Ta-nyusha
ช่วงเวลาที่ดีของวัน ฉันขออภัยล่วงหน้าหากฉันเข้าสู่หัวข้อที่ไม่ถูกต้อง - ไม่มีอะไรเลยในฟอรัม ยังไม่ได้แบริ่งของฉัน ฉันมีปัญหากับเค้กอีสเตอร์ ฉันเอาสูตรจากหนังสือสูตร Alexander Seleznev ที่แนบมากับ Panasonic SD-2500:
คูลิช
ยีสต์แห้ง - 7 กรัม
แป้งสาลี - 450 กรัม
เกลือ 6 ก
น้ำตาลทราย - 50 กรัม
น้ำตาลวานิลลา - 1 ซอง
ไข่ไก่ 4 ชิ้น
เนย - 100 กรัม
น้ำมะนาว 50 มล
ส่วนผสมของถั่วดินผลไม้หวานและลูกเกดเต็มตู้ (150 ก.)
เป็นผลให้รู้สึกอึดอัดต่อหน้าสามีของฉัน - เค้กเลื่อนตะแคงเกือบไม่ขึ้นเปลือกแข็งแป้งอบด้วยสายไฟบางชนิด ยีสต์ที่ดีเมื่อวันก่อนฉันอบขนมปังด้วยแป้งข้าวไรย์ - มันดูดีมาก ฉันจะขอบคุณถ้าคุณชี้ให้ฉันเห็นข้อผิดพลาดสิ่งที่ฉันทำผิด
sazalexter
Ta-nyushaข้อผิดพลาดสองครั้งแรกของเหลวเล็กน้อยเตาอบที่สองยังดีกว่าตามสูตรจากฟอรัม สูตรที่พิสูจน์แล้วที่คล้ายกัน https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html อย่างที่คุณเห็นมีการเติมนม 250 มล
Ta-nyusha
sazalexter, ขอบคุณ. ปีนขึ้นไปที่ฟอรั่มวันที่สองฉันไม่ได้ออกไป ชอบทุกอย่างอยากได้ทุกอย่าง !!!
ป้า Besya
ข้อความอ้างอิง: liliya22
โดยปกติฉันอบเค้กตามสูตรนี้มันวิเศษมากคุณต้องสังเกตปริมาณของส่วนผสมและวิธีการเตรียม
หากมีการระบุสูตรในโพสต์แรกอย่างถูกต้องแสดงว่าของเหลวนั้นมีขนาดเพียง 50 มล. น้ำมะนาว
หุ่นไล่กา
ป้า Besya,

อีก 4 ฟองโดยวิธีการ แต่ปริมาณพอดีสำหรับทำเกี๊ยว))). คลาสสิก - ไข่ 1 ฟองต่อแป้ง 100 กรัม))
ป้า Besya
มันยังไม่เพียงพอ ((
มือใหม่
อ้างจาก: ป้าเบสยา

มันยังไม่เพียงพอ ((
ไม่น้อยเลย ไข่ 4 ฟองน้ำหนักตามเงื่อนไข 60 กรัม (+ -) โดยทั่วไปคุณต้องมองเข้าไปในเครื่องทำขนมปังอย่างน้อยบางครั้ง ที่นี่ฉันมี: 1. ฉันอบตามสูตรที่พิสูจน์แล้วและฉันต้องเพิ่มนมมาก ๆ 2. แป้งขึ้นไม่ดีต้องปิดเตารอให้ขึ้นฟู และถ้าฉันปล่อยให้ทุกอย่างเป็นไปโดยบังเอิญฉันก็มีอิฐที่ทางออก จะ. แต่เปล่าเลยเค้กอีสเตอร์ที่สวยงามกลับกลายเป็นเค้ก
ป้า Besya
ข้อความอ้างอิง: Newbie
โดยทั่วไปคุณต้องมองเข้าไปในเครื่องทำขนมปังอย่างน้อยบางครั้ง
ฉันเห็นด้วยกับสิ่งเหล่านี้ 100%
ยกตัวอย่างเช่นฉันอบด้วยแป้ง "Makfa" ที่ไม่สามารถคาดเดาได้เลยอาจใช้ของเหลวในปริมาณที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง!
ดังนั้นสรุปคือเราเรียนรู้วัสดุสูตรอาหารเป็นเพียงทิศทาง ..
* อันยูตะ *
ข้อความอ้างอิง: Newbie
โดยทั่วไปคุณต้องมองเข้าไปในเครื่องทำขนมปังอย่างน้อยบางครั้ง
ทำเครื่องหมายไว้อย่างแม่นยำมาก .. แม้ว่านี่จะเป็นเทคนิค แต่ก็จำเป็นต้องมีการควบคุม
ฉันสังเกตเห็นด้วยตัวเองแล้ว - ทันทีที่คุณต้องวิ่งไปที่ไหนสักแห่งและ 10-15 นาทีไม่เพียงพอที่จะควบคุมกระบวนการจนจบผลลัพธ์จะไม่เป็น 100%! ทันทีที่คุณควบคุมทุกอย่างตั้งแต่การชั่งน้ำหนักจนถึงสิ้นสุดการอบจะไม่มีข้อ จำกัด ที่จะทำให้คุณพึงพอใจ! ผลลัพธ์จะน่าประทับใจเสมอ!
เมื่อวานนี้มีการยืนยันอีกครั้งสำหรับฉันเกี่ยวกับเค้กสามชิ้น!
แท็บแรก - ดีไม่มีเวลาเลยฉันใช้เวลาทั้งเช้าไปกับการวิ่งจริงๆ ผลลัพธ์คือ 0 จาก 10
แท็บที่สองควบคุมทุกอย่าง ผลลัพธ์ 10 จาก 10
แท็บที่สาม - ฉันไม่ได้ควบคุมการเพิ่มขึ้นอย่างเต็มที่ (ฉันไปอาบน้ำเป็นเวลา 15 นาทีและการลุกขึ้นก็คึกคักมาก) - ผลลัพธ์คือ 8 จาก 10!
พ่อครัว
และฉันเป็นฝ่ายตรงข้ามของการแอบดู ฉันไม่ได้ซื้อเครื่องทำขนมปังสำหรับสิ่งนั้น
ลิลิยา 22
อ้างจาก: ป้าเบสยา

หากมีการระบุสูตรในโพสต์แรกอย่างถูกต้องแสดงว่าของเหลวนั้นมีขนาดเพียง 50 มล. น้ำมะนาว
สูตรถูกต้องน้ำมะนาว 50 มล. และไข่ 4 ฟองก็เพียงพอที่จะได้เค้กดังกล่าว Kulich ไม่ทำงานคุณทำอะไรผิด?
Sonadora
ฉันมีโทลมั ธ ที่มีชื่อที่น่าภาคภูมิใจ "The Pastry Chef's Bible" บนหิ้งซึ่งเป็นน้ำหนักที่ตายแล้ว หลายครั้งที่ฉันพยายามปรุงอาหารตามสูตรอาหารจากมัน ผลลัพธ์ที่ได้คือสิ่งที่กินไม่ได้หรือต้องปรับสูตรอย่างละเอียดChesslovo ฉันกลัวสูตรอาหารของ Seleznev อยู่แล้ว
มือใหม่
อ้างถึง: Sonadora
ผลลัพธ์ที่ได้คือสิ่งที่กินไม่ได้หรือต้องปรับสูตรอย่างละเอียด Chesslovo ฉันกลัวสูตรอาหารของ Seleznev อยู่แล้ว
ใช่สูตรที่น่าสงสัยบางอย่าง
ลิลิยา 22
ข้อความอ้างอิง: Chef

และฉันเป็นฝ่ายตรงข้ามของการแอบดู ฉันไม่ได้ซื้อเครื่องทำขนมปังสำหรับสิ่งนั้น
ฉันเห็นด้วยกับคุณ.
ความหลากหลาย
อ้างถึง: Sonadora

ฉันมีโทลมั ธ ที่มีชื่อที่น่าภาคภูมิใจ "The Pastry Chef's Bible" บนหิ้งซึ่งเป็นน้ำหนักที่ตายแล้ว หลายครั้งที่ฉันพยายามปรุงอาหารตามสูตรอาหารจากมัน ผลลัพธ์ที่ได้คือสิ่งที่กินไม่ได้หรือต้องปรับสูตรอย่างละเอียด Chesslovo ฉันกลัวสูตรอาหารของ Seleznev อยู่แล้ว
อะฮ่า !! ฉันหวังว่าฉันจะเรียกเก็บเงิน Seleznev สำหรับอาหารที่เน่าเสียและความเสียหายทางศีลธรรม! ฉันนึกภาพออกว่าเขาจะเลิกรากันไปได้อย่างไรถ้าแม่บ้านทุกคนที่ปรุงอาหารตามหนังสือของเขาทำแบบนี้!
ฉันเคยลองใช้สูตรอาหารของเขาสองสามครั้งด้วยเหตุนี้ไม่มีผลิตภัณฑ์ใด ๆ เลยไม่มีอารมณ์
ป้า Besya
เมื่อวานนี้ที่โอโซนตรวจสอบ "พระคัมภีร์" เล่มนี้จากนั้นอ่านบทวิจารณ์ที่ไม่เหมาะสมและคิดทบทวนให้ดีขึ้น
* อันยูตะ *
ข้อความอ้างอิง: liliya22
ฉันเห็นด้วยกับคุณ.
เป็นเรื่องที่น่าให้อภัยสำหรับเชฟที่จะไม่แวะเข้ามา .... นั่นคือเหตุผลว่าทำไมเขาถึงเป็นเชฟ ... และโดยส่วนใหญ่ สำหรับผู้เริ่มต้น ปรากฎว่าเป็นเรื่อง แบบนี้....
คาร่า
ข้อความอ้างอิง: liliya22

สูตรถูกต้องน้ำมะนาว 50 มล. และไข่ 4 ฟองก็เพียงพอที่จะได้เค้กดังกล่าว

สูตรนี้ถูกต้องอย่างยิ่งสำหรับการทำแป้งเกี๊ยวตามที่หุ่นไล่กาพูด

มีของเหลวและน้ำตาลสำหรับแป้งเนยน้อยมาก

นอกจากนี้ Ta-nyushaคุณทัตยาคุณวางสินค้าไว้ใน KhP ในลำดับใด?
มือใหม่
ข้อความอ้างอิง: Kara
นอกจากนี้ Ta-nyusha, Tatyana คุณใส่อาหารใน KhP ในลำดับใด?
มันเกี่ยวอะไรกับมัน?
คาร่า
ข้อความอ้างอิง: Newbie

มันเกี่ยวอะไรกับมัน?

อย่างไรและอย่างไร! ในคำแนะนำสำหรับ CP ทั้งหมดจะมีการระบุกฎสำหรับลำดับการบุ๊กมาร์กผลิตภัณฑ์ ในกรณีส่วนใหญ่ยีสต์แห้งไม่ควรสัมผัสโดยตรงกับของเหลว ด้วยมือคุณต้องเจือจางยีสต์ในน้ำ / นมก่อนปล่อยให้มันทำงานจากนั้นนวดแป้ง หลักการที่แตกต่างกันทำงานใน HP
ความหลากหลาย
คาร่าสิ่งนี้จะมีบทบาทหากคุณใส่ส่วนผสมและตั้งเวลาหรือถ้าเตาทำงานด้วยโหมดปรับอุณหภูมิ (เช่น Panasonic) หากการนวดเริ่มขึ้นทันทีลำดับของส่วนผสมก็ไม่สำคัญ
คาร่า
ข้อความอ้างอิง: variety

คาร่าสิ่งนี้จะมีบทบาทหากคุณใส่ส่วนผสมและตั้งเวลาหรือถ้าเตาทำงานด้วยโหมดปรับอุณหภูมิ (เช่น Panasonic) หากการนวดเริ่มขึ้นทันทีลำดับของส่วนผสมก็ไม่สำคัญ

ดี Tatiana มี Panasonic
ทัตยายังไม่ได้ระบุว่าเธออบโปรแกรมใด นอกจากนี้การพิสูจน์อักษรจากโปรแกรม HP ยังไม่เพียงพอสำหรับแป้งเค้ก ...
ความหลากหลาย
ข้อความอ้างอิง: Kara
นอกจากนี้การพิสูจน์อักษรจากโปรแกรม HP ยังไม่เพียงพอสำหรับแป้งเค้ก ...
และฉันอบเค้กหลายครั้งในเครื่องทำขนมปังในโปรแกรม "Sweet" และส่วนใหญ่กลายเป็นเค้ก (เฉพาะ Royal Bummer ตลอดเวลาที่ยืนพิงหน้าต่าง แต่ส่วนใหญ่เป็นไปได้ว่ามีด้วยเช่นกัน ส่วนผสมมากมายสำหรับ c / n ของฉัน) ...
และประสบการณ์ของคนทำขนมปังคนอื่น ๆ แสดงให้เห็นว่าเตาอบของพวกเขาทำงานได้ดีมากกับแป้งเค้ก
ลิลิยา 22
ข้อความอ้างอิง: Newbie

ใช่สูตรที่น่าสงสัยบางอย่าง
ไม่มีอะไรน่าสงสัยในสูตรอ่านวิธีทำอาหาร
1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นยีสต์) ลงในหม้อของเครื่องทำขนมปังตามลำดับที่ระบุ วางยีสต์ในเครื่องจ่ายยีสต์โดยเฉพาะ ใส่ส่วนผสมที่มีเครื่องหมาย * ลงในช่องเติมสารเติมแต่ง
2. ติดตั้งไม้พายสำหรับนวดแป้งข้าวไรย์ เลือกโหมด BASIC RAISIN เลือกสีเปลือกโลกขนาด L แล้วกดปุ่ม START
3. นำขนมปังที่ทำเสร็จแล้วไปวางบนตะแกรงแล้วคลุมด้วยผ้าลินิน
4. ละลายช็อกโกแลตในไมโครเวฟ ตกแต่งขนมปังที่เย็นสนิทด้วยช็อคโกแลตละลายแล้วตกแต่งด้วยท็อปปิ้งขนมปล่อยให้ช็อกโกแลตเซ็ตตัวจากนั้นหั่นเค้กเป็นชิ้น ๆ พร้อมเสิร์ฟ
ลิลิยา 22
ข้อความอ้างอิง: Kara

สูตรนี้ถูกต้องอย่างยิ่งสำหรับการทำแป้งเกี๊ยวตามที่หุ่นไล่กาพูด

มีของเหลวและน้ำตาลสำหรับแป้งเนยน้อยมาก

นอกจากนี้ Ta-nyushaทัตยาคุณวางอาหารตามลำดับอะไร


นี่ไม่ใช่เค้ก แต่เป็นเค้กน้ำตาลก็เพียงพอแล้ว ผลไม้หวานและลูกเกดช่วยเพิ่มความหวานให้กับเค้กและยังตกแต่งด้วยการเคลือบมันก็ยังหวานอีกด้วย
มีของเหลวเพียงพอน้ำมะนาว 50 มล. และไข่ 4 ฟอง
คาร่า
Lilia คุณอบสูตรนี้หรือไม่? แบ่งปันประสบการณ์ของคุณ
ลิลิยา 22
Irina ใช่ฉันอบเค้กนี้ในเครื่องทำขนมปัง Panasonic 2502 ตอนแรกเมื่อฉันเลือกสูตรเค้กจากหนังสือฉันสงสัยว่ามีของเหลวน้อยมากฉันต้องการเติมนม แต่ไม่ทำ เค้กลอยขึ้นไปที่ขอบถังเศษยอดเยี่ยมน้ำตาลอยู่ในระดับที่พอเหมาะฉันมีลูกเกดหวานมาก ทุกคนที่บ้านชอบ ดังนั้นฉันรู้สึกประหลาดใจกับบทวิจารณ์เชิงลบลองอบดูสิคุณจะชอบมัน
อเล็ก 100
นี่เป็นสูตรจากหนังสือของ Panasonic (มีหัวข้อในฟอรัมสำหรับสูตรนี้ แต่ตอนนี้ฉันไม่พบบางอย่าง)
มีการพูดคุยกันมากมาย บทวิจารณ์เชิงบวกและเชิงลบที่ไหนสักแห่ง 50 * 50

อบตามโปรแกรม 06 (5 ชั่วโมง)
ฉันอบเองตามสูตรนี้ ครั้งแรกกลายเป็นเค้กอีสเตอร์ทรงสูงที่ยอดเยี่ยม
แต่อีกครั้งหนึ่งอาจบอกว่าไม่ได้อบอิฐ
เทศกาลอีสเตอร์ใกล้เข้ามาแล้ว ...
ไม่มีเวลาสำหรับการทดลองดังนั้นฉันจึงใช้สูตรจาก Elena (น้ำมัน) และประสบความสำเร็จ
คาร่า
อ้างถึง: Alex100


เทศกาลอีสเตอร์ใกล้เข้ามาแล้ว ...

จากนั้นเกือบหนึ่งปีต่อมา

อเล็กซ์ด้วยอดีตที่ผ่านมาพระคริสต์ทรงเป็นขึ้นมา!
อเล็ก 100
ข้อความอ้างอิง: Kara

จากนั้นเกือบหนึ่งปีต่อมา

อเล็กซ์ด้วยอดีตที่ผ่านมาพระคริสต์ทรงเป็นขึ้นมา!

อย่างแท้จริง)
ขอบคุณ)) การกระทำนี้เกิดขึ้นก่อนวันอีสเตอร์

ความพยายามครั้งใหม่ประสบความสำเร็จประมาณ 22-45) และตอน 23-00 ฉันอยู่ในโบสถ์แล้ว

มือใหม่
ข้อความอ้างอิง: Kara

อย่างไรและอย่างไร! ในคำแนะนำสำหรับ CP ทั้งหมดจะมีการระบุกฎสำหรับลำดับการบุ๊กมาร์กผลิตภัณฑ์ ในกรณีส่วนใหญ่ยีสต์แห้งไม่ควรสัมผัสโดยตรงกับของเหลว ด้วยมือคุณต้องเจือจางยีสต์ในน้ำ / นมก่อนปล่อยให้มันทำงานจากนั้นนวดแป้ง หลักการที่แตกต่างกันทำงานใน HP

ใช่สิ่งนี้สำคัญมาก! และตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ได้ผสมกันเมื่อนวด เครื่องทำขนมปังเหมือนกันหมดคุณไม่มีทางรู้เลยว่า ...
คาร่า
ข้อความอ้างอิง: Newbie

ใช่สิ่งนี้สำคัญมาก! และตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ได้ผสมกันเมื่อนวด เครื่องทำขนมปังเหมือนกันหมดคุณไม่มีทางรู้เลยว่า ...

คุณพูดถูกคุณยังคงต้องจับตาดูโคโลบ็อกใน HP โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นแป้งและยิ่งเป็นเค้ก ให้เราอธิบายการถากถางของคุณอย่างแม่นยำโดยข้อเท็จจริงที่ว่าคุณ - มือใหม่
มือใหม่
ฉันขออโหสิกรรมจากคุณฉันไม่สามารถต้านทานได้
Ilona
อ้างถึง: Sonadora
Chesslovo ฉันกลัวสูตรอาหารของ Seleznev อยู่แล้ว
ฮาผู้ชายและฉันด้วย! ดูเหมือนว่าเขาจงใจให้มันผิดเพี้ยนไปมากเพื่อที่เราจะไม่มี nifiK ยกเว้นอุจจาระ ... ฉันทำพาสต้าตามสูตรวิดีโอของเขาคุกกี้แสนอร่อยก็ออกมา แต่ ... ไม่เคยมาคารอสและไม่เคยกานาช สำหรับพวกเขาและน้ำซุปก็หวาน
ฉันคิดว่าฉันเป็นคนเดียวที่โชคร้ายและไร้แขน แต่ปรากฎว่ามีพวกเราหลายคน! เราคือกองทัพแม่บ้านขี้โกง!
มาเรีย 2379
สวัสดี! ฉันพยายามอบเค้กอีสเตอร์ในเครื่องทำขนมปังเพื่อไม่ให้เลอะ แต่แป้งกลายเป็นน้ำและมีก้อนแป้งที่ยังคงอยู่ (ฉันต้องกวนด้วยมือของฉัน) เรื่องเดียวกันนี้เกิดขึ้นกับคัพเค้ก (สูตรจากหนังสือที่มาพร้อมกับเครื่องทำขนมปัง) ดูเหมือนว่าฉันทำทุกอย่างตามคำแนะนำ บางทีฉันใช้แป้งผิด?
Elena Bo
คุณกำลังร่อนแป้งอยู่หรือเปล่า?
อเล็ก 100
มาเรีย 2379สำหรับการเริ่มต้นคุณจะต้องระบุรุ่นของเตาสูตรสำหรับสิ่งที่พวกเขาทำวิธีการและสิ่งที่พวกเขาวัดและแบรนด์ของแป้งจะไม่ทำร้าย
มาเรีย 2379
เครื่องทำขนมปังของฉันเป็นแบบนี้ 🔗.
วัดด้วยช้อนตวงและแก้วซึ่งรวมอยู่ด้วย สูตรเค้กอีสเตอร์:
ครีม - 0.75 ช้อนโต๊ะ
ท่อระบายน้ำ. น้ำมัน -125 ก
ไข่แดง - 4 ชิ้น
แป้ง - 2.5 ถ้วย (makfa, premium)
น้ำตาล - 0.5 ถ้วย
เกลือ - 0.5 ช้อนชา
ยีสต์ - 1 ช้อนชา (ใช้ Lviv แห้ง)
ลูกเกด - 0.25 ถ้วย

ร่อนแป้งและบดไข่แดงด้วยน้ำตาล
Elena Bo
แก้วละกี่กรัม? จากการปรากฏตัวทั้งหมดไม่มีรายงานการทรมาน
มาเรีย 2379
แก้ว 250 มล. ไม่ได้วัดเป็นกรัม
อเล็ก 100
มาเรีย 2379คุณได้รับแป้งไม่เกิน 400 กรัมแน่นอนว่ามันไม่เพียงพอสำหรับของเหลวในปริมาณดังกล่าว
เค้กขึ้นได้ดีหรือไม่? พิจารณาว่าแป้งมีความอุดมสมบูรณ์มากและยีสต์มีเพียงหนึ่งช้อนเต็ม
(ลองใช้ MacFoo กับตัวอักษร A ตัวอักษรตัวแรกที่มาก่อนวันที่)

ฉันขอแนะนำให้คุณลองทำเค้กสูตรนี้ก่อน https://Mcooker-thn.tomathouse.com/@option=com_smf&topic=3502.0.html
สูตรได้รับการพิสูจน์แล้วใช้ซ้ำหลายครั้งส่วนผสมจะคำนวณใหม่ต่อกรัมขึ้นอยู่กับมวลของผลิตภัณฑ์ที่ได้รับ

มาเรีย 2379
ใช่มันขึ้นมาอย่างสมบูรณ์แบบและอร่อยมาก แต่ก้อนมาเจอ ขอบคุณมากฉันจะพยายาม!
Elena Bo
เค้กอีสเตอร์ควรมีแป้งเหลวเล็กน้อยมิฉะนั้นจะหนาแน่น แต่ฉันจะแนะนำในตอนเริ่มต้นของการนวดเพื่อช่วยเล็กน้อยด้วยไม้พายในการยุ่งเกี่ยวกับแป้งทั้งหมดเพื่อไม่ให้มีสิ่งเจือปน
VeraU

สวัสดี. ฉันพยายามอบเค้กโดยไม่ต้องนวดจาก Svetlana

เพื่อไม่ให้อาหารเสียไข่แดงหนึ่งฟอง แบ่งทุกอย่างเป็น 5. ฉันเอายีสต์แห้งหนึ่งช้อนชา ทุกขั้นตอนของการเพิ่มแป้งจะถูกเก็บไว้ในเตาอบตามเวลาที่กำหนดไว้สูงสุด เป็นครั้งแรกในชีวิตของฉันแป้งของฉันลุกขึ้น! จริงอยู่ที่กลิ่นแอลกอฮอล์แรงมาก หลังจากวางในแม่พิมพ์แล้วจะถูกเก็บไว้ในเตาอบเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงจนกว่าจะอบ แทบจะลุกไม่ขึ้น. แม้ว่าระยะก่อนหน้านี้กับ. ลูกเกดลุกขึ้นได้ดีมาก แต่ทันทีที่สัมผัสมันก็ล้มลง ในระหว่างการอบหลังคาเปลี่ยนจากนูนเป็นแบนและไม่สูงขึ้นอีก เปลือกหนาและเข้มมาก ด้านในนุ่มเหมือนฟองน้ำ ไม่มีรสชาติ. โปรดบอกฉันว่าฉันทำผิดพลาดตรงไหน ฉันชอบสูตรนี้มาก ทุกอย่างมีการอธิบายรายละเอียดและมีรูปภาพ ดูเหมือนว่าทุกอย่างจะคล้ายกับฉัน
Ekaterina เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก
สวัสดีตอนเย็น! บอกฉันว่าคุณทำอะไรผิด HP พานาโซนิค 2511 ยีสต์ Saf Moment แป้ง Bereginya GOST Tambovskaya
ยีสต์ 2.5 ช้อนชา
แป้ง 510 ก
เกลือ 0.5 ช้อนชา
ไข่ไก่ 2 ชิ้น 120 ก
น้ำตาล 100 ก. (ใส่ 150 ก็รสชาติถูกปาก)
ขมิ้นหญ้าฝรั่นวานิลลิน
เทเนยละลาย 90 ก
นมอุ่น 150 มล

สูตรอาหารที่มีลูกเกด ฉันลุกขึ้นไม่ดีก่อนอบ ในระหว่างการนวดมีกระโปรงรอบสะบักแป้งปีนขึ้นไปที่มุมหนึ่งด้วยลูกน้ำ ฉันเข้าใจถูกต้องหรือไม่ว่าไม่ควรมีโกโลบ็อกสำหรับเค้กอีสเตอร์?
บรรทัดล่าง: หลังคาแตกด้านบนชื้นไม่ได้อบ
ฉันนั่งอ่านเว็บบอร์ด ถ้าแป้งไม่ขึ้นให้ปิด HP แล้วต่อไป? ถังในที่อบอุ่น? หรือเอาแป้งออกจากถัง? แป้งต้องสูงถึงระดับใดจึงจะสามารถอบได้? เค้กอบที่ไหนดีกว่าใน HP หรือแบบหลายคน?
ขอบคุณทุกท่านล่วงหน้าสำหรับคำตอบ!
ธุรการ
อ้างถึง: EkaterinaSPb
บอกฉันว่าคุณทำอะไรผิด HP พานาโซนิค 2511

เค้กอีสเตอร์ใน x / เตาเรามีที่นี่ เค้กอีสเตอร์ในเครื่องทำขนมปัง คำถามและคำตอบเกี่ยวกับการทำแป้งและการอบ

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง