ฟิลิปส์ HD9046 ขนมปังข้าวสาลีกับโยเกิร์ต

ฟิลิปส์ HD9046 ขนมปังข้าวสาลีกับโยเกิร์ต

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
แป้งสาลี	2 ช้อนโต๊ะ (250 มล.)
โยเกิร์ต (โฮมเมด)	180 มล
เนย	20 ก
ยีสต์แห้ง (ปลอดภัย)	1.3 ช้อนชา
น้ำตาล	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
เกลือ	1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• ละลายเนย. ฉันทำในโหมด "โยเกิร์ต" เป็นเวลา 20 นาที
• เทโยเกิร์ตลงในถัง ใส่เกลือแป้งน้ำตาลและยีสต์
• Mode "ขนมปังขาว" น้ำหนัก 750g สีเปลือก "Light"
• 
• หลังจากการนวดครั้งสุดท้าย (5 นาทีก่อนสิ้นสุดการพิสูจน์อักษรครั้งที่สอง) คุณสามารถเอาไม้พายออกและวางขนมปังไว้ตรงกลางได้
• หลังจากอบแล้วปล่อยให้ขนมปังเย็นลงเล็กน้อยในถัง จากนั้นนำออกให้เย็นสนิทโดยใช้ผ้าลินินเช็ดปาก
• 
• หลังจากเย็นสนิทแล้วคุณสามารถตัดได้
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

500 กรัม

โปรแกรมทำอาหาร:

ขนมปังขาว 750g ไฟ / กลาง

บันทึก

ขนมปังมีขนาดเล็กจึงคำนวณใหม่ได้ 750 กรัม:
แป้ง - 450 กรัม (ประมาณ 700 มล.)
โยเกิร์ต - 250 มล
น้ำมัน - 28 กรัม
ยีสต์ - 1³/₄h. ล.
น้ำตาล - 2.5 ช้อนโต๊ะ ล.
เกลือ - 1.5 ช้อนชา ล.
ในกรณีนี้สีเปลือกโลกสามารถเลือกได้ "ปานกลาง"

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ขนมปังโยเกิร์ตโรลกับแป้งโฮลวีทแป้งเย็น (ภูมิภาคมอสโก)

ขนมปังโยเกิร์ตน้ำผึ้ง (บิด)

ขนมปังโยเกิร์ตโฮลวีทกับแอปเปิ้ล (โซนาโดรา)

ขอบคุณสำหรับสูตร!

[แมนนา]

แมนนาขอบคุณเมื่อวานฉันอบขนมปังตามสูตรของคุณ ฉันชอบมันมาก - เศษขนมปังนุ่มและรสชาติดีมาก เช้านี้เราดื่มชา - ขนมปังก็อร่อยขึ้น เนื่องจากฉันเป็นมือใหม่หัดทำขนมปังสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าขนมปังจะเป็นของเหลวและฉันก็เติมแป้งลงไปสองสามช้อนโต๊ะ ช้อน ตอนนี้ฉันคิดว่าบางทีมันอาจจะไม่จำเป็นขนมปังก็ควรจะเป็นแบบนั้น? คุณใช้ยีสต์ดิบหรือไม่? และอีกคำถามเกี่ยวกับการวางตรงกลางของขนมปัง - คุณเอาออกมาวางตรงกลางชามหรือไม่? ขอบคุณถ้าตอบ.

[พรหมจารี]

พรหมจารี, ขอบคุณ!

Severyanka 76ฉันวางขนมปังไว้ตรงกลางเมื่อฉันเอาตะหลิวออก (ฉันไม่ได้อบด้วยตะหลิว) อันที่จริงฉันไม่ได้อบด้วยยีสต์แห้งเหมือนกัน ฉันชอบแป้งสาลีหรือโซดามากกว่า มนุษย์ขนมปังขิงสามารถอมน้ำได้ - แป้งต่างกันความชื้นก็ต่างกัน ถ้าขนมปังไม่แห้งแสดงว่าเพิ่มแป้งมากขึ้นก็ถูกต้อง

ฉันไม่สามารถส่งจดหมายถึงคุณได้ - กล่องเต็ม! และส่งคำขอบคุณไปด้วย - ชั่วโมงยังไม่ผ่าน! ไปที่หัวข้อและเรามี ... และโปรดทำความสะอาดกล่อง

เพิ่มเมื่อวันศุกร์ที่ 13 พฤษภาคม 2559 10:25 น