serg305
สวัสดีตอนเย็นสมาชิกที่รักของฟอรัมฉันมีปัญหาดังกล่าวฉันใส่แป้งสาลี 350 มล. น้ำ 400 กรัมแป้งไรย์แป้งเพิ่มขึ้น

โดยที่ใน 4 ชั่วโมงทุกอย่างเป็นเรื่องที่น่าเบื่อ แต่ฉันเริ่มลองเตาอบในเครื่องทำขนมปังทันทีที่เกิดปัญหาขึ้นฉันมีเครื่องทำขนมปัง Scarlett SC-400 และมันก็ผ่านไป

ช่วงเวลาหนึ่งรบกวนแป้งและไม่อนุญาตให้ขึ้นในโหมดขนมปังข้าวไรย์ใช้เวลา 3 ชั่วโมงฉันเพิ่มอีก 3 ชั่วโมงเพื่อให้แป้ง

เพิ่มขึ้น (ยังไม่ใช่ยีสต์) แป้งก็ขึ้น แต่การนวดทำให้ทุกอย่างล้มลงและมันจะขึ้นในภายหลัง แต่มันไม่ใช่เลยบอกฉันที

กรุณาทำอย่างไร?
อนาสตาเซีย
คุณสามารถเอาเครื่องกวนออกก่อนการพิสูจน์อักษรเพื่อไม่ให้แป้งที่ขึ้นมาตกลงมา หรือปิดโปรแกรมอย่างสมบูรณ์หลังจากการนวดและหลังจากการพิสูจน์อักษรแล้วให้เปิดการอบหากเครื่องทำขนมปังของคุณมีโหมดดังกล่าวแยกกัน
serg305
ใช่ไม่มีโหมดดังกล่าวให้ปิดหลังจากผสม
อนาสตาเซีย
ใช่เพียงกดปุ่ม Stop หลังจากสิ้นสุดชุดงาน
เลตกา - เอนกา
หากคุณเพิ่ม 3 ชั่วโมงมันจะทำงานเหมือนตัวจับเวลาเตารอเพียง 3 ชั่วโมงจากนั้นโปรแกรมที่คุณเลือกจะเริ่มต้นเตาจึงเริ่มนวด จำเป็นต้องกดปุ่มเริ่ม / หยุดค้างไว้สองสามวินาทีจากนั้นเลือกโหมด "อบ" ในเมนูตามเวลาที่ต้องการ

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

หัวข้อใหม่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง