ดอกไม้เจ็ดดอก
ช่วงเวลาที่ดีของวันเบเกอรี่ !!!

เมื่อวานฉันซื้อเครื่องทำขนมปัง Hitachi HB - E 303 มือสองฉันทำขนมปังได้ดี แต่ .... ในตอนท้ายมีเสียงเคาะมีเวลาเหลือเพียงเจ็ดนาทีจนกว่าจะสิ้นสุด

กรุณาเขียนว่าใครเผชิญหน้ากับสิ่งนี้และทำไมถึงต้องเคาะ?!

ขอบคุณ
sazalexter
ดอกไม้เจ็ดดอก, ฮิตาชิเป็น HP ที่ดี แต่เลิกผลิตไปหลายปีแล้ว 7 อาจเป็นเพราะฮีตเตอร์สามารถคลิกได้เมื่ออบไม่มีสิ่งที่น่ากลัวเกี่ยวกับเรื่องนี้หากในระหว่างการผสมมันไม่ดีคุณต้องหาเหตุผล
ดอกไม้เจ็ดดอก
ขอบคุณสำหรับคำตอบ! ไม่มีการเคาะระหว่างการนวด ตอนนี้ฉันจะใส่ชุดที่สองฉันจะดูว่าจะเกิดอะไรขึ้น!
ธุรการ

เมื่อนวดถังสามารถ "ลม" ไปด้านข้างได้อย่างรุนแรงและแป้งโดจะกระแทกกับด้านข้างของถังอย่างแรง นี่ไม่ใช่ข้อบกพร่องโดยหลักการแล้วแป้งควรนวดและตีให้เข้ากันดีและมีคุณภาพ
รุ่น Hitachi303 มีคุณภาพสูงและแข็งแรงใช้งานได้ดี!

เพื่อช่วยคุณพัฒนาการทั้งหมดของฉันเกี่ยวกับเทคโนโลยีการอบขนมปังในเครื่องทำขนมปังซึ่งฉันทำในรุ่นนี้โดยเฉพาะ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0
ดอกไม้เจ็ดดอก
ขอบคุณ. ไม่มีเสียงเคาะระหว่างการปรุงอาหารปรากฏขึ้นในตอนท้ายขนมปังก็พร้อมแล้ว
ดอกไม้เจ็ดดอก
โอ้ ... ชุดที่สองไม่ได้ผล
ธุรการ
ข้อความอ้างอิง: Seven Blossom

โอ้ ... ชุดที่สองไม่ได้ผล

ทำตามคำแนะนำของฉันสำหรับ koloboks และหัวข้ออื่น ๆ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0
ฉันขอย้ำ: ฉันทำตัวอย่างและคลาสมาสเตอร์ทั้งหมดในเครื่องทำขนมปัง Hitachi303 ซึ่งหมายความว่าคุณจะประสบความสำเร็จถ้าคุณอ่านอย่างละเอียดและพยายามทำซ้ำ
Syuzi
เมื่อวานเราซื้อเครื่องทำขนมปัง Hitaci HB-E303 มือสองมา
จากจุดเริ่มต้นไปยังจุดสิ้นสุดของชุดที่สองการเคาะเริ่มขึ้น
นั่นคือสิ่งที่ควรจะเป็น?
กรุณาเขียน.
ธุรการ
เครื่องทำขนมปังของ Hitachi ไม่ได้ผลิตมาเป็นเวลานานคำถามจึงเกี่ยวกับอายุของมันและก่อนหน้านี้คุณใช้ในสภาพใด? คุณมีหนังสือเดินทางและคำแนะนำหรือไม่?

การเคาะและกระตุกของถังในระหว่างการนวดอาจเกิดขึ้นได้หากแป้งมีปริมาณน้อยแป้งจะกระแทกกับผนังของถังซึ่งนำไปสู่ผลกระทบนี้ เหมาะสำหรับผสมแป้ง 300-500 กรัม
หรือใส่ถังไม่ถูกต้องและถูกต้องมันก็เดินโซซัดโซเซ

โดยทั่วไปแล้วฮิตาชิเป็น x / เตาที่ใช้งานได้จริงและทนทานมากฉันยังคงมีมันอยู่ในการทำงานของฉัน
Syuzi
ธุรการ, ทัตยามีคำแนะนำ
ฉันอบขนมปังตามสูตรของคุณ
ขนมปังขาว Hitachi HB-E303
เราไม่ได้ใช้เตามากนัก
หลังจากการทดสอบครั้งแรกพัดลมก็เปิดขึ้นและการเคาะก็เริ่มขึ้นอีกครั้ง แล้ว 20 นาที
นั่นคือมีเสียงเคาะขณะที่พัดลมเปิดอยู่
ไม่มีการกระตุกของถัง
ธุรการ
ไอราเป็นเรื่องยากสำหรับฉันที่จะประเมินการเคาะนี้ "ที่คำ" อาจยังมีเสียงคลิกเคาะเบามากซึ่งเป็นเรื่องปกตินี่คือการจับเวลาและตรวจสอบการทำงาน นอกจากนี้ยังอาจมีเสียงดังของพัดลมและเสียงเดือดขณะยกแป้ง แม้แต่เสียงก็ยากที่จะอธิบาย

สังเกตอีกครั้งคุณต้องคุ้นเคยกับอุปกรณ์เพื่อทำความเข้าใจหลักการทำงานของอุปกรณ์ อ่านคำแนะนำอย่างละเอียดพวกเขาเขียนได้ดีมาก
Kapet
สิ่งที่น่าสนใจ: Google ไม่ได้นำเสนอสิ่งที่น่าสนใจสำหรับคำขอ "สมรู้ร่วมคิดต่อต้านการเคาะ" เห็นได้ชัดว่าปัญหายังคงเป็นทางเทคนิค ...
Syuzi
ทัตยาเสียงเคาะหยุดลงเมื่อเริ่มอบ ฉันอ่านคำแนะนำ แต่ไม่พบอะไรเกี่ยวกับพัดลม นี่คือวิธีการทำงานของพัดลมหรือไม่? ฉันจะอบขนมปัง
ขอบคุณ.

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง