณ Svetochka

โอ้ไม่เพียง แต่ฉันทำแบบหลวม ๆ ? ถ้าอย่างนั้นก็โอเค และฉันไม่ได้เขียนเมื่อวานนี้เพื่อไม่ให้วันหยุดของคุณเสียไปด้วยการทบทวนที่มีปัญหา Sveta ฉันไม่ได้อ่านหัวข้อทั้งหมดดังนั้นฉันจึงไม่เจอหัวข้อนี้ซึ่งทำให้คนอื่นหลั่งไหลเข้ามา ฉันสงสัยว่าฉันจะใช้สูตรนี้ต่อไป - อร่อยมาก

[นาตาชา]

นาตาชาฉันคิดไว้แล้วว่าจะทำให้เสียอารมณ์ ฉันดีใจที่มีคนร้องเพลง Paska เหล่านี้! และทุกคนมีข้อผิดพลาดก็ไม่เป็นไร ครั้งหนึ่งฉันมี 6 แบทช์ที่มีส่วนผสมเดียวกันทั้งหมดหนึ่งแบทช์กลายเป็นร่วน ดังนั้นฉันคิดว่าฉันไม่ได้นวดมันแป้งเป็นหนึ่งในถุง 5 กก.

[Svetochka]

Svetochkaขอบคุณมากสำหรับสูตร! อร่อยมากมัฟฟินเล็กน้อยเค้กเปิดออกทุกคนชอบพวกเขาฉันจะทำซ้ำแน่นอน ฉันลดปริมาณยีสต์ลงเล็กน้อยและเพิ่มหญ้าฝรั่น (ฉันมีอย่างดีและฉันมักจะเติมลงในขนมอบอีสเตอร์)
และเค้กอีสเตอร์ของฉัน

Svetochka ฉันจะไม่เบื่อที่จะขอบคุณสำหรับสูตร! ตอนนี้สำหรับพวกเขาเองนี่คือ "paska ของฉัน"))) พวกเขาต้องการเธอเท่านั้นและนั่นแหล่ะ
ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันเพิ่มเซโมลินาทำให้สับสนกับแมนิโทบายีสต์แช่แข็งเนย - ทุกอย่างที่เป็นแช่แข็งและจากตู้เย็นจากนั้นก็รีบ แบ่งอบทันทีและในวันอาทิตย์มันถูกผสมด้วยเนยและชา mmmm)))



ฉันไม่สลายฉันนวดเครื่องนวดเป็นเวลานานทั้งสองชุด

พวกเขาไม่ได้กินพายที่อร่อยกว่านี้ Sveta นี่เป็นสูตรเก่าหรือไม่? คัสตาร์ดมีหลายรูปแบบที่แตกต่างกัน แต่ขั้นตอนซ้าย / ขวาและผลลัพธ์ที่แตกต่างกัน

[ล้านนา]

ล้านนาpaska ที่ดีมากกลับกลายเป็นว่ามันควรจะเป็น
สูตรนี้ไม่ใช่สูตรส่วนตัวของฉันแน่นอน Tanya สาวที่ยอดเยี่ยมจาก Nizhyn แนะนำให้ฉันรู้จักกับมันเมื่อ 10 ปีที่แล้ว ฉันอบมันโดยไม่ต้องพูดเพ้อเจ้อสิ่งเดียวคือตีไข่ทั้งฟองด้วยน้ำตาลฉันไม่แบ่งเป็นไข่แดง
และรูปแบบต่างๆของเม็ดคัสตาร์ดมีอยู่ที่นี่ในฟอรัมเท่านั้นและทั้งหมดแตกต่างกัน และเคล็ดลับไม่ได้อยู่ที่การหมักแป้งเท่านั้น แต่อยู่ที่สัดส่วนของส่วนผสมด้วย ผลที่ได้ก็แตกต่างกัน เช่นเดียวกับในสูตรขนมปังใส่น้ำมันเล็กน้อยหรือหักยีสต์และเศษอื่น ๆ และรสชาติอื่น ๆ
ดังนั้นฉันแนะนำให้ทุกคนอบสูตรนี้โดยไม่ต้องโยนจากด้านหนึ่งไปอีกด้านหนึ่งหรือเลือกเค้กอื่นทันที

Sveta ฉันไม่ได้เปลี่ยนอะไรในสูตรของคุณนั่นคือเซโมลินาเพียง 100 กรัมในปริมาณแป้งทั้งหมดเท่านี้เอง
เราไม่ต้องการอีกเราได้ลองแล้ว)

สวัสดีฉันอบเค้กชุดทดสอบตามสูตรนี้อร่อย แต่พังมากทั้งหมดนี้สำหรับทุกคนหรือสำหรับฉันคนเดียว? อาจจะเป็นเพราะเนยละลายอาจจะแค่ผสมในเนยนุ่ม ๆ ใครได้ลองแล้วช่วยแชร์ด้วยนะคะเค้กก็อร่อยมาก

[สเวตลานา]

สเวตลานาหรือนวดไม่ดีหรือระยะไม่ดี และลองเปลี่ยนเนยบางส่วนด้วยมาการีน

Svetlana นวดไม่ดีหรือระยะไม่ดี และลองเปลี่ยนเนยบางส่วนด้วยมาการีน

ขอบคุณมากสำหรับคำตอบ)

[สาว ๆ ฉันขอวิงวอนให้ผู้ที่จะอบเค้กของฉันเป็นครั้งแรกและมีคำถามตอนนี้ฉันอาศัยอยู่ในเดชาที่ฉันมีอินเทอร์เน็ตที่ไม่ดีแม้ว่าจะค่อนข้างแย่มากก็ตาม ไม่ใช่ว่าฉันตอบไม่ได้ฉันมักจะอ่านปัญหาด้วยซ้ำ ดังนั้นฉันขอให้คุณอ่านหัวข้อก่อนเริ่มเตาอบอย่างน้อยครึ่งหนึ่งของหัวข้อ - คำถามทั้งหมดจะหายไปเองฉันจะไปที่อินเทอร์เน็ต แต่จะเป็นเวลากลางคืนคำตอบของฉันอาจไม่เกี่ยวข้องอีกต่อไป ดังนั้นฉันขอถามอีกครั้ง - ศึกษาหัวข้อ! สูตรนี้ไม่เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นมีสูตรอาหารที่ง่ายกว่าในฟอรัมให้เลือกอย่างใดอย่างหนึ่งขอให้ทุกท่านโชคดี !!!]

สาว ๆ ฉันขอวิงวอนให้ผู้ที่จะอบเค้กของฉันเป็นครั้งแรกและมีคำถาม
ตอนนี้ฉันอาศัยอยู่ในเดชาที่ฉันมีอินเทอร์เน็ตที่ไม่ดีแม้ว่าจะค่อนข้างแย่มากก็ตาม ไม่ใช่ว่าฉันตอบไม่ได้ฉันมักจะอ่านปัญหาด้วยซ้ำ ดังนั้นฉันขอให้คุณอ่านหัวข้อก่อนเริ่มเตาอบอย่างน้อยครึ่งหนึ่งของหัวข้อ - คำถามทั้งหมดจะหายไปเอง
ฉันจะไปที่อินเทอร์เน็ต แต่จะเป็นเวลากลางคืนคำตอบของฉันอาจไม่เกี่ยวข้องอีกต่อไป
ดังนั้นฉันขอถามอีกครั้ง - ศึกษาหัวข้อ! สูตรนี้ไม่เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นมีสูตรอาหารที่ง่ายกว่าในฟอรัมให้เลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง
ขอให้ทุกท่านโชคดี !!!

[Svetta]

Svettaบอกเราหน่อยว่าคุณจะได้รูปแบบกระดาษที่สวยงามหลังจากอบได้อย่างไร
ฉันกำลังหดตัวและที่ราบลุ่มลุกเป็นไฟ

[Olga]

Olgaหลังจากระบายความร้อนเสร็จแล้วกระดาษของฉันก็หดลงเล็กน้อย แต่ก็ไม่สำคัญ ด้านล่างของพาสก้าด้านในยังทอดเล็กน้อย แต่กินได้อย่างสมบูรณ์ไม่ไหม้
ยิ่งแป้งมีความชื้นน้อยเท่าไหร่ขนมก็จะยิ่งหนาแน่นและจะหดตัวน้อยลงในแม่พิมพ์หลังจากเย็นตัวลง คุณต้องเลือกปริมาณที่เหมาะสมที่สุดสำหรับแป้งของคุณ แป้งของฉันแห้งมากการดูดซึมความชื้นเพิ่มขึ้นจึงเป็นเรื่องปกติ
แต่ด้านล่างเปิดอยู่นี่คือปัญหาของเตาอบของคุณ ฉันมีเตาอบไฟฟ้าฉันสามารถควบคุมด้านความร้อนได้ แต่ด้วยแก๊สมันยากกว่าฉันรู้ว่าพวกเขาวางกระทะน้ำไว้ชั้นล่าง
โชคดี!

แต่ด้านล่างเปิดอยู่นี่คือปัญหาของเตาอบของคุณ ฉันมีเตาอบไฟฟ้าฉันสามารถควบคุมด้านความร้อนได้

ให้ความร้อนด้านล่างในกระดาษเท่านั้นเป็นโลหะทุกอย่างก็โอเค!
วันนี้ฉันอบกระดาษชุดแรกแล้วตัดวงกลมออกจากกระดาษรองที่ด้านล่าง ทุกอย่างจะไม่แห้งเท่าแบบ
ฉันมีเตาอบไฟฟ้า แต่มีขนาดเล็ก ติดครัวแล้วฉันเลือกเตาอบ ((((

สาว ๆ ฉันเอนเอียงไปทางบ๊อชคุณว่ายังไง?
Sveta ขออภัยสำหรับการปิด

[Olga]

Olgaอยู่ในชั้นเรียนปริญญาโทที่โรงเรียนขายของชำฉันชอบฮอตพอยต์ทุกที่และมีปริมาตรตั้งแต่ 71 ลิตร

[Ketsal]

Ketsal,

เรียน Svetulya! เธออบพายส่วนลูกชายของฉันก็อัดรายการเขากำลังเรียนเพื่อเป็นคนทำอาหารให้เพื่อนนักเรียน
🔗

ไม่รู้ว่าซ่อนอยู่ใต้สปอยเลอร์ยังไง ถ้าจำเป็นดู ...

[เฮเลนา]

เฮเลนาฉันมองไม่เห็น

สาว ๆ ที่รู้วิธีลบวิดีโอออกจาก VK?

สำหรับตัวฉันเองฉันตัดสินใจที่จะทำให้แป้งหนาขึ้นร่วนน้อยลงเพื่อที่ในระหว่างการนวดมันจะล่าช้าไปเล็กน้อยหลังผนังของชาม ฉันผสมน้ำมันด้วยมือมันหยดออกจากมือของฉัน แต่ไม่ติด

[Olga]

Olgaใช่คุณสามารถทำให้แป้งหนาขึ้นได้ ที่นี่มากขึ้นอยู่กับปริมาณความชื้นของแป้งสำหรับฉันมันแห้งมากและดูดซับความชื้นได้มาก

[Svetta]

Svettaขอบคุณมากสำหรับสูตรเค้กที่ซับซ้อน!
ฉันทดสอบการอบเมื่อวานนี้ฉันชอบขั้นตอนและรสชาติที่ค่อนข้างเรียบง่าย! ในวันเสาร์ฉันต้องการใส่อีกส่วนหนึ่งจากนั้นจะมีรูปถ่ายยืนยันไม่เช่นนั้นแม่สามีพี่สาวกับครอบครัวและแฟนคนหนึ่งเอาชุดนี้ไปชิม ไม่มีอะไรให้ถ่ายรูปอีกแล้ว

และฉันขาดการผจญภัยไม่ได้ฉันอบเค้กด้วยแป้งสิ่งที่ฝรั่งเศสและมีบางอย่างผิดปกติตอนนี้ฉันจะนวดด้วยแป้งธรรมดา

[Svetta]

Svettaฉันรักคุณอย่างไรและสูตรอาหารของคุณ
ปรากฎว่าฉันอบเค้กของคุณมาตั้งแต่ปี 2560 และฉันไม่ต้องการเปลี่ยนสูตรอาหาร และถ้าปีแรกมันยากมากสำหรับฉันตอนนี้ทุกอย่างก็เรียบร้อย
ไม่มีการทดลองในปีนี้ บน Macfa หนึ่งเครื่อง ผลที่ออกมาดีมาก
ฉันวางแป้งน้อยลงเล็กน้อยโดยตั้งใจเพื่อไม่ให้หมวกเกินแบบฟอร์ม เติมด้วยการเคลือบเพื่อให้มีอายุการใช้งานยาวนานขึ้น มีคนกินน้อยในปีนี้คุณจะไม่ไปเยี่ยมและฉันไม่ต้องการครึ่งหนึ่งของสูตรเลย

สวัสดีทุกคนฉันอยากจะถามว่าเครื่องปั่นใต้น้ำของฉันพัง แต่ฉันสามารถแทนที่ด้วยเครื่องผสมได้หรือไม่?

เครื่องปั่นใต้น้ำเสีย แต่ฉันสามารถแทนที่ด้วยเครื่องปั่นได้หรือไม่?

ฉันตีไข่โดยทั่วไปด้วยเครื่องผสมกับปัด! และทุกอย่างก็ออกมาดี!

[ไอริชกา 24]

ไอริชกา 24ใช่การรวมกันจะดียิ่งขึ้น

สวัสดีทุกคนฉันอยากจะถามว่าเครื่องปั่นใต้น้ำของฉันพัง แต่ฉันสามารถแทนที่ด้วยเครื่องผสมได้หรือไม่?

สามารถดูได้ที่นี่
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=456522.0

ฉันอบพาสต้าตามสูตรนี้มาห้าปีแล้ว ก่อนหน้านั้นฉันอบตามสูตรของครอบครัว แต่ใช้เวลาในการปรุงอาหารและในขั้นตอนการนวดค่อนข้างลำบากดังนั้นเมื่อฉันพบสูตรนี้ฉันจึงตัดสินใจที่จะลองและไม่เสียใจเลย พาสต้าที่งดงามกลายเป็นรสชาติที่อร่อยหวานปานกลางนุ่มและชุ่มฉ่ำ ขอบคุณมากสำหรับผู้เขียนสูตร นอกเหนือจากส่วนผสมที่ระบุไว้ฉันมักจะเติมคอนญัก 50 มล. ในสัดส่วนนี้เสมอ (เมื่อผสมกับเนย) กลิ่นหอมแบบเดียวกับปาสก์ตรงที่แป้งหมักนาน

ขอบคุณมากสำหรับสูตรดีๆ ฉันอบมันมาสองสามปีแล้ว ฉันเติมครึ่งหนึ่งของยีสต์เสมอและมันก็เข้ากันได้ดี ปีนี้เรามีปัญหากับยีสต์สดและฉันต้องใส่ใน 10g เท่านั้น และทุกอย่างได้ผล แต่เวลายืดไปหน่อย. กิจการของ myasoyedovsky และของคุณ ที่ชอบคืออันนี้ ขอบคุณ.

[เฟนย่า]

เฟนย่า, ขอคำแนะนำได้ไหม? ในการลดยีสต์ให้เปลี่ยนนมเป็นนมอบหรือนมเปรี้ยวและเพิ่มเวลาในการหมักของแป้งให้สูงสุด

Svetik ไม่มีอะไรเข้ามา?



ลูกปัดของฉันส่วนน้อย

มีความสุขทุกคน !!! สุขกายสบายใจ !!!!

Svetlanochka ขอบคุณอีกครั้งทุกๆปีฉันอบเค้กตามสูตรของคุณและพวกเขาก็ออกมาดีเสมอ
จากสูตรที่สมบูรณ์จะได้รับเค้ก 4 ชิ้นขนาด 680 กรัม

Svetlana ขอบคุณและรายงาน อบปีนี้เป็นครั้งแรก. เราชอบมัน

สาว ๆ ที่รักขอบคุณทุกคนสำหรับบทวิจารณ์ที่ยอดเยี่ยม! ตอนนี้ฉันยังไม่ขอบคุณทุกคนแม้ว่าฉันจะส่งข้อความนี้ไปพร้อมกับอินเทอร์เน็ตที่น่าขนลุกก็ตาม ฉันจะอยู่ในเมืองแล้วฉันจะขอบคุณทุกคนและดูรูปถ่ายของคุณ ตอนนี้ที่เดชาวันนี้เป็นครั้งแรกในรอบ 3 วันที่ฉันสามารถไปที่ฟอรัมได้อย่างน้อยก็ส่งข้อความ

ฉันอบสองส่วนครึ่งในปีนี้ อร่อยเช่นเคย! ในครั้งแรกที่พวกเขายืนอยู่ที่นั่นและฝาปิดทะลุ แต่ก็ไม่ส่งผลต่อรสชาติ ครั้งที่สองทุกอย่างดีและอร่อยและสวยงาม Svetochka ขอขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม! ลูก ๆ ของฉันชอบเค้กของคุณ!

Svetlana ขอบคุณสำหรับสูตรที่ฉันชอบ ฉันลดน้ำตาลลง 100 กรัมเท่านั้น สูตรนี้หวานมากสำหรับฉัน และน่าเสียดายที่หลังคาถล่มลงมาบนเค้กก้อนโต อาจเป็นเพราะอบจากเตาอุ่น ๆ นั่นคือพวกมันละลายที่อุณหภูมิ 50 จากนั้นจึงเพิ่มอุณหภูมิ

[Ketsal]

Ketsal, Olgaทุกคนเทน้ำตาลให้ตัวเองตอนนี้ฉันชอบขนมหวานและเทอีก 50 กรัม!
บอกตามตรงว่าฉันลองอบของที่แตกต่างจากเตาอบเย็นสองสามครั้งและฉันก็ไม่ชอบมันเลย ฉันตัดสินใจที่จะไม่ทดลองอีกต่อไปและอบแป้งยีสต์จากเตาอุ่นเท่านั้น แม้หลายคนจะรัก. นั่นคือ

ขอบคุณมากสำหรับสูตรเด็ด! ฉันอบมันมาหลายปีแล้วและมันก็ยอดเยี่ยมเสมอ ปีนี้มีเหตุการณ์บางอย่าง (จู่ๆก็มีคนมาช่วย): ระหว่างที่แป้งกำลังขึ้นฉันก็เตรียมส่วนผสมที่เหลือ แต่แล้วลูกสาวคนเล็ก (อายุ 1.6 ปี) ก็ชนประตูขณะที่พวกเขากำลังทำให้เธอสงบลง คนโต (อายุ 6 ขวบ) ตัดสินใจช่วยผสมทุกอย่างที่ปรุงแล้วยกเว้นไข่ หลังจากตัดสินใจว่าจะเกิดอะไรขึ้นฉันจึงตีไข่โดยไม่ใส่อะไรแล้วเติมลงในแป้ง โดยทั่วไปถ้าสูตรอาหารดีแม้แต่ผู้ช่วยก็ไม่เข้าไปยุ่งกับเขา pasques ก็กลายเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยม

แม้ผู้ช่วยจะไม่ยุ่งกับเขา

ฉันใส่ไว้ในแบบฟอร์มกำลังรอการพิสูจน์อักษรและอยู่ในเตาอบ
ฉันสงสัยว่าจะเกิดอะไรขึ้นในครั้งนี้
F.1 คือความสม่ำเสมอของแป้งกับเนยละลายที่เพิ่มเข้ามา



นี่ควรเป็นแป้ง?
นวดอย่างน้อย 10 นาที

[Irina]

Irina, ใช่แล้ว.